[精品]年味的作文
在学习、工作、生活中,大家总少不了接触作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编整理的年味的作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
年味的作文1
每到春节,火车站人山人海,火车上人拥人挤。人人的心都被“家”牵着、拽着,急迫地往家赶。对于常年奔波在外地的人来说,春节就是最幸福的节日了,因为春节可以和家人团聚在一起。
我的家乡在过春节的前几天,人们会打扫屋子、贴对联、贴窗花、贴门神。在过节期间还会举办庙会、走亲戚等。逛庙会最有意思啦,有各种节目表演,有踩高跷、跑龙船,还有各种各样的地方特色小吃,好吃极了。
今年春节大年三十晚上,我们一家人团聚在一起吃年夜饭,看春节联欢晚会呢。年夜饭可丰富了,但是饺子却是最不可缺少的.了。妈妈做的饺子可好看了,煮熟了像个金元宝,又亮又圆。“这象征着年年有元宝,年年不缺钱”,爸爸打趣地说到。
大年初一的早上,几乎各家各户都要燃放鞭炮。据大人们讲,春节燃放鞭炮是祖辈传下来的,是为了驱除一切邪气、晦气呢,这样在新的一年才能够工作顺利,万事如意。呵呵。我才不信这样的传说!但不管怎么说,大年初一早上燃放鞭炮这一习俗现在仍然得以流传。
春节期间,我和爸爸妈妈去了潼关老家走亲戚,我和亲戚家的小伙伴们在一片空地上用树枝和棉花干架起来,然后买了一些小零食,到了晚上我们围在一起玩起了篝火晚会,有的吃东西,有的摔小甩炮。
中国年应该是过完正月十五(元宵节)这一天才算完毕。最热闹也应该是正月十三、十四、十五这三天了。这三天好多地方都在举办庙会,扭秧歌、唱大戏、走高跷,非常热闹,我和爸爸妈妈去了市工人文化宫逛庙会,看热闹。晚上,我们又去了公园,公园里面也是张灯结彩,各种各样彩灯让人眼花缭乱,目不暇接,天鹅灯、鱼儿灯、莲花灯、花瓶灯。还有大街两边的树上和花草上也挂满了各种颜色的串灯,把整个城市“妆扮”成一个美丽的大花园,十分艳丽、壮观!
这就是我所看到感受到的中国年、家乡味。
年味的作文2
妈妈的拿手菜——酸菜鱼汤是我的最爱。选一段好的鱼身,再加上香辣的佐料,如果不合口味,还可以浇上麻油,多放些葱花。啊!这味道辣中带鲜,鲜中带酸,令你回味无穷!
酸菜鱼汤虽然美味,但是做起来可不简单。最好选一段鲫鱼身,把骨头分出来,把鱼肉切成鱼片,做酸菜鱼汤的鱼根本不要去鱼腥味,因为辣味会把腥味完全盖住,再准备一包优质佐料就可以开锅了。
一切准备就序,要开始煮了。先倒大约100毫升植物油,等烧热后,把酸菜倒入锅中翻炒那么三四分钟,酸菜的颜色从灰褐色变成了青绿色,香味也渐渐飘出,然后把根据自己口味所调的料倒进去,拿着锅铲不停翻炒。过了一段时间后,锅里的辣味越来越浓,会呛得你咳嗽,到时千万别忘了开窗透气哦!
接下来是最关键的了,在锅中加入些开水,约煮3分钟后,放入剁好的鱼骨,再熬上几分钟后放入切好的鱼片。等煮得直冒热气时就把火侯调小,慢慢熬,熬到锅中“咕噜,咕噜”翻气泡时,就可以盛到碗中。不过盛之前最好再翻炒几下,尝尝味道。如果不合口味,就适量地放入些盐、糖、糊椒粉。俗话说“众口难调”,可这道酸菜鱼汤,又香又辣,绝对让你垂涎欲滴,吃后回味无穷。对了,别忘记再撒上些葱花或切些生姜片放入汤里,这样保证“众口易调”。
香辣十足的酸菜鱼汤出炉了!只见汤汁上面一层是红色,而下面都是黄色。怕辣的喝汤时,用汤勺拨开上面一层辣油,喝下面的'。不怕辣的朋友们,可以直接勺着喝。那鱼片仍是肥美,吃起来嫩滑爽口,再瞧那酸菜,颜色偏黄了些。我最喜欢吃那菜根,一口咬下去,里面全是汤汁,有种吃汤包的感觉。吃酸菜鱼汤里的鱼肉,可以蘸着酱油吃,这样鱼肉的味道会更鲜美哦!品尝酸菜鱼汤时,最好在旁边放上一瓶可口可乐或其它饮料,吃一口酸菜鱼,喝一口可乐,这种感觉,真是爽!爽!爽啊!
