煎荷包蛋作文(精选15篇)
在学习、工作、生活中，许多人都写过作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编精心整理的煎荷包蛋作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
煎荷包蛋作文1
今天是妈妈的生日，我要给妈妈一个惊喜。于是，我早上醒来，便蹑手蹑脚地钻进厨房，准备亲手给妈妈煎一个鸡蛋慰劳一下平日里辛苦的妈妈……
我轻轻地从冰箱里拿出鸡蛋，准备好油，扭动煤气灶的开关，只听“呼”的一声，炉灶的火舌就冒了出来，欢快地舔着锅底。
煎荷包蛋我从未做过，平常都是学习紧张，家务活碰得很少。只记得听老妈说过：“油热了，才能把鸡蛋打入锅里。”谁知鸡蛋还被我紧紧地抓在手里，锅里的油已经开始“吱吱”地响起来，冒着一缕青烟……
我急忙跑到锅边，可是油烟越升越高，锅里“吱吱”的响声也越来越大，那呛人的烟雾把我包围，我一边咳嗽一边手忙脚乱地打破一个鸡蛋进锅。油立即四处乱溅，我连忙盖上锅盖，把火关上，等我打开锅盖一看“啊”煎的荷包蛋早就成了“四不像”了，而厨房间到处弥漫着呛人的油烟味……这时我才知道，我忘记开抽烟机了！
不知什么时候妈妈就已经站在了门口——这么大的动静，加上这么大的油烟，她能不醒吗？
我红着脸，低着头，把我精心准备的'惊喜告诉了妈妈，妈妈还是露出了一脸的幸福，她拿起筷子夹起“四不像”轻轻咬了一口，说：“嗯，这是我吃到的最好吃的荷包蛋！”我知道这是妈妈在安慰我，但我心里依然感到甜蜜！
煎荷包蛋作文2
放学回家后，我最喜欢做的事情是下厨（chú）帮妈妈打下手。有时候，我也会亲自动手，试着烧一道菜尝尝。这不，今天我决定自己煎（jiān）一只荷包蛋。
我学着妈妈的样子，先拿出一个又大又圆的鸡蛋放到碗里，然后打开煤气，把油倒入锅里。很快，油热了。可不知为什么，“吱——”，一颗油珠子忽然向我脸上飞来，我赶忙去躲。这时，锅里已经冒起了白烟，我赶紧把鸡蛋磕（kē）破，放进锅里。只听锅里又“吱”的一声，油又要向我的'脸“进攻”了。我赶紧用手挡住脸，侧着身子，用手使劲摇锅，想让油扩散得均匀一些，好让鸡蛋快点熟。没想到，锅里飘出了阵阵焦味。我仔细一看，蛋清已经煎黑了，蛋黄却还是生的。我以为是火不够大，就把火加大了点。油再次响个不停，鸡蛋却越来越糊。“不好！”我手忙脚乱地把煤气关掉。这时，爷爷不知什么时候到了我身后：“别急，我来教你。”只见爷爷打开煤气，不慌不忙地把鸡蛋翻了个面，不一会儿，鸡蛋就煎好了。我恍然大悟：“原来需要翻面啊。”
经过几次实验，我终于学会了煎荷包蛋。看来，做任何事情都要掌握窍门啊。
煎荷包蛋作文3
我有个同学的外号便叫荷包蛋。
今天，我向妈妈请教怎么做荷包蛋。妈妈就耐心地给我做了示范。
