学校源出两脉,一脉为1952年创办的重庆机电工业学校,历经重庆机器工业学校、第一机械工业部重庆机器制造学校、重庆第二机器制造工业学校、重庆第二机械工业学校、渝州大学等发展阶段。一脉为1963年创办的重庆财贸干部学校,历经重庆财贸学校、重庆商学院等发展阶段。2002年两脉合并组建重庆工商大学。
据2021年3月学校官网显示,学校有南岸校区(含兰花湖片区)、江北校区2个校区,占地总面积2390.8亩;设有18个教学学院,开办的本科专业78个;有教职工2300余人,专任教师1800余人;有一级学科硕士学位授权点13个、专业硕士学位授权点14个、服务国家特殊需求博士人才培养项目1个;图书馆藏书纸质图书315万册,电子图书和电子期刊153.9910万册,中外文期刊1500余种。