第一次做蛋炒饭作文

(经典)第一次做蛋炒饭作文15篇

　　在平凡的学习、工作、生活中，大家都经常接触到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编帮大家整理的第一次做蛋炒饭作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

第一次做蛋炒饭作文1

　　今天，妈妈说要教我蛋炒饭，我一听心想：“这有什么难的，不就是打几个鸡蛋和一些冷饭放进锅里炒一炒不就行了吗。”于是，我胸有成竹的说;"小菜一碟!”

　　我迫不及待的跑进厨房，学着大人的样子，先拿出一个碗和两个鸡蛋，再把鸡蛋敲碎放入碗里。可随知我功夫不到家，第一个蛋虽然安安稳稳地落进碗里，但是半边蛋壳掉进碗里;第二个蛋壳没掉进碗里可蛋黄却掉了一半在外，真是惹人笑。这时妈妈说话了：“秦后福，心急吃不了热豆腐，瞧我的`。”我低着头，虚心的向妈妈学习。接着我把纹好的蛋倒入油锅里，顿时油直往外炸，像连珠炮似的噼噼啪啪。吓得我直往后退。妈妈急忙拿起锅铲把蛋翻了个身。一会儿鸡蛋就炒好了，该炒饭了，我把饭倒进锅里用锅铲使劲的炒，可这些饭就像一个个淘气的小娃娃，蹦上蹦下，还有些竟然还蹦了出来，都来和我作对，我气急了........费了九牛二虎之力，终于让这些热气腾腾的“小娃娃”们安稳下来，将它们盛入碗中。

　　通过努力我学会了蛋炒饭，虽然有点笨手笨脚，但是我依然学的很开心。如果大家有时间，我邀请你们吃我炒的蛋炒饭。

第一次做蛋炒饭作文2

　　早上，作业都写完了，一看钟表，都快11点了，爸妈怎么还不回来？

　　“叮铃铃”的声音打断了我的思路。“喂，是儿子吗？今天我和你妈有急事，中午不回来了，你买点东西吃吧。”我挂断了电话，我想：还是自己做吧，外面的饭不干净，平常妈妈做得炒蛋饭那吗好吃，今天我也来做一回，我打开冰箱，鸡蛋、剩饭都有。开工！我先拿了一个鸡蛋，轻轻地往碗沿一敲，“啪”的一声，鸡蛋裂开了一条缝，我轻轻一掰，蛋清蛋黄流进了碗里，我还拿起筷子搅拌了一下。

　　开始放油了，我放下一水在锅里，再把锅放在煤气灶上烧干水，浇下油，发出“滋滋”的响声。开始煎蛋了，我把搅拌好了的鸡蛋倒进锅里，炒了一会儿，再加进一点调料，把冷饭加进其中一起炒，不一会儿，一份香喷喷的.蛋炒饭就出来了。

　　我盛了一碗蛋炒饭，低头坐在沙发上吃起来，啊，这个味道真不错，只不过比妈妈做的还差一点点，不过我还是很高兴，第一次就做得那么好吃。

　　这就是我第一次做蛋炒饭。

第一次做蛋炒饭作文3

　　瞧，那珍珠般晶莹的米粒盛在碗里，金黄色的蛋夹杂在米饭中间，绿油油的葱花和一片片淡红色的火腿肠洒落其间，真令人“口水直下三千尺”！于是，我冒出了一个想学做蛋炒饭的.注意。

　　妈妈来当我的导师。她先抄了一遍，让我记住步骤，在抄一遍。由于非常的想学做蛋炒饭，我把妈妈的每一句话、每一个动作都记得清清楚楚。下面该轮到我炒了，我信心满满。我先把葱花、火腿肠和前一天煮好的米饭都准备好，但后往锅里倒入适量的油，再把葱花放进去炸出香味来。然后打一个蛋，用铲子把蛋搞碎。接着，放饭和火腿肠，用铲子在锅里来去不停地翻滚着炒，弄得我措手不及，这样持续两分钟后，再加入盐和味精。

