包饺子作文优秀(14篇)
在日常学习、工作或生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。写起作文来就毫无头绪?以下是小编收集整理的包饺子作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
包饺子作文1
今天早上妈妈一大早就起床把菜买回来了,大概七点左右,妈妈叫我起床和她一起包饺子,我一下子来了兴趣,一溜烟儿的穿好衣服,刷牙洗脸,快速的站在妈妈的面前,不错,我们开工吧,因为每次只是在旁边看着爸爸妈妈包饺子,自己并未真正动过手,于是妈妈手把手的教我。
小仙妈妈拿了一张面皮放在左手上,再用无名指沾一点碗里的水涂在饺子的.边缘,然后用勺子挖一勺馅放在饺子皮的正中央,再把饺子皮对折一粘就OK了。
我按照上面的步骤包了一个原来很简单嘛,像模像样的捧在手心里,让妈妈看我心里沾沾自喜,不过看到妈妈包的是长的高高的面团,再看看我包的倒是像倒在地上睡觉了的饺子。
我像是只泄了气的皮球,两只手像灌了铅一样,抬不起来了,妈妈在一旁鼓励我,让我别泄气,多练几遍,总会好的一个人,哪有一生下来就会干这干那的,也是哈,我想想是这个道理,那就继续干呗,我一口气包了十几个,饺子似乎也感到了羞愧,把她的腰挺得直直的,我好开心呐,越来越有妈妈的风范了。妈妈把我包好的饺子单独做了一锅,作为我的营养早餐,煮熟以后我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的,今天的饺子怎么这么香呢?自己动手,丰衣足食,这样的生活不要太美好哟!
包饺子作文2
妈妈今天在家包饺子。我心想以前都是妈妈包饺子给我吃啊,一个人包会很累的,不如我帮妈妈包饺子吧,让他也尝尝我的劳动果实。于是我也加入了包饺子的行列中。
我拿起一张饺子皮,用筷子夹起一些肉馅放在饺子皮上,两手使劲一捏。,可是用力过猛,捏破了饺子皮肉馅儿全冒出来。
我赶紧急救,用另一张饺子皮补上,才算堵住了漏洞。看着这个饺子挺着将军肚,真叫我不好意思。
我放下手中的筷子,看妈妈怎样包饺子,我学着妈妈的'样子先拿起一张饺子皮,然后放上适当的馅,结果两边对齐青青,一年一个圆滚滚的饺子便诞生了。就这样我和妈妈包了许多饺子。
晚上吃饺子时我觉得特别香,因为这里包含了我的劳动。这件事还是我明白了,万事开头难的道理。
包饺子作文3
暑假的一天,妈妈没在家,我饿极了,看看家里也没什么能吃的。我打开冰箱,看见里面放着一把韭菜,我灵机一动,想到了妈妈包的饺子,我心想包饺子吃吧!
我把韭菜一根一根择干净,拿来一个盆,放入韭菜,用水仔仔细细地洗了好几遍,洗完之后放到干净的盆子里控了一会儿水,然后放到案板上,一刀一刀的把韭菜切碎,放入盆中待用。又拿来两个鸡蛋打进碗中,用筷子搅匀之后,打开电磁炉,往锅里倒点儿油,等油热了一边倒鸡蛋一边搅,然后把韭菜、盐和调味料放进去搅拌均匀,这样饺子馅就算好了。
我把面粉倒入盆中,用碗接了点儿水。开始和面,我和呀,揉呀,终于把面粉揉成了团,然后放在案板上,把它切成一个个均匀的小疙瘩,再把它按扁,用擀面杖擀出一个个的'小面片儿。我把馅放进饺子皮的中央,再把周围捏起来包好,一个摸样不好看的饺子就包好了。如此反复,我包了二十多个。然后在锅里添上水,等水沸腾后,把一个个大饺子下进了锅。大概煮了有五到六分钟,饺子出锅了,我咬了一口,好吃极了。因为这不仅是我的劳动成果,更是我学会的一项本领!我自豪极了!
