第一次做饭作文

第一次做饭作文【汇总15篇】

　　在平时的学习、工作或生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编为大家整理的第一次做饭作文，希望对大家有所帮助。

第一次做饭作文1

　　今日是周末，大人们都到亲戚家串门去了，仅有我和弟弟在家。我们俩在家看电视，当我正看得津津有味时，弟弟突然对我说：“姐姐，我饿。”“什么？饿了，怎样办，大人们都还没回来呢！”我焦急地说。“不管，我饿嘛！”弟弟带着哭腔说。我下定决心，一咬牙一跺脚自我上。

　　我先学奶奶平时做饭前的样貌，戴围裙，洗手，洗锅。然后叫弟弟帮忙打下手，我让他到冰箱里拿了两个鸡蛋和一个番茄，再拿一个大白菜。弟弟拿来后，我先把蛋打在碗里调匀，再把番茄洗净后切成一块一块的，最终把白菜清洗干净。

　　“好，战斗正式开始。”说着我学着奶奶平时的样貌做起来。先把油放进锅里，再把蛋一点一点地倒进去，蛋好后把番茄倒进去。翻炒几遍后放点佐料，再翻几遍就能够出锅了。我把炒好的番茄蛋汤倒在碗里，顿时一股香气扑鼻而来。弟弟在一旁口水直流。颇有李白‘飞流直下三千尺’的'感觉。之后，我又倒点油在锅里，等油开后，放点水进去，再把白菜放进去。“不对，不对，奶奶是先放白菜再放水的。”弟弟说。“你不是数学很好吗，交换律没学过啊！结果还不都一样。”我得意地说。过了一会儿，白菜就好了。我用碗把它盛起来。再把冷饭热一热。

　　“好了，上菜。”我吆喝着，弟弟立刻冲上前来夹了一口蛋，立刻吐出来说：“咸。”“快，喝汤。”“啊！太油了。”“什么？怎样可能，又咸又油的，我可都是按奶奶的操作方法做的，我自我尝尝。”我怀疑地说。“啊！真的，怎样办，仅有饿着肚子等奶奶回来了。”我沮丧地说。

　　这就是我第一次做饭的过程，虽然失败了，可是也算是成功的开始吧！

第一次做饭作文2

　　记得有一次妈妈出门办事，我和哥哥打算自己下厨准备午餐，但是因为两人都是第一次，没有任何经验，就把厨房搞得一团糟，妈妈回来把我俩臭骂了一吨，这是我很悽惨的开始。

　　今天一起床，发现妈妈又不在家，也没有早餐，肚子又饿的咕噜咕噜叫，逼不得已，只好叫醒哥哥，拜托他当我的助手，我们又再一次向厨房挑战。我虽然没啥实力，但是平常还是有偷偷观察妈妈做菜的流程，我发号司令，要哥哥到冰箱拿蛋，我则把锅子洗干净，将锅铲备妥，心理建设了一番，开火，再将沙拉油倒进去，等油一热，有模有样的打个蛋，只热到三分熟，就离锅，赶忙请哥哥把白饭舀个两大勺，我奋力均匀的炒热每一颗饭粒，最后把番茄汁和蛋加入拌炒，不一会儿，香喷喷的特制蛋炒饭就完成了。

　　我和哥哥俩人心满意足的享受好吃的早餐，原本以为这是我们人生的一大进步，以后就算妈妈不在，我们也有办法料理一切。可是没想到，妈妈一回来，我还来不及向他报告这个伟大的事蹟，就先被妈妈的大叫吓住，妈妈一看到没关燃气的燃气炉、满水槽的锅碗瓢盆，一地的饭粒、蛋壳，地板湿湿黏黏的，还残留一大滩的番茄汁……妈妈的'脸色说有多难看就有多难看，我和哥哥只好以最快速度收拾残局。

　　后来又经过多次的磨炼，我终于比较能够掌握下厨的技巧。现在，只要妈妈没空，我就会露一手，好好表现，我的拿手好菜“煎荷包蛋”，可是连爸爸都称赞说“嗯！好吃！”的等级呢！

