寿司的日记

寿司的日记（通用31篇）

　　时间过得真快，一天又过去了，相信大家这一天里都收获颇丰吧，让我们今天做个总结，写一篇日记吧。但是却发现不知道该写些什么，以下是小编为大家收集的寿司的日记，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

　　寿司的日记 1

　　今天我心血来潮想做寿司，但因为家里的材料不足，我顾不上天气炎热，和妈妈一起去超市购买做寿司所需要的材料。

　　做寿司需要的材料有：长得像长长手指的火腿肠，绿油油的黄瓜，大正方形的海苔，海苔的颜色是深绿色的。哦，对了，最重要的就是一张竹帘。不要小看竹帘哦，它的.作用可是很大的，如果没有竹帘，寿司是做不成的。到了超市，我和妈妈选了海苔、火腿肠和哈密瓜。

　　回到家，我就开始做寿司了。做寿司的分好几个步骤，第一步：先把竹帘打开放上一片海苔。第二步：在海苔上铺上一层像许多白云的米饭。第三步：在米饭上放切好的细长条的火腿肠，被切成长三角形的黄瓜，还有长条形状的哈蜜瓜。然后在撒上又美味又健康的牛肉松。最后一步：再用竹帘把铺好的海苔卷起来，卷的时候要稍微用些力压一下，这样卷起来的寿司不会散。卷好了以后，再用刀切成小块状，大约可以切五六块的。就这样我的寿司大功告成了。

　　我把做好的寿司摆进盘子里，拿给爸爸妈妈，让他们尝尝我做的美味寿司，他们都夸我做的比上次有进步，妈妈还说这次做的不但好吃还“精致”了许多。我和妈妈对望了一下，都开心的笑了。

　　寿司的日记 2

　　寿司是日本的特色美食，好吃的不得了，现在的生活水平很好，日本的.美食寿司也引进了中国。

　　虽然寿司不是中国的美食，但我感觉中国比日本做的好吃很多，咬上一口寿司比你吃过的任何东西都要好吃很多倍，光是看着就让人垂涎三尺，忍不住多来几口。

　　寿司外表有一层海苔卷。海苔卷下面是一层雪白的糯米饭，而中间就是丰富的各种配料，超级美味。

　　寿司的做法很简单，拿一张海苔来平放，在竹席上把一些糯米饭均匀的铺在海苔上面。放上少许肉松，然后加火腿肠和黄瓜，胡萝卜条切好放在上面，再挤一点沙拉酱，用一点米把海苔缺口补好，用竹筒一压一捏，切成一小块儿一小块儿的，拿一块儿咬一口，米的香，海苔、肉松的鲜味，黄瓜的清爽弥漫了整个口腔。

　　水秀街有一家N多寿司店，那是很美味的一家店，我们进去水就接就直奔那里买了一个双人套餐，我特别喜欢鱼籽寿司，嚼起来嘎嘣脆，老香了，所以我每回吃都会点一份，不知不觉已经很晚了。寿司还剩很多，我可不会扔着人间美味，留着当早饭吃寿司真的很赞啊！

　　寿司的日记 3

　　放学了，妈妈接我回家了。

　　到了学校门口，妈妈就问我要不要吃点东西，我就爽快地说：“要，当然要。”

　　我们来到了马路对面的寿司摊。这儿快下雨了，人也不多，所以我们得快一点儿。我们付了钱，让老板快点做。过了半分钟后，我们的寿司终于开始做了。老板抽出一片香喷喷的'海带放在竹帘子上，从饭桶里舀出一勺糯米饭放在海苔上，最后把一些脆脆的油条、长长的萝卜丝、香香的花生米……都放了进去。老板把竹帘子卷了起来，又把寿司切成了好多段，放到一个饭盒里，我们就打包带走了。

　　回到家，我狼吞虎咽地吃了好几个，觉得香香脆脆的，又好吃又漂亮，让我吃得津津有味，如果把它们摆成一朵花，简直是十全十美。之后，我把剩下的都分给了爸爸妈妈，他们也赞不绝口，觉得很美味。

　　寿司的日记 4

　　去年寒假，爸爸带我去上海玩，那儿的大多数的小吃店在8点就打烊了，我走了半天，饿极了。

　　忽然，我看见一家寿司店还未打烊，我走了过去，叫了一份鳗鱼卷，老板便开始现做了起来——他先用一张很大的海苔平放在竹简上，然后均匀地按上一些糯米饭，再分别用黄桃、黄瓜、肉松和一条经过处理的鳗鱼放在海苔的一侧，用竹简用力地卷了卷，然后，撒上了一些葱粉，用刀把寿司切成了小块，并把它们放入了盒内。

　　哇。在我面前的寿司不仅香喷喷的，更加吸引眼球的是，它那美丽的外形。

　　糯米包裹着的陷，被切之后，恰到好处的露在了外面：嫩黄色的.黄桃和翠绿色的黄瓜巧妙的搭配在了一起，使寿司变得淡雅了许多，肉松的填充，使寿司整体变得十分饱满，像一个吹足了气的气球，再加上甜蜜酱与葱粉的装饰，让原本洁白的糯米增添了几分色彩，只要你闻一闻，看一看，就能让你垂涎三尺。

　　我不禁拿出一个寿司，放入口中，顿时，一股鳗鱼的香味在我口中弥漫开来。

　　放得恰到好处的葱香粉正好可以掩盖住鳗鱼的那股腥味，肉松可以让鳗鱼咀嚼在嘴里感受不到它的存在，但可以隐隐约约地尝到它的鲜美。而黄瓜则充实了整个一个寿司的水份，即使你连续地吃几个寿司，你也不会觉得口渴。

