【优】家乡的年味作文15篇
无论是身处学校还是步入社会，大家都尝试过写作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编为大家收集的家乡的年味作文，希望对大家有所帮助。
家乡的年味作文1
时间过得真快，转眼又过年了。全家人越来越忙，好吃的也越做越多，满屋满院阵阵飘香，我总忍不住多吸几口。不过，什么香味都比不上家乡过年时的米酒汤圆的味道。
家乡过年，有早晨全家一起吃汤圆的习俗，寓意今年全家团团圆圆。大年初一一早，妈妈和伯娘们便一起做汤圆了。我们小孩子也早早就被热闹的鞭炮声吵醒，在床上巴巴地等着吃汤圆的信号了。一会儿大哥问“汤圆好了没？”一会儿二哥喊“什么时候可以吃呀？”大人们便笑着回道：“就快了，就快了，你们这群小馋猫呀！”
大人们就爱骗小孩儿，说“快了，快了”，可我们等啊等，肚子咕咕叫，也没好。我们百无聊赖，便猜汤圆是什么馅儿的，也热火朝天讨论起自己爱吃的馅儿。楼下喊了声“吃饭咯——”，我们几个一起向楼下冲去……
还没跑到饭桌，米酒的甜香就铺天盖地冲击了我的鼻腔，瞬间，口腔涌出一股“馋馋”的口水。走近了，我看见一个个圆润又饱有光泽的汤圆在米酒汤里静静地躺着，多么可爱啊！舀一个尝尝，鲜嫩的肉汁在咬破汤圆皮的一瞬间弥漫开来，我惊喜地叫道：“我这个是肉馅儿的！好香！”
“我是紫薯馅儿的！好吃！”三哥也满是惊喜。
“我是豆沙馅儿的，啊……”大哥故作神秘，“啊，我吃到硬币了！”边说边慢慢吐出了一枚硬币。
全场一阵惊呼，大伯娘笑着说：“包了硬币的汤圆总共就三个，吃到的`人今年运气好！还剩两个，看你们谁运气好！”
大伯娘还没说完，二哥“哎——”了一声，他也从嘴里拿出了一枚硬币，喜滋滋地举给我们看，好像在说“我今年一定走好运！”
兄弟仨就剩我没吃到了！原本只吃肉馅儿和豆沙馅儿汤圆的我，也开始拼命吃其他馅儿的汤圆，可我整整吃了两碗汤圆，幸运女神也没眷顾我……那最后一个“幸运汤圆”被二伯娘吃到了。我羡慕地看着她，她完全明白了我的心情，把硬币推到我面前，说：“这叫‘传递好运’，祝你新的一年健康成长，学习进步！”
在“海纳百川”的现代昆山，我能吃到五湖四海的美味，可是饱含着长辈祝福的米酒汤圆的味道才是我心目中家乡的年味，也是最美的年味！
家乡的年味作文2
我始终觉得城里不算过年，只有老家才是过年呢！每年，我就盼着寒假快点来到，最盼望的是父母放假前把我托人快递回老家的那几天。那爽，只有和我一样尝过的小伙伴才可意会。
腊月二十八要打年糕了，爸爸还没赶回家。爷爷、叔叔等男丁就要去村里打年糕，我作为小男丁自然也是不能缺的一员。妈妈只能带着妹妹一个劲地叮嘱我，叮嘱啥？早被打年糕的兴奋代替了。
打年糕喽。首先是掺米，所谓掺米就是把糯米和晚米按相应比例掺在一起。再是蒸米，用三个大灶，分别架上相应的三个木蒸桶，等到米的颜色变暗了，就在里面放红糖。等红糖融进了米中，就向旁边的人喊一声：“铲糕板”。最关键的一步就是打糕了。刚做好的糯米放进打糕槽里，一个人用打糕杵用力打年糕，这时旁边要有一个人配合着翻年糕。打一下，翻一下，就像闹钟里的齿轮一样有规律。
制糕了，该我们这些愣小子上手了。把打好的年糕放在一张长长的案板上，由两个制糕的叔叔搓成长条，我们负责在漂亮的模具上抹油，抹完油的模具，用力按入年糕，做成花式年糕。我们起先还老实地按，后来十八般武艺全上了，捶，拍，打……不少半成品的年糕悄无声息落入我们的肚子里。制糕的叔叔总摇着头，笑眯眯地来一句：“你们这群小馋猫！”“吃饱了才有力气抹油嘛！”不知哪个坏小子居然来了这么个理由。逗得所有的.叔叔伯伯一起哈哈大笑，我们更加是借机再往嘴里塞一口。