　　虽然到目前为止，我会的菜色还是不多，但是我很以自己煮出的菜色为傲，因为每道菜都是我付出心力，努力尝试的得意之作，吃起来不但好吃，更有满满的成就感，我想我还会继续下厨，不断增进我的技术，增加我的拿手菜。

第一次做饭作文3

　　每个人都有很多个第一次，也就会有一个令自己最难忘的第一次。这个可能是成功的，可能是失败的，也可能是……我就有过一个难忘的成功的第一次。这就是第一次做饭！

　　那是暑假里的一天，爸爸妈妈都上班了只有我一个人在家，正好对门小丽也是一个人，她就来我家里玩。她走进门，我就看见她正捂着圆圆的肚子连连的叫饿呢！家里没有什么好吃的，怎么办呢？我想起外婆平时常做的蛋炒饭，这个蛋炒饭简单易做。“小丽，你别急，我给你做碗蛋炒饭，让你吃个肚饱腰圆。”“你会吗？”“到时候你吃了再说。”我人生中的第一碗蛋炒饭马上就要开始啦。

　　打开煤气，点上火，首先将油倒入锅中，开始预热，在预热的.过程中打蛋液，切葱花，切菜准备工作都做好了，锅也热得冒青烟了，迅速放入葱花，嗞嗞嗞……油四下炸开，滚热的油差点就溅到我身上，紧接着赶快把米饭放入锅中翻炒几下，然后将蛋液倒入锅中与米饭一起继续翻炒。再把切好的菜放进去，再炒，最后倒点酱油拌匀。我将炒好的饭盛入碗中，一碗热气腾腾的蛋炒饭就这样上桌了。当我看到小丽把筷子戳下去的瞬间，我的心在“砰、砰、砰”的一直在跳，因为是第一次做所以害怕会做得不好吃！没有想到的是她向我竖起的大拇指连声说：“好吃！好吃……”没想到第一次炒饭，就获得成功，我心里乐滋滋的！

　　天快晚了爸爸妈妈也该下班回来了，我要给他们一个惊喜！就把剩下的饭全倒进锅中给炒了，让他们也尝尝我的厨艺。当爸爸妈妈端起饭碗时，我心中无比忐忑，不知道他们对我做的饭有何评价？老爸端着碗，用鼻子深深吸了气笑着说“好香、不用尝就知道炒得很好吃！”"这蛋炒饭咸淡适中，比你爸爸炒得好！"妈妈一边吃一边夸赞到。听到他们的夸奖，我开心得一蹦的三尺高，恨不得让全世界的人来尝一尝。

　　哈哈……第一次蛋炒饭就获得成功，这是多么的开心呀！

第一次做饭作文4

　　昨天中午，还没回来，我觉得我了，于是心理暗暗下了决心，给妈妈做一顿的午饭。

　　看着妈妈平时，我都看会了，于是我准备做－－－土豆丝。

　　我先拿出两个又大又圆的土豆，看上面那么多灰尘，于是清洗一下。洗时，土豆好像在对我说：哪来的小孩，真，把我刚化成的妆给洗掉了。洗好后，我又想：土豆应该不能连皮都炒了吧。我又拿出剥皮的刀，慢慢地剥，结果一不留神，不小心把自己的.小手给削了一下，手指头顿时流下鲜血。我慌里慌张地从药箱里拿出创可贴，心想：不做了不做了，疼死了。可妈妈每天那么辛苦，回到还要给我做饭，我又想了一会儿，就是胜利，加油！这次我长记性了，特地带了个厚手套，慢慢的削，土豆好像再对我说：哎，哎，你别把我的新衣弄脏了。削好后，我拿出菜刀，先把土豆切成圆片，再把它切成条，拿出葱花，切小，又拿出一个小碗，倒一点油在碗里，拿出锅，起火，把油倒入锅中，再把葱花也放入锅中，油溅起来的油点子，到处都是。忽然，一个油点子朝我飞来，溅到了我的胳膊上，我慌慌忙忙地到水龙头上，用凉水一冲，瞬间轻松下来。我又把土豆丝儿放入锅中，用锅铲翻炒着。不知过了多长，美味的土豆丝，香气飘飘，似乎可以在十里闻到。

