茶乡的作文13篇[精品]
在平凡的学习、工作、生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编收集整理的茶乡的作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
茶乡的作文 篇1
龙井茶喝起来色、香、味具全,是人间少有的极品绿茶。
这些龙井茶的叶子有的是细长的,像一个绳子一样,也有的是一个圆形的,好像一个个小小的球,还有的`是细长的上面还加上了一个圆,好像一个音符。这些茶非常像一个个干枯的树叶.你要凑过去闻一闻一股子香气直扑你鼻子,可里面还夹杂着清草的苦味。
你也别小看了这茶他的功效也是很多的: 1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
(1)利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
(2)强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
(3)抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。
(4)减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。
(5)防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。
抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨"十大手法"
龙井茶的品质特征
高级龙井茶的品质特点是:外形挺秀尖削,扁平光滑,苗锋显露,色泽翠绿略黄,香气高鲜清幽,滋味甘醇鲜爽,汤色杏绿清澈明亮,叶 底嫩匀成朵。
高级龙井茶的色泽翠绿或带糙米色,调匀鲜活而油润,汤色碧绿,清澈明亮;香馥如兰,香气鲜爽,清香持久;滋味甘醇鲜爽,醇和可口; 外形扁平光滑,形似"碗钉",尖削挺秀,大小匀齐,芽毫隐藏,犹如兰瓣。
啊!、营养丰富的西湖龙井,我爱你,我为你醉,我为你舞;我为你骄傲,我为你自豪 !
茶乡的作文 篇2
茶香袅袅,随故乡的风飘来,酽酽的沁人心脾。
乡情拉近彼此的距离。老乡相聚,置清茶一杯,思绪也随着沉载沉浮的茶叶蠕动起来。于是,频繁提起故乡饮茶的习俗,盛赞故乡茶的馨香,大侃故乡饮茶的情趣。
故乡的饮茶风俗很特别。有特殊的茶具小陶罐,当地称作小茶罐,在故乡不远处还有烧制陶罐闻名的村落,连村名都叫瓦罐窑;有特别的程式,那就是今已难觅踪迹的“烤茶”。
我还是孩提时,每逢家中来了客人,长辈们就忙着在火塘里生火烧开水,我这小孩也就有了往水壶里灌净水、往火塘里添柴、拿杯送茶叶筒之责。只见火塘里的三角架上,放着一把水壶,在旺火上徐徐升温。长者把犹如小孩拳头般大小的小茶罐放在火塘里烘烤。当水壶里的水沸腾时,小茶罐也烤得差不多了,一般以罐中不再冒青烟,罐壁烧红为止。然后用手撮一小把茶叶放在手心里,以五指并拢能把手掌中的茶叶包严实为度。这是淳朴的故乡人,在泡茶时衡量茶叶量是否适度的.标志。连这取茶叶的数量也有专用名词,叫做“一罐茶”。
长者把掌中的茶叶放到滚热的小茶罐中,随之不时用手指挟着小茶罐把子,一边在火上烘烤,一边抖动,使茶叶在小茶罐中均匀受热、加温烤炙。如果用的茶叶是下关茶厂生产的沱茶,还要用手把它擘碎后才放入小茶罐。到茶叶被焙烤至表面呈微黄色,发出茶香,香气扑鼻时,把小茶罐置于火塘边,远离塘火,冲入滚烫的开水。此时,“卟”地一声,小茶罐里顿时冒出缕缕热气,携带着香气的白色泡沫一齐涨潮,甚或溢出罐外。
