有关员工培训计划范文合集八篇
时间过得可真快,从来都不等人,我们的工作又进入新的阶段,为了在工作中有更好的成长,是时候写一份详细的计划了。什么样的计划才是好的计划呢?下面是小编整理的员工培训计划8篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
员工培训计划 篇1
一.意义
提高新员工素质和技能,增强新员工的适应性,实现劳动力向生产力的迅速转化。
二.原则
1.先务虚,后务实,按轻重缓急安排培训内容
2.现场参观、书面指导、操作示范、训练指导相结合
3.以肯定激励为主
三.程序
1.在分配到具体部门前,由人事部开展《员工手册》的培训
2.在分配到具体岗位后的试用期内,由各部门安排专人作岗位技能的`培训
四.《员工手册》培训主要内容
1.公司简介(概况、公司历史、公司精神、经营理念、未来前景、公司组织说明);
2.公司人事规章和福利(作息、打卡、门卫检查、用餐、服饰、礼仪、休假、加班、奖惩);
3.财务会计制度(费用报销);
4.安全知识普及;
5.参观有关工厂现场
6.指引乘车处、更衣处、厕所、食堂、饮水点等位置及注意事项。
五.岗位技能培训三项内容
1.演示。由专人讲解岗位操作程序,并作实例示范,强调重点、要点;
2.训练。分派新员工一些简单的工作任务,在其工作过程中不时给予指导,规范其行为,肯定其工作中的成绩,并矫正不足之处;
3.解惑。随时准备解答新员工提出的问题,并作耐心的讲解。
六.相关表格。
略
员工培训计划 篇2
为了”宾客至上,服务第一”的宗旨,能更好的提高服务质量,加强员工素质,完善服务体制,做到更好更有效的为客服务,为公司创造良好的经济效益和社会效应,特拟定以下培训计划:
一.阐述培训的目的
1.以军训来强化提升员工的服务意识、纪律意识、团队意识及精神风貌等整体素质;
2.规范公司员工行为举止,提高综合素质,加强服务意识,为公司树立良好的品牌效应;
3.提高服务水平,规范业务技能,使其达到服务规范化、标准化、细致化、全面化;
4.树立责任感---主人翁精神(以顾客是我们的衣食父母为宗旨)
5.发扬团队协作精神,灌输集体意识(以100-1≤0木桶理念来阐述)
二.培训员工仪容、仪表、姿态风范及礼节、礼貌等行为规范标准;
三.培训部门的各项规章制度及处罚条例;
四.培训部门员工各岗位职责范围、标准及职业道德素养;
五.培训各岗位的工作流程及注意事项;
六.培训服务工作中的要点;
七.培训员工如何接受客人的电话预订及现场预订;
八.培训服务工作中的礼貌用语及简单英语对话;
九.培训员工酒水知识与出品的标准及销售价格;
十.培训员工各种杯具器皿、设备、设施的使用与管理;
十一.培训员工在工作中常用单据表格的使用与管理;
十二.培训员工存取酒程序及相关管理规定;
十三.培训服务工作中的.推销技巧;
十四.培训员工处理投诉的技巧;
十五.培训服务工作中常见问题的应对与处理及案例分析;
十六.培训员工托盘的使用原则和技巧;
十七.培训酒吧员工长饮与短饮的调制及出品标准;
十八.培训酒吧员工果盘的制作及出品标准;
十九.服务技能实践操作培训(模拟训练);
二十.消防知识与禁毒的宣传培训;
二十一.考核、总评
员工培训计划 篇3
一、新员工培训总体目标
1、加强公司高管人员的培训,提升经营者的经营理念,开阔思路,增强决策能力、战略开拓能力和现代经营管理能力。
2、加强公司中层管理人员的培训,提高管理者的综合素质,完善知识结构,增强综合管理能力、创新能力和执行能力。
3、加强公司专业技术人员的培训,提高技术理论水平和专业技能,增强科技研发、技术创新、技术改造能力。
4、加强公司操作人员的技术等级培训,不断提升操作人员的业务水平和操作技能,增强严格履行岗位职责的能力。
5、加强公司员工的学历培训,提升各层次人员的科学文化水平,增强员工队伍的整体文化素质。
6、加强各级管理人员和行业人员执业资格的培训,加快持证上岗工作步伐,进一步规范管理。
二、新员工培训原则与要求
