青霉菌简介
青霉菌是自然界中常见的`一种真菌,它们大批生长时多呈现出蓝绿色,形状像一把把大扫帚。青霉菌的孢子呈椭圆形或者圆柱形,有的光滑,有的粗糙。青霉菌的耐热性很强,菌体繁殖温度较低,苹果酸、柠檬酸等饮料中常用的酸味剂是它们非常喜欢的,因此它们常常能让这些饮料发生霉变。
2021-09-08
青霉菌简介
青霉菌是自然界中常见的`一种真菌,它们大批生长时多呈现出蓝绿色,形状像一把把大扫帚。青霉菌的孢子呈椭圆形或者圆柱形,有的光滑,有的粗糙。青霉菌的耐热性很强,菌体繁殖温度较低,苹果酸、柠檬酸等饮料中常用的酸味剂是它们非常喜欢的,因此它们常常能让这些饮料发生霉变。