稍待片刻,小茶罐里的泡沫散尽到茶汁自沉后,再冲入适量开水,手持小茶罐把子,把罐中的茶汁平均倒入已备好的各个小茶杯中,再续入适量开水,一杯杯端起来敬献给客人。此时的茶汁为“头道茶”,按故乡的规矩,只能敬给客人或长辈。连端小茶杯给客人,都要双手捧杯,缓缓呈递,而且不说“喝茶”,尊称“请茶”。此时的茶汁,馨香浓郁,扑鼻的茶香给人以陶醉。小茶杯还没有端到嘴边,浓浓的茶香就会给饮茶者带来遐想联翩,让人浑身感到前所未有的舒泰。啜一点点入口,顿时满口生香,别是一番滋味,既解渴又醒神,难得一神仙佳品也。
故乡变好了,已经看不到“烤茶”了,也品味不到故乡那馨香扑鼻,令人口齿生香的茶香了。不过,我永远不会忘记故乡的茶香,也永远不会忘怀那段欲说还休的岁月。
茶乡的作文 篇3
不少人都喝过“龙井”,可你喝过余姚的绿茶吗?余姚绿茶虽没有龙井那样有名,但它色泽、香气、口感都堪称上品。据考证,余姚茶叶早负盛名,唐朝以前,余姚就已是名茶之乡了。
余姚种茶自然条件优越,四明山区地处浙东沿海,海拔在500米左右,给茶叶生长带来了得天独厚的气候条件。茶树一般高约0。8-1。2米,一年四季常青,可活上百年。叶芽采摘期为春、夏、秋三季,绿茶在春季为最佳采摘期,春季的叶芽色泽翠绿,叶质柔软,无病虫危害,无须使用农药,茶叶无污染,所采摘的茶叶为三季中的优质品。但春季中属谷雨前采摘制作的茶叶为极品,俗称“谷雨茶”。夏季的茶叶较硬,色、泽、味比春季的略次,秋季更次。
绿茶的采摘极品标准为一芽一、二叶,普通的采摘为一芽二、三叶。就拿余姚“瀑布仙茗”为例,采摘基本为一芽一、二叶,叶芽约2-3厘米,茶叶呈微卷形。
茶叶并不是摘下就能泡着喝,它是要经过繁琐的加工工艺后才能泡出香气扑鼻的好茶。茶叶加工方法各不相同,但其基本工序为杀青、揉捻、干燥三个过程。首先杀青,放适量的茶叶在200多度的锅里炒,其间不断的翻炒、抖动,以防炒焦,炒成青绿色时茶叶出锅摊凉,时间大约为5-10分钟。接下来便是用双手揉捻了,期间要掌握“嫩叶轻揉、老叶重揉”,“轻——重——轻”、“抖揉”等结合,解块散热,搓时不能让茶叶汁外溢,以免影响茶叶的`营养及质量。搓制条形卷曲,高档茶成条率在85%以上;低档绿茶成条率在60%以上,即是揉捻完成的标志,整个过程大约15-25分钟。然后就是干燥过程,这是固定茶叶品质的重要工序。茶叶用烘干机边翻边抖至含水量6%左右,手捏即成粉末时,出锅摊凉包装完工。
茶叶品种繁多,有绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、黄茶、黑茶等,余姚盛产绿茶,已有“瀑布仙茗”、“四明龙尖”、“河姆渡野茶”、“四明十二雷”、“化安双瀑茶”等国家级名优品种,深受广大品茗爱好者的喜爱。
喝绿茶有很多好处,据有关资料记载,在琳琅满目的茶叶中,保健作用首选当属绿茶。如工作或学习时累了,泡上一杯“瀑布仙茗”,那郁郁的清香,顿时能提神醒脑,使人精神振奋,增强记忆。喝茶还能消除疲劳,保护视力,更有抗癌及延年益寿作用。
喝绿茶好处枚不胜举。很多人都爱喝它,上到上流人物,下到平民百姓,绿茶真是名不虚传呀。
茶乡的作文 篇4
当闹铃“叮铃铃”响起,我立马起床洗漱,因为今天爸爸要去大岚买新茶,顺便带我茶山采茶,有这等美事,我乐得一晚上都没睡好。
坐在车里,我欣赏着如诗如画的山路美景。山区的空气清新甜润,山上的树木郁郁葱葱,远远望去,一座座小山连绵起伏,清早的山顶上还飘着一层层白雾,让我觉得如入仙境。
