实施方案

时间:2023-09-13 14:18:53 实施方案 我要投稿

(精)实施方案10篇

  为了确保事情或工作科学有序进行,就不得不需要事先制定方案,方案是在案前得出的方法计划。方案要怎么制定呢?以下是小编为大家整理的实施方案10篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

(精)实施方案10篇

实施方案 篇1

  为切实增强我县农业、农村和农民抵御自然灾害的能力,最大限度弥补自然灾害造成的损失,促进农业和粮食生产发展,根据中央、省、市有关文件精神,结合我县实际,特制定本方案。

  一、指导思想、原则及工作目标

  1、指导思想:坚持以科学发展观为指导,以服务“三农”为宗旨,以保障受灾农户基本利益,最大限度减少风险损失为目的,逐步建立规范有序、覆盖城乡的农业保险长效机制,促进我县经济社会又好又快发展。

  2、基本原则:政府引导,市场运作,自主自愿,协同推进。

  3、工作目标:在全县现有政策农业保险服务机构的基础上,建立健全县、乡、村三级工作网络,在乡镇建立保险服务站,在行政村设立保险服务点,明确服务站和服务点工作职责,规范开展政策农业保险承保办理、查勘定损及赔偿支付等服务,全面提升我县农业保险工作水平。

  二、政策性农业保险主要险种

  (一)玉米保险

  参保条件:

  1、经县农业部门审定的合格品种,符合当地普遍采用的种植规范标准和技术管理要求。

  2、种植场所在当地洪水水位线以下的非蓄洪、行洪区。

  3、生长正常。

  参保要求:应将其所有或管理的符合上述条件的玉米,当年实际种植面积全部投保,不得选择性投保。

  保险责任:风灾、雹灾。

  保险金额:每亩260元。

  保险费:每亩18.2元,其中财政补贴80%,即14.56元;个人交费20%,即3.64元。

  (二)小麦保险

  参保条件:

  1、经县农业部门审定的合格品种,符合当地普遍采用的种植规范标准和技术管理要求。

  2、种植场所在当地洪水水位线以下的非蓄洪、行洪区。

  3、生长正常。

  参保要求:应将其所有或管理的符合上述条件的小麦,当年实际种植面积全部投保,不得选择性投保。

  保险责任:风灾、雹灾。

  保险金额:每亩300元。

  保险费:每亩15元,其中财政补贴80%,即12元;个人交费20%,即3元。

  三、承保机构及职责

  我县承保机构为中国人民财产保险股份有限公司支公司。其职责是:负责前期准备、宣传发动,签单承保,现场勘查、定损,防灾防损,理赔等事宜。

  四、保障措施

  1、加强组织领导。政策性农业保险工作是一项重要的民生工程,建立农业保险基层服务网络是保障该项民生工程持续、稳定、健康发展的`重要举措,我县成立县政策性农业保险工作领导小组,组长由县政府主管领导担任,成员由县农业局、财政局、气象局、广播电视台、人保财险公司以及各乡镇分管负责同志组成,负责引导、支持和推动全县政策性农业保险健康发展。各乡镇及有关部门要在人员配备及工作推动上给予有力支持和保障,确保把这项惠农工程抓实抓好。

  2、明确职责分工。各乡、镇人民政府负责本乡镇的组织发动工作,并协助县人保财险公司做好风险评估、勘查定损等理赔事宜;县农业局要充分发挥指导协调作用,积极协助县人保财险公司开展险种承保工作,做好信息数据收集、专业技术指导以及农民损失鉴定等相关工作;县财政局负责国家配套补贴资金的预算、拨付、审核、监督等工作,保证补贴资金及时到位;县广播电视台要配合做好相关政策的宣传工作;县气象局要及时出具气象证明工作;县人保财险公司应根据“主动、迅速、准确、合理”的原则,严格按照业务流程操作,公开、公正赔付。对有争议的疑难案件,要及时协调有关部门研究解决,防止涉农群体,事件的发生;县政府督查室要定期了解各乡镇参保工作进展情况,并及时进行反馈。

  3、广泛宣传发动。各乡镇、有关部门及县人保财险公司要充分利用广播电视等媒体,采取多种形式,广泛宣传政策性农业保险工作重要意义和政策内容,深入群众面对面做好政策宣传工作,切实增强广大农民群众的参保意识,确保应保尽保。

  4、建立健全保险服务网络。为实现农村保险服务网络全覆盖,各乡、镇人民政府及有关部门要大力支持县人保财险公司,在乡镇建立保险服务站,在行政村设立农村保险服务点,各村招聘若干保险联络员,形成县、乡、村三级农村保险服务网络,实现农村保险零距离服务。

实施方案 篇2

  “十大特色镇”创建是市委、市政府从推动全市经济转型升级和城乡统筹发展大局出发作出的一项重大决策。为加快特色镇建设,现制定如下方案:

  一、指导思想

  牢固树立创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念,按照省委“三大事”和市委“六新目标”要求,坚持以脱贫攻坚统领经济社会发展全局,以特色产业发展为支撑,以提高综合承载能力为重点,以优化宜业宜居宜商环境为方向,推进功能化、个性化、专业化、品牌化、标准化建设,通过市县镇三级联动,培育一批发展水平高、代表性强、示范作用大的特色小镇,引领带动全市小城镇走上特色鲜明、创业创新、富有活力的发展道路,为决胜全面建成小康社会、建设美丽xx作出新贡献。

  二、基本原则

  (一)因地制宜,突出特色。充分利用xx独特的、水、林等生态优势和历史化禀赋,结合经济社会发展实际,合理确定城镇规模、功能定位和特色产业,体现区域差异性,提倡形态多样性,彰显小城镇独特魅力。

  (二)和谐宜居,绿色发展。坚持以人为本、生态优先,统筹生产、生活、生态三大空间布局和规划、建设、管理三大环节,加强城镇基础设施建设、公共服务供给、生态环境保护,完善城镇功能,打造宜居宜业环境,提高人民群众获得感和幸福感。

  (三)产镇融合,城乡统筹。统筹城乡发展,推动产镇村融合发展,根据区域要素禀赋和比较优势,做精做强主导特色产业,培育新经济新业态,增强城镇对农村的带动和产业对就业的吸纳作用,打造具有较强竞争力和可持续发展能力的独特产业生态。

  (四)市场主导,政府引导。在充分发挥市场在资配置中的决定性作用基础上,坚持政府引导调控,创新建设模式、管理方式和服务手段,以市场为主体、以规划为引领、以项目为支撑,提高各方共同推动特色小城镇发展的积极性。

  (五)整合资,协同发展。将“十镇”创建与脱贫攻坚、改善农村人居环境、“百村示范、千村整治”等工作紧密结合起,有效整合各种资,走出一条特色鲜明、效益明显、惠及群众的新型小城镇发展之路。