听了我的介绍,你们是否也想亲手做一做、闻一闻、尝一尝啊?百闻不如一见,百见不如一尝,快点自己动手做出这道美味吧!
年味的作文3
春节,汉字文化圈传统上的农历新年,是中国最盛大,最热闹,也是最重要的一个古老传统节日。作为中国人,春节是一年中必不可少的成分,也是人们心灵上的一种慰藉。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”,王安石的这首《元日》恰到好处的展现了春节的魅力。他向往着希望,期待着幸福,比喻着春天就要到来。每年,数以万计的国人在春节前从世界的各个角落向着一个方向奔波——回家,这被成为“春运”。春运的形式有很多,或乘坐飞机,跨越天空飞回家乡;或乘坐高铁,在陆地上,缩短与家的距离;或骑着摩托车,顶着风雨,不怕严寒,奔波到家中。不过,每种方式都代表着中国人对春节的看重,因为,这是为了团聚!
每次提到过年,脑海中回忆的便是与家人欢聚一堂,吃着年夜饭,看着春节联欢晚会,听着烟花爆竹声,一起聊天、畅谈……的确,春节就是如此,他可以使漂泊在外的人回到家中,他可以使各奔东西的亲朋好友欢聚一堂,他可以使你难忘,使你快乐,最重要的,它可以使你幸福。每逢过年,大家还有说不完的`话,年轻人之间会一起“吐槽”春晚,辞旧迎新;老人之间会谈天说地,回忆往事;而中年人之间,会回顾过去,展望新年。总之,春节又有一种力量,他可以使人们之间有说不完的话,聊不完的天,送不完的问候与祝福。而如今的春节,在以各种各样的方式被展开:抢红包,看花灯,逛庙会,旅游度假……每一种方式都是一种独特的意境,独特的氛围,都表现人们对春节的渴望,对幸福的渴望。
中国有春节,外国有圣诞节,而我认为春节与圣诞节最不同的,就是圣诞节代表一种祝福,一种祈祷,一个享受生活的假期;而春节除了祈福,更看重于团聚与一种归属。我们可以把春节比作一次机遇,这是一次休息的机遇,一次回家的机遇,一次幸福的机遇。
有科学研究表明,人类是唯一一种父母允许子女长大后依然回家的动物,而春节作为展现这种习性的最好的机会,一直被人们注重。因为人们可以在其中找到团聚的幸福,一种回家后的归属感。浮于表面来说,春节是为了团聚,是幸福的,更深层次的讲,春节代表着辞旧迎新,代表抛去旧年中的困难,规划新年中的事业,代表一种真正的享受生活!
春节,回忆,享受,期盼!
年味的作文4
随着高科技飞速发展,生活的步伐变得越来越快,让人一阵眩晕,慢生活逐渐淡出了人们的视野,想要拾起却已艰难。
不知不觉,20xx年已从我们身边悄悄溜走,我们迎来了20xx年的钟声。若不看日历,不打开电视收看每年必播的春节联欢晚会,还真不知道已经过年了。
我怀念以前过年时,爸爸从外地连夜赶回来和我们一起吃团圆饭,尽享天伦之乐;我怀念那时伴随着窗外一声声爆竹被点燃后的爆鸣声与一朵朵在空中绽放的烟花,大家在家中看电视,说说笑笑;我怀念那时亲戚朋友登门拜访,大家围坐在桌子旁欢声笑语,大家的感情也随之加深。我还记得孩子们收到红包时绽开的'笑脸;还记得那被年货堆满的桌子和被腊肉塞满的冰箱……这一切总在我的脑海中萦绕。
然而,现在浮现在我眼前的却与我所料想的大为不同,现在过年早已没有了以前的“年味”。
由于爸爸工作上的原因,他没有陪我们过年。我和妈妈去爷爷奶奶家过年。吃饭时,气氛十分宁静,大家都没有说话,只有电视中的声音伴随着这顿所谓的“年夜饭”。奶奶的声音打破了这宁静:“来来来,吃菜吃菜。”随后又是一阵尴尬的寂静。
去亲戚家拜年时,许多亲戚也都来了,老老少少围坐在屋子中略显拥挤。但随后映入我眼帘的场景是:几个老人打着麻将,小孩子霸占着电视机,大人在手机上抢红包、刷朋友圈,稍大一点的小孩便坐在一起打着游戏。大家变得没有什么言语上的交流,只是手指不停地敲打着屏幕上的键盘,以此来进行沟通、交流。
有时,几个大人塞几个红包在小孩口袋中,老人们则直接塞几百块钱在小孩的手中,早已没有了传统的方式,也只是给个红包略表心意。
亲戚之间坐在一起吃团圆饭也没有了以往的热闹,大家都是吃完了就散了。
受环境影响,窗外不再爆竹声阵阵,商店外的摊子上也早已不摆各式各样的爆竹了,只有稀稀拉拉的爆名声伴随着跨年钟声的响起。
跨年了,也不知道有多少人会放下手机,给家人一个紧紧的拥抱,给家人送上一个新年的祝福。
跨年后,一切又归于平静,那仅有的一点“年味”也渐渐逝去……
年味的作文5
记不住农历的我每每等到街道上的车辆行人渐少,路灯上挂满了灯笼,才会意识到也许新年要到了吧!也许十八次的新年早就已经无味,或者习以为常了呢?
