(实用)舌尖上的美味作文
在平时的学习、工作或生活中，大家对作文都不陌生吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编为大家收集的舌尖上的美味作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
舌尖上的美味作文1
上个周末在家，突然想起去年和程世龙一起烤红薯的味道。那种带着木炭味的烤红薯，甜甜的，香香的。那种天然质朴的味道一直让我无法忘怀。
立即打电话联系好友于铭岱和张子怡，约他们在姥姥的菜地那碰头。见了面，我们很快就找到了那一小块的红薯地。我拿出借老爸的挖蚯蚓的小工兵铲，然后我们特别有经验的专门找那些凸起的小土堆来挖，因为那可是被红薯顶起的。很快，我们就挖出了四五个大红薯。
红薯有了，我们就开始找干枯的树枝。为了提高效率，我们开始了捡树枝比赛，谁捡的多，一会烤好的`红薯谁就吃的多。果然是个好办法，大家捡树枝的积极性特别高，一会会的功夫干树枝就堆成了小山了。
第三步就是挖一个比篮球稍大的坑，然后将树枝放到里面点着。等火烧一会再把红薯放到火堆里。最后，再把挖坑的土盖在火堆上面踩平。只要半个小时红薯就被闷熟了。
然而，这半个小时过得好慢呀!我们三个蹲在那里，手托着下巴，眼巴巴的盯着那个火坑。“熟了吧!”“好长时间了!”“看着表呢，才三分钟!”……“时间到了吧!我都闻到香味了。”唉!——时间过得好慢呀!“再等等，烤熟了才好吃。”……
最终没等到半个小时，我们急不可耐的用小木棍将红薯拔了出来。红薯烤的黑乎乎的，等稍稍凉了一点，我们一人一个，小心翼翼的剥掉皮，咬了一口，嗯!——真甜呀!我们边吃边互相的笑着：“哈哈哈!你的嘴黑的成了小花猫了!”“你的也是，还说我呢!”“哈哈哈!——”
烤红薯真是人间美味呀!虽然烤的中间还不是很熟，但是，因为是自己亲自烤的，所以，依然是回味无穷!
舌尖上的美味作文2
天空万里无云，热情的阳光早已扫满整个海门，不时有一群群的鸟儿从天空中轻盈的飞过，这样的天气让人心情格外舒畅。
也许是这样的好天气，好心情打动了，她说要带我出去逛街。我一听便兴奋了起来，知道又有好吃的好玩的了。
不知不觉中妈妈已经带我来到步行街。真是热闹啊！瞧街上人流如潮，车水马龙。人们的声音和车子的声音融为一体好似一首清新又美好的歌曲在我耳畔不停地奏着。店铺里应有尽有，各种卖衣服的、吃的、喝的、玩的……正当我欣赏的时候，一股诱人的香味扑鼻而来，真是说不出的好闻，的甜蜜，牛奶的香浓。各种各样的香味融合在一起，让人无法分辨他们到底是什么香。我被这香味牵引着来到一家鸡排店，哇塞，店门口已经人满为患了，排起了长龙似的队伍，我和妈妈也赶紧加入进来！
时间好像故意放慢了脚步捉弄我似的，左等右等，好像过了一个世纪似的，终于“下一位”惊醒了我，我瞬间有些不知所措，咦，我在这干嘛来着？想了半天才反应过来，哦，我是来吃美味的，看着广告栏上的介绍都让我垂涎三尺，看着就肯定好吃，精挑细选了一番，我要了一份“虾球甜蜜鸡排”。
付光钱。后台工作的立刻手不停蹄的忙碌了起来，一看就是专业的，那手法和速度，真让人佩服，只见她拿出一片冰的雪白的鸡排，一下子撒进了滚烫的油锅，立马炸开了锅，锅里“噼里啪啦”地响起来。反而像一串大鞭炮。左手抓一把葱，右手抓一把调料粉，挥洒自如，一会儿时间，鸡排就可以出炉了，饥饿如狼的我早已饥渴难耐，肚子里的.小馋虫已经闹得天翻地覆了，开始品尝美味。
