包饺子作文(锦集13篇)
在日常生活或是工作学习中,大家对作文都不陌生吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编为大家整理的包饺子作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
包饺子作文 篇1
这一定是我最开心的一天,今天早上妈妈提议说要今天中午吃饺子,我开心极了我想让妈妈和我一起包饺子。本来妈妈不答应妈妈说我太笨了一定学不会但是呢,我还是坚持要学。果然功夫不负有心人,我们来看看妈妈是怎么教我的吧!
首先我们先把一个饺子的皮赶成圆的,之后呢我们再放上妈妈拌的馅,学着妈妈把饺子折成一个褶一个褶的,把包子身子压一压把它捏得胖胖的,最主要的是千万不能让他露馅哦,不然下饺子的时候就烂了。放得馅不能的太少不然吃着一点都不满足,也不能放的太多不然他一定会漏的'!别人包饺子都是在外面买的皮,而我们包饺子是自己用面擀的皮儿,想吃厚的就擀厚一点想吃薄的就擀薄一点,还能根据自己的口味爱好呢,再怎么说自己赶的皮也比外面的干净卫生呀!
这是我最喜欢的环节,下饺子,我和妈妈一人把饺子里包了一个带硬币的,听着饺子扑通扑通的下到锅里,五分钟后饺子就香味扑鼻了,然后我们开始做醋,把一个小碟子里放上醋倒一点香油再放一点大蒜抹,只是为了让味道更饱满而已,开动啦我们拿起筷子在盘子里夹起一个饺子沾了沾醋,这一定是我吃过最好吃的饺子了!
包饺子作文 篇2
近几天,我们社区在弄一个活动:让所有的家庭主妇免费学做饺子、馒头什么的。这下可好,免费!几乎所有的人都去了。(这是听妈妈说的)
前几天,因为不能太迟睡,所以我就没去。但是今天,我是非去不可的了,吃过晚饭,我和妈妈起程了。因为很近,所以只走了3分钟就到了,我走进去一看,哪儿还有位子呀,都被人占了。突然,我在人群中看到了一个我熟悉的身影——我的姐姐。她也看到了我,我们互相笑了一笑,她招手示意让我过去,我对妈妈说了医生便过去了。
吵吵闹闹的过了10分钟,终于把面粉给分好了。我和姐姐都跃跃欲试,但几次都在两位妈妈的阻止想停手了。
因为我和姐姐是初来乍到,人生地不熟。所以,只能等待着该我们动手的时机。
开始和面了。加了点水,两只手,一只按在盆子的边缘,一只把里面的面粉和睡弄在一起。也不知怎地,我们的面团就是不够团结,一块在盆的西边,一块在盆的`东边,一块在盆的北边,还有一块在盆的南边,这可正所谓“东南西北,各有千秋”呀!哈哈!
最终,这些面粉和水还是不听我们的话。俗话说的好“姜还是老的辣”,哈哈,那就有请“老姜”——妈妈。这辣味可真是十足呀,没一会儿,那些面团就如同它们的名字一样团结一心,永不分离了。
面是中午和好了,但这馅还没给我们呢!
终于,等到发馅的日子了。可它们也太小气了吧。两个人半杯馅,还小孩不给发。真可谓是气死我也。但是也每办法,这叫这里不是我的地盘呢!唉!
最终,在我的不懈努力之下,我的第一只饺子成形了。虽然样子不怎么好看,皮不够薄,但这也是我亲手做出来的一只饺子,我一定要把它吃了。
包饺子作文 篇3
八月的某一天我十分的想吃饺子,就跟姑姑说了。姑姑爽快的答应了马上把柜子里的面粉拿了出来,我跑去找姐姐一起来包饺子,姐姐一听说要包饺子可乐坏了。姐姐虽然不是爱吃可是我姐姐爱做面粉类的食品比如说:汤圆、手工面、
包子等等。
我们明确分工,姑姑负责揉面、擀面、包饺子,姐姐负责洗菜、剁饺子馅、包饺子。我负责旁观、助手。开始包饺子喽!