对于一个“标准吃货”来说，吃分岁酒可真算是让我大饱口福了。所谓“分岁酒”则是温州人对年夜饭的叫法。外婆家住在山上，坐落在青山的怀抱中。土鸡、土鸭，土灶台，连烧火的燃料都是枯树枝、落叶。原始的美味，让人馋涎欲滴；龙虾、螃蟹、蛤蜊、海带炸虾……温州海鲜，让你舌头都鲜没了；炒面、炒年糕、玉米饼，让你吃到喉咙口都不腻……家家桌上有鱼或者芋，“年年有余”的好兆头，大概到处都一样。
各位小伙伴，老家温州是可以放鞭炮的。这个一定让你们无比羡慕。大年初一早上要放“开门炮”。先放“百子炮”。再放三声大炮，大炮要朝天放，保证声声放响，除旧迎新，蒸蒸日上。
赶上了好时代，乡村年味年年新，微信红包，鲜花迎春……老年味更浓，新年味更多。我爱你，乡村的年。
家乡的年味作文3
我随父母离家进城快十年了，今年回家乡过年了。家乡那浓郁的年味还一直让我难以忘怀。大年三十早上，爸爸正在贴春联。农村的春联大部分是村里人写的，闻着一股墨香味，对联的内容有的随口即兴传创作的，现在城里的春联，多是印刷厂成批印出来的，贴在门上，虽也好看，却总觉得少了点年味，而且千篇一律，没有特点。上午，我、爸爸、爷爷全家一起去祭祖，走过泥泞的田埂，我们终于到了，我们一起为祖先烧钱、磕头，爸爸对我说：“儿子，以后你不论到了哪里，你都一定要每年回来祭祖。”我不太明白爸爸的话，但我觉得爸爸想让我不论怎么出人头地，都不能忘了祖先，忘了自己的根。
晚上，我看见厨房有好多菜，我便问奶奶：“奶奶，你为什么要做那么多菜？吃几天也吃不完呀？”奶奶笑道：“因为有一个习俗，在大年初一到初三都不能用刀，只有三十晚上把所以菜烧好，而且放的炮竹，还有家里的卫生必须过了初三送完年才能打扫出去。”我点了点头，不一会酒香味，蒸馒头味，饺子味弥漫在各家各户，家乡的年味真独特。还有我更喜欢的.是在老家，一进腊月，就开始响起噼噼啪啪的鞭炮声。左邻右舍的娃娃，手里拿着二踢脚、麻雷子、摔炮、拉炮，变着花样放，高一声，低一声，你张开鼻子，便能闻到淡淡的硝烟味。随着烟味越来越浓，年也就越来越近了，特别是除夕夜，那鞭炮几乎要响上一夜，鞭炮味一直要延续到正月十五后才慢慢散去。说也是，“爆竹声中一岁除”，没有鞭炮味，这还叫过年吗？
原来，父母不辞辛苦，携家带口，回家乡过年，不为别的，就是想重温一下那久违的年味。其实，城里也不是没有年味。那铺天盖地的年货广告，张灯结彩的高大建筑，精彩纷呈的春节晚会，收到的成堆贺卡，打爆的拜年电话，成千上万条的拜年短信，五花八门的电子邮件，酒店里丰盛的年夜饭，还有满大街的红男绿女，不都是年味吗？可是我魂萦梦绕，日思夜想的还是家乡的年味。
家乡的年味作文4
正月已经过去一大半了，但是年的味道一直没有散去，年的味道是那鞭炮的浓浓硝烟味，是那香甜的麻糍，还有那春晚的欢歌笑语。
每次我到老家过年的时候，一打开窗户就能闻到一股浓浓的硝烟味，好像是战争刚结束时的战场。你可能已经猜到硝烟味从哪里来的，没错就是来自燃放的鞭炮！你可知道鞭炮是最早的火箭雏形哟!在传说中燃放红色的鞭炮是为了把祸害人们叫做“年”的怪兽给吓跑，后来燃放鞭炮就一直流传了下来成了过年必不可少的一个传统节目，现在燃放鞭炮是人们为了这红红火火、热热闹闹的喜庆。为了保护环境，已经不提倡燃放鞭炮了，但是噼里啪啦的鞭炮声和那浓浓的硝烟味一直存在我的脑海里，特别是回到老家很多小朋友一起放烟火点鞭炮的场景一直是我对过年的理解，也是我幼年时对年的记忆。
