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年味作文700字(必备)
在日常生活或是工作学习中,大家都写过作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编精心整理的年味作文700字,希望能够帮助到大家。
年味作文700字1
城市中那一盏盏明亮的灯笼照亮在每一处角落,多彩绚丽的烟花在空中凌乱飞舞,城市里每户家人一起包饺子吃团圆饭那热闹的气氛,这种温暖的年味让人如此想念!
春节临近,缤纷和彩灯似繁星把星城点缀得温馨、美妙,在我心中它就是全家团圆的喜乐气氛,就是晚辈孝敬长辈围坐在桌前敬那一杯酒,庆祝新的开始就是满大街小巷挂满灯笼充满祝福的气氛。
1949年9月27日,新中国成立,在中国人民政治协商会议第一届全体会议上,通过了使用世界上通用的公历纪元,把公历的元月一日定为元旦,农历正月初一通常都在立春前后,因而把农历正月初一定为“春节”,俗称阴历年。传统意义上的春节是指从腊月初八的`腊祭或腊月二十三的祭烈士,一直正月十五,其中从除夕和正月初一为高潮。
一大早,妈妈就起来忙东忙西,舒适亲戚要过来吃饭。一向懒惰的妹妹都起床了,想必忍不住收红包了,妈妈交代我与妹妹一起去购食品。
一路上,我们边走边玩,嬉戏声中夹杂着新年的味道。不一会儿,我们脸上洋溢着笑容满载而归,收获了不少战果。讨论着,玩耍着,炮火接连不断的奏响着,各种声音交织在一起为新年打造了一曲喜庆的歌,到了晚上,所有人都齐聚一堂,尝到各种好吃的饭菜散发出诱人香味,辛苦了一年的大人们,边聊天,边吃菜,鸡鸭鱼肉等。窗外万家灯火亮起,欢声笑语一阵阵传来,所有人都在享受这美好的一刻。
最近几年,我们家开始了春节期间外出旅游,今年选择自驾去广东还算温暖的地方,再过几天就要出发了,大人们这时不忙着讨论,谁准备吃的,谁准备喝的,谁的房间订好了吗,对于我来说,不管去哪,就算在长沙境内游,风景和美食对我来说都不重要,只要有大家的陪伴,哪儿都是最温暖的地方。
每逢过年我们都会长大一岁,那些渐渐流逝的童年,留下的只是回忆,过年中那美好的回忆!
年味作文700字2
“我数三二一,大家一起点燃引线,然后跑!”“三二一,跑!”紧接着那小小的烟花在空中绽放了,那声声爆竹声中,夹杂着孩子们快乐的笑声,孩子们手拉着手,围着小小的烟花蹦着,跳着,直到烟花消失殆尽,孩子们的脸上不禁流露出失落的神情了,但是很快又点燃了新的烟花,笑容又重新爬上了他们的脸庞,
屋内是长辈们与晚辈们围着火炉的交谈,一起分享着这一年的趣事与新年的愿望与目标,他们时而表情凝重,时而开怀大笑,火光照射在他们的脸上,有一种说不出的温馨……
直到快要午夜零分,大家纷纷来到院内,等待着午夜零分时的烟花。
“三!二!一!过年啦!”
“砰!”一道美丽的烟花划破沉寂的'夜空,五颜六色的大球重叠在一起,五彩斑斓,闪闪发光,天空也成了光的海洋。过了一会儿,又变成了颗颗宝石镶嵌在夜幕中,最后,渐渐变成一道星光瀑布慢慢地坠落下来,漂亮极了。
小孩子们捂住双耳,眯着眼睛看着空中的烟花,那红扑扑的小脸上不可掩饰的是兴奋喜悦与好奇,那双小眼睛里倒映着烟花美丽的身影,嘴角上扬,大声呼叫着什么,大人们也如同小孩子一般,欢呼着,跳动着。
忽然“砰!”的一声将我拉回了现实,没有孩子们欢快的身影,没有火炉边那温馨的谈话,也没有了大人们欢呼跳跃的身影……有的只是大人们低头发朋友圈的场景与夜空中那抹孤单的身影,那没有了孩子们笑声的爆竹声俨然成了一种杂音……这看似热闹的年却让我感受到一种前所未有的失落与寂寞。
是啊,一切都变了味了……
现在,科技越来越发达,人们的物质要求也越来越高,所以原来的那份期待与兴奋也渐渐变了味,而那份最美好的年味也只能存在记忆中,再也找不到最初的那份激情!
