收银实习报告

时间:2023-04-27 15:08:12 实习报告 我要投稿

收银实习报告15篇

  在现在社会,报告的用途越来越大,我们在写报告的时候要注意逻辑的合理性。你还在对写报告感到一筹莫展吗?下面是小编精心整理的收银实习报告,仅供参考,大家一起来看看吧。

收银实习报告15篇

收银实习报告1

  一、概述

  1、实习单位概况

  xxx镇地处xx县西部,镇域面积55平方公里,辖50个村、5个居委会,总人口5万,其中农村人口3.7万人,耕地面积2.9万亩,于19xx年由xx乡和原xx乡撤并而成。该镇人文荟萃,地理位置优越,区位优势明显,xx高速贯穿东西,并设有xxx出口,xxx国道傍镇而过,距镇中心仅3公里,xx公路贯穿南北,建设中的xx铁路xx段途经该镇,为xx省交通枢纽型代表镇。1995年,被国家建设部等11个部办委局确定为“全国首批小城镇综合改革试点镇”,1990年和1995年被国家民政部评为“中国乡镇之星”,1996年被国家建设部评为“全国村镇建设先进单位”,20xx年被xx省委、省政府确定为“xx省小城镇建设重点镇”,20xx年被国家建设部确定为“全国小城镇建设重点镇”,同年被国家发改委确定为“全国首批小城镇改革与发展试点镇”。20xx年,被评为“全省小城镇综合改革试点工作先进单位”,20xx年获“xx市十大魅力乡镇”称号。20xx年,全镇实现工业总产值22亿元,农业总产值1.32亿元,固定资产投资2.8亿元,完成财税收入1.6亿元,农民人均纯收入4730元。

  xxx购物超市就是坐落在这样的环境之下,20xx年由私人企业家xxx带头成立,占地面积900多平,建筑面积达1100多平,超市实际使用面积800多平,分上下两层经营。一楼主营各种生活家具产品及零副食产品,二楼经营服装产业,余下的300多平除了老板家人住里面,剩下的面积全部当仓库来使,另外还租了工商所三个废弃门面用来当仓库。

  作为一家私营的中小企业,xxx超市位于xxx镇市场内,它的主要目标客户是本镇十几个乡村的百姓以及一些外来务工人员。

  2、实习岗位情况

  收银员兼职理货员

  二、实习内容及过程

  1、实习过程

  实习期间我主要负责店里的收银工作,作为一名收银员应具有的诚实品德和良

  好的身体素质,并经过专业的实践和训练,能熟练操作POSE机及其他辅助设备;仪容端正,言语清晰,友善待客。

  我每天的工作职责是熟练掌握收银机的操作技术,向顾客提供快速准确、友善的货款结算及服务;了解各类价格,熟悉各类工具的支付结算办法,以及各类结算业务的作业程序与要领;做好营业前的各项准备工作;严格遵守收银作业的职业道德准则;妥善管理好营业款,并按规定缴费;妥善保管好各类单据,并做好相关信息的收集工作;了解收银设备的性能及排队常见故障的办法;做好收银结束后的清理工作;做好收银责任区内的环境、商品、设备的保洁工作;参加周末盘点。

  2、主要内容

  实习期间我主要负责的是收银工作,每天的工作内容主要是数钱、基本工、动作。前辈教导后,我们就要拿着我从来没见过的“练习券”(质地和真钱差不多)练习速度。速度标准是三十秒90张,看起来简单的东西并不那么好做。认钞:方法,摸钱的感觉,钱纹,防伪钱,编码。如果出错就要自己负责。打码:要求每一个商品都有一个专门的13位的条形码,在超市会有一些新产品,这些新产品就需要用打码的形式输入电脑记录,或者扫码枪突然不好使了就得用打码进行。速度是每十分钟30哥13位条形码。识货:识货是针对部分产品所说的,比如哪些产品需要附加磁条、哪些产品容易调包。这些产品在扫描后都要注意保障无问题出售。除此之外营业前首先清洁整理收银区,整理补充必备的.物品及面售的商品,准备好零钱,检验收银机,收银员仪表检查。了解当日促销商品及促销活动注意事项及礼仪训练。营业中:招呼顾客位顾客做结账及商品入袋服务,向顾客面售商品。配合促销活动作业相应的收银处理,等待顾客时可进行营业前的各项准备工作,顾客抱怨处理,交接班作业。营业款解缴作业,适时对顾客予以引导和提醒,及时纠正理货员及其他作业人员的错误作业。营业后:整理各类发票及促销券。结算营业额。整理收银区的环境卫生。关闭收银电源并盖上防尘套,清洁整理各类备用品,协助现场人员做好营业结束后的其他工作。

  三、实习总结

  这段日子里,我的收获很大。使我从一个没有什么工作经验的学生慢慢成长为一名了解收银员知识,并较好的掌握收银员工作。这一个月里我的收获是做事都要谨慎小心,不要因为事情简单就掉以轻心。也明白了我们现在的处境并不是很理想,应该有危机感。常常听到人们说社会和校园是两个截然不同的世界,当时不理解之间有什么不同,经过这次亲身经历,的却明白了其中的差异。刚刚到这个新环境的时候,真得很不适应,每天的工作,真的觉得很累而且很无聊,可随着时间慢慢的过去,我觉得如果要适应这个社会,必须要克服许许多多的困难,而且要试着改变自己,使自己能够融入这个社会中去。并慢慢的发现其实工作也不是那么无聊的。每当想到这,我就不断鼓励自己,要好好工作。好好学习相关知识。

  不能简单的把工作等同于结账工作。因为顾客进入超市,接触的第一个员工就是收银员,他的一举一动都代表了超市的形象,所以,收银员的素质很重要。同行告诉我要做一名称职的收银员,收银技巧掌握固然重要,但对顾客的服务态度和自身的素质也很重要。

  要想做好收银工作,成为一名合格的收银员,首先应该明了收银员的工作职责:

  1、作为与现金直接打交道的收银员,我认为必须遵守超市的作业纪律。

  收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。收银员不可为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗"现象。在收银台上,收银员不可放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时决定不购买的商品,如果有私人物品也放在收银台上,容易与这些商品混淆,引起误会。收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。不启用的收银通道必须用链条拦住,否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。收银员要熟悉卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解答。

  2、认真做好商品装袋工作。

  将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节,不要以为该顶工作是最容易不过的,往往由于该项工作做得不好,而使顾客扫兴而归。装袋作业的控制程序是:硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例,作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口,以避免顾客提拿时不方便,一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中.装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好,以方便顾客提拿;提醒顾客带走所有包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上。

  3、注意离开收银台时的工作程序。

  离开收银台时,要将“暂停收款”牌放在收银台上;用链条将收银通道拦住;将现金全部锁入收银机的抽屉里,钥匙必须随身带走或交值班长保管;将离开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员;离开收银机前,如还有顾客等侯结算,不可立即离开,应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账;并为等侯的顾客结账后方可离开。

  四、致谢

  在这里首先要感谢xxx超市老板xxx给了我这么一个实习的机会,让我更深入的了解了生活的艰辛与不易,同时也明白了收银员工作是多么的辛苦,再者通过理货也明白了许多在书本上学不到的东西,以前只知道物流是干嘛的,现在更清楚的明白了什么是物流,什么是超市物流。

  其次要感谢我身边的同事,谢谢他们对我这两个月的实习给予无私的帮助,对我工作上的小错误的包容,让我更透彻了解了超市物流的含义,也清楚地知道了在超市上班其实也还是很辛苦的。

  最后要感谢理工大学给予了我充足的时间让我到社会上去历练,使我们知道什么是社会,什么是社会生活。生活并不如我们想的那么简单,总是充满着各种挑战。

  短短两个月的实习让我深刻体会到了生活的不易,同时也为即将走出校门的我们做了充实的心里铺垫去迎接即将到来的各种磨练。

收银实习报告2

  "十年树木,百年树人。"一年前,我以学生的身份踏入社会。走进了全国最顶级的酒店里学习和接触的东西。转眼间,一年的时间就这样过去了,有过喜悦,有过兴奋,有过苦恼,有过忧郁,有过怀疑,使得我从一个初出茅庐的学生,逐渐的熟悉了酒店的组织结构、人事关系、企业文化,也使我慢慢地适应这个社会。11个月就这样过来了,用什么词语来形容也没有用"现实"二字更为确切。从去年7月的拿起背包随从着大部队来到广州,到如今再次收拾背包准备返回的时候,心里的确不是个滋味。自己毕竟做了11个月的花园人,对于花园,我依旧有着感情。所以直到现在,我始终为自己是一名花园人而自豪。我要感谢院校,感谢花园,是你们给了我这样的机会。从来访礼宾部到了酒店的党工团办办公室,我很幸运的可以在一年的实习中接触了两个部门完全不同的工作,这两个部门的实习让我接触了很多东西,让我学到了很多东西。在礼宾部,我钟爱着这份工作,因为我在这份工作中找到了真正的自我。在党工团办办公室,我接触了酒店的行政工作,学会了怎样去做事,学会了怎样去做人。

  我还记得自己刚踏入社会,走向花园门槛的时候,自己总认为在学校里学一点书本里的学问就可以在酒店里得心应手,而不明白最大的学问是在生活中,最厚实的文章却是在书本以外,现在我懂了,是花园告诉了我们 "年光似鸟翩翩过,世事如棋局局新"的道理。在家里,我们只走得平路,上不得陡岭,更过不得险滩,离开了自己的家,来到一个陌生的大都市,有时候,遇到失落就想轻言放弃,甚至自甘沉沦,而不明白人生有起伏才有真趣、有波折才有韵味。现在我懂了,是花园告诉了我们"凡人为善,不自誉而人誉之;凡人为恶,不自毁而人毁之"的道理。作为一名实习生,在实习过程中,会有埋怨,会有委屈。因为我们总认为只要自己以诚待人、与人为善,公道就会自在人心,而不明白有时自己好心事办得并不好,甚至是好心办了坏事。之所以懂得这么多的道理,是因为花园,是花园人用言传身教告诉了我们。我们才让自己更加的有信心,也坚信我们可以为自己喜爱的工作而奋斗。

  我热爱自己现在从事的工作,因为我在这份工作中找到了真正的自我,当我满头白发却依然站在酒店的`大堂里与我们熟悉的宾客打招呼时,我会感到这是我们人生最大的满足。我始终以自己能够终生去做一名专业的服务人员而骄傲,因为我们每天都在帮助别人,而客人在我们这里得到的是惊喜,而我们也在客人的惊喜中找到了富有的人生。我们未必会有大笔的金钱,但是我们一定不会贫穷,因为我们富有智慧、富有信息,富有责任感,富有助人的精神,富有忠诚和信誉,当然我们还有一个富有爱的家庭,所有的这些,才构成了我们今天的生活。其实,富有的人生不难找,它就在我们为别人带来的每一份惊喜当中。

  实习是结束了,但无论是现在的实习,还是以后的工作,我们都会为自己曾经是一名花园人而骄傲,我们的精神也一定像红棉一样绽放。我们也都将倾尽全力,去延续我们肩负的使命:以真诚服务与我们的职业,我们的酒店,乃至整个旅游业。

  感谢我的院校,感谢美丽的花园酒店,也感谢在这里生活一年的城市———广州,还有你们,我在广州结交的朋友们,你们,是有了你们,我才会做的更好,当然还有最支持我的老爸

  本次实习只是为了将课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,为以后课程的工作打下扎实的基础,更有利于对专业课的学习、理解和掌握。同时这次酒店实习的经验将有助于日后就业。

  刚到酒店的时候感觉什么事情都很新鲜,毕竟离开学校步入社会工作是第一次,每个人都挺激动的,都有一股使不完的劲儿,都把酒店看成是施展自己才华的舞台,想把自己的理论知识和自己的想法付诸实践中。但是理想和现实毕竟是有差别的。当我们正式走上工作岗位之后,发现很多事情并不是我们想象的那样简单。