年二十七放假的我们,在假期无非就是上课,写作业机械循环着,没有出去看风景或者跟好友出去玩的心情,我们有自己的挑战。情人节的第二天,我被妈妈从被窝里不情愿的叫了出来叫我搬东西到舅舅家去,也许这时我才意识到,新年也许真的来了吧。坐在车上,望向窗外灰蒙蒙的天空,冷冽的寒风,稀少却匆忙的车辆。没有张灯结彩,就像平常的一天。
到了舅舅家,没有小孩我也无奈的坐在了电脑旁。转瞬即逝,异常空虚,过年的代名词就是“无聊”。好不容易熬到了晚饭时间,我的几个爷爷和我的太奶奶接踵而至,我走到她们跟前一个个问好拜年,随后坐到自己的位置开始吃年夜饭。因为不是生活在一起,外加年龄差距我什么也做不了,自顾自的在吃饭。圆形的桌子上几乎没有了任何的缝隙,肘子,腊肉,八宝饭等等,可以说是应有尽有,但和普通家常菜有什么区别呢?
我们所期待的无非就是长辈们的红包吧,收获颇丰,也就是点红包而已,长辈对于晚辈的一些期待,我们自然左耳进右耳出了,讲的俗一点“钱谁不喜欢?”拿起手机默默的抢着同学微信群里的红包,这才是我们的'“主流”吧。几小时过去了,大人们还在聊天,而我一直在看手机,可以和同学在手机里眉飞色舞,但是却不能和自己的亲人说上几句话,这是不是变味了呢?
也许现在没有了王安石“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”的那种场景,少了鞭炮和张灯结彩,但是一家人还是在一起。或许每年的这个时候人们都争先的买票回家,不是为了那一餐饭局,而是为了一家人在这个日子里可以一起吧!城市中我们早已失去了年味,但是我们不缺少“年味”,只是我们感受不到罢了。
我们认为十八年的经历,我们已经懂得了很多,其实不然我们不过还是在那汪洋大海的表面。我们认为有趣的才是好的,其实真情的一家人才是最重要的。“少年不知愁滋味”,我们还是太年轻,有许多事情还需要我们去品尝,尝遍人间百味,我们的路还很长。
年,是一家人团圆是象征。年味,是一家人亲情的味道。
年味的作文6
中国是一个十几亿人口的大国,地势辽阔,民族众多。每一个地区,每一个民族都有自己的生活习惯,都有民族特色的风味小吃。比如烧饼、拉面、汤圆、饺子、馄饨等,真是数不胜数。说起我家乡的风味小吃,当然是牛腩粉了!
端来一碗热气腾腾的牛腩粉,闻到它那不可抗拒的浓香味,没有人不会想马上吃到它。每当我从经营牛腩粉的小摊前经过,总是情不自禁得停下脚步。一时间,嘴巴成了口水的海洋,肚子也开始“敲锣打鼓”向我要粉吃。于是,找个位子坐下,点上一碗牛腩粉。上粉后,再一看它的“长相”哇!洁白如雪的米粉在碗里像山间崎岖小路,又如渔网,密密麻麻;绿油油的葱和香脆可口的花生米像池塘里的.荷叶和莲花;大块大块的牛腩牛肉则如一座座巍然耸立的高山。有时候,我还真分不出这究竟是一碗粉还是一幅漂亮的山水画呢!
