学做蛋炒饭作文

时间:2024-02-24 15:14:39 好文 我要投稿

学做蛋炒饭作文[通用15篇]

  在日常的学习、工作、生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编为大家整理的学做蛋炒饭作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

学做蛋炒饭作文[通用15篇]

学做蛋炒饭作文1

  有一件事虽然过去了很久,但仍深深的印在我的脑海中,那就是第一次做蛋炒饭。

  那天早上,我刚刚起床,发现父亲母亲已经收拾好东西打算出去干农活,母亲走之前对我说:“餐桌上有给你煮的面条,你快趁热吃,我们中午回来,给你做你最爱的蛋炒饭。”我应到:“好。”望着父亲母亲走远的`背影,我心里想:父亲母亲真是辛苦,我不能总让父亲母亲呵护着长大,我已经三年级了,应该学会自己做饭,能让父亲母亲一回家就吃到热菜热饭多好啊!

  吃完面条,我把碗洗干净,就开始在冰箱里找食材。回忆平时吃到的母亲做的美味的蛋炒饭,我准备了小虾米、鸡蛋、米饭、葱、油、盐等等。食材准备好后,我搬了个板凳坐在厨房里看书,因为我要等到母亲快回来的时候才开始炒饭,这样就能让他们吃到热腾腾的蛋炒饭。时间过得很慢,我看完了半本书才终于等到11点。我迫不及待地站起来,把手洗干净,要准备开始炒饭了。

  我先往锅里放了些油,然后把蛋壳敲破,让蛋液流进烧热的油里,一瞬间,整个厨房里充满了蛋香味,我一下子信心十足,依次把米饭和小虾米放进了锅里,我学着母亲的拿锅铲的姿势开始翻炒,不知道是不是我的力气不够大,我总是来不及翻,饭就糊了,没办法,我只好把火调小一点,两只手一起翻炒,最后,放了点盐和葱花,炒了两下,蛋炒饭就出锅了 。虽然热得满头大汗,但我心里还是很兴奋。

  我把饭盛好,端到桌子上,心里想:父亲母亲回来后会是什么表情呢?我越想越开心。中午,父亲母亲回来了,母亲惊讶地看着桌子上的蛋炒饭,感动地紧紧抱着我,父亲说:“我们的孩子长大了!”虽然蛋炒饭并不可口,但父亲母亲吃得格外香,还一边吃一边说好吃。

  现在我不仅学会了做蛋炒饭,还学会了炒菜、做鱼、炖汤,在母亲很忙的时候,我就会当母亲的小帮手。

学做蛋炒饭作文2

  今天我心血来潮想做饭,妈妈考虑了一下,说:那就做个蛋炒饭吧!

  蛋炒饭当然要准备鸡蛋,我小心翼翼地把鸡蛋弄破一点壳,蛋黄和蛋白放进碗里搅拌,可我拌了半天也没拌好,甚至有点烦了。妈妈演示了一下,原来要快速地打圈,我懂了!

  接下来,开始切菜,和蛋炒饭搭的菜都得切成玉米粒大小,妈妈千叮咛万嘱咐:“小心点,别切到手了。”过了一会儿,妈妈终于不唠叨了,那是因为我把菜切好了,我真想说:妈妈,你当我是那一类耳朵不好的人吗?我的耳朵可好了,说一遍就能听得清楚!当然,我怕妈妈生气可不敢这么说。

  我最怕火了,可是做蛋炒饭就必须要点火。我站得离煤气灶尽量远,伸直手臂,转动煤气开关,没点着;再试,还是不行,我求助地看着妈妈,妈妈示意我要按压开关后转动,我硬着头皮再试,可能因为我力气太小了,接连几次还是失败。

  最后妈妈握着我的手跟我一起操作,终于成功了。她还告诉我,如果怕,可以把火转小一点。有妈妈在旁边壮胆,我倒上油先炒鸡蛋。一遇到油的鸡蛋就像棉花糖那样蓬开了,为了鸡蛋松嫩好吃,我先起锅;接下来我小心翼翼地倒进蔬菜,再把整片整片的鸡蛋和米饭弄碎,不停地翻炒,我的手渐渐地酸了,锅里的热气也熏得我手发烫,终于妈妈说加点盐、黑胡椒、葱花,关火翻炒几下可以了。

  哇,我的'杰作完成了!金灿灿的鸡蛋,绿油油的豇豆,红彤彤的西红柿,配上焦里带香的米饭,看着都流口水,一尝味道,果真不错!

