第一次烧菜作文

第一次烧菜作文[推荐]

　　在学习、工作或生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。写起作文来就毫无头绪？下面是小编整理的第一次烧菜作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

第一次烧菜作文1

　　"刺啦。"声音响起来了，我这个初学者吓得心惊肉跳。这是怎么一回事？原来，是我在学炒菜呢！

　　"先把青菜洗干净，把菜切得均匀，特别是菜梗要细一些，这样才入味。"妈妈给我讲了洗菜、切菜的'要领，我早已按捺不住好奇心，往锅里倒了油。正想把青菜放入锅内，"别，别，别！"妈妈着急地阻止了我。"要等油熟透了，才能放菜！"那怎么知道油熟了呢？妈妈告诉我，油在锅里冒气泡了，或者冒青烟了，就可以了。正说着，锅里起青烟了，我赶紧倒入青菜，油似乎在抗议："刺啦。刺啦。"，吓得我不敢靠近，好久才小心翼翼拿起勺，开始炒。左翻炒，右翻炒，妈妈在一旁指导，我手忙脚乱地翻炒，放盐，放水，放味精——

　　还好，这道菜总算烧好了！

　　望着盘中油光碧绿的青菜，尝一口，觉得特别香甜可口，也许因为这是我的劳动成果，是我第一次辛苦所得吧。

第一次烧菜作文2

　　我第一次做家务，就是烧菜。烧菜时，我碰到了许多困难，至今仍然记得。

　　那次，我在家里玩。突然，“笃笃”的敲门声冲进了我的耳朵——哦，是姥姥来了。我连忙跑去开门。只见姥姥拿着一个卷心菜。咦，这是要干什么呀？原来，姥姥是让我尝试一回烧菜的滋味，我胸有成竹说：“姥姥，您放心，您只管在房间里看电视，平时我看过妈妈烧菜的.，我一定行的！”我打开煤气，点好了火，就往锅里加入少许油。姥姥把切好的菜放在砧板上。我看油已经热了，就学着哈哈哈样，把菜慢慢地倒入锅里，一不小心，菜全都滑进了锅里，油差点就溅了出来。我松了一口气，于是开始翻炒，我拿着炒勺炒呀，炒呀，“不幸”的事发生了，锅里冒出了阵阵焦味，把奶奶都“吸引”过来了，我不好意思的挠挠头，急忙加了点水。姥姥又问我加盐了没，我这才想起把这个环节给忘了，连忙放了一大勺盐。菜烧好后，我就尝了尝，“水，水！”我禁不住叫了一声，“好咸呀！”

　　结果给奶奶唠叨了几句。唉，为什么我连个菜都烧不好呢，是菜太难烧了，还是我太笨了呢？

第一次烧菜作文3

　　今天，我先去了菜市场买菜，你知道我为什么要到菜市场买菜吗？因为我今天烧菜！这是我第一次烧菜。

　　我到菜市场了，我走进菜市场一看，啊，有那么多的菜，我要买哪一个呢？我坐在菜市场的椅子上左思右想，我想了半天终于想好了，我买两根丝瓜做丝瓜炒蛋吧！我走啊走啊一直在找丝瓜，但是没有找到，爸爸对我说：“我们找不到丝瓜了，那就烧别的菜吧。”我不想放弃，就说：“再找一会吧！”爸爸只好同意了，我走到一家店里，那里面放着丝瓜，我兴奋的叫爸爸，爸爸看见了也很高兴，我花了九元买了两根又绿又长的丝瓜，我抱着丝瓜回家烧去了。

　　我把买来的两根丝瓜放到木板上，找来了削皮的东西小心翼翼的削了起来，削好后，我拿着两根削好的.丝瓜去洗干净。洗好了，我把丝瓜又放到了那木板上，拿起刀来很小心很小心地切了起来。切好了，我拿来了两个鸡蛋把它们弄开，在把蛋白和蛋黄放入小碗中用筷子搅拌，我拿来了锅，把蛋放进去，过了几分钟再把丝瓜放进去炒。