经过层层翻越,过十七转十八弯,终于到了山顶的茶园。一下车,我就迫不及待奔向茶园,说它是“茶园”,不如叫它“茶的天堂”或是“茶的军营”,你瞧,那一棵棵的茶树排列得多么整齐,似乎为了欢迎我们的到来进行着队列训练,一排排,一条条,一片片……犹如卧着长龙,如若铺着绿色大彩绸。采茶的阿姨们为了采摘到最鲜嫩的露水茶,早已颈前挂着小竹篓在那采摘了。她们的手指在茶树上飞快地来回点摘,上下翻飞,就像在弹奏动听的歌曲,这让我想起了奶奶爱唱的《采茶舞曲》:左采茶来右采茶,双手两眼一齐下,一手先来一手后,好比那两只公鸡争米上又下。姐姐呀,你采茶好比凤点头,妹妹呀,采茶好比鱼跃网,一行一行又一行,摘下的青叶篓里装,千缕万缕千万缕呀,缕缕新茶放清香……是啊,我仿佛也闻到了茶的清香、甜润,赶紧和妈妈也加入到她们的'队伍中。虽然我的双手做不到一手先来一手后,更不像两只公鸡争米上又下,但我可以做到一个嫩芽一个嫩芽地采,虽然成果不大,但质量挺高,茶园的阿姨还夸我真有采茶经验呢!夸得我加紧采摘,小手尖采得通红通红……
到了制茶厂,我们学着师傅们的样子,亲手把采来的嫩芽做成了最新茶叶,闻着阵阵茶香,我忽然有了渴的感觉。看着满头大汗的我,爸爸打趣地说:“小先生,要不要来一杯自制的上等好茶?”“好,好!”从不喝茶的我这时渴得连声应着。茶泡好了,闻一闻,果然清香淡雅;瞧一瞧,嫩茶尖在四明山水中舞动、飘荡;呷一口吧,细细品尝,那香伴着甜润入口入心,“啊!真的香,太香了!”我闭着双眼陶醉状,惹得在座的叔叔们都笑个不停。
难忘啊,茶园的层层茶峦;难忘啊,那沁人心脾的茶香……
茶乡的作文 篇5
“爸,您怎这样爱喝茶?我怎么就喝不出啥滋味呢?”我端起刚泡的茶递给爸爸说。爸爸响亮地喝了一小口,意味深长地说:“这茶真好喝,靖安白茶,这可是家乡的名茶,你小孩子不懂的。”“我不懂,那您就给我讲讲啦!”我急切的说。“现在没时间,哪天我带你去参观茶园怎么样?”好啊!好啊!”
阳春三月的一天,爸爸真的带我踏上了去茶园的路,当我得到园长允许观察后,进入了茶园。春暖花开,茶叶也不甘示弱,伸出它那柔嫩的叶子在雨露中欢笑,飘着浓郁的清香。在茶园里,一棵棵被人们剪得整整齐齐的茶树,犹如一片片绿色的台阶,盘绕在茶山上。又如一条条绿色的丝带,浓浓密密的伸展着,多么养眼的绿呀!
茶树长得很矮,只有膝盖那么高,但我觉得它非常可爱,就好像刚刚发芽的小树苗一样。站在茶园里,满眼的新绿,满心的清香,心旷神怡,我呼吸着,微笑着,沉醉了!
天晴了,太阳出来了。茶农们提着篮子,涌向茶园。纤细的手指上下飞舞,这些摘茶叶的.姑娘们,一个个大汗淋漓,但她们一点也不累,还边说笑,“这几年茶叶的价格涨的飞快,家家户户的添置了新家具,有几家还买了小汽车,日子过得越来越好有的还边唱歌,采摘着新春献给我们的白茶。欢声笑语随风飘荡,新茶扑鼻生香!我沉浸在茶的清香里,身心全都醉了,全都没了……
茶园真是“一年一个样,三年大变样”。站在家乡的那片绿上,仿佛置身于一片茫茫的绿色大海中。整座茶园被那绿油油的茶叶点缀得那么漂亮,像一颗翡翠镶嵌在家乡的大地上,在阳光的沐浴下,显得更加苍翠欲滴。望着满园的白茶,我陷入了沉思:几年来家乡茶叶发展迅猛,种植面积不断扩大,制作技术不断改进,茶叶质量不断提高,人民的腰包不断鼓起,茶叶为家乡的经济腾飞做出了贡献。
我回到家,泡了一杯茶,我喝了一小口,感觉这茶是多么温暖,多么清香!我喝出了家乡给我的幸福感!喝出了家乡给我的自豪感!这茶就是家庭中的一部分啊!
人们说,家乡情总是令人难忘。是的,家乡情是一支古老而又深沉的歌谣,在我心中奏起绿的旋律……我爱你,茶乡,茶香!