  我给自己装了一大盘,现在想起来,还咽口水呢!

学做蛋炒饭作文3

  说实话,别看我有点胖,可我很愿意分享吃的。什么可乐鸡翅、红烧排骨都会分享给每一个好朋友。但如果有人想要吃我妈妈炒的蛋炒饭,那我就不会这么大方了。

  放学了,还没走到家门口就闻到了妈妈做的蛋炒饭的香味了。回到家,赶忙跑去卫生间洗手,接着妈妈就把热腾腾的蛋炒饭端上来了。那一条一条白菜、那一个一个火腿肠丁,仿佛是草丛里开出的几朵鲜艳的花,让人食欲大增。我左手拿着勺子右手拿着筷子,风卷残云地把那碗饭吃光了。妈妈见我那么爱吃蛋炒饭就决定教我做。

  首先是切食材,我挥舞着那把“青龙偃月刀”,三下五除二把食材切成了“大不列颠”,哈哈,见识到我“小小厨神”的厉害了吧。

  然后是起锅烧油。在油入锅后我便被那劈里啪啦的“鞭炮声”吓了一大跳。我定睛一看,这油怎么蹦起迪来了?我赶紧躲得远远的,生怕它蹦得最嗨的时候撞到我。

  等锅热了以后,倒入米饭翻炒几下就开始打鸡蛋了,我娴熟地把鸡蛋敲碎,再把鸡蛋壳拨开。噢!鸡蛋打在桌子上了,快!趁妈妈没看见赶紧弄到碗里。接着我把打好的`鸡蛋倒入米饭内,再放入之前切好的“大不列颠”放入锅内一起翻炒。接下来就要放佐料了,我听妈妈讲过:“放佐料前要尝一尝。”啊!我发现了!我挖了一大勺就往嘴里送——突然一股苦涩又超级咸的滋味从舌尖直冲肺腑。随即我用几乎整个小区都能听到的嗓音大喊:“我尝到盐了!”

  一波三折后,终于把蛋炒饭做好了。虽然这碗饭没有妈妈做的好吃,但我体会到了炒饭的乐趣,我一定会炒出更好吃的饭,加油!

学做蛋炒饭作文4

  今天下午妈妈做饭,他打开锅盖看见还有许多剩米饭就说,咱们吃蛋炒饭吧。嘿,我最爱吃蛋炒饭了,我一定要看看蛋炒饭是怎麽做的。我悄悄走进了厨房,看着妈妈放锅,开火,倒油,我都记了下来。第2天,我学着妈妈得样子开始做饭。该放盐了,放多少呢,都怪我昨天没仔细看,我胡乱放了一勺,过了一会饭熟了,尽管有点咸,但是我觉的香喷喷的,因为我学会了做饭。

  我自己制作过美食,那是我上学前班时制作的。

  开始做蛋炒饭了。首先要把胡萝卜切成一块一块的,再把玉米的果实拔下来,然后把它们和米饭一起放进铁锅里加一点儿油和蛋,再煮熟就可以了。

  今天爸爸妈妈都出去了,只有我一个人在家,我早上去吃了一碗面条,可中午我就想吃饭了,可我不会做饭啊,我又不想出去吃,于是就饿了肚子。晚上,爸爸妈妈回来了,我吵着要妈妈教我做饭,妈妈想了一会,就说:“我教你做蛋炒饭吧”,我急着欢呼“好,好”。妈妈先是放了油,等油温热了,就打一个鸡蛋进去,等鸡蛋煎好了,就把鸡蛋切成小块小块的`,然后又放饭进去,等饭散了,再炒一会就可以放酱油进去了,放了适当的酱油之后就把饭和酱油融合在一起就行了。

  今天,我决定自己动手做蛋炒饭。

  虽然这次蛋炒饭做得不是很成功,不过我相信在自己的努力下,一定能炒出一碗香喷喷的蛋炒饭。

  今天早上,我高高兴兴得去学写作文,当我放学回来的时候,我的肚子饿得咕咕叫。

  说完,我们就忙了起来,首先把香肠、豆腐干、青菜、蘑菇切碎,两个鸡蛋搅糊。把铁锅烧烫,倒进一些花生油,再把切碎的东西一样一样得放进油锅里炒,然后放进两碗米饭,放些调料品有米酒、酱油、盐等等,最后把搅好的鸡蛋糊和葱花倒进锅里翻炒。这样蛋炒饭就做好了。

  吃着自己亲手做的蛋炒饭,味道就是不一样。色香味俱全哦!