姐姐把芹菜的叶子放在水里洗我的手放在水中感觉舒服极了!一会工夫,我们便将菜捡完并清洗完毕。姑姑把面粉加了适当水和两个鸡蛋不停的搅拌不一会儿面就揉好了,我看姑姑又把饺子揉成细条条,再切成一块一块的就可以擀面了,我看了姐姐那边芹菜、猪肉都成了谢,再放在一起搅拌中间加一些调料谢就做好了。
我又开始帮姑姑擀面,看起来很简单,要做起来,还真是有一些难度,姑姑擀出来的饺子皮又圆又大,还中间厚两边薄呢!真让我羡慕。但那一系列的动作在我手里就僵化了,擀出来的饺子皮又薄又长,姑姑说:“这样的饺子皮下到锅里就会破。”尝到苦头的`我还是没放弃继续开始向姑姑请教,功夫不负有心人,我终于成功了!
姐姐把饺子谢拿了上来要开始最后一步包饺子了,姑姑把饺馅包在了面皮里,两手一合,饺子就包好了,圆鼓鼓的活像个大将军,而我包的却像个瘦老头还耷拉着脸,但此时我却没有轻言放弃,耐心地琢磨着、思索着,一番刻苦努力后终于学会了,虽然脸上沾满了面粉,但心里却是美滋滋的。
不一会儿香喷喷的饺子出锅了!
包饺子作文 篇4
过年了,今天家里准备包饺子,长这么大了,也不知道吃了多少饺子,可从来没包过,今天我准备好好跟妈妈学学,包出鲜嫩可口的饺子。
说干就干,我和妈妈兴致勃勃地来到菜市场。我们挑了大块的猪肉,买来后拿到绞肉机上绞成肉末,又买了韭菜、豆腐、饺子皮……一切都买齐了,我俩就赶紧回家了。
首先制作饺子馅。把韭菜和葱切碎,再剁细,连同豆腐玉米和肉混在一起加入适量的酱油、盐、味精、料酒,一起搅拌均匀就做成了饺子馅。一切准备就绪,可以开始包饺子了。妈妈左手拿饺子皮,右手蘸了一下水,沿着饺子皮边缘擦了半圈,然后右手用筷子把馅夹到饺子皮上,再把饺子皮对折用双手捏把口子封上,一个饺子就完成了。饺子的样子十分好看,就像一轮弯弯的月亮,光看着就让人胃口大开。我也学着妈妈的'样子,包了起来,可是怎么包都包不出妈妈一样的饺子。妈妈看了哈哈大笑说道:“你包得太难看了,别浪费饺子皮了。”我听了感到无地自容,但毫不灰心地跟妈妈说:“妈妈你别笑,我一定会做出漂亮的饺子来。”说完,我拿起饺子皮,按照妈妈刚才的步骤仔细认真地包了起来。一遍又一遍,我包的饺子也慢慢地漂亮起来了。妈妈直夸我厉害。
经过不懈的努力,我终于学会了包饺子。尝过自己亲手包的饺子,感觉味道就是不一样。通过这次包饺子,让我明白了:世上无难事,只要肯攀登。
包饺子作文 篇5
今天,我第一次开始学饺子。我先拿出一张饺子皮,接着用筷子夹了一些肉馅,叠了又叠,捏了又捏,一个“四不像”终于包好了。爸爸看我手忙脚乱的,便笑着说:“哟,牛壮,想不到你还是整容师,能把像天鹅一样的饺子整容成个“四不像。”我听了,有些不服气。这时妈妈从客厅走进来,说:“还是我来教你吧。”我一看,“救星”来了,兴致一下子高了起来。只见妈妈迅速地拿了一张饺子皮,放上适量的肉馅,一会工夫,一个完美的饺子就在妈妈手里“诞生。”了!
我看着妈妈熟练的样子心里十分佩服。于是,我学着妈妈的.样子包了起来,谁知看着容易做着难,不是面皮捏住,就是肉馅放得太多往外流。最后,我终于包好了一个。妈妈说:“别急,你肉馅放得太多了,下次放少些,你看,肉馅都流出来了。”我又试了好几次,但是还是包不好。可是我并没有打退堂鼓,包了又包,请教了又请教。就在这一次,我总结上几次失败的教训。不一会儿,一个小贝壳似的饺子也终于在我手中”诞生”了!