原来像穿了了一件衣的鸡排和虾球已经变了样，穿上了更加华贵的金缕玉衣，真是格外耀眼。加上各种酱料的陪伴，变得香酥可口。我迫不及待地狼吞虎咽吃了起来，生怕有人和我抢似的。哇！好烫，好烫啊！我吃得急，被烫到了舌头。不过，那酥酥脆脆的感觉还是让我的嘴巴停不下来，那种外脆里嫩，带点甜，又带点微辣，是我至今都忘不了的，最后恨不得把盘子都用舌头给舔干净，妈妈瞧着我这幅馋相，乐得哈哈大笑！
美味，可以让人心情愉悦。好天气，好心情再加上这样的美味，那简直可以称之为“绝配”。
舌尖上的美味作文3
俗话说得好：民以食为天。在中国，几乎每个地方都有自己独特的美味。无论你走到哪，都会品尝到当地独特风味的菜肴。
我们安庆也有一些自己独特的美食呢！在安庆，最好吃的要数韦家巷汤圆了。你别说，每每经过韦家巷汤圆店门口，都会忍不住进去吃几个如玉似的汤圆。我最吃的有两种口味，一种是豆沙馅，另一种是肉馅的。豆沙馅的，一咬开，甜甜的`豆沙立刻灌进你的口中，往往吃着吃着，汤就变成黑色的了；肉馅的也好吃，特别是咬入的第一口，嘴里立即充满了香气，让人回味无穷。
除了安庆，中国有很多的美食，改革开放以后纷纷入驻安庆。有重庆的火锅、南京的鸭血粉丝煲、山西的肉夹馍、新疆的羊肉串……其中，桂林米粉就是我的最爱。现在不用到桂林去，也能吃到美味可口的桂林米粉。上次，我去桂林米粉店里去吃，哇！米粉上面还铺着一层牛肉，上面还有一片香菜，粉条很粗，一吸，整个嘴里都是米粉，一个人坐在那，一会儿就吃完了，还想再点一份回家吃，可是我的胃已经在反抗。我经不住诱惑，还是打包带走，结果带回家之后美味依旧。
如今世界美食也悄悄入驻安庆了，有必胜客、麦当劳、日本寿司、韩国泡菜……大家都知道，我们小朋友最爱吃的还是肯德基了。记得我小时候，每年六一儿童节，我都会拉着妈妈的衣角去吃肯德基。小时候最爱吃的有：香脆汉堡，奥尔良鸡翅，薯条，蛋挞，炸鸡腿……怎么吃也吃不够，真是好吃到无法形容。直到现在，我还依然喜欢吃肯德基，每次看电影，都会一手抱着爆米花桶，一手抱着全家桶。
现在，真是足不出户吃遍天下美食，大人们常夸：你们这些孩子真幸福呀！我们小时候都没有见过这些美食。
同学们，你们品尝过什么美食呢？快来分享下你的“吃货”经历吧！
舌尖上的美味作文4
说起我家的怪味鱼，那是方圆百里无人不知无人不晓的美味。
先说说鱼吧。它是被誉为"长江第四鲜"湖北清江库区的清江鱼。它身上没有一片鱼鳞，而且杂刺极少，颜值也是极高的，长着一颗可爱的娃娃头，嘴巴特别大，最搞笑的是它的'鼻孔两边还长着两根长长的八字胡，就因为这两根胡子，有很多人会误认成鲶鱼。它的皮肤光滑细嫩，如同刚出生的婴儿。鱼身呈米白色，尾部有淡淡的粉色。
再说做法。首先，开膛破肚冲洗干净。再在背上划上两厘米间隔的口子，方便入味儿。然后放入烤箱烤四到六分钟，直到表皮呈金黄色，在锅底垫上洋葱，把鱼放上，开始炒制调料，它可是画龙点睛重中之重关键的一步。先烧油放入葱、姜、蒜煸黄，再放入辣椒、麻椒、调料包，然后加入料酒和适量开水，最后加糖和醋，炒好的汤汁从鱼尾浇至鱼头，使鱼刚好没入汤中。再放上一两根香菜当作点缀，远看红红的辣椒上面，点缀着一抹绿色，真是像万花丛中一点绿呀！看着就让人垂涎三尺食欲大增。