轮到我自己来试验了，我先在锅里倒上油，过了几秒钟，我把手放到锅口的上面试了一下，啊，真热。妈妈告诉过我，这表示油已经好了。我连忙拿了一个鸡蛋，用右手顺着锅的边把它磕破，接着双手把蛋壳掰开，把蛋放进锅里。随着嗤嗤的.响声，我看到流动的蛋清变白了，凝住了，就连忙一手拿着锅柄，一手拿着铲子，准备用蛋白把蛋黄给包住。妈妈说过，这是最难的一部分，我就小心翼翼地把右边的蛋白铲起来，可它也太不听话了，直跟我唱对头戏，我还没用力，它一下子就破了，这下我急了，只能再来过，否则岂不成了“包不住的蛋”。第二次包时，我的手已经微微地发抖了，我觉得比拿毛笔练字难多啦，不过这一次总算成功了，当两边的蛋白合在一起时，我不禁得意起来——我的荷包蛋已经成型了！下面的事情就简单多了，在锅中倒入酱油，撒点糖，盖上锅盖再煮一会儿，美味的荷包蛋就做成了。
吃着自己做的荷包蛋，美味尽在不言中。
煎荷包蛋作文4
当我品尝着外公烧的荷包蛋时，就想起我第一次学煎荷包蛋的情景。
那一天，我们来到老师家，老师说“今天我们学煎荷包蛋好吗！”“好！”同学们异口同声地回答。
老师给我们做了示范。接着说“谁先来！”“我先来！我先来！……”最后，大个子同学抢先来到灶台前，他拿起鸡蛋，往碗的边上一敲，“啪”的一下，蛋壳破了，黄黄的蛋黄流了下来，可是蛋黄滑到了碗的外面，惹得大家哈哈大笑。第二次终于打成功了，不一会儿，一个黄黄的荷包蛋煎好了。
“我来！”我拿起鸡蛋往碗上一打，一个大大的蛋黄连同蛋白落进了碗里，我松了一口气。接着我站在小椅子上，放上锅子，打开煤气灶，红红的火焰燃烧了起来。我拿起食用油在锅里倒了一点，再洒了一点盐，等油熟了，我赶紧拿起碗，生怕油溅到我脸上，我离得远远的，伸长手把蛋倒入锅中。只听见“咝咝咝咝”的声音，油沸腾起来，蛋黄好像在锅中跳舞，蛋黄周围的蛋白起了一个个白白的小泡泡，有的像奶嘴，有的像手电筒里的小电珠。过了一会儿，蛋的边有点黄了，我拿起锅铲，小心的.铲下去翻了一个身，哇！真像一个小荷包呀！我最后关掉煤气灶，把荷包蛋盛进碗里，就大功告成了。等大家煎好后，我们围坐在一起品尝起来，黄黄的蛋香香的，吃在嘴里脆脆的，真好吃呀，因为是自己亲手做的嘛！就别有一番滋味了。
今天，我学会了一种本领――煎荷包蛋，我真行！
煎荷包蛋作文5
作文课上，老师让我们自己煎一次荷包蛋。
于是，我请爸爸当老师，我按爸爸教的方法一步步认真学做。首先，我拿了一枚大大的、圆圆的柴鸡蛋，在碗沿上轻轻一击，只见蛋壳上出现一道小裂缝。我沿着裂缝往两边掰蛋壳，只见蛋清、蛋黄像一位“跳水运动员”跳到碗里，然后，就躺在碗底。我终于看到了鸡蛋的真面目：透明的蛋清把金黄的蛋黄团团包围，好像护身符保护着蛋黄宝宝。接着，爸爸让我点着火炉，我按着旋钮轻轻一转，只听“啪”的一声火苗“呼”的'一下子窜了出来。放上锅，稍停一会儿，等锅里的水渍干了，倒进适量的油。等油开始冒烟，我把碗里的鸡蛋小心翼翼地倒进锅里，只听“噼里啪啦”像放鞭炮一样，许多小泡泡从蛋清里不断往外冒。不一会儿，蛋清开始凝固发黄，但对蛋黄还是水润润的。爸爸让我给它来“大翻身”。
过了一会儿，鸡蛋熟了，黄灿灿，香喷喷的。
我让妈妈爸爸尝了一口，说：“你真棒！”我听了心里美滋滋，像吃了蜜一样甜，因为我学会煎荷包蛋了！
煎荷包蛋作文6
暑假里我们的生活过的丰富多彩，有的同学学会了游泳；有的同学学会了骑自行车；而我却学会了煎荷包蛋……