  前台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成一个好印象的地方。前台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。因此,我在主管的带领下,对酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。

  实习让我们对社会有了新的概念和认识,这个社会是如此的复杂,有时候让人感觉到身心疲惫。在酒店实习后来的一段时间里我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,做的时间长了我的思想也放开了。我只把实习当作是体味社会和人生了,从社会的最底层做起,在进行实践的同时,感受社会上的人情事理,积累社会经验和处世之道,了解人际关系的复杂,也许这才是实习生活中最重要的。实习的生活就像一把放大镜,不仅让我看到自己优秀的一面,更重要的是将你在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,这也是一个人进步的前提。

  从我在前台的实习中可以明白,前台的工作量是很大的,而且,当当酒店接待重要的客人时,通常是主管千叮咛万嘱咐甚至亲自处理,丝毫不疏忽。从这里看,实践和细节是贯穿酒店每个员工很重要的东西。在领导们的指导下逐渐成长的我十分感激领导们在我身上所做的付出。

  前台的工作看似很简单,但程序复杂且繁多,在这说长不长说短不短的两个月里,我发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。

  我在工作中也有过失误,是主管和经理们给了我安慰和鼓励,使我对这份工作,对周围的环境和同事越来越喜欢,这个过程很艰辛,但是我挺身走过来了,记得一位年长的长辈告诉我,到了一个新环境要记住三点:一、勤快,二、忍,三、不耻下问,我一直铭记于心。

  实习结束了 ,每个同学应该都有自己难忘的事情,两个月的时间是短暂的,但过程却是漫长的,我要好好地消化一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接真正的就业。通过这次实习真正学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。所以说,日后酒店需要的管理人才,必然是经验丰富从基层升上来的,而不是一个具有多高学历却没有实际工作经验的人,酒店需要的服务员,必然是很有服务能力,极其注重细节的人。

收银实习报告3

  一、实习目的:

  光阴如梭,高中生活即将结束,对于即将毕业的我们,相较于前两年的理论学习,毕业实习则是我们高中生涯的最后一门实践课程,在此期间,我们每个人都迫切希望能够通过个人的亲身实践来检验一下自己在高中生涯中所学知识的实际应用的针对性和相应掌握的程度如何。1月17日,我来到杭州银泰百货武林店,开始了我的实习生活。

  二、实习单位及岗位介绍:

  杭州银泰百货武林店成立于1998年11月16日。是一家以“年轻、时尚”为定位的百货公司。它涵盖了百货、娱乐、休闲等多方面的购物体验。我担任的职务是收银员,虽然期间经过了部门的调动,但对于收银这一职位我还是做到了从无差错,认真负责并且有始有终。我觉得收银员这个岗位有着一定的重要性和危险性但同时也是一门技术活。

  三、实习内容及过程:

  为了能将所学知识与实践应用更好地结合起来,在由学生变成工作者的转型期,承前启后是实习所要把握的必要环节,虚以好学方自强。对于开始的适应阶段,每位同学对自己对他人和对工作都必须做好一定的主观和客观的认识及评价。

  我所负责的主要是收银工作,是对所有来银泰购物的顾客一种零距离服务。几个月的.实习生涯虽然很短,但是我却在这短短的时间里学到并掌握了不少收银、服务、人际交往等方面的技术,将学校所学理论知识与相关工作有机融合在了一起。所以总的来说,这几个月不仅是一种收获,也算是出身社会后的一种成长和磨练。转眼间我们的实习生活就要结束了,在写实习报告时,回头看看这些日子的工作日志和个人总结,感觉不是莫须有的空虚,而是实实在在的充实。

  1、工作能力。

  在实习期间,我认真地做好本职工作,能够虚以求学,同时还对每一天的工作记录、工作项目、工作动态有次序的整理起来,写成工作日记,以备以后参考学习。期间,能主动地向老员工请教,借鉴其经验,取其长补己短,虽是初入社会,却很快地适应了这种实习工作。一段时间后的单位反馈情况表明,我们的学生基本上都具有较强的工作适应能力,并且具备了一定的组织能力和与人沟通能力,受到实习单位的一致好评,我觉得很开心,我知道,这不仅是个人的荣耀,也是学校的荣耀,因为我们都是开元商贸职业学校培养出来的好学生。虽然在学校学的是企业管理专业,但通过在校期间学的其他方面的知识(如中级营业员、电子商务师等),让我们能较快适应并胜任单位所交待的相关工作,在这一点要感谢学校给我们提供pos机房以及多次指导练习机会。正是有了之前那些知识作为如今实习的平台,我们每位学生才能更广泛更全面地涉猎到更多的知识,也为如今的工作打下了一定的基础。实习期间,作为一名实习生,我们在完成本职工作期间,也帮公司做了许多其他方面的实际工作,为企业的效益和发展做出了一定的贡献。

  2、实习方式。

  进入实习岗位,实习单位考虑到我们都是实习生等因素,便指定安排相关人员采用师傅带徒弟的形式对我们进行培训,通过必要的工作前培训来提高日后所需工作的相应技能。在工作中,我们实习生们都能够严以自律,遵守实习单位的规章制度,按时上下班,认认真真完成实习单位所交付的任务。虚心向学,提高个人的工作技能,努力加强实践知识,力求在实习单位做出自己更大的贡献。我们实习生虚心好学的工作态度,自奋自律的工作原则均受到了实习单位及其指导师傅良好的评价。

  3、实习收获。

  服务知识和技术在实践中有了很大提高,理论知识与实践能力均已熟练掌握;提高了与人交往方面语言沟通表达能力,学会不少做人方面的道理;汲取了一定的工作经验,为以后再就业和个人能力再提升打下了坚实的基础,就顺利毕业做好了充分的准备。

  4、领导关注。

  在实习期间,对于在岗实习生,学校相关领导都在不同时间、不同周期进行了追踪查看,及时了解实习生的最新近况和最新动态,对大多数适应力强的学生给予了肯定,针对部分尚未完全脱离象牙塔生活的实习生进行了引导工作,不同层次地做了相关的思想教育。实习学生都能积极配合企业管理工作,在相关工作岗位上起到了良好的促进作用。普遍得到了实习单位的首肯。

收银实习报告4

  我们的班次主要分为三个班次:早班、正常班和晚班,早班是早上七点到十点,我们要在早上七点之前到岗,做好准备工作,打开电脑,登陆好收银系统,到前台领取备用金和钱柜的钥匙,因为在早上酒店要为住房的客人提供自助早餐,我们的工作也很简单,就是在刷卡机上刷一下客人的房卡,确定早上的用餐人数,餐厅规定,每个房间的只能有两个人吃早餐,其中有一个人刷房卡,另一个则要做无卡登记,就是在一张无卡登记的卡上,将其登记在其所住房间号上,如果在他们同行中还有第三个人,我们就要按每人48元的标准去收费,一般这种情况很少,但是也存在,有时候也会有客人趁我们不注意就悄然无声的进去。所以要我们特别注意。询问客人的房号以及人数,做好确认工作。最后要将人数统计起来,交到前台确认签字。

  我们的正常班就是早上10点到下午的一点,晚班是下午一点到晚上九点,我们要提前10分钟到岗,检查收银工作设备是否处于工作状态,查看零钞是否充足,如果不够,就要打电话给出纳,问是否可以兑换零钞,她说可以,我们就要准备好自己需要的整钱去出纳办公室兑换,一定要点清楚钱数。我们上正常班和晚班的时候,上一个班次的人会与我们交接现金库存,这时候我们需要认真的点一下钱数,确定金额,以便确定责任,并且查看交班本记录上上一班未解决的事情,查看上个班次收银自查账目,交账以及其他物品的交接,接收收银台所有抽屉、保险柜的钥匙,接收发票结余金额、收据,发票和收据一定要连号,接班无误后再交接班签名确认并请上一班收银员将自己工号退出系统,使用本班次收银员工号进入系统,收银员的工号密码不可以泄露,这样是为了明确责任。还需要把吧台卫生打扫干净,物品摆放整齐,以备领导的检查。

  在正常班和晚班的时候结账的数目比较大,结账方式也有很多种,比如现金,刷卡,挂房账,用消费卡,签单等等,刚一开始听到这些真是一个脑袋两个大,这些结账方式不同,让我们做账的方式也不同,记住这些真的是很难,刚开始总是一不小心就犯错。

  1 现金结账,要核对人民币票面各处的防伪标志和人民币票面是否完整无损,师傅给我说,如果收到假币自己当时没发现,事后发现要自己赔偿,所以一定要辨认清楚,师傅还教了我辨认假币的方法,

  一看:看钞票的水印是否清晰,有无层次感和主体效果,看是否有安全线的存在,看整张票面图案是否统一。

  二摸:第四套人民币五元以上劵别均采用了凹版印制,触摸票面上凹印部位的线条,是否有凹凸感。

  三听:钞票纸张是特殊纸张,挺括耐听,用手抖动时会发出清脆的声音。

  四测:用紫光灯检测无色荧光反映,用磁性仪检测磁性印记,用放大镜检测图案印刷的接线技术及底纹线条。师傅给我讲了这些方法,我都一一实验过,在收银工作中对假币的辨认很是重要,虽然到现在为止也没有发现假币,但是还是希望不要发生的比较好,我也很庆幸到现在也没发生过这样的事,刚开始工作的自己还是比较紧张的,万一发生也会手足无措。

  2 信用卡结账,用pos机先刷一下客人所持的卡,核对信用卡背面签名及正面凸出来的数字是否一致,按照提示步骤操作,输入顾客所消费的金额,然后让客人输入密码,最后pos机会出小票,将一张小票给客人,另一张保存好,信用卡结账时持卡人必须在消费小票上签名。

  3 签单结账,所有签单客户必须有消费客人签名,所有签单客户结账时需要对照签单申请表的签名样式才可以挂入签单账户中,非酒店签单客户必须担保人签名后,消费客人在账单上注明其单位名称,姓名,联系电话才可以挂账。

  4 客账结账,客人要求挂房账时,先让客人出示房卡,确定是本酒店顾客后,打电话到前台是否能挂账,确定后让客人在账单上签名写房间号。餐厅收银员立刻把账单送到前台,收银员核对房号、签名、金额,核对无误后双方收银签名确认,再由餐厅收银员从系统转入此房间账户。

  5 会员卡结账,酒店会员卡分为明珠卡、白金卡、金卡、消费卡,所有的会员卡结账时必须打印卡号。明珠卡,金卡,白金卡散客打8。5折,不可以结5桌以上的散客,会议,婚宴,消费卡结算时都没有折扣,所有的.会员卡均不开发票。

  6 宴请结账,酒店宴请由行政部开出的宴请为标准,且领导已经签名认可的,挂入宴请账户,当时未签名但是已经通知财务部一日内补签的都可以挂入宴请账户。

  7 餐劵结账,自助餐

  劵根据票面的日期,金额在指定地点使用,收银员核对票面盖有酒店财务部印章及酒店印章戳的都可以挂入自助餐劵账户,餐劵不可以兑换成现金使用。

  这么多种结账的方式记得我都头疼了,因为不熟悉这些结账方式,时不时的还会犯些小错误,有时候是忘记了,有时候是粗心大意的弄错,反正开始的时候犯了很多的错误,不过后来我都努力的学习并且努力的去记,还有师傅耐心的教导,让我最终学会了这些,也算是皇天不负有心人啊。

  客人消费后,如果有需要,还要为客人开发票,刚来的时候师傅就教过我开发票。结果有一次刚好师傅不在,有位客人要发票,我就顿时手忙脚乱了,只好给客人说对不起,让他稍等片刻。开好了给他拿去,当时很后悔师傅讲的时候自己没有好好的听,用心的记。后来师傅回来了,我给她说了,她就很快的开好了,也没有责备我,又给我讲了一遍开发票的流程,原来客人消费后先要填写发票领取单,用账单给顾客开发票领取单,要注明消费金额,部门,日期,台号,大小写,收银员姓名,还不能涂改发票领取单,开完以后要仔细核对好信息,之后交给客人,让他到前台去领取发票。