那咱们废话也不多讲,开吃!我夹起一大串米粉,轻轻一吸,软软的米粉就滑到嘴里去了,再轻轻一嚼,粉便全散了,顺口极了。夹上一块牛腩往嘴里一咬,一股无法形容的美味瞬间溢满我的嘴里,吞下后,还是满嘴余香。喝上一口汤,一股暖流从嘴蔓延到全身,那与众不同的奇香的味道让人仿佛在仙境中穿云驾雾……等你回过神来,才发现万已经空了。
吃完这美味的粉后,我有了一个问号,牛腩粉是怎样做的呢?带着这个问号,我悄悄来到厨师身边,看他做粉。
只见他从篮里挑出一串熟米粉,放入漏勺,在滚烫的汤水里烫了烫,倒入碗里,接着把炒香后的葱花、蒜头等一堆花花绿绿的调味品洒入粉中,接着又把那些大块的牛腩牛肉加入粉中,最后倒入特制的汤料,随着一阵叫人胃口大开的浓香,牛腩粉便出炉了!
这就是家乡美味的牛腩粉,怎么样,你是不是垂涎欲滴了呢?那还等什么?赶快去尝一尝正宗的牛腩粉吧,一定让你大饱口福!
博白镇第一小学六年级:黄韬
年味的作文7
你知道发烧的滋味吗?是不是很难过啊?可是,我知道发烧的滋味除了难过之外,还有一种滋味就是感动和温馨。
记得有一次我发烧了。当时我躺在床上,眼睛有气无力地眨着,脸热得跟火烤一样热,心里总是觉得有一股气憋着,只有不断地叹气才觉得舒服。妈妈一脸的焦急,眉头拧在一起,眼睛直直地盯着我腋下的体温计,嘴巴微微地张开吸着气。时间到了,妈妈拿下体温计一看,她的眉头拧得更紧了,就像一个麻花,眼睛里露出了无限焦急的神色:“快40度了,不能再等了,赶紧去医院!”
妈妈飞快但是很轻柔地给我穿好衣服,背起我就向楼下走去。因为脊柱侧弯,妈妈身体一直不好,本来就有些弯曲的背,在我的压迫下,整个身体都向前倾了起来。走着走着,我的脸上有点潮湿,原来妈妈的头发上有了汗珠。这时,我也感觉到妈妈的腿在颤抖,可是她依然紧紧地抓住我的裤子,吃力地往前走。
我趴在妈妈温暖的肩膀上,对着妈妈有气无力地说:“妈妈,让我下来吧!您的背不好,一会儿又会疼了!我最怕看到你后背疼的样子。”“没关系,妈妈撑得住!你发高烧,自己怎么走得动呢?要是爸爸不出差该多好啊!呵呵!”妈妈强作欢笑地对我说。我轻轻地闭上了眼睛,心里想:是啊,要是爸爸在家该多好啊,妈妈就不会这么累了。
躺在病床上,打着吊水,我好想睡觉啊!可是看到妈妈坐在病床前,一手给我擦汗,一手捶着自己的后背,我总是感觉有点难过。妈妈看到我看着她,嘴上露出了一丝笑容,温柔地对我说:“睡会儿吧,睡一觉就好了!妈妈在这里看着,你不用担心。”“谢谢妈妈!”带着对妈妈的'感激,我慢慢地闭上了眼睛。
发烧让我很难过,可是妈妈对我无微不至的呵护,让我感动,让我感到温馨。这就是我的发烧滋味,谢谢妈妈给了我无微不至的关爱。
年味的作文8
年味,是每个中国人心中那份不可割舍的情感,是对每个在异乡的游子的呼唤,是每个家庭难得的相聚。年味,是我永远无法忘怀的记忆。
今年过年回到许久没回的老家。没有城市的喧嚣,只有乡村的那份宁静和安详。今天过年,对今天的活动充满了期待。
上午,全家一起大扫除。连一向顽皮的弟弟也认真的拿着扫把在扫楼梯。爸爸正拿着拖把在拖地板。原本沾满灰尘的地板变得焕然一新。爸爸摸把汗水,看着干净的地板,露出了满意的笑容。妈妈和奶奶在拿着抹布抹瓷砖,豆大的汗珠从她们的头上滴下却毫无感觉。爷爷和我则拿着扫把在扫地,厨房,客厅,卧室,都要扫干净。尽管是冬日,汗水却也是止不住的流。一家人虽然一起搞大扫除很累,但没有一个人真正觉得累,一家人在一起,无论做什么都是幸福快乐的。
