麻辣烫作文

时间:2022-12-13 10:20:10 好文 我要投稿

麻辣烫作文

  在日常生活或是工作学习中,大家都经常看到作文的身影吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编整理的麻辣烫作文,欢迎阅读与收藏。

麻辣烫作文

麻辣烫作文1

  从小到大,我吃过的小吃可不少,最让我念念不忘的就属麻辣烫了。

  麻辣烫,顾名思义,就是又麻又辣还烫的食物。吃过之后会让你觉得嘴唇麻麻的辣辣的。麻辣烫要吃的就是它的麻和辣还有烫,可能有的人怕它太辣了而不敢吃。但是当碗里盛满了飘着葱花的汤,亮晶晶的粉丝和白花花的白菜垫底。红红的火腿肠、碧绿的香菜、金黄的油豆腐点缀其上,五彩缤纷,这样的一碗麻辣烫摆在你的面前,让你垂涎三尺,你想不吃都难。

  麻辣烫的做法与鸭血粉丝汤相似。我们把挑选好的食料放入篮中,交给老板。老板将其放入一个高高瘦瘦的竹制漏勺里,再把漏勺挂在又长又大的锅的边沿,浸入烧开的汤中。几分钟后,拎出漏勺,上下晃动几下,再熟练地倒入一个大碗里,加入特制的鲜汤,撒上调味料与花生米,淋上几滴辣椒油,再抓一小把香菜盖在上面,一碗色香味俱全的麻辣烫就做好了。吃麻辣烫的时候讲究的是一个“烫”字,当它还冒着热气的时候就要赶紧吃,因为这样才能让你感受到它的麻,它的辣,在冬天吃最合适不过了,会让你辣到汗流浃背。

  麻辣烫不仅色、香、味俱全,而且麻、辣、烫皆存。让人吃过一次后就念念不忘,不过友情提醒下,吃多了小心上火哦!

麻辣烫作文2

  麻辣烫,顾名思义,就是又麻又辣还比较烫的食品。既然麻,就不可能少了花椒;而辣就不可没有辣椒。说起来,好象和我国的川菜有点相似。当然我们不可能只吃花椒与辣椒,麻辣烫的主食是粉条。如果你向上点“档次”,使它更鲜美,可以适当的加入肉和绿色食品等,那样营养丰富了,可能就会改变麻辣烫的原质原味,没有清纯的过瘾。

  麻辣烫的制造工序比较简单。首先把粉条在鸡汤里烫一下,等烫得入味了,就把粉条捞进碗里;然后调入花椒、辣椒等一些必需的调料。最好,再给上面浇一点鸡汤。这样一盘麻辣烫就上桌了。就这么简单,但味道却是意想不到的香。当然,麻、辣的程度可以因人而异,根据自己的口味来调制。如果你想要,可以在上面撒一点香菜,看起来就象红叶衬绿花。那可真是香飘四溢,十里飘香了!

  麻辣烫还讲究一个“烫”字,就是要趁热吃,趁烫吃,那样才能麻的痛快;辣的够劲;即是再冷,也把你烫的汗流浃背、心花怒放。那种滋味啊-----真是无言可喻,欲罢不能。

  麻辣烫,这种新世纪的激情食品,色、香、味俱全;麻、辣、烫皆存。让人无论想到、看到、吃到,都有口水直流三千尺的感觉,不愧为小吃之首,一代“食王”!