  三、创建目标

  (一)总体目标。

  “十大特色镇”创建工作,从20xx年开始至20xx年底结束,集中年时间,力争将离石区信义镇、孝义市梧桐镇、汾阳市贾家庄镇、水县开栅镇、交城县西营镇、岚县普明镇、兴县蔡家崖乡、临县碛口镇、方县北武当镇、柳林县留誉镇、石楼县龙交乡、中阳县金罗镇、交口县双池镇等打造成为“产业发展特色鲜明、风貌塑造独具韵味、传统化传承有序、生态环境保护良好、设施服务便捷完善”的特色小城镇。

  (二)分步目标。

  20xx年:水开栅、汾阳贾家庄、孝义梧桐、临县碛口申报创建省级特色小镇。

  20xx年:在巩固提升20xx年创建工作的基础上,其余特色城镇申报创建省级特色小镇,并申报创建1个国家级特色小镇。

  20xx年:力争将“十镇”全部创建成省级特色小镇,并申报创建个国家级特色小镇。

  四、创建内容

  (一)明确产业定位。按照“一镇一策”要求,精心打造特色鲜明、优势突出的'主导产业。加快新兴产业培育和传统产业升级,推动产业向做特、做精、做强发展,不断优化经济结构和提升发展效益,新增大量财税和就业岗位。临县碛口、方北武当、岚县普明要发展特色旅游业,汾阳贾家庄要发展化创意产业,离石信义要建设旅休闲小城镇,兴县蔡家崖要打造红色小城镇,柳林留誉、石楼龙交要发展特色农业,交城西营要打造田园小城镇,孝义梧桐要建设煤化科技小城镇,水开栅要建立沙棘小城镇,中阳金罗要打造电商物贸小城镇,交口双池要打造铝基小城镇。通过产业发展,使特色镇吸纳周边农村剩余劳动力就业的能力明显增强。

  (二)科学规划布局。特色小镇规划符合城镇总体规划,并与经济社会发展、土地利用、生态环境保护、历史化保护、旅游发展等相关专业规划有效衔接。将城市设计贯穿特色小镇规划建设全过程,塑造特色风貌,规划面积一般控制在平方公里左右,起步阶段建设面积一般控制在1平方公里左右。

  (三)景观风貌塑造。对影响景观的沿街建筑、河道进行整治,分别制定田园风光、自然景观、建筑风格和化保护等风貌控制要求,注重运用当地特色化符号,彰显传统化和地域特色,塑造小镇典型风貌。

  (四)镇容镇貌治理。镇容镇貌综合治理,重点治理镇区出入口、车站广场、交易市场、主要街道等重点地段范围乱搭乱建、乱堆乱放、占道经营、广告牌匾、环境卫生等。

  (五)完善功能配置。统筹推进水电路等基础设施配套,加快推进供气、排水、防洪等管网改造建设,逐步完善垃圾处理、污水处理、公共交通、通信网络等基本公共服务。要加强中小学、幼儿园、超市、农贸市场以及医疗卫生、化体育等设施的配套建设,着力打造方便快捷生活圈。

  (六)创新运营方式。加大招商引资力度,积极谋划发展一批物流、金融、化旅游等现代服务业,发展一批商贸、餐饮、交通运输等传统服务业。发挥政府服务职能,积极做好规划编制设计、基础设施配套、资要素保障、化内涵挖掘传承、生态环境保护等工作;发挥市场在资配置中的决定性作用,以企业为主推进项目建设;发挥第三方机构作用,为入驻企业提供电子商务、产品推广、技术孵化、市场融资等服务,将特色小镇打造为新型众创平台。

  五、创建程序

  (一)制定方案。各县(市、区)要按照“十镇”创建要求,拟定“十镇”建设方案。方案应明确创建示范点、创建类型、建设要求、领导机构、资金保障和年度安排等内容。

  (二)开展创建。各县(市、区)要按照“十镇”创建要求,组织相关建设主体按照建设方案和建设计划有序推进各项建设任务。市领导小组办公室每季度对各县(市、区)“十镇”创建情况进行跟踪督查,并适时组织现场会,交流建设经验。

  (三)年度考核。“十镇”创建年度建设任务纳入市政府对各县(市、区)政府的年度目标责任考核体系中,与干部提拔任用、评优评先挂钩。

  (四)期末验收。对实现规划建设目标、达到特色小镇标准要求的,由市特色镇领导小组办公室组织验收,验收合格的报省住建厅申报“特色小镇”。

  六、保障措施

  (一)加强组织领导。在市“五十百千”领导组的领导下,各县(市、区)要将“十镇”建设工作作为加快小城镇建设和促进新型城镇化发展、促进创新创业的重点,摆上重要工作日程,明确责任,强化措施,在工作部署、项目落地、用地指标、财力安排上统筹协调,加强督导,确保目标任务落到实处。各有关部门要根据职能分工,发挥部门优势,整合政策、资金、项目,重点支持“十镇”建设工作,形成推进合力。各县(市、区)、相关镇也要成立相应工作机构,负责“十镇”创建实施工作。

  (二)明确工作责任。市住建局负责组织编制《xx市“十镇”建设技术标准》,协调“十镇”创建工作,明确创建要求,开展指导督查。财政、国土、化、卫计等责任单位要强化对特色镇的分类指导。各县(市、区)政府作为“十镇”创建责任主体,负责制定专项规划、工作方案、年度计划等,建立用地、财力保障制度和监督考核机制,确保“十镇”创建快速有效推进。建制镇政府具体实施“十镇”创建工作。

  (三)落实经费保障。各县(市、区)政府是“十镇”创建经费的筹措主体,要建立“以县为主、乡镇为辅、市级奖补”的经费保障机制。县级政府要通过整合各类涉农资金、充分利用国家政策融资、积极探索ppp模式、争取上级专项资金、引进民间资本等方式,拓宽资金渠道,积极筹措落实“十镇”创建资金。市财政要在“十镇”创建期间每年至少安排资金1000万元,用于对“十镇”创建先进县“以奖代补”。

  (四)加强督导考核。领导小组办公室牵头制定考核办法,建立健全调度机制,按季度调度、分析、通报特色小镇创建工作进展、项目投资及形象进度等情况。要加大督查考核力度,对各责任单位工作开展情况进行督导检查,及时发现存在的问题,提出明确、具体的改进要求。对工作进展快、任务完成好的予以表彰、激励鼓励,对工作不力、消极应付,影响创建工作的,严肃问责追责。