　　拿出盘子，正在我洋洋得意时，刚拿出的盘子，被我摔碎了，我不情愿地蹲下，小心翼翼地捡着碎片，生怕被扎上。捡完后，我又拿出一个盘子，把在锅里的土豆丝铲在盘子里，香气扑鼻的土豆丝就做好了。

　　做饭真不啊！从中我得出一个道理：无论做什么事情，不能半途而废，一定要坚持到底，否则会一事无成。

第一次做饭作文5

　　人的一生是多姿多彩的，都有许多第一次的尝试，每个人的感受也许不同，那里面有兴奋，有失落，有喜悦，也有悲伤，就算过程有多么艰难，多么曲折，但最后，留下的依然是难忘。

　　寒假的一天早晨，妈妈不想起来做饭，而现在都八点多了，她还没有起来呢，我的肚子已经饿的咕咕叫。看来这样，也没有什么办法了，哎，只有靠自己了，自己动手，丰衣足食。说干就干，我今天要做一碗面条。我一边回想着妈妈做面条时的做法，一边做好前期准备。等一切材料准备齐全，我的煮面工作也开始了。我把锅放在灶上，浇上油，打开火。“滋滋”的炸油声响了起来，我急忙把备料：花椒、葱、姜、辣椒等倒进锅里，等待出味。待出味后，我又倒进足够的.水，并加大火力，用大火烧水，等水开了，就把面条下进去，盖上盖子。可是我总觉得少了什么，于是回想着妈妈做面条时的做法，可是还是想不起来，不一会儿，面熟了，我放了适量的盐，再放进去一点青菜。我想这面条一定好吃，于是迫不及待地盛了碗面吃，味道好极了，只是吃着怎么粘糊糊的。哦，我想起来了，放面时我忘了要搅一搅，不然面会变得很粘，这是妈妈做面时的一个诀窍，但是，在我尝的时候，嘴里不住劲地嚼，真是太美味了，虽然有一点失败。这时妈妈起来对我说：“没关系孩子，我们可以再重新来做，毕竟这也是你的第一次。”听了妈妈的话，我点了点头，便和妈妈重新做了一碗面。

　　想起我第一次做饭的经历，想起妈妈对我说的话，是它激励着我不断走向成功，克服人生种种的第一次。第一次做任何事，重要的是经历而不是结果，你做了，说明你敢于尝试，今天的失败说不定就会成为明天的成功。

第一次做饭作文6

　　那天放学回到家，我推开们一看，屋子里空无一人。奶奶去哪里了呢?可能去菜市场卖(买)菜了。

　　就在这时，我的肚子咕咕的(地)叫了起来，饿了。我来到了厨房，想找点吃的，打开橱柜一看，里面什么也没有。如果等奶奶回来再做饭，那得需要好长时间，我的肚子可等不了了。还不如我(现在)先把饭做了，奶奶回来(再)炒菜，就能早点吃饭了。

　　说干就干。先拿出饭放的内锅，然后从米袋中捧出了三捧米，放进锅中。又学着奶奶的样子，舀了一大瓢水倒进锅中，用勺子搅动几下。仔细一看，水都变白了，我赶忙往出澄“脏水”，淘米水像瀑布似的倾泻直下。又淘了两遍，水清了，我把内锅放(到电饭锅里。)我舀来一瓢水放进锅里，水慢慢地升高，淹没了米粒。

　　我接通了电源，“咔”地按下了(开关)按键，转身要走，可锅中(却)发出“滋滋”的响声，我的心“砰砰”直跳，赶紧拔下插头儿，端出内锅。一看，原来锅底的小水珠在作怪。我用干抹布把锅底擦得一点水也没有了，这才放了回去，再次接通了电源。

　　过了十几分钟，电热锅里发出“咕嘟咕嘟”的响声，热气把锅盖举起来又放下，犹如一个举重运动员。过了大约十几分钟，只听“嚓”的一声，跳闸了，饭好了，屋子里飘散着米饭的.香味。

