馄饨

时间：2023-12-01 17:56:45 好文我要投稿

馄饨

馄饨1

　　大家都吃过山东著名的小吃馄饨吗？这小家伙一个滚圆的大肚子，穿着一身白色的裙子，真像一个美丽的小仙女。它的种类很多，有三鲜馅的，精肉馅的等等。大家亲自动手包馄饨的一定很少吧？今天，我就亲自体验了包馄饨的`乐趣。

　　星期天，我用最快的速度写完了作业，目的是为了跟妈妈包馄饨。

　　只见妈妈拿出了一小盆肉馅，倒上了一两滴香油，撒上了盐，切上了一点葱和白菜，再倒上一点酱油，撒上些五香面搅匀，馅就调好了。

　　开始包了，只见妈妈右手托着馄饨皮，左手拿着筷子，那馄饨皮是竟然是方的！妈妈用筷子夹起一小团肉馅，放在皮的一角上，用手边推边捏，很快一个漂亮的馄饨便大功告成了。

　　我也学着妈妈的样子包了起来：右手托着馄饨皮，左手拿着筷子，用筷子夹起一小团肉馅，放在皮的一角上，用手边推边捏。可我包出来的一点也不像，真是看着容易，做着难。我做馄饨，像一个小怪物似的，特别难看。和妈妈的比起来真是小巫见大巫了。

　　我想打退堂鼓。可妈妈告诉我不要气馁，我鼓起勇气一个接一个的学了起来。包的一个比一个好，最后，我终于包出了一个个漂亮的小仙女馄饨，心里美滋滋的，我和妈妈包了一大盘馄饨，一盘白花花的银子样的，特别漂亮。

　　妈妈又教我怎样煮馄饨。先把水烧开，然后放下馄饨，煮上两个开锅，再放上香菜紫菜，加上一点香油，一盘热腾腾的美味可口的馄饨便大功告成了。我尝了一口馄饨，真是美味佳肴！虽然烫得“滋溜”“滋溜”的，但是顾不上了。因为馄饨太美味了！

　　馄饨好吃难包，我在享受美味的同时也体验到了妈妈做饭的辛苦。

馄饨2

　　我在一家小店里点了一碗小馄饨。

　　这里环境安静，摆摊简陋，但一筷一勺确是干净且整齐，几盆绿叶茂盛的盆栽格外生机。不久，馄饨便上桌了。那服务员奶奶皱纹密布，却笑脸盈盈，毫不逊色。馄饨的热气扑满脸庞，汤中像小鱼一般的小馄饨，游进了我的忆乡。

　　老屋门前的小树又变得油亮油亮的，枝干倚在白墙上，在微微突出的黑瓦下乘凉。奶奶在屋里包着馄饨，而我在一旁馋着嘴。奶奶的手可巧，面皮一铺，肉末一夹，一蜻蜓点水，二对折，一条活生生的小鱼跳了出来。

　　我从来只管吃，却并没有亲手包过，于是吵的奶奶直呵呵，“或许那猫儿也会包这馄饨。”她抚摸着那只胖胖的白猫，爪子上沾了面粉，走起路来“步步生花”！我不服气的瞪着那猫儿，吓得它直往门外跑，我把白面皮铺在手上，筷子夹了的肉末是厚厚的堆在那，惹得奶奶直轻笑，我还没有意识到，谁知，一对折，那肉就像水一般纷纷流了出来，小馄饨变成了“胖娃娃”！我不知所措，奶奶不慌不忙的接过那狼狈的.馄饨，端起筷子挑掉一点，把四边对齐，手中便生出一个花骨朵。

　　包完之后，小馄饨们在锅里跳起了舞，水随之沸腾而起，一股香味便散播十里，惹的小猫小狗也馋了起来。热腾腾的小馄饨上桌了，咬在嘴里，不大不小，肉中带着一份鲜美，抬头望见奶奶正看着自己，笑眯眯的，我也微笑着对她，空气中溢满了手工馄饨的清香。