在老家过年都要打麻糍，一听到麻糍我口中情不自禁地流出口水。我也曾试着打过麻糍，先把蒸熟的糯米放在石臼里团成一团，再抡起几十斤重的大锤子砸向石臼里的糯米团，一颗颗的糯米被砸成碎片，稍不留神锤子也会深深地陷在糯米团里，拔也拔不出来。正在我无计可施的时候，奶奶来了，看到奶奶不慌不忙地往石臼倒了一些热水再用手将水和糯米和一和，糯米就没有那么粘了，锤子终于可以从糯米中解放出来了，奶奶再把锤子放在热水里洗干净，锤子就可以继续工作了。我已经筋疲力尽了，无力再抡起锤子了。大人们开始轮番上阵抡锤子，一会儿糯米团就变成麻糍了，麻糍在面板上被摊成薄薄的一层，再在麻糍上面撒上芝麻粉和白砂糖，香喷喷的麻糍味和芝麻味扑鼻而来。我顾不上洗手趁奶奶不注意时在面板上拿了一块麻糍狼吞虎咽地吃起来，那是何等的美味！
除夕晚上最精彩的节目莫过于春节联欢晚会，晚会节目是那么的精彩，我们看得目不暇接，节目给我们带来了阵阵的欢笑。我最喜欢的'节目是小品和魔术，前者经常使我捧腹大笑，有时笑得肚子都疼了，甚至我都笑得打嗝了；后者让我们看得目不转睛，生怕漏掉一个微小的环节，魔术的神奇不由得使我对魔术师充满了敬佩之情。
年味是那么的浓，是浓浓亲情的团聚，是浓浓的传统美味的传承，也是小朋友的欢歌笑语和美丽记忆！
家乡的年味作文5
春节，是一年之首，我们也把它称之为过年。春节还有许多其它的名字，比如新春、新岁、新年、岁旦、年禧、大年等、春节历史悠久，由上古时代岁首祈年祭祀演变而来。在春节期间，全国各地均有举行各种庆贺新春的活动，不一样的地区不一样的民俗，不一样的食物，每个地方都有每个地方浓郁的地区特色，但同样都是热闹喜庆，我的老家在温州，那里的春节习俗和特别，想知道在我的老家是如何过春节的吗？快跟我一起来看看吧！
盼呀盼，终于盼来了春节，我去了心心念念温州的奶奶家。每次回老家去过春节都会变得格外忙碌，尤其是大年三十这一天，大家都会忙着做年夜饭、掸新、贴春联、挂大红灯笼……掸新的意思是大扫除的意思，而年夜饭当然是里面最重要的一项啦，在温州地区年夜饭也称分岁酒，吃年夜饭象征着一家人团团圆圆、幸幸福福，老家的年夜饭有许多美食都是我特别喜欢的，其中最具家乡特色几道菜的便是温州鱼饼、酱油肉、鳗鱼鲞、血蛤、鸭舌和虾干了，而且每道菜都有吉祥的寓意，温州鱼饼代表“黄金白玉”，因为鱼饼内白外黄。酱油肉则寓意着"红红火火"，虾干是“有头有尾”的`意思，表达了在岁末年初，干活要干脆，做事要认真努力，这些美食不但有这些好寓意，味道也很好，光是听着就让人垂涎三尺。大年三十晚上满满的一桌子温州美食，爸爸还特地炒了一盘年糕，每年年夜饭的必备菜肴，意思是年年高。
今年我还去参加了老家一个叔叔的婚礼哩，这里的婚礼也有许多特殊的温州习俗哦，最特别的是要吃两顿喜宴，新娘子要嫁到新郎这里来，提前一天的起门酒上要给新郎的亲戚们敬茶，来熟悉新郎的亲戚们，这顿喜宴招待的都是近亲，我可也是新郎的一个小亲戚呢，也是第一次参加一场吃两顿喜宴的婚礼。
虽然这么多有意思的习俗，可我最喜欢的还是年三十发压岁钱，谁让我是个小财迷呢？
家乡的年味作文6
“5，4，3，2，1！过年啦！”全家人齐声欢呼，窗外的礼花和鞭炮齐刷刷地响了起来，更增添了许多热闹的气氛。第一次在北方过年，我的心情非常激动，更有着大大的好奇：北方是怎样过年的呢？
“奕雯，快来，过来磕头！”我正想着，哥哥就用清亮的嗓音叫我过去。“哥哥，为什么要磕头？给谁磕头？磕几个？”我边走边问。“奕雯小同学，又开始变成‘十万个为什么’了？”哥哥一边说着一边哈哈大笑。“磕头呀，是北方过年的一大习俗。每逢过年，大家同姓氏的小一辈要给祖先磕头，还要给老辈磕头，感谢他们给予了大家生命。而磕几个则是最重要、最讲究的。一般在祭奠祖先时，大家要磕三个头；在给老辈磕头时，每人只需磕一个。”“噢，”我像明白了什么大道理似的，用力点了点头，“原来是这样啊！”