　　过了几分钟，丝瓜炒蛋好了，我拿着菜放到桌子上，爷爷奶奶，爸爸妈妈都来吃我烧的菜，吃完都说很好吃，我的心里开心极了。

第一次烧菜作文4

　　今天妈妈不在家，我就可以当一次一家之主了。中午我准备自己来烧菜。

　　我把材料准备好——西红柿、鸡蛋、盐。根据妈妈平时烧菜的程序准备开始了。首先得把火打开，可是第一次打火就失败，没着；于是就第二次打火，还是不行；第三次我把速度加快一点，可还是没打着。第四次还是不行，我快去失去信心了，突然想到了布鲁斯的第八次，于是我信心大增，把速度调的`更快，一打，终于成功了。没想到，平时看妈妈做得那么容易的一个小细节，自己做却那么难。

　　我首先在锅里放了点油，顿时油像一个个小精灵在锅里舞动起来，吓得我急忙躲起来。油精灵终于停止了舞动，接着我放了点盐在锅里，然后把切好的西红柿放入锅内翻炒，最后把打好的鸡蛋倒入锅中，炒了一会儿，一阵香气扑鼻而来，我想烧到什么程度才算好呢？突然我想到我看过的一篇作文，作文中的小主人也是学烧菜，因为时间烧长了，结果把菜烧焦了。我不能像他一样，我急忙把火关掉，找了一个盘子把菜盛入盘中，看着我的杰作，我心里有说不出的高兴。

　　菜得味道吃起来有点怪，但我还是津津有味地全部吃完，而且觉得特别好吃，因为那毕竟是我自己动手亲自烧得。

第一次烧菜作文5

　　周末早上，外婆领着我去菜场买了鱼、虾、西兰花。外婆说：“回家教你烧菜。”我满心喜欢地答应了。

　　回到家后，我满心期待着今生第一次烧菜的开始，可是外婆却说：“准备工作还没开始呢。”我焦急地等待着。外婆开始剪虾、刷鱼、洗菜、装盘。接着，把葱剪成段，把姜切成片，把蒜拍成快，把辣椒剁成泥，又放在了另一边。随后外婆把锅洗净擦干放上燃气灶。

　　一切就绪，开始，今天的主材——红烧鱼。起先，灶台很高，我有点吃力，够不着，外婆见了帮我拿来了小凳子，我站在小凳上，小心翼翼地往锅里倒油，把鱼放入锅里，只听见锅里噼里啪啦作响，不小心油还会溅出来，我连忙盖上锅盖。倒入黄酒、盐、糖、酱油，放入葱段，蒜与辣椒，舀一勺汤尝一下味道，感觉很好，出锅装盘。

　　第一次学烧菜，让我知道生活的'不容易，我心里暗自下决心，要好好学习不辜负家人的一片心意。

第一次烧菜作文6

　　妈妈给我买了一套小孩子可以自己做菜的厨具。里面有小铲子、锅、碗、勺子、小刀等等。这些厨具都很小，看着漂亮极了。星期六休息在家，妈妈对我说：“你慢慢长大了，以后休息时都要帮助家里做一些力所能及的事情，我们今天先从学习烧菜开始吧。”

　　于是，在妈妈的指导下，我学做的第一道菜是西红柿炒鸡蛋。我先从冰箱里挑了一个小一点的西红柿洗干净，然后切成一小块一小块的。接着拿了一个鸡蛋敲碎蛋壳打进小碗里用筷子慢慢搅拌均匀，搅拌好以后把鸡蛋倒进倒了油的小锅里用小铲子慢慢地炒。过了一会，把炒好的鸡蛋装进盘子里，再倒油炒西红柿，等西红柿也炒好了就把鸡蛋倒进锅里一起炒。最后，在妈妈提醒下，我放了一点盐就出锅装盘了。

　　炒好的菜爸爸妈妈和我尝了以后都觉得很好吃。我对妈妈说以后还要学做其他的菜，妈妈对我说：“今天学做菜的.经历是希望你能明白，勤劳是我们中国人的传统美德。以后长大了，不管做什么事情都要记住，自己动手才能丰衣足食，劳动是最光荣的！”