终于烟花消失殆尽了,如同花朵凋零之后,散化成火星,划破天空,坠落,融入雪花之中,最后无影无踪。只能听见人们的无尽的感叹……
年味作文700字3
农历庚子年,终于走到了我们身边,老家村子鞭炮声声,人们互相拱手祈福:风调雨顺,人寿年丰,村里的老老少少又度过了快乐祥和的一年。
最能展示我才艺的,就是贴对联。捋捋思路,曾记得,语文老师指导过:面对大门,左边贴下联,右边贴上联,上联的最后一个字读音是第三声或第四声,下联最后一个字的读音是第一声或第二声。短的应该是横披吧。我连忙在舅舅、妈妈面前逞能。他们连夸我学习认真,连对联知识都掌握得这么炉火纯青,我心里一阵窃喜!
除夕吃猪头肉是村子时的大年招牌动作:村民们年前宰杀了猪,少说也得二三百多斤,猪头会被腌制起来。据我所知,要将整个猪头用盐抹遍,放在缸里,一月以上;挑一个大太阳的`日子,拿出来洗净,晒上一两天,那猪头被晒得油光发亮,甚至耳朵都被晒得硬梆梆的。外公说,这样的猪头,吃起来才香呢。
吃猪头肉我最在行了,都说我是个小吃货,一点都不假。猪头经过两个多小时的水煮,那香味老早就溢满了整个村子。只见外公开始主持掰猪头,两只手将猪头里的两块大骨头往两边只一拉,骨肉就分离了,外公操起菜刀,切开里面的肉,油亮油亮的,递给了站在边上的我,我一口就将肉吞进了肚子里。外公见我猴急的样子,硬是优先让我吃了好几块,一直把肚子吃得滚圆为止。外公说:凡事都要有个度,要懂得进退,你看,年夜饭还没有开吃呢!我心里在想这句话,觉得字字有理,不过,年夜饭每道菜,我还是一样都没能落下!
讨红包,也是村里小孩优选的敛财方式,跟我一样大的小屁孩,往往乐此不疲:因为平常我们的零花钱并不多,大人往往会网开一面,让我们把红包放在裤兜里,讨个吉利。
今年我讨到了两千元红包,爸妈、外公、舅舅他们有说不尽的吉利的话,我有道不尽的酸甜苦辣:过去的一年,我的表现平平,我何以对得住这些红包,以何面对大人们的期望啊!
村子里浓浓的年味,伴随着烟花爆竹的声音,远处树林中氤氲升腾而起的薄雾之中,我似乎看到新年的瑞气在袅袅升起。
年味作文700字4
怀山雾色多,心绪足风波。月下岷江水,朝朝不复歌。这是哪儿?对了,这是大蜀山。大蜀山位于安徽省合肥市境内,距合肥市中心约十公里,面积八千五百亩,海拔二百八十四米。大蜀山系大别山余脉,山势东南高,西北低,呈椭圆形,由火山喷发而成。听人说:大蜀山无论是清明踏青,还是冬季赏雪,都是好去处。于是,我和姐姐一同去欣赏大蜀山的良辰美景。
我们先去了大蜀山森林公园。进入大门后,首先映入眼帘的是几个鲜红的大字,写着大蜀山森林公园,接着就是一片绿草如茵的.草地,草里夹杂着一些小野花,周围是一圈红叶,草地上坐着三三两两的人,他们有说有笑,开心极了。我和姐姐与他们做了一会游戏就走了。临走时,他们还与我们依依不舍的告别。
空山新雨后,天气晚来秋。明月松间照,清泉石上流。这说的是大蜀山吗?我想是的。在山间的林道石板上走一走,清幽幽的。山里那新鲜的空气让我感觉十分舒心。我们爬山时,我觉得很累很累,就想放弃,姐姐看到我不想坚持的模样,说:要做就做一流,要干就要坚持!说完便努力地往上爬。我听了这番话后,羞愧不已,也努力的往上爬。
终于,我到了顶。姐姐在上面等我。看到我爬了上来,她开心极了,拥抱我说:我就说你会爬上来的,你真棒!我听了开心极了,说:姐姐,谢谢你教会我道理!我以后做任何事都会坚持不懈的!她笑着说:是吗?那就好!我的脸上浮现出了两朵红云。走下山时,我发现,它是那么的绿,但它不高。这使我想起了一句话:山不在高,有仙则灵;水不在深,有龙则灵。我想:大蜀山会不会也有仙人呢?就这样想着想着,就入了迷可你们不知道,我们下山时居然迷路了!过了许久才走出去。但我们依然很开心。
蜀山游,巧克力的味道,苦涩、甜蜜两种味道交织在一起,真是有趣极了!当然,我会把它做成童年的标本,贮存在我记忆的枫林里,以后,再慢慢欣赏!