　　我仔细地品尝着，一直到嚼碎时我才咽下肚，啊。口中的香味还依然没有退去，那夹杂着鳗鱼、肉松、黄瓜的香味还在我的口中回荡着。

　　听了我的介绍，你也心动了吗？那也快去品尝一下它吧。

　　寿司的日记 5

　　弟弟想吃鳗鱼寿司，想来也已经一年未吃寿司了，妈妈便在网上买了条鳗鱼，打算自己动手做。

　　终于，三天的等待，鳗鱼送到了。取出已腌制好的鳗鱼，拿出锅里的米铺在竹帘上，将鳗鱼加热了30秒便铺到了米上。寿司汁也已浇好，万事俱备，只欠东风！

　　用珠帘将米，鳗鱼、海带卷成正方形，然后用刀切开，鳗鱼寿司便制作完成了。眼看着美味入盘，我已迫不及待，但还是等待另一盘寿司做好，妈妈来了再“开动”。可弟弟这种吃货怎能忍受这令人陶醉的香气，早已在餐厅大块朵硕起来。

　　寿司机器美味，鳗鱼不仅入嘴即化，味道与米饭充分融合，再配上干脆爽口的海带，令人回味无穷。

　　两盘鳗鱼寿司仅十分钟便被我们吃的一干二净，妈妈只尝了三个便一个都不肯再吃。可两盘寿司对我来说只是半饱，而且锅里还有些米，再做些什么寿司呢？

　　厨房里四处找了找，只有咸鸭蛋可以用。取出蛋黄，用铲子拍扁到米上再做即可，虽不如鳗鱼寿司好吃，但我们仍然吃的'皆大欢喜。

　　寿司的味道现在还难以令人忘怀，这顿午饭也十分快乐。

　　寿司的日记 6

　　“你今天要怎么做呀？”一进教室，同学们都欢呼雀跃，东相互讨论。有的在教室里借东西，有的在与同学交流说：“你东西带齐了吗？”其他同学问“你们要干什么呢？”我们说“我们这是要上一节实践课——做寿司。”

　　要开始了，我们把要用的食材都摆放在桌子上，有绿油油的黄瓜，粉嫩嫩的香肠、米醋、一条条的`竹帘和手套。老师先给我们讲了一下步骤、方法和注意事项。开始制作了，我先把海苔铺在竹帘上，用米醋倒在米上和匀，一股刺鼻的醋酸味扩散开。然后将米均匀的铺洒在海苔上。再用刀把准备好的黄瓜和火腿切成四条，整齐的摆放在米上。

　　到了最后两步，我用竹帘将海苔卷了起来。第一次黄瓜和香肠总是挤出来，于是我拿出来一些，终于卷成功了。最后我用刀把寿司卷切成了一个个两厘米宽的。做完之后我看着自己的成品内心十分自豪

　　经过这次实践活动，我体会到了：心急吃不了热豆腐，做事不要追求速度。这也让我知道妈妈每天一日三餐都非常辛苦，以后要帮助妈妈。

　　寿司的日记 7

　　暑假，魔笔工坊的课程快要结束了，老师为了犒劳我们，请我们吃美味的寿司，前提是要我们亲自动手，丰衣足食。

　　我们还准备了许多各种各样的食材，有无法替代的竹帘；有美味的鱼子酱；有甜甜的沙拉酱；有又酸又甜的番茄酱；还有酸酸的寿司醋……

　　食材准备好了，我们可以开工了。首先，我们把海苔工工整整地铺在竹帘上。其次，我们往米饭里洒了点寿司醋，然后小心翼翼地搅拌，紧接着，我们把米饭放进去，在把其它的`材料放进去。然后，把鱼子酱和沙拉酱挤进去，这样食材就各就各位了。之后，我们把寿司的一端给固定住了，然后又把它滚成了一个圆柱，再把它使劲地捏压，把它压实。最后，我们把竹帘打开，并把它拿了出来。只见老师手里拿了一把刀，把寿司一段段地切开，这样美味的寿司就大功告成了。

　　它从侧面看像一个五颜六色的车轮，从正面看像一个黑色的绸带，笔直地伸向远方。尝起来味道酸酸甜甜的，十分美味。

　　做好的寿司，不仅样子好看，味道也很美味，我的心情也非常开心。

　　寿司的日记 8

　　老师终于要上全班所期待的单元”食物大探索”了，我很早之前就已经准备好食材，准备大显身手！

　　上课后，老师先带着全班做日本的国民美食——寿司。大家先将白米饭中加入水果醋，搅拌均匀后再将饭平铺在海苔上，再加上小黄瓜、红萝蔔等食材，并将海苔慢慢地捲好并压紧，就大功告成了可是因为我太贪心，一次放了太多配料，造成寿司捲不起来的冏境，好不容易捲起来了，可是又因为不小心捲的太大力了，所以把海苔弄破了！

　　做好了寿司后，紧接着要做的`是野餐必备的粮食─饭团，老师先讲解制作过程：先将饭装入干净的塑胶袋中压平，接着放入起司、肉松、小黄瓜、虾卷等等自己想要吃的食材，最后再加上一些饭，并揉成一个大圆球，就完成了！但是当老师让我们自己动手做时，大家的饭团都出现了一些状况，像是许戎欣的饭团就因为料太多、饭太少，所以造成馅料外露的危机！而潘新帛哲是因为刚刚做寿司时用了太多食材，使得在做饭团时，变得毫无材料可用。