包饺子作文4
今天上午,我和奶奶一起来包饺子。
我们首先温了一杯开水,水里放些盐,面粉里放了一个鸡蛋。水要慢慢的倒入盆中,筷子不停的搅动,感觉没有干面粉,都成面疙瘩的时候,就可以下手了,揉面要用力,揉到面的表面很光滑就好了。然后我们就开始做馅,馅里面在放盐、味精、姜沫、酱油、料酒、香油、水,然后再切一些菜,再把它们包在一起。然后取出醒好的面团,把它们擀成一片一片的皮,之后再将饺子馅放入皮中央,如果技术不熟练的.话,不要放太多馅。先捏中央,再捏两边,然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下,这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。然后找个大盘子,整齐地放在上面。最后一步就是煮饺子了,先烧一锅开水,等水沸腾时,将饺子放入,并及时的搅动,防止饺子在水中粘在一起。
之后就可以开吃了,吃着那自己亲手包的饺子,感觉味道好极了。
包饺子作文5
在新年来临之际,包饺子莫过于中国最传统的习俗了。但对我这南方孩子而言,新年的饺子甚至能也那些燕窝鲍鱼相媲美。今天可是喜庆的大年初一,我也能如愿以偿,不仅能尝到美味的饺子,还能亲自过一把包饺子的瘾儿。
首先妈妈给我做了一个示范。我认认真真地看,仔仔细细地听妈妈解说,妈妈做了一次示范,先把饺子皮放在手心中,再在饺子四周涂上水,然后在饺子中间放上适当的馅,最后捏紧。我一看这么简单谁不会呀!
我做了一个结果却是扁的。妈妈说,这样不行要慢慢的',要捏紧,不能捏得太用力,否则会破的,我按着妈妈说的做,真的做出一个圆鼓鼓的饺子。
我终于学会了包饺子,心里就别提有多高兴啦!通过这次学习包饺子,让我明白一个道理---“世上无难事只要肯攀登”。
包饺子作文6
初五也叫“破五”,是送年的意思,传统的送年也要吃饺子,而且饺子里还要包上钱、枣、糖,每样包上6个。意思是:如果吃到带钱的饺子,这一年就会发财;如果吃到带枣的饺子,这一年就会好运早来;如果吃到带糖的饺子,这一年就会过的“甜甜蜜蜜”一家人就会和和睦睦。6是吉祥的数字。但我们家因为准备得太匆忙,没有继承这种传统。
饺子我们家每年都要包,今年的分工自然也和以前一样:爸爸调馅、和面,妈妈擀面皮并包,我也是包饺子。
包饺子很简单。先取一张饺皮于掌心,放入适量馅料,将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成皱褶,右手拇指将皱褶捏紧,重复步骤至左端饺边并将两端的封口处捏牢,一个像一轮弯弯的月牙的`水饺就包好了。
因为我已经好久没有包饺子了,所以因为放了太多的肉馅,包出了一个个“枕头”。可这种饺子却受到了爸爸的青睐,一是因为他自己不会包饺子,二么,嘿嘿,你看大腹便便的样子就知道了。
在我吃到第八九个饺子的时候,突然听到了爸爸的声音:“哎呀!这个饺子怎么是生的?”忘了跟你说了,我在包饺子的时候包了两个特制的实心饺子,但既然我包了实心饺子,那也要有相应的寓意,所以我只能祝爸爸今年“踏踏实实”了。
在这喜庆的大年里吃饺子,何尝不是一种享受呢?