年味作文700字5
土黄色的雕刻、棕色的门、高大的建筑——这就是德阳的石刻公园。
德阳石刻公园位于旌湖西侧,泰山路干道旁,是一个由现代人雕刻的石刻公园。1986年,德阳市政府领导在扩建川陕路时,为减少民房拆迁,决定采取填河坝筑堡坎的方案,因此形成了一道高达8米的石墙。那时国家还比较穷,没有钱来做这些东西,而德阳政府做了,这才为德阳留下了这个文化艺术的瑰宝。
德阳是一个人口、车辆比较多的地方,市区内比较喧闹,但石刻公园犹如闹市中的一块净土,没有喧哗、嘈杂声,是那么宁静。茂密、高达的黄葛树就像一把把大伞,枝干很长很长,纠结在一起,眼光从缝隙间透到地上,像一颗颗宝石。一片片草地,绿草茵茵,上面还有无数朵白色的玉兰花。游客很多,有的坐在长登上休息,有的在拍照,有的在树下喝茶……
公园里的石刻艺术,闻名天下。石刻全长1100多米,高7米,由牛门、艺术长廊、智慧之光、中华魂、十二生肖大柱、飞马瀑布等组成,被称为“东方艺术的瑰宝,人类智慧的结晶。”它是我国目前最大的现代艺术石雕群,运用圆雕、透雕、浮雕、建筑与墙体的各种空间组合,表现自然、生命、民族团结等主题。
我最喜欢的还是艺术长廊。那里有很多木门,每个木门上都刻有一个古代传说,有“盘古开天”、“女娲造人”、“嫦娥奔月”、“后羿射日”……,依次展现了五十多个民族的传说。每一个故事虽然没有文字,却用有趣的、精致的石刻向我们展现了一个个动人的'传说。
我对石刻的了解很少,面对这样巨大的石刻,我真有些不知所措,不知道要怎样去欣赏它,只觉得太好看了,雕刻得太美了。但是他们表现的是什么,哪里是生命之歌,哪里是智慧之光,哪里是中华魂我都搞不太清楚。我看了一会,想把这些美景记下来,便拿出相机,这才发现,要把这些石刻装进相机还真不容易,他们实在是太大了,分开装,又怕把一个整体分裂,还有茂密的黄葛树也挡了视野。没有办法只有少拍点,多少也可以展示一下这些精美的石刻。如果有时间,真的可以去亲身感受一下它的魅力。
德阳石刻公园为中国文化填上了美丽的一笔!
年味作文700字6
一个偶然的机会,让我看到了猪笼草捕食的全过程。
一天,我闲来无事,去阳台玩赏花草,那一盆茂盛的猪笼草首先引起了我的注意。花盆周围垂着一个个嫩绿色的“袋子”,袋子上面有许多暗红色的斑点,阳光一照,晶莹剔透,色彩斑斓,十分美丽。空气里弥漫着香甜的气息,我轻轻的向“袋子”口闻去,果然香气更浓郁了,让人不由得生出爱慕之心。这时,只见一只甲虫顺着“小袋子”的茎蔓缓缓爬向袋口处,便一动不动地趴在那里,似乎在享受醉人的香气。
大约过了二十多秒钟,它开始在“袋口”周围转圈,走走停停,时不时将触角向“袋口”探一探,并缓慢地向“袋子”的口处移动。正在我诧异的时候,突然,它脚一滑,打了一个趔趄,竟掉到了“大袋子”里,被里面的黏液牢牢地粘住了,任凭它如何摆动身体、扑扇翅膀,就是无法逃出。它一次次地挣扎,一次次地努力逃生,可无奈只是徒劳,于是小甲虫就被困在这美丽香甜的“袋子”里,永远出不来了。
后来,我经过查阅资料,才知道,这不只是一个袋子,这是猪笼草的捕虫囊。它会在囊口与囊盖分泌一些蜜汁,引诱昆虫上钩。这只甲虫,就是因为没有抵挡住蜜汁的诱惑,掉进了猪笼草的“牢笼”,最终命丧黄泉。
在我们的生活中,不是也有许多像这甲虫一样,抵挡不住“蜜汁”的诱惑的`人吗?这“蜜汁”,它是金钱,让不可一世的当红女星因偷税漏税而被罚款8.8亿人民币:它是地位,让无数科举考生因私自买卖关节而被囚入狱;它是权力,让独揽大权的摄政亲王因逆谋反叛而遭受杀身之祸……他们就像这只甲虫一样,掉进了“牢笼”中的无底深渊,无法自拔。
在生活中,我们要正确地判断是与非、对与错、善与恶,不要为那“蜜汁”所动心。只有这样,才能不被诱惑蒙蔽双眼。不然,当你清醒时,可能就已经堕入幽深的“牢笼”中了。
年味作文700字7
我想,有些同学的暑假是在拼命学习,而我的暑假并不是这样枯燥乏味。谁叫我刚刚从六年级毕业?虽然我的暑假没有那么有趣,但是却奇乐无穷,来看看吧!
