服务员的个人评价

时间：2024-07-05 17:48:09 炜亮评价我要投稿

服务员的个人评价（通用10篇）

　　在日常生活或是工作学习中，我们经常会被要求写一份自我评价，自我评价极大地影响人与人之间的交往方式，也决定着一个人对待他人的态度，还影响对他人的评价。如何写自我评价呢？下面是小编整理的服务员的个人评价，仅供参考，大家一起来看看吧。

　　服务员的个人评价 1

　　自我评价：

　　本人性格热情开朗，待人友好，为人诚实谦虚。工作勤奋，认真负责，能吃苦耐劳，尽职尽责，有耐心。具有亲和力，平易近人，善于与人沟通。

　　发展方向：

　　先做收银才有上升的发展机会。

　　工作描述：

　　1、对顾客有礼貌，欢迎顾客光临运用礼貌用语。

　　2、收银员在上班前应先作好营业前的准备工作。预备好零钞，以便找数；检查使用的`收银机、计算器、验钞机等设备，并做好清洁保养工作。

　　3、准确打印各项收款单据、发票；及时、快捷收妥客人消费款；在收款中做到快、准、不错收、漏收；对各种钞票必须认真验明真伪；收到伪钞自赔。

　　4、每日收入现金，必须切实执行“长缴短补”的规定，不得以长补短。出现长款或短款，必须如实向上级汇报，按公司财务规定长款入公司帐，短款当事人自赔。

　　5、按公司外汇兑换率收取外币，不得套取外币，也不得自兑外币。

　　6、每天收入的现款、票据必须与单据相符，认真填写营业报表，字迹清晰，不得涂改，连同收款菜单、卡单、签单单据核对后，交审核员审核对帐后转交会计签收作帐，现金、票据等款项交出纳、营业收款单据交审核员并签收。客人需要发票要进行凳记，主管级签名才有效。

　　6、备用周转金即时收银钱，必须天天核对，专人保管如有遗失自赔，绝对不得以白条抵库私自挪用。

　　7、一切营业收入现金，不准乱支。未经总经理批准（必须书面签名，可在总经理电话同意后补签），不得在营业收入现金中借给任何部门或任个人。

　　服务员的个人评价 2

　　时间在忙碌的工作中，不知不觉的过去了，过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助，通过自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了诸多不足。回顾过去的一年，过去的一年也许有失落的、伤心的，有成功的、开心的，不过那不重要了，是过去的`了，我们要努力的是未来，有好多人说我性格变了，我相信。我真的很满意，有好多好多的事压着我，我还是坚持挺过，我的生活，情绪都是一样照就，虽说没有大起大落，至少也经历了一些风风雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困难，有时候我真的怀凝我，我一直在想我是哪错了，为什么会这样我也是一次次为自己打气。

　　一、培训方面：

　　1、托盘要领，房间送餐流程。

　　2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。、宾馆相关制度培训与督导。

　　3、出菜途径相关安全意识。

　　4、对本班组进行学习酱料制作。

　　二、管理方面：

　　1、上级是下级的模范，我一直坚持以身作则，所以我的班组非常团结。

　　2、我对任何人都一样，公平、公正、公开做事。、以人为本，人与人的性格多方下面的管理方式。

　　3、2xx—xx年传菜全年离职人数23人，XX年传菜全年离职人数4人，2xx—xx年是比较稳定的一年。

　　三、作为我本人，负责传菜工作。

　　1、负责厅下面的酱料运转。

　　2、传菜出菜相应输出与控制。、传菜人手的协调。

　　3、认真做好每一天的每一项工作。

　　4、认真学习仓储知识，努力考试晋升。

　　5、利用休息时间进行计算机培训。

　　6、多学习其他东西，充实自己。

　　最后，希望我到下一年的今天，都踏上一个新的台阶，更上一层楼，！作为五星级酒店的服务生，在做事细节、礼仪方面要求都特别严格，因为前厅部是酒店的第一“窗口”，而服务员的素质直接反映了该酒店的服务质量和管理水平。作为服务员我每天要面对大量的宾客，影响面大，因此在服务工作中要特别讲究礼仪，给宾客留下美好的印象。下面就是我作为服务生自我鉴定。