包饺子作文7
今天降温了,屋外的风像狮子在咆哮,但是我在家里却感觉很暖和,怪不得人们都说:家是一座避风港呢。
这时,我正在看书,突然听到妈妈轻柔地喊了一声:“包饺子喽!”我像一只小兔子一样一蹦一跳地跑到了厨房,一看,桌子上的饺子皮已经准备好了,洁白如玉,薄如轻纱,一摸,呀!比妈妈的皮肤还光滑。碗里的饺子馅香喷喷的,闻一闻,让人食欲大开。
看到这些饺子皮、饺子馅,我迫不及待地拿了一张饺子皮,放到手心里,夹了一些饺子馅,放在到饺子皮的中心,但是,当我把饺子皮合上的时候,饺子皮却破了!看着饺子的“尸体”,好像在埋怨我:“贪心鬼,馅放多了!”我跑去问妈妈,妈妈笑着示范给我看:“你看,这样,动作要轻柔,好了!”只见妈妈动作熟练,像变魔术一样,一个“元宝”做好了,又精致又好看,就像一件白玉做成的.艺术品。
我不气馁,又试了一下,我拿了一张饺子皮夹了一些饺子馅,学着妈妈的样子,手指轻轻一捏,成功了!真开心呀,妈妈也投来了赞许的目光。妈妈把我们包好的饺子放到开水锅里,饺子在锅里上下翻滚着,冒着香气,好想尝尝自己亲手包的饺子呀!
“吃饺子喽!”这时,爸爸闻着饺子的香味也从书房跑过来:“真香呀!”我迫不及待,夹了一个放嘴里,呀,太好吃了!我想,这就是幸福的味道吧!
包饺子作文8
“一份耕耘,一份收获”这句话时常听说,而让我真正体验到的,是在二职中综合实践活动。 5月14日上午,我们来到了野营地,今天的任务是包饺子,全班分为两组,一组20人,10个男生,10个女生。在一个用铁筑起的酷似鸟巢的`建筑下干活。先是择韭菜,才开始我们慢条斯理地精心择着,老师来了,说:“你们快点,这样择怎么行,人家都快好了!”于是我索性拿起一大把韭菜,开始孤军奋战,把一大把韭菜“粗暴”地连根扯掉,三下五除二就完成了。
这时,救星到了——男生赶来了。帮我们切好了韭菜,并拼命地把韭菜汁挤出来,因为挤干的韭菜没有辛辣味,不一会深绿色的韭菜汁流了出来。接下来就是切茶干,先请老师把茶干切成条,我们女生拿起菜刀使劲的剁,直到成为末为止。接下来我们端来了二职中食堂师傅为我们准备好的肉丁,把韭菜,茶干,肉丁和在一起。再加上3个鸡蛋,均匀地搅拌好。
接下来就到最关键的时候了,那就是包饺子,哈哈!当另一组那些在家衣来伸手,饭来张口的孩子王一筹莫展的时候,我们却熟练地包起了饺子。飞快的包好后,开始下锅了,约过了十分钟后,饺子在开水锅里浮起来了,我们又盖上锅盖,焖上三分钟,这时揭开锅,一阵阵扑鼻的香气使我们食欲大开啊!盛在碗里,我们大口地吃着,真好吃啊,另一组看得直流口水。再转身看看我们这一组的同学,头上满是忙碌的汗水…… 这次活动,令我受益匪浅,当我品尝着香喷喷的饺子时,辛勤劳动的快乐在心头荡漾,没有春天的播种,哪有秋天丰硕的收获?!
包饺子作文9
那天,妈妈买了饺子和水果馅,对我说:“陈骁,你们都10岁了。”你应该帮你妈妈做点什么,对吧?”我回答说:“是的。”妈妈说:“让我们一起包饺子,好吗?”“好!”说着,我们开始包饺子。
汤圆真的很难包装,因为如果你给更多的`填料,你就不能包装它,如果你给更少,你就不能包装它。因此,应该只给10克水果馅。也许是因为水果馅太香了。我无法忍受。我用手指挖了一大块水果馅,迅速放进嘴里咀嚼。水果馅真的很好吃。我喜欢蓝莓味的。里面有许多小颗粒,其中一些是酸蓝莓果肉,非常耐嚼。
当我吃饭的时候,我妈妈已经完成了包装。看到我这样,她叹了口气,摇摇头,说:“陈骁,你煮饺子。”我擅长做饺子。过一会儿,我会把它们煮得又大又满。我给自己装了大约10个,端上桌,给妈妈装了20个。我坐下来,迫不及待地舀了一勺饺子。太好吃了!吃的时候软糯的,不坏。
汤圆很好吃!我喜欢吃饺子!我更喜欢包饺子!