麻辣烫作文3

  今天,妈妈带我去火车站买车票,经过二七广场,场中心有几辆别致的小车,小车边围满了人。

  那就是四川正宗小吃“麻辣烫”。一阵香气把我勾了过去,我不由自主地掏出钱来品尝“麻辣烫”。走进小车,我看见一个方玻璃罩放在车上,旁边有个小炉子,上面坐着大胖锅。锅里有一些我叫不出名的调料,上面漂着一层红油,水沸腾着,像一个个缩小了的趵突泉,我又望了一眼方罩里的东西。哇!岂止五颜六色?有红色的腊肠,黑色的木耳,白色的土豆片,绿色的油菜和生菜,发黄的豆干和豆泡儿,还有新鲜的鱿鱼和蟹肉。我迫不及待的拿了几串,让卖主去烫。

  不一会儿,烫好了,我拿着票着热气的串,来来到椅子上坐下,品尝美味。桌子上摆着作料,我把麻酱、蒜水、辣酱、盐、味精都涂在他们身上,然后把他们送进嘴里。吃完不一会儿,辣味边浓起来,辣的我一蹦三尺高,拿手直扇,眼泪都快流出来了,不过一辣解三馋,吃完“麻辣烫”,我什么都不馋了。

  这次吃“麻辣烫”真叫过瘾。

麻辣烫作文4

  我相信大家都吃过好吃的美食,而今天我要向大家介绍一道好吃到无与伦比的美食,名叫麻辣烫。

  麻辣烫来源于河南,是一位渔夫因为赶时间,便发明了一种小吃,名叫快烫吃,后来自然而然就演变成麻辣烫了。

  介绍完来源,就开始介绍美食了。我相信各位吃会都已经迫不及待了。如果问麻辣烫的特点是什么,我觉得麻辣烫即像鸭血粉丝,又像自助餐。因为麻辣烫都是要经过烫一烫的。为什么说像自助餐呢?因为它和自助餐一样,都是让顾客自己选材料的。

  麻辣烫的颜色像牛肉汤一样,可是喝起来却比牛肉汤好喝几倍。面条在汤里穿来穿去,就像神龙在海里跳来跳去;而肉肠却像海龟一样慢爬行;西兰花像珊瑚一样“开”在海里。如果一定要用一个字来形容麻辣烫的话,就是:好!两个字:很好!三个字:好极了!总而言之,麻辣烫可真好吃!

  说起麻辣烫,我和它还真是有缘呀!有一次,我上完课,家长还没来接我,我便干等着。有一位叔叔仿佛看出了我的心思,便请我吃了一碗麻辣烫。从此,我也与它结下了渊源。

  如果,你有机会来到我们的家乡,我一定请你吃一碗正宗的麻辣烫。

麻辣烫作文5

  出门在外总会不习惯吃那边的菜,特别是我爸爸总是喜欢吃家乡的菜——白米饭加几个小炒

  每次去香港玩,我爸都会带我们去一个叫“中国厨房”的餐厅吃饭,因为那里有他吃得惯的菜。而我则喜欢到“大食代”美食广场,因为那里吃的东西好多而且价格实惠。这次我硬要爸爸到“大食代”去吃一次。我给爸爸点了个牛肉酱饭,他说虽然不难吃但还是想吃白米饭加菜。第二次又在我的坚持下去了那里,这次我给爸爸推介了麻辣烫加一个白米饭,没想到他会爱上了麻辣烫。首先,他选了一样一样自己喜欢吃的食材,叫厨师给他下最辣的,5分钟后一锅香喷喷的麻辣烫就出来了,爸爸赶紧狼吞虎咽的吃了起来,看来味道不错,他还叫我们也偿偿他的,一个劲地说他的好吃、他的鲜~~,我很高兴这次给他点对了。

  第三天,还没等我们决定到哪吃饭,他主动提出要再去“大食代”吃,又照例点了个最辣的麻辣烫,一会儿稀里哗啦吃个精光。结果回到家里爸爸觉得吃什么都不鲜美,还想着那个麻辣烫,哎!爸爸,你的口味又加重了。

麻辣烫作文6

  麻辣烫是我最爱吃的小吃。

  麻辣烫中的食物有很多:有红色的小肉丸,绿色的青菜,白色的鱼丸,细细的粉丝等很多事物。组成一份无颜六色的美食。快出锅时,店员会根据不同客人的口味淋上不同的酱料,使麻辣烫的口味很诱人。夹起一个丸子,轻轻的咬一口,诱人的汤汁溅了我一脸,还散发着肉香味,好吃极了,所以俗话说:色香味俱全。

