炒蛋炒饭作文

时间:2023-10-23 22:00:44 好文 我要投稿

炒蛋炒饭作文

  无论是身处学校还是步入社会,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编整理的炒蛋炒饭作文,欢迎大家分享。

炒蛋炒饭作文

炒蛋炒饭作文1

  今天爸爸妈妈都不在家,我的晚饭自然也没了着落。忽然,灵光一闪,我想到了妈妈上次给我做的蛋炒饭,那色泽和那味道让我回味无穷,就做这个蛋炒饭,一想到这里,我的口水都要流出来了。

  说干就干,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,还把电饭煲里中午吃剩的米饭也拿了出来。虽然开始的我信心十足,但是,在做的过程中,我几乎要失去信心了,因为每当我打鸡蛋的时候,鸡蛋都会不争气的掉到了桌子上,一连两个鸡蛋都是还没等我把手伸到碗的正上方,蛋清就已经从碰裂的蛋壳孔里流了出来,害得我把厨房搞的一片狼籍。在我用了九牛二虎之力后终于搅好了鸡蛋,接着,我又在鸡蛋里加了些葱花、黄酒和盐,用筷子搅拌均匀。

  准备工作好后就要开始炒饭了。我回忆着妈妈炒饭时的样子,先打开火,然后往锅里倒上油,只见油一下锅便听到噼里啪啦的`声音了,我吓的赶忙把锅盖盖上。油烧开后,我把饭倒进锅内,先是翻炒几遍,再把碗里的蛋倒进去,只见刚才还是液体的蛋马上就变成了我最爱吃的炒鸡蛋的样子了。接下来,我开始翻炒鸡蛋和饭,先放盐,再加水。不一会,一碗香喷喷的蛋炒饭便做好了,看着自己亲手做的蛋炒饭,我心里高兴极了!

  虽然我用的时间是妈妈的两倍,但是,我认为非常值得,因为这说明我长大了、独立了,可以自食其力了,用自己的努力换来了这顿美味的晚餐,我觉得无比自豪。

炒蛋炒饭作文2

  同学们,你们从上小学开始,一定学会了不少事吧。比如叠被子、穿衣服……下面我就来给你们讲一下我学会的其中之一,那就是——炒蛋炒饭啦!

  炒蛋炒饭需要准备的材料有:一根火腿肠、葱、米饭,还有一个鸡蛋。先把火腿肠切成扇形的丁状,放入碗中备用,再把葱切成葱花,最后把鸡蛋敲入碗中,用筷子把碗中的鸡蛋搅拌均匀,搅拌好的鸡蛋全体为黄色。三个盛有葱、火腿肠和鸡蛋的碗放在锅的旁边,就好了。

  终于可以开始炒饭了,我打开火,那红中带蓝的火苗像火舌一样着锅底。妈妈吓了一跳,赶快把火调小,对我说:“如果火太大,会有危险。”锅热了,我打开油瓶,倒了许多油,妈妈一边把油用勺子盛到碗里,一边对我说:“炒蛋炒饭不要放太多油,不然太油,不好吃。”我似懂非懂地点了点头。接着把火腿肠放入锅中煎一会儿,因为妈妈说这样更好吃。煎好之后,把鸡蛋放入锅中和火腿肠一起翻炒,炒至鸡蛋被分成许多块白色状时,加入饭翻炒,用锅铲把饭向下用劲压压,妈妈在一旁对我:“这样可以使饭均匀的散开。”当炒了接近2分钟的时候,加入盐和葱花,翻炒均匀。一碗香喷喷的蛋炒饭就出锅了。我吃着自己炒的.蛋炒饭,觉得比平时的更好吃了呢!

  这就是我学会的炒蛋炒饭,听了我的讲述,你们是不是也想去试一试呢?