　　奶奶回来，一进屋就闻到了饭的香味，说：“这是谁做的饭?”我仰起头，骄傲地说：“我做的!”奶奶拿起筷子，打开锅盖，夹起饭尝了一口，连忙说：“好吃!好吃!真好吃!”说(着)这，奶奶拍着我的肩膀，温和地说：“我大孙子长大了，懂事了。”听了这话，说得我心里甜滋滋的。

　　奶奶很快就把菜炒好了，开始吃饭了。吃这(着)自己做的饭，我比每次吃得都香。

第一次做饭作文7

　　星期六，我看妈妈工作了一个星期，很累了，就主动对妈妈说：“妈妈，你休息一下，晚饭我来烧吧。”面对妈妈置疑的眼神，我毅然绝然地拿起装着零用钱的小包，走出了家门。

　　我来到我家附近的一个小菜场。学着大人的样，东挑西捡地忙活了半天，终于买下了几个鸡蛋。唉，这黄瓜嫩得可爱，也挑两根吧。接着又买了两节白白胖胖的藕及一块肉。旁边烤鸭的香味实在太诱人了，情不自禁地又买了半只烤鸭。啊，口水都快流出来了。

　　回到家，我先把两根黄瓜冼净，再找来削皮器削皮，别看的削皮很简单，我可费了不少时间。手拿着带皮的黄瓜就像万根刺扎进手心；手拿着去了皮的黄瓜又粘粘的，似乎整根黄瓜身上都粘满了浆糊。唉，黄瓜的衣服终于被我脱下来了。接着我把黄瓜切成片，看着我的左手离刀老远，妈妈连忙说：“算了，还是我来吧。”我坚定地说：“不必了，我一定能独自完成的。”妈妈笑了。不多时我已经把黄瓜切成了一片片圆圆的小饼干，小饼干随着菜刀的'一起一落，落处乱滚，滚满了整个枮板。我又拿来两个鸡蛋，小心翼翼地把它们敲碎，搅拌。准备工作完成，开炒。打开煤气灶，放上炒锅，等锅热后放油，再倒入打好的蛋液，顿时，蛋液在油锅内凝固、膨胀。我快速翻炒，再加入切好的黄瓜，继续翻炒，接着依次加入鸡精、盐和酱油，关小火，装盘啰！看着嫩黄的蛋配着嫩绿的黄瓜，使人不由得想捡一块尝尝。当然，我能成功烧好这个菜，在一旁不断指点的妈妈功不可没，想到这不由得偷偷看了一眼妈妈，一直紧锁的眉头终于舒展了，慢慢地“笑”布满了妈妈整张脸。

　　有了这一次的成功，妈妈放手让我自己再炒一个菜。就这样我又炒了一个糖醋藕，别不相信，我炒的糖醋藕味道还真不错。因为这个菜到最后被一扫而光，我恨不得端起盘子舔一下。

　　上菜啦，爸爸妈妈快来吃吧，“等等。”我刚拿起碗筷就愣住了。原来，我只顾着炒菜，忘记烧饭了……“哈哈……”爸妈的笑声久久地在餐厅里回荡。

第一次做饭作文8

　　今天，爸爸和妈妈开车去太原办事去了，把我一个人丢在家里了。妈妈走之前叮嘱道：“孩子我们晚上就回来，电饭锅里有焖好的大米，中午饿了，就自己炒米饭吃吧！”说完，他们就关门离开了。

　　我写了会作业，又看了会书，中午很快就到了，我也饿了。我想起妈妈对我说的话，决定做蛋炒饭。我按照妈妈做饭时的步骤，打开冰箱，从里面取出了一个胡萝卜、两颗鸡蛋、一根黄瓜、午餐肉放在了灶台上。我先把菜洗干净，拿出案板，把胡萝卜，黄瓜，午餐肉都切成小丁放在一个盘子里备用，最后还切了点葱花放在另一个碗里。我又取出了一个小碗，放在桌子上，拿起鸡蛋在碗边轻轻地磕了一下，敲开一条缝，我把俩个大拇指的指尖插进那条缝里，用力一掰，蛋清和蛋黄就顺着流入了碗中，然后我用筷子把鸡蛋打散放在一旁。开始做蛋炒饭了，我拿出植物油，往锅里倒了一些油，然后把火打开，油温起来后，我小心翼翼地把鸡蛋倒进锅里，鸡蛋液迅速的`膨大起来，等鸡蛋固定好形态后，我用锅铲把鸡蛋搅散弄成一小块一小块的。