磕完了头，已是一点多，大家都有点困了。在放完了除夕夜的鞭炮后，都回家美滋滋的睡上了一觉。
“呼——”我伸了个懒腰，一看钟，才7点，再睡会吧！我又准备继续呼呼大睡。奶奶看看我，笑着说：“奕雯，别睡了，你看，大家都到齐了——”奶奶指了指门口。哇，这阵势可真大，大家五大家子都到齐了，一共有21人之多。我利索地穿好了衣服，跳下床和亲戚们热情地拥抱。大年初一，真热闹！“奕雯，快，你看奶奶在做花馍呢！”大姑说。“花馍？”这次，我憋住了一连串的问题，好奇地过去看奶奶做花馍。呀，原来是个大馒头！这个大馒头和盘子一般大小。奶奶在馒头顶上用面捏了一只美丽的'花凤凰，那凤凰高贵优雅，栩栩如生，欲展翅高飞，仿佛在祝福大家。奶奶真不愧是做花馍的高手。奶奶告诉我，花馍是用来祭奠祖先的，每逢过年，家家户户都会做一个大大的花馍。
你看，我家乡的年味是不是很重呢？磕头，祭祀，做花馍……样样都无比新鲜。这次过年，可满足了我这个“好奇宝宝”了。
家乡的年味作文7
记忆里，家乡的年味是格外的浓郁。每到春节，尽管身居他乡，按照延续下来的习俗，就算再忙也要抽出时间去追溯印象中难以磨灭的思念和情结
临近春节，奶奶便开始准备起了食材，还有那各种各样的年货：碗筷、酒水、烟花、爆竹、以及小孩子的新衣服和新玩具了……
奶奶将鸡蛋与面粉和在一起，再加稍多的水不停的揉搓，渐渐的变成了稠滑的浆糊状。奶奶又跑去将柴火添置到灶膛，又跑到灶台前将浆糊倾倒进锅，均匀铺展开来，一层薄薄的烙膜渐渐成型，揭开提起并又开始做下一张并又开始做下一张。虽然这些工序十分复杂，奶奶忙前忙后但眼底那份满足和快乐却是显而易见的
奶奶还准备另一种食物，香味诱人，吃下去十分酥松，还带些甜味，还能闻到丝丝缕缕芝麻的香味，其间夹杂些许细碎的冰糖。
星临万户，万家灯火，乡间的原野上洋溢着欢乐的节日气氛，把冬天夜晚的寒冷与寂静尽数驱散，村里道路上来来往往的尽是过年赶回家的人们。
马上就要吃年夜饭了，这时候奶奶会把一串非常长的鞭炮和一箱烟花摆到门前的一块空地上。我拿着打火机小心翼翼地拆开包装，拉出引火线，点燃，然后飞快地跑到一旁。迸出的烟花飞快地升到空中，绽出一朵朵盛放的`花，绚烂多彩；鞭炮也同样被引燃，“噼里啪啦”，好似锣鼓喧天，四处飞散的鞭炮在空中爆炸，只一会儿就到处弥漫着烟花爆竹的火药味和浓厚的白色烟雾。然后按照既定的习俗关上门窗，摆好桌椅，再依次端上各式的菜肴。
年味在此刻终于有机会细细体会和慨叹，回顾着一年来所经历的事、所遇见的人。过了一年，我们对春节模糊的印象渐渐清晰，而积压在心底的烦恼终于找到了倾诉的决口。
家，在这个人生旅途的港湾总会让我们暂时的躲避风雨，让疲惫的心灵得以休憩。
家乡的年味作文8
过春节，年味浓浓。贴春联、做豆腐、年夜饭、看春晚、享风俗这些都散发着浓浓的年味儿！
奶奶和妈妈开始忙着做豆腐。做豆腐可讲究了！首先要把黄豆洗干净，然后把豆子磨碎，再把豆浆烧开，洒上盐乳。妈妈烧着柴火，奶奶在锅里倒啊倒，不一会就凝成了豆腐花。这时的豆腐花可好吃了，配点油盐酱醋吃上一大碗，味道香香的，浓浓的！奶奶又把整锅的豆腐花放进豆腐盒中定形，尽量把水挤干，一盒豆腐就出炉了。
做完豆腐奶奶要做我最喜欢吃的现炸油豆腐了。一旁的妈妈已经把油倒入锅中，只见奶奶取了一大块豆腐，把它切成小块，放进滚烫的油锅里，不一会油豆腐就上来了。我第一个冲上去，蘸点妈妈准备好的酱油和醋哇！真好吃。我情不自禁的叫起来。这样的美食城里的朋友一定很馋吧！
爸爸在大门口贴春联，现在的农村奔小康，银行的春联福气送到家。我跑过去给爸爸帮忙，搬凳子、递粘纸。春联贴的正正的，来年红红火火！
