以中秋的味道为题的散文

以中秋的味道为题的散文

　　入夜，清凉如水，仰望天空，寥落的几颗星星伴着一弦孤月，将清辉洒满大地。哦，又是一年中秋至，又是一轮满月时。远在他乡的亲人们，你们都好吗？

　　这几年，最怕过节，尤怕过中秋，众所周知中秋节又谓团圆节，若至爱亲人永不能再团聚，那节日又该如何度过？今年的中秋我将更加孤单。

　　其实，每年的中秋节我们过得还是比较热闹的，我们姐弟几个会在中秋中午抽空聚在一起热热闹闹地应个团圆景，但热闹过后，我总是感到更加的孤寂，中秋之夜是最难捱的。父母的早逝成为我心中永远的痛，热闹始终是别人的，团圆与我已不再有意义。今年儿子又不在身边，注定又是一个孤单的中秋之夜。每当这种时候，我就会想起小时候过中秋的情景----

　　记得小时候，每到八月十五，家家户户一早起来就开始杀鸡买肉，那是个物资匮乏的年代，不像现在我们可以天天吃鸡吃肉。那时有些经济困难的家庭一年都不能吃上几只鸡。到了中秋那天上午，主妇们都特别的忙碌，公共水龙头边全是褪毛洗鸡的人，嘈嘈杂杂，洋溢着一团喜气。将近中午，家家户户的厨房里就飘出了板栗烧鸡那诱人的香味儿。

　　吃过午饭，我是不会出去玩的，因为这时母亲会将早已洗净的芝麻放入锅里开始炒制，浓浓的芝麻香味一个劲往鼻孔里钻，炒好后把芝麻放入石臼中捣碎再拌上红糖做成芝麻馅，用发面包好作成糖饼，再放入锅里烙熟。姐姐们在帮着母亲捣芝麻时会偷偷的抓一点放入口中，而我则不用着急，母亲会用小碗给我盛上半碗拌好糖的芝麻馅，舀一勺放入嘴中，那浓浓的香甜味儿，嗯，现在想起还满口生津。糖饼烙好了，拿起一个急切地吹去热气，忙忙地咬上一口……现在大家都不再自己烙糖饼了，像我们这么大的人多数都不会，往往是去街上买几个应应景儿，可那哪里还有当年母亲亲手烙的糖饼的味儿。

　　天黑下来了，一轮又圆又大的月亮挂在树梢，可能是还没有多少污染，那时的月亮确实比现在的亮，银盘似的。因为住的是平房，家家户户都把吃饭的小桌摆在当院。父亲喝着酒，我们围坐在小桌旁吃着难得吃上的丰盛菜肴，这时父亲会讲起嫦娥吴刚的故事，兴致高时还会朗诵毛主席诗词。虽然听过多遍，我们还是听得津津有味。吃罢晚饭，母亲会像变戏法似的拿出各色水果，有苹果、梨子、石榴、柿子，有时还有香蕉。那时可不像现在，超市里各色水果应有尽有，母亲要早早就开始买，积攒多时才能凑齐这些。满满的各色水果摆在小桌上，当然也少不了月饼，我们分吃着月饼、水果。那是怎样的快乐景象呦。那样的团圆景象，那样其乐融融的赏月氛围，每每想起就会泪盈于眶……

　　今年的中秋，注定是孤单寂寞的。

　　怀念母亲烙的糖饼的味道。那浓浓的甜香味是记忆中中秋的味道，是家的味道。

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