茶乡的作文 篇6
茶马古道是我向往很久的地方。这个国庆假期妈妈同学聚会的地点正好是在茶马古道,我终于如愿以偿了。
10月3日早上8点多就随着妈妈同学们的大巴车从县城出发,经过一个半小时的盘山公路,就到了目的地,车停在一个很大的停车坪,停车坪的周围是几家农家旅社,我们住的是〞茶马客栈〞,我们放下行李就兴冲冲地往茶马古道入口处跑去,入口处的大石头上写着〞茶马古道〞四个大字。到了这里下能不骑马,我和妈妈两个人坐一匹马,随着马儿仍铃铛声,一只马队就慢慢地进入山林中,大家在马背上嘻嘻哈哈,山谷间回响着欢声笑语,不知不觉就到了山顶,然后就下山,马儿们一匹匹小心地往下挪,看着山下我心里非常紧张,生怕掉下山去,大约过了半个小时就到了山下,牵马人将意犹未尽的游客们扶下马,然后牵马归槽。 吃完中饭之后我们来到了关山峡谷。进入谷底就感觉到了一阵阵凉意,峡谷内层岩叠翠、飞瀑流泉,妈妈牵着我在溪石间穿越攀爬,不时被瀑布溅起的水花而欢呼,不时为脚下的深潭而踌躇不前,石壁上唯一的'保险就是栓在岩壁上的铁链,唯恐一不小心就会掉下去。工作人员在旁边提示,不适者可以走平路,可是我没有,因为我喜欢挑战。经过一个多小时,终于到了峡谷的出口,听人说每当月圆之夜在这里看月亮始终是朦朦胧胧的,这种奇怪的自然现象至今都没能用科学道理来解释,这就是大自然的神奇。 晚上,我参加了妈妈她们举办的〞烤全羊〞篝火晚会,直到晚上十一点才坐着大巴返回。
这次来到茶马古道我不光看到了美丽的风景,还知道了以茶文化为主要特点,茶马古道成为了一道风景线,现在,茶马古道本身就是一种文化。 欢迎大家到我的故乡茶马古道来玩!
在我的老家安化县(主要为洞市镇、江南镇)的崇山峻岭和山涧溪流之间,就绵延着一条神秘的茶马古道。安化山山种茶,四季运茶,千百年来,无数的马帮在这条山路上默默地行走,悠远的马铃声,回荡在山谷.急流和村寨上空,也成就了不同民族和不同文化的交歌。如今,茶马古道上马蹄印仍历历在目,跨越流的风雨桥仍屹立在风雨中,仿佛在追忆着那片历史的风景。
茶乡的作文 篇7
很早,他就和她同厂,他是三班倒的工作,她也是,一个月里,只有几天能轮在一个时间段上休息。刚结婚,厂里没房,住的是集体宿舍极小的房子,卫生间、厨房都是公用的。
他早上8点半下班,她8点已经去上班,回到家,桌子上有一张便条:馒头在锅里,趁热吃,抓紧时间休息。下面落的是她的大名。揭开锅盖,馒头还热着。
下午6点半,她下班,他已经走了,桌子上的老地方又有一张便条:晚餐是大饼和粥,还有一碟腐乳,一定要吃完,我去菜市场买菜了。后面是他的姓名。一个钟头后,他回来了,手里拎着蔫蔫的蔬菜。“很便宜”。他说完,急匆匆穿上那件靛蓝色的劳动工作服上班去了。这一天,见面只有两分钟。
添了三个孩子,终于分到一套带厨房的一室一厅,卫生间和洗涮的'水龙头仍是公用的,很满足了。仍是三班倒的工作,孩子是大的带小的,她早上8点半下班,他怕孩子们把便条拿来折纸飞机,于是把便条留在碗柜顶上:锅里有煮好的甜酒粑,吃了就休息。我已给大娃说好,让他带弟弟妹妹出去玩。大娃是他们的大孩子。
下午6点半,他下班,饭桌上只有二娃、三娃在等他。他知道,她一定是趁菜市收摊去买廉价的菜。果真,一会儿大娃抱着一堆蔬菜,还有几只小鸡回来,说妈妈上班去了,大娃拿出妈妈用一张报纸边匆匆写就的便条:这是几只母鸡娃,养大后,就可以少买鸡蛋了。落款仍是她的大名。