第一次烧菜作文7

　　记得一年级的一个冬天，爸爸妈妈出去有事了，到了中午才回来。起先，我觉得很自由，到了中午，我的肚子“咕咕”叫了。怎么办呢？突然，我的眼前一亮，看见了红红的`西红柿和鸡蛋。“就先来个西红柿蛋汤充饥吧！”

　　说干就干。我拿出三个西红柿和两个鸡蛋。先把鸡蛋打破，把蛋清蛋黄倒进碗里，然后轻轻搅拌，搅拌好了，就开始洗西红柿。洗好后，我开始小心翼翼地切，光滑的西红柿差点让刀切到我的手。吓出我一身冷汗。现在到了要紧的一步：烧菜。我先把煤气打开，打开煤气灶，把油倒进锅里。

　　一会儿，油开始沸腾起来。我把蛋清蛋黄倒进去。“兹啦——”，我赶紧炒起来。看看差不多了，我又把西红柿放进去，搅拌了两下，倒了一碗水，盖上锅盖。水气从锅盖缝隙处散出来，我闻到香味。最后，我关掉煤气灶，打开锅盖，放进盐、味精。我长吐了口气，大功告成！

　　正在这时，爸爸妈妈回来了，看见了桌上的西红柿蛋汤，十分惊讶，异口同声地说：“难怪在门外就闻到了香味，原来是我们家欢欢在烧菜啊！欢欢真懂事！”我听了，心里美滋滋的，像吃了一块蜜糖。

第一次烧菜作文8

　　终于放暑假了！我开始计划起自己的暑假生活——跟奶奶合作，一起烧一道可口的菜。

　　瞧，奶奶回来了，菜篮子已经被填满了。里面有：番茄、丝瓜、包菜等食物。我决定做一道番茄炒蛋。

　　我先跟奶奶说了我要做什么，奶奶笑道：“难得今天那么主动，好，我可以教你怎样做的。”

　　首先，我把两个大番茄洗净，放在砧板上，握着菜刀小心翼翼地切，生怕切到自己的手。终于切完了，我松了一口气，接下来，我把两个自家的鸡蛋碰碎，把蛋清蛋黄倒进碗里搅拌均匀。我觉得很起劲，因为我小时候最爱干这事了。

　　然后就是生火。因为我家炉灶坏了，所以不得不用打火机点火。我很害怕被火烧着，于是就请奶奶来生火，而我则躲在一旁。终于，火生好了，可以炒菜了。

　　我先是把鸡蛋倒进锅里，反复翻炒着，鸡蛋渐渐炒熟了。接下来就是番茄登场。奶奶让我离得远一些，我很疑惑。直到番茄倒下去的`那一刻，我着实吓到了，因为番茄在锅里爆出很响的“劈啪”声，并溅出油花。等平静了一些后，我继续翻炒，并加入了一些葱花和盐等佐料。最后，番茄炒蛋新鲜出炉了！我迫不及待地尝了一口，真是太好吃了！

　　经历了这件事后，我体会到了丰收般的喜悦，也体会到了大人们的辛苦。

第一次烧菜作文9

　　每个人都会有自己的第一次，例如：第一次爬山，第一次做家务，第一次溜冰……虽然不是每次都令人开心，但是每次都令人难忘。

　　今天是母亲节，我准备自己为全家做一顿饭。我回到家，看见妈妈还没有做饭，就对她说：“妈妈，今天是母亲节，我来帮您做饭。"爸爸却说:“你平时不拖地，不洗碗，也不洗衣服，你还是不要做饭了，把菜浪费了。”妈妈反驳道：“孩子长大了，也要让他做一些家务话。”

　　开始做饭了，我手忙脚乱，累得满头大汗。突然，我“啊”的一声，原来是油烫到我的手上了。妈妈让我去清洗，她指导我做，一会儿说盐放多了，一会儿说糖放少了，一会儿说放酱油，一会儿又说放白醋，我忙得不亦乐乎。一旁的爸爸，不屑地对我说：“你不用炒了，今晚我请客，去KFC吃。"妈妈瞟了一眼爸爸：“别在这说风凉话，航航，好好做，肯定可以做好的，让你爸爸好好看看你的本事。”我更加卖力了。

