做包子作文

时间:2023-12-08 01:06:54 好文 我要投稿

做包子作文(通用)

  在学习、工作乃至生活中,大家总少不了接触作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编帮大家整理的做包子作文,欢迎大家分享。

做包子作文(通用)

做包子作文1

  今天下午,因为家里有客人要来,所以奶奶今天要包包子。我想到老师说要写一篇关于家务活的作文,也跟奶奶一起去做包子了。

  首先把手洗好。开始第一步:配料。先放肉、菜,然后加上葱、酱油、盐,然后“凉拌”就做好了!

  第二步,揉面。把发好的面先放上面粉,然后开始揉面,把后面的面往前压,反复就好了。

  第三步:做皮。首先把面切成一个个小球,然后用面杖压成圆形。一定要一边转面一边压,不然就会变成长方形了。

  然后开始包包子,刚开始的时候我还不知道,不知道怎么包。后来我知道了,我还包出了长方形的包子呢!

  包子出炉了!我迫不及待的'拿起一个包子,哎呀!好烫!真是“心急吃不了热豆腐呀”!我挑了一个稍冷的一吃,哇!好美味!又咸又甜,就像白糖大饼!

  自己做的包子好美味!果然是“一份耕耘一份收获”啊!

做包子作文2

  昨日傍晚,我妈妈向一个擅长做包子的外地人学做包子。

  妈妈照着外地人说的步骤做。先把面粉倒入一个干净的脸盆中,加入少量温水和发酵粉,搅拌均匀。接着把温水倒入锅内,再把脸盆和面团放入锅中温热,使面团发大。过了两个小时左右。妈妈把面团拿出来,我一看,现在的面团比以前的面团大了三分之一。

  后来,妈妈把干面粉洒在一块干净的板上,又把盆里的面团拿出来放在板上左右翻动,然后妈妈拿刀把面团切成一小面团切成一小块一小块的,再用一根圆棒把面团擀成一块又圆又扁的形状。把肉放在上面,用手捏几下,一只小肉包就做好了。我看见妈妈做得这么起劲,就不由自主地凑了上去。我照着妈妈做包子的`手法做包子,可怎么也做不好。我一只都没做完,妈妈就已经把所有的面团都做成包子,连我在做的包子也是妈妈帮我做成的。最后要蒸包子了,半个多小时后,包子出锅了。 我尝着鲜美的包子,心里别提有多高兴。

做包子作文3

  今年寒假因受疫情影响,我两个月都宅在家中,因此便学会了一个美食的新技能——做包子。

  一天晚上,我因茶水喝多了睡不着,凌晨起来正好赶上爸爸做包子的时间,听到和面机的隆隆声,我就悄悄地走到楼下,爸爸问我:“你怎么起这么早?”我说:“睡不着,起来看你做包子”,本来我也很好奇,包子到底是怎么做的?只见爸爸把烧好的温水和量好的面粉放进和面机里,加配料发酵粉,搅拌成棉花状的.面团,最后再放到压面机压揉几遍,表面光滑不粘手,这样洁白柔软的包子皮就完成了。

  开始做包子了,爸爸把面皮搓成长条,再切成一块一块用擀面杖把皮擀圆,爸爸说:“包子的皮一定要擀大一些。”以前我有帮爸爸擀过包子皮,所以擀皮对我来说很容易。我问爸爸:“可以跟你学做包子吗?”爸爸说:“当然可以啦!不过你刚开始学先不要放包子馅料,用面皮当馅料试着包几个,等熟练了你再用馅料包,这样子不会浪费食材。”我高兴地连声说:好!好!便学着爸爸的样子包了几个,心想:为什么爸爸包的像朵花那么好看?而我的什么形状都有,怎么也包不好?我有点着急了。爸爸跟我说这道工序是很难的,你要耐心地学,做包子也是有技巧的,包的时候要一边手的大拇指摁着馅料,一边手把皮往上拉,再捏紧绕一圈就可以了。听起来容易,真的操作起来就难了。于是我认认真真地又做了几个,慢慢地感觉我包的好看多了。接着我就开始用包子馅料做了几个,感觉还可以,爸爸跟我说,你不要觉得现在包的好看,要等蒸出来好看才算做的成功。

