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塘栖风韵作文
塘西古镇。
刚一下车,一股浓浓的小镇风韵扑面而来,微风将一幅历史的画卷徐徐展开在游人的眼前。塘栖古镇,明清时期富甲一时;如今,昔日胜景几乎荡然无存。
唯有那座桥,镇中心横跨大运河的广济桥,饱经500余年沧桑,依然健在。
万里无云。天空湛蓝。广济桥映衬在水光粼粼之中,映衬出塘栖动人的风貌。江南景致透过眼帘便可望见:水为灵,桥为魂。真可如人所说“跑过三关六码头,不及塘栖廊檐头”。
今日的塘栖,似乎与平日不同。相邻两幢屋子上挂了一根根绳子,垂下一个个明晃晃的红灯笼,与太阳互相辉映着。一排排的红灯笼,一浪又一浪的人群。打年糕的,做凉皮的,裹粽子的,形形色色的人,增添了一股浓浓的年味。
这就是新年里的塘栖,与平日寂静的塘栖相比,多了一分热闹,一分文化气息。
瞧瞧那打年糕的,“嘿呦嘿呦”,一声声富有节奏的口令,锤子应声而下,握着锤柄的大汉早已满头大汗,忙得不亦乐乎。身旁围了一圈看热闹的游客,都不约而同地拿出相机、手机拍照。那大汉工作得更卖力了。
远处又有一大群人围在那儿,凑近一瞧,哦,原来是在做凉皮。凉皮,一种陌生的东西,我们这一代孩子都没怎么吃过。凉皮——老底子的味道。只见做凉皮的那位阿姨,手指灵活的操控着一口被水煮着的小锅,转来又转去,不一会儿,就见她从锅里娴熟地拿出一张晶莹剔透的灰白色凉皮,将它挂在早已准备好的竹竿上晾着。那竹竿上早已有着一排排做好的凉皮,在阳光的照耀下越发的通透。没有一丝杂质的凉皮,呵,似世上最纯净的东西,旁人看得更是如痴如醉。
与竹竿上的凉皮默默说了声再见,就继续踏上了寻找塘栖美食之路。
话说,这塘栖著名的美食——粢毛肉圆怎么还没看见一个影子啊?
正疑惑着,眼前突然一亮,一粒粒晶莹的糯米组成一颗颗滚圆滚圆糯米球,别以为里面
全是糯米,肉圆肉圆,里面当然都是香喷喷的肉啦!不过里面光是肉也没什么好吃的,嘿,我家就有一位土生土长的塘栖人——爷爷,由他改良的粢毛肉圆那叫一个好吃!不过具体秘方嘛,嘿嘿,暂不外露!
这还没逛完,作为吃货的我早已拎满了各种食物袋,还有点意犹未尽呢。
远处香味飘来又散去。
这座小镇浓厚的历史底蕴显示在那古朴的小路、斑驳的墙头、可口的小吃与每个塘栖人的心里。
坐上车回杭,望着渐行渐远的古镇,心中却有一丝惆怅。
回到杭州,又闻一股肉香飘来。寻香望去,笑了,原来是朋友剥开一只刚买的粽子在吃。清新的棕香,棕黑晶亮的糯米,不知怎的,想起原来古朴幽静而又典雅的江南小镇,那小桥流水人家。
广济桥承载过、见证过、辉煌过。古桥沧桑。但它不仅仅是一座古桥,也是一座连接历史的古桥。它的未来会怎样,塘栖的未来又会怎样。
不觉有些忧伤。
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