新员工培训方案

时间:2024-07-01 15:32:16 培训方案 我要投稿

新员工培训方案【范例14篇】

  为了确保工作或事情能有条不紊地开展,通常需要提前准备好一份方案,方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。那么我们该怎么去写方案呢?下面是小编整理的新员工培训方案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

新员工培训方案【范例14篇】

  新员工培训方案 篇1

  一、到职前培训(部门经理负责)

  1、致新员工欢迎信。

  2、让本部门其他员工知道新员工的到来(每天早会时)。

  3、打算好新员工办公场所、办公用品。

  4、打算好给新员工培训的部门内训资料。

  5、为新员工指定一位资深员工作为新员工的.导师。

  6、打算好布置给新员工的第一项工作任务。

  二、部门岗位培训(部门经理负责)

  到职后第一天:

  1、到人力资源部报到,进行新员工入职须知培训(人力资源部负责)。

  2、到部门报到,经理代表全体部门员工欢迎新员工到来。

  3、介绍新员工相识本部门员工,参观工作场所。

  4、部门结构与功能介绍、部门内的特别规定。

  5、新员工工作描述、职责要求。

  6、探讨新员工的第一项工作任务。

  7、派老员工陪新员工到公司餐厅吃第一顿午餐。

  到职后第五天:

  1、一周内,部门经理与新员工进行非正式谈话,重申工作职责,谈论工作中出现的问题,回答新员工的提问。

  2、对新员工一周的表现作出评估,并确定一些短期的绩效目标。

  3、设定下次绩效考核的时间。

  到职后第三十天

  部门经理与新员工面谈,探讨试用期一个月来的表现,填写评价表。

  新员工培训方案 篇2

  第一条入职培训的目的

  1、使新进人员了解本公司概况及规章制度,认识并认同企业文化

  2、使新员工明确自己的岗位职责、工作任务和工作目标,尽快进入岗位角色,融入新的环境中来。更快地胜任拟任岗位的工作并遵守规定,减少双方磨合的时间。

  第二条培训的对象

  企业新进人员。

  第三条培训的时间

  新员工入职培训期一个月,包括15天的集中脱岗培训及后期的在岗指导培训。

  第四条培训的`内容

  1、企业概况:公司创业发展史、企业现状以及在行业中的地位、发展目标、组织机构、各部门的功能和企业的经营业务。

  2、企业管理制度:薪酬福利制度、企业奖惩制度、员工行为规范等。

  3、职业礼仪。

  4、职业生涯规划。

  5、人际沟通技巧。

  6、介绍交流。

  新员工培训方案 篇3

  M公司每年都有大量的新员工入职。20xx年又有新一批员工加入公司,希望通过培训让他们彼此加深了解,增强相互之间的情感交流,建立积极向上、轻松的组织气氛,增强团队精神,激发高昂士气。了解公司及分公司组织结构及文化,及各项规章制度,尽快进入工作状态,同时,通过各部门针对部门的情况自行组织部门培训,帮助新晋员工尽快掌握岗位所需要的技能,更快适应工作。

  培训需求

  依照本公司每年新员工入职惯例,公司的组织结构与企业文化,新员工培训、员工拓展培训为必备内容,此外,结合招聘阶段新员工通过素质测评,结合新员工对培训的期望与想法构建培训规划。

  培训目标

  对新员工来说,一方面,通过培训,尽快提高新员工的综合素质。新员工在企业中工作,不仅期望得到相应的经济回报,更希望能伴随企业的成长,个人也那迅速成长;另一方面,按照马斯洛的需要层次理论,员工在企业中工作,除了满足其生理以及案例层面的需要外,还希望得到归属感、自尊、受人尊敬甚至自1 / 30

  我实现需要的满足。合理利用公司培训这种形式,能使员工的这些需要得到满足。通过进行培训需求分析发现员工在工作中暴露出的.问题,进而找出提高员工素质与技能、端正员工的工作态度以及提高工作绩效的方法。

  对公司来说,在进行培训需求分析的时候,公司希望通过培训,使新员工能为企业的长远发展带来推力。要求新员工配合公司的总体战略的实施,加强团队凝聚力以及战斗力。更重要的是通过分析发现公司在经营运作过程中出现的问题,更深入全面的改善公司的不良状况,使培训真正的起到作用,使公司的各种资源得到充分有效的利用。