  过了很长时间,包子终于做好了,看爸爸把包子一个个放进蒸笼,我很期待,过了20分钟,包子蒸好了,我马上跑过去,爸爸打开蒸笼我往里一看,哇!我包的几个有的都炸开了,但是我自己感觉还好,毕竟是我第一次做包子,下一次相信会做的更好,这时爸爸向我投来了赞许的目光。

  我吃着自己亲手做的包子,虽然没那么好看,但是心里还是美滋滋的,因为我学会了做包子。

做包子作文4

  在妈妈的朋友圈中经常能看到有人在做包子、甜酒酿、烤番薯等美味的食物,让我羡慕不已。放了假,妈妈为了满足我的这个小小的愿望,带我体验了一下做包子的乐趣。

  我们先到超市里买来做包子的食材:自发粉、肉、葱、姜等。我按照妈妈的指点,先把肉、葱、姜依次放到案板上,用刀把肉剁碎,放进碗里,把葱和姜切好,和肉搅拌均匀,放入盐和各种调料之后,肉馅就做好了。接下来,就是揉粉了。我拿来一个铁盆,往里面倒进许多自发粉,又倒进去一些冷水,开始和面。“水多了加面粉,面粉多了加水……”我一边小声地说着,一边用手掌心和面。没多久,我觉得有点不对劲,一看,发现面团已经全部粘在了我的手上,怎么也取不下来,急得我满头大汗,怎么办?无可奈何的我只好又撒上了许多面粉,才把我的手从面团上勉勉强强地取了下来,而我的手也因此变成了“面手”。但我并不气馁,因为连小孩子都知道“铁棒磨成针”的道理,更何况我呢?这点小困难一定难不倒我,我这样自勉道。我再也不敢大手大脚地操作了,一点一点小心翼翼地把散乱的面团揉起来,在我的'不懈努力下,终于揉好了面团。然后就要“醒面”了,我把面团放到一旁,让它发酵。三十分钟过去了,我把面团取出来一看,啊,它已经变得又松又软,轻轻一按就陷下去了,和刚才已经截然不同了。妈妈告诉我,是时候做包子了。我把面团放在案板上,搓成长条,用刀切成了很多段,虽然我很努力了,但还是切得一块大一块小,极不均匀。妈妈却好像根本不在意这些,手把手地教起我来。我学着妈妈的样子,依样画葫芦地做了一个包子,却像极了一个小型的锅盖,非常好玩。我做了好几个包子,个个都是奇形怪状,有的像个元宝,有的像个陀螺。妈妈看着我做得兴致勃勃的样子,也没忍心来责备我!我们把做好的包子放进蒸笼里蒸。又过了二十分钟左右,热腾腾的包子终于出笼了,一个个包子显得特别诱人,我见了,像饿虎扑食一样冲了过去,抓起一个就吃,结果烫得哇哇直叫!妈妈见了我这副馋样,笑得喘不过气来。

  做包子真是又好吃又好玩!

做包子作文5

  “白白圆圆大身体,里面香得让你流口水,吃上一口,馋得咬掉小舌头!”你们知道这是什么吗?----对了,它就是包子!

  今天中午,我和爸爸到爷爷家跟爷爷学做包子。到了爷爷家,爷爷已经做了20多个包子了。爷爷笑呵呵地说:“快去把手洗干净,跟我学做包子。”我们赶紧洗干净手,坐在爷爷身边。爷爷边做边说:“做包子双手要协调,左手托着包子皮,把馅放上,右手把皮捏拢,边捏边旋转,这样,一个又大又圆的包子就做好了。”听起来简单,可做起来却不容易。爸爸做的包子皮没捏拢,中间一个圆圆的.洞,像一张笑哈哈的大嘴巴!我做的包子却东倒西歪,怎么也立不起来,难看极了!