　　我把炒好的鸡蛋盛出来，放在盘子里。然后锅里又放了一点油，油热后我先把胡萝卜放进锅里，炒了几下，接着依次放入黄瓜丁，火腿丁，翻炒了一会，又加入半碗米饭，来回翻炒它们，最后我把炒好的鸡蛋也倒进去，加了一点盐，撒上葱花把它们搅拌均匀。一股扑鼻的香味传进了我的鼻子里，一碗色香味俱全的蛋炒饭做好了。

　　我看着这碗香喷喷的蛋炒饭，心里喜滋滋的，迫不及待的吃了几口，味道还不错。心想：要想学会一种本领，我们一定要多实践，才能积累经验。

第一次做饭作文9

　　人生有许许多多的第一次，每一次都是那么回味无穷，值得珍藏！我也不例外，尤其是我的第一次做饭。

　　有一次，老师布置了一项作业：给父母做一顿晚饭，我惊呆了，连开火都不会的我怎么炒菜呢？我垂头丧气地回到了家，我正愁着做什么饭时爸爸回来了，我把想法告诉爸爸，爸爸说：“那我们一起做！”说着拿出一把韭菜和两个圆滚滚的鸡蛋，爸爸先把韭菜择好，洗好，切成五段，下面就是打鸡蛋了，只见爸爸把鸡蛋在碗边上轻轻地磕了一下，鸡蛋里的蛋液立刻流了出来，把鸡蛋壳一掰，蛋清和蛋黄掉了下来，落在了碗里，看着不难，我也来试着打一个！

　　我照着爸爸的样子，把鸡蛋在碗上轻轻磕了一下，咦？怎么没有反应？爸爸说：“宝贝，你再用力点。”这次，我使劲一磕，呀！用力过猛，鸡蛋烂在了手里，我赶紧把鸡蛋放在碗里，蛋黄和蛋清一骨碌地流了出来，把蛋壳挑出来，虽然没有爸爸那么完美，但也是“大功告成”了。

　　我拿出一双筷子，戳进蛋黄里，顺时针方向搅了起来，不一会儿刚才清亮清亮的的蛋液变得金黄金黄，可以开始炒啦！

　　爸爸把手放到我的手上，把柄向下一按，轰的一下，火苗全部出来了，油烟机也开始工作，我小心翼翼地倒上油，油热了之后，爸爸说：“放鸡蛋！”我连忙把鸡蛋倒进去，鸡蛋像蓬松的织布，发出噼里啪啦的声音，我用铲子铲了几下倒进碗里，下面就可以炒韭菜了，把切好的韭菜放进锅里翻炒，爸爸说：“炒久了就不好吃了”，我跟爸爸学着，把韭菜和鸡蛋盛入盘子里，这样一盘香喷喷的韭菜炒鸡蛋就好了。

　　将近12点的时候，走廊了想起了熟悉的脚步声，是妈妈回来了，妈妈问我：“宝贝，是什么这么香啊？”我笑着告诉妈妈是我做的鸡蛋炒韭菜，妈妈听了诧异的笑了，我用筷子夹了一个鸡蛋上放到妈妈嘴里，妈妈津津有味地吃着，不住的`点头说好，我心里别提有多开心了。

　　原来做菜并没有那么难，妈妈下班的时候，能吃到我做的香喷喷的菜真的很开心，还能减轻爸爸妈妈的负担，真好！

第一次做饭作文10

　　每一个女孩子心里可能都有一个烹饪的梦想。我也不例外，我一直在妈妈做饭时，帮忙。帮她洗菜，帮她剥蒜等。我一直觉得妈妈做饭的样子很帅气也很温柔，但是妈妈平时是不让我自己做饭的，她害怕我不会使用刀具以及液化气炉子。