  培训项目

  培训的对象:20xx年校园招聘员工培训内容:态度培训、知识培训、技能培训备注:

  态度培训:企业发展史、企业文化、岗位职责、职业规划、福利待遇、奖惩制度等知识培训:产品知识培训、业务知识培训等

  技能培训:各岗位需要的技能如英语、计算机、软件等五、培训实施过程设计

  项目流程:前期准备——项目实施——项目后期工作前期准备

  1、成立策划小组,由人力资源部门为主导,由各个部门派人员参与

  2、由策划小组进行拟定整个新员工培训计划

  3、物资准备:包括晚会、见面会、拓展培训布场用品,企业手册,员工手册等

  4、后勤准备:包括交通工具、培训设施与设备、座位安排、费用(场地、餐费)

  5、人员准备:包括每场培训负责人,讲师,后勤人员等实施阶段

  (一)公司整体培训计划

  培训时间时间安排

  1.参观公司

  培训内容

  培训地点

  1.公司

  2.公司户外拓展培训基地

  培训负责人

  迎新计划第一天

  1.企业的简介

  2.员工见面会

  3.拓展培训

  第二天

  3.企业的文化、愿景、使命、价值观

  4.公司的组织架构,公司的总经理及其他各部门负责人

  新员工培训方案 篇4

  随着知识经济的到来,人力资源成为企业赢得竞争优势的关键所在,企业新员工培训在提升员工技能和素质、增强企业核心竞争力等方面发挥着重要作用,成为企业发展的战略性要求。

  企业的竞争归根结蒂于人才的竞争,而适应于社会发展的人才来源于"活到老,学到老"接受终生培训的员工之中。认识到了培训的重要性,并不等于就能做好培训工作,因为培训工作的完成需依赖于培训方案。有好的培训方案,不一定有好的培训效果,但要有好的培训效果,则必须要有好的培训方案,本文通过对分析了培训及培训方案设计的重要性,通过培训需求分析确定培训目标,以培训目标为指南,对培训方案的其它各组成要素进行分析,指出设计培训方案时应从哪些方面考虑,根据具体情况择优处理,确定一个初步方案,再对培训方案评估修改,最终制定出一个有效的新员工培训方案。

  一、制定新员工培训方案的目的

  1、为新员工提供正确的、相关的公司及工作岗位信息,鼓励新员工的士气

  2、让新员工了解公司所能提供给他的相关工作情况及公司对他的期望

  3、让新员工了解公司历史、政策、企业文化,提供讨论的平台

  4、减少新员工初进公司时的紧张情绪,使其更快适应公司

  5、让新员工感受到公司对他的欢迎,让新员工体会到归属感

  6、使新员工明白自己工作的职责、加强同事之间的关系

  7、培训新员工解决问题的能力及提供寻求帮助的方法

  综合目的是为了让企业新员工更快的融入到工作环境,进入工作状态。

  二、新员工培训方案培训程序

  1、人数多、文化层次、年龄结构相对集中时,由公司人力资源部同各部门负责人共同培训,共同考核。(定期:三个月一次)

  2、人数较少、分散时,由具体用人部门负责培训,培训结果以单位和员工书面表格确认为证。(不定期的培训)

  三、培训内容

  1、公司岗前培训——人力资源部准备培训材料。主要是要对新来员工表示欢迎;按照公司行业特点、组织结构、工作性质,有关规章制度和本公司服务行业基本素质准备手册或专人讲解;指定新员工工作部门的经理或组长作为新员工贴身学习的辅导老师;解答新员工提出的问题。

  2、部门岗位培训——新员工实际工作部门负责。

  介绍新员工认识本部门员工;参观工作部门;介绍部门环境与工作内容、部门内的.特殊规定;讲解新员工岗位职责要求、工作流程、工作待遇,指定一名资深老员工带新员工;一周内,部门负责人与新员工进行交换意见,重申工作职责,指出新员工工作中出现的问题,回答新员工的提问;对新员工一周的表现进行评估,给新员工下一步工作提出一些具体要求。

  3、公司整体培训:人力资源部负责——不定期

  分发《员工培训手册》——(简述公司历史与现状,描述公司地理位置、交通情况;公司的企业文化与经营理念;公司组织结构及主要领导,公司各部门职能介绍,主要服务对象、服务内容,服务质量标准等;公司有关政策与福利、公司有关规章制度、员工合理化建议采纳的渠道;解答新员工提出的问题。)