厨房又飘来浓浓的.菜香，奶奶和妈妈已经在准备年夜饭了。我溜进厨房，不管三七二十一用手抓了块红烧排骨，嗯！真好吃。我在心中喃喃自语。很快菜都摆满一桌，一家人围着桌子，团团圆圆，开开心心！
天色渐渐黑了，我和妹妹、伙伴们开始放烟花，妹妹拿着烟花转圈，伙伴们一起跳啊、笑啊，开心极了！
该爷爷上场了。在农村家家户户都要请年老爷，作年福。爷爷摆好香和焟烛，神气端庄，嘴里不时的念叨念叨。他叫我们多拜拜年老爷，来年全家幸福安康，财源滚滚来。
看春晚了，大伙坐在沙发上，春晚的节目很精彩。唱歌、跳舞、小品、相声样样都有。还有我们非常喜欢的明星TFBOYS。
铛铛铛二零一八年十二点跨年的钟声敲响，新的一年终于来临。爸爸拿出已经准备好的烟花，用打火机点燃，嗖，嗖，嗖一朵朵烟花升向夜空，在夜空中炸开，像一朵朵绚丽的花儿。随即，更多的烟花在空中开花，成了绚丽的空中花园。
年初一家家户户打开大门迎接门神。跟着爸爸妈妈拜年去了，恭喜恭喜，红红多多。平时很少在家的爸爸会带着我们去郊游，爬山，拍全家福，一家人其乐融融。
过新年，真开心！这就是我们农村的年味，我的年味儿！
家乡的年味作文9
小时候的我最喜欢的节日就是春节，最爱看的节目就是春节联欢晚会。对于我来说，没有什么比这过年七天更乐呵的了：贴春联，挂福字，包饺子，放鞭炮，一个个忙得不亦悦乎。
然而，随着年龄的增长，我渐渐对春节失去了兴趣，人们都在忙，亲戚们根本没有时间聚在一齐。春联依旧贴，红灯照样挂，鞭炮仍然放，但是总觉得春节不是这么回事，总觉得春节真的是越来越没有意思，越来越没有年味儿。
我经常想：“如果这样下去，那么再过几年，人们也许就要忘记春节这千年节日的习俗了？忘记了春节作为中华民族传统节日的真正的味道了？”
但是，今年的除夕夜彻底改变了我的想法。
这天大年三十，我一大早就和父母去姥姥家，我的`亲人都聚到了那里。大家一齐贴春联，挂福字，忙碌中隐隐透着一股年味儿。
中午，大家都聚到一齐吃饭，大家畅谈这一年里的趣事和收获。共同畅想完美的未来。大家一个个敞开心胸，开怀大笑，所有的矛盾都在笑声中化解了。这时还有人在楼下放了一串象征辟邪的鞭炮。我从饭的香味中感到了一股浓浓的年味儿。
下午，大家高兴地架起麻将桌，玩起了麻将。输钱赢钱不重要，重要的是情绪。大家一边玩着麻将，一边谈论。我们小孩打开电视，所有的节目都和过年有关，越发让我感到了浓重的年味儿。
晚上，我们全家坐在电视机前看春节联欢晚会。时不时响起一阵阵笑声，大家笑的前仰后合。趁着过年的钟声还没有到来，我们下楼去放鞭炮，楼下也有人在放鞭炮，我们的和别人的鞭炮在空中交绘出一幅美丽的图画。从鞭炮的火药味中我嗅出一股浓厚的年味儿。
最令人激动的时刻来了！离新年的钟声只有10秒了！9-8-7-6-5-4-3-2-1！大家互相拜年，给亲友发信息，打电话祝福，一家老小其乐融融。
我很高兴，因为由此能够看出，人们并没有摒弃千年的传统，依然能够感觉到过年的“年味儿”，那就是一家老小的团团圆圆。
家乡的年味作文10
时间像飞箭，转眼间一个学期过去了，冬爷爷送走了秋姑娘，他轻轻呵了一口气，大地便披上了亮闪闪的银装，伴随着飞舞的雪花，我们已经闻到了浓浓的年味儿，我们也明白期盼已久的春节快到了。春节是孩子们的幸福时光。
春节能够舒舒服服的在家睡懒觉。每一天睡到自然醒。平时早就被音乐吵醒了。
盼星星，盼月亮。最后盼到了。