  做麻辣烫时,首先把各种小肉丸和蔬菜用竹签穿成一串一串的,然后放入开水里煮,之后放在盘子里,取下竹签。淋上麻汁和可口的酱汁,爱吃辣的人可以放点辣椒酱,这样麻辣烫就做好了。

  吃麻辣烫时,我爱找到粉丝的头,然后‘嗖’的一下吸到嘴里,一口吃掉。有一天吃麻辣烫时,由于沾汁太多,汤汁甩了我一脸,我用纸巾擦脸时,不小心胳膊一晃,丸子“嗖”的一下飞了出去,很好玩,从此我便爱上了麻辣烫。

  每个周末,我几乎都会去吃我爱吃的麻辣烫,因为它那五彩斑斓的颜色、诱人的香味、可口的味道,令我垂涎三尺!

  听了我的介绍,你的口水一定快流成河了,面对这么诱人的麻辣烫,你一定非常想吃,那就快点来吃吧!

  吃麻辣烫绝对会让你流连忘返的,只有用心去体会它的味道,才能吃出不一样的味道。

麻辣烫作文7

  麻辣烫是我们这儿著名的风味小吃!

  麻辣烫的味儿好,看相也好。晶莹的粉丝浸在深红色的`汤里,一条条碧绿的伴着黄色的豆腐泡、绿色的青菜、灰白的蘑菇和透明的粉皮散落其间,真是令人垂涎三尺、口水直流啊!

  麻辣烫做法十分简单,来了客人,随手抓一把洗净的粉丝放入竹制漏勺里,再加上青菜、粉皮、海带、蘑菇和豆腐泡。然后在热汤里来回晃动,烫上一两分钟,将烫熟的粉丝和菜放入碗里,再放上佐料倒上汤,然后伴一伴。就这样一碗色香味形俱全的麻辣烫做成了。如果有爱吃辣的朋友可以浇勺红红的辣油哦!

  吃麻辣烫也挺有意思。吃粉丝时,我喜欢大口大口的吃,挑起一大把,一下放入口中,“嘘”的一下全都到嘴里,真是顺滑爽口啊!吃海带、青菜、蘑菇、粉皮和豆腐泡时我先用舌头舔一舔它的“粗”味道,再细细地咀嚼,品尝它的“细”味道。

  有一天,我吃麻辣烫时,由于吸粉丝过猛,汤溅的我满身都是,弄得我狼狈不堪。但我还爱吃,所以我给麻辣烫取了别名╠╠百吃不厌!

  我爱家乡的麻辣烫,因为它给我们带来了无限的欢乐、无限的快乐!

麻辣烫作文8

  要说小吃,我可就见得多啦!像新疆的羊肉串、北京的烤鸭、厦门的花生汤,应有尽有。而我最爱吃的就是那四川的风味小吃——麻辣烫。

  麻辣烫味儿好,看相也好。晶莹的粉条儿浸在深红色的辣汤里,一条条红色的鸭血伴着绿色的青菜,褐色的花生散落其间,真是令人垂涎三尺!

  麻辣烫做法很简单:来了客人,随手抓一把洗净的粉条儿放入竹制的漏勺里,在热汤里来回地晃动,烫上一两分钟。将烫熟的粉条倒进碗里,再捞出些鸭血和青菜,加上辣汤水,撒上备用的花生,一碗色香味俱全的麻辣烫就做成了。

  吃麻辣烫也挺有意思。吃粉条儿时,我喜欢一根一根地吃,找到粉条儿的“头”以后,“嘘”地一下吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!吃鸭血、青菜、花生时,我先用舌头舔一舔它的“粗”味,再细细地咀嚼、品尝它的细味道。这美味可口的四川麻辣烫,使我吃一回,再想吃一回。

  真不愧是四川有名的风味小吃啊!

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