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杜牧清明诗来历故事
清明,是二十四节气之一,春季的第五个节气。斗指乙,太阳到达黄经15°,便为清明。清明节气因为节令期间“气清景明、万物皆显”而得名。下面是小编精心整理的杜牧清明诗来历故事,欢迎大家分享。
晚唐某年夏天,江南一带遭遇几十年少有的大旱,池塘干竭,水沟见底,山上草木一片枯黄,长在地里的庄稼被骄阳烤晒得焦糊焦糊的,划一根火柴就能燃起一场大火。平日里那些叽叽喳喳的鸟雀们,为了躲过眼前的这场浩劫,纷纷投奔他乡,寻找新的栖息地。遇上这样凶煞的年景,上至知府,下至乡绅,往往会举行一次次的祭天祈雨仪式。然而,天道从来高难问,任你献牲焚香,任你三叩九拜,苍天就是不理不睬。无奈之下,当地许多人家已早早做好了外出谋生的准备。
池州城西有个古老的村落叫杏花村,不知从什么时候起,这里的人家都喜欢种植杏树,一代接着一代种下来,偌大个村庄被杏林包围起来,每至春风送暖,这里便呈现“十里烟村一色红”的美景,宛若人间仙境。
可是这一年,由于久旱无雨,杏花村里的杏树只稀稀落落开了一些小花,成片成片的杏林依然光秃秃的。到了夏天,村里连人和牲畜的饮水都成了问题。虽然这个村有七八口水井,但眼下能够出水的只剩下一两口了,不仅水量少,而且浑浊不堪。
这天,家住村东的黄广润一大早就去井中汲水,可是等到日上三竿,还没有轮到他,只好担着空桶往回走。这时他突然想起多年前的一幕:那天,一位骑着毛驴的风水先生路过杏花村,到黄广润家找水喝,喝罢,那人手搭凉棚看了看周围的地形,然后指着黄家院子里的一块地说:“此处有醴泉也。”当时黄广润听了此话,觉得是一句信口开河的戏言,也就没有往心里去。后来随着时间的推移,那位风水先生说过的话,也就渐渐淡忘了。可如今,旱魔肆虐,如虎逞威,水已关系到人畜安危,黄广润自然就想起了那位神秘的风水先生。
担着空桶回到家中,一个强烈的想法从黄广润的脑子里冒出来:在自家院中掘一口井。他反复回忆那位风水先生的相貌特征,越想越觉得那可不是一个凡人,仅凭他那流星般的眼神和飘然长须,就隐隐透出几分仙风道骨来。这一想,黄广润便信心大增,他说干就干,三伏天里,骄阳似火,只见他赤膊上阵,挥镐掘土,他要在自家院中掘一口井,让全村人都能喝上好水。
一连掘了三天,从地下翻出来的土还是干爽的。黄广润心里开始犯起了嘀咕,莫不是那位风水先生说了假话?他一边掘着土,一边胡思乱想,突然镐头“当”地一声脆响,显然是触到了坚硬的石头。黄广润暗想,这下子全完了。
也许是天助,也许是碰巧,镐头触到的硬东西原来是一块青石板,撬起来一看,上面隐隐约约刻着“香泉”二字,也不知是哪朝哪代的人所为。见此情景,黄广润一颗激动的心差点儿就要蹦出来了。他小心翼翼地掀开青石板,但见下面是一口清幽的古井,那泉水清澈得像面一尘不染的明镜,能够照见人影儿。黄广润由于大喜过望,感觉眼前发生的一切好像是神话传说,于是,他伸出战抖的双手掬起一捧泉水,饮下后感觉不仅清冽甘甜,还有淡淡的酒香。难怪那位风水先生说““此处有醴泉也。”真是仙言不虚啊!