炒蛋炒饭作文3

  中午,父母都不在家,我只好自己做饭。我看到冰箱里有半碗隔夜饭,便打算炒蛋炒饭。

  我先拿出几个鸡蛋敲入碗中,再顺手把锅子洗了,开电磁炉,让水份散发。然后放两小勺油,把蛋花倒入锅中。嫩嫩的蛋花在“嘶啦”一声中慢慢变成固体,用锅铲轻轻碾碎,在香味的扩散中慢慢像变魔术似的变成香喷喷的炒蛋。

  再将那碗不起眼的隔夜饭倒进去。再轻轻地让炒蛋与饭融为一体,然后将昨天妈妈用剩的`葱末回锅重造后,让它迷人的气味“洒”在蛋炒饭上。最后盖上锅盖,闷一下,加点盐、味精、胡椒粉便是一份精心包装的艺术品。

  然后从冰箱里拿出一串葡萄,先干净,盛入一个小碗中,同蛋炒饭端去。现在坐在饭桌上的就是庆祝“丰收”结果的我了。吃一勺蛋炒饭,金灿灿的蛋黄吸进了葱末的清香,加上淳朴的白米饭,别提多鲜了。咬一口紫得像夜明珠的葡萄,凉丝丝甜蜜蜜的汁水也足以让我满足。

  果然,劳动最快乐。

炒蛋炒饭作文4

  今天因为是星期天,我在家里没有什么事情做,我的作业也都做完了,我的功课也预习和复习完了,就在我感到非常无聊的时候,妈妈对我说“儿子,来跟妈妈一起做饭吧”我想了想,反正我也没事情做,不如就和妈妈学学做蛋炒饭吧。

  这时候我来到了厨房,只见到妈妈从冰箱里拿出了昨天剩下的米饭,我问妈妈“妈妈,为什么我们要用剩饭啊,为什么我们不煮新鲜的米饭来炒啊?”妈妈笑了笑对我说“刚煮熟的你米饭里面水分比较多,不容易炒,而且就算炒出来了味道也会受到影响,所以用冷却过后的米饭才更加容易。味道也会更加的好。”

  说完之后,妈妈就把米饭给倒进了预热过后的锅里面。妈妈说要先把饭下锅炒,等到火候差不多了的时候,再把一些作料下锅,过了一会儿,妈妈把两个鸡蛋给下了锅,然后紧接着又放了两个切完了片的`火腿肠下去。不一会,我就闻到了香喷喷的气味,真是太香了。妈妈把炒好的蛋炒饭盛到了盘子里,我已经迫不及待想要吃它了。

  我赶紧把整盘蛋炒饭端上了桌子,拿起筷子吃了起来,虽然刚炒的蛋炒饭有点烫,但是就是要趁热吃才好吃。我想在下次我就可以自己炒饭给我自己和妈妈吃了。

炒蛋炒饭作文5

  以前因为我的年龄太小,妈妈什么事都不让我做,只叫我玩好好学习,不用去管其它的东西,但是现在我已经长大了,我觉得我自己应该要去学一些东西来充实自己,多去掌握一些技能来。

  于是我就向妈妈提出了我的要求,我想让妈妈教会我煮一道菜,这样爸爸妈妈不在家的时候,我就可以自己做饭自己可以填饱自己的肚子了,但是因为哟从来都没有做过菜的缘故。我并不知道要做什么菜比较好,也不知道什么样的菜比较容易简单上手,这时候妈妈对我说“既然你是第一次学,就让我来教你怎么炒蛋炒饭吧!”我开心的点了点头答应了妈妈。

  来到了厨房以后,通过妈妈的教导,我大概知道了炒蛋炒饭的流程是怎样的.,首先我们先应该把液化气给打开,这时候我们的锅里不要放任何的东西,我们首先要做的就是让这个锅热一热,等锅预热了以后,我们再把油给到进去,这样我们就可以达到热锅冷油的效果,我就这样照做了,很幸运这个步骤我很容易的就完成了,接下来就是下饭了,锅热完了以后,我就顺势把饭给下了锅,之后便开始翻炒了起来,妈妈在一旁说该是时候下鸡蛋了,于是我马上敲开了两个鸡蛋一起下入锅里,不一会饭就炒完了,我端起热腾腾的蛋炒饭,心里感觉非常的开心。

炒蛋炒饭作文6

  今天是值得高兴的一天,我学会了做蛋炒饭。

  今天是星期天,下午我做完作业,妈妈说:“今天晚上我们吃蛋炒饭,你想不想学?”我说:“我还巴不得呢!”妈妈又说:“那今天晚上你来做,我来做助手。”于是,我穿上围裙,开始做蛋炒饭了。

  做蛋炒饭需要的材料有葱,火腿肠,饭,蛋和盐。我先把小葱洗干净,然后把它切成颗粒状放在碗里,然后再切火腿肠,妈妈说:“你要小心,不要把手切到了。”我说:“好,我会小心的`。”可是我一不小心差点把无名指的指甲切下来。心里捏了一把汗。终于把火腿肠切好了,然后弄两个蛋,把它们搅在一起,材料就准备好了。

