酸辣土豆丝作文

时间:2023-07-04 17:41:43 好文 我要投稿

【热门】酸辣土豆丝作文

  无论是身处学校还是步入社会,大家都经常看到作文的身影吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编整理的酸辣土豆丝作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

【热门】酸辣土豆丝作文

酸辣土豆丝作文1

  据说“尝遍天下美食,你自然成美食专家。”我就是一枚妥妥的小吃货,不过从小到大我最喜欢吃的还是酸辣土豆丝。

  土豆丝有很多炒法,只是取决于个人爱好罢了。听说厨师的考核就要通过这关,所以能炒好它一定是有真功夫的。

  土豆丝人人会做,巧妙各有不同,妈妈教我的方法是这样的。土豆去皮洗净后切成细丝,放在清水中浸泡,反复冲三到四次冷水后沥干。蒜切碎粒,香葱切碎,葱白与葱叶分开。锅中放入油,中小火加热,加入蒜粒和葱白碎炒至微微变黄。调大火,加入土豆丝后迅速滴入陈醋和番茄汁,这时候用筷子快速翻炒,加入辣椒和蒜瓣,翻炒,待土豆丝上色后放入盐,再滴几滴香油翻炒,关火盛出装盘即可。

  你先夹起一根土豆丝,渗透到里面的番茄汁会破皮而出,让你感到一股香甜劲涌入你的喉咙。然后你再细细品味,才会感觉到土豆丝的香甜和美妙。

  这就是外婆最拿手的酸辣土豆丝,当然妈妈也深得衣钵了。每次我回老家,外婆都会给我做一顿“土豆大餐”。有松松软软的蒸土豆,有让人回味无穷的醋泡土豆,但每次都少不了酸辣土豆丝。外婆总是会变着花样给我做菜。虽然我觉得外婆做得所有菜都很好吃,但是,这都抹不去我对酸辣土豆丝的独爱。

  又是一个清明节,我又要踏上回老家的.路,这次我亲爱的外婆应该又在为我准备着酸辣土豆丝吧?这次的土豆丝会不会让我更加的记忆犹新呢?

酸辣土豆丝作文2

  小朋友们,你们有没有吃过酸辣土豆丝?你们觉得好吃吗?这可是我最喜欢的美食之一。

  20xx年8月初,我跟随爸爸妈妈到涠洲岛旅行,这是一座小岛,盛产海鲜,可是让我印象深刻的却是酸辣土豆丝。我清楚地记得那天,我们一家人在海边的大街上溜达,寻觅饭店。突然我发现有家叫“成都小吃”的小小店面里,顾客盈门,很是热闹,于是我建议去这家店吃。果真这家店的菜都很好吃,鱼虾蟹贝壳等各类海鲜轮番登场,但我觉得最好吃的莫过于酸辣土豆丝。只见厨师将土豆切得细细长长非常均匀,里面的'红辣椒星星点点,隐隐约约地探出头来,看着红黄相间,赏心悦目;深深吸一口气,香气扑鼻,沁人心脾;一筷子入口,酸中带辣,香脆爽口,让人口齿生津,停不下来!原来根本不爱吃辣的我,尽管吃的舌头发麻,还是不住的往嘴里塞。一盘酸辣土豆丝很快就见底了,爸爸叫老板再来一盘,我们一家人才吃得心满意足了。

  从那天开始,我每天最期盼的就是能吃到美味的酸辣土豆丝!