  做完包子,我和爸爸手上、脸上、身上都沾了许多面粉,变成了雪人一般,我和爸爸都哈哈大笑起来!虽然我的手都发酸了,可我仍然觉得好玩极了!

  晚上,我吃着自己亲手做的包子,虽然不好看,但感觉香极了!我以后要做出最漂亮、最好吃的包子!

做包子作文6

  今天是星期六,外婆决定在家做包子。

  外婆先把面粉倒进盆子里,再加点水,然后盖上盖子。吃完饭后,外公打开盖子,把面粉揉成一团,再把盖子盖好。过了一段时间,外婆把面团拿出来,再用刀子把面团分成一小块一小块的,再把一小块的面团用擀面杖擀了几下,就擀出了一个个圆圆的面皮了。外婆用勺子舀了一点事先准备好的`馅放在面皮上,然后折一下、两下、三下、四下……看着外婆很快就包好了一个漂亮的包子。我说:“外婆,我也要包。”我拿起面皮,把馅放在面皮上,然后折几下,可是,我包出了一个低头耷脑,毫无生气的“丑八怪”。我还是不服气,第二次我又包了一个“丑八怪”,我心想,原来做个包子也不容易呀。外婆笑了笑说:“没关系,下次再努力吧。”

  外婆把包子蒸熟后,我马上就拿了一个送进我的嘴巴,真是太好吃了,外婆的手艺真不错呀,我要好好向她学习呢。

做包子作文7

  我们这次小队活动是去学做运河大包。

  到了活动现场,我们大家就一窝蜂地冲进了厨房,我第一眼就看见了一根根擀面杖、一个个蒸笼、一个个面团、一盆盆馅……要做大包了,我们先洗好手,然后把面团揉成长条,再一个个掰下来。可别以为这掰有多容易,这其中还是有大学问呢!要用五个指头的前三个指头包住,将其一个一个地掐下来,将面团掰下之后我一手拈着面团,一手拿者擀面杖,边擀边转,就这样,一张均匀的面皮擀成了。要包馅了,我把擀好的面皮托在手中,再把一勺子馅放入中央,用大拇指按住馅,另一只手把一边捏起来,一边捏一边转,最后把头捏起来,大包也完成了。为了加快进度,我们分工合作,一连做了好几个大包。包子出笼后,一闻到香味我们再也忍不住了,抓起一个大包就往嘴里塞,“哇,好烫!”

  后来,我们的'队长提议将包子送给了环卫工人和保安,我们都举双手赞成。当我们拿着亲手做的热乎乎的大包送给他们时,他们脸上露出了灿烂的笑容。

做包子作文8

  太棒了,今天我们要做包子馒头!

  我们到达食堂,因为我们组做的香菇肉馅,所以必须先剁香菇。我吧香菇洗干净后,放到了“血迹斑斑”(对蔬菜来说)的菜板上。我举起小刀,切了下去……嚓!这可不是被切碎的声音,而是香菇的水分被挤了出来。好你个小香菇,胆儿还挺硬!我切我切我切切!吱!香菇被切开了,但皮儿还连着。我干脆把刀扔一边去了,直接上手。看我狼之奥义之狼爪功!好的,一个香菇阵亡。我一掌把一个香菇锤扁,再把它扯碎,其它几个香菇也如法炮制。

  我们旁边那个组来做我们两个组的肉馅,我们这边就开始和面。先将面粉倒入一个盆里,再加入一些糖和酵母,然后倒入水。我做了“敢死队”,我把手在面粉里狠狠压了几下,于是我的手上沾满了了面粉,圆了我要变白的梦想。我又使劲按了几下,面粉开始堆到一起,快要成形了。我把它们压成一张饼,再把它折起来,再压,再折……我又把它扔到空中,再上交给老师搓成条,分成一节一节的,开包!