实施方案 篇3

  一、排查内容

  (一)《乡村道路和建筑无障碍设计规范》和《省无障碍设施建设使用管理规定》公布以来的学习和执行情况及采取的具体措施。

  (二)各县区无障碍组织机构建设开展工作情况,制定出台无障碍设施建设规范性文件及建设规划、改造计划和实施方案情况;推进信息交流无障碍的相关资料;开展无障碍建设过程中的特色和创新资料等。

  (三)乡村道路、公共建筑无障碍建设和改造情况。乡村符合《规范》要求的居住小区数量、公共建筑的数量及其中建设无障碍设施和进行无障碍改造的数量,主要道路中盲道的`数量和长度及占道总长的比例额;进入人行道坡道口数量、无障碍人行天桥、地道数量及设有音响装置红绿灯的数量;主要道路和设施设置无障碍标识等。

  (四)残疾人家庭无障碍改造情况。

  (五)信息交流无障碍建设情况。

  二、排查方式

  采取自查和抽查相结合的方式。

  (一)自查:各县区无障碍设施建设领导小组组织当地建设、民政、城管、广电、信息、公用、规划、设计、公安、残联等相关部门及有关专家,依据《省无障碍建设十一五实施方案》提出的任务目标及要求,对本县区开展排查。实地排查乡村道路、政府办公建筑、乡村文化广场、图书馆、酒店、医院、商场、银行、火车站、客运车站、公园、残疾人综合服务设施、室外公共厕所、居住小区等公共设施的无障碍建设情况。

  (二)抽查:市无障碍建设领导小组将组织有关部门和专家,对局部县区进行抽查,听取无障碍建设工作情况的汇报,审核相关资料,并进行实地排查。

  三、排查时间

  自查时间: 年 月;抽查时间: 年 月(具体时间另行通知)

  四、其它要求

  (一)各县区政府要加强领导,各有关部门要密切配合,以此次排查为契机,切实推进无障碍设施建设工作,使我市的无障碍设施建设再上新台阶。

  (二)各县区在自查过程中,要对无障碍建设有量化指标,实事求是地反映外地无障碍建设发展现状,不走过场;要认真总结推进无障碍建设的典型和做法,及时发现存在问题,并予以协调解决。

  (三)各县区完成自查后要认真填写《市乡村(含县城)无障碍建设情况统计表并针对问题提出切实有效的改进措施,写出书面总结报告,演讲内容要包括对排查中不符合《规范》居住建筑、公共建筑、乡村道路的改造计划、实施时限以及存在问题、原因分析和解决对策。书面总结演讲和《市乡村(含县城)无障碍建设情况统计表报送市无障碍设施建设领导小组办公室。

实施方案 篇4

  全民健身运动是增强人民体质的重要途径,工间操是深受广大人民群众欢迎的健身形式。为了深入开展全民健身运动,创建和谐校园,促进教职工身心健康、增强体质,经研究决定全校教职工做工间操。教职工工间操内容为跑操、太极拳、健美操、健身舞等。特制定本实施方案。

  一、成立工作小组:

  组长:邱晓光

  执行组长:朱子阳

  副组长:晏海猛夏同强

  成员:张梅彭玉婉朱玉晗

  二、活动时间、地点:

  时间:每天上午第一节课后,与学生的`课间操同步。

  地点安排:1、跑操班主任(或任课教师)随班。

  2、太极拳西操场。

  3、健身舞:音舞室。

  三、活动要求:

  1、在编在岗教职工每人须选择一项健身项目并进行登记。

  2、按时到达项目地点进行健身运动,时间为20分钟。

  四、考核与奖励

  1、从2月20日起实施并进行考勤。

  2、每月工间操出勤率达到90%(即为达标)以上者即奖励100元∕月,期出勤率低于60%者取消评先评优资格(公假经校长室批准以党政办统计为准)。

  3、各考勤小组将考勤情况及时公示,接受师生监督。

实施方案 篇5

  一、指导思想

  只要教师以学习为导向,为完成教学任务而进行的任何脑力劳动的成果就是备课。目的是解放老师, 去除一切不必要的形式的内容,促进教师专业更快更好的成长。

  二、教师备课内容

  1、共性备课。包括:

  1)、教师对教材的使用痕迹,在教材上的圈画及批注等。

  2)、教师的课时教案。

  3)、讲义。

  2、个性备课。包括:

  1)、教师的读书心得。教师每学期至少读一本教育著作,每周进行一次摘抄并写出体会,一本读不完读不透,不读下一本。

  2)、教师的教学日记。每位教师依据一日一记、一课一得的原则,撰写教学日记。

  3)、教师的教学博客。

  4)、教师制作或改进的教学课件。

  5)、教师基于教学而搜集整理的包括视频、音频等资料的.资源库。

  6)、教师基于教学的调查研究分析报告及课题研究成果。

  7)、教师开发的校本课程。

  三、教师如何备课

  1、备思想。树立三种思想

  1) 学先教后,少教多学,当堂达标

  2) 即知即传、即觉即管、即悟即理

  3) 学习中心,学生中心

  2、备课程标准

  把握课程标准,不超越或低于课程标准备课,是对一名合格教师的最基本要求。

  3、备时间资源。遵循“教二学八”的“二八定律”。

  1) 尊重时间。珍惜时间。不浪费时间。

  2) 守时。有时间观念。会科学分配时间。把每一分、每一秒分配给属于这一分、这一秒的人去掌控。

  3) 限时完成任务。在限定时间内,把80%的时间用在学和习上,把20%的时间用教(jiāo)和教(jiào)上。

  4、备空间资源

  1) 拥有空间观念。在既定空间内,学习和学会分配、利用和管理这个空间。

  2) 分离切割空间,把每一分、每一寸空间分配给属于这个空间的人去利用和管理。且把80%左右空间用于学习,把20%左右空间用于教育。

  3) 尊重既定空间里的一切人和事。能在既定空间里面向大多数表达。

  4) 学习,并学会,在既定空间里,既当主人能管理,又当仆人会服务。

  5、备人力资源

  1)科学分组,建立“四人一小组,八人一大组”的学习、生活、教育团队。

  2)把学习、生活、教育的任务分配到小组,进而“把所有事分配给所人有去做”,让“人人有事做、事事有人做、时时有事做、事事适时做”变成现实。

  3) 把做事的人培养成管理者,进而“把所有事分配给所有人去管”,让“人人有事管、事事有人管、时时有事管、事事适时管”变成现实。

  4)捆绑评价,评价到团队、到小组。

  四如何检查备课?