　　菜终于炒好了，我关上火，擦了擦头上的汗，把菜盛到盘子里。妈妈吃了一口，欣慰地笑了笑。爸爸也投来赞许的.目光。

　　通过这次炒菜，我体会到了妈妈的辛苦，以后我要多帮妈妈做家务。

第一次烧菜作文10

　　一天，妈妈听了心理学博士季伟华的讲座之后，回到了家中。妈妈对我说：“我听一个阿姨说她家的儿子什么都会，特别是烧菜，我过一会儿教你！”我一听心想：烧菜，有什么好学的，而且我还小呢。于是对妈妈说：“我还是以后再学吧，再说我的功课也挺多的。”妈妈听完后笑着对我说：“儿子，学烧菜并不会影响你的学习，学会后你不但可以尝到自己的手艺，而且还可以和妈妈切磋厨艺。”我虽然心里不太情愿，但也不想扫妈妈的.兴。

　　于是，我跟妈妈来到厨房，看着妈妈把全部的菜都切好了，妈妈教我先将油倒进锅里，等油八成热后，再将切好的菜都倒进锅里迅速地翻炒，这时，锅里的菜跳着欢快的舞，还哼着激情的歌曲，看着他们愉快的样子，我的心情也跟着欢快起来。等菜熟后妈妈教我放糖、放盐、放鸡精。啊，一道西红柿炒鸡蛋做好了，我请妈妈先品尝，妈妈品尝后赞不绝口，我也忍不住品尝起来，啊，酸酸甜甜，还真好吃呢。这时，我心里的成就感非常强。

　　今天我太高兴了，因为我不光学会了一个新技术，还让妈妈品尝到了我亲手做的菜。以后我一定要听妈妈的，多尝试做一些不会做的事情。

第一次烧菜作文11

　　“刺啦——”声音响起来了，我这个初学者吓得心惊肉跳。这是怎么一回事？原来，是我在学炒菜呢！

　　“先把青菜洗干净，把菜切得均匀，特别是菜梗要细一些，这样才入味。”妈妈给我讲了洗菜、切菜的要领，我早已按捺不住好奇心，往锅里倒了油。正想把青菜放入锅内，“别，别，别！”妈妈着急地阻止了我。“要等油熟透了，才能放菜！”那怎么知道油熟了呢？妈妈告诉我，油在锅里冒气泡了，或者冒青烟了，就可以了。正说着，锅里起青烟了，我赶紧倒入青菜，油似乎在抗议：“刺啦——刺啦——”，吓得我不敢靠近，好久才小心翼翼拿起勺，开始炒。左翻炒，右翻炒，妈妈在一旁指导，我手忙脚乱地翻炒，放盐，放水，放味精。

　　还好，这道菜总算烧好了！

　　望着盘中油光碧绿的'青菜，尝一口，觉得特别香甜可口，也许因为这是我的劳动成果，是我第一次辛苦所得吧。

第一次烧菜作文12

　　今天，因为爸爸妈妈都不在家，所以只有我能下厨了。到了晚上，我就心烦意乱，心想：今天晚上烧什么菜呢？我急忙跑下楼房，到了厨房，我便翻开菜谱看了看，心想：今天我就搞一碗鲜美的紫菜蛋汤和一盘荷包蛋吧！

　　“心动不如行动。”于是我就开工了，先在锅里倒了一点油，等到油5分熟的时候，就往锅里轻轻地打下了一个鸡蛋，顿时，油锅里就响起了油炸声，油点在锅里欢乐地跳舞，不到1分钟的'时间 ，我就给鸡蛋翻了一个身，等到油锅里的鸡蛋变成金黄色时，我做的鸡蛋就起锅了。

　　荷包蛋做成了，我就开始忙我的紫菜蛋汤了，我先在锅里倒入适量的热水，水沸腾了，就把准备好的紫菜和搅拌好的鸡蛋都倒入锅里，一会儿功夫，蛋汤就熟了，我再在锅里加入佐料，最后把汤装入碗内。