  我拿起一小节放在桌子上,一拳捶下去……啪!面团变成一个不太薄的饼,教程上说包子皮中间要厚,所以我狠捏它的边缘部分,一直到我觉得合适了才停手。我从馅里取出一点,放在正中间,把整个面皮一收……哎哟,包不进去。我又将周围扩大了一圈,勉强包住了。我做的这个包子一点不像包子,就是面皮里面包着肉,学名盗版包子。

  我不甘心,我要做一个好看、独特、美味、精致、可爱、新颖、有个性的馒头。我决定做一个猫和老鼠里面的.杰瑞。首先,搓一个球,然后搓两个小球做腮帮子。我拿起一团只有小指甲盖的三分之一大小的小面团,分成四份,搓成四根细条条。我又拿起另一个稍大的面团,揉成四个椭圆形。两大两小,我把两个小椭圆形粘在大椭圆形上,再把四根细条条贴在上面,作为眼睫毛,一边两根。再把两只眼睛贴在刚才做的大球(头)上。我又做了两只和五毛硬币差不多大的圆片,贴在头上,也就是耳朵。最后我做一个倒三角嘴和圆形鼻子贴在上面,杰瑞馒头闪亮登场!

做包子作文9

  话说“民以食为天”。中国人爱吃,擅长吃,会做吃,发明了许多具有中国社会主义国家特色的食品,包子就是其中之一。包子,英文“steamedbread”,和西方传统食物披萨相比,包子的馅儿在其中,体现了中国人含蓄的性格和传统文化习惯。包子有甜有咸,美味可口,我们一家人常常在早餐中吃包子,接下来介绍一下我是怎么做包子的。

  首先是和面。取半盆面粉,加入干酵母粉5—10克,适当的水搅拌揉搓。水要一点一点的加,一边加水一边和面,直到把面粉揉成了一个面团。接着盖上湿毛巾。我一般选择晚上睡觉前和面发酵,早上醒来直接捏包子。

  接着是做馅儿。一般甜馅儿用橙糖颗粒,碎芝麻,白砂糖,碎花生,桔皮,桂花等炒香了淋上热猪油合成。而肉馅儿选用五花肉丁,葱末,蒜蓉,姜粒,酱油,味精,鸡精,辣椒,豆瓣,盐,等。可以炒熟也可以搅拌均匀。包包子的时候用一个盆盛放馅儿料,一个小勺子挖出来。一般也是晚上做好,冻在冰箱里,早上包。

  我一般是四点钟起床准备,发酵后的面团胀大了倍余,加一点点糖,加3克泡打粉,少许面粉重新揉面,并把面团分成均匀的小面团,擀成一张张圆圆的面皮,就可以包包子了。

  冻后的肉馅和糖馅子手中自然成型非常好包,把包子皮折上几折,一个包子就做好了。这时,准备好百合,红枣,花生,红豆,薏仁,大米,冰糖,放在锅中加大量的水,上面放蒸隔,把包子一个个放上,盖上锅盖,大火煮粥,这种方法的好处是煮粥蒸包子一气呵成。

  等锅内的粥散发出香甜的`味道的时候,粥煮好,包子也熟了,包子体积扩大了一倍有余。再从坛子里抓出些酸萝卜,酸笋子切丁,淋上红油,一顿包子咸菜稀饭组合的早餐就做成了,吃起来干稀结合,味美可口。

  我把做好的早餐装了一份给年迈的奶奶送去,奶奶笑得合不拢嘴,她高兴地说了一句:“孩子,你又长大了。”

做包子作文10

  昨天傍晚,我打好乒乓球回来有点饿。爸爸心血来潮,对我说:“我们做包子吧!爸爸给你露一手,我在网上学过!”

  我有点惊讶:老爸什么时候变得心灵手巧?

  爸爸说,做包子的第一步是把揉面。妈妈买来面粉,小苏打、酵母和鲜牛奶。妈妈倒了一杯鲜牛奶在30的水中热着。爸爸来揉粉。他先倒出大概2斤面粉,然后放入一勺小苏打,一勺酵母,充分搅拌均匀,然后边加糖水和牛奶,一边揉。爸使劲地揉着,一直揉到“三光”:手上不沾面粉,盆上不沾面粉,面团也变成光溜溜地一团。这样,揉面的工序才算完工。