学做蛋炒饭作文5

  晚上,妈妈要给我做蛋炒饭吃,妈妈做的蛋炒饭可是一流的啊!我也想学,便请求妈妈教教我。

  妈妈让我把米饭、鸡蛋、火腿肠、葱、酱油、剁椒等需要用到的食材准备好,我一一照办,像摆摊一样把它们都摆在了操作台上。接着,妈妈教我切火腿肠和葱,葱比较简单,切成米粒长的小段就好了,火腿肠可有点不太好切,粘粘的。我先把火腿肠的衣服脱掉,然后把它切成薄片,在切成条,然后再改刀成丁。一根火腿肠,花了我半个小时,虽然切的厚薄不均,大小不一,但也算是大功告成了。

  接下来就是炒了。妈妈先开火,把锅烧热,让里面的水分干掉,再倒入油,这样油就不会四处乱溅了,油热了,就要把蛋打进去,我把鸡蛋打在了一个小碗里,然后迅速的把蛋倒入锅里,碗端得太高,鸡蛋一下去,油就溅出来了,溅到了我的手背上,额头上,疼得我“哇哇”只叫,真想把锅铲一丢走人算了,可是想想,男子汉不能这么娇气,既然说了要学就一定要坚持到底,便又调整呼吸继续开工。按照妈妈的'指挥,我用锅铲把蛋搅碎,然后加入火腿肠丁,继续翻炒,当锅里飘出来鸡蛋与火腿肠的香味时,就可以放米饭了。米饭首先要用手把它捏碎,这样倒入窝里就比较容易翻炒了。我不停的翻炒,压碎米饭,手都快要抽筋了,终于听到妈妈说:“好了,可以加酱油、葱花和剁辣椒了。这一步看上去简单,其实也是个技术活,酱油不能放太多,太多饭就黑了,还会太咸,剁椒也只能放一点调味。酱油和剁椒是妈妈帮忙放的,我的手因为紧张在不停的发抖,撒上葱花,继续翻炒了一会,让每一粒饭染上了酱油,变成了米黄色,葱花也飘出来香味,终于可以关火出锅了。

  一碗五彩缤纷、香气四溢的蛋炒饭就这样在我手上诞生了,让人垂涎三尺,无比开心。

  看到妈妈脸上欣慰的笑容,我感到非常自豪,因为我又学会一项新本领,可以帮妈妈干活了。

学做蛋炒饭作文6

  我想学做蛋炒饭是因为觉得伯伯每天做饭太辛苦了,如果我学会了做蛋炒饭的话,不就能给伯伯帮忙啦。于是,我请伯伯教我如何做蛋炒饭。

  走进厨房,伯伯教我打开炉火,先把锅里的水烧干,然后倒入稍多一点儿的食用油,接着把火拨旺,当锅里的油烧到微微冒烟的时候,伯伯说:“鸡蛋可以下锅了。”我赶紧学着伯伯的样子,用锅弦击碎蛋壳,再将蛋直接倒入油锅中,用锅铲迅速来回翻炒,直到它变得嫩黄蓬松的样子时,接着将准备好的米饭也倒入锅中一起翻炒,然后放入少许盐和味精继续翻炒。当蛋香合着饭香一股脑的往鼻孔里钻的时候,在一旁的伯伯说:可以起锅了。在伯伯的指导下,最后再撒上些葱花,一碗香喷喷,热腾腾,好吃又好看的蛋炒饭就这样出炉了。

  我心花怒放的品尝着自己的劳动果实,心情是格外舒畅,如果有机会,我一定也请你们尝尝我做的蛋炒饭。

  我是赛尔(我的童话)

  假如我有72变,我会变成电脑游戏里的小赛尔,这样我就可以亲手打败发狂的坏蛋和抓赛尔的怪兽以及爱捣蛋的'海盗了。

  最让我讨厌的就是经常来捣蛋的海盗,因为他们常把精灵抓去做实验品;还有,每次当赛尔们得到宝藏的时候,海盗们就会来抢走钥匙。不过现在好了,有了我这个英明神武的小赛尔就再也不怕打不败他们了。