"要先煮上十分钟，入味后才能吃哟！请耐心等待……"爸爸笑眯眯地说。我直勾勾地盯着锅中的美味，不住地咽口水。不一会儿，锅中开始沸腾，香气四溢，香味扑鼻而来，把我肚里的馋虫都勾了出来。终于等到开吃了，我拿起筷子，夹起一块塞入口中，嗯，鱼皮酥脆，鱼肉又Q又弹，鱼肉不仅很光滑而且还很细嫩，入口即化。味道也是超棒哒！一入口，舌尖上麻麻的辣辣的，麻辣过后微微还透着一股酸甜，若有若无，时隐时现。酸甜麻辣，交相辉映配合得天衣无缝，不住地挑动你的味蕾，让你一点不觉得油腻，反倒是很清爽可口。香味越煮越浓，鲜味抢占主场，它的鲜香会一点一点渗透到你的血液和细胞。
"太好吃了，妈妈以后再也不用担心鱼刺卡住我喉咙啦！"妺妹俏皮地说。弟弟的嘴巴里塞得满满的，“嗯嗯嗯”地不住地点头。
这就是我家的招牌菜——秘制怪味鱼。
舌尖上的美味作文5
想起妈妈平时辛勤劳动的背影，我的心中便涌起一阵酸楚。为了妈妈能好好休息，我决定学做简单又好吃的西红柿炒鸡蛋。我当即央求妈妈教我，妈妈爽快的答应了。
首先，我把西红柿去皮。在这里，我来教大家一个小窍门：用开水烫。把西红柿放进刚烧开的热水里翻滚几下。冬天，西红柿需要烫1-2分钟；而夏天，只需烫30秒钟就可以了。下面就该把西红柿切块了。第一次用刀的我小心翼翼地拿着菜刀，紧张极了。手哆哆嗦嗦的，生怕手一滑切住了自己的'手指头，可是我不管我害怕还是紧张都必须把西红柿切块，因为我手哆哆嗦嗦的还非常紧张，东切一块，西割一点，切出来的西红柿块形状很是别扭。我既羡慕又嫉妒地想：为什么妈妈用刀那么灵巧呢？
准备好西红柿以后，就该打鸡蛋了。我再来教大家一个小窍门：在打鸡蛋的时候，需放入少量的水，这样可以使鸡蛋蓬松，让鸡蛋更入味，还可以去掉腥味。我在鸡蛋里放了少许盐，顺时针搅拌。与此同时，我打开火，倒入油，“滋滋”不一会儿，油就热了，摁开了抽油烟机。我赶忙倒入了搅拌好了鸡蛋，快速翻炒。没过一会儿，香喷喷的鸡蛋就出锅了。紧接着，我又加上一点油，切好葱花、姜等材料，放入锅中，把西红柿块倒入锅中，用锅铲不停地翻炒并铲碎，直至炒成酱状，倒入刚才炒好的鸡蛋翻炒几下，色香味俱全的西红柿西红柿炒鸡蛋就可以出锅了。我尝了一口，哇！天哪！简直就是挑战味蕾的美味啊！
我开心地和爸爸妈妈分享着这美味，心里比吃了蜜还甜，因为这是我自己的劳动成果！
舌尖上的美味作文6
今天，我们班开展了厨王争霸赛。
下午，全班同学都早早地来到了教室。“叮铃铃……”上课铃声响起，这也就意味着厨王争霸赛开始了!大家都亮出了各自的美食，一时间，教室里散发着迷人的香味。
看!前边庄剑杰做的鱼汤散发出可人的香气，让人垂涎三尺，口水直流，就连老师也称赞它美味呢!后边曾嘉杰的熏肉和炸土豆丝还有鸡块，也是迅速被尽数解决。林黄楠的培根等等的美食，也是有许许多多的人去抢。还有讲台上老师切的水果哈密瓜，也是好多人去抢着吃，生怕没有了。
最会抢的还是朱宝兴。这边夹走一块肉，那边夹走一片菜，他总是在多人的抢食中，最先抢得又抢的'最多的美食。朱宝兴手持筷子，抢食已经无敌了!让人大惊失色，林黄楠的美食被他抢走了一大把走，庄剑杰鱼汤里的鱼也被他夹走了好多走。
朱天麟捧着一盒方便面，这时，朱宝兴迅速赶来，一筷子把面夹走了许多，然后又迅速吃掉，接着继续夹，期间还因为吃的过快掉了好多面。朱天麟的嘴巴都张大成了“O”型，不禁想到：这吃相真是相当霸气啊!后来，朱天麟一半的方便面都被朱宝兴解决了。
讲台上的哈密瓜，老师为了这个手指都不小心被切伤了。可是，朱宝兴却一下拿走了好几块哈密瓜吃，然后吃完再去拿……这可是“睡神”朱宝兴少有的上课不睡觉的事件，今天居然发生了……
今天，班里许多人做出了美味的食物，让人大饱口福。被评定为第一的是林黄楠、曾嘉杰、黄力这三人，看来这三人才是真正的厨王!当然还有我们的食王——朱宝兴!