  第二步是发面。要让揉好的面团发酵,得准备一个热水袋,把原来揉好的面团装在盆里,用塑料袋扎好,和热水袋一起放到被窝里。过一个小时,那揉好的面团会发得像脸盆那么大。这个酵母真是太神奇了!爸爸用手指按了按面团,面凹下去的地方又弹了起来,说明这一步也成功了。

  发好的面粉在做包子前还要揉搓。搓到很软为止,用劲拉都不太会断。这样可以开始做包子了。这时,妈妈正在准备馅,有猪肉的,咸菜的。我喜欢吃咸菜的,里面还放了鸡蛋,特别鲜。妈妈的.馅准备好了,粉也搓得差不多了。

  爸爸开始裹包子了。爸爸裹得好看极了,一只手掐,一只手不停地转,不一会儿,一个包子就成形了,白白胖胖地。看着还没烧熟的包子,我的口水都要流下来了。

  15分钟后,妈妈把包子放到蒸锅上去蒸。一开始烧,我就开始问妈妈:“妈妈,烧好没,我要吃!”

  妈妈不知道要烧多少时间,就说:“吃,吃,就知道吃,还有多少时间问问老爸去!”

  “老爸,什么时候可以烧好呀?”

  “十五分钟,还早着呢,你再等会吧!”

  十几分钟后,我打开锅,抓起一个最大的,不管三七二十一,狼吞虎咽地吃起来。

  “好吃,好吃。”

  妈妈捡起我掉下的馅说:“慢点吃,慢点吃,小心噎着。”

  爸爸做的包子真好吃。

做包子作文11

  受到新型冠状病毒肺炎疫情影响,我在家度过了一个“非常”寒假。说它“非常”,不仅是因为不能外出、假期延长等等,还因为这个寒假我从衣来伸手、饭来张口的“小公主”,变身为连包子都会做的家务小帮手。由于工作需要,爸爸妈妈从大年初三就回到了工作岗位。为了减轻他们负担,我从“一臂时空”的家务做起,每天自己扎辫子、叠被子、整理房间、洗澡和洗内衣,同时还向爷爷奶奶学习做美食,其中我最自豪的是学会了做包子。

  做包子分为三步:第一步是发面团,爷爷拿出了独门秘方“老面”,这是他平时做包子留下的一块面团,面团上有许多小孔,特别像蜂巢。他用水把“老面”化开,倒入了面粉中,同时慢慢掺水。接下来,轮到我出场了,我用手使劲揉面团,水和面像好朋友一样被我牢牢地揉合在一起了,形成了一块如鹅卵石般光滑的面团。接着,爷爷把面团放在保温箱里发酵,过了12个小时,面团大了一倍多。

  第二步是包馅儿,我将面团搓成一根粗长条,再用菜刀分成几小块,看上去如一个个小馒头,再把“小馒头”压成中间厚外边薄的“小圆饼”。接着,爷爷在“小圆饼”中间放上肉馅,然后用手指边捏边转,“小圆饼”被捏成像一个没开放的花苞,最上面花尖的地方被揪成一个小圆,一个漂亮的'包子就做好了。我看了,也学着爷爷的样子包起来,但是包子上面菊花状的褶皱太难捏了,结果我包出来的包子很难看,我不免有些泄气。爷爷看出我的心思,微笑着说:“不要泄气,凡事要经过一番努力才能获得成功的。”在爷爷的鼓励和细心指导下,渐渐地,我包的包子像模像样了,得到了奶奶、爸爸的交口称赞。

  终于到了最后一步,上锅蒸煮,包子被放入蒸茏里开始了“桑拿之旅”,20分钟后,香喷喷的包子就出炉了!

  看着沾着面粉的双手和发酸的手臂,又看着冒着热气、白白软软的包子,我虽然感到很累,但心里美滋滋,也更加明白,做什么事情都不容易,都有一个从不会到熟能生巧的过程,我们不能半途而废,要坚持到底,尽自己最大努力做得更好。

做包子作文12

  今年的春节,天公非常的不作美,一个假期差不多都在雨中度过。杭州的冬天本来就冷,加上下雨,那种湿冷的感觉都让人懒得出门。呆在家里也没什么事情可做的我,看看电视,玩玩游戏,真是无聊。外婆看我百无聊赖,就提议:“波波,我们一起做包子吃吧!”