　　在回忆之中吃完了桌前的那碗小馄饨，味道，形状也不输奶奶，但是是少了些什么？是那空气中的清香？还是那可爱的微笑呢？

馄饨3

　　我的家乡在温州，家乡的特产数不胜数：馄饨、松糕、白蛇烧饼、汤圆、胶冻、凤尾鱼……

　　但我最喜欢的怀上家乡的馄饨。

　　人说馄饨有什么稀奇的，哪儿没有呢?是啊，馄饨是大江南北处处都有，而且都还是当地著名的风味小吃，可在我看来，走遍天下了哪里也比不上家乡的馄饨。因为温州馄饨做得最为精致，配料最为讲究，色彩最为鲜艳。在与尝过外地馄饨的温州人交谈，他们都曾留下这样的印象：北京的馄饨形同饺子，皮厚馅少;上海的馄饨含碱过多，味同嚼蜡;宁波的馄饨没有浇头，不知滋味;香港的馄饨又称云吞，虽然馅多，怎么吃也吃不出馄饨的味道来，因此，其他地方的馄饨都不如温州的色香味俱佳，温州馄饨以色彩见长。

　　冬天时，来一碗馄饨。碗中的馄饨在翠绿的波菜映衬下犹如水中芙蓉吐馨，悠悠地冒着热气，飘着香味，尤其是浇盖在馄饨上的浇头，五彩纷呈格外的夺目：白白的鱼片，黄黄的.蛋丝，紫紫的紫菜，红红的虾米，而那鲜红色的肉松，则是形似莲花的花蕊了。只要轻轻地咬上一口，满嘴的清香足以叫人窒息半分多钟。

　　如果要品尝温州馄饨的正宗味道就要到老字号了，如寺前街馄饨，长人馄饨等就是著名的老字号，在温州可谓老少皆知。坐落在寺前街北桥头的馄饨店已有百年历史，这里的馄饨皮薄如蝉翼，肉馅必用当天宰杀的鲜猪肉;特别是下锅时，一锅汤煮一碗馄饨，成了寺前街馄饨的制作特色。还有长人馄饨，虽然还只有几十年的历史，可是长人馄饨用料讲究，制作精细更是名闻遐迩，因而代表了温州馄饨的美味风格。因此，如今五马街后市巷一溜排开的馄饨店都是这种风格，味道也很正宗。吃温州馄饨能吃出温州人的精明和精致，温州的馄饨最能代表温州，由此温州的五彩馄饨也在我心中是一个心结了。

　　你爱上温州了吗?爱上温州的馄饨了吗?

馄饨4

　　今天，我们学了《一碗馄饨》这篇文章。本文记叙，小女孩又跟妈妈吵架了，离家出走了，她感到肚子很饿，老婆婆给她了一碗馄饨，她很感激。她从老婆婆的话中领悟到了，父母的爱，学会了感激。当我读到，“有时候，我们会对别人给予的小恩小惠感激不尽，却对亲人一辈子的恩情视而不见”时。

　　有时候，我们会对朋友的小小帮助感激不尽，却对父母的爱，不放在心上，其实父母都为我们付出了很多汗水与心血。这个学期本来我什么补习班都不想报，想玩个痛快，正当我想这个的这几天，妈妈却问我可以报补习班了吗？我点点头，正当我想说什么都不报的时候，妈妈却叫我学这个学那个，弄得我都不能休息了，星期六一大早，我要起来做作业，早上8点半去上作文。下午先练1小时的琴，然后去参加奥数班，放学后，又得在家里做作业。星期日就更惨了！早上又要练习3个小时的字，然后去上英语，下午又要去学钢琴，晚上8点回家时我累得筋疲力尽。晚上又冒出个家庭作业，气得我火冒三丈，我又无可奈何。双休日不是学习，就是作业，都不能自己做一些事了，双休日就是休息的时间嘛！玩的时间嘛！像我这样的孩子有很多，都觉得妈妈对我们的爱是天经地义的`，学了这篇文章，我哭了，我自责自己，其实妈妈都是为了我们好，我五年级了，应该好好学习了，我决定，我一定要刻苦学习，把以前你对我的汗水与心血补回来。

　　每个人都要怀有感恩之心，不要以为父母对我们的爱是理所当然、天经地义的。我们要学会感激朋友，也要学会感恩我们的亲人，其实父母是天下最伟大的人，他们的辛酸与苦楚，他们的汗水与心血，都在任劳任怨地为了子女！我们一定要感激父母！