暑假刚开始的一个月——7月,我回了外婆家玩。恰巧,我的表妹表哥……都从五湖四海赶回来玩了。我的表妹是我最要好的伙伴,整个7月份我们都是形影不离,像粘在一块的口香糖。“哇哇哇哇!呜呜呜呜呜”一阵稚嫩的童声闻声而来,不用说,又是我妹妹在哭哭啼啼,哎!真是个混世小魔王,整个暑假我已经哄了她不上千次。7月份我的`日子过的十分滋润,每天起床后早饭不用我做,我可以赖会儿床,吃完早饭又可以打会儿电脑;中午,我吃完午饭,帮外婆洗下碗碟就睡午觉;下午,一觉醒来,做1小时的作业,还可以看半小时的课外书,学习完后就和表妹她们打打闹闹一下午;晚上,看会儿电视,玩会儿手机。在看看书就上床睡觉。这日子真是倍儿棒啊!
就这样玩过了7月份,在严热的夏天我们迎来了8月份。夏天简直就是个魔鬼,出去买个本子,都要被火辣辣的阳光烤熟,等回到家时,早已汗流浃背了。8月份刚到来没几天,我们就要离开外婆家了,和我的表妹表哥告别了,就这样,我和妈妈依依不舍的离开了外婆家。一个漫长的夜晚过去了,我们回到了自己家,妈妈立刻让我扫地、拖地、洗碗(爸爸没有回外婆家)、收拾客厅……一个上午下来,我已经累的灵魂出壳,我想:如果每天都是这样,我岂不是要累坏?不不不,我不要,我要过小康生活,嘻嘻。但是,魔鬼般的妈妈并没有轻易饶过我,于是……我想过小康生活的美梦被老妈无情的打破。我的暑假作业一早就做完了,所以每天我都必须做家务。
然而现在8月份已经过去了大半,转眼间又即将开学,我又要踏上新的战场去努力奋斗。这个糖果味的暑假也差不多结束了,我会永远记住这个难忘的暑假!
年味作文700字8
我的童年,散发着幽幽的,淡淡的泥土味儿,这味儿夹杂着乡间小草的清香,夹杂着土坯房的涩味,还夹杂着烤板栗浓郁的香味。
小时候,妈妈带我回石仓老家,外婆和两个妹妹也来了,我又回到这个充满土味的房子里。我摸了摸墙壁,白中透着一种黄,似我外婆头上的苍发。我望了望粗粗的大梁,上面是一丝丝凹凸不平的裂纹,如外公脸上的皱纹。
我和妹妹们都想吃烤板栗,我试探着问妈妈:“妈妈,我想去烤板栗,行吗?”妈妈略加思索,竟然同意了:“好的`,不过要小心点儿啊!”我面露喜色地点点头,带上几个板栗,拿着打火机和火钳,和妹妹们来到石坑旁。我们抓来好几捧树叶倒入坑里,再埋进板栗,点起火,然后坐在旁边等待着板栗烤熟,那烤板栗的香让我们无比贪婪地吸着。扒开树叶灰,夹出板栗,轻轻地剥开,那金黄的板栗使人口水不由自主地滴落。一口咬下去,美味得让人不能自拔。突然,一阵风吹来,尘土粘在了板栗上,但再吃一口,味道竟更好了。这,就是我故乡泥土的味道。
除了贪吃,我还很贪玩,很喜欢在田野里奔跑,我想象着自己像飞一样,别提多畅快了。我跟着太阳跑,追着白云跑,还和风赛跑。有时跑着跑着,风停了,还以为跑赢了,高兴得一蹦三尺高。不一会儿,风又来了,赶快去追,一块小土石绊了我一下,“啪嗒”就摔了个嘴啃泥。这,就是我故乡泥土的味道。
夜晚,外婆和妈妈带我们去看舞龙灯,那龙灯发着彩光,嘴里还有一团熊熊燃烧的“火”呢!龙灯停下的时候,妈妈让我去讨龙须,说是可以保佑平安。我得到十几根龙须,跟妹妹比了一下,多了好多根,高兴得大叫起来。这时,从屋顶上滑下来一丝泥土,飞入我的口中。这,就是我故乡泥土的味道。
我故乡的泥土,带给我回味无穷的味道,使我的童年充满了色彩,充满了欢乐!