  你看,刚刚力量钥匙又被迪恩这家伙抢走了。这次还好有我看见,经过一场激烈的战斗,钥匙终于又被我夺回来了。

  最近我还跟雷伊和盖亚拜了把兄弟,因为有了他俩的指导,我的战斗力得到了极大地提升,现在连西比卡都不是我的对手了。如果运气好一点的话,我可以自豪的说:闪光西比卡、黑暗西比卡和哈默雷特三人联手也休想能胜过我!

  现在的我在赛尔号上的声誉排名世界第二,排名第一的当然还是我们的船长。不过请大家一定要支持我、相信我,总有一天我一定能超越船长,成为赛尔号的守护神。

学做蛋炒饭作文7

  一天中午,爸爸正要去做午饭。

  我说:“爸爸,我要吃蛋炒饭!”

  爸爸说:“好的!”

  爸爸从冰箱里把蛋拿出来,放在桌子上,爸爸又去拿碗,我说:“爸爸,您拿碗干什么呀!”爸爸说:“要拿碗去搅拌蛋!”我说:“为什么要搅拌蛋呢?”爸爸说:“蛋搅拌匀了才好吃呀!”说完,爸爸把蛋敲破了。

  爸爸搅拌蛋的时候,我觉得很好玩,说:“我可以不可以学做蛋炒饭呀?”爸爸说:“行!” 我说:“那就教我呀!”

  爸爸就一步一步地教我。

  于是,我们就动手做了。我重新拿出一个鸡蛋,觉得这鸡蛋很像不倒翁,很可爱。我轻轻的在碗的`边缘上一敲,可是弹壳似乎很硬,还没敲破呢!然后,再使劲的敲,“咔嚓”蛋破了,弄得我的手上沾满了蛋清。觉得手上黏糊糊的,我就赶快跑去洗手。

  回来一看,碗里怎么有个黄黄的家伙,圆圆的,像初升的太阳。爸爸说:“快点把蛋搅拌一下,锅里的油快熬好了。”我站在那里一动不动。爸爸又在催促我:“干嘛呢?”我说:“这个小太阳这么漂亮,我怎么舍得搅拌呢!”爸爸说:“你很有想象力,很懂得审美。”听了爸爸的话,我心里乐滋滋的。我才开始搅拌蛋,我学着爸爸的样子在碗里不停地画圆圈,蛋清和蛋黄渐渐变成了一种颜色——淡黄色。我问爸爸这是为什么呢?爸爸说是蛋黄要多一些,所以就变成了黄色。

  我再加入一些盐,爸爸就把碗端过去,正准备倒入锅里,我连声说“我来倒,我来倒……”爸爸把碗给我,我就想把蛋倒进锅里,伸手往里一倒,只感觉到手很烫,爸爸才把碗接过去,原来灶台高了,我的个子矮了。只听到蛋在锅里的声音。爸爸在那里挥动着勺子,生蛋变成一个黄色的大饼。

  爸爸说:“小跃,去弄一碗饭过来。”我去弄了一碗饭,爸爸把饭倒进锅,在那翻炒。爸爸叫我再加少许盐。这样蛋炒饭就做好了。

  爸爸和我各盛了一碗蛋抄饭,香喷喷的。我和爸爸就进行吃饭比赛,我笑了,爸爸也笑了。

学做蛋炒饭作文8

  假期中老师布置了实践作业,要求我们在家学做蛋炒饭。我真是幸运,平时妈妈都很忙,这周却有时间陪我做美味的蛋炒饭,我兴奋不已。

  周日下午,我迫不及待地和妈妈去菜场买蛋炒饭的原材料:水果玉米、胡萝卜、火腿肠和大蒜。到家后,妈妈一边用电饭锅煮饭,一边对我说:“宁宁,我们开始做准备工作吧!”我非常高兴地接受了任务,开始把原材料一一洗干净,然后在妈妈的指导下,把胡萝卜和火腿肠都切成了均匀的小丁,又借助小刀把玉米粒都掰了下来,接着妈妈开始教我打鸡蛋。看着妈妈打的很轻松,等我上手才知道要把鸡蛋打匀也不是那么容易,是需要技巧的呀。我笨手笨脚,好不容易把鸡蛋打好了,正巧,饭也好了。妈妈说:“这下我们开始正式做炒饭吧!”