　　看着蛋炒饭，色泽还不错，哪知道一尝：“啊！好咸啊，盐放多了！”“没有关系，第一次尝试吗，有点咸也是正常的”。妈妈安慰我说。

　　嗯，妈妈说的对！虽然有点咸，但是我还是把这碗蛋炒饭全都吃了，因为它是我自己亲手制作的。通过这次尝试，我不仅学会了做蛋炒饭，而且懂得了享受自己的劳动成果。

第一次做蛋炒饭作文4

　　又很快到中午了，我中饭特想吃蛋炒饭。

　　我急急忙忙的找来外婆吵着要学做蛋炒饭，外婆被我吵烦了，只好放下手中的活，来教我。

　　外婆开始教我，她先拿起锅子，放上油，再放上一大碗米饭，开始炒，“啊！”我不禁赞叹道，“外婆你真厉害啊！”外婆把米饭炒得晶莹剔透。接着，再放上盐和酱油，最后浇上已经打好了的鸡蛋。一盘香喷喷的蛋炒饭就做好了！

　　此刻我也迫不及待地想动手做一做，外婆把厨房交给了我，我模仿外婆的样子往锅里倒油，可是我还是没拿稳油壶，油流出来了，锅里的油明显太多了，一看油已下锅，我又快速把米饭倒进锅里，大概是我手放得太高了，米饭一倒下去，一个个小油珠爆在我的手上，是米饭和油在吵架吧，噼噼啪啪的.响。

　　正在一旁的外婆一看到这情形，赶快把我推到一边，“小祖宗，你还是一边呆着吧！”

　　唉，我真是没有一点儿有用，炒个蛋炒饭还会被外婆赶下马，可是我终于体会到了外婆的辛苦和对我无私的爱。

　　我心中默默地想，只要我认真学，下一次我一定会成功，等外婆年纪大了，我要学会照顾她。加油，屈子涵！

第一次做蛋炒饭作文5

　　今天早上，我和范奕均一起学做蛋炒饭，妈妈当示范和品尝师。

　　我们之前的准备是；两个鸡蛋，两碗煮熟的饭，各种调料……

　　在妈妈做完示范后，我们俩便争着谁先开始炒饭。妈妈让我们俩石头剪子布，谁赢谁先，结果范奕均赢了，她得意的来到桌子旁，拿起鸡蛋就往桌子敲，敲了几下就想掰开，她把鸡蛋拿给我们看，瞧！上面有一道道裂缝，“不行，还不行！”妈妈道，她把范奕均手中的鸡蛋拿起来向桌子上重重的敲了一下，再把鸡蛋掰开放进碗里，让范奕均搅拌均匀起来，接着把蛋倒进饭里搅拌使每一粒饭上都有蛋……。我紧张的.走到桌子旁，我怕也要妈妈帮忙被范奕均笑，我小心翼翼的把蛋打碎，把蛋放进碗里，我搅拌得可好看了……

　　范奕均搬了个凳子开始炒了，她把锅烧热以后，把油和大蒜放进锅里，再把饭倒进锅里，她拿起铲子有气无力的铲着，她把花生和调料放了好多好多。我开始炒了，我把水烧干后，就把油和大蒜一起放进锅里，再把饭倒进锅里，接下来，我来了个大翻勺，翻翻炒炒真好玩，没多久，我放好调料就出锅了。

　　妈妈开始品尝了，她直点头说：“很好！很好！都是95分，非常棒！”我们听了心里像喝了蜜一样甜。做蛋炒饭真好玩，我下一次还要炒。

第一次做蛋炒饭作文6

　　今天，我要烧一道自己的拿手好菜——蛋炒饭。

　　我把一个鸡蛋轻轻地“撞”向了碗沿，再用手轻轻地把蛋壳拉开，一个鸡蛋便欢快地跳入了碗中，紧接着，另一个鸡蛋液也前仆后继地跳了下去。我拿起筷子，将它们搅拌成“黄泥汤”。再往锅中倒入一些油，把碗倾斜过来，鸡蛋液不情不愿地慢慢滑落下去，发出“呲——”的埋怨声。我马不停蹄地拿起锅铲疯狂翻炒3分钟，关火，金灿灿的鸡蛋就煎好了。