年味作文700字9
每到春节,火车站人山人海,火车上人拥人挤。人人的心都被“家”牵着、拽着,急迫地往家赶。对于常年奔波在外地的人来说,春节就是最幸福的节日了,因为春节可以和家人团聚在一起。
我的家乡在过春节的前几天,人们会打扫屋子、贴对联、贴窗花、贴门神。在过节期间还会举办庙会、走亲戚等。逛庙会最有意思啦,有各种节目表演,有踩高跷、跑龙船,还有各种各样的地方特色小吃,好吃极了。
今年春节大年三十晚上,我们一家人团聚在一起吃年夜饭,看春节联欢晚会呢。年夜饭可丰富了,但是饺子却是最不可缺少的了。妈妈做的饺子可好看了,煮熟了像个金元宝,又亮又圆。“这象征着年年有元宝,年年不缺钱”,爸爸打趣地说到。
大年初一的早上,几乎各家各户都要燃放鞭炮。据大人们讲,春节燃放鞭炮是祖辈传下来的,是为了驱除一切邪气、晦气呢,这样在新的一年才能够工作顺利,万事如意。呵呵。我才不信这样的传说!但不管怎么说,大年初一早上燃放鞭炮这一习俗现在仍然得以流传。
春节期间,我和爸爸妈妈去了潼关老家走亲戚,我和亲戚家的小伙伴们在一片空地上用树枝和棉花干架起来,然后买了一些小零食,到了晚上我们围在一起玩起了篝火晚会,有的吃东西,有的`摔小甩炮。
中国年应该是过完正月十五(元宵节)这一天才算完毕。最热闹也应该是正月十三、十四、十五这三天了。这三天好多地方都在举办庙会,扭秧歌、唱大戏、走高跷,非常热闹,我和爸爸妈妈去了市工人文化宫逛庙会,看热闹。晚上,我们又去了公园,公园里面也是张灯结彩,各种各样彩灯让人眼花缭乱,目不暇接,天鹅灯、鱼儿灯、莲花灯、花瓶灯。还有大街两边的树上和花草上也挂满了各种颜色的串灯,把整个城市“妆扮”成一个美丽的大花园,十分艳丽、壮观!