　　这次活动全班都很喜欢，而且大多数的人都觉得吃着自己所做的食物时，可以一边吃、一边评论，非常的有趣！

　　寿司的日记 9

　　作为小吃货，我喜欢的美食可多了，喜欢鲜美的龙虾、香甜的蛋糕、美味的鸡翅等等。今天，我就亲手来做一道美食——寿司。

　　一大早，舅舅、姐姐和我先去买了一些食材和模具。舅舅带着我们来到了姐姐的`培训班，那里有一扇门竟然是有密码的锁，让我眼前一亮，我兴奋不已的来到教室。

　　上午，我们在写作业，舅舅在准备着所有东西。我一直想啊想啊：什么时候才能做寿司呢？终于，激动人心的时刻到了，可以开始做寿司了！

　　首先，我们将海苔放在竹帘的上面，再在海苔上放米饭，均匀的铺开。再将馅儿放在米饭上，把它卷起来，最后把它均匀地切成圆形的形状，就大功告成了！我们把寿司一个一个地放入一次性的盒子里，挤上一些酸甜可口的沙拉酱，准备拿回家给父母吃。大家又开始做自己的那一份，这次速度就快多了，熟能生巧嘛。最后我们拿着自己的成果回家了。

　　回到家，我献宝一样地把做好的寿司给爸爸妈妈吃，他们都夸我厉害，做的这么美味。妈妈说：“寿司里有爱的味道，格外美味，宝贝真棒！”听了妈妈的话，我的心里美滋滋的。

　　寿司的日记 10

　　在寒冷的天气中，我忽然想吃寿司，可妈妈却说：“这大过年的，谁家还卖寿司呀！”你们可以自己做呀！”外婆在旁边说。听了这句话，我连连点头。

　　到了中午，妈妈把所需要的食材都准备好有肉松、黄瓜、糯米、里脊肉、海苔。开始准备材料了。首先把糯米浸水，后放到电饭煲里蒸熟，普通的米饭和海苔是粘不住的。黄瓜用小刀削皮，我感觉黄瓜削完皮的地方太滑，像溜冰场里的冰一样，黄瓜一下从我手中滑走了。接着，我把蔬菜刨丝器架在碗上，用黄瓜在上面使劲刨，绿莹莹的黄瓜丝就准备好了。里脊肉的味道，要开大火用煮沸的油来炸，中间用筷子夹着肉翻着炸，出来的.肉十分脆，还有嚼劲。

　　开始制作寿司了。我先把海苔放在竹片上，把糯米饭铺在上面，放之前用手碰一下水，不然糯米会粘手，接着放上肉松、黄瓜、里脊肉。最难的是卷，卷不好，里面的菜都会漏掉。我用大拇指按住竹片，用其他手指把寿司往竹片里卷，边拉动竹片一边用力捏，做出的寿司像圆圆的长筒，又圆又长又紧。最后，拿出刀沾上水，把寿司切成一片片的，放上沙拉就可以了。

　　妈妈吃了我做的寿司后，夸我手太巧了。

　　寿司的日记 11

　　寿司是日本的一种料理，是一种种类多样、食材丰富、营养还多的健康食物。并且制作方法简单，食材还很便宜，只需要紫菜、蒸好的大米、寿司醋、寿司酱油、酱料、黄瓜、肉松咸萝卜条……就可以做出美味的寿司了。

　　今天妈妈事先蒸好了一锅米饭备用，我们去蛋糕房买到了肉松与沙拉酱，妈妈还在网上买了鱼子酱，是番茄味儿的。

　　开始做寿司了，先把寿司醋和酱油与米饭拌到一起，在寿司帘上铺一张紫菜，将拌好的米饭放在紫菜上面铺均匀，放上两根切好的黄瓜条，铺上肉松，再铺上个鱼子酱，然后用竹帘将它卷起来压实。再用特制的七孔刀切大约一厘米宽的卷卷，这样美味寿司就出炉了。我也试着切了几下，总是切不成型，压的扁扁的`。我只好把妈妈切好的寿司卷用筷子蘸沙拉酱拌在上面，这样味道就会更上一个层次。

　　寿司里面的味道，因为有黄瓜的脆，有肉松的咸，还有鱼子酱的香，再加上沙拉酱的味道，非常好吃。因为太好吃，所以我根本就没有吃出什么味，就狼吞虎咽的吃了好几个，最后连味道都不知道。

　　寿司的日记 12

　　今天一大早，我一醒来就激动得不得了，为什么呢？因为今天有制作寿司的活动啊！

　　当我到现场时，大家基本都到齐了，老师在桌上摆放着许多食材。有米饭、芝麻、海苔、胡萝卜、黄瓜……让人眼花缭乱。

　　当老师讲完步骤时，我就开始做寿司了。我按照老师说的，先把竹垫平面朝上铺，再把一大片海苔铺在上面，也许是因为午饭没吃饭的缘故，在铺米饭时一抓就是一大把，铺完压平之后，一盘米饭，就被我给“浪费”了，我居然还天真地说：“晚饭回去不用烧我的份了。”

　　盖完米饭，接下来就是放菜了。唉……“急性子”的我把菜铺的密密麻麻的.，连沙拉酱都不放过，一挤就是一大坨。直到卷寿司时，我才知道“不能多放”的原因。我一卷沙拉酱和米饭都冒出来了，没办法，只好舔掉多余的馅。再和人家的比较一下，我的寿司比人家的大了整整两圈。