  1、网上检查与书面检查相结合。

  2、检查因人而异。

  1)对于卓越教师、名师培养对象及学校内部大家公认的其他优秀教师,以检查个性备课为主。可以进行专题讲座、主题报告、读书沙龙等形式展示其备课成果。

  2)改科教师和刚参加工作的教师,4年内以检查共性备课为主,占总课时数的80%。

  3)其余教师把共性备课和个性备课结合起来检查,共性备课占总课时数的60%。

  总之在教育教学管理中我们要善于解放老师,解放老师的头脑,解放老师的手脚,剔除一切低效的无效的甚至副效的要求,引领大家善于学习,善于读书,及时反思,精于总结,走向个人专业成长的快车道。

实施方案 篇6

  依据《关于评选城盐市名教师及初等教育和中等职业教育学科带头人、教学能手、教坛新秀的通知》(盐教人【20xx】25号)和《关于印发城盐市名教师名校长评选暂行办法的通知》(盐教人【20xx】10号)文件精神,结合我校实际情况,对今年的推荐工作作如下安排。

  一、推荐范围及名额

  各校区在职教师,凡参与推进市区义务教育均衡发展交流的人员由现任教学校优先推荐。

  根据市教育局推荐评选名额分配,我校推荐名额如下:名教师6名;学科带头人语文、数学学科各3—4名,其他学科各2名,幼教3—4名;教学能手语文、数学学科各4—5名,其他学科各3名,幼教4—5名;教坛新秀13名(其中小学组10名,幼儿园3名)。

  二、推荐条件

  所有申报人员都应忠诚党的教育事业,热爱教师职业,模范履行教师职责;具有崇高的职业道德和奉献精神,教书育人,为人师表,与同志团结协作。具备《教师法》规定的合格学历和相应的教师资格,身体健康。凡有违反教育部颁布发的《中小学教师职业道德规范》者,实行一票否决。

  (一)名教师

  1.曾获得过县级以上综合表彰,近五年年度考核至少一次为优秀等次。学科教学或德育工作在全市有较高知名度。

  2.师德高尚,模范遵守《中小学教师职业道德规范》,在学生思想政治教育和班主任、辅导员工作方面有突出的专长和丰富的经验。

  3.长期在教学工作第一线,工作量饱满,课堂教学效果显着,教育教学实绩突出,受到同行专家公认和教育对象赞誉。学科教学质量列市、县同类学校前茅,曾在市级以上优质课教学、基本功竞赛中获得优异成绩。

  4.具有所教学科系统坚实的基础理论知识、较高的专业技能和丰富的教学经验,教育教学思想先进,教育教学艺术精湛,个性风格鲜明,富有特色,在教育教学改革中勇于创新,积极开展教育教学科研,并在本学科教学与研究中取得较为丰硕的成果。近五年来出版过有一定学术价值的教育教学专着(与他人合着者,本人至少承担一半以上的撰写任务)或作为第一作者在省级及以上教育教学刊物上发表过3篇以上本学科有较高水平的学术论文。主持过市级以上教学研究课题或承担过本学科教改实验任务并结题。

  5.具有全局意识和奉献精神,在教育教学改革中取得创造性的成果和作出重要贡献,在推动本地区教育教学改革和学科建设方面成效突出,在指导培养青年骨干教师方面成绩显着,在素质教育中起示范带头作用。近五年来,在市级以上开设过较高水平的公开课、示范课,承担过市级专题讲座或应邀作学术报告并获得较高评价。

  6.从教满12年,具备中级及以上职称且聘任满3年以上,原则上在市学科带头人中产生,特别优秀者可越级申报。

  (二)学科带头人

  1.师德高尚,模范遵守《中小学教师职业道德规范》,在学生思想政治教育和班主任、辅导员工作方面有突出的专长和丰富的经验。近五年年度考核至少一次为优秀等次。

  2.长期在教学工作第一线,工作量饱满,课堂教学效果显着,教育教学实绩突出,受到同行专家好评和教育对象赞誉。学科教学质量列市、县同类学校前茅,曾在县级以上优质课教学、基本功竞赛中获得优异成绩。学科教学方面在全市有一定知名度。

  3.具有所教学科系统坚实的基础理论知识、较高的专业技能和丰富的教学经验,教育教学思想先进,在教育教学改革中勇于创新,积极开展教育教学科研。在省级以上公开刊物上独立(或作为第一作者)发表或获奖(省级以上教育主管部门组织)的本学科研究论文3篇以上(至少有1篇发表);积极参加校本教研,主持过(或作为核心成员)市级以上教学科研课题研究并取得明显成效。

  4.具有科学精神和改革创新意识,在推动本地区教育教学改革和学科建设方面成效突出,在素质教育中起示范带头作用。近五年来,在县(市、区)及以上开设过较高水平的公开课、示范课,承担过市级专题讲座或应邀作学术报告并获得较高评价,有组织、有计划培养指导青年教师,被培养对象在教学方面取得明显成绩。

  5.从教满10年,具备中级及以上职称,原则上在市教学能手或县学科带头人中产生,特别优秀者可越级申报。

  (三)教学能手

  1.积极参与学生管理和思想教育工作,担任班主任、辅导员等德育工作3年以上,本人或所带班级获得校级(不含)以上表彰。

  2.完成规定的工作量,教学效果优良,学生和家长满意度高;有较扎实的.专业知识和教学基本功,能胜任所教学科的循环教学,教学成绩突出,为本校公认的骨干教师。曾在县级以上本学科优质课比赛、教学基本功竞赛中和指导学生等方面获得优异成绩。

  3.积极参加校本教研,能有效解决本校本学科教学中的实际问题,近三年来,在市级以上刊物公开发表过本学科的教学论文,或在市级教育主管部门组织的本学科教学论文评选中获奖;参与县级以上教科研课题研究并按要求完成所承担的研究任务。

  4.在学科教学中积极发挥示范表率作用,积极承担学校教学改革任务,开设过校级以上公开课、观摩课并获好评。

  5.具备初级及以上职称,年龄不超过40周岁。

  (四)教坛新秀

  1.积极参与学生管理和思想教育工作,担任班主任、辅导员等德育工作2年以上,本人或所带班级获得校级以上表彰,或本人年度考核获优秀等次。

  2.完成规定的工作量,教学效果优良,学生和家长满意率高。教学基本功扎实,教学过程规范,能运用现代化教学手段,提高教学效率。能胜任一定年级段的循环教学,教学实绩在本校名列前茅,参加过校级(不含)以上本学科教学竞赛,认真做好指导学生工作。

  3.认真钻研教材,有一定的科研意识和科研能力,积极参加校本教研,教研论文在校级(不含)以上范围内交流或发表。

  4.刻苦钻研,虚心学习,团结协作,积极参加学校和社会公益活动。

  5.具备初级职称,年龄不超过35周岁。

  三、推荐程序

  1.成立学校推荐工作领导小组(9月22日)

  组 长:张 斌

  副组长:吴红明 祁晓霞 仓定志 李 浩 雷 燕

  成 员:秦 岭 董文歆 蔡绪稳 左海电 张爱民

  肖 琦 孙世建 张新高 丁庆军 葛国兴

  祁正来 吴淑婷 张 蕾

  2.宣传发动(9月25日)