  每天结完账单后,要核对每份账单是否用了对的结账方式,每一份账单都要做手工报表,如果是现金结的要盖现金收讫的章,开了发票的要盖发票章。还要写内部投款单,一式三份,黄联跟着现金走,粉联跟着报表走,白联留下。每天下班前要先核对手工报表与系统报表的金额是否正确,如果是正确的,就将手工报表和系统报表都打印出来,核对现金,信用卡,签单,消费卡等金额,保证账务的试算平衡。当一切都核对正确后,将所有现金的数额写在现金袋上,把现金装入现金袋,打电话给保安,必须在保安在场的情况下,将现金袋,手工报表,账单一起投到前台。在记录本上签字,让保安也确认签字。这样这一天的工作就算完成了。

收银实习报告5

  首先,对实习过程、结果以及体会用书面文字写出来的材料就是实习报告。

  一、实习报告的资料收集

  从开始实习的那天起就要注意广泛收集资料,并以各种形式记录下来(如写工作日记等)。丰富的资料是写好实习报告的基础。主要收集这样一些资料:

  1。在社会实践工作中党的路线方针政策是如何在工作中贯彻执行的。比如单位组织学习,内容是什么、什么学习方式、学习后的效果如何,对自己和同志们的思想有否提高。

  2。专业知识在工作中如何灵活运用。比如法律专业,注意法官或法律工作者在执法过程中是如何灵活运用法律条款,深入了解优秀法官,如何运用法律以外的手段解决民事纠纷,提高结案率的;秘书专业的学生可以直接将秘书实务、应用写作等科目中的问题带到实践中去,在实践中寻求理论与实践的结合点等等。

  3。观察周围同事如何处理问题、解决矛盾的。实习是观察体验社会生活,将学习到的理论转化为实践技能的过程,所以既要体验还要观察。从同事、前辈的言行中去学习,观察别人的成绩和缺点,以此作为自己行为的参照。观察别人来启发自己也是实习的一种收获。

  4。实习单位的工作作风如何。单位的工作作风对你将来开展工作、发展自己,提高自己有什么启发;某些同事的工作作风、办事效率哪些值得你学习、哪些要引以为戒,对工作对事业会有怎样的影响。

  5。实习单位的部门职能发挥如何。对不同职能部门的工作作风、履行职能的情况有什么看法和认识。

  二、实习报告的写法

  根据本专业特点,可以全面地写。如法律专业,去法院实习,获得的是作为一个法律工作者应该具有全面素质材料,这时,可以将所实习的全部内容,包括法律工作者的政治素质要求、业务素质要求;法律条文的运用;法官的个人魅力(言行举止语言表达等综合因素)在法庭上的效果;法官需要的语言表达能力等等。文秘专业作为一个办公室文员,实习中工作性质内容可能涉及所学大部分骨干课程,如会议(会议之前的准备工作、会议过程中服务工作、会后的总结工作,以及整个会议涉及的文书有哪些,领导对这些会议文件的写作要求有哪些,写作者在准备过程中有哪些成功的做法或失败的教训;文秘工作者的仪表礼仪有什么要求等等)。也可以根据实习的内容确定某一局部的工作、就一个专题作为重点描述对象。如文秘中的档案管理,单位对工作人员的要求有什么、自己学的哪些知识在工作中运用上了,你运用的方式方法是否符合工作需要,效果如何;同事是怎么对待档案管理工作的,他们有什么值得你学习的地方等等。

  报告结构安排:

  第一部分:高度概括

  以实习时间、地点、任务作为引子,或把实习过程的感受、结果,用高度概括的语言概括出来以引出报告的内容。

  第二部分:实习过程(实习内容、环节、做法)

  1。将学校里学到的理论、方式方法变成实践的行为;

  2。观察体验在学校没有接触的东西,他们是以什么样的面目、方式方法,以怎样的形态或面貌出现的。比如,部门职能,原先你不了解,之后从工作中由什么样的问题,引发了你对职能部门的了解。再比如人际协调方法,工作中的人际协调和你学的公关理论与实务有什么样的差异,你怎样体会公关理论等。

  第三部分:实习体会、经验教训,今后努力的方向等。

  x也可以以实习体会、经验为条目来结构全文。如,在实践中发现自己的优势:团队协作意识强;善于根据自己的知识、能力挑战新工作;事后善于总结等等。从实践中看到的缺陷:政治触觉不够敏感;专业知识欠扎实;动手能力差等等,用这些,把自己实践的过程内容串起来。不过,这样的报告相对来说需要较高的写作能力。

  三、实习报告写作要求

  1。报告必须写自己的实习经历,可参考别人的资料,但不能抄袭,一旦发现一律作为零分处理。

  2。如有引用或从别处摘录的内容要表明出处。参考文献的标注方法一律采用文后注释,书写顺序为:如著作类:著者、书名、出版地、出版者、出版年、起止页码;如期刊类:作者、论文名、刊名、出版地、出版者、卷号或期号、起止页码。

  3。x开头有内容摘要和关键词。

  4。语言要求简练,符合公务文书的要求。不要过多的说我如何如何,在第一段介绍了自己的实习时间地点和分配到的任务后,下面的文字尽量少出现人称。字数要在3000以上。

  不知不觉离开学校已经有半年了,在这社会中的半年,让我学到了很多很多书本上难以学到的东西,丰富了我个人的阅历。在这半年中,会计等式中的两个字平衡始终指引着我。

  实习期一开始,我就来到了嘉兴,来到亲戚所开的一家纯餐饮的海鲜餐厅。从七月初就开始了老店(嘉兴的第一家店)账务熟悉工作。由于我们是中等餐饮单位,核算上又没有专职的会计,导致很多账面很混乱,因此,我也就碰到了很多大大小小的问题。幸好,我们店的股东姑姑,能百忙之中抽空来指导我做账。她还教会了我:要经常性的总结,把每天的事情提前一天安排等先进又棒的思想理念。

  凡是万事开头难,从09年的8月18日开业前后的两个月就没怎么停过。新店要开张,何况是比老店规模又大很多的新店,筹集的工作自然是烦忙;每天在老店学习账务处理的同时,又得出去采购一些零散的东西,刚出学校一个月的我就感到工作好辛苦了。但平衡两个字,告诉我,来到这社会的年轻人,首先,心态要放放平,社会不同学校的生活,年轻人就得这么忙碌,将来才会有出息。八月十八,新店如期开业了,由于我们酒店的海鲜新鲜程度以及档次,吸引了很多嘉兴乃至各地来嘉兴的朋友莫名前来品鲜。自然而然,酒店的账务处理以及其它零星琐事也就越来越多。加上新出师的我还得带两个比我更不懂账务处理的收银员和酒水员,再外加自身账务处理整个流程中还有点生疏,导致了我每天的工作时间变得特别的长,好长一段时间,我都是每天凌晨两点才能入睡。在开业的一段时间,可以说是,我运用书本上的.知识,结合实际操作的过程。这个过程显得好痛苦,很多书本上的,来到了这个现实的社会中,一一被否决,使得我变成了一个无头苍蝇,不知如何飞翔。开业后的一个月,我的状态可以用两个字来形容崩溃。有时候忙到连饭都忘记吃,身体和心理承受着极限,曾经无数次脑中闪过不想干了。然而,还是这两个字平衡,指引着我,要继续寻找平衡点,找到问题突破口。在这无数的凌晨两点过后,账务上开始稍微顺起来。

  与我工作关系的就是我的两个手下收银员和酒水员,平时的她们,也经常性的会出现一些问题,如:工作上的压力、她们之间合作上的问题。我常常会用我亲身体验到的经验告诉给她们,常常给她们x,要她们找寻内心深处的平衡点。由于收银员是本地人,又是出生在一个富裕的家庭,性格就显得非常暴躁。这也导致了我们工作上合作的顺利及愉快程度,很长一段时间,收银账与酒水账对不上号,两个人因此经常吵起来,互说对方的账有误。而我还是一次又一次的给她们用平衡两个字给她们x,收银员的性格被我磨得越来越平,自然,她们的合作就变得和谐起来了。好景不长,收银员的私人问题,使得我少了一个辛辛苦苦培养出来的得力助手,又逢年关,人员紧张的要命,我只好亲临吧台。一边是收银,一边是做账,一边还要出去收账和招人,还有其它的琐碎事情。又一次,又有了那两个字崩溃。更受打击的是股东之一大哥,对我工作的否认,把我推向了崩溃的边缘。我曾和我老爸、老妈通话说,不要做这什么财务经理的工作了。得到老爸、老妈的开导之后,总结起来还是两个字平衡。于是乎又熬了过来,现在变得越来越顺起来。财务上有点顺了,姑姑就又要安排我进入新的一年的目标,学会全方面经营起这家店。,又是幸苦的一年,但我不怕,因为我平衡。

  其实,我们人的一生当中又何曾不是在追求着这两个字平衡,更何况是现在的我,全权掌握着我们店所有的钱的人,万一一不小心失足,恐怕与亲戚做普通朋友的机会都没有了。因此,我还是平衡心对待:做人,不要把钱看的太重!自然而然就会知道幸福是什么了。

收银实习报告6

  一.实习单位名称

  银林(上海)餐饮有限公司银座梅林

  二.实习单位介绍

  银林(上海)餐饮有限公司主营吉列豚肉专门店「银座梅林」,在昭和2年

  (1927年)于东京开业以来,至今已传承三代。除致力开拓日本的吉列豚肉文化外,更一直坚守吉列豚肉的传统味道。香港餐饮集团(Epicurean)经营大华代理经营权,目前重点在上海开拓餐饮市场。公司旗下还有其他餐饮品牌白熊咖哩等中高端品牌餐厅。香港餐饮集团(Epicurean)经营大华代理经营权,目前重点在上海开拓餐饮市场。公司旗下还有其他餐饮品牌白熊咖哩等中高端品牌餐厅。

  三.实习岗位

  收银员

  四.实习岗位介绍收银台主题环境介绍:

  点单机等相关餐饮操作设备,用于日常点单,下单,结单及收付款等。办公用台式机一台,用于日常相关报表的填制和发送。打印传输机一台,用于日常文件的传达及发送。HK-H90G税控收款机,用于日常填开发票。POS机3部,用于日常信用卡消费的记录及处理。验钞机、计算机和装订机等。

  实习期间我主要负责店内收银工作,作为一名收银员应具有诚实的品德和良好的身体素质,并经过专业训练和实践;能熟练操作POS机及其他辅助设备;仪容端正,言语清晰,友善待客。

  我每天的工作职责是熟练掌握收银机的操作技术,向顾客提供快速、准确、友善的货款结算及服务;了解各类价格,熟悉各类支付工具的结算办法,以及各类结算业务的作业程序与要领;做好营业前的各项准备工作;严格遵守收银作业的道德准则;妥善管理好营业款,并按规定解缴;妥善保管好各类单据,并做好有关信息的收集工作;了解收银设备的性能及排队常见故障的办法;做好收银结束后的清理工作;做好收银责任区域内的环境、商品、设备的保洁工作。

  五.实习总结

  点单机系统主要流程:落单印单结账转台分单连接台号客人点菜时需要落单把信息传输厨房客人结账前需印单告知需付款金额客人以现金、信用卡等方式来结清消费款已落单顾客更换台号即AA制买单合并买单

  1、收款点投款步骤及保险柜开启步骤:

  投款保险柜是专用保险柜,仅限于各收银点收银人员及财务出纳人员使用,其它人员未经许可,一律不准动用此柜。收银员投款步骤:

  1)、各结账点收银人员,每班次把此班收入与收入报表的数据进行核对,核对现金小计、支票小计、信用卡小计与收到的现金、支票、信用卡是否相否。

  2)、根据核对无误后的数据填写投款信封,内容有日期、投款时间、收银员姓名、币别、小计、支票号、金额、信用卡号、卡别。如果长短款也应在信封上注明。

  3)、把现金、支票、信用卡、点清后装入信封(注意支票不要折),用胶水(禁用订书器)封住封口,并在封口上签字留名。

  4)、准确填写投款登记记录表、收银点、收银员、投入金额、收银员签名,如有说明登记在备注上。

  5)、每次投款都应有监投人,投款结束后,请监投人签字证明。

  6)、投款时间以每班次为一阶段,如有连班,可投一个款袋,但切勿二人共投一款袋。

  2、FP使用中应注意:

  1)联号使用不能跳号

  2)作废FP收回并注明“作废”字样。

  3)尽量写清付款单位、名称。

  4)如给支票开FP,应在注明支票号。

  FP管理:FP是财务报销依据,连号印制。FP制度应严格执行,避免违纪。在对于顾客要求多开发票、重复开票、后期补开发票等管理上,应该制定相应的管理办法。对于重复开票的顾客,相关收款人员会在结算单上标注”1”等,这样来避免为顾客重复开票,防止企业不必要的损失。

  3、信用卡使用程序及注意事项:

  1)、信用卡分人民币卡(内卡)与外卡

  内卡有:中国工商银行卡的牡丹卡,建设的`银行卡,交通银行的太平洋卡,中国

  银行的长城卡、农业银行的金穗卡。

  外卡有:MASTERCARDVISACARD日本JCB美国运通卡AE及大莱卡。

  2)、所有使用卡实行联网制,在本餐厅可刷中国工商银行发行的所有卡种,并且原则上有部分人民币卡可刷,个别内卡银行不受理,因为在刷卡后POS机不认可,如有此情况,可向客人解释说明,同样部分外卡也可在本银台POS机上刷卡。

  3)、结账(人民币卡)

  客人使用信用卡结账时,应收取持卡人身份证,并注意使用卡需本人使用。刷卡时,卡磁条向下,由前往后迅速刷卡,卡机屏幕显示该卡卡号,核对该卡所标卡号与屏幕显示正确无误,按“确认”键。输入消费金额,(注意小数点后面保持两位数,不足两位用零补足)按“确认”键。输入密码:北京牡丹卡需请客人输入六位数密码,(北京牡丹卡在卡号前有“BJ”标识)外地牡丹卡,由收银直接输入六个零,其它卡也可由收银输入六个零,或请客人自行输入密码。打印卡单,输入密码后,POS机屏幕显示“请稍候”字样。并进入打印状态,打印一页卡为一次打印如打印出纸不完整可轻按“PEEL”键或旋转其左边螺旋钮使该打印出单完整。私下打印好的卡单,(一式三联),核对金额,在此卡单填写持卡人身份号码并拿卡单请持卡人签字。核对客人签字是否相符,如相符将卡号名称

  及卡号一同抄写结账单上注意准确。请客人在结账单上签字,后将持卡人存根及信用卡、身份证一同还给客人并致谢。如有要开FP应在卡单注明已开FP。将卡单余下两联附到结账上一同收齐上交。在收银日报表“信用卡”一栏对应结账号注明金额。

  4、熟悉每日营业报表、原材料采购等的编制

  银座梅林的每日营业报表分为三个时段,分别是午餐(11:00至14:00)下午茶(14:00至17:00)晚餐(17:00至23:00)

  每日的两点、五点和营业结束都会在点单机上读取“每日营业报表”并且列印,然后列印“食品时段报表”来对每日的销售食品与饮品进行分类汇总。此时需要将现金营业款与每日营业报表上的现金营业款核对,如发现现金有长短款,就需要及时的查明原因。待营业结束后,需结清POS机上面的消费总额,核对信用卡消费总数与报表数是否一致。

  每日营业报表在分时段都会列明消费总人数,需要在统计表上列明包间的消费人数,还要将顾客的消费群体进行分类等。

  5、实习体会

  餐饮行业是个服务大众的行业,我们在服务大众的同时,自己内在的品格也不断的得到提高,当然要时刻保持一颗主人翁的意识,时刻把微笑带给每一位光顾我们银座梅林的顾客。当然一天下来有时候会懈怠,在这个时候我们一定要坚持。当然更重要的是要学会怎样与人相处和与人沟通,只有这样,才能有良好的人际关系。与同事相处一定要礼貌、谦虚、宽容、相互关心、相互帮忙和相互体谅。收银是个严谨而又细致的工作,在平时工作上,来不得半点马虎,否则就会出错,工作出错就会给公司带来损失。于是,我意识到:自己绝不能再像以前那样,要学会像这里的同事一样认真、努力地工作。总得来说在实习期间,虽然很辛苦,但是,在这艰苦的工作中,我却学到了不少东西,也受到了很大的启发。我明白,今后的工作还会遇到许多新的东西,这些东西会给我带来新的体验和新的体会。因此,我坚信:只要我用心去发掘,勇敢地去尝试,一定会能更大的收获和启发的。

收银实习报告7

  今年暑假,我通过xx市劳动保障局人力资源市场应聘到了一个在面包房收银的工作。这个面包房刚开营业,位于一个小学的校门口,店面不大,有两个做面包的师傅,就我一个服务员。我每天早上8点上班,晚上8点结账关门。因为面包房刚开业,地段不好,加上学生放假,生意很差,我想了很多办法试图增加收益,也没有取得很好的效果。我经过这一个月的社会实习,有以下体会。

  一、就业形势严峻,要提高技能,适应社会需要。

  就业问题是一个社会问题,供大于求的局面近一时期难以改变,特别是近一时期受经济危机的影响,就业严峻尤其表现突出,许昌市人力资源市场每天都是人头攒动。自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题,大学生也成了就业困难群体,面临 “毕业即失业” 的困境。大学生的就业问题,不仅关系到千家万户的切身利益,更关系到国家的经济建设和社会稳定,关系到社会主义和谐社会的构建。近年来,大学生就业一直遭遇“寒流”,而且一年“寒”过一年,已经引起社会各界的高度关注。据教育部统计, 20xx年,我国高校毕业生总量达到610万,是近年来的最高值,占城镇新成长劳动力总量的一半以上。从目前的经济形势看,20xx年高校毕业生就业形势更加严峻,面临前所未有的挑战。

  我在招聘现场体会到,用人单位提供的岗位也不少,主要是要求求职者有技能、有经验,真正符合条件的求职者并不多,这就是所说的结构性就业矛盾,单位需要的找不到,不需要的到处都有。市场经济适者生存,用人单位的招聘简章一般都写着 “有经验者优先”,可还在校园里面的我们这些学子社会经验又会有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正走入社会,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我们除了在学校要努力学习,掌握知识、掌握一技之长,多拿资格证,一专多能,外还要利用假期参加社会实习活动,认识社会、了解社会,才能适应社会的需求,为找到理想的工作奠定基础。

  作为大学生首先要转变就业观念。大学生的就业预期普遍较高,迫切希望找到工资高、体面、有发展前途的职业。现在我们所说的就业难,很大程度上不是找不到工作,而是找不到“理想”的工作。体现在薪酬上,期望的薪酬明显高于用人单位的薪酬定位;体现在工作单位上,一般要求在国家机关、事业单位、国有大企业和“三资”企业,对民营和中小企业不屑一顾;体现在工作区域等上,普遍要求到东部发达地区以及大中城市,而不愿到西部欠发达地区就业。第三产业,中小企业,劳动密集型行业最能够吸纳就业的,但往往被认为是劳动强度大、工资低、最“不体面”的`工作。如果不是大学生,就不会有那样高的预期值,或许更能够从容地就业。大学生去当“杀猪匠”、当高级保姆、从事擦皮鞋的工作都被称为谈不上体面没前途的职业。为什么农民工找工作容易,因为他们吃苦耐劳、干的都是城里人不愿干的苦活、脏活、累活。职业其实只有分工的不同,没有贵贱之分,在大多数人开来不体面的职业,也有人在这个行业成就了一番事业,实现了自己人生的价值。那些经济发展欠发达地区和基层、农村,虽然条件差、但人才贫乏正是我们大学生实现理想、抱负的最好地方。

  作为大学生要勤学习、多实习。实习就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实习,那么所学的就等于零。实习可为以后找工作打基础,通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实习中学习,从学习中实习。目前中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实习中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。我们应该重视社会实习活动,积极参加实习活动,在暑假期间学会面对现实,不管你的社会实习是一个什么样的工作,对自己都是一种锻炼,都会对你将来从事工作有很大的好处。

  作为学校要坚持面向市场的办学。为什么技校生、高职生比我们能容易的能找到工作,因为他们有较强的动手能力、到单位都能用得上。普通高校不能像技校、职校那样随着市场需求的变化及时调整专业设置,重理论轻技能,造成一方面,某些专业过剩致使一批大学生成为失业者,另一方面,由于某些专业技术工种断档而导致技术工人严重不足。高校要紧密联系社会需求,积极把握经济社会走势和就业市场的变化情况,主动适应人才社会需求,灵活调整专业和课程设置。加强培养宽口径、厚基础、强能力、高素质的复合型、实用型人才,提高学生实际操作能力,适应环境变化能力,拓宽理论功底和知识领域,增强社会适应能力。把教育与就业联系起来,紧紧围绕社会需求,大力培养多层次实用人才,以适应市场需要。培养受欢迎的人才推行理论与实习相结合的教学模式,提高大学生实际工作能力。

  二、创业要有科学的经营理念。

  作为一个经营者创业不可以盲目,要有创业策略。在创业之前,要对市场进行考察调研,商铺位置、服务人群、主要服务对象、促销手段、同行业商品价格、行业政策规定等等都要做到心中有数。

  在经营方面,作为一个服务行业,顾客是上帝的服务是必然的,要想获得更多的利润就必须提高销售额。这就要求我们想顾客之想,急顾客之急,提高服务质量、语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。首先在店面的选择上,应选择对经营有利的地段。产品质量,店面的环境卫生,服务态度,诚信,会创新等等。在一些细节上也应十分注意,比如说产品的摆设,好的产品摆设给人一种良好的感觉。当然,广告和宣传也是是少不了的。

  我所打工的面包房在经营方面就存在一些问题。一是老板投资主体不明确。店铺是两个人投资的,可能是没有明确两人投资收益分配问题,所以两个人老板对经营问题都不关心,很少到店里去,谁都懒得负责。二是开业时间选择不适时,店铺位于小学门口,主要的服务对象是学生,但开业选择在学生放假期间,不仅加大了投资成本,还给顾客造成生意不好的错觉,给人一种店铺不咋着的感觉,可能会失去非学生群体服务对象。三是行业政策规定不了解,食品安全问题政府非常重视,国家对食品加工、销售等都有明确规定。但我所在的面包房对此不很清楚,从业人员没有健康证、商品没有明码标价、不标注生产日期。食品监督、卫生、物价等单位经常到店里检查。

收银实习报告8

  "每一条走过来的路都有不得不这样跋涉的理由,每一条要走下去的路都有不得不这样选择的方向。"从校门去往社会是人生成长发展的必然,带着"不得不"的心情,也许是无奈、抑或是忐忑难安却又满心憧憬的我来到位于江北观音桥商区的苏宁电器,和一同报道的同学一样从一名收银员做起。十一月二十日,是我在苏宁实习的第一天,在总收室一位前辈的耐心讲解和指引下,我已经可以运用POS系统进行简单的收账处理。在苏宁实习的日子里,每天都可以接触到很多的顾客,也领会到了身处服务行业的艰辛。从最开始的业务部熟悉、小插曲不断到渐渐可以指引其他后来报道的实习生,从中我收获了学以致用的快乐,也从中认识到善于提问的重要性。