离春节还有6天时间，我们全家人已经开始行动了。妈妈下班回来，连忙写购物的单子，写完以后。便开车去超市，我们去超市的路上，看见街真热闹。连树上都已经挂上了彩灯，看来我们还是晚了一步，连政府都比咱们快。到了超市，哇！简直是人山人海！人群涌动！笑声不断！比往日的超市热闹好几倍。一楼是食品专区，一样样令人垂涎三尺的零食、甜点、蔬菜、水产品、水果都摆放在货架上。我兴奋得跑到水果区去拿我最喜欢吃的金灿灿的橙子，它好像在对我笑：“小姐姐，快把我买回家吧！我但是它们当中的大王。又香又甜。我毫不犹豫地把橙子放进我的购物车。妈妈看地目瞪口呆。哈！我对妈妈眨眨眼，吐吐舌头，谁叫妈妈这天答应一切由我做主呢。之后我们来到了蔬菜区和肉类区，那里的`白菜又香又嫩，菠菜翠绿欲滴，红辣椒鲜艳无比，、、、、、、诱人的色彩促使你停下脚步，于是我又毫不留情地把这些蔬菜放进了购物车里。最后我们来到服装区，每一个地方的服装也可谓是姿态万千。又的英姿飒爽地站着，有的彬彬有礼地，这次我可只顾欣赏没买呀！因为我的新衣服妈妈已经给我买好了。购物完之后，我和妈妈每人拎着两大袋战利品，来到车上，把战利品放在了车上，兴冲冲地回家了。
啊！春节！啊！春节！一年365天，盼个啥？春节呗！为什么？
首先，春节少不了新衣服，把自己打扮得漂漂亮亮的，臭美是人的本性。还有春节联欢晚会！哈哈！
你是否和我一样盼春节呢？年味儿这么浓，你闻到了吗？
家乡的年味作文11
百里不同风，千里不同俗。祖国大江南北，都有着各自独特的年味儿。
除夕之夜，我们一家三口来到了新登外公家。杭州的小姨一家，本地的姨妈一家都已早早地赶来了，准备和外公一起热热闹闹过大年。
二月的天气虽然寒冷，却挡不住春节的喜庆。树梢上的红气球，屋檐下的大红灯笼，地面上火红的鞭炮屑，还有家家户户门口贴的'红春联，都足以见证春节给我们带来的喜悦。当然，年味总离不开舌尖上的美味。也是我等吃货们回老家的最大理由。灶门那边正扩散开来的油炸香味，早已充满了我的鼻腔。冲进厨房，油锅里浓浓的年味肆意地翻滚、升腾着。姨妈知道我们要来，正在给我们炸金灿灿的肉丸子、松花肉、野菜春卷呢。春卷素有黄金万两之称，因为炸后的春卷颜色和形状上酷似金条，寓意着来年的财富。我顾不得烫手，迫不及待咯嘣咯嘣地品尝了鲜香的春卷。外公又给我端来的一大盆五香猪头肉扒给我吃，猪头肉油而不腻。正吃着，姨妈又捧来了一蒸笼的手工米馃，咬一口米馃软中兼韧，白腌菜冬笋肉馅吃起来鲜辣爽口。吃着外公精心为我们准备的土味零嘴，我觉得这才是家乡特有的年味，更是祖辈们对儿孙们浓得抹不开的亲情味！
大概四、五点钟，客厅的大圆桌上就陆续摆满了各种我们平时吃不到的土菜。上香拜过祖先放完鞭炮，大家围坐一起给外公敬酒拜年，年夜饭开吃了！外公不停地往我们碗里夹菜，可我的肚子竟然装不下更多的美味了。外公感叹道“你们真是幸福的一代啊！平时都是想吃什么有什么，而过去的我们是有什么吃什么。偶尔吃上一顿用肉炒的菜，那可算是莫大的奢侈了。”边吃边聊着过去的贫穷和艰辛，聊着现在的富足和幸福。让我了解了不曾了解的历史，明白了改革开放使我们的生活沧海桑田般的变化。看着大人们和和美美，其乐融融的样子，感慨是祖国的强大赋予了我们这美好的生活。
吃过晚饭，外公端来了木炭大火炉，我们暖意浓浓。村庄里到处弥漫着淡淡的柴禾味道，满足而祥和。
我爱中国年，更爱家乡的年味儿。
家乡的年味作文12
盼望着，盼望着，新年的脚步临近了，到处飘散着浓浓的年味，家家户户都挂红灯笼，贴福字，办年货，包饺子，放烟花……大家忙得不亦乐乎。
喜庆福字红艳艳
新年的早晨，外面的世界到处都充满了喜庆的红色，路灯上、树枝上挂着一串串火红的灯笼，家家户户的大门上都贴上了喜庆的“福”字，站在阳台上向外望去，一大片红艳艳的“福”字在阳光的映照下，显得格外耀眼，看到这幅场景，心情再差的人也会投入到节日的欢乐气氛中来。