  3.个人申报阶段(9月26—28日)

  4.材料准备阶段(9月30日—10月7日)

  5.材料报送学校(10月10日)

  6.学校初审(10月12日)

  7.推荐人选公示(10月16日—10月21日)

  8.民意测评与课堂教学(10月22日—10月26日)

  民意测评包括学生测评、家长测评、同行测评,由各校区校长室组织。

  课堂教学视频拍摄、教学评比、教学汇报由集团教育教学协调部负责、各校区教导处、电教组协助完成,其中名教师、学科带头人申报对象需提供课堂教学录像视频1份(暴风影音播放器须能打开),播放时间为:小学40分钟,幼儿园25分钟。教学能手需进行课堂教学评比,并将成绩随评审材料上报。

  9.材料报送市教育局(10月30日)

  五、推荐办法

  名教师、学科带头人的推荐材料分别评审,并依据积分、学科确定推荐人选;教学能手、教坛新秀的推荐材料一起评审,并依据积分、学科确定教学能手推荐人选后,再依据积分确定教坛新秀推荐人选。

  名教师小学、幼儿园一起评审,其他独立评审。

  推荐人选申报校区由集团统筹安排。

  六、材料要求

  第一部分:工作总结和各类证明材料。

  1.工作总结:全面、客观地反映本人五年来(教学能手、教坛新秀为三年来)的思想政治表现、专业理论水平、实际工作能力和工作业绩等情况,要求重点突出,条理清楚。一般分四个部分:一是个人简历;二是继续教育情况;三是主要教育教学业绩;四是列出近五年(三年)来发表(交流)或获奖的、代表本人专业最高学术水平的论文题目,要写清楚何年何月何刊(何地)发表(交流)等。

  2.单位推荐意见:主要反映申报者的专业素质和工作业绩的综合意见,并加盖单位公章。

  3.有关证书证明:身份证、学历证书、学位证书、教师资格证书、职称证书、聘书及有关获奖证书、荣誉证书复印件及从事班主任及其他德育工作证明。

  第二部分:反映教学水平和实绩的材料

  1.教学工作量、循环教学及反映教学效果和实绩的材料。

  2.优质课竞赛、教学基本功竞赛、技能大赛、创新大赛等获奖材料。

  3.优秀教案、课件获奖材料;指导学生获奖材料。

  第三部分:反映教科研情况的材料

  1.课题研究材料(须提供课题立项、结题及阶段性成果等相关材料)。

  2.论着(译着)。

  3.论文(发表论文须提供杂志封面、目录及作品正文原件,获奖论文须提供获奖证书复印件和论文内容)。

  第四部分:发挥示范作用的材料

  1.开设公开课、示范课证明材料和开设讲座的证明、讲稿。

  2.指导教师材料(申报教学能手、教坛新秀人员不需提供)。

  七、其他事项

  1.参评材料每人一袋,设置详细的目录并编好页码装订成册。参评材料中提供的复印件,须经市教育局人事处验证。

实施方案 篇7

  一、指导思想

  以《全县中小学民主评议工作的实施方案》的要求为指导,紧紧围绕纠正损害群众利益的不正之风,以规范教育收费行为和教育教学行为为重点,以加强师德师风建设为核心,以社会广泛参与为基础,将学校民主评议工作与开展创建规范教育收费示范学校活动结合起来,通过民主评议,进一步规范学校办学、招生和收费行为,切实加强师德师风建设,努力办好让人民满意的教育,为落实科学发展观、,推动教育持续健康发展,构建和谐禄劝服务。

  二、组织领导与责任分工

  (一)组织领导

  为保证民主评议工作扎实有效开展,学校根据上级主管部门和县教育局的要求,成立了民主评议工作领导小组:

  组 长:赵加华

  副组长:曹映芬 保永生 张汉英

  组 员:段银华 李绍斌 张文富 武继明 陈坤伟 李建明 刘兴付

  (二)分工与责任

  1、赵加华:对学校民主评议工作负总责。负责学校民()主评议工作领导小组成员的分工、民主评议工作的布置督查;

  2、曹映芬:负责规范办学行为管理;对上级部门民主评议代表的工作汇报;负责自查自纠报告的落实;并建立长效机制与整改工作。

  3、李绍斌:负责学校民主评议实施方案的拟定;对学校民主评议工作的日程作出具体安排。

  3、李建明:负责规范收费行为和收费管理,负责好民主评议自查自纠工作的具体情况落实工作。

  4、段银华:负责规范招生行为管理;教材征订与教辅资料使用管理工作。

  5、张文富:负责教师师德师风建设管理;负责民主评议自查自纠工作。

  6、武继明:负责校务公开和学校民主管理;对教职工职称评定及聘任,对师生反映的.问题解决和回复工作。

  三、评议内容

  1、规范办学、招生、收费及学校工作管理情况

  (1)是否认真贯彻落实民族地区特困生补助政策,是否存在挤占、挪用正常教育教学经费的问题;

  (2)是否存在以办重点班、实验班为名额外收费的问题;

  (3)是否存在自立项目、提高标准和扩大范围收费的问题;

  (4)是否存在强制并代收保险费、校服费、体检防疫费、军训费、电影费、饮水费等问题;

  (5)是否在校园醒目位置对收费项目、标准、政策依据等内容进行公示。

  (6)是否收费后给学生开据财政部门统一印制的票据。

  2、征订和使用教材、教辅资料情况

  (1)是否存在使用盗版、盗印和非法出版的教学用书和教辅资料现象;

  (2)是否存在强制学生统一购买教辅资料、课外读物、报刊杂志等。

  3、师德师风建设的情况

  (1)是否存在违反《昆明市教师职业道德规范》和《禄劝县教育局关于加强教师职业道德修养的暂行规定》的行为;

  (2)是否存在体罚和变相体罚学生的现象。

  4、校务公开及民主管理的情况

  (1)是否实行民主管理并按要求进行校务公开;

  (2)是否存在违反教职工代表原则,有个人独断专行的现象。

  (3)是否对学校建设资金等在校务公开栏进行公示。

  (4)是否公开对教职工的评先推优。

  5、对群众反映的问题解决和回复情况

  是否按政策解决并及时回复教职工反映的问题,

  是否存在拖办和推诿的现象。

  四、评议方法和步骤

  根据《全县中小学民主评议工作实施方案》的要求,民主评议工作分3个阶段进行:

  (一)宣传发动和自查自纠阶段(20xx年9月1日―30日)

  1、分别召开中层以上干部会和全体教职工大会,进行分层动员部署,认真传达、学习县教育局关于开展全县中小学民主评议工作会议精神,进一步统一思想,提高广大教职工对行风建设和民主评议工作的重要性认识。