  从事收银一职,因为这个职位是直接和钱打交道的,所以我时刻提高警惕,工作注意力高度集中,认真负责。最基本的问题,你得会识别钱,即使你识别了钱,你还得会以更快的速度识别,因为超市他有高峰期,如果你的速度比较慢,就会有好多人排队,在你收钱之前,你要提醒顾客出示自己的会员卡,之后你要提醒他们查看自己的找零是否正确。认真敲击每一个键,确保正确,如果对不上账单的话,你是要负责的,少的话,你是要补上来的。在做这些细节工作的时候,必须认真,也得讲效率,也就是速度。单纯依靠在书本上学到的东西,利用习惯是不能解决一切问题的,要善于虚心请教。在工作的过程中,觉得哪里不会,要及时把情况反映出来,这样才能有效避免不必要的失误。

  通过观察,我发现在苏宁的整个卖场里最容易与顾客发生争执的地方就是收银台,每天都有许多的顾客把收银台当做服务台使用,但这两者之间不是完全共通的,误会就这样产生了。当收银员处在一个特别尴尬的境地时,仍然需要铭记"顾客就是上帝"这一真理。如何控制好自己的负面情绪,培养主动调整自己的态度的能力对日后的职场发展十分重要。记得曾经一位联合国的亲善大使去非洲的一个国家,回来以后他就宣称那里的人是全世界最差劲的主人:海关人员板着一张脸,计程车司机态度恶劣,餐厅侍者傲慢无礼,市民不耐烦且充满敌意。后来,这位亲善大使看到一段话"世界是一面镜子,每个人都在其中看到自己的影像。于是当他再次拜访那个国家时,他决定一路挂着微笑。结果竟看不到任何不高兴的海关人员、计程车司机、侍者--人人都是脸挂笑容,亲切友善。他这才发现,纠正别人态度最快的方法就是纠正自己的'态度。态度的重要性由此可见一斑。

  工作中不仅要适时的展现自己的风采,更要学会与人合作。收银员,看着是个很简单的工作,你只要记着那几个键就好了,挺简单的,其实不然,我考虑到把事情做的极致,必须考虑到很多问题。需求帮助是必然,社会给了我们繁复芜杂的人生,他人的帮助亦是每一个人都不可或缺的。在工作中要懂得助人,要常怀感恩之心。要处理好与同事的关系,平时乐于帮助他人,与人分享自己的快乐,把他们当朋友,将心比心,你也会获得他们的善意回应。

  作家屠格涅夫曾说,要找出自己值多少,那是别人的事情,重要的是做好你自己。年少轻狂的我们总认为自己什么都行,什么都会,不愿意听父母那善意的唠叨,不理会老师那谆谆的教诲,不理解社会那繁多的规章,贸然上路。起初心怀颇多梦想,幻想着自己的伟大、勇敢和成功。()而踏上行程之后总觉得一切过于平淡,与梦想差的太远。于是心情不再热烈,梦想渐渐消散,行程终于变得枯燥。无奈、失落、感叹现实的乏味以为自己已经大大的摔了一跤。实习的经历告诉我:职场是不相信眼泪的,那是软弱的象征。要学会坚强,学会成长,学会习惯社会的规矩,早日练就独当一面的能力。是的,我们年轻的心渴望成功,我们不希望自己一生碌碌无为,但是,在为实现理想付诸行动之前,我们一定要先弄清楚自己适不适合走上那条路,更不可因羡慕而去复制别人的一切,认清自己,不为名利遮望眼。

  半个月的实习经历让我意识到的自己的诸多不足,而这些对于我这样一个即将真正走向社会的大四学生来说更是显得弥足珍贵,通过实习首先明白了一点,实习打工不是为了钱,这个态度要摆正。而是为了锻炼自己,培养自己的能力和工作经验。所以,工资的高低不是那么重要,再者纯体力劳动的工作也不需要做太多,顶多做一次,这锻炼不到自己什么,除了肌肉和知道挣钱比较累。所以要选择对自己来说锻炼性比较强的,看自己缺乏什么品质。比如自己不爱说话,可以做做销售类如促销,觉得自己表达能力不好,学着做些客服什么的。其次,我也意识到我应该更为努力去寻找新的机会。相信自己在下一次撰写实习报告时已经获得心仪的工作岗位。

收银实习报告9

  一、实习单位名称

  吉之岛

  二、实习单位介绍

  永旺集团是日本著名零售企业,是亚洲第一大、全球第十三大商业零售集团,世界500强企业之一;大良吉之岛位于南国东路,商场都是销售高档的商品,适合附近居住收入比较高的人们消费。

  三、实习岗位

  收银员

  四、实习岗位介绍

  实习期间我主要负责店内收银工作,作为一名收银员应具有诚实的品德和良好的身体素质,并经过专业训练和实践;能熟练操作POS机及其他辅助设备;仪容端正,言语清晰,友善待客。

  我每天的工作职责是熟练掌握收银机的操作技术,向顾客提供快速、准确、友善的货款结算及服务;了解各类价格,熟悉各类支付工具的结算办法,以及各类结算业务的作业程序与要领;做好营业前的各项准备工作;严格遵守收银作业的道德准则;妥善管理好营业款,并按规定解缴;妥善保管好各类单据,并做好有关信息的收集工作;了解收银设备的性能及排队常见故障的办法;做好收银结束后的清理工作;做好收银责任区域内的环境、商品、设备的保洁工作。

  五、实习总结

  首先我刚进超市,带我的老师给我讲解收银和理货中的知识。因为收银要接触到钱,有时可能会不小心收到假币,所以老师也特意给我讲解如何识别真假币,如何进行点钞。老师教给了我好几种识别方法,有的是我平常听过的,也有的是平常我很少注意的。看到以前我没注意到的,我特兴奋感觉像是发现了新大陆似的。

  简单的培训结束后我迎来了我真正实习的第一个工作日开始一天新奇的体验。首先让我跟着一位做得比较久的收银员后面学习。在收银这个方面我也学到了很多的知识。首先就是装袋。将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节,刚开始我以为很容易,后来才发现其实不是,而且往往由于这项工作做得不好,使顾客扫兴而归。在这段时间里,我也弄明白了装袋作业的控制程序:硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例,作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方。装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;提醒顾客带走所有包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。在装袋的过程中,我也放过几次错误。我记得有一次顾客买了几个口香糖,因为口香糖体积小,我一不留神就没装进去,后来还是同事提醒,才没出错。要是真的没装进去,那顾客回去后,不就要责怪我们服务没做好了啊。当然有时我也会碰到难缠的顾客,你帮他这么装,他非要这么装。没办法,他是顾客就是上帝嘛,所以就只好笑咪咪地说:不好意思,我帮你重装。收银员在提供结账服务时不仅要快捷,而且必须准确。对于扫描不出的商品,应输入商品的代码,在输入时应看清数字,杜绝错误。此外还学了很多其他的知识,比如信用卡的识别与防伪,顾客使用不同的信用卡应如何操作,人民币的识别与防伪,会员卡的作用,遇到问题之后该如何处理等等。在没有进行实习的时候,我曾以为收银员的工作很简单,就是把顾客所选物品的价款结清。实际上,虽然为顾客提供结账服务是收银员的基本工作,但这不是收银工作的全部,不能简单地把收银工作等同于结账工作。有时收银员的一举一动、言谈举止都代表了超市的形象,所以收银员的素质和对顾客的服务很重要。

  通过这次实习让我深刻的感受到了社会竞争的激烈。当今的时代,竞争机制已经渗入社会各个领域和人生的整个过程,学习,生活,工作无一例外。因此,我觉得我们有必要在择业和就业前就要强化自身的竞争意识。我们要在正确自我评价的基础上,充分相信自己的实力,敢于通过竞争去达到理想的目标。另外,还必须从社会进步和深化改革的`角度来加深对竞争机智的认识,强化自身的竞争意识,自觉的正视社会显示,转变观念,作好参加竞争的心理准备。但要想在求

  职与择也中取得趁工,仅仅敢于竞争还不够,还必须善于竞争。善于竞争体现在具备良好的心理素质,势力和良好的状态。每个大学生结束大学生活,离别学校,踏上社会之前,都将面临一个重要的心理准备,就是要转变角色,抛开浪漫,抛开幻想,认识自己所处的真实地位和‘严酷’的社会现实,实事求是的面对就业这样一个现实。这次实习对我以后踏入新的工作岗位是非常有益的。除此之外,我还学会了如何更好的与别人沟通,如何更好的陈述自己的观点如何说服别人认同自己的观点。相信这些宝贵的经验会成为我今后成功的重要基石。

收银实习报告10

  这个寒假我在一家中西餐餐厅进行了认识实习,它虽然只是一间餐厅,但它拥有一百多名员工,它的运营管理是很科学、很值得我们去学习的。我对它的设施布置、仓库管理的体会最深。

  首先说明一下长春厨房制造是位于朝阳区工农大路2632号(南湖公园二号门斜对面),收到铺租贵的因素影响,餐厅的规模不是很大。长春厨房制造是个情调非常不错的地方,没有俗气的音乐,没有大声喧哗,人们的说话声像灯光一样压得很低。装修以黑灰为主调,服务员一身黑色制服,更添神秘感。吃的东西比较丰富,西餐、日本料理和中餐都有,而且味道可口。

  实习期间,部门主要安排我学习宴会,会议服务程序。同时作为中餐厅一员,也须全面掌握餐厅对客服务程序,包括预定、点菜、传菜、看台、收银、摆台和收台等一系列服务,同时也全面了解学习餐厅物品的保管与淡季节能方案的制定与实施。在这一过程中,我由一名在校学生,在思想上逐渐成长为一名酒店职业人。实习结束时,无论从思想上,心理上,还是体能上,都得到了很大的锻炼。对自己的所学的专业知识,掌握的更加牢固,对酒店业的现状与发展前景都有了一定的了解。下面就从以下几个方面向老师汇报我的实习收获。

  一、作为一名在校学生,能去认识实习,是一次难得的机遇。使我们在掌握基本理论知识后,迅速的加以实践运用。巩固学习成果。同时能对所学知识有了更进一步的深化理解,便于更好的学习。这是学业上的优势。更为可贵的是,我们在实习中成长的更加成熟,无论是思想还是心理上。由于我们一贯生活在校园中,时刻有老师、家长和同学关爱,生活可以说用无忧无虑来形容,很少接触社会,也很少吃苦。在这次餐厅实习中,困难时刻严峻的考验着我们。在餐厅工作的同时,也不可避免的同其他部门产生联系。这样,我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下,对餐厅的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了一定的了解。同时,我还主义积攒一些餐厅管理的资料,时刻充实自己对餐厅知识的储备。

  二、 实习期间,餐厅确实对自身成长起到了很大的促进作用。在实习结束后,回首实习全程,也发现此餐厅经营过程中存在不少不利条件。感觉最不利于餐厅经营管理的是餐厅淡旺季分明。基本上每年的`10月到次年的5月为旺季,6月到9月为淡季。旺季时,住房率经常100%,可是到了淡季, 0%的住房率都存在。两者相差悬殊,给餐厅经营管理上带来很大的困难。首先是人力资源的配备。往往出现,旺季时人力配备不足,淡季时,又存在人手浪费现象。这也是为什么这家餐厅聘请大量实习生的原因。实习生比例高的时候可达整个酒店员工人数的60%以上。这个差别明显的淡旺季经营,给餐厅管理,经营销售等带来很大的不便,需要几种不同的管理方案,毕竟淡旺季管理策略不同。而且淡季时,餐厅往往还需要“倒贴”成本在里面。极大的限制了酒店的长远发展。但是这个淡旺季之分,却是受整个海南大旅游市场影响,不是轻易改变的了的。如果从另一方面来说,淡旺季之分,也给餐厅带来一个休养生息的机会。旺季时,设施设备的高速运转,造成过度损耗,到淡季时,正好有个缓冲阶段,加以保养。并且在淡季时,可以组织员工培训,加强员工的技能培训,以保证旺季时的服务效果。

