我学会了做色拉-五年级
“民以食为天,我一直很想跟着外婆学做一道本地菜。
寒假的一天,我做完作业,于是就向外婆提议学习做菜。外婆一口答应,说:“那就看看冰箱里有什么现成的食材。我们打开冰箱,冰箱里就只有半条红肠、2个土豆、2根黄瓜还有半瓶千岛酱。于是,外婆建议就做个本地土豆色拉。我开心坏了,因为我最喜欢吃色拉啦,一想到就让人垂涎三尺!
“先把土豆和黄瓜洗干净,再拿一个锅子,装半锅纯净水。外婆说完,我已经把这些都准备好了。过了一会,水沸腾了,我轻轻地把2个洗干净的土豆放进锅里煮熟,取出冷却后准备剥皮。剥皮这件事情,我觉得还挺简单的,外婆指导了一下,我一会就完成了。
“接下去就是到最难的一步了,切丁。外婆一边说一边把冰箱里的红肠拿了出来,拿出了砧板和一把小刀。外婆给我做了示范,我看着觉得相当简单,于是让外婆直接一边站着,看着我来。我拿起小刀,小心翼翼地切了起来。因为第一次切,感觉很不对劲:刀在外婆手上那么听话,怎么到我手里,似乎故意跟我作对似的,不听我的.使唤。土豆、红肠和黄瓜都被我切得大小不一,一点不均匀。
外婆见了,笑着对我说:“丫丫不错哦,你是第一次切,没关系,慢慢来,多切几次就熟练啦,熟能生巧嘛。大约又过了半小时,我把所有的食材都切成各式小丁。
“最后一步啦,就是拌千岛酱。外婆边说边拿出漂亮的玻璃碗,还有半瓶千岛酱。于是,我把切好的食材全部倒入碗中,把千岛酱也全部倒入,拿起勺子不停搅拌。没有想到,搅拌这件活可真是不好做啊,我的手都酸了。这个时候,外婆从冰箱里又拿出一个“神器,我一看是块奶油冰砖,哈哈哈!原来外婆的色拉做的那么好吃是有“秘密配方啊!全部拌好,我迫不及待地品尝了一口味道还真不错呢!心里感觉美滋滋的。
通过学习做色拉,我知道:学做任何事情,想要做好,都必须亲手实践才能成功。
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