  只见妈妈先把炒锅预热,然后慢慢倒入油,等油稍稍加热,妈妈就让我把打匀的鸡蛋放了进去,一会功夫,滑滑的`蛋液就变成了松花蛋。妈妈把松花蛋起了锅,又往锅里加入少量的油,接着依次让我放入胡箩卜丁、玉米粒、火腿肠,还有两大勺白白的米饭。看着噼噼啪啪的油锅,我一直不大敢靠近,妈妈就鼓励我:“没关系的,只要油锅里不放水,油就不会拼命往外溅,小心点就会没事的。”听妈妈这么说,我的胆怯顿时消失了,就开始翻炒起来。平时看妈妈那么轻松,等自己体验时才知道炒饭是需要手腕力量的,一会功夫我的手就很酸了。这时妈妈说:“差不多了,可以加料了。”只见妈妈往锅里倒了点美极鲜,又稍微放了点盐,继续翻炒。不一会儿,炒饭终于出锅了,妈妈在起锅的时候还特意放上了点大蒜叶,看着一盘红绿黄相间的炒饭,香气扑鼻,真是色、香、味俱全啊!

  我们喊来了爸爸品尝,爸爸一尝就连连夸道:“好香!真好吃!”我也吃得特别香,因为这是我第一次学做蛋炒饭。通过这次的亲身体验,我懂得了只要通过自己的努力,就一定会有收获的喜悦!

学做蛋炒饭作文9

  一天,妈妈对我说:“今天来教你做蛋炒饭吧?” “好呀,好呀!”我兴奋地跳起来,因为这可是我梦寐以求的呢!

  妈妈带我来到厨房,把火打开,说:“现在开始了,你能做好吗?”“当然!”我得意洋洋地说。我学着妈妈的'样子,放了一些油在锅里,再磕一个鸡蛋,用锅铲搅散。“哎呀!”我大叫起来。妈妈忙问:“怎么了?”“这个,这个油烫到我了。”妈妈连忙拿来创可贴,边给我包扎边说:“算了,你别做了,还是我来吧!”

  “不,我一定要做完。”妈妈看着我坚定的样子,无可奈何地笑着说:“好吧。”当我重新拿起锅铲时,却发现鸡蛋已经糊了。我有些沮丧,准备重新做。妈妈却说:“没关系,将就一下吧!”于是我就放进米饭,接着炒,可是怎么也没有想到,米饭竟然炸得到处都是,我吓得丢了锅铲躲到一边,心里有些想打退堂鼓。妈妈看了,鼓励我说:“别放弃,继续,很快就要成功了。”我忐忑不安地走上去,心里害怕极了,可又不想放弃,只好硬着头皮继续炒。我左一翻,右一翻,终于把这些“不听话”的米饭炒好了。

  我盛了满满一碗,端到妈妈面前,骄傲地说:“请您尝尝把!”“不错,就是有一点咸。”妈妈一边尝,一边点头。我半信半疑地也盛了一碗,吃了一大口,呀!不是一点咸,而是十分咸啊,我差一点就把它吐了。妈妈趁热打铁鼓励我说:“下次少放点盐就行了,一定要继续努力哦!”我点点头,答应了。

  学做饭,并不是那么难,但也没有我想的那么容易。下次一定要做得更好!

学做蛋炒饭作文10

  我们每个人都有一两样拿手的本领,如会游泳、会滑冰、会骑自行、打羽毛球、跆拳道….…我最拿手的是蛋炒饭。

  周末,我突然想吃蛋炒饭,于是我先从橱柜里取出黄灿灿的油,白花花的盐,黑乎乎的酱油我把这些调味料一一的排列在灶台上,接着,我从电饭煲里乘出一碗米饭,两根葱,最后,我从冰箱里取出一个圆溜溜的鸡蛋。鸡蛋壳被我轻轻的敲开了,裂开了一条细细的缝,我用力住两边一掰,呀!鸡蛋里的蛋黄和蛋清一骨碌流了出来一起躺在洁白的碗里,多可爱呀!我拿起筷子戳进蛋黄里,把蛋黄和蛋白搅拌均匀。

