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今天我掌勺作文(精)
在日常学习、工作抑或是生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编收集整理的今天我掌勺作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
今天我掌勺作文1
平时,父母做饭时显得很简单,不到一个小时,一顿香甜的饭菜就OK了。今天,我也想展示一下我的.做饭天赋,在征得父母的同意后,我便开始“张罗”了,不过,为了安全,妈妈亲自看着我。
我找到米,淘了一遍,放进电饭锅内,插上电,放在一边,做起菜了。
我打算做三个菜,找出原料,随后便按步骤行事。我洗了几根黄瓜和几个西红柿,为了图好看,我采用滚刀法切,不过因为不熟练,切出的黄瓜和西红柿都成了“畸形儿”。凑合着用吧!我把黄瓜放进盆里,添上调料,便学开爸爸腌黄瓜时的“一投一接式。”“哗啦——”真是出师不利,大多黄瓜都溜到了地上,……“不管它们了,我伴西红柿去”。我溜了,把残局留给了妈妈。
我再把西红柿放进盆里,然后拿出糖来,我最爱吃甜的了,我放一勺,再放一勺,再放一勺……一盆西红柿就调好了。
接下来我要炒茄子了,我把洗好的茄子片开,然后一点点掰开,放进锅里一蒸,最后该把茄子放进锅里翻炒了,我这次不敢不认真了,放油,添葱,加蒜。然后把茄子放进锅里,我炒,我再炒。炒茄子也搞定了。这样折腾了两个多小时,我快累晕了。
“呀!黄瓜怎么这么咸呀?”“我好想把盐放多了。”“西红柿好苦啊!”“我好像把糖放过了。”“茄子怎么没味啊?”“我好像……也许……大概……可能忘放盐了。”
事后,我想,我才做了一次饭,就这么糟糕,怎么累,何况父母已经做了几十年,我以后要多做家务,为父母减负。
今天我掌勺作文2
今天是五一劳动节,为了让妈妈在这天休息好,我决定自己给全家做早饭。
来到厨房,我先打了3个鸡蛋,敲开鸡蛋壳看似简单,但实属不易。有时鸡蛋壳会掉进碗里;有时蛋清会洒在地板上;还有时蛋壳上沾了许多蛋清……我拿了一双筷子,在碗里快速地旋转,不一会儿蛋黄和蛋清就均匀地混合在了一起。随后,我拿出了3根肉肠和半根西葫芦,细心地切起来。尽管我很专注,但切出的菜丝和肉丝还是参差不齐,很不美观。最后,我还是把它们和蛋液混合起来,又加了一些面,和成糊。到此,我的准备工作可以告一段落了。
我从冰箱里拿出了一小块黄油,小心翼翼地切了一小片儿,生怕切多了,口感油腻。我先把电饼铛插上电,等它烧热了,放上切过的黄油,再倒上面糊,用饭铲摊平。不一会儿,稀软的`面糊就伴随着“吱吱”声煎了黄色的小饼,饼边卷了起来,中间鼓了起来,我用铲子给它翻了个儿,金黄色的蛋饼散发着诱人的香味,真想马上咬上一口。可是我要留给大家,让大家尝尝我的手艺。
大家品尝着蛋饼,都夸我能干、懂事。
有句诗写得好“谁言寸草心,报得三春晖。”小草般的我们怎能报答伟大母亲的恩情呢?但我要用行动去努力帮妈妈多分担一些。
今天我掌勺作文3
今天是寒假的第一天,我早早地就起床了,我要给全家做早餐。
我准备给家里五个人每人各做一份鸡蛋饼,这是奶奶经常给我们做的早餐,也是全家人最喜欢吃的早餐。
我准备了平底锅,大碗,锅铲,材料我准备了面粉,盐,味精和花生油,还让奶奶帮我切了一些小葱花。我用奶奶平时教我的方法和面,加了盐,两个鸡蛋和味精,面糊和好了,我已经有点累了,这时候奶奶帮我点好煤气灶,打开油烟机,我学着奶奶煎鸡蛋饼的步骤加热平底锅,放入适量花生油,倒入面糊,摊平,翻面,最后奶奶帮我铲入盘子里。第一锅蛋饼虽然有几个小洞,但奶奶说味道还是不错的。后面又按照同样的步骤做了四个鸡蛋饼,做完后我已经满头大汗。
我把鸡蛋饼一个个盛好,叫爸爸妈妈和弟弟一起吃早餐。爸爸妈妈知道这是我做的早餐,给了我充分的鼓励,虽然有几个小洞,但我听了心里还是美滋滋的'。
我觉得劳动不仅仅锻炼了我动手的能力,还让我感到劳动的乐趣,同时还能有一点精神的满足。以后我要多多劳动!
今天我掌勺作文4
“叮呤呤”闹钟响了,我连忙穿好衣服,勿勿洗漱完毕后,便系上围裙。干什么?告诉你吧,今天本小姐下厨做菜。
自来水的“哗哗”声,切菜的“搭搭”声,锅和碗的“叮当”声,没一会儿,厨房里就响起了热闹的交响曲。
咦?这个土豆怎么这么难切呀!平时看妈妈切菜的`时候,就像小鸡啄米似的,“搭搭搭”不一会儿就好了。但刀到了我的手里就好像故意和我过不去,反而来割我的手,幸好我的手离土豆较远,否则就要开“花”啦!