妈妈经常会在早上给我煎荷包蛋吃，可好吃了。有一天我问妈妈：“妈妈，你可以教我学煎荷包蛋吗？”妈妈听了笑呵呵地点点头。
妈妈把电饼铛拿了出来，插上插头，按下开关。妈妈说可以先倒一点油。我第一次拿油壶手都有点抖。我小心翼翼地倒了一点油在上面，过了一会儿油冒泡了。妈妈说：“油热了可以打鸡蛋了。”于是，我拿起鸡蛋在桌子上一敲，鸡蛋上就出现一道缝。我用手使劲一掰，只听啪的一声，蛋壳碎了，蛋清和蛋白一同落进了电饼铛里。
蛋清原来是透明的'，倒入电饼铛之后就从透明的蛋清慢慢地凝固了，变成了白色，还起了许多小泡泡。蛋黄是金黄色的，但是还没有凝固。我着急地问妈妈：“妈妈，妈妈，蛋黄什么时候才能熟？”妈妈说：“只要你把它翻个身就行了。”我用铲子把它翻了个身，滋啦、滋啦的声音传了出来。
荷包蛋煎好了，我把荷包蛋放到盘子里，就开始津津有味地吃了起来，自己动手煎的荷包蛋可真香呀！
煎荷包蛋作文7
今天我学会了煎荷包蛋。
傍晚，妈妈正在做菜，我心血来潮的想自己学做煎荷包蛋，就要求妈妈教我，妈妈也同意教我煎荷包蛋了。
妈妈说：“那你按我说的做。”
“好的妈妈，您说。”我很听话的回答。
妈妈接着说：“把平底锅放在煤气灶上，然后开火放少量的油。”
我一边放一边问：“是放这么多吗妈妈？”
妈妈点点头道：“对了，就是放这么多，然后你拿平底锅晃一晃，让油散开，然后打入一个鸡蛋。”
“咔”的.一声，我敲了一个鸡蛋进去，妈妈告诉我先不要翻动它，让它的背面先煎好，撒上少量的盐再翻动煎另外一面，大概一分钟这样就可以翻另外一面了，这个过程都是开小火。可我毕竟是第一次煎荷包蛋，翻面的时候没翻好，蛋黄散出来了，妈妈说不要紧，熟能生巧就好了。然后我接着煎了第二个，第二个算是好多了，起码能看出是一个荷包蛋的形状，哈哈，好高兴啊！我想着，我还得再煎一个，这样我一个，爸爸一个，妈妈一个。
吃饭的时候，我把煎得还不错的两个分别给了爸爸妈妈，第一个我自己吃。
我跟妈妈说，以后煎荷包蛋的事情就交给我来做吧，我一定会煎得和妈妈煎的那样好。
煎荷包蛋作文8
今天，盛老师下了一道“盛”旨——煎荷包蛋。平时，妈妈可不让我这个大小姐靠近厨房一步，领了老师的“盛”旨，我终于能进厨房当一次厨师啦。
首先，我从冰箱里拿出一个光亮亮的、穿着白衣裳的大鸡蛋。我把它洗得干干净净后，在碗边轻轻一敲，鸡蛋就裂了一条缝，像在对我笑。我把它轻轻一掰，蛋液就乖乖地跑到碗里。我把煤气灶开关打开了，蓝色的小火苗就蹿了出来，好像在拥抱着锅。
接下来该倒油了，可不知是哪一滴水跳进了锅里，顽皮的油就溅到了手上，痛得我大叫了一声，我很后悔没戴上手套。有了这回的'经验，倒蛋液时我把手伸得笔直，小心翼翼地把碗倾斜，“哗啦”，随着蛋液飞入锅里，我飞快地往后撤了几步，躲得远远的。
过了一会儿，我惊奇地看到蛋白液从透明变成了乳白色，还不停地冒出泡泡，坑坑洼洼像月球上的陨石坑，中间还有个金黄的“太阳”在睡觉。
翻面时，我拿起锅铲一翻，成了。
荷包蛋的颜色越来越深，熟了!我把它盛进了盘子里，加入酱油，迫不及待地尝了一口，真香啊!吃着自己做的荷包蛋，真是太有成就感、太开心啦!