  三、餐厅作为服务行业,从业人员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务收益。因此,应大力提高员工素质。以人力资源部为核心,为员工量身订制生涯发展规划。餐厅向来把客人的利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。因为员工直接对客服务,只有员工的需求得到了满足,才能更好的服务于顾客。这样立足于员工,服务于客人,在满足客人需要的前提下,为酒店争取最大的利益。同样,因为餐厅是服务业,因为现在追求想客人提供人性化服务,所以,我们餐厅内部管理中,也应该实施人性化管理。因为我们的基层员工是直接面向客人的,他们服务质量的好坏,直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满足程度,又影响员工上班的工作效率。所以,有一个人性化的内部管理,有一个人性化的企业文化,更能提升员工的素质。让总经理,总监走近员工,走入员工的生活,不是一件坏事。

  世界一个必经步骤。每一项操作,每一个动作,每一个表情,我们都能应该给出一个依据。规范化的管理,有利于员工的服务水准的提高和餐厅管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。记得我们在接待VIP之前,总监总是三番四次的跑我们餐厅。一次,我对总监说,您是不是不放心我们,干吗非得重复的看?回答是:不是不放心,是确保万无一失!小到室温的多少,背景音乐的大小,墙角的卫生,植物的摆放、颜色的搭配,及其灯光的完好和安全通道的顺畅,这不光是营业区域的检查,其范围要涉及到周围几个营业区域。

  在这里还应该提下投诉的问题。我在餐厅实习时,我们经理经常说,这段时间我们没有投诉,非常好。我感觉这个观点不好。许多客人在对服务不满意时,都不

  投诉的。并不是说我们的服务没有缺点。有投诉才有进步,我们应主动向客人了解我们的服务效果。认真虚心介绍客人的意见,我们接受投诉的目的不是处罚员工,而是对我们的经营管理敲响警钟。

  另外还想强调下心态问题。作为餐厅人员,良好的心态至关重要。不要怨天尤人,应该谢天谢地, 餐厅给了你这个发挥你能力的机会。我大学期间,最值得我尊敬的一位老师在我实习期间给我说过这样一句话“作为一个有前景的员工,一定不能计较眼前的细小得失,否则难以成大气”。

  同时实习中,感觉旅游专业的学生凝聚力很强。一起实习的不同班级的同学都非常团结。毕业的学长都非常的照顾我们。使我们再一次感受到学校带给我们的温暖。在实习中,通过邮件、电话,很多人也给了我们很多鼓励。以上就是我这次认识实习的心得体会。

收银实习报告11

  一、实习目的

  完成了学校规定的课程后,我来到XX开始我的实习生涯,也是我的第一份工作,这段实习历程让我对超市的运作体系有了初步的了解:

  1、通过本次实习使我能够从理论高度上升到实践高度,更好的实现理论和实践的结合,为我以后的工作和学习奠定初步的知识。

  2、通过本次实习使我能够亲身感受到由一个学生转变到一个职业人的过程。

  3、本次实习对我完成实习报告起到很重要的作用。

  二、公司概况

  XX商场作为世界零售业的三大巨头之一,同时也是世界500强企业,其历史可追溯到1932年,这家英国最老也是的超级零售企业,是个名副其实的零售巨无霸,XX商场最早是由台湾顶新国际集团于1997年在上海创立的连锁超市品牌,20xx年7月和20xx年12月,英国,排名全球第三的零售商—TESCO先后分两次共计购入XX90%的股份,取得对XX的绝对控股地位。随后将XX改名为XX商场。TESCO中国区被分为华北、东北、华南等四个大区,分别在北京、沈阳、上海、广州设立4个分公司。各门店隶属于分公司管理。去年11月23日我以实习生的身份进入XX华东安徽营运区的第一个店工作,通常我们称之为XX商场合肥濉溪店。

  三、实习内容

  (一)收银第一次走进XX濉溪店,对于一切都很新奇。因为每次逛超市都是从正门入口进去,而这次是以员工身份,从旁边的员工通道进去。我像个没头的苍蝇到处乱撞。后来才知道所有员工吃饭、休息或者办公都是在这里,这才使得超市卖场显得井井有条。

  在人事部正式的报到后,我就真正成为收银课的实习生了。然后在公司的安排下被派到常州湖塘XX店去参加为期20多天的培训,首先是一个礼拜的理论培训。接着就是跟着不同的师傅学习,当小心翼翼的接下顾客拿来的商品,对着机器扫描过条码后,“嘟”的一声商品的价格、名称、编号、会员卡号等都显示在显示器上了。我看看师傅,她对我笑笑,大概是她觉得我当时的激动地表情很幼稚吧,在接下来的几天中,我又跟着不同的师傅学习了不同的收款方式,增长了很多应变的经验,有时条码扫描不进去时就要靠手输入进去,也就是所谓的“金手指”,两天后开始自己上机,独立应付很多事情。回去后就开始了我的为期三个月的收银员生涯,期间,经历过两次开店,一次是本店,另一次是去蚌埠涂山店支援开业。非常的忙碌,而忙碌在收银过程中必然会出错,这是收银所最担心的问题。收银的话在这边是分为三大块,上机前准备、上机和下机后的动作。上机前要填写借零单,向内勤领好零钱后带上备用金、卡单纸、抹布、计算器、胶带等一切需要的东西,当然还有最重要的马夹袋,也就是我们平时用的环保袋。上机时的话就是扫描商品、收钱找钱、打包等等。当然要伴随着礼貌用语、微笑服务以及面对各种各样顾客和突发事情的准备心理。要回答顾客所提出的各种问题并提供力所能及的帮助,出现多扫、价格不对等需要取消的情况以及一些必须下机才能完成的事情时,可以喊外勤过来帮忙。外勤,是区别于内勤和收银员的另一个岗位,负责处理收银线上可能或者已经出现的各种问题,什么事情都跑的那种。下机后要数出备用金后填写现金明细表,交还剩下的马夹袋、胶带、卡单等等。然后在把今天自己收的营业额和现金明细表、卡单、厂商优惠券和现金券等等一并交到内勤室进入系统核对,当然每天最激动的时候就是现在了,最喜欢听到的话就是:“XX,可以走了。”不然就是赔钱喽。这也是收银最无奈也避免不了的事情。毕竟差异是可大可小的哦。这样一天下来,收银的工作就算结束了。

  这三个多月的收银生涯让我见识到了各种各样的顾客,见识到了人生百态的嘴脸,不过最让我体会深刻的就是不要小瞧任何一份工作,因为收银是看起来简单,做起来却很难的事情。毕竟在担风险的同时还得受顾客的气!

  比如,有的顾客买了几块钱的东西,给了我6张信用卡,每张卡里只有1毛钱。我只好让其它顾客到别处去排队,给她慢慢刷卡……还有的顾客推来一车商品,结帐时只挑选其中的几样,其它的都不要了……由于我们超市是不收分钱的,所有分钱全部免去。所以一些常去的顾客都知道这种规定,买的商品每个单独结帐,这样一来,有的商品可以省去好几毛钱。只是苦了我们这些收银员,每样商品分门别类装兜,分别记帐,再加上有的顾客什么都想打听明白,鸡同鸭讲的纠缠不清,很容易就算错帐。

  通过这三个多月的实习,我意识到了学校与社会的不同,学校里有了错误,老师会给机会让你改,但是社会上没有人会给你机会,甚至兴趣盎然的看着你犯错。老师眼里你永远是孩子,但在社会上,你要提防着随时会有同类冲过来,咬断你的脖子!

  可能别的同学会很感激那个让她们实习过的地方,甚至很怀念那段懵懂、青涩的时光。但是我恨那个地方,那群奴性的嘴脸,那个苛刻、森严的制度!许多老收银员常常到一个月的最后一天,发现短款100多,再加上请个病假之类,半个月的工资就扣光了。每天都是超负荷的劳动,许多人都不愿意去干,为了生存又不得不干。

  曾经和主管讨论过提高员工素质的问题,但是主管的态度是:“这些人的素质决定了她们只能干这种工作,所以想提高她们的素质谈何容易1而且就算有机会培训她们,她们肯学吗?家里孩子大人都等着吃饭呢,谁要听你唠叨!我想现实就是这样的吧,残酷、冰冷!

  稍稍有些能力的人都远走高飞了,留下能长久的干这一项工作的.人都是或有这样那样原因而需要这样一份工作收入的人。这些人整日奔波,连忙着给孩子穿衣吃饭都应接不暇,又怎么能要求他们去提高自己的工作质量?正因为清楚的知道这种情况,所以公司就任由其发展,来个适者生存,反正中国的劳动力市场是取之不尽的。如此恶性循环,我看不出公司将会有什么发展前景。当一些人在超市里疯狂购物,大肆挥霍的时候,我清楚的看到了许多人为多拿一个塑料兜算计打算,为如何节省9分钱而分别结帐,为选一件廉价商品而节衣缩食,反复挑眩那些曾经和我有过口角的可怜又可爱的人们。我不禁想起杜甫的名句:朱门酒肉臭,路有冻死骨。

  可悲又无奈的社会现实。其实有很多人都会像我这么想,只是谁也无力去改变什么。也许一个好的政策传到基层就已经变味了,谁叫我们中华民族是个泱泱大国呢!我能做的只有改变自我,我想我不会去适应那种污浊的环境,就唯有离开。主管曾经和我说:“你只有两种选择,要么适应,要么离开1我想我会选择后者,但是我离开了只是说明我不再接触这种工作环境,而不是这种工作环境不存在了。我走了依旧会有人兴高采烈的来接替这份工作,就像看鬼片时一个接一个的替身,无穷无经…

  (二)总机三月初,我被调到服务科担任总机一职,总机的工作非常的繁琐,由于突发事件很多,所以工作很难系统化和量化,这给初出校门的我学习带来了很大的困难,全新的环境,繁琐的工作,大量的电话数据,突发事件,紧急情况等有很多都是无法预料的,并且我只跟了一个班就让我自己独立上班了,很激动也很害怕,第一次对着麦克风播音很是激动啊,还好没有出什么意外。总机的工作主要包括以下几大块:1第一,作为服务科,要保持电话畅通,接听所有的内外线电话,熟记各分机的号码,提供相关的资料给部门或者顾客,过滤电话,简单的问题自己回答,简单的客诉也是尽量处理,并作记录。难的话就过滤下来分给各个部门处理后在回访。重大客诉的话要立刻处理,第二促销广播,经部门和本部经理同意过后可以在一定时间段广播的促销活动。如每天的定时生鲜早市广播,及其他一系列的品牌或者节日活动广播等。第三,标准广播用语:广播同仁和驻厂人员,向同仁宣导提起精神为顾客服务之类的;还有就是向顾客的友情提醒,宣导之累的,比如禁止吸烟、小心扒手啊、收银疏导啊之类的,当然还有帮顾客广播找人,寻物啊什么的。第四,音乐广播:注意卖场各个的音量,歌曲的范围的话都是总公司定好的,所以不用担心歌曲的范围。第五,收发信件以及快递邮件,并且负责转达到各个部门。第五,作为来访处,负责接待来访的人,并且转达到各个部门来接待。负责登记部门对讲机的领用,钥匙开仓的登记,托运单和商品携入携出单的发放,张贴员工个人自备用的标签,来访客的登记,员工自清等等,事项繁琐却也有条理的那种。从本岗位我所得到的能力:①良好的沟通能力②快速应变能力③学会了倾听④全方位的了解了超市这种机构⑤熟悉各种对客服务流程⑥熟悉超市各部门职能⑦团队协作⑧自立与适应力

  四、实习收获与体会

  (一)收获

  1、服务意识的提高

  对于超市等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线、高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础、而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。通过超市组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。