  开始炒蛋炒饭了,妈妈跟我说了炒蛋炒饭的步骤,然后我就开始炒了,我先往锅里倒点油,等油烧热了再把那碗蛋放下去,搅碎,搅碎后再把饭放下去拌均匀,然后再放点盐炒均匀,最后把葱和火腿肠一起放进去,放进去后再炒均匀,过一会儿就OK了。

  我把饭盛起来,然后闻了闻,哇,好香啊,再吃了一口,哇,真好吃啊!妈妈说:“小虎第一次做蛋炒饭就这样好吃,真不错。”

  我今天终于学会了炒蛋炒饭,真开心!

炒蛋炒饭作文7

  平时,妈妈总是说我是个“小懒虫”,但我却不以为然。

  今天,是星期六,妈妈去上班,我当时饿了,正准备给妈妈打电话,心里就想:平时妈妈都叫我“小懒虫”,今天我也好好表现表现。 说干就干。我来到厨房,想了想,就炒蛋炒饭。我把燃气打开,把一个鸡蛋打破放入锅内,然后放一点剩饭,来回翻炒,我又加了盐和酱油,随后就把饭装入盘子中。我一尝,哇!硬邦邦的.,难吃极了!我坐在沙发上,想等妈妈回来,但我又好饿,还是再试一次吧!于是,我又来到厨房里,继续炒饭。这次,我吸取了上次失败的教训,先把剩余的剩饭倒进去,加入适量的水来回翻炒,等水炒干时再放一点油,饭粒顿时像小娃娃在跳舞一样,翻炒2分钟后再打一个鸡蛋,加入适量的酱油和盐,并把葱花放入锅中,来回翻炒。然后,装入盘中,一尝,嗯!味道美极了! 这次炒蛋炒饭,真令我难以忘怀!

炒蛋炒饭作文8

  今天,我看到妈妈在炒菜,觉得我长大了,我可以烧菜了。妈妈对我说:“要学烧菜,先学蛋炒饭。”

  我先试着放油,发出了“嗞嗞”的声音。我吓了一跳,立马退了一大步。看着锅中的油,我迟迟不敢放饭。过了一会儿,我才把饭倒进去。可是我不知道调多大的`火。我仔细回忆着妈妈说的话:“调小一点就好了。”我开了小火炒了一会儿,放了很多酱油。翻炒,翻炒……炒好了,妈妈尝了一口,脸色比哭不难看。她出去吐了一阵,说:“太……太……太咸了!!”。

  我决定重新来过。开成小火,倒入油,放入饭炒了起来。妈烫!我被烫到了。炒,炒,炒,过了一会儿,我闻到一股烧焦的味道。一翻,有点焦了。可我继续炒了下去。最后,炒好了,让妈妈再尝。妈妈说很好吃。

  蛋炒饭终于成功啦!

炒蛋炒饭作文9

  阳光招呼着鸟语花香,唤醒了之座安静的小镇。咔嚓,咔嚓菜刀与砧板碰撞出一阵阵清脆利索的欢乐,和煦的春风听见了,溜进厨房,躲进我的发根,仿佛在偷学我的厨艺。

  云南肥胖的萝卜,广东明星双汇火腿肠,东北黑土地的玉米从菜刀下穿过,变成了一颗颗安分守己的小方块,被九岁的我管理得井井有条。锅中的油散发出阵阵浓香,啪、啪、啪摆出兴奋的姿势招呼着配菜:兄弟们,快进我的怀抱中来吧!配菜们迫不及待地从盘子上依次滑入锅中。玉米,香肠,萝卜在锅铲的指挥下唱着,笑着,蹦跳出我的潇洒。

  此时,盐的加入让鲜味直达巅峰。白花花的.米饭冲入锅中,直占C位,如同一位王者带着精锐部队在沙场上策马奔腾。黄澄澄的蛋液洒入锅中,给凯旋归来的王者披上一件威武的黄金甲,摆出了一副唯我独尊。