煎荷包蛋作文9
你们知道吗？就在今天，对，就是今天，我奶奶创作了一曲《荷包蛋交响曲》。如果你们不相信，那么别急，听我慢慢道来。
第一乐章《荷包蛋的碰撞》。首先上场的声音是“哗啦哗啦”，这时奶奶在水龙头下清洗鸡蛋。她打开水龙头，将鸡蛋放在水中，从上到下，从左到右有规律地给鸡蛋洗了个凉水澡。接着，“砰”地一声将锅端到了煤气支架上，然后把早就迫不及待的火苗放了出来。“滋滋”的声音很快传成一片。接着就是这乐章的`高潮了。奶奶将食用油加入了锅中。立刻，“噼里啪啦”的声音炸成了一片。占据了主唱位置。但这还没有结束，她又按了一下油烟机上的按钮，紧接着，一道连续而持久的“呜呜”声也加入了表演中，给本就激烈的交响曲添加了完美的伴奏。这时，奶奶又拿起那鸡蛋，双手握住它的两端，轻轻一掰，一个晶莹的“果冻”就跳到了油锅中，将油花爆裂的声响提升到了极致，可它身上也冒出了一个个油泡。这样可不行，于是奶奶用锅铲轻轻一压，瞬间，泡泡都不见了。现在锅中躺着一个“太阳”，中间黄黄的，外面则衬着一圈白色。奶奶见时机成熟，就用铲子将它翻了面。“嗞——”的一声，反面也被均匀地煎成了扁平的艳阳。现在的鸡蛋觉得自己够美了，就跳到了锅铲大哥的头上，被奶奶端到了盘子里。
下面一个乐章我们要给锅、铲们洗澡，我们有空再聊。这《荷包蛋的碰撞》，你们学会了吗？
煎荷包蛋作文10
放学回家我的肚子饿得咕咕叫，于是我想亲自动手做荷包蛋。
我学着妈妈的样子围上围裙，从冰箱西拿出鸡蛋放在盘子里备用，接着从橱柜里拿出油倒在平底锅上，然后拿起鸡蛋敲破放在锅里，“铃，铃，铃”，电话铃响了，我赶忙跑过去接电话，原来是阿姨呀！我们聊着聊着聊上了瘾，我早已把荷包蛋的事忘到了九霄云外。忽然，一股焦味扑鼻而来，我猛得想起荷包蛋还放在锅里煎呢，我急忙扔下电话筒，超厨房飞跑过去，哎，一个鸡蛋就这么被我浪费掉了。我有点舍不得。诶，可以给小狗拉拉吃，我拿起鸡蛋放进拉拉的食盆里，拉拉马上跑过来闻了闻，便用爪子把食盆翻倒了，哎，怎么我煎的鸡蛋狗也不要呀！可以说是狗不理鸡蛋了呀。
正当我垂头丧气，想放弃的时候，外婆回来了，她见我愁眉苦脸的.，问我出了什么事，我把实情告诉了她，外婆笑笑说：“哎哟，我的小孙女，让外婆教你吧！”说着从冰箱里拿了一个鸡蛋递给我，告诉我：“烧鸡蛋时要不停地翻，最后再加点盐、和味精就行了。”于是，我照着外婆说的，又敲开一个鸡蛋，把它放到锅里不停地翻，慢慢地，鸡蛋定型了，慢慢地，鸡蛋变黄了，我就拿起盐和味精洒到锅里，哈，一个香喷喷的荷包蛋就做好了，我学着电视里小二的样子，把盘子端到外婆面前，说：“客官，您要的荷包蛋做好了，请您品尝。”
耶，我终于会做荷包蛋了！
煎荷包蛋作文11
今天是春节，我想帮妈妈分担一些家务。想来想去，我想帮妈妈将荷包蛋。