舌尖上的美味作文7
苏州市吴中区，这儿是片风水宝地，有许多美味，可我最爱吃的还是奶奶做的茭白肉饺子。
我每次去爷爷家，爷爷都会特地去地里打个几根水灵灵的新鲜茭白回来，再去买点肉酱，买点饺子皮，准备好给我这个“乖孙子”包饺子吃。
我刚到，只见奶奶拿了一个小竹筛，把一只只像白天鹅一样的饺子一个个放入事先烧开的水里，一只只“白天鹅”，在水里游来游去。
奶奶拿出一个大碗,知道我这个孙子最爱吃饺子了.盛好半碗熬了三四个小时的浓浓的骨头汤,一阵扑鼻的香味顿时便迎面而来,把我肚子里的馋虫都钩了起来,这时,饺子锅锅边冒出了一堆堆白色的泡沫蒸气一个劲地向上蹿,呵,期待已久的美味出炉了,一阵浓郁的香味袅袅地钻入我的`鼻子.奶奶娴熟地用漏勺将饺子捞入大碗中.
奶奶把一大碗饺子端到我面前,呵,真漂亮,看骨头汤清澈见底,汤底的饺子个个挺着个大肚子,我再浇上辣油,一滴油滴下去,水里立刻绽放出一朵火红火红的花儿,我都快舍得吃了,
但是,我口水早已流了三千尺了,我迫不及待拿起筷子,将一个个饺子夹破,让鲜美的骨头汤流入饺子,再在里面抹些辣酱,开始吃了,我先将那都可以鲜掉舌头的疡汁吸掉,一边吸还一边叫烫,可我不会也不可能停下.我一口咬下去,肉馅的嫩,汤汁的鲜,茭白的甜,辣酱的辣融合在一起,要我说,那就是四个字,太好吃了,我吃一只饺子喝一口汤,不一会儿,一大碗饺子早已去了一半.奶奶取笑道“你啥时候能吃这么多米饭就好了.”爷爷则问“;：阿涛,你知道饺子里的茭白馅有什么菅养吗?”“我反正知道它有很丰富的菅养就对了.”“它含有许多氨基酸茭白可以祛热、止渴,甚至还能醒酒呢.”爷爷意味深长地说.
不一会儿,一大碗饺子便荡然无存了,正准备叫奶奶再来点时才发现,我早就挺起了个将军肚了.奶奶做的茭白肉饺子真是太好吃了是我的最爱。
舌尖上的美味作文8
暑假的一天，我当“小小厨师”，做了一个美味的麻辣香锅。想知道麻辣香锅的做法，您接着往下瞧。
首先需要准备好食材和调料，一大早，我和妈妈在超市选购了莲菜、胡萝卜、菜花、香菇、土豆……然后又买了些火腿、蟹棒、鱼豆腐，还有鸡翅。“当当当”，主角闪亮登场了，它就是麻辣香锅调料。回到家，系好围裙，我俨然就是一个“小小厨师”。在“军师”妈妈的指点下，我开始工作了。先用姜和料酒腌制鸡翅，然后洗菜、切菜，分类装盘，白色的藕片、黄色的萝卜块、褐色的小朵香菇、翠绿的芹菜，五彩斑斓，看上去好有食欲。我先把这些食材在开水里焯了一遍，然后开始煎鸡翅。“哧啦”，鸡翅跳入平底锅欢快地舞蹈，我把它们一一翻过来，两面都煎成了金黄色，再把土豆片也煎成两面金黄，把花生米炸好备用。
一切准备就绪，最关键的时刻到了，炒制底料，它决定着麻辣香锅的味道。锅里先放油，油热后我把花椒、八角、干辣椒、桂皮用小火炸成金黄色，捞出香料，放入麻辣香锅调料炒出红油，加入姜、蒜，顿时，整个厨房飘满了火锅料的香味，我的馋虫都被勾出来了。准备好的食材可以一一下锅了，先把煎好的鸡翅放下面，再依次加入火腿、蟹棒、鱼豆腐，最上面放焯好的蔬菜，然后开始炒制。各种食材在锅里发出“嗞嗞”的.响声，香味扑鼻而来，妈妈在一旁指点我要不停地翻炒，让所有食材和调料充分接触，均匀受热。手忙脚乱中，蟹棒淘气地跳到了锅台上，我顾不上管它。锅里的温度越来越高，噼哩啪啦的响声此起彼伏，我满头大汗，挥动着锅铲，嘴里还不停地叫嚷着：“妈妈，好了吗？妈妈，好烫啊……”