　　首先在外在形象上作为总台服务人员的我，着装整洁，不浓妆艳抹，不佩戴贵重的饰物，讲究个人卫生，上班前忌吃有强烈刺激味的食物。在站立服务当中，始终精神饱满，对宾客笑脸相迎，主动热情。有敬业精神，不随便离开工作岗位去办私事。工作时间我不与旁人闲聊，不对宾客不理不睬。在任何情况下都不与宾客发生争执，使用文明礼貌语言，不讥笑、讽刺客人，不言语粗俗，举止粗鲁。

　　其次在工作态度上我服务态度热心、诚恳。当宾客对服务不满投诉时，我耐心倾听，诚恳接受，不打断宾客的话头，更不置之不理，向宾客真诚致歉，并马上着手解决问题。做到对任何宾客都一视同仁，热情服务。

　　服务员的个人评价 3

　　进入餐厅企业，从一个最底层的员工做起，理解辛苦劳累的挑战，一天工作七八个小事，没有坐的份只能站着。学习忍耐，学习坚持。这是我第一份工作，从来没有做过如此工作的我就这样在工作里成长起来。

　　每一个岗位都有一门学问，需要学习的东西都很多。刚进入真功夫，对服务行业所要注意索要做的事情一无所知，由一位训练员组长带领着熟悉大堂各个区域及各项工作的操作，就连最基本的打扫都很讲究步骤方法。扫地拖地、洗刮玻璃是这样，清洁台面、配制清洁消毒水更是如此。

　　应对顾客，微笑服务，耐心忍受。当顾客推开餐厅的门走进来，首先要对他们"欢迎欢送"，如果发现他们带着较多东西而不方便拿餐的时候，我们就要帮忙拿餐到用餐的位置上。在高峰期时，就要注意边吃边回收，就是说顾客用餐后还要坐着休息一下的时候，我们就要把那些餐具收走，这样貌能够方便顾客之间交流，也能够增加餐厅餐具的周转率和桌位的周转率等，由此也能够防止突然一大群顾客离开而造成大堂的盘到处"开花"。对于顾客用餐时的要求，比如顾客需要辣椒酱、白开水、纸巾、多一副筷子汤匙等。如果看到有带着小孩子来用餐的顾客，还要主动点帮忙搬来一张bb凳，方便顾客更好地用餐。如果有顾客发现产品有异物，或温度不够等都要妥善处理，有异物的就要帮他换一份并把原先那份当着顾客的`面直接丢弃，然后向经理回报一下。温度不够的就能够帮顾客加热。处理好了才能让顾客的用餐过程愉快，这能够更好地促进餐厅的营运。所以，我们是必须不能对顾客生气的，即使有委屈也不能冲顾客发火。顾客用餐愉快，那我们员工在工作过程中也会少掉许多不必要的麻烦。顾客用餐满意，员工工作简便愉快就是最梦想的梦想。

　　在不断地工作中积累经验，熟手后便能较容易地处理好与顾客之间的摩擦。在过完必须的岗位鉴定表之后，对真功夫的管理文化业有了必须的接触，也用上载课堂学到的管理技巧，和身边的同事相处融洽，熟悉了大堂的服务，便要到柜台去学习。由于对菜单的不够熟悉，在做辅助员过程中吃了不少苦头。手脚不麻利，打翻产品，心里紧张，害怕出错却越多错。当遇到问题的时候就会想要去逃避，就不敢向前了。所以克服内心的恐惧，迈出自信这一步很重要。