掘井掘出香泉来,黄广润惊喜不已,他急忙喊来家人,叫他们尝尝香泉水的味道。黄家老幼闻得此言,起初将信将疑,可是当他们喝下香喷喷的泉水后,一个个疑虑顿消,兴奋不已。尤其是黄广润的女儿杏花,一口气喝下满满一水瓢,边喝边说:“这香泉水,皇娘娘也喝不上的。”
消息像一阵风,很快传遍了整个杏花村,人们纷纷来到黄广润家想探个究竟,当他们你一瓢、我一碗地喝下香泉后,无不交口称赞。从此,“香泉”的名字不胫而走。
数月后,一位远方的朋友前来拜访,黄广润打酒宰鸡设家宴款待。席间,主客二人推杯换盏一番畅饮,正喝到兴头上,黄广润发现坛中酒已空,去城里打酒吧,路途较远,向邻居家借酒,又忌讳失面子。正左右为难时,他的女儿杏花急中生智,抱起空酒坛去院中装回半坛香泉来。黄广润问女儿哪里来的酒,杏花笑而不答。二人遂误将泉水当酒,喝的不亦快哉。
送走了远方的客人,杏花才把以香泉充酒的实情告诉了父亲黄广润,黄光润听后,突然灵机一动:如此香泉,何不用来酿酒?这样,一来可以自饮,二来可以招待客人,还可以上市卖钱,解决一家人的衣食之忧。于是,没过多久,杏花村里便出现了第一个酿酒作坊:黄公酒垆。从此,人们改称黄广润叫黄公。
经过一番张罗,黄公酒垆终于酿出了第一坛酒,好酒的主人率先品尝,感觉酒味浓香馥郁,绵甜爽口,回味悠长,连喝三大碗也不上头。黄公大喜,把杏花村会喝酒的人统统邀请到家中,来一番痛饮。众乡亲喝了黄公酒,异口同声称赞:好酒!好酒!
从此,黄公酒美名远扬,十里八乡有的骑着马,有的牵着驴,有的挑着担,前来沽酒的人络绎不绝,黄公酒垆一时热闹非凡,生意十分火红。
时值寒食节那天,杏花雨纷纷扬扬下个不停,此时一位身着官服的中年人携一美妇来到黄公酒垆。这天,黄公的女儿杏花一人在家,因寒食这天不能动烟火,杏花就给两位客人弄了几个家冷菜,又斟了一碗酒,便站在一旁侍候。
那官人端起酒碗,少许抿了一口,啧啧嘴,觉得味道不咋样,就问道:“有没有好酒呀?”杏花女是一个活泼、机灵又有些淘气的小姑娘,她见客人懂酒,就说:“黄公酒一不醉无情之客,二不敬不邀之人,恕小女子无礼,请问客官尊姓大名?”
官人放下酒碗,心想,这个可爱的小姑娘真是大胆,于是就想出了两句诗来考考她:“半亩山林半亩地,一曲牛歌一卷文。”谁知聪明的杏花姑娘一听就明白,连忙道歉:“客官原来就是杜刺史大人,请恕罪。”
杜牧见杏花姑娘聪明伶俐,就将随身携带的一块佩玉赏给了她,并笑着说:“该给好酒喝了吧?”谁知杏花姑娘却说:“好酒是有,但我要出一个上联,刺史大人若能对得上来,就给你喝。”
杏花指着桌上的那只酒壶,不紧不慢地说:“刺史大人您听清楚,‘白锡壶腰中出嘴’”。说罢,笑眯眯地看着杜牧,等待下联。杜牧沉思片刻,竟然没有对上来。这时杏花有意识地拿起一把锁准备锁门,杜牧见此情景灵光一闪,脱口而出:“黄铜锁腹中生须”。杏花一听喜出望外,立马给杜牧奉上黄公酒。
杜牧接过酒,一股少有的醇香沁人心脾,未饮已先有几分醉意,于是竟然忘了自家身份,端起满满一碗酒一饮而尽,接着又叫了一碗。这时,一旁陪伴的美妇人担心官人喝高了,就附耳小声递过话去,谁知杜牧爽朗大笑,说:“天下美酒,我喝过不少,唯此酒妙不可言!”