酸辣土豆丝作文3

  一天,妹妹总是哭闹,妈妈没法做菜,我就主动跟妈妈说:“妈妈,今天我帮您做菜吧,做一道酸辣土豆丝。

  首先把土豆洗一下,接下来就是去皮。去皮很难,我差点削到手,还好是有惊无险。切也挺难的,我每一刀都小心翼翼的,一点都没伤着。剩下的'辣椒更是难切,因为我担心会辣到手和眼睛。但是“男子汉大丈夫”,一言既出,驷马难追,再麻烦再担心也要坚持做完。

  接下来就是上锅炒菜了。首先倒一些油在锅里,等油烧热些后,放入姜蒜爆香,再放入辣椒。接下来将切好的土豆放入一起烹炒。稍炒后放入醋和盐,还有鸡精。不知道味道怎么样,于是尝了一下。感觉味道不错,起锅装盘。端出来后,激动地喊:“妈妈快来尝一下”。妈妈尝了后说:“真不错”,我高兴极了。

  简单的一道酸辣土豆丝,让我体会到妈妈的辛苦,既要照顾好爸爸、妹妹和我,又要做家里的所有家务事。因此,今后我一定会尽量多帮妈妈分担家务,做力所能及的事,承担起做儿子和哥哥的责任。

酸辣土豆丝作文4

  星期五的晚上,妈妈说:“你想吃什么?”我说:“吃酸辣土豆丝。”妈妈问我说:“你想不想学怎么做土豆啊!”我说:“想!”我们去买好土豆后,我和妈妈就要开始制作了。

  首先,准备好所需食材:土豆两个、辣椒两根、白醋两勺、适量的盐和四瓣蒜。紧接着我们就要开始制作这道美味的酸辣土豆丝了。

  将土豆去皮,用擦丝器把土豆擦成丝。用刀把辣椒和蒜瓣分别切好。锅里倒入适量的油,把辣椒放进去,再把蒜末倒进去炒香,这样就会使土豆丝更加的.香喷喷了。到了重要时刻了把土豆丝倒进锅,再把适量的白醋倒进锅里,翻炒大约一分钟享受美食的时间是快乐的,但是等待美食出炉的时间是最快乐的,一分钟后土豆丝熟了,掀开锅盖,一股香气直喷我的鼻子里,土豆丝好像在对我打招呼,叫我赶紧吃了它。我迫不及待地拿出盘子,妈妈淋上香油,接过我的盘子,赞口不绝,一边盛菜一边说:“准备好吃美味的土豆丝了,你学会做了酸辣土豆丝了吗?下一次,就由你自己一个人做给我们吃。”

  土豆丝端上饭桌后,我拿起筷子夹起土豆丝,先尝了一口,嗯!一股暖流直冲我嘴巴里,仿佛幸福的滋味就在这一刻流淌。“哇!”太美味了,简直是杜甫的“无声细下飞碎雪,放箸未觉全盘空。”

  通过这次学习,我明白了要有耐心,才能做好每一件事。酸辣土豆丝真是色香味俱全啊!

酸辣土豆丝作文5

  同学们,你们吃过“酸辣土豆丝”吗?我早就听说这道菜味道可好啦!正巧,今天被我赶上了,你说能不把我这只“馋猫”胃口吊起吗?

  放学时,我赶到老师家时,刚好碰到老师下令:“快准备好了!吃饭了!”我高兴地笑了一声,说道:“来得早不如来得巧!”我拿到菜后,情不自禁地想:哇!是“酸辣土豆丝”,而且还有海蟹搭配,好丰盛啊!

  我们开始吃饭了,这盘“酸辣土豆丝”可以说是色、香、味俱全哪!它的颜色非常鲜明,土黄色和红色搭配起来,形成了鲜明的对比,使我食欲大开。再说这碗土豆丝很香,再配上海蟹的香,我还没吃就觉得饱了。我夹了一根土豆丝放进嘴里,一种又酸又辣又脆的感觉立即充满了我的全身,这种感觉真是久违啦!我一边品尝,一边细细地回味着。

  吃着吃着,我吃出了另外一种味道。咦!我们的学习道路不也是一道“酸辣土豆丝”吗?我们平时应该努力克服学习中的.困难,就像克服这土豆丝中的酸味、辣味一样。等我们成功了,体会到其中的甘甜了,我们就会懂得我们尝过的酸辣是多么值得啊!

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