  黄色、红色、绿色、米香、蛋香、玉米香拿起勺子,让我瞬间掉进了味蕾的陷阱,一盘蛋炒饭给了我一天的满足。

炒蛋炒饭作文10

  在我成长的道路上我经历过很多很多第一次,第一次回答问题,第一次得100分,第一次单独回家,在这些事中我一次又一次的成长,但是让我感悟最深的还是第一次炒蛋炒饭。

  这是在一个晴朗的星期六早上,我早早的起了床对妈妈说:”妈,我要自己做一次饭行吗?”妈妈考虑了一会儿用不放心的语气说:“好吧”。我高兴的一蹦三尺高,来到厨房,我想想要炒什么东西,哦,那我就炒蛋炒饭吧。我打开了煤气的.开关点了火,把锅放上去,看见了锅里的小水珠被火给蒸发了,我把油倒进锅里,突然锅里冒出了浓浓的白烟油发出了一阵又一阵兹兹的响声,我连忙往后退,心想这可把我吓坏了,算了,还是继续炒吧!我靠近了一些。一颗油点又飞了出来,如同树叶落下一般,一没注意油点飞到了我手上,我痛得就差点在地上打转了。言归正传,我拿了两个鸡蛋在桌上轻轻打了一下,一点蛋清流了出来,我急忙拿碗去接。蛋黄随着蛋清流进了碗里,真像一个金灿灿的太阳,我拿着搅拌棒在碗里搅拌鸡蛋,终于鸡蛋好啦,油也烧的差不多啦,我把搅拌好的鸡蛋倒进锅里,锅里又一次发出了“滋滋”的声音,但是我没那么害怕了,鸡蛋炒好了,我把饭放进去。又炒了一下,终于我的辛苦没有白费,蛋炒饭炒好了。

  我吃着自己炒的蛋炒饭。心里美滋滋的!

炒蛋炒饭作文11

  今天,妈妈叫我来炒一回蛋炒饭给她吃,我即高兴又担心。

  我要开动了。东找找,西看看,终于把工具全找齐了。我开始做饭了!先把一个蛋打入碗中,然后用筷子把蛋清和蛋黄打在一起,碗中就会有一片蛋黄把蛋清染黄了。再把锅放在煤气灶上,点上火倒上一点油,等油烧热后,把鸡蛋放进锅里炒一炒,炒大概二分钟后,再把饭放进去和鸡蛋一起炒;最后加一些盐和鸡精。这时你就能闻到香气扑鼻的蛋炒饭了。

  这只是蛋炒饭制作的'一个过程,其实我炒的时候就没有那么顺利了。我是第一次炒,那时我不会炒,我就炒啊炒啊炒,炒了五分钟,一闻有一股糊饭的味道,我就翻了一下饭,下面的饭因翻炒不及时全都糊了。我去找妈妈,妈妈说:“只要在锅里炒二三分钟就可以了,下次一定要一边翻一边炒!”

  我从炒饭中明白了原来炒饭一定要翻炒,不然它可是会糊的。

炒蛋炒饭作文12

  今天,老师给我们布置了一个很特别的作业,这作业不是别的,就是在妈妈的指导下做一道美食。

  “做什么好呢?”我想呀想,决定做蛋炒饭,因为蛋炒饭既简单又好吃。

  我系上了围裙,秒变小厨师。开始做准备工作了。我先把一根黄瓜和一根葱洗得干干净净,然后用刮皮刀把碧绿碧绿的黄瓜皮削掉。把黄瓜和葱切成小碎丁。切的时候,我切得大的'大,小的小。黄瓜好像和我作对似的,但我还是小心翼翼地切完了。

  下一步是打鸡蛋,打鸡蛋可是我最拿手的。我选了一个又大又圆的鸡蛋,在桌子上被我“嘭”的一声打破了。我轻轻一掰,蛋清和蛋黄这对好朋友迫不及待地溜到了碗里,我真不忍心将它们分开呀,为了我的蛋炒饭,只好委屈它们。

  最后一步就是炒了。我把油倒进锅里烧热,把鸡蛋倒进锅里。只听“嗞嗞”声,鸡蛋液神奇地变成了黄灿灿的鸡蛋饼。妈妈催我赶快把饭和黄瓜倒进锅里,然后快速翻炒,最后撒上盐和少许葱花。