　　做好辅助已是不易，要想去把收银做好就更不容易了。做辅助的时候要记住顾客点的餐和外加的一些要求，还要不落单，要按辅助五步曲这个标准来操作。当顾客是选择外带时就要帮忙收银员写单；当妇科较多时要招呼顾客排队点餐拿餐；当顾客来到柜台前寻求其他帮忙时，如牙签、纸巾等也要同时招呼好；当某些产品需要等候的时候，自我心里要清楚，也要时刻注意提醒告知收银员。总之，辅助员要耳听八方，手快过脑子反应。学习收银时，很紧张很害怕。刚开始觉得那台机器好难懂，好难搞定。当顾客前来点餐时，我的心一下子就慌了，手也乱了，说话都显得有些结巴，脑子也不会转弯。待完全熟悉掌握了收银机的按键操作后，也对收银七步曲熟悉后，也就不再害怕地站在收银台旁坐收银员了。应对顾客的要求自我也能很好地处理了。

　　再过完训练五步曲，我就被升为训练员，主角有所改变。我的职责更多地是去训练新员工，所以要学习的掌握的东西就更多了。需要在下班后留在餐厅做好训练员该做的作业，遇到不懂的就问训练经理，或请教其他资历较深的组长或行政助理等，他们都是我的教师。

　　在餐厅工作，学到了很多在课堂上学习上学不到的忍耐和坚持，没有想过要放弃；在人际处理上也需注意语气和用词。升到管理层，虽是最底层，但也要做好一个管理者该做好的，除了做好模范外，也要在员工群众树立自我的威信，正确处理好于员工之间，以及员工与员工之间的小摩擦。

　　所以，踏出第一步很难，但很重要。不管是从事何种行业、何种工作性质都是这样，首先要自我理解它，然后去实践它，克服它，直至征服它。

　　服务员的个人评价 4

　　从思想上，学习上，工作上，生活上各方面综合评价一个员工，才能达到预期效果与目的

　　一、思想上，为人正直，稳定、谦虚。事业心、进取心强，能设身处地为他人着想，热爱集体。要做一个具有良好专业技术水平又有高尚职业道德的优秀员工，爱岗敬业、诚实守信、遵纪守法、奉献社会。

　　二、学习上，目标明确，刻苦勤奋，成绩优良，学好专业课同时高度重视基础课程和课外的`学习，使自己全面发展，培养合理的知识结构，注意提高独立思考，解决问题和学习的能力。

　　三、工作上，积极肯干，责任心强，细心，独立又协同，有创新能力。

　　四、生活上，艰苦，积极参加适当的体育煅炼以保持健康体魄，充足精力、有良好的日常生活习惯，喜欢听音乐，看书和旅行，团结、关心、帮助同学并与他们融洽沟通，适应性较强。

　　服务员的个人评价 5

　　本着一颗热忱的心和对工作的喜爱，抱以乐观，仔细学习的态度，专心去做好每件事，个人本身有责任感，有自觉性，深刻领悟到公司制度的要领，并懂得如何做好自己的工作，无论休息时间或在岗时间都乐观为公司出力尽心，从而得到了领导的确定和赞扬。

　　在今年我们的年终总结评比中我被评保安部“优秀员工”，这是对我工作的首肯，能够站在这里向大家总结，我得感谢公司领导的栽培和全体员工的信任与支持。但是我深知，学无止尽，人无完人，我还有许多不足的地方，在以后的工作中我还应当多熬炼，向优秀的同事学习，提高自身的'整体服务意识，培育更好的专业技能。

　　遇事对人虚心恳切，做起事来热忱奔放。俗话说“点点滴滴，造就不凡”，在新的20xx年，我会与大家共同努力，从点点小事做起，一点点的完善自我。

　　服务员的个人评价 6

　　自己性格爽朗、大方，工作认真负责，长进心强，有较强的团队交流意识和职业操守，做事有头有尾，坚韧执着。不论有多困难都要去战胜，这是一种人生厉练，工作给我一个发挥的舞台，希望能为贵公司奉献我的一点光和热。

　　我自信地认为具备胜任这份工作的能力，我会给公司带来更多的希望，只需公司与我双方都感觉我在公司营运中发挥作用，在不停成长成熟在公司实现预期目标中作出贡献，我愿意为公司效劳。将要踏上另一个生旅途，我会努力完美自己，提高自己，在热爱的事业中奉献自己的.光和热假如我有时机获取公司的认可，成为一名办公室文员，那么我会加倍努力达成工作！这是一份真挚的文员简历，希望领导能从这份简历里面看出我对文员工作的热情！

