关于冬季养生吃什么好
进入11月份，受强冷空气、气温偏低等因素影响，室内常出现空气质量下降。此时，像腮腺炎、水痘、流感等呼吸道疾病可能会乘虚而入，非常的影响孩子的健康。
冬季孩子易感染哪些流行病：
流行性腮腺炎 儿童和青少年中常见的呼吸道传染病，由腮腺炎病毒引起。临床上表现为一侧或两侧腮腺肿胀、疼痛、伴有发热、头痛、食欲不振及周身不适。该病易并发生殖器官（睾丸、卵巢）炎症、脑膜炎、心肌炎、肾炎、胰腺炎等。此病主要发生在1-15岁，尤其5-9岁的儿童中间；成人患者中男性较多。
水痘 由水痘——带状疱疹病毒引起的儿童常见急性的传染病。主要通过呼吸道传播，具有高度的传染性。冬季为好发季节，感染对象主要为幼托、学龄前与学龄期儿童。水痘传染性强，幼托、小学等集体单位一旦发生水痘，易通过呼吸道或日常生活接触传播，形成多例感染发病。
流行性感冒（简称流感） 是由流感病毒引起的一种急性呼吸道传染病。流感潜伏期短，一般为1-2天。临床典型表现为突起畏寒、高热、头痛、全身痛、软弱乏力等全身中毒症状，而呼吸道症状较轻。流感主要通过飞沫传播，传染性强、传播迅速，易在集体单位暴发，沈阳市每年的冬季为流感好发季节。
普通感冒 起病较急，初期有咽干、咽痒或烧灼感，发病同时或数小时后，可有喷嚏、鼻塞、流清水样鼻涕，2-3天后变稠。可伴咽痛，也可出现流泪、味觉迟钝、呼吸不畅、声嘶、咳嗽等。一般无发热及全身症状，或仅有低热、不适、轻度畏寒和头痛。受凉、过度疲劳等为诱发因素。
冬季要想孩子身体好，那么在饮食上就要这么吃：
1、儿童脾胃稚嫩，冬季应该做到饮食有节，保证一日三餐正常进食，少吃油腻、不好消化的油煎食品，而要以粮食、蔬菜为主，适量添加肉食。
2、多吃富含维生素的食物冬季，儿童容易患呼吸道感染等疾病，只有摄入足够的维生素，才能有效增强身体免疫力。冬季时令蔬菜如大白菜、萝卜、豆芽、菠菜、生菜等，维生素含量都比较丰富。家长可以合理搭配，经常变换花色品种，让孩子各方面的营养素都充足。
3、注意补充膳食纤维膳食纤维能调节食物的.吸收和排泄，保持大便通畅，这对体内毒素的排出十分有利。冬季，儿童应多吃含有较多膳食纤维的食物，比如玉米、甜薯、高梁等粗粮，黄豆、红小豆等豆类食品以及菠菜、芹菜等蔬菜。
4、不要忽视菌藻类食物香菇、猴头、银耳等菌类食物及海带、紫菜等水产品中含有人体必需的微量元素如磷、碘等，有助于增强儿童的抵抗力，提高身体素质。
5、补充润燥食品冬季气候干燥，可以让儿童多吃些润燥食品。萝卜能润喉清嗓、降气开胃、除燥生津；冬瓜味甘性凉，有清热止渴、利水消肿等功效。另外，蘑菇、苦瓜、白木耳等，也有润燥的作用。
6、及时补水冬季虽然排汗减少，但气候干燥，加上室内暖气，儿童更容易发生口干、鼻干和咽干等缺水症状。家长要教孩子主动喝水，不要等到口渴了再喝，给儿童充足的水分以保证身体的需要。
小儿冬季养生食谱：
紫菜卷豆腐
材料：北豆腐1小块，紫菜2小片，盐少许，淀粉少许
制作方法：
1、豆腐去掉周围的硬皮，压成泥状，加入盐和淀粉拌均匀。
2、铺好紫菜，把豆腐泥平铺在紫菜上，注意不要包得太满，然后将紫菜卷起。
3、放入锅中煎或者煮熟，即可食用。
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