  准备就绪,蛋炒饭马上开始。这时,我打开煤气灶,哇!火打开了!蓝色的火苗快活地舔着锅底,锅烧热了,我连忙端起蛋液,迅速地朝锅里一倒,啊!火太大了,蛋液像一个小恶魔一样跳了出来,差点烫到我了,我连忙把火关小一点。锅里一下热闹起来,黄黄的蛋液在油锅里欢快地跳起舞来,真漂亮!我端起米饭倒进锅里,拿起锅铲一会儿压,一会儿切,原来硬硬的`一整陀米饭乖乖的散开了。黄黄的蛋花和白白的米饭均匀的拌到了一起,然后我再加入一点盐滴上几滴酱油和一点鸡精,我开心极了,多简单啊!正当我得意忘形的时候,油锅冒出了一股青烟,不好火候太过了,要烧焦了!我一阵手忙脚乱后,总算“抢救”过来了。我洒上葱花后,再翻炒均匀,一阵香味扑鼻而来,蛋炒蛋大功告成!起锅了,看起来很美味,我迫不及待的尝了一口,“真好吃,真香”!

  通过这件事,我明白了,无论遇到什么事情,什么困难,都不能退缩,敢于挑战就会取得成功!

学做蛋炒饭作文11

  今天早上,我第一件事就是学做蛋炒饭。

  我穿上围裙,从冰箱里拿出一个鸡蛋,准备一个小碗,把鸡蛋打入碗里,再飞快地用筷子打匀成“鸡蛋水”,然后把昨晚剩下了大米饭放到一个盘子里,最后切一些小葱,把它放进一个小碗里。这样准备工作做好了。

  现在开始炒饭了。爸爸见我开始炒饭了,便来做帮厨。照例,爸爸先把锅里的水气烧干,然后叫我把打匀的鸡蛋水放入锅里。我看着熊熊燃烧的火焰,心里战战兢兢的,看都不敢往锅里看。爸爸在一傍不停地催促:“快放呀,不然油会着起来的。”于是,我眼睛一闭,头转向背后,拿起鸡蛋水,往锅里一倒,急忙把手缩回来。顿时,锅里噼啪噼啪响成一片,吓得我连忙捂住了耳朵。爸爸一边急着叫道:“你把鸡蛋水洒到锅边了。”一边忙把锅侧向鸡蛋水倒下去的一边。但已经来不及,一部分鸡蛋水已粘在了锅边上了。爸爸忙帮着把粘着的鸡蛋用锅铲把它铲下来,把鸡蛋翻了一翻。

  渐渐地,锅里的声音小了。我把准备好的那一盆饭倒进锅里,用锅铲把饭团压碎,正好把溅起来的油水覆盖了,随后又把切好的.小葱放进锅里。这时,我才想起不炒动,锅底下的饭和鸡蛋会烧焦的。于是,我赶紧把锅底的饭和鸡蛋起来。一看,啊,鸡蛋焦了!

  爸爸见我一个人忙得不行,急忙来帮忙。他接过锅铲不断地翻翻、压压。爸爸说:“快放点酱油。”我拿来酱油,直向锅里倒。爸爸叫道:“够了!”可是,我已经把酱油倒得太多了,满锅的蛋炒饭变得一团黑。爸爸笑着说:“这下不用放盐了。”爸爸告诉我:“如果你想吃得干一点,就多炒一会儿,想吃湿一点就少炒一会儿。” 不一会,我忙不迭地说:“好了,好了,可以出锅了。”

  蛋炒饭终于做好了。我关掉煤气,把蛋炒饭盛到了一个盘子里。我尝了一口,没想到虽然被炒得黑乎乎,但味道还不错,只是有点焦的味道,还略带点苦味。因为这是我第一次自己炒的蛋炒饭,我还是津津有味地把它吃了个精光。这真是“苦”中有乐呀!

学做蛋炒饭作文12

  在我的印象中有很多第一次,它们像点点繁星在我的脑海里闪烁。

  记得我9岁那年第一次做蛋炒饭的经历使我至今难忘,它在我的脑海里挥之不去。

  那天,爸爸妈妈都没有在家,家里只剩下我一个人,我心想:爸爸妈妈都没有在家,谁来给我做饭呀?正在我一筹莫展的时候,我的大脑飞快的运转了一下,让我想到了一个好主意:我长这么大,还没有自己做过饭呢吧?这次可是个好机会呀!这下可以做一回神厨喽!