下午,爸爸开车带我和爷爷,弟弟去族坟祭祖。来族坟的次数一年中只有一次。尽管来的次数少,但每次来这,我都感觉有个声音在呼唤我。内心总会有某种悸动,在催动我的双腿迈步向前。曾经我一直没有搞懂这是怎么回事,直到现在我才明白这是血脉的力量,我的身体里流淌着和那里长眠的先辈一样的血。这是来自骨子里的.对先辈的缅怀。走进族坟,爷爷手里拿着纸钱香烛,来到一座古老的坟前,指着对我说道:“你不是要看族谱吗,这是我的祖公,到你们这代,不知道要叫什么了。”我走近仔细端详,古老的字体虽然用眼睛看看不懂,但用心去看,我感到这上面的字是多么亲切,多么自然。用心去看,我看懂了,这是祖先最后留给子孙的礼物,这是一份只有用心才能读懂的礼物,让我们可以追忆过去,读懂自己的来历,知道自己的根在哪里,让自己在百年之后有一个归根之处。
除夕夜晚,一张圆圆的桌子坐满了人,桌子上摆满了美味佳肴,辛辛苦苦一年到头也就今晚能好好放松休息,圆桌上正中央是一整只鸡,意味吉祥如意。旁边摆着一条鱼,寓意年年有余。年迈的爷爷奶奶忙着给一年在外奔波忙碌的爸爸妈妈夹菜,这里一只鸡腿,那里一块鱼肉。不一会儿,老爸老妈的碗里已是满满的菜。我想,碗里是满的,心里的温暖也是暖的。
年味,是家乡的味道;年味是家人团聚的味道;年味是对归根的向往;年味,更是亲情的温暖。
年味的作文9
一年一年的过着,一年一年的长大,于我而言,年味就是“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”,噼里啪啦中寄予来年的美好期望;年味就是“万物迎春送残腊,一年结局在今宵”,在欢聚一堂的家宴中为旧的一年画上句点。
年,我过了17次,每一次都有不同的感受。记忆的碎片中,儿时的年是最最使人欣喜、感动的,年味是最最浓厚的。曾经,我们的年过的何其单纯啊!
儿时的我,最爱偷偷地抱出我的小猪储蓄罐,轻轻地摇摇,抠出一两个硬币,心里雀跃得不得了,拉起手边的小伙伴就背着爸妈溜去了小商店,一脸笑得稀烂的,冲着老板脆生生地喊着:“叔叔!买花炮!”花炮到手了,就爱和小朋友在中午的时候噼里啪啦地往地上摔,花炮也就噼里啪啦地在空旷的地上响着。但这样疯的后果就是,邻居阿姨逮住我们进行教育:“中午还让不让睡觉啦!”这是我记忆中的年味之一。
当然,肯定少不了可以名正言顺地玩通宵的除夕之夜了,平时家里人都是小孩子长身体不准10点以后睡觉,除夕却可以和兄弟姐妹一起嗑瓜子、聊天、打牌、看春节联欢晚会,真的非常开心。还有还有,我们的团圆饭,一年中极少可以看见在外打拼的`家人都欢聚一堂,尝着可以让我们热泪盈眶的家的味道。
但是,不得不说,现实总是残酷的,我们所熟知的年味在以肉眼可见的速度消散着。以前红彤彤的排排大红灯笼,仿佛大家都约定好了似的,现在街上却是稀稀拉拉的几点红星。团圆桌上也是缺一少十的,难得再聚齐了,就连我最爱的花炮质量也大不如从前了,不知道是不是年味淡了,制作商都懈怠了工艺,大伙玩起都不尽兴了。
我们的年味怎么淡至如此?是不是大家都忙,回不了,即使倍思亲都有心无力?是不是大家过了太多次的年,有些腻了,要清清口?是不是社会发展得太快,让我们都不由自主的迷失了自己的心?我们中国人自古都讲究“根”这个东西,人的一生不论过得多么的璀璨成功,老了都不免想要寻根,回归故土,这是所谓落地生根。其实年也就是我们的根,我们中国的根,换句话说其中的文化就是根。