　　又要做另一个寿司了，我向老师又要了一组材料。这次我有了经验，每步都比第一个做得更快更好。嘿！这次我做的成品与老师的特别相似呢！

　　这次活动教会了我做事要有分寸。当然，事后我也是尝到了自己的劳动成果。

　　寿司的日记 13

　　今天，我一进入课室，课桌摆布和往常不一样的是：四张桌子横摆着夹住一张竖放的桌子。

　　原来是为了做美味的寿司。

　　只见桌上摆着五花八门的材料：醋、火腿肠、裙带菜……

　　开始现在桌面铺上一层保鲜膜，老师先示范了一次。

　　首先，她在保鲜膜上放一块小竹席，然后放上海苔，之后匀实地洒上醋搅拌后的'熟米饭，再摆上自己爱吃的材料，最后再把它卷起来。重要的是把它卷起来，先用无名指与中指把菜压实，不然当你一不小心，它便和脚底抹了黄油一般滑出你的手掌心了。卷了一圈之后，还要将它压一压，越紧实越好，再展开继续卷一圈压实，卷得差不多三次才卷好。

　　到同学们动手了，我把一大块的米团放在了那薄薄的海苔上，我又小心翼翼地用手指米饭搓散开来。一个同学直接用他的“如来神掌”压下去，结果惨了，米饭如葫芦兄弟一般不可分开地黏成了一团。我们开始拿配菜，同学们一拥而上，手如一只只俯冲下来捕捉猎物的老鹰一般，一下子一半东西都消失了。

　　接着开始卷了，我同老师一般慢慢地卷，可还有个同学一下就将它一次性卷好，结果竹席与海苔黏成一块了，而我的成品却十分精致。

　　或许以后我还可以开寿司店呢！

　　寿司的日记 14

　　我很喜欢吃寿司，总想着哪一天能够自己做寿司那该多好啊！机会来了，柳仁平妈妈会做寿司，柳仁平邀请我星期五下午去她家学做寿司，我太高兴了。

　　做寿司要准备很多材料，我和柳仁平先到超市里买了胡萝卜、黄瓜、香肠、鸡蛋、海苔、韩国酱菜等，然后回到她家，她妈妈就开始教我们做寿司了。我们先用电饭褒煮饭，在这段时间内，我们把手洗干净，拿出做寿司用得竹帘在桌上铺平，然后铺上海苔放平。饭煮好了，得先把米饭防在阳台上冷却，期间，我们把胡萝卜、黄瓜、香肠切成丝状，柳仁平妈妈则把鸡蛋做成的蛋片切成丝。

　　一切准备就绪，我们把冷却的饭均匀地铺在海苔上，再把准备好的馅料洒在上面，然后把竹帘卷起来，然后放开，把卷起来的海苔拉到边上，再卷起来，放开，一条寿司就做好了，我们把这条寿司切成一段段的'，大功就告成了。我迫不及待地拿了寿司就吃了起来，味道好极了，柳仁平告诉我，蘸上酱油，味道更棒，我一试，果真如此。我会做寿司了，太开心了！

　　寿司的日记 15

　　今天下午，听完广播后，进来了几位阿姨。原来，她们就是来和我们一起做寿司的家长呀！

　　阿姨们很快就示范完了，轮到我们做寿司了。阿姨在我旁边指指点点，把我听得糊里糊涂的。我心想：“阿姨，你站着说话要不痛啊！但是，我在阿姨的指导下，还是做出了一条长长的寿司。我走到队伍里，和同学们一起等着切开一块块的。切完后，我觉得应该复习一遍。于是，我走到讲台上，呀！剩下最后一块米饭团了，我真幸运！拿起一块暖暖的`米饭团，真舒服！坐到椅子上，拿起一片正方形的紫菜，把米饭铺均匀。我起两条绿油油的的青瓜，一条香喷喷的香肠和两片金灿灿的煎鸡蛋放到遍上一点的位置。卷一卷，摁一摁，美味的寿司条做出来了。

　　我离开座位去看了看别人，戴女士在她自己的寿司条上深深地咬了一口说：“好吃！好吃！”声浩宝宝却把自己的饭团分成一块块的，放进赵智轩的模具里面，摁呀摁，摁呀摁。赵智轩呢？不知道他“飞”到哪里去了。我再次去排队，切完后，我把它们小心翼翼地放进保鲜盒里。

　　这时铃声响起，雨佳妈妈给我们每人一本小本子就走了。

　　希望还有下一次！

　　寿司的日记 16

　　大家一定都有最爱吃的美食吧，我也不例外，我最爱的美食当然是酸甜可口的寿司了。想知道这道美食是怎么做的吗，让我来教教你吧。

　　上周日的早上，我又吃到了寿司，并学会了做寿司。现在就让我们一起回到那一刻吧!

