小学生食品安全手抄报版面
手抄报的字体要清楚、美观大方,字行间要整齐,字体不宜太小,忌潦草、错字。下面我们为大家带来小学生食品安全手抄报,仅供参考,希望能够帮到大家。
小学生食品安全手抄报版面
小学生食品安全手抄报篇一:食品安全手抄报资料
英国是较早重视食品安全并制定相关法律的国家之一,其体系完善,法律责任严格,监管职责明确,措施具体,形成了立法与监管齐下的管理体系。英国从1984年开始分别制定了《食品法》、《食品安全法》、《食品标准法》和《食品卫生法》等,同时还出台许多专门规定,如《甜品规定》、《食品标签规定》、《肉类制品规定》、《饲料卫生规定》和《食品添加剂规定》等。在英国,责任主体违法,不仅要承担对受害者的民事赔偿责任,还要根据违法程度和具体情况承受相应的行政处罚乃至刑事制裁。例如,根据《食品安全法》,一般违法行为根据具体情节处以5000英镑的罚款或3个月以内的监禁;销售不符合质量标准要求的食品或提供食品致人健康损害的,处以最高2万英镑的罚款或6个月监禁;违法情节和造成后果十分严重的',对违法者最高处以无上限罚款或两年监禁。食品安全监管由联邦政府、地方主管当局以及多个组织共同承担。
为强化监管,英国政府于1997年成立了食品标准局。该局是不隶属于任何政府部门的独立监督机构,负责食品安全总体事务和制定各种标准,实行卫生大臣负责制,每年向国会提交年度报告。食品标准局还设立了特别工作组,由该局首席执行官挂帅,加强对食品链各环节的监控。
英国法律授权监管机关可对食品的生产、加工和销售场所进行检查,并规定检查人员有权检查、复制和扣押有关记录,取样分析。食品卫生官员经常对餐馆、外卖店、超市、食品批发市场进行不定期检查。在英国,屠宰场是重点监控场所,为保障食品的安全,政府对各屠宰场实行全程监督;大型肉制品和水产品批发市场也是检查重点,食品卫生检查官员每天在这些场所进行仔细的抽样检查,确保出售的商品来源渠道合法并符合卫生标准。
在英国食品安全监管方面,一个重要特征是执行食品追溯和召回制度。食品追溯制度是为了实现对食品从农田到餐桌整个过程的有效控制、保证食品质量安全而实施的对食品质量的全程监控制度。监管机关如发现食品存在问题,可以通过电脑记录很快查到食品的来源。一旦发生重大食品安全事故,地方主管部门可立即调查并确定可能受事故影响的范围、对健康造成危害的程度,通知公众并紧急收回已流通的食品,同时将有关资料送交国家卫生部,以便在全国范围内统筹安排工作,控制事态,最大限度地保护消费者权益。
为追查食物中毒事件,英国政府还建立了食品危害报警系统、食物中毒通知系统、化验所汇报系统和流行病学通信及咨询网络系统。严格的法律和系统的监管有效地控制了有害食品在英国市场流通,消费者权益在相当程度上得到了保护。
此外,英国有BRC(英国零售商协会),他们是一个代表着英国食品零售商利益的协会,他们制定了Global Food Standard, 即做英国出口的人们所熟悉的BRC标准,他们是把食品安全管理做到了市场的层面上,每个零售商都对供应商进行监督,这样,食品制造商要把产品放在零售商那里卖,就得符合他们的要求,所以这就是一个驱食品制造商投入进行食品安全管理的最直接动力。而这个是一个很成熟的食品市场,从国家,到民众,都对食品工业在做着监督。
小学生食品安全手抄报篇二:51家婴幼儿奶粉企业停产
对于食品安全来说,婴幼儿奶粉更是重中之重。因为,我们每个人生命的重要成长期是婴儿阶段,这是生命的呵护期;婴幼儿大多不会说话,不能表达自己的不满,所以,必须靠家长和社会为他们提供放心安全的食品。因此,对于婴幼儿奶粉生产企业实施新的严格监管既是社会责任,更是责无旁贷的义务。如果生产企业不能提供符合国家要求的生产和经营场所,理应依法坚决取缔。
国家食品药品监管总局5月30日公布的国产婴幼儿配方乳粉换证审查及再审核工作情况显示,全国共82家企业获得生产许可证;未通过审查、申请延期和注销的企业51家,这51家企业将停止生产婴幼儿配方乳粉。一直以来,多、小、散、差的行业状况,被认为是造成我国婴幼儿配方乳粉监管困难和质量安全的重要因素。鼓励和支持企业兼并重组,提高产业集中度,推动企业规范化、规模化、现代化发展,成为推动奶粉质量提升的重要措施。
其实,这不仅对于婴幼儿奶粉生产企业是一个较大的促进作用,而且是对整个食品行业食品安全的警示钟;对于食品生产者来说,只有不断改进和提高生产与经营场所的环境卫生水平,才有可能生产出合格的食品;对于生产者来说,只有不断改进和提高生产实施设备与工艺水平,才有可能生产出让广大消费者满意和放心的安全食品。就此来说,有些企业是积极主动地在不断追求进步。但是,有些企业却是在因循守旧、固执己见地在坚持落后的生产工艺,而且在挖空心思逃避国家职能部门的依法监管。这就要求监管部门铁面无私,始终坚持“有法必依,违法必究,执法必严,法律面前,人人平等”;因此,这就要求监管部门不断根据国内外食品行业的发展要求及时出台新政,以利于我国食品生产企业能够始终紧跟时代的发展变化,使民族食品工业能够与国际同行业获得公平的竞争力;因此,这就不是企业愿不愿意的问题,而是必须按照国家的战略部署去履行企业生产者的社会责任与义务,并用社会责任感和道德良心向社会提供符合国家生产和检验标准的合格食品。