年味,一朝一夕的,饱含了我们的故乡情怀,他不该淡去,也不能淡去。
年味的作文10
新年,是我国传统节日之一。新年,也是大人,小孩最喜爱的节日,因为小孩能拿大红包,玩鞭炮,还可以吃美味的年夜饭,当然,看春晚也是最重要的;而大人呢,可以放假休息,可以和亲朋好友聊家常,打扑克,看春晚,喝春酒,不亦乐乎。
去年过新年时,我带着这些满怀的期待回到了老家。
快到老家时,我放眼望去,一点春节的气氛都没有,没有红红火火的样子,但还是没有降低我的期待值。
终于到了,我满脸疑惑:春联呢,连“福”到都没有贴,也不挂几个红灯笼,一点都不热闹,很冷清,倒是亲戚挺热情的',增加了些新年的气氛。
我走进家门,终于看到了春节主要特征——做年夜饭。
我也没事做,就到附近转了转,我发现,所有的地方竟都没有任何的春节气息,我带着遗憾,回到了屋里。
过了一会儿,开始吃年夜饭了。我们刚入座,就吃了一会儿,气氛就变了,小孩吃菜的吃菜,大人们看手机的看手机,玩游戏的玩游戏,抢红包的抢红包,除了关于手机里的一些喊声,就没有一点声音,真的是无聊至极。我为活跃一下气氛,拿起饮料碰杯,并说:“新年快乐,长命百岁,健健康康,新的一年里,财源滚滚来。”
除了小孩,大人们竟然头都不抬一下,甚至有些大人还不理会,我只好走到外面,看能不能找到小孩在玩鞭炮。
可是,门口一个人都没有,很冷清,我只好拿着鞭炮自个儿玩了。
记得前几年,不是这样子的。
当时,我们还没到老家门口,亲朋好友就出来迎接我们,每家都挂起红灯笼,贴了春联,万象更新。我走到家门前邻居都过来问候,嗑家常,聊得甚是欢喜。吃年夜饭时,我们你一句我一句,不时还传出哈哈笑声;我走到外面,门口都亮起了灯,好像是在白天一样,小孩子都拿出鞭炮玩,“噼里啪啦”声传满整条街,到处都是小孩子的欢笑声,极其热闹。
可是现在,连人影都没有,是什么原因使这个本该热闹的传统节日变得如此冷清了?是手机?还是……
年味的作文11
一提年味,脑海里总会浮现起几个画面,只一想起嘴角便是止不住地向上扬起,有一种发自内心的喜悦……
赴团圆
坐在回家的车上,只感觉前方有种莫名的吸引力将我朝家的方向驶去。整整一个学期没有回家了,又有多少人一年回家一次,多少人几年都还没回去呢?只是以家为原点,跌跌撞撞地杀出一条血路,又是以家为坐标,奋不顾身地在人山人海中穿梭,寻觅。是团圆,归宿,亦像是轮回。
狂购物
过年前几天无论大街小巷,无不是一派车水马龙的景象。忙着购物,备年货,实为人生中最幸福的时候了。大红灯笼高挂,路上行人幸福。超市里,再无讨价还价的争论,人人喜上眉梢,购物满车。行人如织,对联随风飘扬二月春风,吹来了暖阳,吹来了年味儿。
齐吃肉
年味,非得从这一盘盘鸡鸭鱼肉中飘出来不可。看着那热气腾腾的”人锅热气翻滚,只觉得置身于水许英雄大块采颐。“酒要喝起来,肉要吃起来。”奶奶的这句机,朴实道出]年夜饭的全过程。看那饺小整整齐齐地排在蒸笼里,靠近轻嗅便是清新的麦香,使人不知是于城市还是麦用田用。静等蒸笼白气微冒,饺馅的鲜香和着麦田的气息也都争先恐后地溜出来。弟弟只紧张地注视着饺笼,扬言一定能最先吃到饺馅的硬币。清蒸鱼是姑姑的拿手好菜,普普通通的鱼一到姑姑的'手里变成了盛世佳肴。岂能让人不生“但爱鲈鱼美”的陶醉?虽是吃肉,却道道有其寓意和讲究,鸡鸭鱼是不用多说了的,且看那牛肉羊肉,可谓是火锅的首选,“咕噜咕噜”白气冒出,怎能不让人金涎三尺,预祝来年红红火火?