馄饨5

　　今天下午，我们四年级开展了包馄饨的活动。一听到这消息我们立刻欢呼雀跃起来。随着郑老师一声令下，我们先把课桌拼成五组，然后兴致勃勃地铺上了桌布，再挤一点洗手液去洗手，到水池时我还听到了有的同学在说：“快点，我要上去包馄饨了！”洗完后同学们纷纷戴上口罩，等着包馄饨。

　　开始包馄饨啦！会包的同学撸起袖子，三下五除二，一个漂亮的馄饨就包好了。不会包的同学跟着义工妈妈一起学包馄饨。刚学会的同学也埋头包着，可包出来的馄饨都是奇形怪状的，有的像鸭子的脚蹼，有的像个“垃圾桶”……惹得同学们哈哈大笑。抬眼望去，同学们有的趴着包；有的站着包；有的坐着包，可是什么姿势不重要，重要的是大家都很专注哦！

　　我也赶紧加入了包馄饨的'行列中。我先拿起一张馄饨皮，把馄饨皮托在左手上。接着，我右手拿起筷子，从碗里夹起一团荠菜肉馅，轻轻地安放在皮子中央。然后，我放下筷子，用食指沾了点水，均匀涂抹在馄饨皮的四周，再把馄饨皮对折，沿四周轻轻按一下，保证馄饨皮粘牢，馅不漏。我最后再一次托起馄饨皮，对折并在一个角的一面沾上点水，轻轻粘在另一角的面上，捏一捏，直到粘住为止。这样一个馄饨就包好了。它像一个大大的金元宝，我把它放进托盘里，看着它我的口水都流出来了。

　　馄饨都包好了。义工爸爸们去食堂煮馄饨。过了一会，义工爸爸把热气腾腾的馄饨端回来。开始分馄饨了，大家蜂拥而上去盛馄饨，恨不得都第一个盛到馄饨。我也去排队可是速度太慢排到了最后一个，看着这么长的队伍，我想：要到什么时候才能到我啊！这时我恨不得插一双翅膀飞过去盛。终于到我了，我拿着盛好的盆子，飞快地回到自己的座位上，开始狼吞虎咽的大吃起来：“啊！真是太美味了！看来自己做的东西才是最好吃的啊！”

　　这次包馄饨的活动非常有趣，使我很难忘。

馄饨6

　　学校里举行过许多的活动，而给我留下最深的印象是，在班里自己亲手包馄饨。

　　我们自己班种了许多菜，终于等到了青菜的丰收，老师准备让我们用自己种的青菜做馅儿包馄饨。在摘青菜时，让我知道了该怎么摘青菜，知道了农民伯伯在太阳下种青辛苦菜的，更让我懂得了，“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的含义。

　　馄饨皮、肉、豆腐、青菜、葱、酱油等东西样样俱全，接下来就是让我们亲手包馄饨了。

　　老师将馅儿、馄饨皮发到了各组。

　　一些不会包馄饨的同学大喊着该怎么包，而我却信心十足地开包了。（在家里就学会了包馄饨，在学校里就可以向别人展示自己的馄饨，真高兴！）

　　我拿了一张馄饨皮，用筷子夹点馅，在四周抹了点陷儿，边对边折，变成半圆形，然后，把有陷儿的地方往上翻，将两只角抹了点陷儿捏了起来，一只馄饨完成。

　　我用同样的.方法连续包了五只。

　　我看到有的同学包馄饨的姿势真是可爱极了，有的同学翘着嘴巴包，有的同学瞪着眼睛包，有的同学皱着眉毛包，包的馄饨也是千姿百态，各有特色。会包的同学将馄饨包的丰满，而不会包的同学将馄饨包的像没了气儿的皮球。逗得同学们捂着肚子咧着嘴笑。