  四、培训反馈与考核

  1、人力资源部制作的培训教材须经过公司总经办审核,并交人力资源部存档,所进行人力资源部→部门培训应在公司总经办的指导下进行。人力资源部每培训一批新员工都必须完成一套“新员工培训”表格,部门→人力资源部的培训要紧密连接,不要出现培训的空挡。

  2、培训实施过程应认真严格,保证质量,所有培训资料注意保存,并注意在实施过程中不断修改、完善。

  3、培训结果经人力资源部抽查后,上报公司总经办,总经办对人力资源部及本门培训新员工培训情况三个月给人力资源部总结反馈一次。

  五、新员工培训实施

  1、召集各部门负责培训人员,就有关公司新职工培训实施方案,征求与会者意见,完善培训方案。

  2、公司尽快拿出具有针对性的培训教材,落实培训人选。

  3、公司内部宣传“新员工培训方案”通过多种形式让全体职工了解这套新员工培训系统,宣传开展新员工培训工作的重要意义。

  4、所有新员工在正式上岗前,都必须在公司集中培训一次,(培训内容见人力资源部岗前培训);然后再到具体工作部门进行培训(培训内容见部门岗位培训);公司可根据新员工基本情况实施相应的培训教材和时间,一般情况下,培训时间为1-3天;根据新员工人数不定期实施整体的新员工培训,总体培训时间一周为宜,培训合格名单报公司人力资源部。

  5、公司从选定日期开始实施新员工培训方案。

  六、部门新员工培训所需表格

  表格1:新员工部门岗位培训确认表

  表格2:新员工岗位培训反馈表

  表格3:(部门名称)新聘员工培训统计表

  新员工培训方案 篇5

  中国的商超零售业还不成熟,起步晚,发展时间短,所以,我们要想在市场中发展壮大,就必须加大员工培训力度,让每个员工都有良好的工作心态和让顾客最为满意的服务态度。

  一、员工培训需求分析

  1、出现的问题:

  1)员工缺乏责任心。

  2)培训的及时性与需求达不到预期效果。

  3)团队协作能力欠缺。

  4)理论与实践脱节。

  解决办法:提高员工责任心和敬业精神,灌输企业文化思想,组织集体活动,增强团队精神,加强组织成员之间的沟通,更新培训方式,使培训内容与实际相结合,达到培训的实际效果。

  2、培训工作目标。

  (一)企业培训目标:

  为融入企业文化,提高经济效益,我们必须创建品牌,加大培训理念,提高企业在市场上的竞争力,使我们在以后的发展中不断壮大,让更多顾客更加信任我们的服务质量和信誉度。保证服务质量,保持工作高效率。

  (二)员工培训目标:

  1)使员工培训后达到理想的专业技能。

  2)提高自身综合素质。

  3)增强自身的能力。

  4)树立正确的工作态度。

  3、培训需求方法。

  (一)方法:观察法,面谈法。

  通过使用这些方法,我们了解了员工对工作的态度和满意程度以及领导对培训的重视程度。

  需要解决的问题:

  1)员工素质和能力方面的差距。

  2)需要开发的培训项目。

  3)对每一项培训项目都要具体说明。

  4)项目运行可能出现的障碍和问题。

  二、员工培训计划

  1、培训目标:

  通过培训班的学习,使员工增强自信和责任感,深入了解企业文化。能够较好的掌握工作中所必备的业务技能。从而保证服务质量,保持工作高效率。

  2、员工培训课程设置表:课程设置。

  3、培训对象:

  超市生鲜所有在职员工。

  4、培训时间、考试时间:

  培训时间:20xx年xx月xx日每天早班员工下午xx。

  考试时间:每门培训课程结束的第二天下午xx。

  5、培训方式及方法:

  方式:集中式学习。

  方法:讲座法视听技术学习法,现场实物演练等。

  作用:通过这些方式,可以让学员的听觉、视觉、触觉等调动起来,达到更好的效果。

  6、培训考核:

  ①考试:每门课程结束后,要对所学内容进行考试。

  ②考后反馈:培训负责人要及时主动的与培训对象沟通,360度考核。

  ③注重考勤:凡请假两次或以上,考核不予通过。

  三、培训的实施方案

  1、培训安排。

  1)安排场地;

  2)联系培训人;

  3)通知培训对象;

  4)向员工介绍培训课程;