　　开始做寿司了。我先戴上一次性手套，在妈妈的指导下将火腿肠，胡萝卜，黄瓜等食材竖着切成细细的条状，作为备用材料。将煮熟的糯米饭盛到碗里，倒入少许寿司醋，搅拌均匀，这时你会闻到醋和糯米饭散发出的阵阵清香。再把寿司帘展开平放在桌上，然后将寿司海苔摊开，平放在寿司帘上，再将糯米饭摊开放在海苔上，之后把事先准备好的备用材料均匀地放在糯米饭上，压平。再把海苔连着寿司帘一起卷起来。“啊!不好了!”我突然叫道。妈妈马上闻声赶来，原来是我把寿司帘也卷进寿司里了。妈妈看了马上开始了“拯救”，我看着妈妈把寿司将海苔先卷起来一点，然后再用寿司帘和海苔一起卷，再捏一捏。摊开寿司帘，一条长长的大寿司做好了。我用刀把大寿司切成一截截小寿司，可爱极了。做好了寿司，还要在，寿司的“头上”挤一点沙拉酱，这样，一个精美可爱的小寿司就做好了。

　　吃着自己做的'美食不仅嘴里甜甜的，就连心里也甜滋滋的。

　　寿司的日记 17

　　今天中午，爸爸妈妈都不在家，奶奶也去买东西了。爸爸前脚刚踏出家门，我就到厨房拿了牛奶，从柜子里找出包薯片，打开客厅里的电视，坐在沙发上，一边津津有味地吃着零食一边看电视。

　　过了一会儿，我的肚子竟然“咕咕”地响了，爸爸妈妈都不在家，只好自己做饭了。家里有剩下的大米，我做寿司。先把米饭用寿司醋拌一下。接着我把黄瓜和胡萝卜切成条状，放入碗中。最下面放的是方形紫菜，在铺上一层大米，把大米均匀的铺开，用力按平，并在头尾和中间处留一些空隙。拿出切好的黄瓜和胡萝卜，整齐的摆放在中间，还在上面涂一些美味的鱼子酱。轮到卷寿司了。我捏着寿司卷，每卷一下就用力地按紧。卷完后就快大功告成了。我拿起刀，沾了点水，把一长条的寿司切成一小块一小块的，装入盘子内。这样，一盘色、香、味俱全的寿司就做完啦！看上去很美味哦！我拿起叉子，尝了尝自己的劳动成果。我轻轻咬了一口，顿时一股酸酸的味道流入口中。

　　自己做的`寿司真好吃，也许是我体会到了做寿司的辛苦才觉得寿司是那么好吃的吧！

　　寿司的日记 18

　　朋友，你印象里最深刻的食物是什么？是披萨，意大利面，还是日本三文鱼？我印象中最深刻的食物是活动课上自己亲手做的寿司。

　　那天，老师带着大包小包，左提右抱地来到教室，宣布了一个振奋人心的消息——自己做寿司。老师话音未落，教室里一下子炸开了锅，有的同学信心十足，有的同学激动不已，还有的.同学一蹦三千尺。

　　同学们迫不及待地走出教室，看到桌子上准备的食材，激动得双手都直颤抖。老师演示完毕后，我们就开始大显身手了。我们首先拿出倒了醋的米饭，用手拌匀。然后把竹帘放在桌上，把海苔铺在竹帘上，再把米饭均匀地抹在海苔上。然后把黄瓜条、火腿肠条和火龙果丁儿横放在米饭底部，并在上面均匀地抹上沙拉酱。接着从底部开始，用竹帘卷起，逐步卷成桶状后捏紧。然后用水果刀切成两厘米长的小段。做好了，我似乎闻到了一股淡淡的清香，让人垂涎欲滴。我用期待的眼神打量着“他”，好似一个野兽般去抓“他”。终于我忍不住一口咬了下去。哇！果然没有让我失望，软软的，糯糯的，香香的，仿佛自己正置身于日本的餐厅。

　　品尝着亲手制作的寿司，我知道了自己动手做食物不光很美味，心里也很自豪。这种感觉真好！

　　寿司的日记 19

　　寿司好看、美味，制作又方便，是懒人最爱吃的食品。今天，我就来教教你们怎样做寿司。

　　先准备好食材：米饭、三文鱼片、紫菜、火腿肠、黄瓜和胡萝卜。配料有鱼子酱和肉松。调料：沙拉酱、寿司醋、黑胡椒碎、盐、白糖。

　　第一步，把黄瓜、火腿肠和胡萝卜分别切成粗细均匀的条状，胡萝卜先在热水中煮两分钟后捞出晾凉备用。

　　第二步，在米饭中加入白糖、黑胡椒碎、寿司醋和盐，趁热拌均匀。

　　第三步，在竹帘中放上一片紫菜，把米饭均匀地平铺在紫菜上，分别加入黄瓜条、胡萝卜条和火腿肠，撒上肉松，挤上适量沙拉酱。隔着竹帘用劲卷起，撤离竹帘后，将米卷切成若干份，在每个寿司上方摆放一片三文鱼，撒上鱼子酱，好看又好吃的'寿司就完成了！

　　吃寿司也是很讲究的，不能一口吞，那样，你就感觉不到各种味道在你的嘴里跳舞了。吃寿司要小口小口慢慢品。鱼子酱就会像跳跳糖那样在你的嘴里跳来跳去，回味无穷、口感丰富。

　　这就是我最爱的食物之一——寿司，以后我一定要去日本尝一尝最正宗的寿司。

　　寿司的日记 20

　　我最喜欢的美食是寿司，它是一种日本料理，它的味道很丰富，十分美味。

　　制作寿司可以分为下面这几个步骤：

　　第一：准备沙拉酱，五百克珍珠大米，一个卷帘，半瓶寿司醋，一包至两包的海苔，必需是寿司专用海苔，还需要一些蔬菜；例如：红萝、青瓜、生菜或白菜火腿肠、鸡蛋等材料和工具。