这就是我所看到感受到的中国年、家乡味。
年味作文700字10
我是一位小小美食家。我的爸爸曾是一位厨师,他做的食品佳肴都十分美味,令人垂涎欲滴。一盘油炸鸡翅,一盘糖醋排骨都是我的最爱。但爸爸做的鸡蛋面却别有一番风味。
每到星期六的中午,爸爸就会给我做鸡蛋面。那一天,我们来到菜市场选购食材。我们先买了一些面条,又到超市买了西红柿、鸡蛋、豆角等。买过食材后,就满载而归的回家了。
到了家,我先帮爸爸洗了洗西红柿、豆角等蔬菜。接下来,爸爸就开始大展身手了。爸爸先往油锅里倒了适量的油,在利用油热的时间,往碗里打鸡蛋,拿勺子进行搅拌,再把西红柿、豆角切好放在碗里。油热了,滋滋地响,像地上溅起的水花似的。把鸡蛋均匀的倒入油锅里,鸡蛋慢慢地膨胀起来,要用筷子翻来覆去地搅一搅。鸡蛋熟了以后,一股香味扑面而来。然后把鸡蛋盛出来再把切好的蔬菜倒入锅中,等到西红柿的汁炖出来后,再把鸡蛋倒进里面。之后,倒入适量的.水。过一会儿,把面条倒入了里面,进行小煮就做好了。
过了一会儿,鸡蛋面做好了。我小心翼翼地把面盛出来,端到餐桌上。透过腾腾的热气,看见碗中有三四块“红衣女子”—西红柿,洁白而富有弹性的面条,许多“绿衣裳”的豆角,当然少不了黄澄澄而有营养的鸡蛋,这碗鸡蛋面宛如一幅美丽的画。我一闻,整个鸡蛋面的香味溢满了我整个鼻腔,让人垂涎三尺。我迫不及待地尝了一口,啊,那面条像个快乐的小人儿,在我的嘴里玩耍着。一口豆角,脆脆的,西红柿,酸酸的,甜甜的,特别爽口。过了几分钟,鸡蛋面的爽口与美味在我的口腔中徘徊着,好吃极了!我狼吞虎咽地吃着,直到吃完鸡蛋面,那面的美味还在我的口腔中逗留……
这碗鸡蛋面,真是人间美味啊!这碗面是普通的,但在我看来,它不仅美味,还有爸爸对家人的爱……
年味作文700字11
过年是吃各种吉祥寓意的年夜饭,是祭祖,是我们小孩有子打闹嬉戏。年味,夹杂在烟花爆竹里,在充满长辈关怀的红包里。
而现在稍稍长大一些了,过年的定义又更新了一些。
随着时间的流逝,看着爷爷奶奶姥姥姥爷日益虚弱的身体,看着爸爸妈妈悄然青中泛白的鬓角,看着逐渐长大懂事的弟弟妹妹。仿佛才明白,过年啊,我又成长了一些。只是,这些细微的变化总是被埋藏在厚厚的年意里了,喜庆的氛围里,这些略带沉重的`事情,就不那么容易察觉了。
新的一年,大街小巷都焕然一新。处处挂着红灯笼,洋溢着节日的喜庆,路上逢人便互相祝福问好。还有一个很重要的程序,就是拜年。
小时候喜欢拜年,听听亲朋好友的夸赞与祝福,无论是出于礼貌还是发自内心。看看又是一年未见的兄弟姐妹,一起戏耍。翻翻亲戚家的果食盘,挑几个好吃的揣在口袋。还有一个开心的就是收压岁钱,不管红包的大小多少,我们小孩子都会很开心,长辈们的心意收到了就行。
现在呢,却对拜年又是欣喜期待,又是暗自慨叹了。我们现在正值美好的青春年华,充满活力,充满斗志,充满希望。在意得更多的,或许就是过去一年所得。是收获满满?还是碌碌无为虚度光阴。我们也总是会停下来思考。爆竹声中一岁除,新的一年又是新的期盼,也是新的征程。不管过去一年如何,长辈们都会仍然对我们予以期望的目光,年味,也在长辈殷切的关怀中发芽。或许,更重的,又是新的责任,是来年我们所需要去奋斗的新目标。
再者,有一种东西,也是长大一些才明白,就是珍惜。小时候我们都不会在意太多,现在,我们在渐渐长大,长辈在渐渐老去,慢慢也能体会得到阖家团圆的幸福与不容易。在外,我们每个人是海上漂流的一叶孤舟。家,永远是我们温暖的港湾,是,我们梦想与期望的生根地,是支持我们前进的源源动力。年味,就在这份温暖的团圆中氤氲。
年味有很多种,情随事迁,感慨系之矣。
年味作文700字12
年味儿是什么?如果把这句话原封不动地问我妹妹,她一定毫不犹豫地说:“年味就是吃红烧排骨,吃麻婆豆腐!”
如果去问我妈妈,她也许会说:“年味儿啊,就是我们大家聚在一起看看春晚,谈论大家感兴趣的事。”
如果去问我哥哥,他会说:“年味就是团圆饭啊!年味也是和朋友玩时快乐的味儿!”