  5)培训注意事项。

  四、具体实施

  1、安排场地:室内、现场演练。

  2、培训介绍:介绍培训的主题和课程讲解以及培训的主要内容,提前十天通知员工,在培训两天前再次通知便于确定培训人数。

  五、培训注意事项

  课前员工不准迟到或早退,如有此情况者,三次或三次以上则取消培训成绩。

  提前安排教室,检查教室的设施有无故障。

  现场演练要提前准备好演练所需要的'货品及地点上课期间不准出现接电话、抽烟、聊天等扰乱秩序的行为。

  培训师应与员工搞好互动,以提高员工的接受程度。

  现场演练应按秩序进行,不要损坏货品。

  六、评估、评价的目的

  通过培训评价可以有助于对培训项目的前景做出分析,对员工培训内容的某些部分进行修改,使其更加完善,更加符合企业需求。以及对员工培训过程问题进行改正,以便更有效地提高员工必备的各种能力。

  新员工培训方案 篇6

  一、培训目的

  为促进新员工的个人职业生涯发展和个人业务能力提高,帮助员工更加胜任本职工作,发挥自身才能,特制定本计划书。

  二、培训目标

  通过面授和培训教材自学等方式,使得员工在1-2周的时间内了解并熟悉公司所经营的`业务和相关的交易品种、交易规则和与此有关的法律法规。同时灌输一些基本面和技术面分析的相关知识,提高岗位胜任能力,保证合格上岗。

  三、培训对象

  市场部新入职员工

  四、培训内容

  第一部分 基础知识

  1. 连续现货知识

  2. 渤海商品交易所介绍

  第二部分 商品交易所的交易规则

  1. 渤商所连续现货交易管理办法

  2. 交易品种

  此章节要求了解各个品种合约的主要条款、交割品牌、交割仓库、检验机构和仓储收费标准等。

  3. 交易规则

  全面了解交易所的各项规章制度和适用条款。

  第三部分 盘面的基础知识

  认知渤海商品交易所品种和不同品种的价格或者价格区间。

  第四部分 简单基本面和技术面分析

  了解对一个品种基本面分析的角度,如供求、现货价格、国际国内经济环境等;简单了解K线、成交量、均线、移动平均线等知识。

  五、培训时间

  宜早不宜晚原则,员工入职后的1-2周(节假日顺延)。

  六、培训地点

  公司会议室

  七、培训方式

  讲授、自学为主

  八、培训导师

  公司投资顾问部

  九、培训考核

  1. 考核方式:笔试

  2. 考核形式:闭卷考核,以填空和论述为主

  3. 考核时间:按照公司规定执行

  4. 考核内容:自学和讲授的内容

  5. 考核方向:渤海商品交易所基础知识和与培训相关知识

  6. 达标要求:笔试成绩的75%作为达标要求

  十、考核不合格处理方式

  考核以提高新入员工个人业务能力为主要目的,对于考核优秀者提出表扬。对于首次考核不合格者,该员工应该深度自省,对自己知识水平和工作态度及时反思。及时调整和改正,争取再次考核时通过,以免给自己的职业生涯发展留下隐患。

  对于三次考核不通过的员工,征得公司领导同意,执行《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条、第四十条规定。

  新员工培训方案 篇7

  司企业文化,树立统一的企业价值观念,行为模式,认识公司相关规章制度,培育良好的工作心态,职业素养,为胜任岗位工作打下坚实的基础。

  1、为新员工供应正确相关的公司及工作岗位信息,增加新员工走入市场信念。

  2、让新员工认识公司产品学问,更快进入工作状态。

  3、让新员工认识公司历史、政策、企业文化、树立对公司信念和期望。

  4、让新员工感受到公司对他的欢迎,让新员工体会到归属感。

  5、使新员工明白自己的.工作职责,强化同事之间的关系。

  6、提升新员工解决问题的力量及供应寻求关心的方法。

  1、对新人须全心全意的进行岗位专业学问传授和指导。

  2、依据培训时间对新人在过程中,予以成果考核及技能评估。

  3、培训人员应准时将新人工作中表现准时反馈人事部。

  1、严格遵守公司各项规章制度。

  2、虚心、仔细的接受培训师人员的教育和支配。

  3、严格落实岗位操作标准和制度。

  4、每周、月对本岗位工作内容、工作成果、建议及个人收获以书面的形式交予人事部。

  新员工培训方案 篇8

  从7月9日至8月6日,一整个月的新员工培训结束了。回头看,从告别校园生活到进入中南电力设计院,时间不知不觉已经过去了一个多月。手捧着培训结业证书,这薄薄的一张纸意味着职业洗礼的结束,也标志着实现个人价值自我腾飞的起点。