　　所以，当我自己在家的时候，我就开始兴奋。终于找到了一个机会可以大展我的厨艺了，虽然我没有做过饭，但是我认真观察过妈妈做饭的样子，我觉得做饭看起来超级地简单。

　　我信心满满地洗净了两个西红柿，笨拙的用菜刀将西红柿切成了大块。遇到的第一个麻烦就是西红柿切得太大了，可是我又不敢把它切成很小块。我灵机一动，拿起了水果刀，小心翼翼地将它们切碎，红色的汁液流了一整块切板。内心略有失望，但是我还是开心地取出来鸡蛋，准备把它们搅拌均匀。但是，现实是，我不知道怎样敲碎鸡蛋，试着敲了几个都将蛋黄撒到了地板上，我慢慢的`灰心了。只好先将鸡蛋放在碗里，然后慢慢的用另一个鸡蛋敲击它，最后两个鸡蛋连黄带皮地落在了碗里。我大约花费了1个小时才将鸡蛋皮用筷子完全夹出来。

　　后来，开始炒西红柿鸡蛋的时候忘记开油烟机了，鸡蛋也莫名其妙的被煎糊了。西红柿炒的半生不熟，煎锅差一点就冒烟了……

　　厨房里的场景更是惨不忍睹，地板上是“牺牲”的鸡蛋，切板上是红色的西红柿汁液，锅里残余的是部分已经煎成黑色的鸡蛋。但是自己做的饭，哭着也要吃完。我满怀憧憬地拿起筷子，尝了一小口，发现忘记放盐了……

　　看来做饭真的不是一件容易的事情啊，我知道自己在烹饪的路上还有很长很长的路要走啊！

第一次做饭作文11

　　今天是星期二，但是这不是普通星期二，因为今天我要完成人生中一件大事，那就是做饭。

　　今天中午，我妈说要教我做饭。做饭有什么难的，走，我们去厨房。我得意的说。不，我们要先洗菜。妈妈说。什么？还要洗菜呀？我晕！我们要做西红柿炒鸡蛋，我拿了好几个西红柿和鸡蛋，妈妈和我走进厨房。妈妈说：洗菜也是一门学问，不要光想着做，不然只会做饭没有材料怎么做？我拿起西红柿，学着妈妈的样子洗了起来。像这种地方要用力洗，像这个西红柿有些坏了就不要了，不然会吃坏肚子的。我学着妈妈的样子有模有样的洗了起来。不一会儿，西红柿就都在我和妈妈的`双重攻击下全洗完了。

　　现在，妈妈要真正的教我做饭了，我激动的跳了起来。首先，要炒鸡蛋。妈妈说：打鸡蛋要轻轻的敲一下，再打开鸡蛋。我跟着妈妈说的话去做，我非常小心的敲了一下鸡蛋，可鸡蛋纹丝不动，我见状，便用了一下力气，咔！鸡蛋碎了，蛋黄洒了出来，我有点失望，可我鼓起勇气，又试了一次，这次我不轻也不很用力，果然，我磕的鸡蛋有一小块凹了进去，我就可以轻松的打开了鸡蛋。鸡蛋倒进锅里。呯！油溅出来了，我吓得赶紧跑到妈妈身后。妈妈说：不用怕，只不过是发出了一点声音。我自己想先也对，只不过是发出了一点声音，如果这都害怕，那以后还怎么做饭呢？我便回到锅前，又炒了起来。最后，我又放了一些西红柿，又炒了一会儿，就大功告成了！

　　第一次做饭，我明白做事不要害怕困难，用于去做，就一定能取得成功。

第一次做饭作文12

　　今天，我当大厨，亲自为爸爸妈妈做一顿晚餐。

　　首先，要想好做什么菜，嗯，一顿饭至少要有三个菜，清蒸大闸蟹？不行，家里没田蟹。哦，就做一个香肠炒青豆、油焖大虾和一道炒青菜。

　　进入厨房，我舀了两杯米，倒进电饭煲，把水放进去，用手晃啊晃，清澈的水居然变成了又白又浑浊。我把水倒掉，又放了一些清水，就放进了电饭煲里，插上插头，关上盖子，按上开关，就开始煮饭了。