  “做包子?!”我可从来没做过,于是我欣然接受外婆的提议。说做就做,我们先找出了馒头粉,按照上面的说明“加入了适量的冷水和面。看着外婆用手把面粉轻轻的揉捏,湿湿黏黏的面粉在外婆的灵巧的双手加工下,没多久,就听话的变成了表面光滑面团。我迫不及待的想要试一试,手还没伸进面盆里,被外婆喝止道:“小家伙,先洗手,再和面!”看着外婆嗔怪的表情,我摸摸头,不好意思的去把我的双手洗得干干净净的。

  和完面,看着这光滑的面团,我依依不舍的盖上盖子,满心期待想看着面团的发酵。外婆似乎看穿了我的心思,告诉我发酵过程需要封闭,有利于发得透,发得好。我似懂非懂的点点头。为了不让我一直关心面团的'发酵。外婆提出,准备包子陷,肉馅、豆沙馅、荠菜馅等,都是按照家里人的喜好而准备的。

  小时后,在外婆的允许下,我满心期待的掀起了盖子,没想到面团已经肥成原来两倍!我用手指轻轻戳了下白面团肥胖的表面,好软,好有弹性!外婆手把手地教我:“你要轻轻地把面团搓成长条状,用小刀一段一段的切好,把切好的小面团搓成小球,轻轻的将小球压扁,用擀面杖把边上的面皮压得比中心要薄。波波,这一步非常重要,底太薄怕露馅,边太厚,怕等一下包不好。你要十分注意哦!”外婆认真的告诉我,看着她严肃的表情,似乎是在和我诉说着家里什么秘密似的。我照着外婆的样子,在擀好的面团中间放入已经准备好的各种美味可口的馅,左手托底,轻轻转动面皮,右手压出褶子。把包子轻轻的放入蒸笼,等待二次醒发,大约二十分钟后,用开水热锅,蒸个二十分钟左右,香喷喷的包子终于出炉了。

  因为是第一次尝试,所以外观不是很好,但是一口咬下去,松松的面团,流着汤汁的陷,那个味道啊,真的是难以形容了。看着自己的劳动成果被大家一抢而光,我和外婆脸上露出了得意的笑容。今年的春节还是很有意思的嘛!

做包子作文13

  周末在家,吃完爸爸烧的鸽子汤和全麦面包的早餐,接着我就去做作业了。这会儿热爱厨艺的'爸爸,一时手痒,准备给我们做包子和花卷当午餐。家里有面粉,但没有酵母和葱,于是爸爸就去菜场买了一些材料,开始了做包子的准备。

  爸爸说,记忆中是20年前在部队做过一次包子。现在不知会不会生疏了。

  看着爸爸在厨房里还用克秤把面粉、酵母、温水和白糖等称过之后才开始和面,醒面,再切成一个个包子状,花卷要先用擀面杖把面擀平后,再抹上一层油,撒些盐和葱花。然后卷起来切成一段一段的就可以上锅了。先放锅中醒五分钟再大火蒸十五分钟,关火后,再焖五分钟,就可以出锅了。

  哇!好香啊!太美味了!

  爸爸说,自己做的东西最是健康美味的。下次我也要跟爸爸好好学学做包子。

做包子作文14

  今天中午,我突然想吃包子。妈妈说:“那就自己学做包子吧!”