美味水饺香味飘
我家的年夜饭，水饺是不可或缺的。爸爸和好了面，切好了馅，我在旁边打下手。“先把面皮摊平，在中间放上一点肉馅儿，接着粘上一点面粉，然后把皮捏住，再在两边这样折一下……”爸爸边说边包，不一会儿，一只美丽小巧的饺子就包好了，我也早已迫不及待，学着爸爸的样子开始包了起来。一个个玲珑剔透的水饺就诞生了，随着下锅开煮，那浓浓的香味不断向远方飘去……
烟花绚烂照四方
烟花，新年里孩子们的最爱，我缠着爸爸一起放烟花。爸爸拿着一根火柴，“糖糖，你去点烟花，正好给你壮壮胆子。”胆小的我只好小心翼翼的接过火柴，又慢吞吞地挪到烟花跟前，瞄准引线迅速将其点燃，然后猛地跳到一边，只听见一阵噼里啪啦的声音直冲我们的耳膜，我和我的小伙伴们望着那飞快爬升的烟花开始激动地跳啊，笑啊。烟花在空中像花朵一样绽放开来，射出红的`光，粉的光，紫的光，绿的光，黄的光……这些细小的光芒，组合在一起，形成了一个美丽图案，又眨眼间落了下来，好似令人震撼的流星雨，即壮观又美丽。烟花放完了，接下来是“金花开”等小光花，我们人手一根小光花，当它们一根又一根被点燃后，绚烂多彩的光花把整个院子映照得满堂生辉……
铛，铛，铛……听，新年的钟声敲响了。啊！家乡的年味是团聚的、是温馨的、是幸福的、是快乐的！我爱家乡，更爱家乡的年味！
家乡的年味作文13
快过年了，太爷、太祖母一直盼望着我们回老家过年。我打小在那里度过无数个热闹传统的春节，喜欢一大家子放烟花鞭炮，所以每逢春节都有好几堆不同种类的炮竹等着我们回家。
今年天格外冷我缩在空调房里怕出来。一直到大年三十前两天，才被太爷打来的`电话风尘仆仆地催回老家。这儿几条街的小孩儿全是我儿时的挚友，老老小小都认得。看见我们拉着一车子年货礼品回来，眼里都闪着羡慕的光直说太爷、太祖母有福气。我听着有些愧疚。
台太祖母知道我们到了早已召集了全家准备好了春节地各项安排，成堆地炮竹也已堆在了大院子里。我看到两位老人脸上红润地光。晚上内屋、堂屋里坐了两大桌六婆婆仍不停在厨房里忙着，太爷、太祖母被儿女子孙位坐在中间，不说话也不动筷子只是用目光深情地在每一张宸熟稚嫩地脸上抚摸，傻傻地笑。吃晚饭，放鞭炮了，我怕外面风大，执意要在屋里看，也只是呆呆地看着，老人眼中有些黯淡。晚上，我们被安排到条件最好地一间房里，我嘴里直喊冷。太祖母说：“有热水袋还冷？”我随口回了句：“哪有空调暖和？还没电热毯。”第二天，吃着太爷买来地全家乡最好地包子，太爷勉强问：“你们要不明天回家？别冻着了。”说罢，转身进了里屋。我地心也被抽了一下。
晚上，我执意要到外面把剩下地几堆炮竹放完。太爷、太祖母先是一愣，继而眼里洒满亮光，忙乎乎地一一打电话叫了几家子一起来。烟花在低空中绚烂，鞭炮声在耳旁畔回荡，我在院中手舞足蹈，人人脸上洋溢着幸福地味道。太祖母又说：“放炮竹可以驱散晦气，吓跑邪鬼。”这话虽是往年太祖母同样地叮嘱，却寄托了太祖母对子孙后代年年地嘱托，并祝福和希望老人仍开心地说着，唠唠叨叨。依稀地，一个小女孩儿正搂着老人地脖颈，是儿时地光啊，那老人怀念地旧时光。老人沉醉在那时光里。忽而，太祖母喃喃道：“前些年我害了大病差点就看不到你们了。”我惊愕在那里，家乡里没有人告诉过我。“人啊！”老人又沉沉哀叹。我地心像被烟花末烫了一下。
儿时，与太爷、太祖母在炮竹烟花中相守地时光，一生中能有多少啊？我决计要在家乡多留几天，好好把握在家乡地时光，好好欣赏家乡地炮竹，好好珍惜来自家乡地爱。
家乡的年味作文14
“啪啪啪”，一连串的爆竹声越来越密，越来越响！漆黑的夜空上绽放出一朵朵绚丽的“花朵”。新年的钟声越来越近，贴对联，挂灯笼，家家户户张灯结彩，餐桌上摆满了大鱼大肉，屋子里充满了浓浓的年味和欢乐的气氛。