　　终于等到了下锅的时间，我们无比兴奋，终于可以吃到自己亲手包的馄饨。没轮到的同学喊着要自己先，而有的同学却向别的同学面前美美的吃一口。

　　馄饨吃完了，而同学们却一个个都喊着“还要”。

　　亲自包馄饨结束了，虽然我们可能没有专业厨师包的好，可是，却让我懂得今天的成果是由辛勤的劳动换来的。

馄饨7

　　今天，我要和妈妈学习包馄饨。

　　俗话说的好“饺子好吃全在馅”，馄饨也是一样的。

　　包馄饨之前我先要调制一个五味俱全的肉馅。首先把适量的盐放入剁好的肉馅中并搅拌均匀，一定要沿着一个方向搅拌，越均匀越好。

　　再把姜、葱和蒜捣碎成糊状，依次加入料酒，耗油、酱油、十三香等调味品。把调好的汁液加入肉馅中，继续搅拌均匀，这样调好的馅料不仅味道鲜美，而且还没有腥味；搅拌均匀的猪肉馅要放在那里静置一会，这样会使猪肉馅更好的入味。

　　然后我把洗净的茄子切成小丁放入另一个盆中，加入一勺盐，把茄子搅拌一下，静置一会。放盐是为了让茄子中的水分出来。静止一会，捞出它，挤干茄子中的水后，再放入肉中，加入一大勺油和适量的鸡精搅拌均匀，这样茄子菜的肉馅就做好了。

　　终于开始要包馄饨了。我左手拿馄饨皮，右手拿勺子，挖一勺馅放到皮三分之一处，抹平然后把抹上馅的皮折两下，在右边抹上一点水，左边搭右边然后一捏。一个馄饨就问世了。

　　可是，它太小了干巴巴的，像个没饭吃的“瘦猴子”。妈妈说：“它也太小了，吃起来不美味，你要多放点馅。皮放在左手的时候，要把左手指弯曲一下，形成一个小窝，把馅正好放到窝里，你再试试看。”

　　我这一回挖了一大勺放进去，一包，皮破了。我十分沮丧，把破了的'皮扔到面板上，又拿了一张皮继续包，这一次，我吸取前两次的经验，按照妈妈说的方法放馅，终于包出了挺着园肚子的大馄饨。

　　“耶，我成功了！”剩下的馅，我一边哼着歌一边继续包，不一会就包满了一托盘。

　　煮好的馄饨，皮薄薄的、馅大大的，汤里还撒了一把下葱花，咬一口，美味极了。

　　吃着自己包的馄饨，心里比吃了蜜还甜呢！

馄饨8

　　有人喜欢吃酥香甜糯的糕点，有人喜欢吃喷香诱人的米饭，还有人喜欢吃酸甜可口的番茄炒蛋，而我，却喜欢妈妈包的馄饨。

　　一颗颗馄饨通明透亮，浸润在泛着油光的汤里，美丽极了！一片片葱花，三个一群，五个一簇，漂在汤上，有的仿佛正在玩耍，有的好似正在抱团取暖，还有的正在说着悄悄话。这一副温馨的画面，就似一个静止的艺术品一般，因此我对它情有独钟。

　　馄饨不仅长的好看，其做法也是很独特。只需要一张馄饨皮，在它的四周沾满水后，放入妈妈自制的馅---虾仁馅。然后手顶着馄饨皮，用手顺势一捏，一个小巧玲珑的馄饨便映入你的眼帘，让你忍不住咬上一口。想到品尝到的馄饨，还需待水煮开后，在放入馄饨，耐心的等待上几分钟，一碗热气腾腾的馄饨便展现在你的眼前，淋上几滴麻油，放入少许紫菜、虾米、蛋皮，馄饨便制作完成。

　　凑近馄饨轻轻一闻，一股沁人心脾的香味扑鼻而来，令人心旷神怡。此时，喝上一勺带着葱花的汤最合适不过了，一勺鲜美的汤汁流入喉咙，刹那间，让人神清气爽。此时，你便会情不自禁地把一颗晶莹剔透的虾仁馄饨送入口中慢慢咀嚼。一口咬下去，舌头先是被那鲜美的汤汁来了个沐浴。“咕”的一声，虾仁被分成二半，然后，你便能把剩下的馄饨整个塞入口中，细细品尝。仔细咀嚼鲜美的虾仁馅、嫩滑的'馄饨皮，在加上一口温热的汤汁，喷香的葱花，这么多东西结合在一起，那简直就是“完美”。馄饨的美味顺着我的身体顺流而下，从头到脚，布满了我的身上的每一个毛孔，让我感觉自己已经飞起来了，一口、二口、三口……不一会儿一碗馄饨便会消灭的精光，这时再喝上几口汤，一股满足感涌遍全身，就连大人吃完后也会笑嘻嘻地摸着圆鼓鼓的肚子。