杏花姑娘听得此言,喜不自禁,立马趋前毕恭毕敬地说:讨刺史大人好口彩,本垆所酿,一赖纯粮,二赖香泉,三赖秘技。此时,已酒至微醺的杜牧一边听,一边不住地点头。
乍暖还寒的清明时节,三碗黄公酒下肚,杜牧神情为之一振,诗兴突然袭上心头。杏花早就听说杜牧久负诗名,于是就见机行事,急忙捧出文房四宝置于桌上,彬彬有礼地说:“刺史大人光临寒垆,好酒必有好诗。在下小女子恭请您为酒垆题诗留念,还请大人不要推辞哦。”
杜牧调侃道:“真是人小鬼大。”官妓程氏猜到杜牧又要作诗,立即铺开宣纸,然后抱着双臂站立一旁,等待着诗人挥毫泼墨。
此时只见杜牧拈笔在手,眺望着门外的纷纷细雨,他稍作沉思,运腕挥笔,一首流传千古的《清明》诗顷刻而就:“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”
连杜牧自己也没有想到,他即兴创作的这首诗,很快流传开来,许多文人墨客寻踪来到杏花村,登楼把酒,吟诗作对。从此,杏花村与黄公酒誉满天下。
拓展阅读:杜牧脍炙人口的七绝诗
杜牧的七绝成就极高,意境幽美、议论警拔、韵味隽永。咏史绝句,立意出奇,史识高绝。写景抒情绝句,意境幽美,韵味隽永,于盛唐七绝之外,别开妙境。
【写景清丽】
江南春
千里莺啼绿映红,水村山郭酒旗风。
南朝四百八十寺,多少楼台烟雨中。
山行
远上寒山石径斜,白云深处有人家。
停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花。
清明
清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。
借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。
齐安郡中偶题
两竿落日溪桥上,半缕轻烟柳影中。
多少绿荷相倚恨,一时回首背西风。
【咏史高妙】
赤壁
折戟沉沙铁未销,自将磨洗认前朝。
东风不与周郎便,铜雀春深锁二乔。
题乌江亭
胜败兵家事不期,包羞忍耻是男儿。
江东子弟多才俊,卷土重来未可知。
金谷园
繁华事散逐香尘,流水无情草自春。
日暮东风怨啼鸟,落花犹似坠楼人。
登乐游原
长空澹澹孤鸟没,万古销沉向此中。
看取汉家何事业,五陵无树起秋风。
过华清宫
长安回望绣成堆,山顶千门次第开。
一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。
【抒情隽永】
赠别二首
娉娉袅袅十三馀,豆蔻梢头二月初。
春风十里扬州路,卷上珠帘总不如。
多情却似总无情,唯觉樽前笑不成。
蜡烛有心还惜别,替人垂泪到天明。
叹花
自是寻春去校迟,不须惆怅怨芳时。
狂风落尽深红色,绿叶成阴子满枝。
将赴吴兴登乐游原一绝
清时有味是无能,闲爱孤云静爱僧。
欲把一麾江海去,乐游原上望昭陵。
秋夕
银烛秋光冷画屏,轻罗小扇扑流萤。
天街夜色凉如水,卧看牵牛织女星。
泊秦淮
烟笼寒水月笼沙,夜泊秦淮近酒家。
商女不知亡国恨,隔江犹唱后庭花。
寄扬州韩绰判官
青山隐隐水迢迢,秋尽江南草未凋。
二十四桥明月夜,玉人何处教吹箫。
遣怀
落魄江湖载酒行,楚腰纤细掌中轻。
十年一觉扬州梦,赢得青楼薄幸名。
历史渊源
“二十四节气”是上古农耕文明的产物,它与干支时间以及八卦等是联系在一起的,有着久远的历史源头。二十四节气原以北斗七星斗柄指向来确定,斗柄从“寅位”开始,顺时针旋转一圈,即为一岁,当斗柄指向“乙位”时则为清明。故《淮南子》云:“春分后十五日,斗指乙,则清明风至。”另《岁时百问》是这样解释的:“万物生长此时,皆清洁而明净。故谓之清明。”清明节气因为节令期间“气清景明、万物皆显”而得名。