每个人心中的“年味”可能都不相似。在我心中,年味可以是一个“福”字的红包;可以是爆竹在闪耀时刻飘进鼻子的味道;可以是团圆饭中人们谈论的声音;可以是啤酒杯碰撞在一起的声音;可以是爸爸贴在屋子两边的对联;可以是窗户玻璃上火红的窗花;可以是满大街的红灯笼…
这无一不是年味,让我感受最深的,也就属老家和奶奶待在一起的年味了。
奶奶年纪很大,做很多事都不方便。我爸爸想把奶奶接到城里来住,但是奶奶和爷爷两口毕竟在乡下待了几十年,一是舍不得,二也是因为老家他们住得惯一点。
于是我一年和奶奶见面的次数屈指可数,一般就是一年两次,偶尔有空了就去乡下陪陪奶奶。这一次过年,我许久不见奶奶,很是想念,奶奶也十分思念我,我一来就把她自己做的蒿子粑粑、红薯片全拿了出来,等亲戚都齐了转身又去了厨房继续做饭。
奶奶做饭时,爸爸都会给奶奶打打下手,或者是自己也做几道菜。此时我和妹妹都会主动地坐在灶前,把枯了的叶子扔进灶前的坑里,然后低下头来盯着叶子燃烧成灰,乐此不疲。
奶奶的手艺也是非常好的',麻婆豆腐、酸菜扣肉、八宝饭等等,更有嘴里叼着一块五毛硬币的红烧鲫鱼,寓意着“年年有余”。
吃奶奶做的饭也是我最享受的时候,一家子围坐在一起,桌布底下有个大火炉,大家一起热热闹闹的干杯,庆祝着新年的到来。
这就是“年味”,我想这更是一种幸福的味道吧。
年味作文700字13
我吃过很多西餐厅的罗宋汤,但吃来吃去还是妈妈做的最好吃。我一直不明白这是为什么?按理说,妈妈的手艺是比不过西餐厅主厨的手艺的。
罗宋汤最早发源于乌克兰,其实就是当地的一道浓菜汤。我喜欢罗宋汤起先是因为它的颜色:橙色的`胡萝卜、绿色的芹菜、紫色的紫甘蓝、红色的番茄和牛肉炖在一起,看起来色彩缤纷,十分吸引人的眼球。后来真正喜欢上它,是因为那独特的口感。
今天妈妈又给我做罗宋汤了。罗宋汤做起来并不费力,最重要的环节就是耐心。妈妈把胡萝卜、西芹、紫甘蓝、还有番茄清洗过后,切成了小丁放在一边。这时,她在锅中放入黄油,然后倒入切成小块的牛肉翻炒,过了一会儿她往锅里倒了不少水,盖上盖子继续焖烧。大约烧了20分钟,她又打开锅盖将那些蔬菜丁全部倒入了牛肉汤中,还加了两大勺的番茄酱呢。这一大锅罗宋汤便在火上慢慢熬煮……
又一个20分钟过去了,我闻着锅里飘出的香味,迫不及待地嚷着:“妈妈,要不要好了?我好想吃啊!”妈妈笑着说:“别急,罗宋汤的美味在于耐心,心急是尝不到美味的。”我恍然大悟:一碗好的罗宋汤,还在于煮菜人的耐心。又等了一会儿,妈妈拿出一小包调料,倒入了汤中,我很好奇,就问妈妈:“这是什么呀?”妈妈神秘地说:“这叫披萨草,一碗纯正的罗宋汤不能缺了它。”果然,加了披萨草,这汤闻起来跟西餐厅的一个样儿。
终于,妈妈给我盛出来一碗等待已久的罗宋汤。每回吃罗宋汤,我都喜欢先舀一勺汤汁,细细品味,今天也一样。那是一种鲜中带着酸爽的滋味,汤汁划过喉咙的时候,感觉全身每个细胞都打开了。然后我再舀起一勺子蔬菜:胡萝卜的酥软,芹菜的爽脆,再加上番茄那特有的酸融合在一起,你会觉得整个人都沉浸在这美味中了。这时你再夹起一块牛肉,酥而不烂,嚼起来毫不费力。妈妈坐在边上看我吃,明明是我在吃,可她的脸上却是满足的笑容。
哦!我终于找到答案了:妈妈做的罗宋汤好喝,那是因为里面多了一味调料——爱!