培训需求分析是设计新员工入职培训方案的首要环节。它由培训管理人员采用各种方法和技术,对组织成员的目标、知识、技能等方面进行鉴别和分析,从而确定是 否需要培训以及培训的内容。它是确定培训目标、设计培训计划的前提,也是培训评估的基础。只有充分了解、分析培训需求,才能设计合理的新员工入职培训方 案。培训需求可从企业、工作、个人三方面进行分析:
首先,进行企业分析。先确定企业的培训需求,以保证培训方案符合企业的总体目标和战略要求。大凡企业组织新员工入职培训,就是要把新员工因知识、技 能不 足,不了解企业的概况、历史、现状、远景规划而造成的盲目性所产生的机会成本的浪费,控制在最小限度。如果企业不组织新员工入职培训,新员工要花费比培训 多得多的时间掌握这些知识。新员工进入企业,面对一个新环境,不了解企业情况,不了解职位要求,不熟悉上司、同僚、下属,不免感到紧张不安。为了使新员工 消除紧张情绪,迅速适应环境,必须进行入职培训。
其次,进行工作分析。工作分析是指新员工达到理想的工作绩效所必须掌握的技能和能力。
接着,进行个人分析。个人分析是将员工现有的水平与未来工作岗位对员工技能、态度的要求进行比照,研究两者之间存在的差距,研究需要进行哪方面的培训来提 高能力,达到员工的职务与技能的一致。但是,培训不是万能的,只有当新员工存在的问题是通过培训能够解决的时,则进行培训。
三、新员工培训措施
1、意志进行培训
关于员工的意志培训,主要运用的形式是军训。其目标就是培养员工具备吃困耐劳,勤俭朴素和团队协作等优秀素质。另外这里建议企业对于这方面培训的时间需要较好的把控,一般对于军训的时间,应该锁定在一周至一个月之间,培训的时间太少,员工没进入状态就结束,企业培训得不到效果,然而时间太久会使 员工出现倦怠感乃至抵触情绪,对于企业培训的顺利进行也是有着众多坏处的。
2.认知进行培训
认知培训就是员工对于企业相关了解的培训。一个新员工对于陌生的环境自然是不了解的,而认知培训的目的就在于 使员工能够快速了解企业的相关方面,比如企业的管理层,企业的相关制度,员工需要遵守的行为规范和企业发展的核心文化等等。关于这种培训的方式主要运用将 员工集中起来进行培训讲座的形 式,并且这种培训经过一至两天的.时间就能够圆满完成。
3、职业素质进行培训
无论企业 发展的如何或者员工的愿景如何,企业要获得满意的员工,首先关注的就是员工的职业素质。由于新员工对于企业的不了解,势必会导致员工针对企业的相关工作需 要一定的学习和适应,而企业的新员工素质培训恰恰就是针对这方面问题的培训措施。关于这方面的培训工作,其针对的方向是很广泛的,也是需要解决很多相关的 问题的。
4、技能进行培训
对于员工来说,其具备的核心竞争力就是足够强大的技能。企业任用员工的关键也是针对员工的 实际技能掌握情况。但是对于新员工来说,要想完全适应一个企业的工作体制,对于这方面的问题也是需要去进行一定程度的了解的,很多企业也很重视这方面培 训,并且培训方式多样,比较常见的形式是“师带徒”的形式。
员工培训计划 篇4
概念解说
员工培训计划书是企业为对员工进行培训而专门设计的企划文书。
编写要点
员工培训计划书的编写可以根据不同企业灵活处理。
范文
××公司员工训练企划书
一、训练需要
学习要有动机,效率才会高,因此须先评估训练之需要。
训练须兼顾公司与员工之需要。
员工之训练需要可经由调查而得知。
二、训练企划的推动者
员工教育训练须由上而下进行才会有效果。
训练企划案不但要获得高级主管之参与、支持,而且需要他们大力推动,否则一切属于空谈。
三、经费来源
教育训练是一种长期投资。
公司应每年编列预算,支持各种训练。
四、训练目标
确定训练的目标。训练目标是为达成公司之要求或员工个人的需求,还是为配合新工作而开展的。
长期的'目标还是短期的目标。
训练目标需让受训者充分了解。
五、训练时期
定期训练。
不定期训练。
营业淡季是训练的好时期。
六、训练方式
传统授课方式。
讨论方式。
角色扮演方式。
以上三种方式适用于集体训练,个人训练可参加企业外之讲习会。
七、课程设计
依满足训练需要并达到训练目标而设计。
需事先与讲师充分沟通。
课程应注重实务,避免纸上谈兵,不切实际。
八、外聘讲师
需让讲师充分了解受训对象与训练目标。
教材请讲师事前写妥。