终于，“军师”下令可以关火了，我才忙里偷闲擦了擦头上的汗。盛出来后，我把准备好的花生米、香菜撒在上面，迫不及待地尝了尝，鲜香麻辣，舌尖上的美味啊！
舌尖上的美味作文9
天下美食何其多！肥而不腻的狗不理包子、鲜嫩无比的厦门海鲜、麻辣爽口的重庆火锅……最让我念念不忘、回味无穷的，当然是那被誉为“天下一绝”的北京烤鸭！
暑假里，老爸老妈在我这个“小吃货”的软磨硬泡下，终于带我来到了梦寐以求的北京著名烤鸭老店“便宜坊”，一进店门，浓浓的烤鸭香味就扑鼻而来，古色古香的大厅里简直人山人海，座无虚席，其间不乏慕名而来的金发碧眼老外。每一桌的“主角”无一例外是烤鸭，让我不禁垂涎欲滴。
等待位置的十几分钟我几乎是在与“口水”作斗争的煎熬中度过的，哦耶！终于轮到我们啦，生怕有人争抢，我如饿虎扑食般占了一个位置。爸爸点了一只招牌闷炉烤鸭，片刻，“千呼万唤始出来”的烤鸭终于端来了，只见餐盘里的烤鸭热气腾腾，浑身闪着黄澄澄、金灿灿的油光，虽离我两三米远，可浓浓的肉香味儿却如同“千军万马”直奔我的鼻尖，瞬间征服了我的嗅觉。
挽起袖管，正想大快朵颐之际，却见它已被推向了我们桌旁的白衣大厨处，哦！原来吃前还要经过大师傅的专业“片鸭”。只见他抡起薄薄的切刀，先从鸭脖子那里割开了一道口子，再顺着口子一点一点的把枣红色的皮给割了下来。哇！一片片连皮儿的'粉嫩鸭肉几乎呈半透明。切到鸭腿的时候，那油水居然渗出，金黄欲滴，浓郁的香味儿再次一股脑儿向我袭来……
当精致的白瓷盘盛满金黄酥香的烤鸭片“空降”到我面前时，我再也忍不住，立刻夹起一块青翠欲滴、薄如蝉翼的荷叶饼摊于掌心，挑了两块鸭片，蘸好秘制酱料，轻轻置于荷叶饼上，同时又夹了些翠绿的黄瓜丝儿和嫩白的大葱丝儿拌入其间，顺手卷起，一个烤鸭卷儿就包好了，迫不及待地塞入口中，哇！滋滋冒油，鸭皮韧劲十足，鸭肉入口爽滑，简直是人间至极的美味! 再来一口，烤鸭皮的香脆让我陶醉，肉的多汁，酱的浓郁，皮的筋道，仿佛在我口中上演了一支美食“华尔兹”，真道是——此味只应天上有，人间哪得几回尝！
北京烤鸭——天一下绝，当之无愧！你还不赶紧一尝？
舌尖上的美味作文10
每个人都有自己喜欢吃的东西。我呢，也不例外，最喜欢吃宫保鸡丁。
有一次，我来到外边的饭店里吃饭，看见菜单上有一个菜叫做“宫保鸡丁盖饭”，这既有菜又有肉还有米饭，是多么丰盛啊！我不假思索地点了这道菜。
十分钟后，菜好了，端上了桌子。所有食材都被切成小丁，肉炒成了焦黄色，胡萝卜是红色的，里面带有一点橘色。黄瓜呢，它的颜色是绿色里面透有一丝黄色，像晶莹剔透的绿宝石，上面放了几颗花生米，再浇上红红的'汤汁，非常好看。
这道菜看起来就让人口水飞流直下三千尺，我不禁举起筷子，品尝起来。夹一口菜，放进嘴里吃了起来，那真是人间美味啊！肉非常的软，蔬菜也很入味。我不由自主地一口米饭一口菜吃了起来，就连我平时不爱吃的胡萝卜都被我吃得干干净净。宫保鸡丁盖饭的味道从此留在我的舌尖上，挥之不去。