这可是个新奇的想法。对，说干就干！我抓起三个蛋，走进厨房。我先打开火，把倒一点油到锅里，将一个蛋打入碗中，将油烧热。油开始沸腾了，我赶紧把蛋倒入锅里，加了些盐。只见蛋清原是晶莹透亮的.，现在却像有人在向上面泼了牛奶一样，雪白雪白的。蛋黄和蛋白正好相反：蛋白的颜色越来越深，蛋黄的颜色却越来越浅。我不敢乱翻，以免破坏蛋的“完美形象”。蛋渐渐变硬了，我小心地把它翻了一个面。待蛋清和蛋白都接住了，我小心翼翼地把它装进碗里，又开始煎第二个。这第二个可不一样，一倒进去，就熟了。我百思不得其解，为什么第二个这么快就熟了？这时，一滴油从锅里蹦出来。我恍然大悟：原来是煎了第一个蛋后，油已经烧得滚烫滚烫的了，蛋当然熟得快。三个蛋已经煎好了，又嫩又软，那味道真是妙不可言呀！
品尝着自己的劳动成果，我感到无比美味。我想，劳动是快乐的。我劳动，我快乐。
煎荷包蛋作文12
星期六到了，我兴高采烈地来到王芳家玩，快乐的使馆总是那么短暂，让我流连忘返。我回到家，肚子开始“咕咕”地叫了。
我象一只恶狼似地一下子扑进厨房，没想到食物盒和饭锅里都是空空的。我饿得要命，可是又没有事物充饥，这可把我给难住了。该怎么办呢？我扭头一看篮子里的忌惮，我的眼球骨碌一转，对，煎荷包蛋！说干就干！我打开锅盖，用水把锅的“肚子”来了个“大清晰”。我拿了两个大鸡蛋，放在锅旁边。准备就绪，我打开煤气灶，灶上顿时冒起一团蓝火，我把锅放在上面，刚才刷锅是留下的.水飞如了九天云霄外，我趁热打铁，把一两滴油倒进锅里，油开始向上蹦，起泡泡，想要逃出来，我看油热了，便把鸡蛋磕破壳，小心翼翼地把蛋清和蛋黄到进油中，开始圆圆的蛋黄在白色的蛋清上鼓起来，好似清晨天刚蒙蒙亮时的太阳，慢慢地，蛋清象一个累了的小孩，贪婪地躺在白色的“床”上睡着了。
我急忙拿来一小勺盐，均匀地撒在“温斯床”上。不过一会儿，荷包蛋煎成了，闻着那香喷喷的气味，我真是有点抵挡不住这诱人的香味儿，我咽下去口水，先把这个荷包蛋放在保温箱里，一会儿再煎一个，等妈妈回来与她一同分享这荷包蛋的美味……越想越美，我赶快煎完第儿个荷包蛋。妈妈被我做的荷包蛋的香味吸引来了，她像一只猫咪吃鱼一样津津有味地吃起来，我也狼吞虎咽地吃起来……
煎荷包蛋作文13
今天的早饭我自己烧，烧的是妈妈昨天刚教的“煎荷包蛋”。
我先把锅里的油烧热，要烧1分钟，我一边看着钟，一边从冰箱里拿鸡蛋。油已经热了，看着油在“哧哧”地响，我心里有些担心：要是油溅到我怎么办呀?我犹豫着，不敢把鸡蛋打入锅里。这时，妈妈来了，说：“该把鸡蛋放进去了。”我紧张极了，把鸡蛋放在锅边轻轻一敲，鸡蛋连个裂缝都没有。又敲了五六次，还是敲不碎。这时，油已经很烫了。我一着急，就使劲一敲，这回呀，鸡蛋终于敲碎了，可是蛋清蛋黄全都掉到地上去了。哎，白忙乎了一阵!