  可是我做什么好呢?突然想起每当我看见妈妈做蛋炒饭的`时候,锅中鸡蛋在米粒的映衬下发出金灿灿的样子都会使我垂涎三尺呢,每次吃它都会是我的食欲大增啊!对了,要不然我就做香喷喷的蛋炒饭吧!

  我从冰箱里拿了两个鸡蛋,又拿了一个碗。我把鸡蛋在碗的边上磕了一下,然后把双手放在鸡蛋的中间,我两只手向相反的方向掰,鸡蛋掰开了,但只见下去了一半儿蛋清,我的手一滑,整个鸡蛋都滑了下去。我心想:这个顽皮的家伙!我有点灰心了。不过我又想到如果我放弃了,我今天中午就只能饿着肚子了。接着我用筷子把蛋壳挑出来,又打了一个鸡蛋,我对它说:“小家伙,这回你可要听话呀,可千万别再溜下去了!”我小心翼翼的在碗边磕了一个口,谨慎地捏牢鸡蛋,鸡蛋哧溜一下完整地溜进了碗里。

  接着我学着妈妈的样子往锅里放了一些油。等了一会儿,然后把鸡蛋搅拌均匀倒进了锅里。我用铲子轻轻地“铲”这鸡蛋的边儿,生怕它会糊掉,就这样重复着。鸡蛋熟了,然后我把米饭到了进去,还是用铲子“铲”着。直到米饭热了以后,我把它盛在碗里。吃着自己做的蛋炒饭,心里美滋滋的。

  通过这次我自己做蛋炒饭,我懂得要学会自立,还必须要有耐心,不要半途而废,就一定会成功。

学做蛋炒饭作文13

  今天,我又看见妈妈在洗碗,心想:“妈妈真是辛苦呀,每天都在不停地做家务。”妈妈忙完后,就去到床上休息了。快到晚上时,我的肚子唱起了“空城计”,正想要叫妈妈起来为我做饭,可又一想:“妈妈已经很辛苦了,让我来为妈妈做点什么事情吧!”于是我闭上我的“大喇叭”,走进厨房,决定要当个“大厨神”。

  我看了看冰箱,拿出几个鸡蛋,想:“今天就吃我做的蛋炒饭吧!”我先打鸡蛋,把鸡蛋在桌上磕了一下,居然没磕破,我又使劲一磕,终于磕破了。我把蛋打到碗里,搅散。然后在锅里倒了些油,把调好的.鸡蛋倒进去。蛋液刚刚沾到油就“吱哇乱叫”,热油像烟花一样炸得到处都是。我的胳膊上都被溅到了滚烫的油点。眼看锅里的鸡蛋要焦了,我屏住呼吸,忍着四处乱炸的油星,拿着锅铲翻炒鸡蛋。忙活了大半天之后,鸡蛋算是炒好了。我把鸡蛋盛起来,然后开始炒饭。

  这次我吸取了教训,把火开小了点,这样就不会把锅烧得太热,让油“胡作非为”了。我把冷饭倒进锅里,不停翻炒,放点盐,再把之前炒好的鸡蛋倒进去。我想学着妈妈的样子把锅掂起来,可是没成功,还把饭撒到了地上。

  功夫不负有心人,我终于完成了“杰作”,“独家秘制”的蛋炒饭可以“闪亮登场”了。我把妈妈叫起来吃饭,妈妈惊讶地看看我,再看看桌上的蛋炒饭,拿起筷子尝了一口,“好吃!好儿子,你都学会煮饭了呀!”妈妈微笑地看着我,眼中满是欣慰。我也尝了尝,尽管盐放多了,也没有放葱,但还是很香的。现在我也是个能照顾妈妈的孩子了。