包饺子作文10
今天我起了一个大早,就是为了跟奶奶包饺子。我刷完了牙齿,洗完脸后,把手洗得干干净净,用纸擦得手上一点水也没有,准备跟着奶奶学包饺子。
准备工作已做好!我们开始做了,第一步:把馅料调制好后,将已经醒好的面擀成圆形,中间稍厚,两边略薄,这一步是奶奶做,我坐在旁边的椅子上仔仔细细地看着奶奶做的每一步。
我开始跟奶奶学,第二步:将馅儿放在圆形饺子皮中间。我也跟奶奶一起学,奶奶做好了第二步,我也做好了。奶奶做的每一步我都紧跟着。
第三步:先将皮两端对折捏紧;第四步:再从两侧分別从外向里捏紧并呈现褶皱状;第五步:最后确认完成开口即完成饺子的包制。奶奶做完了一个,我也做好了。
过了一会,我越包越无聊。我就想:我可以换一种方法,就不无聊了。
我开始用另一种法:放入馅后,把右端捏紧;接着把靠外的'面皮推向右捏第一个折;然后把靠里的面皮也推向右捏成第二个折;如此外面轮回把折子捏好,收口后整成水滴形。就这样一个完美的饺子就做好了。
我们包的饺子都很漂亮!也不知道好不好吃?奶奶把饺子放进了锅里,露珠赖在盖子上不走。饺子非常好吃。
包饺子作文11
桌上、地板上、我的新衣服上,都像下雪了一样,一片无奈的白花花。“包饺子真是一场雪灾!”
大年初一,奶奶也不知怎的起了兴头儿,一声“包饺子喽”把我从睡梦中拉了起来。我有点期待,又有点不敢期待,因为,我的妹妹——一个公认的`“捣蛋大王”,今天可能又会“掀起一层波浪”!此时奶奶已经和好了面,倒在了木桌上,面团像一个放大了好几十倍的汤圆。奶奶开始给它“按摩”了。她先抓一团干面粉,潇洒地铺在面皮上,像在搓衣板上洗衣服一样将下面的面团不断往上叠,再用力往下压,来来回回做了好多遍。给面团按摩完,奶奶把它放在大碗里“醒发”。我目不暇接地看着揉面的有趣场景,想象着煮出来的面皮肯定又有嚼劲又美味,一时忘了捣蛋王正在边上。
该压饺子皮了,奶奶拿出擀面杖,把提前切好的面块儿,放在手心搓圆,在桌上用力一压,再用擀面杖均匀地抹平。眨眼间,十几个饺子皮平铺在桌上。但在完美的背后,饭厅早已惨不忍睹。桌边凹下去的花纹中,竟然镶满了黏糊糊的面粉;奶奶毛衣袖子上也粘上了湿面,掺和着香葱;地上,胡乱地扑闪着一小堆一小堆的“面粉山”。我正在惊叹,谁知,背后那双魔爪朝我的新衣上印下了专属“勋章”!“天呐!”我朝身后看去,妹妹她露出了笑容。我无奈地看着她……
包饺子作文12
春节来了,家家户户都要吃饺子,我们家从不买饺子,都是我和妈妈包的。
我拿起一片面皮,用小勺拨了一点饺子馅儿放进去,粉绿相间的饺子馅儿懒洋洋地躺在饺子皮里。我把饺子的边捏起来,为饺子馅儿穿上一件“白裙子”。刚放到桌子上,饺子就“应声倒下”。我一瞧,哦,原来我的饺子又瘦又小。再看看妈妈的呢?又大又胖,像个满面红光的胖娃娃,端端正正地坐在桌上。我算吸取了教训,这回我把饺子塞得满满的。结果我左一捏,饺子馅儿就从右边探出头,我右一捏,它又从左边冲我吐舌头。我生气了,两边一捏,它就象气球水弹中的水一样喷到了我脸上,“白裙子”成了“迷彩服”弄得妈妈哭笑不得。
饺子包好了,我把它们放进锅中煮沸,饺子们一会儿钻进水底吹泡泡,一会儿浮起来翻跟头,好似一条条奶白色的小鱼。
开饭了,我们的饺子中有一个金桔饺子,谁吃到,谁一年就会有好运气。我偷偷在金桔饺子上做了个记号,把它分给了勤劳的妈妈。这时,妹妹闹着让我给她讲故事,我说了一个“小猫钓鱼”的故事。讲到一半,发现大家都在吃饺子,我也低下头吃了起来。啊,是金桔饺子!我这才发现中了妹妹的.“调虎离山计”!