　　每次吃馄饨时我总能吃的很饱，而在美味的背后，总有一个忙碌的身影在你眼前浮现，她便是妈妈。这吃的不单单是一碗馄饨，还有妈妈对我无私的爱！

馄饨9

　　俗话说“民以食为天”，我的家乡就有许多的美味佳肴，有红烧猴子头，有扎肝，有砂锅鱼头，还有馄饨……其中，我最喜欢吃馄饨了。

　　馄饨的包法很简单，材料不一。将青菜切成细沫和饺子的五花肉放在一起搅拌，搅拌匀后，再放入少许佐料。香喷喷的肉馅儿就做好了。这时，再拿出街上买来的'馄饨皮准备包馄饨。注意哦！包馄饨可不简单，认真学哦！先将馄饨皮平摊在掌心上，用勺子盛一勺馅儿放在皮子的一端，再将有馅儿的一端顺着馅儿卷下来。卷成圆柱体形状后，再将两段用力捏扁，捏在一起。很快，一个小巧玲珑的馄饨就包好了。

　　馄饨包好了就可以下锅了。煮馄饨再简单不过了，先在锅内放入一半水，待水沸腾后，将馄饨一个个放入锅内。盖上锅盖，再煮上五分钟，鲜嫩可口的馄饨就可以出锅了。打开锅盖，一阵阵香味扑鼻而来，一个个金元宝似的馄饨展现在你眼前。

　　哎哎哎！你可别忙着吃呀！在碗里放点儿盐，放点儿味精，再放点儿醋，味道会更好，吃辣的人还可以放点儿辣椒酱哟！轻轻咬上一口，鲜肥的汁水立刻涌入你嘴里，黄中带白的馅儿，鲜美的滋味，细腻润滑的口感好爽阿！有一次，我破天荒的一口气吃了二十个馄饨呢！撑得我动弹不得。

　　听了我的介绍，你也想吃了吧！那么欢迎你到我家来作客，我一定煮一个锅馄饨招待你！

馄饨10

　　“娒娒你显能，阿妈教你吃馄饨。馄饨汤，喝眼光，馄饨肉，配白粥，馄饨皮，配番薯，馄饨碗，吃爻倒端转。”这首童谣便是温州人家喻户晓的《吃馄饨》。我今天的活动便与这馄饨有关。

　　我与同学们早早地来到了高阳馄饨店。我一走进去，便发现墙壁上有几幅描绘了馄饨客挑着馄饨担走街串巷的情景画。看到这些，我不由自主地想：今天要干什么？吃馄饨，还是煮馄饨……正想着，林老师揭晓了谜底，今天的主题：学包馄饨。我心想：包馄饨？多简单哪，有啥好学的。

　　开始包馄饨了，我轻轻拿起馄饨皮。它十分薄，方方正正。我把它放在手里，能印出我手掌的纹路。我用扁扁的竹片将剁好的`肉馅抹在馄饨皮上，学着包馄饨阿姨的样子往出甩。可是我这一甩，便手忙脚乱了，不知道到底包成了啥？废纸团？小枕头？我这才意识到想要包好馄饨也是件难事。我便向阿姨虚心请教：慢慢地一甩，用竹担一戳，将其他的角一个一个折起来，一个小小的馄饨就出现了。馄饨变鼓了，变好看了。

　　开始煮馄饨了，阿姨将一个小馄饨倒入沸腾的水中，它们就像一个个跳水运动员跳入水中。阿姨将锅盖上，过了五六秒掀开锅盖，一个个调皮的馄饨，浮在水面。阿姨用一把大汤勺将馄饨放入已经备有高汤的碗中，她一手撒入虾皮，一手撒入菠菜和蛋丝。到了我们眼前的这碗热气腾腾的馄饨，被装扮得五颜六色：绿油油的菠菜，浅黄色的蛋丝，白而鲜的虾皮……看起来真是美味至极！你只要一咬，它的鲜香久久地弥漫在嘴里。