清明处在生气旺盛的时节,也是阴气衰退的时节。大地呈现春和景明之象,正是郊外踏青春游与行清墓祭的好时节。清明兼具自然与人文两大内涵,既是自然节气,也是传统节日。清明节的节俗丰富,扫墓祭祖与踏青郊游是清明节的两大礼俗主题。
天文历法
斗转星移在早期观象授时时代,依据斗转星移定岁时。北斗七星在不同的季节和夜晚不同的时间,出现于天空不同的方位,所以古人就根据初昏时斗柄所指的方向来确定岁时。北斗成为天地秩序的制定者,春生、夏长、秋收、冬藏似乎都是随北斗指向而来临。“二十四节气”最初是以北斗七星斗柄顶端的指向来确定,斗柄从“寅位”开始,然后顺时针旋转,当斗柄指向“乙位”时,为清明节气。
西汉至清初采用“圭表测影”(平均时间法)划分节气,将冬至与下一个冬至之间分割为24段(每段15日),以冬至日为“二十四节气”的起点;清明节气从冬至日算起,即在冬至后第105天。现行的“二十四节气”来自于三百多年前订立的“黄经度数法”(1645年起沿用至今),依据太阳在回归黄道上的位置来确定,当太阳黄经达15°时,为清明交节点。
传统习俗
祭祀扫墓
扫墓清明节是中华民族古老的节日,既是一个扫墓祭祖的肃穆节日,也是人们亲近自然、踏青游玩、享受春天乐趣的欢乐节日。清明扫墓,即为“墓祭”,谓之对祖先的“思时之敬”,祭扫祖先是对先人的缅怀方式,其习俗由来久远。清明节融汇自然节气与人文风俗为一体,是天时地利人和的合一,充分体现了中华民族先祖们追求“天、地、人”的和谐合一,讲究顺应天时地宜、遵循自然规律的思想。
南方很多地方在重阳、清明或冬至扫墓,如福建、广东、海南、广西、云南昆明等地方。祭祖除扫墓的"山头祭"外,后世还有祠堂祭,称为"庙祭",庙祭跟古代春礿之祭有着密切的关系,二者虽然在时间上相距遥远,血脉确实相通。庙祭是宗族的共同聚会。扫墓祭祖习俗在先秦以前就有了,由于古时南北风俗各异,有些地方扫墓不一定是在清明之际。唐代以前北方一些地区扫墓主要在寒食节与寒衣节,到唐宋后清明扫墓才开始在全国范围盛行,唐代是各地墓祭风俗融合时期,沿袭清明墓祭风俗,并扩大到全国各地。
清明之祭主要祭祀祖先,表达祭祀者的孝道和对先人的思念之情,是礼敬祖先、慎终追远的一种文化传统。清明节期很长,10日前和8日后皆可扫墓祭祀,有的地方甚至长达一月。按照旧的习俗,扫墓时,人们要携带酒食果品、纸钱等物品到墓地,将食物供祭在亲人墓前,再将纸钱焚化,为坟墓培上新土,再折几根嫩绿的柳枝插在坟上,然后叩头行礼祭拜。
中华人民共和国民政部大力推动鲜花祭扫、网上祭扫、社区公祭方式,要求各地积极组织缅怀先烈、追忆历史的爱国主义和革命传统教育活动。大力倡导殡葬新观念、新风尚,引导群众破除封建迷信和丧葬陋俗,自觉进行殡葬习俗改革,不断探索文明的祭扫方式。
标祀
标祀又叫“清明吊子每年清明节,各家各族祭扫完毕,往往在墓前或坟头上插一根用竹子或柳条做的标竿,表示已经有过祭祀。有的人家会在标竿上糊些长条白纸,有的人家会挂些楮钱,有的人家则既糊白纸又挂楮钱。
标墓
纸钱,顾名思义是纸做的钱,是送给先人在阴间用的,又称“挂纸”、“挂钱”。清明扫墓时,人们将携带的纸钱烧掉,相信纸钱化作烟气后可以进入冥界,祖先容易接收。有的把纸钱悬挂起来,如浙江平湖、湖北咸宁和恩施等地,用竹悬纸钱插在墓上,叫做“标墓”。在福建永泰,人们把闩纸剪成条挽在树枝或草上。在四川长寿,用白纸剪作幡形插在坟头,叫做“挂青”。在贵州兴仁用白纸作长幡挂在墓前,谓之“标坟”。
插柳