　　服务员的个人评价 7

　　我是一个很直爽的人，不管是做事还是做人，所以一下我说的都是事实，没有夸张。我具有较强的专业能力，专业知识非常的牢固，年年获得大连医科大学优良学分先进个人称号，并在三甲医院实习一年，实习期间获得了老师的一致好评。有很强的.英语能力，能进行一般的口语交流。具有较强的组织能力，在校期间多次组织班里的集体活动，都得到了同学的好评。

　　本人性格开朗、稳重、有活力，待人热情、真诚。工作认真负责，积极主动，能吃苦耐劳。喜欢思考，虚心与人交流，以取长补短。有较强的组织能力、实际动手能力和团体协作精神，能迅速的适应各种环境，并融合其中。在实习期间善于把检验结果与病人具体病情结合分析。社会责任感强，踏实肯干，主动争取锻炼机会。

　　服务员的个人评价 8

　　我是一个很直爽的人，无论是做事仍是做人，所以一下我说的都是事实，没有夸张。我具有较强的专业能力，专业知识超级的牢固，年年取得大连医科大学优良学分先进个人称号，并在三甲医院本人性格开朗、稳重、有活力，待人热情、真诚。工作认真负责，踊跃主动，能吃苦耐劳；喜欢思考，虚心与人交流，以扬长避短。有较强的组织能力、实际动手能力和集体协作精神，能迅速的`适应各类环境，并融合其中。在实习期间擅长把查验结果与病人具体病情结合分析；社会责任感强，踏实肯干，主动争取锻炼机缘。

　　我不断地完善自己，提高自身素质。我在学好专业课与公共课的基础上，还阅读了大量的课外书籍，不断地增加新知识，陶冶情操、开拓视野。不仅如此，我还踊跃参加社会实践活动，和各类文体活动，培育了我必然的组织与社交能力。本人热爱篮球、羽毛球、跑步、下棋、唱歌。

　　服务员的个人评价 9

　　在过去的一年里，我在工作中表现出了良好的团队合作和问题解决能力。作为一名员工，我始终努力保持与团队的良好合作关系，并主动参与到团队的日常工作中。

　　通过与团队成员的密切合作，我学到了很多。我非常愿意倾听他人的意见和建议，并乐于提供帮助和支持。我能够与同事们进行良好的沟通，并能够迅速解决工作中出现的问题。团队合作对于我来说非常重要，我相信一个团队的成功来自于每个人的努力。

　　在过去的一年里，我也发现了自己一些需要改进的地方。我希望能够更好地管理自己的'时间，并提高自己的组织能力。此外，我也会继续学习和提升自己的技能，以保持与工作的需求同步。

　　总结而言，过去一年里我在团队合作和问题解决能力方面取得了一定的成绩。我相信通过不断的学习和努力，我将能够进一步提高自己，并为团队的发展做出更大的贡献。

　　服务员的个人评价 10

　　为人诚恳，性格开朗，自学潜力强，心理素质较好，为人乐观，具有良好的团队协作精神，能很快融入群体生活。说到做到，绝不推卸职责；有自制力，做事始终坚持有始有终，从不半途而废；肯学习，有问题不逃避，愿意虚心向他们学习；自信但不自负，不以自我为中心；会用100%的`热情和精力投入到工作中。平时喜欢看书，学习各方面的知识，不断地充实自己，自费参加销售培训，提高自己的个人潜力我坚信：人生充满着各种各样的困难与挫折，但是这些都不能成为我放下的理由！

　　网络客服，展会，销售自我评价：

　　具有良好的团队合作意识及组织协调潜力。

　　乐观，自信，心理素质好，具备突出的学习和适应潜力。

　　职责心强，做事主动细致，有良好的沟通技巧和工作作风。

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