  2、充分利用校园广播、橱窗、黑板报、宣传栏、校园网站等媒体,大力宣传行风民主评议的重要意义和评议内容,不断增强全体师生推进学校校风、师风、学风等行风建设的自觉性。

  3、向社会作出公开承诺,对照评议标准和公()开承诺认真开展自查自纠和整改工作,确保行风建设起到规范办学行为、促进民主管理、提高办学质量的作用。

  4、分批次有计划地召开党外人士、学生代表、教师代表、家长代表及社区代表座谈会,组织开展问卷调查和征求意见活动,多渠道地了解师生及各界人士对学校发展的意见和建议。

  5、充分利用评议热线电话、校长信箱、考纪考风举报箱、学校网站等形式,进一步拓宽征求意见覆盖面,努力提高自查工作实效性。

  6、归纳整理所征集的意见和建议,对具有代表性的问题进行全校公示,并提出改进和解决办法,按照“谁主管谁负责”原则,由主管领导督促相关部门给以纠正和解决。

  (二)评议阶段(20xx年10月1日-10月15日)

  1、积极准备。认真写好自查自纠报告,积极准备各项“迎评”材料,让迎评代表全面详细了解学校民主评议工作实施情况。

  2、主动配合。根据县民主评议工作小组的安排,主动做好问卷调查、会议场所、人员安排等协助工作,保证民主评议工作顺利完成。

  (三)建章立制、全面整改阶段(20xx年10月16日-10月30日)

  1、搞好问题梳理。对行风监督员和评议工作小组所收集的、师生和社会各界反映的问题认真进行再梳理,在一定的范围内予以公示。

  2、抓好问题整改。针对师生反映的突出问题进行深入剖析,制定整改方案。对于有条件解决的问题,务必限期解决;对于一时无条件解决的,务必列出整改计划;对于涉及政策性的问题,务必作好耐心细致的说明,让全校师生切实感受到学校整改工作有力度、有效果。

  3、健全规章制度。在自查自纠、全面整改基础上,不断健全完善各项管理规章制度,建立学校行风建设长效机制。

  4、做好材料报送。按照县教育局要求,分阶段认真做好各种相关材料的收集整理工作,及时上报教育局。

  五、评议工作要求

  (一)宣传发动,加强领导。加大宣传教育力度,充分认识开展学校民主评议工作的重要意义,高度重视并精心组织实施。积极主动接受评议,把民主评议的过程作为促进工作、改善管理、加强校风建设和师德师风建设的重要措施。落实评议责任制,形成一级抓一级,层层抓落实、齐抓共管的工作格局。

  (二)评促结合,保证质量。高度重视评议活动,注意总结各个阶段工作,研究解决评议中出现的新情况、新问题,不走过场,不搞形式主义,不做表面文章。对师生反映的问题,要认真分析,查找原因,及时整改,做到以评促改,以评促建,以评促管,巩固评议成果,不断提高教育教学质量,努力办好让人民满意的学校。

实施方案 篇8

  一、承包内容

  山西金甲药业有限公司充分利用自己的专家网络和技术服务体系,通过对发包方实施的山西省**道地药材万亩连翘GAP基地核心区进行技术指导、咨询、管理和服务,带动和辐射建成万亩基地,并达到优质、丰产的目标。

  二、承包范围:

  承包方的技术咨询、指导、管理和服务涵盖发包方两个乡镇的连翘种植核心区,并辐射带动到发包方的万亩连翘基地。

  三、承包形式:

  承包方以技术服务为主,通过组织技术培训、技术指导和技术管理等多种形式,推动形成公司加基地加农户的组织模式,全面落实道地药材的相关种植和管理技术,使之达到GAP规范的要求。

  四、实施该项目的意义和必要性:

  连翘既是中药材的大宗品种,又是我县的地道产品。近年来,随着中药现代化进程的加快,中药饮片传统的剂量型正向工业化生产的原料型转化。据有关资料统计,我省连翘年产量约占全国总产量的五分之一。我县连翘产量占到了全省的二分之一。但以往连翘的采集大都是依靠野生资源,长期的掠夺性采收,不仅极大地破坏了生态环境,而且远远难以满足市场的`需求。

  随着我国加入WTO和中药现代化的推进,中药材孕育着广阔的国际市场。已经有117个国家从我国采购中药材。连翘是其中一个主要品种。安徽亳州、河北安国等十大药材市场出口中药逐年增长,20xx年成交额为150亿元,天津港、青岛港、广州港中药材出口量连续几年呈迅速增长的态势。其中连翘的需求量不断增加,依靠传统的采收野生资源已经远远不能满足市场的需求。

  **是中国农科院第二个科技示范县,院生物物理研究所的生物技术中试基地,与全国39个科研院所的153位专家建立了长期的联系。同时,全国为数不多、我省唯一的中药材科研培植基地——山西省药物培植场早在上世纪五十年代就设在我县的南樊镇。**气候温差大、土壤酸碱度适中,矿物质含量丰富,没有环境污染。特别适合连翘的生长。中药材生产是我县的传统产业,发展面积已经达到了3万亩。已经成为我县的三大支柱产业之一。**将利用三年左右的时间,以中药现代化(GAP)为契机,将**建设成为全省乃至全国的中药材生产基地,实现农业增效,农民增收的目标。

  随着中药现代化进程的推进,连翘的规范化种植对保护生态环境和资源的可持续利用意义深远,十分必要。

  五、实施措施:

  承包方充分利用自己的专家网络和技术服务体系,针对发包方实施连翘GAP基地建设的实际,通过对连翘种植实施种植与管理技术规程制定,对药农实施种植与管理技术培训,对连翘种植管理过程实施全程技术跟踪和规范,确保发包方连翘种植与管理达到GAP规范的要求。

  六、具体实施方案:

  1、标准操作规程制定

  根据连翘栽培与管理的特点,结合**的气候、土壤等条件,制定出从连翘种质资源、种子采集、苗床管理、移植栽培、大田管理、病虫害防治到采收、初加工等各个环节的标准操作规程(SOP)。并形成文档形式。

  2、栽培与管理技术培训

  此项培训采取集中统一的方式。具体操作方式为:以乡镇为单位,根据连翘生长期及管理重点,有针对性地对药农进行技术培训。承包方每次培训应组织相关专家和相关技术人员,并形成教案。每次培训不少于两个学时。必要时可组织药农到核心区参加现场技术培训。此种培训每月至少进行一次,年培训次数不得少于五十课次。

  3、现场技术指导

  承包方指定专门的连翘栽培与管理技术人员,深入发包方的基地,有针对性地对发包方人员进行现场的栽培、管理等方面的技术指导。重点环节为苗床期管理指导、移栽管理指导、大田管理(水、土、肥管理)技术指导、病虫害防治技术指导及采收技术指导。此项培训应结合田间管理的实际,每月至少进行三次,每年现场指导不得少于一百次。