黄河流域、淮河流域、长江流域等地家家户户清明节这一天在门头上插柳、在屋檐下挂柳、妇女头上簪柳、男子身上佩柳、儿童吹柳管、墓前插柳挂纸钱。胡朴安《中华全国风俗志》记淮河岸边的寿春(今安徽寿县)岁时说清明日,家家门插新柳,俗意谓可祛疫鬼。《芜湖古今》记芜湖风俗时说,清明日“清晨,街市叫卖杨柳。家家折一枝绿柳蘸上清水插上门楣,妇女则结杨柳球戴在鬓边“。
荡秋千
荡秋千荡秋千是中国古代清明节习俗。秋千,意即揪着皮绳而迁移。它的历史很古老,最早叫千秋,后为了避忌讳,改为秋千。古时的秋千多用树桠枝为架,再拴上彩带做成。后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。荡秋千不仅可以增进健康,而且可以培养勇敢精神,至今为人们特别是儿童所喜爱。
踏青
踏青清明时节春光明媚、草木吐绿,正是人们春游的好时候。踏青又叫春游,古时叫探春、寻春等。清明节祭祖活动往往在郊外进行,人们把祭祖扫墓和郊游踏青结合起来,既追思先人,又健康身心,于是踏青成为清明节的习俗之一。
放风筝
放风筝放风筝也是清明时节人们所喜爱的活动。每逢清明时节,人们不仅白天放,夜间也放。夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼,像闪烁的明星,被称为“神灯”。过去,有的人把风筝放上蓝天后,便剪断牵线,任凭清风把它们送往天涯海角,据说这样能除病消灾,给自己带来好运。
蒸制蒿饼
蒿饼清明节要吃青的食物。农村中有蒸制蒿饼的习俗。蒿饼类似江南的青团,制法是:“采新蒿嫩芽和糯米同舂,使蒿汁与米粉融和成一体,以肉、蔬菜、豆沙、枣泥等作馅,纳于各种花式的木模之中,用新芦叶垫底入笼蒸熟。”蒿饼颜色翠绿且带有植物清香,它是清明祭祖的食品之一,也用来馈赠或款待亲友。此外,清明淮扬还有吃茶叶蛋的习俗。
吃青团子
青团子清明时节,江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成,在包馅时,另放入一小块糖猪油。团坯制好后,将它们入笼蒸熟,出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面,这便大功告成了。青团子油绿如玉,糯韧绵软,清香扑鼻,吃起来甜而不腻,肥而不腴。青团子还是江南一带人用来祭祀祖先必备食品,正因为如此,青团子在江南一带的民间食俗中显得格外重要。
吃馓子
馓子中国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品,香脆精美,古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在中国大部分地区已不流行,但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱。现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异:北方馓子大方洒脱,以麦面为主料;南方馓子精巧细致,多以米面为主料。。
采食螺蛳
清明时节,正是采食螺蛳的最佳时令,因这个时节螺蛳还未繁殖,最为丰满、肥美,故有“清明螺,抵只鹅”之说。螺蛳食法颇多,可与葱、姜、酱油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉,可拌、可醉、可糟、可炝,无不适宜。若食法得当,真可称得上“一味螺蛳千般趣,美味佳酿均不及”了。
其它
此外,中国南北各地在清明佳节时还有食鸡蛋、蛋糕、夹心饼、清明粽、清明粿、馍糍、清明粑、干粥等多种多样富有营养食品的习俗。
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