　　看着自己做的小菜，我开始慢慢地品尝喜悦的成果。

第一次烧菜作文13

　　俗话说台上一分钟，台下十年功，只要坚持就不会失败。

　　今天，爸爸妈妈都不在家，我想自己烧个荷包蛋吃。可是我不会呀，幸好我记得妈妈烧菜的样子来。先放一点油用小火烧吧，我心想。不一会儿油开了，发出了“滋滋”的声音，我吓得直捂耳朵，可是我想：要坚持。所以我放下手，拿起一个大大的蛋，敲碎壳放进锅里，锅里一下子又沸腾起来，我惊了一会儿才反应过来，赶紧拿起铲子把蛋翻了一个身，下面那一面已经有一点发黑了！原来我把蛋烧焦了。过了会儿，蛋烧好了，我将它盛到碗里，这哪是鸡蛋呀，是一个“黑饼”还差不多！我又烧了两个，也没烧好，我已灰心丧气，像泄了气的皮球一样。

　　突然我想起我不是有一个菜谱吗？我赶紧打开一看，啊，原来是这样啊，我照着菜谱又烧了一个，这下可不一样了，这是一个金灿灿的'如同金子一样的荷包蛋！这时我的脸上露出了开心的笑容。我迫不及待的吃了一小口，呀，这可真香，好吃极了！吃着这好吃的荷包蛋，我心里甜滋滋的。

　　“只要功夫深，铁杵磨成针。”我们做事要不段地努力才能获得成功！

第一次烧菜作文14

　　人生路漫漫，每一步走出去，都会留下一个脚印。当你学会了一个东西或一个技能时，他会让你受益终生。

　　暑假里的一天，爸爸妈妈要晚回来，我心想：平时看爸爸妈妈烧菜辛苦，这次我也要体验一下这个感觉。顺便给他们一个惊喜。说干就干，找来了番茄，青菜，土豆和鸡蛋。准备烧青菜，土豆丝和番茄鸡蛋汤。

　　我先烧比较难的土豆丝。首先把土豆洗了，皮去掉。开始准备切土豆丝，切的土豆丝不是大小不一就是长短不同，还，幸亏我躲得快。开始烧菜了，先到油，等到锅里冒烟，就把土豆丝放了进去，再把土豆丝倒进去的时候，一不小心把一滴滚烫滚烫的.油溅到了我的手臂上好烫啊！冲凉后，跑到锅旁，发现一直开的大火，土豆都快烧焦了，赶紧开小火，东跑西跑的，累死我了。土豆丝炒好了。开始放盐了，可一不小心，盐放多了，那怎么办呢？只能拿水往上面浇一浇了。我又开始烧炒青菜和番茄鸡蛋汤，不一会儿就大功告成了。此时此刻，爸爸妈妈回来了，他们一尝我做的菜，对我竖起了大拇指，我笑了。

　　这次烧饭我体会到了父母的辛苦，也得到了亲情。

第一次烧菜作文15

　　我的第一次烧菜，不是在家里而是在饭店里。

　　我已经小学一年级了，平时做家务的机会不多。前些天，我的一个小朋友在家里给大人炒鸡蛋了，我也想试一试，但妈妈象以前一样，以我年龄小，危险为理由，阻止了我。到目前为止，我只是给外婆择过几次菜而已，烧菜就别想了。

　　昨天，爸爸妈妈带我去了一家韩国餐馆，点了两份烤牛肉和一些菜。我提出要帮爸爸的`忙，自己烤肉，这次妈妈竟然同意了，我心中乐开了花。

　　我和爸爸负责烤肉，爸爸是“主厨”，我是帮手，妈妈是“吃货”。我们一家边吃边烤，兴致高昂，当然最高兴的应该是我。在饭桌中间的炭炉上，我们用夹子夹着牛肉，两面交替烤，牛肉在红红的炭炉上，丝丝作响，肉香四溢。自己烤的肉，沾上酱料，包上生菜，味道美极了。

　　我的第一次“烧菜”成功了。

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