我高兴得又蹦又跳,不住地喊:“我会包了,我会包了!”爸爸妈妈闻声来看,他们都显得十分惊讶。
晚上,我吃着亲手包的饺子,细细地品尝着成功的喜悦和我劳动的成果。我懂得了做何事情都是熟能生巧。只要肯去学,多参加实践,就一定能做好。
包饺子作文 篇6
饺子大家都吃过吧,肯定和我一样都觉得好吃。饺子虽然好吃 ,可是自己动手包饺子却不是那么容易的事。下面给大家说说我学包饺子的过程。今天,我肚子里的馋虫又作祟想吃饺子了。妈妈提议说:“我们每个人自己包自己吃怎样?”一听可以自己包饺子,我在一旁迫不及待得跃跃欲试。不一会儿妈妈就把馅准备好,看着诱人的饺子陷,我馋得口水都快流出来。
拿起一张饺子皮照着妈妈的样,急急忙忙的包了起来。咦,看着妈妈娴熟的动作觉得包饺子是那么简单的事,怎么真的自己动手了才发现这饺子皮欺负人,不听使唤了。我左手托着饺子皮,右手把饺子馅填进饺子皮里面,我想让饺子皮多“吃”点馅,把“小肚肚”吃的鼓起来。可是这饺子皮就好像和我作对似的',吃进去又吐出来,肚子就是鼓不起来,好不容易“小肚肚”鼓起来了,又咧着“嘴”笑了。没办法,我赶紧向妈妈请教。只见妈妈左手托着饺子皮,用右手在饺子皮的边上沾点水,说这样可以增强饺子皮的粘性,预防待会儿包好的饺子开口笑。
然后取刚好不大不小的一块馅放在饺子皮中间,再把饺子皮呈半月形的对折过来,在饺子皮粘合的地方重重的用手按一按,压出几个褶皱花纹出来。哇,一只漂亮的饺子就完成了。哦,于是我按照妈妈教我的方法,又重新拿张饺子皮,在一旁认真的包起来。呵呵,不一会儿一个漂亮的饺子在我手里诞生了。爸爸妈妈在一旁连连夸我包的饺子真漂亮,真是个心灵手巧的好孩子。“上饺子喽!”吃着自己包的饺子,感觉味道真好。
包饺子作文 篇7
大年初五吃饺子是一项传统习俗,寓意吉祥幸福,今年我也加入了我家包饺子的队伍里,这可真是一件开心的事儿呀!
我们先把芹菜和白菜剁碎,再把肉、葱、姜剁好,之后再炸点花椒油放在肉里,加入一点酱油和香油,混合在一起开始和馅,这个过程中我负责剁芹菜白菜馅和和馅,这是我第一次使用菜刀,我感觉有点害怕切到手,妈妈叮嘱我一定要注意安全,最终我顺利地完成了任务。之后,奶奶和好了面,我们要开始包饺子了!
首先,把和好的面切成块,接着我来擀面皮儿,因为以前学过,这一次就更熟练了一些,爸爸妈妈夸我擀的又快又好。我边擀面皮儿边跟妈妈学包饺子,我拿着一张擀好的饺子皮儿,往里面加馅,然后捏起来,可是,饺子馅放多了,馅儿都漏了出来,我着急了,妈妈说:慢慢来,不要灰心,熟能生巧嘛。妈妈又给我示范了一遍,我继续认真地包起来,果然一个比一个更好了。我一连包了7个,爸爸包了2个,剩下的`都是妈妈和奶奶包的,我们包完的饺子放在案板上,最后连案板都装不下了!
全家人一起包饺子充满了欢声笑语,吃着自己包的饺子格外香甜,希望以后过年都能和家人一起包饺子吃饺子,欢欢喜喜过大年!
包饺子作文 篇8
“哇”、“哈哈!”这是哪儿的声音?当然是我们班了,我们正在包饺子呢!