一个周末的下午，我被宫保鸡丁盖饭的味道折磨得难受，缠着妈妈要吃宫保鸡丁。妈妈在家亲自给我做，我在旁边看。只见妈妈先把鸡肉洗净切丁，加入半勺盐和一些调料腌制五分钟。然后把胡萝卜、黄瓜切成丁，切一些小葱、姜、蒜，在碗里放好调料。接下来开始炒，香味溢满整个房子。我的味蕾被勾了起来，忍不住吞了吞口水。
十几分钟后菜炒好了，妈妈拿碗扣了个造型，再放上花生米，端到了餐桌上。我尝了一口，居然比饭店的还好吃，不仅味道鲜美，形状也很好看。我感激地望着妈妈，妈妈则示意我赶紧吃。
从此，我和宫保鸡丁结下了不解之缘，它一直停留在我的舌尖，停在我的记忆里，再也抹不掉。
舌尖上的美味作文11
“我们家的烤鸡新鲜出炉啦，买一赠一，走过路过不要错过！”只听见烤鸡店传来阵阵吆喝声，这叫卖声吸引了无数顾客，小店前也排起了长龙般的队伍。
啊！金灿灿的烤鸡出炉了，发出了诱人的光泽，晶莹透亮，再用勺子舀一些酱汁，悬空慢慢淋到烤鸡的每一个部位，变成酱汁鸡，撒上一些葱花，简直就如一道工艺品，好看极了。一种从未有过的香味向你的鼻子进攻，全身精神百倍，沉浸在这香味中。用刀切下一层薄薄的烤鸡片，上面沾着浆，尝一口，鸡肉嫩嫩的，加上辣辣的酱汁，略带咸味，整个口腔都瞬间被它征服，汁流到嘴旁，舔一舔，真是好吃啊！
我早已等不及了，用食指和大拇指轻轻捏一片，闻一闻，一阵香辣味钻入鼻子，瞬间唤醒沉睡的味蕾。舔一舔，那酱中有一丝甜甜的，咸咸的混合味，当然更多的是辣味，加上油汁的滑润，让人忍不住“口水飞流三千尺”！真可所谓是“此味只应天上有，人间能有几回尝。”那薄薄的一片鸡肉好像是透明的.，里面带着金黄色，我看得两眼发光，不管它什么优雅，一只手按着鸡，另一只手捏着鸡腿一扯，好大一块肉，我大口咬下去，浆汁犹如火山喷发，让人感觉是在品尝仙境中的美食。我两口三口把这个鸡腿吃完了，舔了舔嘴唇，无比满足，仿佛身体里每个细胞的能量都被激活了。
再看看旁边的人，只见一个小朋友，把整只鸡拿着吃，浆粘在他嘴旁脸上，他毫不在意，张开口，狠狠咬了下去，狼吞虎咽，舔舔手上的浆，摇了摇头说：“真的是太美味了！”一位大叔则粗鲁的撕出一个鸡腿，大大地咬了一口，点点头，好像很满足，胡乱咀嚼两下连忙咽下去赶着吃下一口，生怕被人抢走了。还有一位小姐姐不紧不慢地用刀切下一小片，沾沾浆，咬一小口细细品尝，那吃相，无比优雅。
烤鸡不仅成了汉川人日常生活中不可或缺的美食，还成了走亲访友时赠送礼品的最佳选择。人们常常买烤鸡互相赠送，赠送的不仅仅是一份美味佳肴，更是一份真挚的情意。
舌尖上的美味作文12
今天，我家要吃的是火锅，那也正是我的最爱。
在路上，我已在心中悄悄勾勒了：先在餐桌上摆上一个电磁炉，而电磁炉上的炒锅里，将会放着那些令我垂涎欲滴的美食——鸭血、羊肉、鱼虾、年糕、土豆丝……
离家不远的时候，我就闻到了一股火锅的味道——浓香中带甜辣。一进家门，一幅鲜活的美食图豁然出现于我眼前：
饭桌上的炒锅正兴奋地“咕噜咕噜”直往上不停地吐泡泡，围着炒锅有序地摆着：银白色的带鱼片、翠绿的菠菜、橙黄的土豆片、暗红的鸭血、雪白的年糕片、鲜红的羊肉卷、活蹦乱跳的河虾……