事先让讲师熟悉授课场所。
九、训练场所
自备或外租。
宽敞、安静、明亮等注意事项。
讲台、麦克风、黑板是重要教具。
十、评估训练成果
原则上依训练目标来评估训练成果。
结训后应测验,以了解受训者吸收多寡。
观察受训者的成长与工作成效,借以评估训练的成果。
十一、奖励制度
测验成绩优良者,发奖状与奖金以示激励。
测验成绩并入个人考绩。
受训后个人成长与工作成效特佳者,优先加薪或调整职务。
员工培训计划 篇5
为深入贯彻落实《广西壮族自治区人民政府关于深入实施 城乡清洁工程 的决定》(桂政发[xx]64号的精神,改善XX市居民工作生活环境,提高人民群众生活质量,营造安宁祥和的社会环境,XX市建设委员会制订了《XX市建设委员会 城乡清洁工程 实施方案》。按照该方案的部署,从xx年9月到同年12月底,我委完成了 城乡清洁工程 的宣传发动工作和集中整治工作,从xx年1月开始进入了长效管理时期。为在新的一年更好地开展 城乡清洁工程 工作,我委制订xx年 城乡清洁工程 工作计划如下:
一、加强学习,提高认识。组织全委工作人员认真学习《广西自治区人民政府关于深入实施城乡清洁工程的决定》、《广西壮族自治区实施 城乡清洁工程 考核办法》、《广西壮族自治区实施 城乡清洁工程 行政过错责任追究办法》、《广西壮族自治区城乡容貌标准(试行》等与 城乡清洁工程 有关的重要文件,使全委工作人员进一步提高对实施 城乡清洁工程 重要性和紧迫性的认识,积极主动投身于这项伟大的运动当中,并在日常工作中切实转变机关干部作风,塑造执政为民的良好形象。
二、完善机构、健全制度。xx年12月,我委成立了 城乡清洁工程 领导小组。为更好地开展工作,于xx年2月在领导小组下设工作督查办公室,并准备完善和建立工作责任制度、责任追究制度、定期巡查制度(含徒步巡查、投诉举报制度、快速反应制度、总结汇报制度、奖励制度、工作档案制度、宣传报道制度,抓好制度落实,通过严格的制度来管理和规范我委xx年 城乡清洁工程 的各项工作。
三、制订五年工作规划。根据《广西壮族自治区深入实施 城乡清洁工程 规划(xx-20xx年》提出的未来五年 城乡清洁工程 的总体要求、总体目标、主要任务和相关措施,配合XX市三个阶段(自治区成立XX周年大庆20xx年、三年奋斗期20xx年和五年发展期20xx年的 城乡清洁工程 工作,结合XX市城市建设的特点,制订XX市建委五年 城乡清洁工程 工作的实施细则,力争XX市到20xx年自治区成立XX周年大庆时获国家文明城市或国家创建文明城市工作先进城市称号,确保到20xx年XX市城乡居民生活环境质量将得到明显改善。
四、加强巡查督促工作。 城乡清洁工程 工作督查办公室每周一下午对建委及相关领导责任路段城乡清洁担负的职责内容及全市范围内建委业务内容中各单位开展 城乡清洁工程 情况进行督查和巡查,及时发现并处理违反《 城乡清洁工程 基本要求》和《广西壮族自治区城乡容貌标准(试行》的现象和行为,督促有关部门对存在问题进行整改,检查整改的进展情况及措施的落实情况,及时向上级有关部门汇报 城乡清洁工程 工作情况,正常情况下每月1~2报,特殊情况或特殊问题在解决后立即汇报,保证信息畅通。
五、编制专业规划。按照 统一规划、合理布局、因地制宜、综合开发、配套建设 的原则,积极开展专业规划研究与编制的各项工作,对新建、扩建、改建城市道路中各种管线设施的建设进行统筹规划、综合协调,做到管线入地、同步建设。xx年我委已上报计划,协调规划部门完成公交、燃气、供水、排水等多个行业的专项规划编制工作。
六、加强宣传教育工作。我委将积极利用现有的宣传方式、渠道,宣传报道自治区、市委、政府的有关政策、法规、通知以及本单位 城乡清洁工程 开展情况(包括印发的各种通知、函、上报的工作计划和总结以及各项工作开展的动态,让广大人民进一步了解和充分认识开展城乡清洁运动的`必要性和重要性,提高公民意识,使广大居民群众理解、支持并主动地参与城乡清洁运动,配合做好 城乡清洁工程 工作。目前,我委用于宣传的渠道有三条:
1.利用XX市建委网站,开辟 城乡清洁工程 专栏或专题,及时上传自治区、市委、政府和我委印发的有关政策、法规、通知以及广西自治区内各地 城乡清洁工程 开展动态,在条件允许前提下组织网民对目前存在的 城乡清洁工程 热点问题、难点问题进行探讨,及时处理网民投诉的问题,勇于接受网民的监督和建议,并将有利于转变我委机关干部作风、提高行政效能的良好建议贯彻到实际工作当中;
2.利用公交候车站及其它公益广告设施开展宣传工作,设置我委开展 城乡清洁工程 及城市建设等宣传标语或宣传图板,宣传 城乡清洁工程 的重要性和意义,为开展各项工作营造浓厚的社会舆论气氛。
3.主动与新闻媒体如广播、电视台、报纸、杂志联系,对我委负责的与老百姓饮食起居密切相关的重大 城乡清洁工程 项目进行全程跟踪报道,对建委在 城乡清洁工程 方面取得的成就进行宣传,以便于市民更好地了解建委的工作情况,同时也有利于媒体和大众更好地监督建委开展各项工作。
七、将城乡清洁工程各项工作与全区南珠杯竞赛活动、XX市金壶杯市容环境综合整治竞赛活动以及其他评比活动(如文明工地相结合。
另外,为鼓励先进,鞭策后进,拟于年终时结合日常工作情况组织一次考评,对 城乡清洁工程 工作抓得紧、成效显著的单位或个人给予通报表扬,评定实施 城乡清洁工程 先进单位、个人,召开表彰大会,对评出来的先进单位和先进个人,给予适当的物质奖励,通过报纸、刊物、网络、广播、电视等新闻媒体报道宣传其先进事迹。
员工培训计划 篇6
一、进店考核
凡进入饭店工作的服务人员,均应接受饭店组织的考核。
考核主要项目(要求计分、评定):
1。写1份个人简历及家庭状况的简介(存档)
2。你认为自己有哪些方面的工作能力,最适合干什么工作?
3。你认为干端菜送水这类服务工作能不能干出成绩来?
4。你认为一家好的酒店应具备哪几个最基本的条件?
5。你认为一个好的服务员应具备哪些基本素质?
6。你认为人与人相处最重要的是什么?
7。你认为从顾客进店到离店,有哪些基本服务程序?
8。你知道我国有哪几个最著名的菜系?
9。你认为川菜的.主要特点是什么?
10。当你同酒店领导、同事发生矛盾或冲突时,你认为该怎样处理或表达?
11。当你对领导分配的工作不满意或认为不适合你时,该怎么办?
12。你认为对待顾客应该从哪几方面做起?
13。你认为在酒店利益、顾客利益、个人利益这三者之间,谁是首要的,谁是次要的?
14。当客人对服务和饭菜不满意时,该怎么办?
15。你认为一个人发财致富或有出息,主要*什么?
16。请你摆一张五人就餐台。
考核要求:①评定考核成绩;②依据弱项确定训练目标;③了解培养前途和使用岗位。
二、餐饮服务知识训练
l。熟记员工守则,背诵后考试;2。熟记服务员职责,背诵后考试;3。熟记大堂服务管理制度;4。熟记员工考勤细则;5。熟习掌握待客的一般程序;6。熟习了解待客的准备工作;7。熟习了解宴会的接待规格;8。熟习了解川菜的基本常识;9。熟习了解本酒店的菜谱、酒水知识,以及主要名菜的特点;10。熟习掌握顾客的消费心理。
培训要求:(1)先学习熟记,后考试;(2)以上各条,一条一条、一个一个方面学习考试;(3)学习之前要讲解,川菜知识由厨师长讲授;(4)考核要记分。
三、语言行为举止训练
1。学习熟记待客的文明用语;2。学习询问顾客的方式;3。学习自我介绍的方式;4。学习介绍和推荐本酒店的方式;5。学习向顾客、领导提建议和作自我批评的方式;6。学讲普通话和掌握语言艺术;7。学习酒店接听电话的方式;8。学习美容、穿着知识;9。学习面部表情和表情方式;10。学习站立、行走、注视的方式;ll。学会一般场合的唱歌、跳舞;12。学会与顾客、同事进行思想交流。
培训要求:(1)边学边示范;(2)学完后考试;(3)不要求很全,但要熟习要点。
四,服务技能训练
1。怎样迎接客人?2。怎样引导客人就位?3。怎样为客人沏茶?4。怎样为客人点菜、配菜和填写菜谱并及时送单;5。怎样传菜、上菜?6。怎样为客人酌酒水,7。怎样摆台、折花、布置就餐环境?8。怎样在顾客就餐过程中调理菜点、餐具、台面?9。怎样为客人分菜?10。怎样为客人撤菜、换菜?11。怎样处理饭菜质量和服务质量上出现的问题?12。怎样撤台?13。怎样结帐?14。怎样为客人开机点歌?15。怎样欢送客人?