　　第二：把珍珠大米放在锅里，加上自来水，水一定要超大米。水不可以少，少了米就会干，水也不可以多，多就变成稀饭了！

　　第三：把蔬菜举不清洗干净，再把红萝卜的两头切掉，像这种蔬菜就需要把两头切掉，最后把它们切成一条一条的小长条，再把煮熟饭盛上小量放在海苔上面，把海苔的.饭铺平，放上刚刚切好的红萝卜、青瓜、生菜或熟白菜，还有火腿肠，鸡蛋。均匀的放在米饭边上。

　　第四：把铺好的菜、米饭一起用卷帘紧紧的卷起来，卷成一个圆柱型的寿司棒。

　　最后，就按照这些顺序来多做几个，一条长寿司可以切七至八小段，切好小段把它们有序的摆放在碟子里，再在上面加上沙拉酱或西红柿酱。这样看上去就完美极了，真让我流口水。

　　我喜欢的美食寿司，就是这样制作的！

　　寿司的日记 21

　　我很喜欢吃寿司，都是姐姐给你做，有时候叫外卖。

　　今天，我让妈妈蒸了一锅米，因为我要做寿司。米蒸熟了，我要开始做寿司了，首先我们要把做寿司所需要的食材准备好，有黄瓜，紫菜，香肠还有肉松，做寿司的'工具是竹帘。首先，我要把黄瓜和香肠切成细长条，先把紫菜放到珠帘上，手上戴着一次性手套，挖了一碗米，抓一点铺到紫菜上，再把米铺平铺均匀，我怎么也铺不均匀，有的地方厚有的地方薄，我就用拳头在那儿捶捶也不行，哎，就这样吧，我就把黄瓜条和香肠条和辣条放在中间，然后撒上肉松。从一边卷起来，卷一下把帘子抻来再卷，卷到边以后就把寿司就用珠竹帘整个地把紫菜卷起来，卷实这样切的时候好切。卷好以后把竹帘松开用刀把寿司切成两厘米宽的卷，我切不开，让妈妈帮我切，一截一截的，好啦，寿司做好啦，可以吃啦，吃着自己做的感觉好吃极了。

　　做寿司看似简单，其实真正让自己做起来感觉还很难。不是自己想象的那样，怎么卷都卷不好。铺也铺不均匀。不管做什么事情都要认认真真地多练习才能熟练掌握。

　　寿司的日记 22

　　我一直想自己做一顿可口的饭菜，这天我终于实现了自己的梦想。

　　早上，我要和妈妈一起做寿司，我先准备好材料，海苔、米饭、玉米粒、番茄沙司、炼乳、花生酱、寿司醋、鸡蛋（生）、黄瓜、胡萝卜、广味小香肠和卷寿司的'竹帘，然后妈妈教我打鸡蛋和炸鸡蛋小饼，炸好小鸡蛋饼后，我来为黄瓜、胡萝卜削皮。

　　一开始，我以为削皮很简单，可是一体验，才知道皮不好削，有几次差点削到手，吓得我出了一身冷汗。削完皮后，我来切胡萝卜，哪知道胡萝卜这么难切，胡萝卜硬的像块儿石头，刀都不快了。

　　准备好材料后，我把海苔铺在竹帘上，把玉米粒和寿司醋拌进米饭里，又把拌好的米饭铺在海苔上，挤上炼乳，放上黄瓜条、胡萝卜条和香肠条。在这过程中，我不小心把黄瓜条弄掉了，妈妈训斥道：“你看你手忙脚乱的，做任何事都要细心。”“对不起，妈妈”我不好意思的说。

　　接着我又把鸡蛋饼铺上，在卷上口，用珠帘一紧，再切成一块一块的，摆在盘子里，再用糖果和巧克力豆装饰，最后一盘色香味俱全的寿司做好了。

　　我擦了擦头上的汗珠，望着自己做的寿司，真幸福啊。但别忘了下次做事情要细心哦！

　　寿司的日记 23

　　快乐的暑假过了大半，在这期间不知发生多少事情。其中，做寿司这件事情让我记忆犹新。

　　记得那是一个炎热的下午，我去游泳出来以后，我看见有人做寿司，我想：如果我让妈妈给我买做寿司的材料，那我也能做出来了。回到家里，我把这件事情告诉了妈妈，妈妈爽快的答应了。

　　第二天，妈妈给我买来了做寿司的材料，我便开始做了起来。首先，我先把竹帘铺好，并把紫菜放到竹帘上，然后，把米放到紫菜上压平，接着，我把黄瓜，火腿肠，肉松放上去。我慢慢的把它卷起来。可谁知道我卷的像肥猪一样，而且都散开了。我把妈妈叫来，问妈妈为什么会这样，妈妈见了便说：“那是因为你放的米太多了，而且用珠帘卷的太松了”我又重新开始做，这一次我吸取了上一次的教训，小心翼翼的把米放到紫菜上，并且将它压平，然后再放上黄瓜，火腿肠，肉松。慢慢的将寿司卷起来，而且用竹帘将它压紧，在岸上滚几圈，这次的`寿司苗条了许多，接着用刀慢慢的切成小块，放在盘子里摆成心形。最里面的是绿色的黄瓜，柔色的火腿肠，橘色的肉松，然后再用白白的米饭围着。最后用深绿色的紫菜包好，真是漂亮。我便情不自禁的吃了起来。

　　吃着自己做的寿司，心里美滋滋的。

　　寿司的日记 24

　　暑假的一天，我们小新星英语开展了做寿司的活动，因此，我们也特别高兴。

　　我是负责带材料和寿司卷，，我弟要带手套和抹布。到了下星期星期六，我们班里就开始来做寿司了。我们班里的人被分成了三组，我们这组的人只有四个男生，而其他组的人都是女生。