吃着甜津津的金桔饺子,怀着对妹妹的感激之情,幸福的味道……应该就是这样吧!
包饺子作文13
周末,老师布置了一个特殊的任务――包饺子,可愁死我了。
从小,我只见过妈妈包饺子,自己可从来没参与过。可是,这个周末妈妈要加班。没办法,只能求助奶奶了。
一大早,我就和奶奶兴致勃勃的去菜市购买包饺子所需要的材料了,菜市场真令我眼花缭乱,有鸡,有鱼,有肉,还有各种各样的蔬菜……奶奶挑了一块五花肉,胡萝卜,葱子和一些饺子皮,付了钱后,我们便高高兴兴地回去了。
回到家后,我和奶奶先把肉、胡萝卜和香葱洗干净,然后奶奶把他们一样一样全部剁碎,最后装到一个大盆子里,放点盐和调料,再用筷子把它们搅拌均匀。瞧,包饺子的馅就这样完成了!一切准备就绪,接下来就可以包饺子了。奶奶告诉我要左手拿饺子皮,用右手食指沾点水,沿着饺子皮边缘擦半个圈,然后拿起筷子挑些饺子馅放到饺子皮里,最后用手把两面饺子皮合起来,顺着边缘全部捏紧,就这样,一个像模像样的饺子在我手里诞生了,就是形状有点怪。
就在我暗自得意时,妈妈回来了,我迫不及待的把我包得饺子端给妈妈看,希望得到妈妈的.夸奖。谁知道妈妈看了后哈哈大笑起来,说我包得饺子扁扁的,像个泄了气的气球。我不甘示弱地说:“你来一个,比比谁包得好”然后妈妈洗了下手,动作娴熟地拿起一块饺子皮,挑起大大的一坨馅放在饺子皮里,然后两手一捏,几下功夫,一个胖嘟嘟的饺子包好了,形状十分好看,活像一轮弯月落入玉盘中,让人看了就想吃。我不得不甘拜下风,然
后嚷嚷着妈妈教我包,妈妈告诉我饺子馅要放得刚刚好,多了则包不拢,少了就像我之前包得扁扁的。
经过妈妈的指导,加上我坚持不懈的努力,我终于学会了包饺子。通过这次的实践,更让我明白了一个道理:世上无难事,只要肯攀登。
包饺子作文14
饺子,我们中国的传统美食。因为馅的不同,饺子有了很多品种。有:韭菜猪肉饺,虾仁水晶饺,冬菇鲜肉饺等等。今天,我跟着爸爸、妈妈包韭菜猪肉饺。
包饺子前,妈妈要先准备饺子馅。妈妈在已经搅好的猪肉里加入切碎的韭菜,然后放入麻油、盐、味精、五香粉、酱油,用筷子拌均匀,这样韭菜猪肉馅就完成了。
为了节省时间,我们用的.饺子皮是直接从菜场买的。开始包饺子了,我把手洗干净后,学着妈妈的样子拿起一片饺子皮,有模有样地舀一满勺肉馅放在饺子皮中间,我把饺子皮一捏,哈哈!饺子馅从饺子皮的两端溜了出来,我连忙在两端一捏,饺子皮又从中间鼓开了。饺子馅好像和我玩起了“捉迷藏”,妈妈看我无奈的样子,笑着告诉我饺子馅不能放太多,皮只有那么大,放的太多肯定会满出来的。我听了妈妈的指点,又认真看妈妈怎么包饺子,信心十足的重新包起来。这次,我成功了!虽然我包的没妈妈好看,但这是个好的开始。
很快,我包了一个又一个,妈妈表扬我一个比一个包的好,我好有成就感!