　　主角就要登场了——冷饭先生慢条斯理地，在我的邀请下，进入锅中，大火翻炒，当一块块的冷饭团被炒热炒散以后，就可以调为中火了。我慢慢地翻炒着，白花花的米饭着装统一，相伴同行，尽情舞蹈着。这时，盐先生和味精夫人也加入了舞蹈，场面好不热闹。我又往里加入一些生抽，锅内就突然“火山爆发”了。吓得我连连后退，躲开爆在半空的饭粒。等这次爆发逐渐减弱后，我就一个箭步冲上去，以光速翻炒着。终于生抽被我那近乎疯狂的.翻炒给弄均匀了。原本白花花的饭粒也最终变得金灿灿了。我将米饭压平，5秒后又翻炒，接着又翻炒……现在，金灿灿的饭粒中又混杂着了许多香脆可口的锅巴。这时，鸡蛋小姐也跳入了锅中，我用锅铲帮助鸡蛋小姐与米饭先生拥抱，蛋炒饭就基本成形了，不过还没有结束。还有最后，也是很多蛋炒中都没有的一步——加肉松！这可以让蛋炒饭变得更加美味诱人。将肉松翻炒完毕后，美味又美丽的蛋炒饭隆重出锅啦！

　　尝一口自己做的蛋炒饭，哇哦，真好吃！

第一次做蛋炒饭作文7

　　在一个睛朗的周末，妈妈说：“今天是家庭劳动日，所有人都得参加。”我和爸爸一听，像霜打的茄子——蔫了，但还是撸起袖子，听从“总司令”的安排。

　　“总司令”分配我整理自己的房间，我回了个“军礼”，回答“遵命”，便拿着工具奔赴“战区”，爸爸妈妈也分工协作。不知不觉到了中午，我的任务完成了，爸爸妈妈却还在“努力奋战”，我对爸爸妈妈说：“要不，今天中午做饭的任务就交给我吧！”

　　得到爸妈的许可后，我来到厨房“作战区”。我先打了个鸡蛋，用筷子打散，接着，我试着把锅放到灶台上，可是问题来了，我拿锅走路像刚出生的鸭子——摇摇晃晃。呼，这锅还挺重的，好沉呀，不过总算搬到灶台上了。

　　我哼着小曲，一边把火打开，“呼”的一声，把我吓得连手中的锅铲都飞出去好远。我连连拍拍胸脯，捡起锅铲，心想：“男子汉大丈夫，这点惊吓算什么？”

　　接着我把油倒进锅里，油并没有想象中那样沸腾起来，而是冒出一个个小泡泡，我赶紧把鸡蛋倒下去，“嗞嗞嗞”鸡蛋发出一声声响声，我把它们炒散，倒入米饭，加入酱油，嗯！一阵阵鲜香扑面出来，最后加上香肠和青菜，简直太香了，我口水都流出来了。妈妈笑骂：“真是个小馋虫”。

　　高尔基曾说过：“我们世界上最美好的东西，都是由劳动、由人的聪明的.手创造出来的。”坐在整洁的房子里，吃着自已亲手做的蛋炒饭，我觉得无比的满足和快乐。

第一次做蛋炒饭作文8

　　每一个人都有着许多的'第一次，我也不例外。“第一次乘车，第一次溜冰，第一次做蛋炒饭……”但给我留下深刻的印象是第一次做蛋炒饭，至今都还难以忘怀！

　　记得那一次早上，我起了床，见餐桌上没早餐，便嚷着要奶奶给我做蛋炒饭吃，奶奶亲切地说道：“都10岁了，自己做蛋炒饭吃。”没办法，只好遵命了。我硬着头皮走进了厨房，按照奶奶说的步骤去做，我准备好了材料：一个鸡蛋，一碗冷饭。