一晃,孩子们都长大成家了,他和她几十年的三班倒,也终于到了尽头。退休后的生活,倒是可以天天见面,但却更忙了,因为添了三个孙子。一早,她和一堆老大妈们去锻炼身体,回来时做早餐,把孙子送往学校去上课,接着去赶早市买最新鲜的蔬菜。他醒来,冰箱上有张便条:高压锅里有鸡血粥,听说可以治肺病,你多吃点。他很听话地喝完了鸡血粥,然后留张便条,就慢慢逛到花鸟市场。她回来,习惯地看一眼冰箱,上面有张条:我逛花市去,中午晚点回来,你先吃,别等我。果真,下午1点,他才逛回来。从乡下郎中那里买了些治她关节炎的草根根……
秋冬之季,他去菜市场时发脑溢血而逝,非常突然。一辈子,他走哪里都要留张便条,这一次,他却没有先告诉她一声。四天四夜,她都想不通,第5天,家里人来喊她吃饭,却发现,她睡在床上已仙逝了。
在他们老式的衣柜里,满满一大袋的便条,什么样的纸张,什么样的形状都有,淡淡的,都是些琐事,一张张看完,让人泪流满面。
茶乡的作文 篇8
我的家乡在颍上县双集村,没有奇特的树木,没有奇丽的花朵,是一个普通的小集市。要说有点名气,那就是双集的古井茶了。小时候,爸爸带我到茶馆,看着他喝得有滋有味,也抿了一口,赶紧吐掉,说:“这有什么好喝的?”爸爸笑着说:“喝茶得慢慢品尝,才能尝到其中的滋味。”我摇着头说:“不好喝,不好喝。”说完,跑到对面商店买饮料喝。
上初中了,对生活的阅历丰富了,对双集的了解更多了——集市上每天都在上演着雷同的故事——喝茶。人们从方圆几十里地开车来到集上,坐在茶馆、茶楼里,大腿翘到二腿上,得意洋洋地喝着茶、嗑着瓜子,谈天说地,东扯西唠,自由自在地享受着茶所带来的乐趣;有男女双方订婚的,摆上几桌酒席,吃好饭,喝好酒,然后上茶,一派喜气洋洋的氛围。
耳濡目染,不觉对茶产生了兴趣,试着喝上一杯,噢,不像小时候那样苦涩难咽了,似乎闻到一股淡淡的幽香,尝到一种滑腻腻的润味,有一股清爽的感觉。
陪爸爸坐在茶馆里,像他那样慢条斯理地喝上几杯,仿佛像磁铁一样有一股无形的吸引力,愈喝愈想喝,愈咋愈有味。爸爸看着我津津有味的样子,像在课堂上上课一样,娓娓道来:
“双集文化源远流长。古井相传为晋代竹林七贤所掘、饮用;竹林七贤常常在此饮酒赋诗、品茗下棋,流连忘返,直到长眠于现在尚存的七贤墓中。传说或已无从考证,但是双集人喜好喝茶的习俗还在,与古井的'感情还在。
“一年四季中,田野村舍间,掩映着家家或古朴或时尚的茶馆——几张八仙桌,几条长木凳,乡亲近邻常坐其间,品茶叙话;茶倌穿桌绕椅,续水添茶,此情此景,让人恍如飘渺仙界……
“用古井水所泡之茶,杯满不溢,入口绵甜,日饮不烦,久饮不胀。
“经中国科学技术大学检测,古井水富含多种对人体有益的微量元素和矿物质,长期饮用此水可延年益寿。
“有诗为证:双集古井水质佳,民风习俗爱品茶。谈古论今茶楼生,日落昆仑忘返家”。
听着爸爸滔滔不绝的介绍,瞧着爸爸美滋滋地喝上几口茶,心中油然而生自豪感,为家乡的古井茶而骄傲,情不自禁地喝上一大口,含在口中久久地玩味……
茶乡的作文 篇9
西湖之景的美可谓是家喻户晓,俗语云“上有天堂,下有苏杭。”西湖之美曾让多少名人墨客留下千古绝句,让我这伴着西湖长大的杭州人无比自豪。说到西湖之美,我觉得除了那迷人的湖光山色,还有很多的文化宝物,同样熠熠生辉。比如说西湖之宝——龙井茶。“明前茶”配以虎跑泉之水更是让人赞不绝口,品一口龙井茶,顿觉心旷神怡啊!