首先,老师讲了做饺子的要点,我才听一点儿,就迫不及待地拿起饺子皮包起来。我把饺子皮放在手上,沾点水,抹在饺子皮的边上。我又夹了许多的肉馅放在饺子皮中间,心想:肉馅越多越好吃。我用手一捏,嘿,肉馅出来了,我把肉馅再夹出来一点,用劲一捏,好了。我把饺子放在桌上,看了看,这只饺子真像一位怀孕的妇女,鼓着大肚子。我又拿起第二张饺子皮,这次,我把肉馅放的特别少,咦?包好的饺子像在睡觉,怎么站也站不起来。我又拿出一张饺子皮,肉馅放的不多不少,立起来了,它终于像一位勇敢的战士了。我又开始包,包好了,样子非常好玩,奇形怪状的'。
我其他人的,他们有的聚精会神地包,有的边包边说说笑笑,有的打起了“饺皮战”!我又看看他们包的,有的像大肚子将军,有的像一个个飞,有的包成了包子,有的包成了花卷……
终于,我们目以待的饺子好了,我们狼吞虎咽的吃起来,多香啊,我想:还是自己劳动包出的饺子好吃!
包饺子作文 篇9
你一定吃过饺子吧。饺子可是我国传统美食之一,香喷喷的,里面可以裹各种各样不同的馅儿,有芹菜香菇肉馅,有酸菜肉馅,有笋丝虾仁馅……每一种都美味极了。今天,妈妈提议我们中午包饺子吃,我跃跃欲试。
奶奶准备了饺子皮,一碗水,和一盆已经混合好的白菜香菇肉馅。妈妈动作非常麻利,没几分钟,就已经包好了几个。我仔细观察了妈妈包饺子的步骤,然后模仿了起来。我先把饺子皮摊平放在手上,再用筷子夹一些肉馅放在饺子皮的中央,接着用手指蘸点水沿着饺子皮边缘涂半圈,最后把饺子对折,在边缘折上几个折痕,捏紧。哈,一个漂亮的饺子完成了。
过了一会儿,爸爸也参与进来了。他给我看了一个关于包饺子的抖音视频,视频里的人会包柳叶形状的饺子,很漂亮。爸爸按他的步骤试着做了一个,但是好丑啊,简直是四不像,我哈哈大笑起来。后来,我还按照自己的.想法包了一些其他形状的饺子,有的像月亮,有的像馄饨,有的像元宝,还有的像包子……。各种各种,千姿百态。
我们一共包了两大盆饺子。香喷喷的饺子一上桌,我们就狼吞虎咽地吃起来。我包的饺子虽然卖相不好,但是味道还是不错的,蘸点香醋,那真叫一个香啊!我一口气吃了15个,肚子都快撑破了。
你想不想自己包一次饺子?吃自己亲手包的饺子,味道会更好哦!
包饺子作文 篇10
包饺子作为中国人过年过节时的传统,流传了几千年的时间。而十几岁的我,至今还不会自己动手包饺子。就在今年姥姥过生日的时候,全家人聚在一起包饺子,我也是在这时完成了我的包饺子“处子秀”。
调馅跟和面这样的“技术活儿”和“体力活儿”自然有人来做。我只需要在原料都备齐的情况下将馅儿和面组合成饺子。由于是个新手,妈妈在我的身旁一直指导我。
“把擀好的饺子片摊开,拿在左手上……用筷子夹一点馅儿放在皮上……别太多!”妈妈说一句,我就照着做一步。“像妈妈这样,用两个手把饺子捏住!”妈妈一边示范一边对我说。
我学着妈妈的样子把饺子皮的两头捏住了,松开手后,发现我的手里果然“躺着”一个饺子!我会包饺子了!
就这样,我头也不抬,越包越快,不出一会儿就包了小半盆儿。旁边的舅舅和舅妈看了都夸我学得快,饺子包的'好。我听了也高兴得不得了。
吃饭的时候,姥姥指着碗里的饺子问:“这几个难看的饺子是谁包的?”