　　等到第三节课的时候我们就开始做寿司了。我们先将寿司卷平铺在桌上，然后将紫菜放在寿司卷上，接着把米饭平铺在紫菜上，可是在我们组的史城？？却把米饭铺得太厚了，根本不能包。过了一会，Miss孙就帮助我们铺饭。接着，就该把我们带来的材料放在饭上，但因为我们放在饭上的材料太多了，所以，我们只能让Miss孙帮我们把材料去掉。最后一个步骤就是用寿司卷包寿司，因为我们都不会包，所以我们只能再让Miss孙帮我们包。

　　我们第二次包时，大部分的步骤我们都可以自己做，除了最后一个步骤我们还是让老师帮我们做。直到三四次的时候我们就能自己做寿司了。快要下课时，Miss孙让我们每组挑出两个寿司给其他老师吃，然而史城？？却要挑最烂的.两个给老师吃，但我还是挑了两个稍微好的给老师。

　　我好想再包寿司。

　　寿司的日记 25

　　墨绿色的大衣，里面穿一件白衬衫，白衬衫里则包裹着最甜的黄瓜条和诱人的火腿条，还有浓郁的沙拉酱，猜猜这是什么?答对了!这就是寿司!

　　今天作文课上，大家一起大显身手，做起了美味的寿司。

　　做寿司的过程分为五步：先把海苔和米饭平铺在竹帘上，然后把食材放在米饭上，并在上面挤满了沙拉酱，最后从底部开始卷，卷成筒状，并捏紧，最后切成两厘米的小段，就可以品尝美味的寿司啦。

　　说起来容易，但做起来真难呀。米饭到处粘，一会儿粘手上，一会儿则变成了一颗颗小饭团，不一会儿，它又到处的去‘‘旅行’’……终于我把这粘人的小宝宝给摆脱了。

　　然后我又把一根根有手指这么粗的`火腿条放在米饭上，再把黄瓜一条条地放上去，我抓起一把肉松径直撒上去，顿时香气扑面而来。

　　我迫不及待地想把它卷起来，让它变成一个完美的寿司。但是心急吃不了热豆腐，卷寿司要慢慢来，要一步步走，要是急了，卷出来的寿司，就会“一败涂地”，不仅卖相不好，味道肯定也不会好，于是我小心翼翼地卷着。终于我做出了一个完美的寿司。

　　终于尝到美味的寿司，但过程却十分辛苦。原来，自己动手做食物，不仅吃起来更有滋味，做起来也很有意思呢!

　　寿司的日记 26

　　昨天晚上，我去阿姨买的房子百合花园小区参加做寿司活动。

　　吃完晚饭，我怀着兴奋的心情来到百合花园售楼部，蹦蹦跳跳地走了进去。售楼部装修得十分漂亮，米黄色的底色，上面画满了各种各样的`花纹，非常有情调，再美不过了。

　　我每个星期的活动都来参加，那儿的人都认识我。看见我来了，一个叔叔说：“你妈妈呢?”我回答道：“在外面停车。”

　　我上了楼，来到一个电视房里，里面在放《猫和老鼠》。这部动画片十分好笑，猫笨笨的，老是被老鼠给骗了。大家看的津津有味。桌子上有饮料、水果和零食，我拿了一点儿水果，就去里面做寿司去了。

　　我们做的寿司是在饭店里叫作“紫菜包饭”的东西。

　　那里的一个叔叔走过来教我。先把一片海苔放在小竹帘上，再拿一团饭用手慢慢地铺平，铺满整片海苔，然后再拿一条青瓜和一条萝卜，在上面涂一点儿沙拉酱，放上一把肉松，最后再把竹帘和里面的海苔包着卷起来。卷的时候要注意：要把肉松按住，卷一下就用手按一下。

　　我跃跃欲试，按叔叔教的步骤做，一下子就做了三盒。

　　我觉得做寿司很好玩，我真想还有机会自己做一次。

　　寿司的日记 27

　　今天早上第四节课，家长来上课了，的妈妈教我们做寿司。每个人都很期待。

　　该上课了。迟的母亲带来了很多寿司材料和工具，并为我们每个人准备了围裙和手套。她首先告诉我们寿司有很多种。事实上，它起源于中国古代，然后传播到国外。然后她介绍了寿司的方法，给我们演示了一下。

　　寿司的制作过程看似简单，但实际操作起来有点难。先把竹帘放好，上面铺上海苔，然后把米放在上面，摊匀。然后把你想放的东西整齐的`放在上面。最后用竹帘把铺好的食材卷起来，卷起来打开竹帘，这样竹帘就不会卷进去了。这样卷一卷，一个寿司就完成了。

　　很快我们就该开始工作了。我们全班穿上围裙，戴上手套，开始做寿司。我和陈一起做的。我们先拿了个竹帘，然后用海草盖着。这一步很容易。然后我们就开始铺饭，铺，但是不好，看着怪怪的。然后，我们放了一些香肠、肉松、黄瓜和鸡蛋，从而完成了另一步。最后，我们做了最后一步，卷竹帘。我和陈一起卷，但是卷散了，我们就一起捏，最后成功了。我们拿着它们，给阿姨切好，放在盘子里。形成了一盘寿司。虽然没有装修，但是很好吃。