看到这样的画面，怎一个“馋”字描述得了！
“妈，我先尝一口！”
我顾不上先洗手边飞奔过去边朝厨房喊，筷子一伸三片羊肉卷已被我投入沸腾的锅里。霎时间，鲜红鲜红的羊肉卷变成了灰白色，眼疾手快的我迅速夹起往嘴里一送，轻咬一小口——羊肉q弹紧致、嫩滑鲜美，自带羊肉本身特有的'那种“野”味。好吃，真好吃！我边张嘴吹热气边囫囵吞枣地嚼几下就吞下了肚。
只吃这几片哪能过瘾呢？意犹未尽的我左右开弓，把年糕、土豆片、虾……一股脑儿地直往锅里扔，顺便把麻辣海鲜的佐料调好，现在万事俱备只欠东风——坐等熟食喽！
活蹦乱跳的河虾，显出一种半透明的红色，橙黄的土豆片已变得发暗，雪白的年糕臃肿了许多，淡粉色的藕片颜色变深了，几种不同颜色的丸子漂浮在其中……
看起来就已让人食指大动，更别说那味道了……该出手时就出手！不等其他人动筷，我已站了起来，瞄准一只“红”虾——快，入我碗也！土豆，我来也！藕片、鸭血……
不一会儿，我面前的小碗已如小山。此时的我哪还注意什么淑女风范，衣袖一卷，“吱溜吱溜”地埋头大吃特吃。滚烫烫的虾肉一入口便火辣辣的直烫舌头，再咬一口，便是鲜嫩无比，令人回味无穷，欲罢不休！
舌尖上的美味——火锅，我之最爱！
舌尖上的美味作文13
“咕咕，咕咕”，我的小肚子早就唱起了“空城计”。哎！妈妈又忙着叠衣服，根本没有空闲的时间。要不我就帮妈妈减轻一点负担，烧一次“红烧鲈鱼”吧！
我打开冰箱，拿出一条已经杀好的鲈鱼，用清水冲一冲。一打开水龙头，水娃娃就唱起了歌：“哗啦啦！哗啦啦！”把鲈鱼冲的干干净净，我把鲈鱼放入盐水里腌了半个小时，哈哈！妈妈今天一定会大吃一惊的。我拿起鲈鱼，再一次用水把盐冲干净。嗯！这下可以下锅啦！
打开煤气，随着“嘀嘀嘀，轰”地一声，蓝色的火苗一下子窜了出来，可把我吓了一跳。该倒油了，我小心翼翼地倒油，生怕油溅到我的脸上。由于我的`经验不足，油倒多了，怎么办？这时，妈妈出现在我身旁，说：“你的油倒多了，以后少倒一点，这次就先算了。”我这才松了一口气。待油烧热之后，我就把洗干净的鲈鱼倒入锅中，生姜和大蒜像跳水运动员似的跳入锅中，“嗞啦”一声，鲈鱼渐渐地变成了金黄色。我拿着锅铲让鲈鱼在锅里欢快地“翻跟头”，有趣极了。过了一会儿，我拿着红烧鲈鱼的调料，一个一个按照妈妈的步骤放入锅内，用水杯接了点开水，倒了进去。用鼻子闻一闻，啊！真香啊！
接下来，就是慢慢烧了。我用大火来烧，只见火苗舔着锅底，锅内冒起了金色的小泡泡，可是，没过几秒钟，他们就随着“噼哩啪啦”的响声消失了。大约等了五分钟，我倒入妈妈的最爱——洋葱在锅内，轻轻地翻了又翻，翻了又翻，收汁。撒上绿油油的香葱，看起来让人馋涎欲滴。
色香味俱全的红烧鲈鱼出锅了，我把这道菜盛入盘中，香气扑鼻，把家里的人都吸引来了。大家你一口、我一口地品尝我亲手烧的红烧鲈鱼，一个劲地夸我手艺棒。
舌尖上的美味作文14
早点有很多种，其中我最喜欢的莫过于蟹黄汤包了。
蟹黄汤包很好吃，我和妈妈都很喜欢。有一次，我考试得了100分，妈妈为了奖励我，就带我去全市有名的“淮扬楼”去吃蟹黄汤包。
