粽子飘香端午到散文

时间:2021-06-30 12:44:27 散文 我要投稿

粽子飘香端午到散文

  端午临近,空气中到处弥漫着粽叶和艾草的香气。香气氤氲中,七彩的丝线、香草、香荷包、虎头鞋等,便挤满了小街的两侧,孩子们牵着妈妈的手,蹦蹦跳跳地来到摊前挑选着,摊主们热情的招呼着……此情此景中,不得不让我想起了小时候端午节的那种情景。

粽子飘香端午到散文

  小时候,每到端午节的前一天,妈妈便打好粽叶,用滚水氽一下,绿莹莹的粽叶透着清绿,飘着清香,着实可爱,接着便开始忙着去淘糯米,洗红枣,一切工作准备就绪后,便开始包粽子了。老家的人大多包三角形的粽子,个儿大,敦敦实实的样子。只见妈妈的手儿灵动着,弯弯绕绕之间,便把那绿的叶,红的枣,白的米,包成了有角有棱、结实饱满的粽子了。我们在旁边也跃跃欲试,开始妈妈叫我们帮着理粽叶,就是把煮过的粽叶按纹理顺序依次排好,对折一下,这样大人们包起来就省了许多事情。后来,我们也学着包了起来,居然也包成了,真是喜不自禁。粽子包好后便放入大锅里,又放入洗净的鸡、鸭、鹅蛋,架起火烧个滚透。于是,慢慢地家家厨房里的粽香味便弥漫了开来。小孩子们便翘首等待着,等着大人们把煮好的粽子拿出,先去剥一个尝一尝,糯米的绵软夹着枣儿的鲜甜,伴着粽叶的清香,那滋味真是百吃不厌。

  欢乐随着粽子的清香一直漫延着,最让我们兴奋的还是端午当天。清晨,大人们都会早早起身,去山上采摘带着露水的艾草、菖蒲、三七等草头,并用毛巾收集一些露水,让我们洗眼,据说这样小孩子们不会害眼病。端午那天还要把一些艾草和菖蒲插在门口,大人们说这样可以避邪,余下的便会先在太阳下晒晒,然后在临近正午时分放在水中烧热,让我们洗个艾叶澡。

  洗过澡后,便可以换上早就备好的新衣服,这时大人们就会用七彩丝线扣成索,佩上漂亮的香囊为我们带在脖颈上。据说这香囊里面装着的是朱砂、雄黄、香草等物。小孩子搞不懂为何要这样做,反正只是觉得扑鼻的香气,还微微有些冲人,于是满心的喜悦里便不由得夹杂了一些神秘感。这时大人们还要把七彩的丝线,仔细地扣在孩子们手腕和脚腕上,形形色色,光彩夺目。此刻,孩子们心中的欢乐已达到极点了。这时候女孩子们最大的心愿便是早些踏出家门,让所有人看见她的新衣裳。

  在家里吃过粽子,临出门总要选出几只漂亮的鸭蛋或鸡蛋,装入几天前就用彩线编好的蛋网里,带上自己用小花布做成的心形香荷包,挂在襟前的.扣子上,里面是一股迷人的药香味。就这样子带着满身的香气,洒下一路的欢悦,走进了学校,那时候的第一节早自习课是不上的,我们用彩笔在蛋上描画出各种图案,便开始了“碰蛋”比赛,坚持到最后不坏的鸡蛋便是优胜者。老师纵容地看着我们闹着玩着,同桌对同桌,前座对后座,还有极个别的小顽皮,满教室乱飞,专趁人不注意时给别人的鸡蛋以“致命一击”。这个游戏的结局总是皆大欢喜,因为不管输赢,最后总是要笑逐颜开的吃下那鸭蛋或鸡蛋。

  写到这里,微笑不觉浮上了嘴角。端午节又要到了,明天就要带着孩子去细细地挑选一个漂亮的香囊,煮上一锅香香的粽子,再细细地品味一下那粽子的清香,顺便把当年孩提时不曾明白为何要过端午的典故与孩子们娓娓道来。

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