培训要求:(1)每条要专人讲解;(2)服务员作记录;(3)讲解人作示范;(4)按照讲解要点演习。
五、经营公关训练
1。怎样巧妙地将自己介绍给客人?2。怎样简明扼要地向客人介绍本酒店的来历和特点?3。怎样根据顾客的消费要求向客人推荐本酒店的名优菜点、酒水?4。怎样通过同周围其他酒店的比较,向顾客介绍本酒店的好处?5。怎样机动灵活地为顾客安排就餐位置?6。怎样根据顾客的需要和就餐气氛同顾客交谈?7。怎样为顾客订餐并确定消费标准?8。怎样在就餐后同顾客继续保持联系,密切同顾客的关系?9。怎样处理顾客对饭菜种服务质量的不满?10。怎样对待顾客的不正当要求?
培训要求:同第四部分。
六、卫生防疫、消防安全知识
1。学会怎样保持个人卫生,养成良好的卫生习惯;2。学会掌握食品卫生要求及制度;3。学会餐具卫生保养知识和方法;4。学会就餐环境的清理保养知识;5。学会安全用电知识及故障处理方法;6。学会安全用火、防火知识及处理办法;7。学会外出安全防护知识;8。学会同社会各种人员打交道的安全知识。
培训要求:(1)熟习基本制度;(2)懂得处理、鉴别方法;(3)边讲解边示范。
员工培训计划 篇7
一、 厨房员工培训的种类
1、 按培训的时间分
(1)短期培训
(2)长期培训
2、按培训形式分
(1)脱产培训
(2)不脱产培训
3、按培训性质分
(1)岗前培训
(2)岗位培训
(3)换岗培训
(4)不称职员工培训
二、培训的内容
厨房人员的培训主要包括职业道德,专业理论知识,专业实践技能的培训,以及企业文化,政治思想和文化知识的培训。
1、 专业理论知识培训包括
(1)食品原料知识
(2)食品生化知识
(3)食品卫生知识
(4)食品营养知识
(5)烹饪工艺流程知识
(6)烹饪美学知识
(7)厨房生产成本核算知识
(8)厨房管理知识
(9)菜品开发与菜品创新知识
(10)其他相关知识
2、职业道德教育
3、烹饪专业技能包括
(1)各种原料的加工技术
(2)本店所提供的菜点制作技术
(3)创新菜点品种的推广使用
(4)新的.烹饪工艺技术
(5)新型调味料的使用与味型开发
(6)其它相关技能(如新进厨房设备的使用保养等)
4、培训的方法
(1)讲授法
(2)讨论法
(3)演示法
(4)实践指导法
5、培训时间
(1)集中学习10天
(2)实际操作10天
员工培训计划 篇8
公司各部门:
为了满足公司发展需要,打造一支高素质、高效率、高执行力团队;使公司在激烈的市场竞争中有较强的生命力,竞争能力,特制定本方案。
一、目的:
本方案属于新员工入职制度之一,在于帮助新入职员工快速溶入公司企业文化,树立统一的企业价值观念,行为模式,了解公司相关规章制度,培养良好的工作心态,职业素质,为胜任岗位工作打下坚实的基础。
二、入职培训共分为3天,其具体培训表如下:
培训时间:第一天上午:10:00-11:00
培训课时:1小时
培训地点:公司会议室
培训内容:
1.公司简介;
2.纪律要求;
3.组织架构;
4.企业文化;
5.未来展望
培训目的:
1.树立统一的企业价值观念,行为模式;
2.了解公司相关规章制度;
3.培养良好的工作心态,职业素质
培训方式:授课
培训器材:投影仪
考核方法:笔试(第三天下午)
三、参加培训人员:
所有20xx年xx月xx日后的`新入职员工
四、培训要求
1.请参加培训的人员提前做好工作安排,准时参加培训;
2.所有参加培训人员自备笔、纸和凳子,以做好培训笔记;
3.请所有参加培训人员相互转告,如无特殊情况不予请假。
特此通知,谢谢大家的支持与配合!
人力资源部
20xx年xx月xx日
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