我们刚来到“淮扬楼”的门口，就有一阵香味让我垂涎欲滴。走进店里，我和妈妈随便找了一个位子坐了下来，因为人很多，所以客人们的身影在蒸笼的热气中显得朦胧而拥挤，因此成了清晨一道独特的风景线。
趁着等待的功夫，我悄悄地跑到厨房的外面，想一睹蟹黄汤包整个的制作过程。做汤包的师傅的`手艺可以说是十分娴熟，他从容的面目至今还让我记忆犹新。他先将事先准备好的面团“摘”成许多的小面团，用擀面杖将小面团压成扁圆，然后，凹成小碗状。最重要的一步来了―灌蟹黄。做汤包的师傅一手持着盛有蟹黄的碗，一手持着碗状的汤包皮，他先将装蟹黄的碗往上抬了一点，然后飞快地将蟹黄灌了进去，紧接着就把汤包给封口了。封好之后，就可以将汤包放入蒸笼。
等了好大的工夫，汤包终于出笼了。刚出笼的汤包晶莹剔透，皮薄馅满，只要轻轻往皮上一戳，满满的汤汁就都流了出来，让人看了口水直流三千尺。开始吃了，我拿起筷子轻轻地慢慢地将一个蟹黄汤包夹进碟子的边上，然后用嘴在上面咬了一个小洞，也就是人们常说的“开天窗”。天窗开好后，我就将嘴靠在上面，猛地吸上一口汤汁，那汤汁从我的味蕾上流了下去，让我体会到无比的鲜美，喝了第一口就忍不住想和第二口的感觉。喝完了汤汁，我又开始向肉和皮“进攻”，虽然它们没有汤汁鲜美但还很好吃。
蟹黄汤包真的很好吃，你不妨也去试试。
舌尖上的美味作文15
记得每一次去三姨奶家作客，柠檬鸡翅是餐桌上必不可少的一种美食。一到三姨奶家，我就如风一般的冲向厨房学习技艺。三姨奶先把买来的鸡翅用各种调料腌制，再放入锅中焖一下，然后把柠檬放在碗中切成两半，把柠檬汁挤在碗中，再把柠檬汁轻轻浇在鸡翅上，焖—一会儿，让鸡翅和柠檬的味道可以融合在一起，大约十五分钟，一道香喷喷的柠檬鸡翅就出锅了。盛在盘子里，金黄的鸡翅在灯光的的照耀下显得格外诱人，轻轻咬上一口，外焦里嫩，在嘴中慢慢品尝，嫩嫩的，散发出一种柠檬独有的清香。
在柠檬鸡翅中，我品出了三姨奶对我的关怀，我永远也不会忘记三姨奶做的'那又香又甜的柠檬鸡翅！
一听到豆油卷这三个字，我第一个想到的就是奶奶，因为豆油卷是奶奶的拿手菜，是我们家里节日必备的传统菜肴。
要想做出色香味俱全的豆油卷，首先要把上好的猪肉剁成馅，然后用葱姜蒜搅拌均匀，再用豆油皮将肉馅包裹成长条状，放油锅里一炸，炸成金黄色，用保鲜袋中封存好，放入冰箱储存起来的时候，将豆油卷按相同大小切成一条一条的样子，先放一些上豆在碗中，再放点粉丝，最后把炸好的豆油卷放在面上，放到锅里一蒸，豆油卷就做好了。因为做豆油卷的工艺十分复杂，所以我只有在过年的时候才能吃到豆油卷，我多么希望想吃的时候就能吃呀！
爷爷的红烧肥肠令我十分难忘，爷爷每次给我做红烧肥肠，都是尽心尽力，仔仔细细的为我清洗肥肠，生怕我吃到这些肥肠里的赃物。爷爷先把肥肠放在锅里蠡一下，再把一些辣椒、葱和蒜放入锅中与肥肠一起焖，划好后，再炒一下，这样才可以把味道炒出来。
在家人的各种美食中我深深地感受到了浓浓的亲情，也体会到了家人对我的关爱，我永远也不会忘记这些浓浓的味道的！
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