  4、技术管理

  承包方向发包方委派出专业技术员,直接对发包方的基地进行技术管理和服务。及时解决发包方在基地管理中遇到的技术难题。同时,有针对性地对发包方基地药农进行连翘栽培与管理的操作进行规范,使之达到GAP要求。

  承包方应严格按承包合同的要求对发包方的基地进行技术管理、技术服务和技术指导。切实使发包方的基地在规定期限内达到GAP的要求。此项承包合同在执行过程中如遇到不可抗力因素,由承包方与发包方协商解决。

实施方案 篇9

  一、开展社区建档的重点内容

  社区建档是社区档案工作的基础,只有把社区在各项活动中形成的具有查考利用价值的文字、图表、声像、实物、电子文件等收集起来,集中统一管理,才能确保社区档案的完整、准确、安全和有效利用。当前,要围绕社区的主要职能,重点做好以下三个方面的工作。一是要重视社区组建方面档案的收集。包括社区划分、建立社区党组织、建立社区自治组织和领导机构、建立健全社区民主制度和人事、财会等工作中形成的档案,确保从社区成立之初就能够保证档案的齐全和完整。二是要建立健全社区服务档案。要把社区服务工作中形成的面向老年人、儿童、残疾人、优抚对象、社会贫困户援助和福利服务方面档案,面向下岗职工的再就业服务和社会保障、社会化服务方面的档案,面向社区全体居民的`便民利民服务档案,建立健全起来。三是要建立健全社区管理,如社会治安、医疗卫生、计划生育、社区环境等工作中形成的档案。

  二、切实提高社区档案工作水平

  搞好社区档案工作是社区档案服务社区建设的前提。因此,要在社区建档的基础上积极开展社区档案工作,不断提高服务水平。首先,要加强社区档案的管理。各社区居委会都要指定人员负责档案管理工作,建立健全归档、保管、保密、鉴定销毁、统计和利用等档案规章制度,配备必要的档案设施设备,确保档案安全保管、有序管理。要不断丰富档案内容,优化档案结构,提高档案质量,依据国家有关档案业务建设的规范、标准,逐步实现社区档案业务工作的规范化、标准化。有条件的社区应积极采取信息化等现代科技手段,高起点地开展社区档案工作。其次,积极开展社区档案的开发利用。档案工作的根本目的在于利用。搞好社区档案工作必须始终坚持一手抓建档、抓管理,一手抓档案信息资源的开发利用。只有让档案发挥作用,才能体现档案的价值。只有更好地为社区建设服务,社区档案工作才能得到发展。因此,必须强化服务意识,找准档案工作为社区建设服务的结合点和切入点,积极主动地开展服务。要通过咨询、查阅、编研等形式不断强化服务功能,拓宽服务领域,提高服务质量,为社区各项工作服好务。

  三、工作安排和步骤

  1、8月中旬以前召开社区档案建设动员会议,布置社区档案工作任务,会后,各居委会主任再召集居委会工作人员,结合实际情况,研究档案工作,明确工作任务和目标。

  2、积极开展学习交流活动,组织相关人员到先进街道社区参观档案工作成果,借鉴学习先进档案工作的方法与经验,加快自身社区档案建设的步伐。

  3、坚决落实工作责任制,各社区居委会明确档案工作责任,居委会主任对档案工作负总责,于8月20日前将负责人和兼职档案员,报街党政办公室备案。

  4、围绕社区档案工作目标,按照街开展社区档案工作要求,各社区制定档案工作实施方案并于8月20日前报街党政办公室,认真组织人员按规范标准要求做好档案整理工作。

  5、9月30日前各社区居委会基本完成档案整理工作,将整理档案的情况进行书面总结,上报档案整理工作总结材料;10月15日前街办事处组织验收;10月下旬我街将向区档案局上报申请验收。

实施方案 篇10

  主题宴会的设计应根据宴会主题、地方习俗、时代风尚、地方风格、客源需求、社会热点、时令季节、人文风貌、菜品特色等因素进行设计,然后根据主题收集整理资料,依照主题特色去设计菜单,吸引公众关注并调动顾客的进食欲望。

  1、主题宴会的主题众多,但主题宴会强调主题的单一性与个性化

  主题宴会的明显特点就是主题的单一性,一个宴会只有一个主题,只突出一种文化特色。设计某一个主题宴时,要求主题个性鲜明,与众不同,形成自己独特的风格。其差异性越大,就越有优势。宴会主题的差异也是多方位的,产品、服务、环境、服饰、设施、宣传、营销等有形与无形的差异都行,只要有特色,就能引来绝佳的市场人气。

  2、切忌空洞、名不符实的应景之作

  近几年来,全国各地涌现了不少的主题宴会,其风格多种多样,有原料宴、季节宴、古典宴、风景宴等等。但许多主题宴会设计存在的问题也不少,特别是那些古典人文宴和风景名胜宴,不少的菜品给人牵强附会之感。把几千年的菜品挖掘出来这确实是件好事,但有些菜品不敢恭维,重形式轻市场,华而不实,中看不中“吃”;那些风景名胜宴,在盘中摆出山山水水、花花草草,还有亭台楼阁、人和动物,许多菜难以食用,也不敢食用,违背了烹饪的基本规律。另外,在主题宴菜品的设计上,许多企业对莱品本身的开发不重视,而是一味地注重菜名的修饰、装扮、奇巧,有些甚至是在玩文字游戏;许多菜品的名称很艰涩,让人看不懂、搞不明,削弱和违背了菜肴应有的价值。

  主题宴会设计的思路 1、从文化的角度加深主题宴会的内涵

  餐饮经营不仅仅是一个商业性的经济活动,在餐饮经营的全过程始终贯穿着文化的特性。在策划宴会主题时,更是离不开“文化”二字。每一个宴会主题,都是文化铸就。如地方特色餐饮的地方文化渲染,不同地区有不同的地域文化和民俗特色。

  主题宴的设计,如仅是粗浅地玩“特色”是不可能收到理想效果的。在确定主题后,策划者要围绕主题挖掘文化内涵、寻找主题特色、设计文化方案,制作文化产品和服务,这是最重要、最具体、最花精力的重要一环。独特的主题,运用独特的文化选点,主题宴会自然就会获得圆满的成功。