　　从冰箱里拿出青豆和两根香肠。把香肠摆在菜板上，拿起菜刀，把它们劈成两半，接着把它们身上的'肠衣撕掉，再把它们切成一小块一小块的，就搞定了。把青豆倒进淘米器里，放在水槽里，用手搓啊搓，再把青豆全部倒进水槽里，继续搓，最后把青豆一一捉回来。现在，要开始烧了，把锅先用水淋下，打开煤气，等锅里的水都被烧干了，再放油。很快，我看到锅就烧干了，急忙把油倒进去。过了一会，我把香肠丁给倒了进去，结果有一些油炸了出来，我急忙拿起锅盖挡在了前面，这才没有炸到我。就这样，我一手拿着锅盖，一手拿着铁铲炒。渐渐地，香肠丁从红色变成了粉色，又从粉色变成了褐色，就把青豆也倒进去炒。我炒呀炒，炒呀炒，炒了好长时间，舀了一些水，浇在锅里面，冒了很多白烟，盖上锅盖继续烧。

　　在等青豆熟时，我从冰箱里拿出一大袋虾和一些姜、大蒜，爸爸怕我辣眼睛，就帮我把它们都处理好了。我拿出大虾，用牙签刺进它的背部，从后往前数第二节的地方，挑出了一根黑黑的东西，爸爸说这是它的虾线，不能吃的。虾线挑完后，爸爸叫我尝一下青豆熟了没有，我挑起一粒，放进嘴里，嗯，味道好极了。于是，我把豆盛在盘子里，用一个小盘子盖住保温。我把锅刷干净，开始做第二道菜。

　　等锅水干了，就放油，油温上来了，放姜、大蒜，炒一会，再把虾放进去，继续炒，直到虾变色了，放老酒、酱油、醋等，最后放水盖上锅盖烧，过了几分钟，就可以吃了。最后我又炒了个青菜。

　　菜上桌了，饭也熟了，我们就开饭了，自己亲手做的饭就是香。

第一次做饭作文13

　　今天早上妈妈没在家，只有遥遥自在的我在家里看电视，过了饭点，妈妈还是没回来，我的肚子已经饿得咕咕叫。

　　怎么办？妈妈又没回家，我着急的团团转，差点哭了，只恨自己平时只知道饭来张口，衣来伸手，我着急的左思右想，最后决定自己做一次饭，说干就干，我翻了翻菜筐，发现只有土豆和辣椒，我想那就做土豆炒辣椒吧。

　　我首先削土豆皮时，土豆也许见我眼生，故意跟我作对，其次滑溜溜滚了下来，它生气了，好像在对我说：“你……你轻一点，把我都弄疼了！”

　　我拍打它的脑瓜说：“对不起，我是第一次削土豆皮，不知道轻重。”又过了一会儿，爱美的土豆对我说：“你看看你把我削成什么样了！我美丽的皮肤呀！”我心想到：好一个爱美的土豆呀，看我一会非把你弄得遍体鳞伤，削好了土豆后，我开始切了，由于没有经验，土豆丝切的有大有小，有粗有细，有长有短。呵呵，看着自己的杰作，我好尴尬，我又开始切辣椒，快切完时，眼睛不舒服，我用手一揉，我的泪很快地流了下来，然后我一把鼻涕一把眼泪把辣椒切完了，接下来开始热油，没想到油温太高，辣椒刚放进去，就呛得我眼睛都睁不开了，我就这样半睁着眼睛急忙把土豆丝倒了进去，哎呀，怎么又粘锅了？我手忙脚乱的，总算把土豆丝炒好了，我尝了一口大的粗的`土豆丝，半生不熟。细的小的，已经有些绵了，哎，味道怎么不对呀？原来我把调料放错了，你们猜一下，我把什么放错了？我把料酒当成了醋，还把糖当成了盐，放了进去，味道真是怪极了。

　　今天虽然饭没做成，但我体会到了：妈妈做家务的辛苦，而且懂得了“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。