  虽然现在我能做的事情不多,但妈妈也不需要我为她做出什么“英雄事迹”,只要尽力做到自己能做的就可以了。

学做蛋炒饭作文14

  今天,我心血来潮,嚷着要妈妈教我做蛋炒饭。妈妈眼露欣喜之色,毫不犹豫地答应了我的请求。

  我利索的穿上围裙,按照妈妈的指示,从冰箱里拿出四个鸡蛋,在碗沿一磕,将鸡蛋打好,在碗里搅拌,放入半勺盐,把蛋黄散开。接着开火,刚开始时,我将手颤颤巍巍的伸过去,心里克服不了对火的恐惧,可一旁的妈妈却说:“开火时一定要快,否则打不起火的'。”说完,又给我示范了一遍。然后,转过身去,看看早就已经倒进去的饭蒸好了没有。在妈妈苦口良心的开导下,我终于鼓起勇气,开了火。倒入适量的油,我慢慢地将搅拌好的鸡蛋倒入锅内,待鸡蛋两面烤的焦黄,再取出一双筷子,配合着锅铲,将一块完整的鸡蛋饼分成一小块一小块的。盛起鸡蛋后,再倒入一点色拉油,等到油的温度差不多的时候,倒入已经蒸好的米饭,将米饭在锅里按实,听妈妈说,这样做的米饭有嚼劲。然后加入刚盛起的鸡蛋,放入差不多一勺的盐巴,洒在整块大米上,一定要撒均。这面,妈妈也已经将小白菜切好了,倒入锅中。饭、蛋、菜三样东西加起来太重了,我用锅铲翻起来有些吃力。而此时,整个厨房已经弥漫着蛋炒饭的香味,连坐在外面的爸爸也啧啧赞叹道:“这蛋炒饭的味儿也太香了吧!”我听了喜不自禁。

  饭盛好过后,立马被大家一扫而光。我也抢到了一碗我自己做的蛋炒饭,尝一口,嗯,真的是太好吃了!

  吃着吃着,我又不由得回想起做蛋炒饭时的害怕,看见自己炒出的蛋炒饭时的喜悦,品尝蛋炒饭时的享受。也意识到父母每天给我做饭炒菜,是多么的辛苦,而我却不领情,认为这是他们理所应当为我做的。现在有了炒饭的经历,才知道,小小的一顿饭下面,隐藏着父母对我多少的爱。

学做蛋炒饭作文15

  有一天,妈妈的同事似一个笑面虎,走过来问我:“佳敏,你喜欢吃蛋炒饭,还是饭炒蛋?”我脱口而出三个字:“不知道”。

  后来,我回到家,只要一安静下来,一只叫“蛋炒饭”的苍蝇和一只“饭炒蛋”的苍蝇就在我的思想中飞来飞去,飞来飞去,最后,我做了一个惊天动地的决定——学做蛋炒饭。

  蛋炒饭,蛋炒饭,顾名思义,就是先炒蛋再炒饭。

  我先准备好主料:蛋、热饭。然后再准备好配料:盐、味精、油、葱。记得妈妈跟我说过应该先放油,再放主料,最后放配料。我高抬贵手,把油掉进了锅里。过了一分钟后,油冒起了一个个黄黄的“小泡泡”,我立刻把蛋敲破放了进去。可老天总是不眷顾我,我竟然把一小半蛋壳放了进去。噢,蔓咖的!我手忙脚乱地把蛋壳捞起来,眼看蛋快要焦了,我就一股脑地把饭也放了进去。我以为快要成功了,我就把配料也放了进去一起翻炒。等我把杰作盛到盘里给奶奶尝的时候,奶奶只说了一句话:“姑奶奶呀,我拜托你别搞破坏了,我来教你。”

  后来,我又尝试了一次。

  奶奶说:“我先做一遍给你看,然后再换你做。”说完,她井井有条地做了起来。我在一旁认认真真地看着,没有一丝杂念。该换我做了,我又一次高抬贵手,我一边回忆着奶奶说过的话,一边做了起来,先放油,等油爆起之后,把热饭放进去翻炒。过半分钟后,把两个鸡蛋敲碎放进饭里,再翻炒。等蛋熟了之后,再把盐放进去(喜欢吃咸的就多放点盐,喜欢吃淡的就少放点盐)。快要出锅的时候,再放点葱,翻炒几下后就可以出锅啦!

  看着这盘五彩缤纷的饭炒蛋,我不禁头涔涔而泪潸潸呀!因为我为我自己感动,第一次下厨竟然能炒出这么个好成绩来!

  我一边吃着自己亲手炒的.饭炒蛋,一边心里想着:啊!这是我从出生到现在吃过最好吃的东西了!

  只有自己做的东西才是最好吃的,尽管“它”有点咸,但我还是觉得很幸福!

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