  2、宴会菜单的设计应紧扣主题文化

  第一,菜单的核心内容,即菜式品种的特色、品质必须反映文化主题的饮食内涵和特征,这是主题菜单的根本,否则菜单就没有鲜明的主题特色。

  第二,菜单、菜名及技术要求应围绕文化主题这个中心展开。可根据不同的主题确定不同风格的菜单,应考虑整个菜名的文化性、主题性,使每一道菜都围绕主题,这样可使整个宴会气氛和谐、热烈,产生美好的联想。设计主题菜单时应考虑主题文化强烈的差异性,突出个性,而不是泛泛之作。主题菜单只考虑一个独特的主题,菜单的制定必须具有特有的风格。菜单越是独特,就越是吸引人,越是能产生意想不到的效果。

  第三,主题宴会的设计应考虑当地习俗

  我们国家是一个多民族的国家,每个民族均有自己独特的风俗习惯和饮食禁忌,我们在婚宴菜单的时候应先了解宾客的民族、宗教、职业、嗜好和忌讳,灵活掌握搭配出宾客满意的菜单。比如传统的清真婚宴八大碗、十大碗中的菜品通常以牛、羊肉为主,讲究一点的配上土鸡、土鸭、鱼等菜肴,有着丰富的民族特色。

  主题宴会菜单的设计

  主题宴会菜单的设计是一项复杂的工作,是宴会活动最关键的一环。一套完美的宴会菜单应由厨师长、采购员、宴会厅主管和宴会预订员(代表顾客)共同设计完成。厨师长熟知厨房的技术力量与设备,使设计出的菜点能保质保量生产加工,还能发挥专长体现酒店特色;采购员了解市场原料行情,能降低菜点的原材料成本,增加宴会利润;宴会厅经理能根据宴会厅接待能力来指导菜单设计;顾客是上帝,能让顾客参与设计菜单,就一定能够使赴宴者称心满意,这样才能设计出顾客满意、酒店获利的菜单。

  一般,主题宴会菜单的设计包括菜名设计、菜点设计和装帧设计。

  1.菜名的设计

  通过好的菜名,应能让一些简单的菜点成为一种思想情感交流的工具,一种文化、艺术的载体,使这些普通的菜点具有良好的审美价值和“语言”功能。如婚宴菜单中的花好月圆,鸳鸯戏水,鸟语花香,珠联璧合,百合莲心,其菜单暗夫妻的和睦恩爱,体现了人们的美好祝愿,给人一种喜悦的遐想和享受。

  宴会菜名的设计,必须根据宴会的性质、主题,采用寓意性的命名方法,使其主题鲜明,寓意深刻富有诗意。

  2. 菜点设计

  菜点设计是菜单设计的核心。宴会菜单的设计要点如下:

  (1)了解客人,投其所好

  主题宴会菜单的设计应根据客人目的设计,好的宴会菜单是使客人宴请达到目的一种手段,所以宴请菜单设计一定要了解主办单位或主人举办宴会的意图,掌握其喜好和特点,并尽可能了解参加宴会人员的身份、国籍、民族、宗教信仰、饮食嗜好和禁忌,从而使我们设计的菜单满足客人的爱好和需要。

  (2)分主次轻重、突出主题

  宴会菜单的设计犹如绘画之构图,要附耳主次轻重,突出主题,把观赏者吸引到某一点上,宴会菜单的设计必须注意层次,突出主菜,创造使人回味的亮点,同时任何艺术作品均需有自己的风格,宴会菜点的.设计同样应显示各个地方,各个民族,各家酒店,各个厨师,各个厨师的风格,独树一帜,别具一格。

  (3)合理搭配,富于变化

  宴会菜单如同一曲美妙的乐章,由序曲到尾声,应富有节奏和旋律。因此,宴会部主管在设计菜单时,应注意以下及点:

  (1)注意冷菜、热菜、点心、水果的合理搭配。造型别致,刀工精细的冷菜,能将与宴者吸引入席,先声夺人;丰富多彩,气势宏大的热菜,能引入入胜;小巧精致,淡雅自然的美点,就像乐章的“间奏”承上启下,相得益彰;而色彩艳丽、造型奇妙,寓意深刻的水果拼盘,则像乐章的“尾声”可使人留连忘返。

  (2)注意菜点原料、调味、形态、质感及烹调方法的合理搭配,使之丰富多彩,千资-百态,口味各异,回味无穷。

  (3)注意营养成分合理搭配,达到合理营养。平衡膳食。

  3. 菜单装幁设计

  菜单装幁主要体现在制作菜单的材料、形状、大小、色彩、款式及印刷和书学等方面。其要求如下:

  (1)在字体的大小上应适宜目标客源阅读为主要根据;

  (2)在字体的选择上则可灵活行事,若中式餐饮,可采用飘逸的毛笔字;

  (3)若是儿童菜单,可选用幼稚活泼的卡通字;

  (4) 若是寿宴,可选择古老的隶书;

  (5)若是正规宴会菜单,则宜选用端庄的字体;

  (6)菜单上的标准色宜淡不宜浓,宜简不宜多,否则会影响识到效果;

  菜单材质、款式的选择,则应体现别致、新颖、适度的准则。

  主题宴会实施方案的编制

  主题宴会实施方案是酒店接受宴会预定后,根据宴会的人数、要求、标准、以宴会通知单和工作程序的形式通知有关部门的书面材料。

  主题宴会实施方案的编制的步骤

  首先大型宴会和高规格宴会,在宴会前应召集所有的宴会服务人员和厨师长开会,介绍宴会程序,安排任务,使所有工作人员都了解情况,特殊菜肴的制作过程和上菜技艺,并以书面的形式通知到各部门。

  其次各项工作准备好后,宴会经理应对每一项工作仔细地进行检查,及时纠正发现问题,使整个宴会举行做好各项准备工作,各就各位。

  主题宴会实施方案的编制的内容

  第一,记录并传达客人信息。在客人预餐时,向顾客了解所有同宴会有关的要求,如举行宴会的日期、参加宴会的人数、宴会的形式、每人消费的标准以及所需提供的额外服务和物品、客人口味有什么特殊要求等,并将这些信息直接记入宴会登记本,这样可以防止与其它宴会重叠。与宴会的举办者保持联系,以便及时了解人数,日期的变更等信息。

  第二,根据宴会主题设计宴会场地,宴会菜单。在签置合同后,就应当画出宴会的场地安排图,并将这些安排图应送至到有关部门并对用户出宴会通知单。

  第三,制定出就餐过程中,各工作细节。

  第四,宴会结束后,应当以文字形式征询客人的意见,这将加深经营者与顾客之间感情,为进一步的合作奠定基础。一个负反馈可指出需要改进的地方,正反馈将增强餐厅的信心,宴会部门所做的每月宴会详细业务表是一种有效的工具,它将有助于分析宴会的收入和成本,使今后的宴会预算有一个数字依据。

  第五,建立客源形式档案系统,可以为今后的业务提供历史资料,如某些企业的周年庆典日、某个领导生日等,这样推销人员便可有目的地进行推销。

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