“哗啦啦……”什么声音?不好!刚才只顾着切土豆丝,忘了关水龙头了,幸好没被妹妹看见,不然的话,她又要“咿咿呀呀”地发表自己的节约用水论了。一场洪水风波过后,我又继续切土豆丝,突然,我闻到了一股怪味儿,好象是……哎呀!不好,菜烧糊了。我赶紧来了一个180度大转身,把火关了。哎,最后那些烧糊的菜呀,还是被我“叭”地一声倒进了垃圾桶里。
今天掌勺太不成功了吧!啥倒霉事都让我遇到了,要不是妈妈来帮忙,我准下不了台。
今天我掌勺作文5
今天是星期六,我和爸爸一起去买菜。回家路上,我想:平时都是爸爸在做饭,今天我来做饭给爸爸、妈妈吃。
回到家里,我把各种食材拿出来,心里琢磨着, 今天要做红烧鲳鱼、青椒炒茄子、爆炒猪腰子和冬瓜蘑菇汤这三菜一汤,请爸爸给我当顾问。
首先,我把饭锅拿出来,倒了一塑料杯米,加水淘了一次,再加好水,放到电饭煲里,设置“煮饭”。
爸爸已把一条鲳鱼洗好了,我准备好生姜片、大蒜、小葱。把锅烧干,倒入植物油烧热,我用铲子端着鱼小心翼翼地放入锅中,“啪啪啪”油炸起来了,把鱼两面煎至微黄。加入切好的生姜片和大蒜,加入料酒、酱油、盐和糖,一股香气迎鼻扑来,加入适量的水盖上锅盖烧开,然后转小火慢烧,再加入小葱,一盘红烧鲳鱼就做好了。
其次,做爆炒猪腰子。在猪腰子上划出一道道的痕迹,再切成片,用料酒清洗猪腰子,直到难闻的味道消失。我准备了姜丝、大蒜、小葱。把锅烧热,倒入植物油,加入猪腰子,爆炒。
最后,我烧了青椒炒茄子和冬瓜蘑菇汤。
一顿丰盛的'晚餐终于大功告成。吃着自己做的晚餐,这种感觉真好呀!
今天我掌勺作文6
今天晚上,我觉得菜很好吃,不光我这么觉得,连爸爸妈妈都这么说,因为今天的菜是我烧的。一起来听听吧!
我进厨房时,妈妈准备切白菜,我对妈妈说:“让我来吧!”妈妈答应了。我把白菜一层层地叠好,把它切成丝儿,还对妈妈说:“让我来烧吧!”妈妈回答:“好!”白菜切好了,我把白菜放在篓子里。因为我太心急,拿着油瓶就往锅里倒,倒了一些之后妈妈回头一看叫到:“你怎么连锅都不洗就倒油呀!而且也太少了吧!”我一听,脸都红了:“下次注意嘛!”说着又往锅里加了点油。当我准备把菜倒进锅里时,妈妈又说:“油锅还没烫,不能倒菜!”我问了:“那怎么说明烫了呢?”妈妈说:“等锅子边上冒烟了。”不一会儿,锅子冒烟了,我想把菜倒进去可又不敢,就问妈妈:“老妈!把菜倒进去时油会溅出来吗?”妈妈说:“会的`。”我吓得油好象溅出来了一样马上把篓子给了妈妈,只见妈妈把白菜一倒,我马上用铁铲炒了起来,翻来翻去,妈妈还在里面放了水和盐,就把锅盖盖了一会儿。那时,我问妈妈:“味精什么时候放?”妈妈脱口而出(可见很有炒菜知识):“出锅的时候。”把盖打开时,妈妈又放点味精炒了几下,菜就出锅了。
做完菜后真累啊!妈妈为我们烧这样,炒那样,真不简单!
今天我掌勺作文7
“快点快点,锅里油放好了。”我不停地催促着。今天妈妈说由我来炒菜,她和爸爸给我当助手。
第一道菜:豇豆爱辣椒助手:爸爸
豇豆才下锅,颜色就变了,我不停翻炒。这个操作简单,但是要像大厨老爸那样颠勺,不时还会飞出像凤凰一般的火,那几乎是不可能的。不一会儿,我问爸爸:“能放酱油和醋了吗?”爸爸摇摇头说:“先来点盐吧。”我加了盐继续炒,豇豆们好像一颗颗跳跳糖,有趣极了。最后在爸爸的`指导下,第一道菜完成。
第二道菜:油爆小青菜助手:妈妈
想要把青菜炒得好吃,我家有个秘诀,必须用猪油。猪油一下锅,白白胖胖的油娃娃就越来越小,最后全部变成了液体。青菜倒下去,“刺啦”声响起,翻炒两下,刚刚还是大胖妞的青菜,就变成了身材苗条的小姑娘。油爆小青菜轻松搞定。
第三道菜:排骨炖千张助手:电饭锅机器人
这机器人做菜可就简单多了,将排骨和千张直接放进电饭锅里,再放点盐,接通电源,不出四十分钟,就完成了。
家庭晚餐大投票主持人:我
“第一道豇豆爱辣椒,投票的请举手。”唰,我和爸爸都举起了手。第二道油爆小青菜,全票通过。排骨炖千张,只有爸爸一个人投了票。
吃着自己炒的菜,我的心里别提有多高兴了。
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