  我按妈妈讲的“方子”,准备了食材:面粉360克、水180克、白糖30克、酵母2克。

  先把酵母加到水里搅拌,搅拌到没有酵母后,静放10分钟,再把面粉倒入白糖里面搅拌。10分钟过后,我把酵母水倒到面粉里,用勺子快速搅拌,当面粉把水吞掉后,面粉就像胶水一样,粘着勺子,搅不动,我费了九牛二虎之力,才把面粉搅拌成絮状。搅拌成絮状后,顽皮的絮状面团还在和我玩手拉手的游戏,我便更加用力揉搓它,经过几个来回后,面团被我揉搓得十分光滑,然后我把它轻轻地放在大碗中,给它盖上保鲜膜,让它安安静静地睡觉、长大。

  10分钟过去了,30分钟过去了......1小时过去了,我悄悄地去看面团,让我开心的是它长胖了。我把它从碗里拿出来帮它做“减肥操”——揉、搓、挤。“瘦身” 消气后,再把它搓成条状,切成一个个剂子。然后用擀面杖把剂子压扁,然后放上点白糖揉成一团,可是这个“包子”怎么不太像包子呢?我叫来妈妈问:“妈妈,我怎么包的不像啊?”妈妈看着我手中的包子哈哈大笑,说:“你还不会包,我来教教你吧!”“是,师傅!”我连忙行抱拳礼,拜妈妈为师。

  只见妈妈先用擀面杖把剂子擀成面皮,然后把面皮放在手上,放入白糖。再用右手捏住面皮的边起第一个褶子,大拇指不动,食指拉起面,形成第二个、第三个褶子,这样收到起始口处,把褶子捏到一起,一个包子就完成了。

  我看得似懂非懂,自己试着按妈妈教的'开始包包子,“先用手捏住面皮”,我边轻轻念着妈妈的动作要领,边笨手笨脚地捏着第一个褶子、第二个褶子......包好了,我长嘘了口气。可是包子口还是张着,妈妈说:“你到收口处时需要用力一点。”我再次用力捏了一下,然后......成功了!我心花怒放,按要领又做了几个。

  妈妈帮忙烧水,包子放入蒸锅二次发酵,大火蒸十分钟就可以吃了。

  吃着自己动手做的包子,我觉得特别好吃,心里满满的成就感。同时,我明白了:“世上无难事,只怕有心人”,在学习中遇到困难,我也要做一个有心人。

做包子作文15

  “啪”的一声,一团面被扔到了桌子上,这是要干什么呢?包饺子?做拉面?做包子?没错,就是做包子。

  我撸起袖子,准备大干一番。于是一大一小两个男人开始做起包子来了。

  爸爸将发好的面放到了桌子上,用双手开始揉面,一推一滚,一收一抹,动作娴熟。我也学着爸爸的样子揉面。这面可真调皮,一会儿跑到我手上不肯下来,好像粘了强力胶,我费了九牛二虎之力才把它拿了下来;不一会儿又跑到了桌子上,躺在那里不肯动。我胡乱揉了几回,跟面团玩游戏,不一会儿手上已是“一塌糊涂”——两只手上全是面疙瘩。我看了看爸爸的手,原以为爸爸的手上也跟我一样粘满了面。结果老爸的'手“光滑粉嫩”。

  我不禁感到奇怪,为何我手上粘了这么多面呢?爸爸笑了笑,告诉了我原因。原来,要让湿面粘上一些干面粉,然后往面团里面揉。这样就不会粘手啦!我照着这个“药方”尝试了一下,果然“药到病除”。

  面揉好了,接下来就是做包子了。别看包子小小的,包起来可真是不容易啊!我把切好的小面团压成一张张饼,然后在里面放了我最爱的红糖,放好了!接下来就是把它包起来,嗯……怎么办呢?我挠挠头,不知从何下手。这里捏捏那里揉揉,就是不成形。一次、两次……我的耐心耗完了。“不包了,真没劲!”说着,我就把包子乱弄一番。 “宝贝,别着急,慢慢来。”正当我灰心丧气时,爸爸在旁边鼓励我,耐心地教我包包子的方法。于是,我又开始包了起来,左一下,右一下,哎呀,这边漏了,捏牢,那边又破了,再捏牢,我跟面皮杠上了……真不容易呀!终于,“包子”包好了,丑丑的,更像一个汤圆。之后,我又包了一些奇形怪状的包子,亲手把它们放进蒸锅,等待它们完美出炉!

  这次做包子的体验给了我一个很好的启示:遇事要有耐心,多动脑,想办法。世上无难事,只怕有心人。

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