　　我们温州特色的美味馄饨不仅有高阳馄饨，还有历史悠久的长人老字号，你想尝尝吗？

馄饨11

　　这个暑假我过得非常有意义。暑假里，我们假日小队又搞了好几次活动，其中我觉得最有趣的要数“包馄饨”啦！

　　8月9日，我们“阳光假日小队”的成员一起到翠园一区的“苑中院”公园集合，大家带上了自己的零用钱。大家一起来到菜市场，拿出零用钱，凑在一起，分别买了葱、肉末、馄饨皮。

　　上午9点左右，我们又来到小组长家。我们来到厨房把葱洗了洗，我们的小组长还想把肉末洗一洗，多亏了我及时劝阻，要不然，馄饨的馅就只有葱啦，那肉末被水都冲走了！

　　我记得妈妈跟我说过“包馄饨或者包饺子的肉必须要用加饭酒、盐、味精拌一拌，这样的肉才会好吃。”我按照妈妈的办法把肉、加饭酒、盐、味精混在一起拌一拌，果真很香！接着我去切葱，因为我从来没切过葱，所以切出来的葱是一段一段的，后来只有请小组长的妈妈亲自出马了。

　　然后我把水烧着，就去包馄饨了，我想：“馄饨包好了水也应该烧开了吧！”

　　接下来的任务就是包馄饨了，我们大家花了好长时间，费了好大的功夫才把馄饨包好了。我们包出来的馄饨是奇形怪状，有方的、圆的.、大得、小的……哈哈，我们美其名曰“创意包法”。

　　本来我们想把馄饨放到锅里去烧的，可是水已经被我们烧干了！唉，只好再烧一次。我们又在锅里放了一点水，等水烧开后，我们就把馄饨放进锅中，过了3分钟左右，我们就闻到了香味。把火关掉后，小组长在碗里放了点醋，把馄饨盛到碗里。

　　我们把自己包的馄饨捧到了桌子上，此时的我们肚子饿得都可以装下一头大象啦！也许别人觉得肯定是买来的馄饨好吃，可是我们认为这是最好吃的馄饨！

馄饨12

　　漫步在田野里，向远处望去，一大片黄绿色的水稻呈现在眼前。我刚刚来到我的老家袁花，无心去欣赏这美丽的景色，心里头只想着要奶奶教我包馄饨。来到奶奶家，桌上果然放着一叠厚厚的馄饨皮、一碗水和一大碗烧熟了的香喷喷的南瓜馅儿。

　　我要开始包馄饨了，心里非常高兴。迫不及待的'我没等奶奶教我，就拿了一张正方形的馄饨皮，放在左手手掌心上，“涂”了点水，想给馄饨皮滋润滋润，这馄饨皮上的面粉立刻粘在我的手上。奶奶走了过来，也拿起一张馄饨皮，放在左手手掌心上，给我做示范。她放了一点馅进去，“对折”后捏着两角，往里一卷，手指点一下水，将两个角粘在一起就行了，嘴里还嘟哝着：“馅儿不能多，水也不能多，适当就好。”我看了奶奶的“表演”，暗想：这也太容易了，没想到包馄饨是那么简单的啊。我又拿了一张馄饨皮，像模像样地包了起来，一折一捏，自我感觉良好。可这馅儿似乎和我作对，老是调皮地穿破皮，跑出来，馅儿粘得我满手都是。我又少放了一点馅儿，这下包起来方便多了，可一放到架子上，就像泄了气的气球一样“瘫倒”了下去。奶奶看我掌握不好馅儿的多少，便走过来指导指导我。她大约放了一个汤圆那么大的馅儿，用右手把两边皮儿合起来，左右一卷，就是一个，我看着奶奶熟练的动作，马上夺过她手中未包完的馄饨，包了起来。我多包了几个后，那馄饨似乎听话了，皮不破了，也有了筋骨。我包的馄饨也越来越漂亮，越来越结实，一个个好像一块快扇贝里“躲”着一颗颗大珍珠一般。只记得包了很长时间，手都有些酸了，我耍起了小聪明，把皮都摊开，放满一桌子，全部放完馅儿之后，再一个个包，那比较方便一些。奶奶见了，说：“哎哟我的小祖宗啊，你还真会想办法啊。”我们一老一小都放声笑了起来。