  ①时刻保持微笑,标准礼貌用语。②耐心、细心、热心地为顾客服务。③把“顾客就是上帝”,“为顾客优化企业,以赢得他们终身的忠诚”,“我们比任何人更为顾客尽心尽力”,“设身处地,推己及人”等观念牢记在心中

  2、服务水平的提高

  经过半年的超市实习,使我们对超市的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,超市更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。从刚开始的“一问三不知”到现在的对顾客的“知无不言,言无不尽”的转变关键在于对工作的熟识及熟识程度,如那句话嘛,但手熟耳、、、、、、

  3、人际沟通

  沟通不是一个单独的行为。从你进入团队开始,每一个眼神和表情、每一个动作和行为、每一句话甚至玩笑都是你处好人际关系的关键。

  (1)与上司的沟通。超市是一个分工很明确的地方,所以相对的“等级”也比较分明。与上司的沟通要注意以下几个方面:第一是低调。不要把自己是大学生挂在嘴边。否则便会招致反感。对于一个新的工作,尤其是实践性强的工作,刚走出校园的我们肯定是做不好的。所以在与上司聊天时,要做的就是听,不要提出异议甚至打断,尽量的学习他人的经验,因为超市业经验真的是一笔不可取代的财富,工作中经验很重要。第二是谦虚。对于一个新的工作,只要没有亲自做过,肯定是做不好的。所以请教别人是必须的。而这也是你的上司的职责。所以不要怕别人不告诉你,不要怕大学生问这种问题丢人。第三是服从。决策的过程你的意见是宝贵的,但是执行的时候,不要问为什么,只需要问怎么做。要么没时间跟你解释,要么解释不清楚,要么根本没有理由,但是作为执行命令的发出者,他会为自己的命令负责任,所以不要问。只要高质量的完成,便会得到上司的认可。

  (2)与同事的沟通。由于共同的利益,所以同事间一些被称之为钩心斗角的行为在超市普遍存在的。在我实习的部门里这种情况倒是很少。大家之间的关系很融洽

  (3)与客人的沟通。也就是一个角色的问题,或者是心态。想想自己在消费时的一些行为,可能就会宽容的接受客人的行为了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是这些利益的源头。另外就是一个语言问题,相信每个人都会重视,最主要的是克服恐惧心理,只有由不敢到敢,才能做到由不会到会的质的飞跃。

  (二)体会

  ①一定要加强员工的团体意识,让员工以身为XX的人为荣,毕竟不排除员工监守自盗的可能

  ②一定要提高员工的服务意识,处处站在顾客的角度真心实意的为顾客着想

  ③一定要提高客诉的处理速度及落实程度,做到大事化小,小事化了,一定要低调处理

  ④一定要善待员工,在工时、工作量、以及员工的待遇方面一定要加强⑤发现不足,要及时改进,落实到位,不能以敷衍顾客的心理为他们服务尤其是价格系统这块,一定要和卖场价格相一致,不能在价格上给消费者一种受欺骗的感觉

  ⑥在来访处应放台电脑,然后把系统都安装好,可以查到各部门的商品及价格等,商品的性能都能查的到,这样可以最完美的帮到顾客。其他的也就可以更好的解决了。

  五、结束的话

  当被我称之为“痛苦”实习结束时,却没有一丝轻松或是兴奋的感觉。也许从那一刻开始,已经标志着我真正的成熟了,真正成为了一名社会人。或许确实应该认真思考自己的未来了!

  感动,存在于每一个细小的环节中,感动,存在于回首的每个历程,特别感动,索菲特为我提供的良好的平台,感谢部门领导给我申请的机会,感谢同事们对我的照顾和帮助

  感谢实习中一直支持我的老师们,

  感谢和我一起奋斗的同学们,

  感谢舍友的鼓励,

  感谢自己的坚强。

  当这些文字写完时,我的心已经被溢的满满的,恨不能将所有细节诸于笔端,让所有人都感受到我最初的艰难、迷茫和最终的快乐、激动以及更大的压力,恨不能让所有人都明白我无法描绘的兴奋、期待。

  期待,

  期待每一个鼓励,每一个支持,每一个肯定。

  也期待,

收银实习报告12

  不知不觉的大学的学习时光就来到了最后一年,我们就进入到了各个公司,进行为期五个月的实习生活。在刚刚进入实习工作里面的时候,我总想着还是学校的生活好,想什么时间做什么全靠自己的安排,不像上班全部都是按部就班。但是经过一段时间的适应后,想法就慢慢地改变了,实习上班其实也挺好的。

  一、实习时间

  xx月——xx月

  二、实习公司

  xx酒店

  三、实习目的

  对于实习,可能刚刚从学校出来的时候,我还不是特别理解这样的做法。经过一段时间之后,我才体会到学校的意思,才明白为什么无论是什么高校都需要学生出去进行一定时间的实习。

  我们在学校里面的学习,学习到的都是纯理论上的学习,对于为什么这样子做,也只是知道应该这样子做,而不知道为什么要这样子做。对于这么做没有一个全面的认识。而实习就能够很好地解决这一个问题,让我们在实践里面,了解这样子做的理由,让我们检验我们在学校学习到的知识,从而进一步地去加深我们对这些知识的学习。

  实践和学习是两个相辅相成的东西,我们在实习里面,可以通过实践检验、巩固学习,学习到的知识也可以促进我们的实践工作开展地更好、更快。

  四、实习经历

  我进入到了一家酒店,在收银员的岗位上实习。说实话,虽然收银员与财产直接接触的,但是与我的专业并没有太大的关系,我觉得这个工作无论有没有经验都能够胜任,所以在刚刚开始的时候我都是比较轻视、怠慢的。我们餐饮部的主管xx姐看出来我的想法,跟我进行了详谈,说每一个岗位都有他存在的意义,每一个岗位都不会表面上那么轻松的,一定要认真去对待,自己没有想着要去学,注定是学不到东西的,那我这几个月的实习也注定是白用功。听到主管这么说,我才意识到自己的不对,赶紧调整自己的心态。

  酒店收银员的工作,除了对酒店消费的客户进行消费结算,还要每一天没一个月进行酒店经营的结算工作,月底配合财务部做好报税的事情。

  收银上面,进来我们酒店的就都是我们的客人,我们都要细致对待,所以要做到“微笑服务”,对待每一位客人都要真诚,让客户展示我们酒店的服务水平。一定不能够怠慢任何一位客户,这不仅仅是我们收银员,还是整个行业需要记住的。还有我们收银的时候要注意客户的消费,我们在结算的'时候,一定要小心,千万不能大意。我们就有一个收银员因为结算的时候,算错了一个地方,导致客户十分生气,后面被酒店开除了……

  在配合财务工作上面,我虽然只是收银员,但是我们同样需要配合财务那边做好每一个月的计税报账的事情,因为酒店的大部分的营收都是经过我们这里的。而而我就是学这一块的,所以在这个工作上面,我就经常请教财务部那边的人员,跟他们学习知识。实习的这一段时间,我就从他们身上学习到了不少的财务经验。

  五、总结

  经过实习,我知道了我们对待任何一份职业、一个岗位,都要全部心思的对待;我们要学会自己主动去学,不问不学,什么东西都不会学到的。

收银实习报告13

  前言

  在进行1年半的理论知识积累之后,要有一个踏入社会进行实践的过程,也就是理论与实践的结合,在这次实习中能使我们所掌握的理论知识得以升华,把理论与实践找到一个最好的切入点,为我所用。所以就要有一个将理论与实践相融合的机会。在实习中可以得到一些只有实践中才能得到的技术,为我们以后参加工作打好基础,这就是这次实习的目的所在。

  正文

  大二的第一学期一结束,老师布置完任务后,我就开始了我的实习生活。我深刻的明白这次实习的重要性,因为这次实习是我们认识专业的一个窗口,同时又是择业,社会交往乃至认识社会的机会,所以我决定,在这次实习生活中,严格的要求自己,并悉心向各位师傅请教,让自己通过这次实习,确实学到一些东西,减少自己将来踏入社会的一些盲目性,让自己在今后的工作道路中能够走的更自信。

  这次实习工作将全面检验我各方面的能力:学习、生活、心理、身体、思想等等。就像是一块试金石,检验我能否将所学理论知识用到实践中去。室内设计这个行业并不是想像中那么容易,脑力运动和体力运动都要经受的了考验,虽然我知道会很辛苦,但始终相信自己在这种情况下会更加努力。在一个月的实习中我可以说是对我的磨练,更多的是让我充实了专业知识,更有很多跨专业的方面,让我在加深自己专业的同时,也为以后更多的就业机会提供了良好的条件。建筑,土木在我这次的实习中也占了很大的部分。

  以前知道室内功能设计和效果设计的最终结合。作为一个设计师还必须要了解装修装饰施工的基本做法和施工工艺,这就不仅仅是室内设计的专业内容,也有土木的内容包含其中。如果不了解实现功能设计的基本需要和方法,那么你功能设计的结果就不可能让业主满意,这方面需要你懂得一些工业设计、心理学和工程心理学的一些常识,还更需要懂得许多人类生活习惯的一些基本需要和享受需要,现代化的发展让人类的生活更加丰富多彩,工作和生活的空间越来越多的讲究舒适和美观,个性化的表现和私密性的结合都要具体的体现在你所做出的功能设计安排上。没有工作和生活经验,做的东西也不能符合人体工程学原理的学生在这方面是很难做出很好的设计安排的,其中很多这些方面的知识很大一部分来源于时间和生活。这也是大学会有那么多实践的机会的原因吧,我想这也正是我们自我提高的良好机会,为我们进入社会,接触工作做准备。 如何获得充份的专业理念知识呢。一方面来源于学习室内设计的课程,另一方面来源于工作中的积累;丰富的设计经验包括了解装潢设计的市场、常用及最新的材料、所有的能遇上的施工工艺、设计风格及流行时尚、顾客心理学等等,这些的获取来源于两个字:实践。俗话说得好:实践出真知。只有遇到问题才会有解决问题的方法,没有真实的情景空想出来的东西是不切实际的。

  实习正是室内设计行业的特殊性而客观存在的一种工作方式。实习的好处在于:第一它给我的压力是比较小的,只有我自己给自己的压力;第二是实习它能给到我的东西是比较全面的,因为我要做的不单单是替设计师做软件绘制施工图及效果图,我还有机会去现场测量,观察施工过程及工艺流程,了解到施工中要用的材料,也可能有机会实习谈单、协助设计师做方案。当然一切的可能前提是你必须要用主动积极的心态去面对实习,天下没有无缘无故掉下来的大馅饼,能否将周围有利的资源及设计师的绝活学到手关键在于你是否有计划、有恒心、有耐心去学习。实习做为非毕业生的一个再学习的机会,如何有效把握有效学习对今后的发展是至关重要的。所以这次去实习的我在工作

  上努力勤恳、能吃苦耐劳,相信自己能做到。

  通过这次实际的工地实习,我不但掌握了一些不懂的具体环节,而且也巩固了我在学校期间所学习到的理论知识。在学校学习,理论与实际相差较大,一些知识虽然能在短期内被掌握、被运用,但一些知识则不能掌握,也不便于记忆,更谈不上掌握运用了,因此,老师所传授的内容虽然多、广、博,但是我们学习到的'只是其一部分,或者是一些皮毛的东西,要想真真正正的掌握所有理论知识,只有通过实际的学习和参观,才能达到这个目的。

  在实习了将近一个月的时间下,我终于达到了我的目的,我不仅学到一些新的知识,也巩固了在校期间所学到的理论知识。以前对一些施工技术要点,只是粗略地知道其施工要点,而其具体的施工环节,具体的施工步骤如何,却是知之甚少,但现在实习结束了,对我这段时间所看到的那些施工技术,它们的具体环节及详细步骤,我应该可以掌握了,这样就提高了自己的理论水平,也增强了自己的实际操作能力。通过实习,增强了自己对专业的热情,让自己更有兴趣将来能在建筑行业开创天地。以前听到同校的师哥师姐们因为找不到工作而很茫然,以致对自己的专业丧失了热情,没有足够的兴趣去学习专业知识。但是通过这次实习,才觉得原来建筑行业是一个非常具有挑战性的职业,面对一个这样复杂的交际圈,你可以从他们身上学习到很多优秀的东西,去除自身的一些不好行为,同时也可以通过不同的接触对象,增强自己的交际能力,让自己在以后的生活中更加自信,更加坚强!