　　时间过得很快。铃声一响，我们都吃饱了寿司，玩得很开心。真的希望以后能经常上这样的课。

　　寿司的日记 28

　　今天，我在稚慧谷做寿司。桃子老师为大家分组，让我们分工合作。

　　一上课，桃子老师就展示出了丰富的材料，有海苔、米饭、肉松、番茄酱、沙拉酱、香肠、黄瓜、和胡萝卜，对了，还有两卷竹帘。桃子老师先示范一遍，同学们都目不转睛地盯着老师的双手，眼里闪着期待的目光。

　　只见老师拿出一卷竹帘，放在整洁的桌面上。紧接着，桃子老师轻轻地将海苔放在竹帘上，把香喷喷的米饭均匀地铺在海苔上。然后，桃子老师又把香酥的.肉松和青绿色的黄瓜等其他配料叠在上方，组成了一座“食物宝塔”。你看，食材宝宝们正悠闲地躺在海苔床上聊天呢。

　　终于轮到我们亲自动手了，同学们立马行动起来，你铺米饭，我卷寿司，配合得十分默契。瞧，一组做出了个“骨瘦如柴的老人”，二组做出了做出了个“婀娜多姿的淑女”，而我们小组却做出了个“大腹便便的胖子”，这些美味的寿司令我垂涎三尺。做完以后，我狼吞虎咽地塞进嘴，思思却不同，她细细品尝，感受着它的美味……

　　虽然我们小组的寿司做的并不成功，但这块寿司凝结着我和同学们的心血，意义非凡。

　　我在弥漫着香味的教室里写下了这篇，我真喜欢这节课！

　　寿司的日记 29

　　我最想说的一件事情是爸爸教我做寿司。

　　有一天，爸爸对我说：“何睿，你想吃寿司吗？”我说：“当然想了，我们到徐东去买吗？”爸爸说：“不，我们自己做，自己吃。”

　　我和爸爸一起做准备工作，爸爸要我把黄瓜洗干净，用小刀切成条状，把火腿肠切成条状，把鸭蛋黄切碎。爸爸把一碗刚蒸好的大米饭倒在一个大铁盆里，顿时，一股米饭香扑鼻而来，勾起了我的食欲。我们把饭加入橄榄油，撒上一层细盐，浇上柠檬汁，用筷子把饭搅匀。等米饭放凉后，我们开始做寿司了！第一步，把紫菜放在寿司卷帘上，再往紫菜上铺上一层薄薄地蒸过的.米饭，再往米饭上铺上黄瓜、榨菜、鱿鱼丝、火腿肠，然后再用寿司卷帘把紫菜卷起来，然后捏紧，成为了一个长条状的紫菜卷。爸爸说要用小刀切成一段一段的，要轻轻的切，免得寿司卷被切扁了。我把切好的寿司摆上盘，我摆成了桃花状，在上面撒上肉松，挤上沙拉酱。

　　我对妈妈说：“妈妈，我做好了！”妈妈笑着说：“何睿成为大孩子了，会自己做寿司了！”我听了这句话，心里美滋滋的。

　　寿司的日记 30

　　今天我们的主菜是寿司，我决定由我来做，因为我在大姨家看见过怎么做，并且有爸爸帮忙，我相信一定能做好。

　　首先要准备大海苔片和卷寿司用的竹帘，其次就是准备这个菜的配料，要把黄瓜、香肠和胡萝卜都切成丁。接着就是把米饭均匀地铺在海苔片上，再把那些配料均匀洒在米饭上。嫩绿的黄瓜、粉红的香肠、橙黄的胡萝卜、雪白的米饭、漆黑的海苔，由于配料的颜色不一，看起来五颜六色的，让人胃口大开，我看着口水都要流下来了。然后用竹帘把寿司卷好，再用刀把寿司切成一段一段地放进盘子里，再放进微波炉中热一分半钟的时间，这时拿出就可以吃了。拿的时候要注意：别把寿司弄碎了。

　　我们开吃了，看着爸爸品尝的.时候真是有滋有味，于是我也吃了一个寿司，自己也觉得味道真是香甜可口。

　　通过这次自己和爸爸合作做寿司，我的收获非常多。因为，我懂得了一些做菜的知识，还知道了怎样做寿司，怎样均匀合理的搭配，所以我以后也要做干事情，懂得更多的知识。

　　寿司的日记 31

　　以前，一直看别人做寿司，手总是痒痒的，很想做。这次，我们网上买了材料，就满怀期待的做起来。

　　首先，材料有一个竹席，一片大紫菜，再是一些配套的.辅料，如肉松、青瓜……还有最重要的勺子。

　　开始做了，我先把保鲜袋放在竹帘上;然后，我把饭压实，压实后，再把紫菜放在保鲜袋上;后来再把饭均匀地摊在紫菜的各个部落，但是饭太黏了，手上和勺子都沾满了米饭;我又把调味虾小心翼翼地倒在饭上，用勺子一一摊均匀;接着我又把猪肉松也同样倒在饭上，小心翼翼地摊均匀;后来，我又放上一条条青瓜;最后，我不慌不忙，小心地不能再小心地卷起帘子，把寿司捏紧，但我力气太小，最终捏的很软，特别是形状，奇形怪状的，切的时候，我也切的乱七八糟，姐姐叫我如何切后，我切的有点有模有样了。

　　我把寿司装到盘子里，给妈妈、姐姐品尝，她们都说挺好吃，但样子有点奇怪，我不好意思地耸了耸头，吃自己亲手做的寿司。

　　这次寿司，做的不是很成功，我要再接再厉，我有信心，下一次，我做得会更好!

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