　　一件事情只要练得多了，就能熟能生巧，能做得很好。记得有人说过：“世上无难事,只怕有心人”我通过这件事对这句话有了切实的感受。

馄饨13

　　我的爸爸是江苏常州人，他们那儿有一个习俗：过年吃年夜饭一定要吃馄饨。今年的年夜饭我们决定在自家下厨，自己动手做。而我也分配到了一个任务：下馄饨。我对于下馄饨可算是有过许多失败的经验了，因为我已经烧过两次馄饨了。

　　第一次，我把馄饨扔下水，并不时用漏勺轻轻推它，防止它粘锅。水沸后，我关上盖子，把定时器定好三分钟，便去干别的事了。定时器响了我都没听见。大约又过了两三分钟，我才回来。一看定时器显示响过了，误认为才过了三分钟，其实已经六分钟了。我把它捞起来，尝了一个，结果熟了！就这样，第一次烹饪稀里糊涂地成功了。

　　第二次，我用上次的方法，水沸关盖三分钟，不过这次我是守在边上的。铃一响我立马捞起来，认为万事大吉一定成功，便没有尝，直接端上去了。妈妈咬了一口，发现它是半生半熟的！我的第二次下馄饨告吹了。

　　这一次烧年夜饭的馄饨，我可不敢马虎，因为这关系到大家的心情。更何况，爷爷奶奶也在呢。

　　我挑了一些馄饨，放在边上。我打开天然气灶，拧到大火，再加了一点水，好了，可以下锅了。由于水是冷的，我就把馄饨一个一个的`用手放到水里。我立刻抓起漏勺，轻轻地推它，并用筷子搅了几下。我一刻也不敢走开，生怕馄饨烧烂了。水沸后，我关上锅盖，定好六分钟，把火关小，改成小火慢炖，并守在边上。泡沫快要潽出来了，我连忙打开锅盖。危机总算解除了。铃总算响了。我把馄饨用漏勺捞起，装在一只碟子里，再往每个人的碗里加了些生油，往奶奶的碗里加了些醋，往爷爷和我的碗里加了些酱油。因为我们爱吃重口味的。

　　晚饭出锅啦！大家边吃着菜，边用馄饨下饭。我吃着自己烧的馄饨，就着美味的佳肴，心里想：今年的年夜饭我烧了一个菜，说不定以后的年夜饭全是我烧的呢！

馄饨14

　　今天，我读了一篇文章叫《一碗馄饨》，里面讲的是一个小女孩跟母亲吵架了，于是生气跑出了家门，在外面又冷又饿，这时，一个卖馄饨的大娘给她煮了一碗馄饨，她感激得不行了，大娘说：“我只不过给你煮了一碗馄饨，你就这么感激，而你母亲给你煮了十几年的饭，你却视而不见。你为什么不感激她呢？”是啊，有些人对亲人一辈子的.恩情“视而不见”，而对别人的小惠却“感激不尽”。

　　其实我也跟故事中的女儿一样，不知道感恩，对亲人的恩情视而不见。

　　有一次，妈妈叫我帮她做一件事，我说：“不做，我正看电视呢！”妈妈又说：“我每天帮你做那么多事，你帮我做一件不行吗？”我大声说：“谁叫你要生我呢？你生了我就该为我做事，有本事再把我生回去嘛！”妈妈被我气个半死。平时，我总是认为妈妈生了我就应该照顾我，我一点也不知道对亲人心存感激。

　　世界上还有很多人都是这样的。

　　昨天，我家来了很多客人，我们一大家人去逛街，我们先陪爷爷奶奶买东西，再陪舅妈和姨妈买东西，表姐说要买内衣，我们打算最后买她的东西，我们逛得特别开心，等我们逛完胖子超市，发现表姐不见了，后来才知道表姐回家了，回家后她还跟她妈妈吵架了，把她妈妈气哭了，她还说妈妈不爱她。其实，她妈妈特别爱她，她爸妈离婚了，是妈妈一个人把她养大的，家里她吃的用的都是最好的。表姐也不知道感激，一点小事就生气。

　　经过这两件事，读了这篇文章，我觉得我和表姐都不对。做人要学会感恩，正如《感恩的心》这首歌里唱的一样：“感恩的心，感谢有你，伴我一生……感谢命运，花开花落，我一样会珍惜！”