我笑嘻嘻的回答说:“是我,姥姥。”
姥姥笑着说:“原来是你包的啊。这几个饺子虽然样子不好看,但味道却格外香。凡事都是熟能生巧,多练几次,你也能像你妈妈一样包得一样,又好吃又好看。”
我点点头。姥姥说得对,无论什么事,只要多练习,就能比别人做得更出色。
包饺子作文 篇11
今天,曾老师引领我们亲自感悟了包饺子的乐趣。
包饺子前的准备工作,是我们两组分工完成的,一组是由曾老师和游斌组成,主要负责采购包饺子所需要的材料;二组由我们剩下的几人组成,任务是上山挖野葱。
过了一两个小时,我们回到老师家,把我们的劳动成果又仔细选了一遍,洗干净后交给老师,老师把野葱、肉剁碎,调匀做成馅,我们就开始包饺子了。平时吃饺子挺简单的,包起来可不容易,我先拿一块饺子皮,在中间放一些肉,用筷子蘸水抹在饺子皮一端,对折把蘸水的一端折成波浪形,贴在另端,这时要贴紧,不然肉就会漏出来。终于包好了,还真像那么回事。不过,男同学做得就不怎么乐观了,有几位不会做,就干脆把饺子皮叠成方块状,做成名副其实地“包袱”,有的'肉放得太多了挤破了饺子皮,馅冒了出来,只好赶紧“急救”,用了两个饺子皮,才堵住了“漏洞”,放在中间就像个挺着“将军肚”。有的更加厉害,把饺子做成了包子。还有什么“老鼠”、“蘑菇”、“螃蟹”都出来了,真是千姿百态像个动物聚会。
过了好一会儿,包得差不多了,曾老师开始煮饺子,第一碗出锅不一会就被我们抢了个精光。曾老师又煮第二锅,刚开锅,我们就津津有味地吃起来,在这时,有位同学埋怨饺子没熟,一问才知道没熟的那个居然是刘鑫杰包的“饺子王”呢。
今天吃着我们自己的劳动成果,觉得特别香。
包饺子作文 篇12
过年了,吃饺子是一种传统的习俗。可是我从小到大只会吃饺子,不会包饺子,还记得在我学包饺子的时候发生了“意外”。
那天,我从学校回来,一进门就看见奶奶在包饺子。我急忙扔下书包跑过去,只见一个个圆滚滚、胖嘟嘟的饺子,像一只只洁白的小兔子,两只长长的“耳朵”垂了下来,可爱极了!我也想包出这样可爱的饺子来。
说干就干,我一拿起饺子皮,就拼命地往里塞菜馅。奶奶看到了对我说:“饺子里不能放太多的馅,不然会破的。”我不以为然地说:“如果不多放一点,怎么能包得鼓鼓的呢?”奶奶只好无奈地笑了笑,又说:“你自己包的'饺子,自己煮了吃。”
终于到煮饺子的时候了,我迫不及待地烧开水,然后把饺子放到锅里,还像模像样地学着奶奶,用勺子在锅里轻轻地搅了搅。不一会儿,饺子像热气球一样慢慢地鼓了起来。这时,让我想不到的事发生了:有几个饺子破了,里面的馅全都漏了出来,菜馅和汤混在了一起,真让人沮丧啊!
虽然煮饺子变成了烧菜汤,有点遗憾,但是我弄清楚了其中的原因:我放的馅太多了,手上的力气没有奶奶大,没捏紧。明白了这点,今后包出来的饺子就不会破了。看来,学什么都要认真仔细才行。
因为我包饺子时馅料放得太多,结果导致饺子成了一锅“菜汤”,真没想到啊!
包饺子作文 篇13
今天是寒假的第一天,妈妈为庆祝我期末成绩的进步,决定今天包饺子!早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了,不住地说:“今天吃饺子喽了!
中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包饺子很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看妈妈包饺子的样子。
一会,我学着妈妈的样子,先用筷子把饺子馅夹到饺子皮上,然后把饺子皮沾点水用手一点点的捏,嗯?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的`馅太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了个饺子皮,少放了点馅,一点点的又捏住了,这次没漏,我高兴的把它放到了桌子上,可是却怎么也立不起来。妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的样子就能包好啦!”
妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。
我照着妈妈教的方法开始包啦,第一个饺子的样子很难看,但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个,包的一个比一个好。
饺子包好啦,要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水,在水里放点盐,然后把饺子一个个轻轻地下进锅,再用勺子背轻轻地推着,生怕把饺子弄破了。
不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着,我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋陷软”。水又开了,妈妈又往锅里添了半碗水,继续用勺子轻轻地推着。
饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃着自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。
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