　　第一次下厨房的我，心中自然也是紧张不已。我从冰箱里拿出了一个鸡蛋，再从厨柜里拿出了一个碗。先打蛋，我右手拿着鸡蛋往厨台上一敲，鸡蛋壳立即碎了，蛋清立刻流了出来，我赶紧用碗接着。好了，接下来就该搅拌蛋了，我拿了一双筷子，左手拿着碗，右手拿着筷子不停地在碗中画圆圈，不一会儿，蛋便搅拌均匀了，我又放了一小勺盐在蛋中。

　　然后，就该做蛋炒饭了。我打开了火，等锅中冒出一缕缕青烟，我见锅已经烧热了，就该倒油了，我心中“咚——咚——咚”地跳个不停，害怕不已，我站得老远把油倒了下去，等油烧热后，我边搅拌蛋边把蛋倒了下去，锅中立刻冒出几个金黄色的大泡泡，我赶紧把蛋翻了过来，在锅中铲来铲去，并将冷饭倒了下去，先将冷饭压平，再翻来覆去地铲，我又放了一些盐下去，炒了一会儿，蛋炒饭就做好了。

　　蛋炒饭发出阵阵香味，让我馋涎欲滴。奶奶吃了一口，直夸我厨艺好，我听了，心中比吃了蜜还甜。

第一次做蛋炒饭作文9

　　今天晚上，我和妈妈合作做了一次蛋炒饭。

　　妈妈先让我搅拌鸡蛋。嘿，搅拌鸡蛋可是我的拿手绝活。我先把鸡蛋壳“嗒嗒”两下敲碎，再用两个大拇指抠住被敲碎的地方，轻轻用力往两边一掰，只听“咔嚓”一声，里面的蛋白、蛋黄就像“瀑布”一样，“呼啦”一下子流进了碗里，最后我拿起筷子快速搅动了起来。不一会儿，鸡蛋就被我搅匀了。

　　我们又把油倒进锅中烧热，接着就把鸡蛋倒进锅中。刚到进去，就听见“滋——”的一声，把我吓了一跳。妈妈笑着说：“你不用怕，它不会烫着你的！”这下我才松了一口气。妈妈叫我拿起铲子把蛋块翻个身，我接过铲子去翻蛋块，可怎么也翻不过来！

　　妈妈说：“你把铲子横过来，不就能铲到了吗？”我一试，果然那些蛋块都翻过来了。为了使蛋块炒的更鲜，我们还放了一点盐。然后，我们把蛋块“捞”上来。炒完蛋，炒饭。我一会儿“叮叮当当”拿这个瓶，一会儿“乒乒乓乓”拿那个瓶，手忙脚乱的。妈妈看我这个样子哈哈大笑。我生气的说：“你第一次炒饭不也是这样的'吗？”听我这么一问。妈妈强忍住不笑了。

　　在我的努力下，蛋炒饭终于炒好了，我吃着金灿灿、香喷喷的蛋炒饭。心里美滋滋的。

第一次做蛋炒饭作文10

　　“咕噜！咕噜！”是谁在叫？是我的肚子在叫。都晚上十点了，我还没有吃晚饭呢。妈妈看我饿成这样，就建议：“姜一帆，要不要我来教你做蛋炒饭？”

　　我和妈妈走进厨房。妈妈开始分配任务：“你先去打鸡蛋，我去切香肠。”话音刚落，我立马打开冰箱，拿出两个鸡蛋，将蛋靠近碗边轻轻一敲，蛋壳上显现出一条裂缝，我再顺势一掰，蛋液就像坐滑滑梯一样流进碗里了，我用同样的方法把第二个鸡蛋也敲开，然后用筷子顺时针搅打鸡蛋，透明的蛋清和金黄的蛋黄融为一体，刚刚打完鸡蛋，妈妈那边的香肠也切好了。在妈妈的陪同下，我将锅放到煤气灶上，点开了火，一会儿锅就热了。我先往里面倒了点油，然后把鸡蛋沿着锅边慢慢倒进去，再用锅铲弄碎炒熟，接着依次倒入香肠、米饭，不停地翻炒，直到米饭在锅里跳起了欢乐的舞蹈时，放入少许盐，又翻炒几下。