第一次做饭作文14

　　去年放国庆长假时，老师给我们布置了一项特殊的任务回家自己做一顿饭，感恩爸爸妈妈的辛苦。

　　我还真是第一次做饭。可我不知道怎么做饭，妈妈提醒我说，你先查一下手机，确定自己想要做的菜，然后去买菜，再对照手机的做法，一步步做，就行了呀。

　　说干就干。我看见玉米青椒炒火腿肠简单，而且我也想吃，于是便开始了我的“第一次做饭”之旅。我急忙跑到楼下超市，买回了青椒、火腿肠和玉米。在妈妈的指导下，我先把玉米一粒一粒地拧下来；再把青椒切成一块一块的；最后，把火腿切成丁。开始炒了，我把菜油倒进锅里，油在冒热烟的时候，迅速把玉米、青椒和火腿肠依次倒进锅里，一边炒，一边唱着《十只兔子》这首歌，炒了两三分钟后，再倒一勺子盐巴，还倒进点酱油、醋、味精等调料，一股浓浓的香味扑鼻而来，接下来，我又翻炒了几下，便起锅倒在盘子里。

　　我又查了查手机里的.其他菜谱，看见一个凉菜，就是凉拌黄瓜，按照提示，我又开始第二个菜的制作。我把冰箱里的黄瓜拿出来切成丁，放在盘子里，再把大蒜切成一片一片的，放在碗里，再往大蒜碗里加一小勺辣椒、一勺醋、一勺盐、一勺香油、一勺酱油对照手机的做法，所有调料加全搅拌均匀后，倒进黄瓜盘里，再搅拌几下，一尝，啊！没啥盐味，再加点盐巴就完美了。

　　“开饭了！”我喜滋滋地把两菜端上桌子，叫爸爸妈妈来吃饭。他俩乐呵呵地吃了一口，觉得很好吃，直夸道：“不错，不错，乖乖能干！”说得我心里像开了花。“今后炒菜的任务就交给你了。”妈妈笑了，我们大家都笑了。

第一次做饭作文15

　　每每想起那件事我就会又羞愧又得意，那是在明德小学放学回家后放生的事。

　　今天天气很不好，正下着毛毛细雨。我正和我的老同学——郑健，一同走着。回到家的时候，我发现家里没人，于是掏出备用钥匙，打开大门，打开厨房门后发现一张纸条，上面写着：建鑫，今天我们出差，自己做饭吃吧。我去，让我自己做饭，简直比登天还难！我都不会做。平时都是妈妈自己做饭，嗨！没办法了。

　　后来，我想到妈妈自己平时经常经常炒鸡蛋，我就学着妈妈的样子炒起鸡蛋：首先先打开煤气灶，然后放上锅，倒点油。锅里发出“嘶嘶”的声音，我吓坏了。有几个油点澎到我的手上，我疼得要命，大喊一声：“疼死我了！”然后就忍着磕几个鸡蛋，然后倒锅里，再加点盐，然后就搅拌，搅拌了一会儿，我就插上电饭锅，锅里加了些水，再放些米，就完了，我在用冰块敷伤口，然后一直等待……我觉得好了，就掀起锅盖，舀了一碗汤，又把炒鸡蛋倒入盘子中，在倒的过程中，我吓了一大跳，锅上黑乎乎的'是啥？管他的，不管了。就把锅放一边，这时，爸爸妈妈回来了，妈妈看到桌上的米饭和炒鸡蛋就开始夸我，我得意极了，后来妈妈叫了一声：“建鑫快来！”我赶紧跑过去。妈妈说：“这米饭没熟，炒鸡蛋太油腻，又太咸。”接着妈妈去了厨房，我也跟着去。妈妈又说我：“这炒鸡蛋都没倒完，还有这炒鸡蛋都糊了，锅里的都不能吃了。”我的心情和外面的的天气一样了——不过最后妈妈表扬了正在沮丧的我：“虽然这次没有做成饭，但是你是第一次做饭，做成这样，值得表扬。”接着妈妈又说了一大堆表扬我的话。我的心情从沮丧变为了兴奋。

　　此后这件事就给我留下了难忘的印象，每当提起时我就会羞愧而又得意。