我们家也不例外。能干的爷爷奶奶还做起了我们衢州的特色小吃——蒸米糕。今天，我可是亲眼看到了做米糕的整个过程哦！
奶奶先把米粉、芝麻粉、白糖放在一起搅拌均匀，然后倒在一个木制蒸笼里，再用勺子把米粉刮平整，我偷偷地用手指蘸了一点米粉尝了尝。哇！香甜香甜的，一下子甜到心里了。接着，奶奶盖上盖子，将米糕放到大锅里蒸，没过多久，锅里就飘出来一股股芝麻的清香，那香味直钻我的鼻孔，我像一匹饿狼贪婪地吮吸着。
这时奶奶把蒸笼抬出来，移开盖子，以迅雷不及掩耳之势把米糕倒出来。蒸好的米糕软绵绵、香喷喷、热乎乎的。咦？这米糕怎么变色了，刚才放进去的`还是白花花的，怎么蒸出来变黑米糕了呢？奶奶说：“蒸好的米糕变了色，是因为夹在中间的黑芝麻显出来了。”
接下来就是做米糕的最后一道工序，也是最有趣的一个过程——切糕。爷爷和奶奶手持菜刀，以非常快的速度把米糕切成一条条，一片片。只看见菜刀闪过的光影，只听见菜刀在米糕上“笃笃笃”地跳舞。我真为爷爷奶奶们担心，生怕锋利的菜刀不小心切到他们的手。我好奇地问奶奶：“奶奶，你为什么切得这么快，不能切慢点吗？”“因为刚蒸出来的糕非常软，如果切慢了，糕就变硬了，不好切。”奶奶说道。
不出几分钟，一锅蒸糕就切好了。我迫不及待地拿了块米糕放进嘴里，刚蒸出来的米糕热乎乎的，又软又糯又香甜，非常好吃。等米糕凉了，就是大家吃到的松、酥、香、脆美味的米糕了，这四味交杂在一起，就组成了一股独特的味道，这味道我永远都不会忘记，那就是家乡的年味。
家乡的年味作文15
每次过年，我都会迫不及待的回到家乡，回家的感觉就如走入温泉一般，随着身体的一部分进入，温暖和湿润也在一寸寸的漫上心来，每年都吸引了无数游子。而最令人魂牵梦萦的，还是故乡那融融的年味。
冬至一过，大人们便忙碌了起来。贴对联，包饺子，大扫除，样样不会少，但在其中最隆重的，也是最出名的就是过年拜神祭祖的活动。在汕头潮南区，这还是非常重要的大众化的活动。具体的'形式，就像鲁迅五猖会中所描写的那样——这是一条很长的队伍，领头的是几个壮汉，抬着三尊神像。神像不大，也就半个人高，表面接近古铜。色彩早已暗淡，想必是经过了岁月的洗磨。接着便是许多画了脸谱，头戴面罩的人敲锣打鼓，叮叮当当，跳着各种奇怪的舞蹈，当时现场烧了很多香，在烟雾缭绕的氛围下，还怪吓人的。剩余的队伍由每个家庭中的一名男子组成。这条队伍犹如一条彩色的巨蟒，在楼房林立的城市里来回穿梭。在马路稀疏的汕头，这条巨蟒是最夺人眼球的，这也成为过年汕头特有的亮丽风景。
在我的家乡有着许多小吃，其中土豆糕就是过年时家家户户都会选择的糕点。名字俗，可它的味道却不俗，顾名思义，它是把土豆煮熟打烂，和地瓜粉一起和成泥，加上蘑菇花生等配料，搅拌均匀，再把它们揉成椭圆体或圆体。还没完，还要放进在通风的地方晾一晚，之后才能将其切片，把双面煎至金黄就大功告成了。吃起来香脆可口，是过年时必不可少的一道美食。
旧历的新年越来越近，家乡的夜晚一片漆黑，伸手不见五指，但人们的心并不漆黑。全家人聚在一堂，沏上一壶好茶，磕着瓜子，天高地阔地谈了起来。茶油黑而浓酽，喝了提神醒目。谁家孩子书读的好？老人的身体如何？这都是他们说不完的话题。随着第一声爆竹的响起，就如往水中扔了一个石子，浓浓年味也在人群中一波波荡漾开来。（妙极！）
寂静的夜空，偶尔会有一两声爆竹响彻云霄，仿佛在告诉人们，春天的脚步正经过了一个漫长的冬季，向人们悄悄走来……
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