龙井茶拥有着悠久的文化历史,它始产于唐朝,明代异盛,自古以来便是献给皇帝的贡品,也是中国茶文化中的一颗璀璨明珠。
龙井茶色泽翠绿,香气扑鼻,甘醇爽口,形如细针,有“色绿”、“香郁”、“味甘”、“形美”四绝之称,并分为“明前茶”与“雨前茶”。清明前便是“明前茶”,谷雨前便是“雨前茶”,“明前茶”较为优秀。话说龙井茶的采茶圣地,数一数二的便是狮峰山这一带,因其土质肥沃,这一带出产的龙井茶甚为精纯。
说到这,便让我想起少时在狮峰山采茶的情景。记得那时的我扛着篮筐,头戴草帽,望着那漫山遍野的龙井茶,我不禁感叹:啊,好美啊!每一丛龙井茶都由数百片色泽嫩绿柔滑的娇艳绚丽的南国少女组成,在阳光的辉映下显得金光闪烁。瞧,那丛龙井茶多茂密精致!我惊呆了!俯身拾起几片含有淡淡幽芳,娇绿光滑的龙井茶,捧在手心,我嗅到了那股幽幽清香,还闻到了大自然的芬芳沁香,只觉得心旷神怡,之前的种种烦恼皆抛入九霄云外,沉醉在茶香所营造的幻想之中。
回过神来,我见妈妈正忙于采茶,便也兴致勃勃地前去学习,摘下几片绿莹莹的'龙井茶带回家。“宝贝,快过来喝绿茶。”妈妈泡好茶,兴冲冲地招呼我前去品茶。我急忙跑过去,只见数片色泽嫩绿、形直刚正的龙井茶浸渗在开水之中,是那样娇绿,在水中散发着迷人的幽香。我忙喝下一口,只觉得口润气爽,心胸荡漾,我醉了,醉了……
每当回想起龙井茶的妙曼滋味,我不禁为孕育龙井茶的宝地——我的家乡杭州而感到骄傲,好茶好水好风光,这真是人间天堂啊!我爱那西湖之宝——龙井茶,更爱那美丽的母亲——杭州!
茶乡的作文 篇10
考试前夕,一杯清茶,让我紧张不安的心静了下来。望着窗户上的水蒸气,让我想起了我的故乡,想起了那里的水蜜桃,那里的“雪里红”,还有那飘散在我们村里独有的阵阵茶香。
山东本来是不产茶的,产的是柿子,山楂和水蜜桃。可村子靠着云门山,奉着靠山吃山靠水吃水的理念,我二叔包了一块地,中起了茶叶。每天姥爷会和叔叔去茶园,采一把茶尖,在叔叔的工作间里炒一炒,茶香总会开启一天的工作。等姥爷忙完了一早上的采集时,总是回家来吃早饭。在早饭之前,他用他那用了好多年的紫砂茶壶,泡一壶好茶,给我倒一点儿用来洗漱。第二遍才是用来喝的。这是姥爷的习惯,可我不大喜欢,可能是因为茶才泡第一遍的`缘故吧,不是很香,还有苦苦的味道。我去问过姥爷,问他为什么爱喝茶,他反问我:“为什么不爱喝茶?”我说:“太苦了,不好喝,为什么不加点糖呢?”姥爷笑了,说:“雨子啊!茶是苦的,糖是甜的,苦和甜是不能在一块儿的。你还小,以后就明白了。”我当然对这个答案不满意,大叫一声“姥姥”,姥姥就会从厨房里喊一句。“别逗她了,有这闲工夫。快去把水,提进来。妮子,来,吃饭了。”姥爷笑着去门外把水提进来,一家人才聚在饭桌旁开始吃早饭。这是在我小时候每天必有的情景。
姥爷吃饱了,喝上一壶早饭前泡好的茶,又去茶园了。这时候我就会偷偷倒一杯,兑点糖。一喝,实在不好喝。等姥爷回来的时候,我又会去问一遍,这时候姥爷就会说:“试过了吧!味道怎么样?我喜欢是因为茶是苦的,喜欢这种淡淡的苦味。”说完,还会看姥姥一眼,姥姥只顾扫地,不搭理他。那时,我还小,不明白,现在想想,或许姥爷和姥姥的相遇也和茶有关吧!