不管是婴幼儿奶粉食品,还是我们成人所需要的食品,都必须以放心安全来予以保障;不管是城市消费者所需要的食品,还是广大农村消费者所需要的食品,都应当一视同仁,不能有任何降低国家标准的行为发生。如果违反国家标准要求,监管部门应当依法从重处罚,依法坚决予以取缔,绝不能心慈手软,更不能姑息迁就和包庇纵容;如果监管者不能依法尽到监管责任,同样应当依法追究其法律责任。因此,生产经营者和监管者在法律地位上是平等的。所不同的是,各自履行的社会责任和义务不尽相同。
说实话,自从2008年发生“三鹿婴幼儿奶粉”的“三聚氰胺”食品安全事件以来,党和国家在食品安全方面采取了果断措施,并从立法角度于2015年颁布了《食品安全法》。而且,根据经过几年的贯彻落实情况,正在对这部关系国计民生的法律进行进一步的修订和完善。“民以食为天,食以安为先”的理念正在依法加以科学规范;党和国家对于食品安全将更加注重依法实施监管。
因此,对于所有食品生产企业来说,不能仅仅看到国家只是对婴幼儿奶粉企业进行依法严管,而是对整个食品行业在食品安全方面敲响了警示钟;任何食品生产企业都不能心存侥幸心理,都必须依法依规履行自己的食品安全主体责任;所有食品生产企业应当具有紧迫感、责任感和危机感,不要坐等国家监管部门依法审查,而应当积极主动采取预防和纠正措施,不断完善和提高生产设施设备的装备水平,应当根据全国先进企业和国际食品行业的新动向和发展趋势去追求进步和创新,只有相信科学技术和科学发展,才能把企业做大做强,才能使企业立于不败之地,才能符合时代与社会进步的要求,实现与时俱进的发展目的',并取得良好的经济和社会效益。否则,就会被社会和国家法律法规所淘汰,就会被无情的市场经济所淘汰。因此,食品生产企业只有通过技术进步和科学管理才能获得生存和发展权。
如果某些食品企业对于51家即将停产的婴幼儿奶粉企业无动于衷,甚至是幸灾乐祸的心态,那必定是对自己致命的打击。对于51家婴幼儿奶粉企业的教训如果不能正确对待,某些食品企业早晚会搬起石头砸自己的脚。所以,对于国家所采取的食品安全监管新规绝不能掉以轻心,更不能视而不见、听而不闻,更不能我行我素,墨守陈规。食品安全的警示钟已经敲响,国务院常务会议已经讨论通过《中华人民共和国食品安全法(修订草案)》,希望更多食品生产企业能够引以为戒,敬畏自己的社会责任与义务,而且更应敬畏国家法律法规的权威与尊严。
小学生食品安全手抄报篇三:小学生食品安全
一、小学生应注意哪些饮食卫生习惯?
1、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康;
2、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;
3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;
4、选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;
5、尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;
6、不吃无卫生保障的`生食食品,如生鱼片、生荸荠;
7、不吃无卫生保障的街头食品;
8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。
三、个人怎样预防食物中毒?
1、饭前便后要洗手;
2、煮熟后放置2小时以上的食品,重新加热到70℃以上再食用;
3、瓜果洗净并去除外皮后才食用;
4、不购食来路不明和超过保质期的食品;
5、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品(尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品);
6、不吃已确认变质或怀疑可能变了质的食品;
7、不吃明知添加了防腐剂或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品卫生安全标准的食品。
四、如何分清食品保质期和保存期?
所谓保质期(最佳食用期、最短适用日期)是指标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。超过此期限,在一定时间内食健康有效的减肥药品依然可以食用。
保存期(推荐最后食用日期)是指在标签指明的贮存条件下,预计的终止食用日期,超过此期限,产品不宜再食用。
五、如何正确选购饮料?
首先、要看清标签标注、QS标志、生产日期、保质期、厂名、厂址等是否齐全,配料中配料成分是否符合该类饮料的标准。
其次、要选择近期生产的产品。选购碳酸饮料时,要尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品。
第三、选购饮料要因人而异。果汁饮料有一定的营养成分,适合青少年和儿童饮用,但不能长期喝或一次性大量饮用。
六、世界卫生组织倡导的食品安全制备10条原则是什么?
1、选择经过安全处理的食品;
2、烹调食品要彻底加热;
3、做好的熟食品要立即食用;
4、注重熟食品的贮存;
5、经贮存的熟食品,食用前要彻底加热;
6、防止生食品污染熟食品;
7、反复洗手;
8、注意保持厨房用具表面清洁;
9、防止昆虫、鼠类和其它动物污染食品;
10、使用洁净水。
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