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剥鸡蛋的学问作文
无论是身处学校还是步入社会，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编为大家收集的剥鸡蛋的学问作文，希望对大家有所帮助。
剥鸡蛋的学问作文1
“咕噜噜，咕噜噜”肚子抗议了，我一口气跑到了家里，从冰箱里拿出两个鸡蛋放锅里煮了起来。
只见鸡蛋像两个淘气包一样在水里不停地翻滚，10分钟后它们渐渐玩累了，没力气动了。我估计应该是熟了，就关火用漏勺将它们捞了起来。
我急切地想把它们剥开送入我的肚子，没料到鸡蛋那么烫，刚拿出来就把我烫到了。我“啊”地一声惨叫，一下把它扔到了蓄着自来水的脸盆里。我饿得等不及，便忍住烫，把另一个鸡蛋捞起来，边剥边“呼呼”吹气，谁知蛋壳和蛋白好像是一对如胶似漆的好朋友似的，随我怎么剥都牢牢地粘在一起，怎么也不肯分开。我花了5分钟才艰难地把蛋壳全都剥了下来，却发现蛋已被剥得面目全非了，原本光滑的蛋白变得坑坑洼洼，像月球表面的环形山，光泽也变得黯淡了，一下子让我失去了食欲。
没办法，我又去剥掉在水盆里的蛋，本来以为会一样难剥，谁知这个鸡蛋的'蛋白与蛋壳却像仇人一样，我稍一使劲，它们就马上分开了，而且是一大块蛋壳一起掉了下来。三下五除二我就把剩下的蛋壳全剥了，只见蛋白像一颗硕大的珍珠一样，既光滑又色泽鲜亮，这使我食欲大增，三口两口就让它消失得无影无踪了。
解决了肚子问题，我开始琢磨为什么会这样。我想起了书房里的百科全书，经过好一阵查找，终于得知是因为热胀冷缩的原理。滚烫的鸡蛋壳与蛋白遇冷会收缩，但它们收缩的程度不一样，从而使两者脱离。
我不由想起了两件事：乒乓课上，老师告诉我们乒乓球不小心被踩扁后，用热水将球浸没可以使球复原；还有一次，冬天奶奶倒开水时忘了将玻璃杯预热而直接将开水倒入，结果导致杯底自动开裂，现在想来也是热胀冷缩的原理。
没想到剥鸡蛋还蕴藏着科学道理呢！科学真奇妙，它在生活中无处不在，只要你善于发现就能找到它。
剥鸡蛋的学问作文2
今天，妈妈带我上街买菜。走到卖鸡蛋的小摊旁，想到很久没吃煮鸡蛋了，便要求妈妈给我买鸡蛋。妈妈答应了。
回到家，我就等着妈妈给我煮鸡蛋了。没过多久，鸡蛋就煮好了。“噢，可以吃香喷喷的煮鸡蛋喽!”我高兴地喊着，连忙从锅里捞出一个鸡蛋，顾不得烫手，就迫不及待地剥了起来。可谁知，我越心急，那鸡蛋就越和我作对。鸡蛋壳都粘在蛋白上，难剥得要命。所以，我只能连皮带肉地往下扯。一边扯一边还嘀咕：“怎么吃个煮鸡蛋都这么累啊!”
妈妈看见了，连忙叫我停下来，说：“敏敏，你怎么这么浪费啊!你看，好好的一个煮鸡蛋，被你这么一折腾，都只剩下蛋黄了。这鸡蛋落到你手里，可真是受罪呀!”
我原本心里就不舒服，被妈妈这么一说，更来气了：“妈妈，你厉害，那你来剥一个试试!”妈妈又说：“傻丫头，别只顾生气，做事情是要动动脑子的。这剥鸡蛋可也是有学问的哦!”“剥鸡蛋也有学问?”我半信半疑，“赶快说来听听。”妈妈笑着说：“看你这么好学，妈妈就教你一招。很简单，只要把煮好的`热鸡蛋放进冷水里浸一会儿，那样鸡蛋壳就很容易剥掉了。”
就这么简单?我马上照妈妈说的试了一下。嘿，真神了!鸡蛋壳向我投降了，很快，白乎乎、光溜溜的鸡蛋就完整地露了出来!我赶紧咬了一口，恩，真香!
这到底是怎么回事呢?我又向妈妈请教。妈妈告诉我：“热鸡蛋一碰到冷水，蛋白就会收缩，便跟蛋壳分离开来。这样鸡蛋就好剥了。这就是利用了‘热胀冷缩’的原理。”
原来，这剥鸡蛋还真有学问，妈妈知道得可真多!看来，我以后得好好跟妈妈学学了!
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