　　就这样，我按照妈妈教的方法做好了一盘色香味俱全的蛋炒饭。鸡蛋黄澄澄的'，米饭粒粒饱满诱人！我先挖了一勺送到妈妈嘴边，请师傅先品尝一下，妈妈说：味道好极了！”我也来尝尝，不一会儿工夫，我就吃得精光！

　　第一次做蛋炒饭，一定有许多不足之处，我还要继续加油努力！因为在妈妈的帮助和指导下，自己动手完成了人生中第一份蛋炒饭，所以我觉得这是世界上最好吃的蛋炒饭了！

第一次做蛋炒饭作文11

　　今天一大早，老妈就把我叫起来了。老妈说：“今天我要交给你，你一直想做的蛋炒饭。”听到这话，我高兴的蹦了起来。

　　老妈和我一起进入了厨房，把要用的东西都拿了出来，比如：鸡蛋、黄瓜、香菇、火腿、米饭和盐。开始做了，老妈先把鸡蛋打入了已放入油的`锅里，迅速翻炒，炒的金黄之后，关火，把黄瓜、香菇、火腿都切成了丁，然后把米饭、黄瓜丁、香菇丁、火腿丁一起放入锅里，炒了起来。炒到散发出香味后，老妈在上面撒了一点点盐，然后，关火，把蛋炒饭盛了出来。

　　看到老妈做的这么容易，我马上就动了起来。先把油倒到锅里，再放入鸡蛋，迅速翻炒，把黄瓜、香菇、火腿切成丁。然后，把黄瓜丁、香菇丁、火腿丁和米饭全都放到了锅里。炒好了，再在上面撒上了少许盐，盛了出来。

　　我和老妈把两盘蛋炒饭端到了餐桌上，分别尝了尝。发现口感都差不多，味道也差不多，就是颜色上，我炒的颜色要更深一些，而老妈炒的看起来很新鲜。

　　我下决心，下次炒一定要比老妈炒的好。

第一次做蛋炒饭作文12

　　由于爸妈工作繁忙，在家的日子很少，也包括今天，自然就却少做饭的。

　　食谱简单却难懂，让我头疼欲裂，却在下意识的睁大了双眼，因为那食谱的简介，蛋炒饭。于是，内心强烈心，也包括饿感的催促，双脚步入厨房，亲自下厨。首先，天然气灶的使用方法，我正进行偿式，于是便在偿试中获取成功。

　　之后，微小的灶火燃烧锅的底部，并涌入锅端，那就说明火力过猛，并减小天然气灶的控制器。色拉油的使用量，我不知，但在食谱中所得知，便在得知中使用。

　　那么，待油沸腾，隔夜米饭及新米饭任选其一，我选择前者。至于选因，食谱呗!所以，按照食谱的方法，就切些食材，包括蛋清，柔滑，些许黏稠。厨具已准备好，于是使用，但想到米饭并未放入锅中，变倒入。

　　在倒入中的'同时，蛋液溶入米饭中，并传来声音，催促我“主人，快点炒呀!”“那好吧!”

