为什么春分能竖蛋

时间：2024-03-20 18:57:50 诗琳好文我要投稿

为什么春分能竖蛋

　　据史料记载，春分立蛋的传统起源于4000年前伟大的中国，以庆祝春天的来临。其实，立蛋与春分并不相干，是要使蛋的重心必须低于蛋中部最大周长的曲线位置。在古老的传说中，春分这天最容易把鸡蛋立起来。

　　春分竖蛋的原理

　　原理一：春分这一天，南北半球昼夜平分，呈66.5度倾斜的地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面处于一种力的相对平衡状态，同时地球的磁场也相对平衡，因此蛋的站立性最好。

　　原理二：蛋壳上有许多高0.03毫米左右的突起，三个突起可构成一个三角形的平面，如果使鸡蛋的重心线通过这个三角形，就可以实现“竖蛋”了。

　　春分竖蛋的技巧

　　方法一：

　　挑鸡蛋。首先要挑选一头大一头小的鸡蛋，立蛋时将大头朝下，这样重心会比较低，就像不倒翁一样，容易保持平衡。最好是生下后3到5天的鸡蛋，这样的鸡蛋蛋黄素带松弛，蛋黄下沉，重心下降，有利于鸡蛋的竖立。立蛋时，不能选择熟鸡蛋和冷藏的鸡蛋，如果是刚从冰箱里取出的鸡蛋，最好焐热了再进行试验。

　　方法二：

　　寻找支持面。找到合适的支持面，我们做了一个小实验，在桌面上涂上印泥，再把鸡蛋立在涂有印泥的桌面，您可以发现，能立住的鸡蛋，底部会有一个肉眼很难看清的平面，一旦重力作用线能经过这个平面，鸡蛋就能站立起来。

　　方法三：

　　手要稳。由于生鸡蛋里的蛋黄位置也会影响鸡蛋的站立情况，所以立鸡蛋的手要尽量保持不动，让蛋黄可以慢慢沉淀到鸡蛋下部，这样重心就能足够低，使鸡蛋保持平衡。

　　春分竖蛋的结果

　　1.普通鸡蛋、双黄蛋、土鸡蛋和煮熟的鸡蛋，无论什么品种，都可以被立起来。

　　2.相对生鸡蛋，煮熟的鸡蛋不易被立起来。

　　3.细心、耐心的同时更容易让鸡蛋立起来;越急躁，越不容易成功。

　　春分习俗活动

　　吃春菜

　　“春菜”，一种野苋菜，乡人称为“春碧蒿”，与鱼片“滚汤”，名“春汤”。“春汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”

　　送春牛

　　把二开红纸或黄纸印上全年农历节气，印上农夫耕田图样，名曰“春牛图”。

　　竖蛋

　　选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋，轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多，但成功者也不少。春分，是玩竖蛋游戏的最佳时光。

　　粘雀嘴

　　家家吃汤圆，还煮些不包心的汤圆，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名曰粘雀嘴，以防雀子来破坏庄稼。

　　放风筝

　　春分当天放风筝，有王字风筝、鲢鱼风筝、眯蛾风筝、雷公虫风筝、月儿光风筝等，大者有两米高，小的二三尺。

　　春分节气注意事项

　　1、春分非常适合病毒的繁殖和传播。一定要经常打开门窗给屋子通风消毒，出门别忘了戴口罩。

　　2、不要吃太冷或太热。例如，烹调鱼、虾、蟹等生冷食物时，要加入葱、姜、酒、醋等温调料，以免菜过凉;又如在吃韭菜、大蒜、木瓜等时，上菜时配以鸡蛋等滋阴食材，以达到补阴阳的目的。

　　3、多吃时令蔬菜。春季蔬菜有韭菜、豆芽、生菜、大葱、豆芽、蒜苗;以及晚春的滋补肝肺的水果，如草莓、青梅、杏、李子、桑葚、樱桃等。

　　4、每天的午餐也适合补充炖菜，如胡萝卜排骨汤、银杏乌鸡汤等，既能补充人体在换季时所需的水分，又能增加体质。摄入蛋白质，这有助于增强身体的抵抗力。

　　5、不宜吃辣椒，不宜吃大鱼、大肉等味道较重的食物，也不宜吃人参、药膏等滋补品。因为春季阳气上升，吃这些会抑制阳气上升，阻碍脾胃，不利于肝脏的保养。

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