年味作文700字14
说起排骨,我就垂涎三尺。每逢周末,妈妈就做她的拿手好菜--炖排骨。
这个周末下午,妈妈又开始做排骨了。这是一道耗时、费力的菜。我早已熟悉妈妈的制作排骨的过程:先将洗净的排骨沿着锅沿滑进水里,再放入切好的姜和料酒压鲜;不一会儿,水就烧开了,随即,妈妈便用笊篱捞起排骨晾干,再转入油锅里;接着,妈妈再在锅里放进白糖、盐巴、酱油及适量的水,并细细地翻炒均匀,再小火慢烧约两小时后,一道芳香四溢的美味才能展颜出炉。
闻着书房里飘出的香味,书房里的我坐不住了,几次跑进厨房询问排骨是否煮好了,可妈妈的回答却是“没有呢,再等等!”“妈妈的`排骨怎么还没烧好,我都快馋死了啊!”我焦急地在厨房外跺脚,嘴里不断流着口水。
终于,妈妈的美味大功告成了。慢慢靠近,驻足凝望,激动不已,揭开锅,只掀开一点缝隙,诱人的香气便扑鼻而来。待浸着热香的雾气稍稍散了些,就看见锅里的排骨褐色中透着可人的橘黄。排骨的周围是粘粘的汤汁,就是这些汤汁将好味道一点一点浸融入排骨之中的。还未等排骨装盘,我就当着妈妈的面,迫不及待地用筷子从锅里在厨房夹上一个肉块,用嘴吹了吹,慢慢放进嘴里,排骨一碰嘴巴,口中顿时感觉到极高的热量。“有点烫!”我又吹了吹排骨,然后一闭眼睛,张大嘴巴,直接将排骨塞入口中。肉在我的嘴里咀嚼,一咬,咸淡适中;接着咀嚼,香香的肉汁便从柔嫩的肉中喷发出来,这肉汁携带着一股热流,在我口中荡漾;又嚼了两下,感觉肉的肉质十分柔嫩,满嘴香滑;接着,喉管一动,肉便流进我的胃里。一块不解馋,我又不自觉地夹起了一小块带肉的骨头,轻轻一咬,只听嘎吱一声,那骨头便在我口中碎裂,微有点咸的骨髓在我口中跳动,使我感到格外畅快……
“小馋猫,别着急!等妈妈盛好碗,再坐下慢慢吃!”妈妈笑眯眯地说。“遵命!”我放下筷子,站好立正,向妈妈敬了个军礼!“哈哈哈!”妈妈笑了。
妈妈做的排骨真好吃!
年味作文700字15
妈妈有个学生是四川妹子,会做很多四川特色菜。有一天,妈妈下班回家时从书包里掏出一个东东给我,说:“这是姐姐给你的泡菜,她自己做的。这胡萝卜脆脆的、酸酸的,很爽口哦!泡菜味道也很好。快尝尝!”
我接过妈妈手中的泡菜,嗯,一阵香味扑鼻而来,好有食欲哦!我迫不及待打开保鲜袋,赶紧夹了一块尝尝。哇,这胡萝卜果真是脆脆的、酸酸的,夹有一股淡淡的.胡椒味,还有好多好多汁水!“这胡萝卜太……太销魂啦!”我大声说,嘿嘿——吃货原形暴露!“妈妈,你明天一定要问问姐姐这是怎么做的!”妈妈笑坏了,“不怀好意”的说:“人家这是祖传秘方哟,你拿不到滴!”
哼,谁说我拿不到的?作为一个有品位的小吃货,不仅仅是品尝美味,而且要懂得美味是怎样制作的!我抓过妈妈的手机,点开对话框,满含深情地写道:“定定魂~太好吃啦!谢谢姐姐给我留那么多胡萝卜!”姐姐激动地回复:“客气客气~胡萝卜小粉丝~感谢捧场~哈哈~”而且还大方的给我发送了“泡菜制作流程”!我赶紧打开看,哟——制作泡菜可真不简单:要有一个透明的、可密封的泡菜坛子。准备一些干辣椒、胡椒等,还要有泡菜盐。首先要将泡菜坛子润洗两遍;将开水倒入坛子一半处;加入干辣椒、花椒、盐;然后加盖,密封两天;把要泡的菜洗净晾干,然后放入泡菜坛,腌制两天,OK完成!哈哈,祖传秘方搞到手!
过了两天,妈妈回家时手上拎着一个塑料袋,看起来沉甸甸的。我好奇又满怀期待的问,“妈妈,这是姐姐给的泡菜吗?”妈妈笑了笑,并没说话。到餐桌上时,妈妈把这个“神秘的东东”稳稳的放到桌上——“当当当当,日思夜想的泡菜!姐姐特意给你做了一大坛,可是这还刚刚泡下去,你还得等两天哟!不过,你想吃什么以后就可以自己泡喽!”
熬了两天,终于能吃啦!这味道还是那么销魂!望着那泡菜坛,想着以后有源源不断的美味泡菜,生活真有滋味!
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