　　此时，正样的对话，在我心理，只是幻想，仅此而已。炒，这样的声音持续，直到香味扑鼻，引起饿感。

　　吃着，那是我，很香，真的哦!…

第一次做蛋炒饭作文13

　　今天，爸爸不在家，妈妈说要做蛋炒饭，我一听到”做蛋炒饭“这四个字，便吵着要自己炒，老是看妈妈做，我早就想自己动手试一试了。妈妈很爽快地答应了。

　　我使劲把妈妈推进房间，并说：”妈妈，我炒蛋炒饭的时候，你千万千万不要帮忙！“说完，我便到冰箱拿了很多原料，就开始做了。

　　我先把鸡蛋打匀，再把青菜切碎，然后把茭白切成丁。开始炒了，我打开火，在锅里加入油，把打好的鸡蛋液倒入锅内，我还加了一些葱花提提味，当我在调火的时候，鸡蛋居然糊锅了，我就用锅铲在 锅上划呀划，费了好大的劲才把鸡蛋刮下来，盛在碗里。然后，我又把青菜和茭白放进锅里炒了起来，可是锅铲一点也不听我的指挥，青菜和茭白老往锅外跑，接着，我又把米饭倒进了锅里，并且加了 些酱油，香味马上就出来了，可是问题又来了，由于锅铲不是很听话，米饭糊锅了，我连忙加大了劲，使劲挥动锅铲翻动米饭，总算把问题解决了，我又依次加了盐、鸡精、味精。啊！我的'蛋炒饭终于 完成了。

　　做这碗蛋炒饭真是费了我九牛二虎之力，但看见妈妈津津有味吃着我第一次做的蛋炒饭，我的心里可是乐开了花！

第一次做蛋炒饭作文14

　　今天，大厨不在家，我打算尝试做次蛋炒饭。

　　首先，妈妈教我把配菜切好。我先把黄瓜、西红柿和黑木耳切成丁备用。接着我拿起鸡蛋，在碗边轻轻地敲了一下，只见鸡蛋宝宝裂开小嘴，我用力一掰，“啊！”蛋宝宝的“血液”流到了碗的外面，它似乎在对我说“小主人你太用力了。”哎，失败了。

　　我决定再试一次。我又拿起一个鸡蛋，在碗边轻敲了两下，用手轻掰开蛋壳，蛋黄和蛋白“嗖”的'一下蹿进碗里。耶！成功。接着我拿起筷子慢慢地搅打，使蛋黄和蛋白均匀融合。终于万事俱备，只欠东风了。

　　开始下锅了，我先把花生油倒入热锅中，再把黄瓜、西红柿、黑木耳依次倒进锅里。只听“啪啪啪”几滴油和黑木耳像调皮的娃娃一样地跳出了锅，我一边惊慌失措地向后退去，一边拼命地喊了起来：“妈妈，救命啊！黑木耳飞起来！”妈妈不慌不忙地走过来，说：“别担心，翻炒下就好了。”

　　我翻炒了大概五分钟，接着把米饭倒入热锅，加两勺盐一起翻炒。然后把米饭向锅的四周摊开，最后把鸡蛋倒入锅的中间，继续翻炒。不一会儿，香喷喷的蛋炒饭新鲜出炉了。我尝了一口，“味道真不错呀！”

　　妈妈尝了尝也竖起了大拇指，我开心得一蹦三尺高。炒蛋炒饭过程虽然“鸡飞狗跳”，但是吃着自己亲手做的美味的炒饭心里美滋滋的。

第一次做蛋炒饭作文15

　　今天是星期天，我做完了作业，妈妈正准备做饭。我发现妈要炒蛋炒饭时，我就请求妈妈说:“妈妈，你能不能教我做炒蛋饭？”，妈妈爽快地答应了。

　　妈妈叫我打了三个鸡蛋，搅拌均匀之后我就把鸡蛋倒进烧的热油锅里面去，这时候油锅发出“呲呲”的声音，吓得我连往后退了两步，妈提醒我说快点用筷子搅拌，不然鸡蛋就结块烧糊了。我连忙走过去拿起筷子把鸡蛋搅成碎碎的小碎片，然后把鸡蛋炒熟之后倒入一个碗里。

　　鸡蛋炒好了，接着在锅里加入香油烧热，再把米饭倒入锅中反复炒。最后把鸡蛋倒入米饭中，加一点盐均匀的炒啊炒，香喷喷的蛋炒饭就做好了。我迫不急待地尝了一口，发现有点淡，我又重新打开煤气灶往锅里面放了点盐再翻炒一次。我又尝了一口，发现这时候味道正好。

　　我把这一锅香喷喷的米饭盛到碗里端给爸爸妈妈和姐姐吃，他们都说好吃。我也觉得自己做的'蛋炒饭特别香。

　　我第一次做蛋炒饭都能做的这么好吃，真是开心。爸爸妈妈一边吃，还一边夸我是小天才呢。