  一盘香喷喷的蛋炒饭就这样大功告成了。虽然我的胳膊又酸又累,但是,这是我亲手做的第一道美食,我觉得特别好吃,也很开心。

炒蛋炒饭作文13

  我最喜欢吃蛋炒饭,可是到现在都不会自己做,于是在一个星期天,让爷爷帮助我,炒了一回蛋炒饭。

  我先倒了一点油,等油开了以后,发出“噼里啪啦”响的声音,就打了一个蛋,蛋打到锅里,蛋清的颜色立刻就变成了白色,一股香气直窜进我的鼻孔,我贪婪地吸了吸,好美味的煎鸡蛋啊!将蛋在锅里打散之后,我又把昨天剩下来的饭都倒进去,大约炒了三分钟,蛋和饭都搅拌在一起,散发着一股清香。接着放盐。放多少呢?我随便弄了一勺子,刚要倒下去的时候,爷爷说有点多,少放一点,我照办了。接下来是放火腿肠和葱,我手忙脚乱地把火腿肠和葱一股脑倒进去,接着我又连续翻炒了几分钟,妈妈拿来了碗,耶!我的饭炒好了。只见蛋炒饭五颜六色的,绿色的葱、黄色的`蛋、白色的米和红色的火腿肠,真漂亮!我事先给妈妈尝了一点,接着又给爷爷奶奶各尝了一口,大家都说很好吃。爷爷对我开玩笑:“以后你如果想吃炒饭的话就自己炒吧。今天炒得还不错。”我不相信他们的话,于是也吃了一口,的确,比爷爷以往炒的蛋炒饭好吃多了!

  我终于明白了一个道理,自己的劳动成果,吃着才会感觉格外美味!

炒蛋炒饭作文14

  今天晚上,我心血来潮,央求着妈妈让我炒菜。“这……”妈妈犹豫了半天,“好吧,但是你只能炒蛋炒饭。”妈妈终于答应了下来。这使我激动得一蹦三尺高。

  我先从冰箱里拿出胡萝卜、青椒、鸡蛋、小葱,并打开水龙头,水“哗哗”地往盆里流,不一会儿就接了满盆水。我把配菜一个个放进水里,“扑通、扑通”,溅出了一小片水花。不一会儿,就全洗干净了。再把胡萝卜的皮削掉。只见我用大拇指和中指撑在两旁,用食指托住,便“唰唰唰”地削皮。然后把配菜切好准备好,便开始炒菜了。

  我把火开到最大,热锅。先加了3勺半的油,锅里发出“滋滋”的声音,还时不时溅出一点小油污。再把拌好的`蛋液倒入锅内,蛋液变成了淡黄色的鸡蛋块发出“滋拉滋拉”的声音,吓了我一大跳。之后,便可以出锅了。把青椒倒进锅里,锅里“噼里啪啦”地炸开了。我拿着铲子在锅里翻炒几下,就差不多熟了。然后倒入胡萝卜丝,随着青椒来回炒动,炒均匀,再把饭和鸡蛋都加进去,放入少许盐,蛋炒饭就做好了。

  做好后,我感到手臂上一阵酸疼,原来炒菜这么不容易呀!妈妈给我烧了这么多年饭,我怎么没有体会到妈妈的辛苦呢?我“啊呜”一大口吃了一勺饭,嗯,味道真不错!妈妈也夸我炒得好。

  我以后还要炒蛋炒饭!

炒蛋炒饭作文15

  在色彩斑斓的记忆长河里,有着许许多多曾发生过的事情。今天,我就为大家讲一讲我的故事。

  那是发生在一个炎热的.夏天,我的爸爸妈妈都上班去了,只有我一个人在家,于是我只好自己做饭吃了。

  中午12:00整,只听见闹钟响了,我就开始动工了,我看了看电饭锅里的饭,勉勉强强还够我一个人吃,在看看鸡蛋只剩下一个了,我只好将就着用了。我先把锅点燃,再放上一点油,又把鸡蛋打碎放进锅里,只听一声响,我急忙把饭放进去,用铲子在锅里铲了几下。这时我看看钟,已经12:30了,于是我赶忙打开电视机,看我喜爱的动漫电影去了,时间一点一点的过去了,直到我闻到一股胡味,呀!糟了,锅里还炒着我的蛋炒饭呢!这次完了,饭全胡了。就将就着吃吧,怎么没有味道呀!我又忘放盐了,这令我太失望了。

  中午1:00整,吃着自己的蛋炒饭,心里又喜又悲,因为这是我第一次炒,没有经验。通过这一次的教训,让我知道做事要认真,不能三心二意,必须要一次性做完,一次性做好。这次的第一次充满了乐趣,使我难以忘怀。

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