现在,我早已不在老家住了,茶园也卖了。姥爷,出了一次意外,在茶树最需要照顾的时候,永远的走了。慢慢的我也喜欢上了喝茶,特别是苦丁茶,喜欢开头的苦味,入口的茶香还有苦涩过后的清甜。姥爷经历过文革,不知吃了多少苦。是否只有经历过苦难的人,才能品味出茶的真谛?我不知道,我只知道,我和姥爷,茶。叶和对故乡的那扯不断的缕缕乡情,在我心中永不改变。
茶乡的作文 篇11
我的家乡是一个小山村,村中的大部分人们都以采茶为生,过着平凡的生活。村周围有着延绵不绝的小山,山上种满了一行行密密麻麻的茶树,看上去十分整齐。茶山旁边有一座小水库,不时还有人在钓鱼,阳光撒在山和水上,山中的绿透着金黄,水面泛着粼粼波光,衬托出一份少有的乡村的宁静。
村中的人们都和谐地相处着,过着安稳的生活。
那一次,我跟着家人一起去采茶。当时茶树正长得茂盛,新长的茶叶都窜得老高了,许多的茶民们都从家里出发,去到茶园里,开始了一天的辛勤劳作。走在路上,人们相互寒暄着,脸上都洋溢着笑容,好像在为今年的茶叶的长势好而高兴。有些老人家带着收音机,听着老一辈抗战时期的歌,时不时他们还会跟着哼俩句,虽然不是专业的,但也有一种慷慨激昂、让人热血沸腾的劲在里头。悠扬的歌声传得很远,萦绕在山间,与远处的鸟鸣声,清风交杂在一起,在山谷中回荡着,营造出祥和的气氛。当茶农们劳累了,他们便围坐在一棵大树下,唠嗑着家常,虽然天气很热,但丝毫不减茶农心中的热情,他们一起有说有笑的,互相询问着你家的茶叶好卖吗?那家的茶叶长的怎么样?还有那个谁家的又娶媳妇了,可以去喝喜酒之类的.琐碎小事,还时不时用手脚比划着,汗水浸透了他们的衣服,虽然有些许的劳累,太阳依旧毒辣,但茶农脸上始终挂着笑容,因为他们就如同那茶树向往着阳光生长一般,心中永远保持着积极向上的姿态。
我看到了这一幕,感叹道:茶农们便像那辛勤的蜜蜂,不知疲倦地工作着,不停地工作,但他们的内心是喜悦的,只为那更美好的生活。
每到春节前,便是山茶的销售旺季,人们都会买几斤回家招待客人。在村中,家家户户都有一张茶桌,我家也不例外。每当家中来客人时,父亲便会泡上一壶清香的绿茶,与客人一同品茗,不管对方有没有买,父亲都会送一两小包茶叶给客人。而有时候,当父亲自家茶园里的茶叶卖完了,父亲也并没有闲着,而是前往其他茶园,和周围的茶农一起帮忙采茶,打理茶园。如果有遇到外面前来订购大量的茶叶的商客,父亲还会亲自上门,把客户介绍给周围的茶农,一起喝茶、聊天,一起去茶园看看茶叶的质量,然后商洽价格,最终确定买卖。
父亲只是这小山村中一个普通的茶农,和其他茶农一样,身上都有着互帮互助,互惠互利的品质。我想,正是因为村中茶农们都有这美好品质,不仅让我们留住了商客,还帮助了同村的茶农,从而让我们茶农的生活蒸蒸日上。
小小的茶叶承载着一份大大的和谐,浓缩着茶农们的辛勤努力,寄托着茶农们美好的品质。
茶乡的作文 篇12
小时候,常常听到身边的伙伴们嘟嘟嚷嚷着桂花茶,自家的茶罐里总是少不了桂花茶三个字,在年幼的我的心目中,桂花茶犹如六安瓜片一样有名的。
离开了那片土地后,才知道,那桂花茶一旦誉上了冠山的名号,便是彻彻底底的家乡不算有名的特产了。
家乡的桂花茶出产于冠山,在家边上,走路不到十分钟的地方,那座小小的山上,种满了茶树和桂花树,刚开始才会诧异于这样的搭配,但到了后来,桂花、茶叶和冠山,便在我心里织起了密密麻麻的线,有着说不出的情愫。
桂花茶里的桂花用的是纯白银桂,花期是在九月,那时候满城馥郁的花香啊,便正如宋之问所说的桂子月中落,天香云外飘了。银桂虽不似金桂那样珍贵,但却是食用价值最好的,纯白的.色彩,香气淡雅。
那茶叶一般是人工炒制的,制作成品以后倒与庐山云雾有些相似,芽肥,绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐,以味醇、色秀、香馨而液清。