  实习结束了,我相信在以后的生活中我将体会到更多的东西。我坚信通过这一段时间的实习,所获得的实践经验对我终身受益,在我毕业后的实际工作中将不断的得到验证,我会不断的理解和体会实习中所学到的知识,在未来的工作中我将把我所学到的理论知识和实践经验不断的应用到实际工作来,充分展示自我的个人价值和人生价值。为实现自我的理想和光明的前程努力!

收银实习报告14

  一、 实习单位名称

  客来多多便利店

  二、 实习单位介绍

  客来多多便利店是一家私营的中小型超市,该超市位于北京大兴区魏善庄镇西沙窝的一个大型农贸市场内,其主要目标客户是位于该农贸市场的来自全国各地的众多商户,以及该农贸市场周边的固定住户等。

  三、 实习岗位

  收银员

  四、 实习岗位介绍

  实习期间我主要负责店内收银工作,作为一名收银员应具有诚实的品德和良好的身体素质,并经过专业训练和实践;能熟练操作POS机及其他辅助设备;仪容端正,言语清晰,友善待客。

  我每天的工作职责是 熟练掌握收银机的操作技术,向顾客提供快速、准确、友善的货款结算及服务;了解各类价格,熟悉各类支付工具的结算办法,以及各类结算业务的作业程序与要领;做好营业前的各项准备工作;严格遵守收银作业的道德准则;妥善管理好营业款,并按规定解缴;妥善保管好各类单据,并做好有关信息的收集工作;了解收银设备的性能及排队常见故障的办法;做好收银结束后的清理工作;做好收银责任区域内的环境、商品、设备的保洁工作;参加月末盘点。

  实习时间

  20xx年12月1日——20xx年2月1日

  五、 实习内容介绍

  实习期间我所负责的主要是收银工作,每天的工作内容主要是:数钱:基本工:指法,动作。前辈教导后,我们就要拿着我从来没看过的''练习券''(质地和真钱差不多)练习速度。速度标准是三十秒90张,看起来简单的东西并不那么的好做。 认钞:方法,摸钱的感觉,钱纹,防伪线,编码。如果出错要自己负责。 打码:要求:每一个商品都有一个专一13位的条行码,在超市会有一些新产品,这些新产品就要用打码的形式输入电脑记录。或者扫码枪突然不好用了,就得用打码进行。速度标准是10分钟30个13位的条行码。 识货:识货是针对部分产品所说的,比如哪些产品有附加磁条,哪些产品容易掉包。这些产品在你扫价后都要注意,保障无问题出售。除此之外营业前首先清洁、整理收银作业区。 整理补充必备的物品及面售商品。准备好找零用,检验收银机。收银员仪容仪表检查。了解当日促销商品及促销活动注意事项以及礼仪训练。营业中:招呼顾客 为顾客做结账及商品入袋服务,向顾客面售商品。配合促销活动作相应的收银处理,等待顾客时可进行营业前各项工作的准备,顾客抱怨处理,交接班作业。营业款解缴作业,适时对顾客予以引导和提醒,及时纠正理货员及其他作业人员的错误作业。营业后:整理各类发票及促销券。结算营业总额。整理收银作业区的环境卫生。关闭收银机电源并盖上防尘套,清洁整理各类备用品,协助现场人员做好营业结束后的其他工作。

  六、 实习总结

  1实习后的收获

  1.1学到的知识

  首先我刚进超市,带我的老师给我讲解收银和理货中的知识。因为收银要接触到钱,有时可能会不小心收到假币,所以老师也特意给我讲解如何识别真假币,如何进行点钞。老师教给了我好几种识别方法,有的是我平常听过的,也有的是平常我很少注意的。看到以前我没注意到的,我特兴奋感觉像是发现了新大陆似的。

  练习点钞也很有意思。根据老师教我的方法,拿着一打钱装模作样的学着。因为我手小,一打钱我都不好拿。可我还是很兴奋地练着,看着自己从最初很慢的速度点着到后来能用很快的速度就能点完,就特别有成就感。

  简单的培训结束后我迎来了我真正实习的第一个工作日开始一天新奇的体验。收银课长把我分别配给师傅,让我跟着她学习,给她打打下手。在收银这块我也学到了很多的

  知识。首先就是装袋。将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节,刚开始我以为很容易,后来才发现其实不是,而且往往由于这项工作做得不好,使顾客扫兴而归。在这段时间里,我也弄明白了装袋作业的控制程序:硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的`商品装入包装袋的两例,作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方。.装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;提醒顾客带走所有包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。在装袋的过程中,我也放过几次错误。我记得有一次顾客买了几个口香糖,因为口香糖体积小,我一不留神就没装进去,后来还是师傅提醒,才没出错。要是真的没装进去,那顾客回去后,不就要责怪我们服务没做好了啊。有时,我也因为开小差,把师傅没扫完的商品就装进袋子,师傅说我太不认真了。幸好这样的错误也是偶尔发生一次,不然我就下岗了。当然有时我也会碰到难缠的顾客,你帮他这么装,他非要这么装。没办法,他是顾客就是上帝嘛,所以就只好笑咪咪地说:不好意思,我帮你重装。从师傅中我还学到:做收银要仔细,不能开小开,分心。收银员在提供结账服务时不仅要快捷,而且必须准确。不可将低价位的商品,以高价打出,损害顾客利益;也不可将高价位的商品,以低价位打出,损害企业的利益。对于扫描不出的商品,应输入商品的代码,在输入时应看清数字,杜绝错误。另外要关注超市防损。顾客在结账时,会因某种原因将一些商品留在收银台上,这时,收银员应及时将顾客不需要的商品归位到货架上,避免不必要的损耗。从某种程度上说,收银员也是兼职防损员。此外还学了很多其他的知识,比如信用卡的识别与防伪,顾客使用不同的信用卡应如何操作,人民币的识别与防伪,会员卡的作用,退换货的一些相关知识,返券期间应如何操作,遇到问题之后该如何处理等等。在没有进行实习的时候,我曾以为收银员的工作很简单,就是把顾客所选物品的价款结清。实际上,虽然为顾客提供结账服务是收银员的基本工作,但这不是收银工作的全部,不能简单地把收银工作等同于结账工作。有时收银员的一举一动、言谈举止都代表了超市的形象,所以收银员的素质和对顾客的服务很重要。超市作为一个经营实体,其经营特点决定了超市收银工作必须配合整个超市的经营工作,以达到超市利润最大化。所以,超市收银员的工作职责还包括现金管理、推广促销以及防损等工作。在实习中我也看到有很多顾客在向收银员抱怨。有的是抱怨商品的价格变高了,有的抱怨商品的质量,但更多的是因为顾客所选的商品没有条形码,不能购买。这时顾客的多种态度都显示出来了。素质高的人则说我重新去拿件,或者是我不要了,等待着服务员查询条形码。素质一般的则怪超市工作没做好,抱怨着,但也继续耐心地等待着或不要了。素质差的则非要这东西,而且让收银员现在就结,说自己记得这

  价格没说错价,让收银员直接输进去就行了。他们哪知收银也有收银的规矩,不是他们想得那么简单啊。当然我们收银员也不会向他们解释这么多。仍然会向他们微笑着,略微做下解释,让他们耐心等待着。

  1.2心得体会

  通过这次实习让我深刻的感受到了社会竞争的激烈。当今的时代,竞争机制已经渗入社会各个领域和人生的整个过程,学习,生活,工作无一例外。因此,我觉得我们有必要在择业和就业前就要强化自身的竞争意识。我们要在正确自我评价的基础上,充分相信自己的实力,敢于通过竞争去达到理想的目标。另外,还必须从社会进步和深化改革的角度来加深对竞争机智的认识,强化自身的竞争意识,自觉的正视社会显示,转变观念,作好参加竞争的心理准备。但要想在求职与择也中取得趁工,仅仅敢于竞争还不够,还必须善于竞争。善于竞争体现在具备良好的心理素质,势力和良好的状态。每个大学生结束大学生活,离别母校,踏上社会之前,都将面临一个重要的心理准备,就是要转变角色,抛开浪漫,抛开幻想,认识自己所处的真实地位和‘严酷’的社会现实,实事求是的面对就业这样一个现实。这次实习对我以后踏入新的工作岗位是非常有益的。除此之外,我还学会了如何更好的与别人沟通,如何更好的陈述自己的观点如何说服别人认同自己的观点。相信这些宝贵的经验会成为我今后成功的重要基石。最后感谢学校给我了这次宝贵的实习机会,使我们有机会走出学校来了解社会,感谢客来多多超市给我这个锻炼自己体验社会的舞台,最后感谢指导老师赵丽梅老师对我的关心和鼓励。

收银实习报告15

  ,我走出经历了三年来学习的大学生活来到了社会的浅层,走进了这个色彩缤纷却又更加严苛的世界。

  本次实习,我经过一段时间的不断的尝试,终于在x月x日时收到了人生第一份录用通知!得知这一消息的我欣喜若狂。但也不忘好好的激励自己,要认真的面对这次的工作,决不能让这珍贵的机会白白溜走。以下便是我对这次实习情况的报告:

  一、实习内容

  本次的实习,我来到的是xx市的xxx酒店,且在工作方面,我还成功应聘上了自己最期望的前台人员,不得不说,这真的是非常符合我想法情况!这样的开始也更加激励了我在工作中热情和动力。但在工作上,仅仅有好的环境和热情是不行的,更别提在作为服务业的前台,热情只是最基础的要求,想要做好前台的工作任务,经验、技术以及沟通的技巧都是必不可少的能力。这些也目标也成为了我今后发展和学习的主要目标。

  二、实习个人情况

  本次的实习于x月x日正式开始,也就是我去xxx酒店报到的这一天。再次来到xxx酒店后,我感到整个人的体会都不一样了。上一次,我作为一名面试者,对这里感到的是无限的憧憬,但再以一名实习生的身份走进来的时候,心中却是无比的动力和热情,是期待能在工作中积极展现自己的心情!

  在实习的工作中,我严格听从领导和带教同事的教导,积极适应工作中的要求,并让自己能配合酒店的规范,改进了自己的服务并学习了一些基础能力。

  在酒店的这段培训学习,时间虽然不算太长,但在培训中,领导给我了很多的指点和帮助,同事也教会了我很多他在工作上的经验。这帮助我在学习上更好的掌握了工作的要求,并提升了自己。

  但真正要说困难的,还是在实际的工作上。作为前台的工作者,几乎要面对所有的客人,如果只是面对一般的客人,只要我认真的做好规定中的.工作就能完成好任务。但如果客人有什么不满或是其他的事情,我一下就应付不了。但也正是在这个时候,我才能看出自己和前辈相比的不足。对比我在工作能力的死板,前辈有着更加灵活的应变能力。无论应对怎样的顾客,都能灵活的与客户交流,尽力去满足客户的要求,又不会违反酒店的规定。

  三、实习工作总结

  在这次的实习中,我学到了很多知识和能力,也充分认识到了自己在工作方面的不足。此外,通过真正在工作中的努力,我也了解到工作的辛苦究竟是怎么一回事。不比学校的生活,工作中我们必须学会忍耐,以及不断的去前进!这份担子让我感受到了父母的期待究竟是多么的重。

  为此,我会在今后更加努力,在正式的工作中更好的发挥自己的努力,为自己,为酒店贡献更多的力量!

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