妈妈见了，哈哈大笑：“我第一次敲鸡蛋也把它奉献给大地了，怎么我的女儿也这样啊，哈哈哈……”突然，妈妈止住笑声，大声说：“快，先别管地上的，油已经很热了，赶紧再拿一个鸡蛋来。”我说了一声“遵命”就拿鸡蛋去了。这次，我在锅边敲了两次，鸡蛋壳就裂开了，真是一回生两回熟啊!特别幸运的是，这回鸡蛋没有往地上掉，而是刚好打在了油锅中央。看着锅里的蛋，像发面包一样的.在慢慢变大，还冒泡泡呢，我真高兴。不一会儿，妈妈告诉我该把蛋翻个身了。我就小心翼翼地把鸡蛋翻过身来。一看，这一面已经煎得黄黄的了。过了一会儿，蛋就煎好了。
吃着自己煎的荷包蛋，觉得它比往常的都好吃。
煎荷包蛋作文14
今天早上，妈妈对我说：“早上我有急事要出去一下，昨天你看过我煎荷包蛋后说会了，今天你就自己煎个当早饭吃吧，妈妈相信你一定能行！”
妈妈走后，我手忙脚乱地弄了起来：先在平底锅里放了油，把火调到了最大。慢慢地，油“滋滋……”地唱起了歌，咦，都说油“滋滋”响的时候会溅出来，可它怎么没反应？我凑近看了看，突然溅出了一滴，吓得我赶紧躲开。现在我该干什么了呢？对了，主角还没上呢，我连忙拿来鸡蛋打了下去。可油里的鸡蛋怎么没蛋清了？哦，应该是和油融合在一起了吧，在油的滋润下蛋清泛了白。我怕粘锅，摇了一下锅，鸡蛋在油里飘来飘去，正游泳着呢！过了一会儿，我学着妈妈的样把它翻了一个身，又过了一会儿，又翻了一下后就出锅了，可能是时间煎的过长，哈哈，我的`荷包蛋应该称“黑脸包公”蛋，浑身黑呼呼的！怕自己不够，我又煎了一个，这次白中带黄的荷包蛋好好地出锅了。
早上，我吃得特别香，因为是我亲手做的啊！
妈妈回来后，询问了一翻，表扬了一句：宝贝长大了，以后不会饿着了。但她一进厨房，就听见她在尖叫：“怎么倒了一锅油！”
煎荷包蛋作文15
荷包蛋，大家一定吃过吧？可你们煎过吗？肯定没有吧？哈哈，我煎过！
星期六，我在家没事做，闷得慌，妈妈便叫我去买菜。于是，我接过妈妈递过来的钱，就连蹦带跳地跑去菜市场。菜市场里人山人海，热闹非凡。过了好一会儿，我买下了肉、洋葱，还有鸡蛋。
回到家，正准备把菜放进冰箱，那圆溜溜的鸡蛋引起了我的`注意，一个奇怪的想法油然而生——煎几个不放盐的原汁原味的荷包蛋。
对，就这样，说干就干，我抓起三个蛋走进厨房，先将其中一个打在盘子里，点燃煤气灶，倒油进锅。
很快，油开始沸腾了，我赶紧把蛋放入锅中。一瞬间，原本晶莹剔透如水晶一般的蛋白，变得像被泼了一层牛奶一样，白白的，而且颜色越来越深。蛋黄却与之相反，颜色越来越淡。我不敢乱翻，以免破坏蛋的“完美形象”。蛋渐渐变硬了——那是熟了的表现。我赶紧把它铲出来，装进碗里，然后继续煎下一个蛋。一边煎，我嘴里一边叨叨着：“煎蛋就得这样，一个一个慢慢来，慢工出细活嘛……”这第二个蛋倒进去没两分钟，就熟了，原来是煎了第一个蛋后，油已烧得滚烫滚烫的了。但千万要注意的是，这时的火可要开小一些哦！
我一口气把三个蛋都煎好了，整个厨房香味四溢。关上火，我又一口气把三个蛋都吃了，真是回味无穷啊！
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