走亲戚
一句恭喜,蕴含了多少对来年的欣喜和期待。“除夕”是除去往昔,初一则是一年新起点,新期待。一门一世界,每敲开一扇门,传递的是喜悦,传载的是文化,分享的是人间情谊。一双筷子,一杯浊酒,足矣。尽管明知过后又是匆匆,相见只是看你那渐生的白发,最后这千言万语,奈何一“干!”字笑过。只将往事赋酒中,只求今朝君安好。过往匆匆,来年仍需奋斗;新年到来,只将目光向前。
一年又一年的奋斗,一分又一秒的点滴,尽在这年味中了。年味不是过年才有,只是像初春酿的酒,在每一刻沉淀,在过年那一天绽开耐人寻味……
年味的作文12
记得那年我、姐姐和妈妈一起来到了外婆家。我们很快就踏上了火车,我们坐了许久的火车,经过了许多地方,我喜欢这些地方。但,我却从没去旅行过。下了火车我们坐上了巴士,当时我身子比较弱就有点晕车,好笑的是我居然在要下车的时候吐了。
年味的忙碌的
我们每天都会去姨妈的水果店帮忙,那里每天都很忙中午几乎没有时间吃饭,我们就在外面买螺丝粉吃,当时我可喜欢吃这个粉啦,虽然味道不好,但是超级好吃。我在姨妈的`水果店中可是一边吃一边帮忙,他们都说我是一个吃货呢。
年味是幸福的
一想到可以去外婆家和他们一起吃团圆饭就感觉特别的幸福,家人们会做一些超级好吃的菜,其中有一道菜我超级喜欢,我不知道它叫什么,我只知道它是鸭血做的。那是妈妈不准我和姐姐在外面吃烧烤,但表姐还是带我们去吃了,我吃了我最爱吃的肉肉。
年味是有趣的
过年了,我们都在外面放烟花,当时的我超级胆小不敢玩烟花,表哥就在旁边给我放烟花看,我看了就超级开心。我超级喜欢和两个最大的表哥玩,他们对我最好了。他们两个是亲兄弟,他们还有一个妹妹也对我和姐姐超级好,他们都是我二舅的孩子,他们现在都有了自己的事业,我开始有点担心我的两位表哥了,到现在都没有恋爱,我超级想要一个嫂子。
现在我特别想我去外婆家玩,但是没有时间去玩,等我中考结束以后我一定要去外婆家玩个够,我要让表哥表姐带我去吃好多美食,去好多地方玩。我要去我想去的地方玩,吃我没吃过的美食。
很快,我们过完年呆了几天就要回家了,我有点舍不得外婆家,我开始有点伤心了,我不想离开这,这是我最喜欢的城市,最喜欢的省,我最喜欢的人也在这里。许久我们坐上了回家的火车,来送我们的表哥表姐们都表示舍不得,当我们下火车时是凌晨,回到家就已经是凌晨三点半了,我们回到家就睡了。我们在外婆家收到了许多的红包,我有了许多的钱。希望下次能去外婆家里玩个够。
年味的作文13
今天是星期日,阳光炙烤着大地,知了在树枝上雀跃地鸣叫着,街道上的车子屈指可数,大家都躲进屋子里了。
尽管外面酷热难耐,食堂厨房里依旧热火朝天,大家干劲十足,个个精神抖擞。这次,我社会职业实践活动的第一项“任务”就是切花菜。
我套上手套,坐在板凳上,便开始“班门弄斧”。不一会儿,一位阿姨挑出了我的一个错误——我切的花菜大小不匀,大块的比大拇指还粗,小的不及小拇指细,如果拿去炒,小块的会碎掉,大块的不会入味。
得到一个宝贵的意见之后,我小心谨慎仔细了许多。可是,与阿姨们相比,还是有许多缺陷。
之后,我又接到了另一个“任务”——打鸡蛋。以前妈妈在食堂厨房做过。妈妈左手右手各持一鸡蛋,同时互相碰撞,两个之中必有一个有裂缝,就把那一个给开掉。这一次,我效仿了妈妈的方法。
不料,我开鸡蛋时意外百出,妈妈好不容易才教会我。现在,我手持打蛋器,准备开始打蛋。我一只手紧握大锅的把手,另一只手则抓着打蛋器快速旋转,在蛋液中激起了漩涡。
“晾”在一边的妈妈十分不满意:“小邓,你打蛋的方式不对。打蛋时,要让蛋液“飞”起来。”只见老妈的手快速的旋转,快到只见模糊的轮廓。里面的蛋液在锅里“冲浪”,似乎想“冲”出来。
之后,我接到了最后一个“任务”——去分饭。我一听,分饭!不就是一勺一勺地舀,将菜舀入盘子里再装饭吗?太简单了!我飞快地舀菜,粗枝大叶,一盘只用半分钟左右,与阿姨们旗鼓相当。
分了几盘之后,一边的阿姨发话了:“小邓,你分得不好!”什么?分饭还有好坏之分?“你分的多少不一样,荤素搭配的菜有些只素无荤,还有些只荤无素。”
知道了缺点,就要“对症下药”。我小心翼翼地生怕一不小心菜会洒落一地,每一次将菜“空运”到盘子里的时候都是双手并用。
这时,我意识到了自己速度的`不足,阿姨们装一盘的时间我才刚装好一道菜。我干的只是最简单的活儿,且工作量十分少,但我依旧汗流浃背。
现在我知道了,正是因为这些阿姨的辛勤付出,我们才会有美味的饭菜。
年味的作文14
国庆节又到了,爸爸妈妈带我去武汉玩,在武汉的几天里,我去过很多地方。最令我感到高兴的是,我终于去了我最向往的地方——户部巷。
户部巷是武汉一条古色古香的小巷,户部巷是武汉人“过早”的地方,“过早”就是吃早餐的意思。武汉人从不忌讳街头巷尾饮食,并炫耀在武汉“过早”一个月可以品种不重复。因此,到户部巷“过早”的人很多。
我们首先来到一家豆皮店,听说毛主席就是喜欢吃这个豆皮。我见锅里的豆皮已经不多了,赶紧掏出3块钱买了一份豆皮,刚好三块,一人一块,那味道闻起来好香啊,里面是糯米做的馅,有肉粒、笋粒等等好多东西,最后师傅还撒上葱花,吃起来就更美味了得不得了,怪不得毛主席喜欢吃这个豆皮。
接着,我们又到了另外一个摊前,吃了一笼“灌汤包”,热呼呼的汤加上好吃的肉包在薄薄的皮里,我开始不知道,一口咬下去,里面的汤把我的`舌头烫痛了,真是“包不可貌相”啊,我张大嘴巴找冷气。
把汤包子消灭干净了,一看,对面有卖“热干面”的,我买了一碗,一闻,好香的芝麻酱味道啊。“热干面”是武汉最出名的小吃,传说是以前有个人卖面条卖不完,就用开水将面烫熟,谁知不小心打翻了芝麻酱在上面,第二天他将沾有芝麻酱的面凉干了拿去卖,很多人闻到香味来买他的面,并好奇地问他这个叫什么面,哪个人随口就说“热干面”,从此,热干面就这样流传下来了。我把热干面吃完,芝麻酱将嘴巴弄得脏脏的,只需要两块钱就吃到这么好的东西!