冠山上每年产茶的季节在每年的四月五日清明节左右,这时候的茶大抵是直接饮用的,而在冠山茶中的精品却是在秋季,虽然香气淡了些,但香气平和,味道和淡。便有古人说:春茶苦,夏菜涩,要好喝,秋白露。
我是几乎不在茶叶里放任何东西的,就连几颗杭白菊放进去,也受不了,觉得菊花的清凉影响了茶的甘醇,至于在茶叶里加牛奶,加糖的作法,更是让人匪夷所思,但奇怪的是,我对家乡的桂花茶毫不抵触,并且感觉桂花和茶融为一体,相得益彰。
后来有幸听大人们讲起一些做法,与别处的作法不同,竟和心字香有些类似,范石湖《骖鸾录》云:番禹人作心字香,用素馨茉莉半开者著净器中,以沉香薄劈层层相间,密封之,日一易,不待花蔫,花过香成。而家乡的桂花茶也是用漬的方法,把桂花的香气一层一层的冒上去,也无怪茶味和桂花融为一体了。
桂花茶冲泡开来后,香高,味醇,形美,还可以多次冲泡,每一泡都别具风味,细腻悠长,久久不散。这桂花渍入茶中,还含散瘀,去积,化痰功效,强化绿茶的保健作用。
家乡的桂花茶,便用馥郁的香气,哺育着一代又一代人的成长。
茶乡的作文 篇13
有人说,故乡的一草一木都是游子心头的梦,是游子心中剪不断的记忆。没错,故乡的山茶正是带着缕缕清香,点染了我童年的记忆。
记得每到阳春三月,故乡的山野便会笼上一层层薄薄的烟雾。那可不是山岚,而是春姑娘赐给故乡植物的珍宝——春雨。在那点点温柔的抚弄下,沉睡了一个冬天的植物们睁开了惺忪的睡眼,伸了个懒腰,便开始贪婪地吮吸这大自然的乳汁,忙不迭地开枝散叶。故乡的山茶也在某个不知名的角落,悄悄地生长。那点点小鸡嘴似的嫩芽儿,偷偷地探出了小脑袋,点缀在枝丫间,又似一粒粒绿翡翠。别看它们小,那可是夏季枝繁叶茂的希望呢。
当骄阳高傲地站上了天空,夏天的脚步便踏上了故土。大大小小的'树木失去了威力,一个个蔫头耷脑、活像霜打了的茄子。就连平日里“野火烧不尽”的小草也失去了神气,软绵绵地趴在地上。见故乡的树木没了好光景,倒是有不少花木拿出了看家本领:莲花摆出了水中君子的姿态,郁金香举起了红色的酒杯,茉莉装出楚楚可怜的模样,等着人们啧啧称赞……
我们的山茶呢?虽是被众人忽视的一员,可它却从未放弃过努力与奉献:它努力地张开并不宽大的臂膀,为上山玩耍的孩子们投下一方绿荫;它们齐舒了小小的“翡翠”,用片片深绿色的大掌为我们送来清脆的“叶笛”声;更为重要的是,它那渐渐浓密的叶间,已多了点椭圆的“小绿豆”呢!那不正是花朵的摇篮吗?
炎热一点一点褪去了,山茶的成长也在悄悄进行。那点点小小的“绿豆”,已长成了花生大小,到了七月时节,已与鸟蛋一样大了。这些变化虽不惊人,却已映在我们的眼里了。而微风吹来,点点花苞碰撞在一块儿的“飒飒”声,在我听来也是在向我们打招呼呢。
十月金秋,几乎是在一夜之间,漫山的山茶不约而同地开放了。开得那般热烈、勇敢、奔放,不带一点儿的羞涩,姗姗来迟的山茶个个都是独傲一枝的“女王”。每年的这个时候,我们这些孩子就一齐踩着金色的秋叶,成群结伴地来赏山茶了,大家边看边指点:“看,东边那朵,多像是穿着舞裙的少女!”“瞧,那朵开得多灿烂,就像是火焰一样!”别说,花瓣还真像是大红的舞裙,又似玛瑙雕成的艺术品,金黄的花蕊似星星之火,在绿叶映衬下,更显得娇艳夺目。这样的奇物,除了大自然,又有谁能创造呢?
最可贵的还是山茶的精神,你想想,用默默无闻书写生命,积蓄力量只为绽放,那需要多大的耐性?最后一鸣惊人,在万物凋零之时,展示自己的个性与美丽,又需要多大的勇气呀!
其实,我们社会不正需要这样的人吗?默默无闻,努力拼搏,却又忠于直言,用勇气开出最美的花朵,为人们奉献自己的芳华。
我爱故乡的山茶!
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