接下来当然就是我最喜欢的章鱼烧了,我一连吃了五个。章鱼烧是一个小丸子,里面有章鱼(一点点而已),然后是碎海苔,上面再加一点酸酸甜甜的酱,味道好极了。
爸爸妈妈吃了一碗粉藕,我对藕没有兴趣,就“慷慨”地把我的那份给让给他们吃了。
妈妈眼尖,发现一个摊子卖“腕骨藕汤”,我喝了一口,那汤的味道好得不得了,有藕的清香,甜,又有肉的鲜。
我们个个都吃得饱饱的,其实,我们只吃了整条户部巷的一小部分而已,还有更多的小吃还没有尝过呢!
啊,这次“过早”感觉真饱,真过瘾!
我以前还以为广州和香港的小吃最好吃,没想到,在武汉也有这么多好吃的东西,这次真是开了眼界,饱了口福。
年味的作文15
难忘、喜庆的春节,我与妈妈约定开展一声蛋糕大作战。规则是:在同样的时间、同样的材料下做出比对方更有色香味的纸杯蛋糕。
今天我和妈妈比谁做的蛋糕最好吃,由公正的爸爸还有外公和外婆做评委。首先妈妈做,她先准备了一个电子秤、4个鸡蛋、1瓶牛奶还有糖和油等等,妈妈先把蛋黄和蛋清分到两个碗里,然后再蛋黄里加入16克白砂糖和15克油进行搅拌,之后再加入32克牛奶继续搅拌,再把30克白砂糖加入蛋清中,再用电动搅拌器进行搅拌,一直要搅拌到蛋清结实,能竖起直角来才行,之后再把搅拌好的'蛋清分两次放入到蛋黄中,要像炒菜那样进行搅拌,不能打圈圈,搅拌均匀后就可以倒入纸杯当中了,记住放入纸杯的时候只能放一半,不然烤的时候会溢出来。妈妈装入纸杯之后突然大叫一声:“哎呀!桌上怎么还有蛋糕粉?妈呀完蛋了!”妈妈也只能将错就错了,我一看精神大振,因为妈妈没放蛋糕粉,肯定不好吃,同时也让我吸取了教训。
该我上场了,看我大显身手吧!我也学着妈妈的样子,先把蛋黄和蛋清分开,并且比妈妈还分得干净一些呢!然后妈妈突然 说:“放32克牛奶到蛋清里。”我就按她说的做了,我放完之后妈妈说:“哈哈,你上当了!”这又给我总结了一条经验:不能太相信敌人。接着我还是有条不紊的进行着,这次我可没有忘记放蛋糕粉,终于到了最后一步我把调好的蛋糕粉慢慢倒入纸杯中,并不断的拍打,拍出里面的空气,然后放入烤箱中烘烤。经过30分钟的等待我的蛋糕终于出炉了,闻起来香喷喷,我忍不住都流出了口水。
我邀请了外公、外婆、爷爷和爸爸一起品尝我和妈妈做的蛋糕,并让他们进行评分,大家一致认为我做的蛋糕比妈妈做的好吃,我太开心了,高兴极了,我说:“以后我要经常做蛋糕给大家吃。通过这次比赛我不仅学会了做蛋糕,还明白了不能太相信敌人、不能太急躁。
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