  这一个多月,我收获了太多。初来乍到的第一天,面对陌生环境,我心怀紧张和不安。但是,在领导的关怀和集体的温暖中,紧张和不安渐渐消失。谢书记关切地询问了我的学业情况,对我提早到来给予了肯定。更为感动的是,为了让我能安心工作,谢书记替我解决了住宿和餐饮问题。在科室里,杜主任和程主任帮我安排了座位,免费提供了学习资料,并为我提供租房作息等生活建议。在师傅和前辈的帮助下,我慢慢地适应了工作。我现在才意识到,能够进入这个充满温暖和融洽氛围的集体是我的一笔财富。

  熟悉和安定之后,接下来的新员工培训变得丰富而充实。一个月的课程培训让我了解中南院悠久而崭新的历史,知道了中南院这庞大机器的运行方式,以及交流沟通、职场素养和项目管理等个人必备素质。实践出真知。参观500KV荆门团林换流站让我感受到电力事业的伟大和壮观。这一切让我感到幸运,因为我拥有一份可以终生奋斗的事业!更为宝贵的是,这次入职培训让我结识了72位志同道合、朝气蓬勃的新同事。通过课程和课余活动,大家结下了深厚的友谊。我相信在以后的工作中,我们会有更默契的配合。我们都是年轻人,都充满了斗志。我相信,数十年之后,没有人会甘心落后!

  除了工作和培训外,我在中南院感受到了其人性化的企业文化。以人为本是院里的宗旨,为员工创造身心愉悦平衡发展的条件,院方也很关注大家的业余生活。每周一和周五,电网工程公司会组织羽毛球活动,许多新老员工积极参与,这也是电网公司羽毛球实力强的传统。当初我第一次参加时,被大家的专业装备和精湛技艺折服。令人印象深刻的是,平日里令人敬畏的领导,也会一起参加比赛,他们在场上与我们并肩作战,打得酣畅淋漓,俨然是羽毛球健将。我和几位新同事雷雨田、曹俊龙和王娜娜每周都积极参加,希望能早日赶上前辈们的水平,融入高效团队的氛围中。

  在一个多月的学习和进步中,我越来越热爱这个地方和这里的人。同时,也认识到了自己的不足。既然有这么好的自我展示舞台,我为什么不让自己的人生跳出一支完美的舞蹈呢?未来几年,我需要在以下几个方面不断挑战自我:

  一.坚定理想,端正态度。谢书记在电网公司新员工见面会上强调了这一点,我们需要做理想的追求者和传播者。态度决定一切,只有坚定自己的理想,爱党爱国爱公司爱同事,才能做好事,才能有所作为。年轻人难得的是拥有自己的理想和为之奋斗的决心,无论前路坎坷,只要我们坚定自己的理想和态度,就能释放无穷潜力。

  二.立足工程,成就专业。中南电力设计院是一个有着深厚专业的设计科研单位,正确处理好工程和研究的关系是每一位员工的责任。这对自身发展至关重要,需要不断总结推论,从中得出自己的理论,以便更好地运用于工程中。参与科标项目的研发,让自己走在专业的前沿,提高企业科研能力,同时也为企业带来更好的效益。

  三.开拓思路,放眼海外。中南院的战略目标是成为国际知名工程公司,已经有相当比例的工程在国外进行。因此,我们的思路不能局限于国内,必须要向国际市场拓展。要在课余时间努力学好英语,了解电网工程在世界范围内的规范等知识。做好随时在海外从事工程的准备。

  四.保持身体健康,维持心理健康。在工作之余,我们应该积极参加体育运动,以此放松心情,同时也锻炼身体。这样可以使我们更有活力,为生活和工作增添激情!健康的`身体是万事的前提,如果没有身体健康,一切都会失去意义。同时,我们也要注重培养健康的心理状态。在电网公司的新员工见面会上,彭总告诫我们要保持健康、乐观的心态,要具备“诚心、信心、恒心、虚心、童心”五个心态。作为一个过来人,他的教导让我们对未来有了更明确的认识。我们要乐观,因为人生没有一帆风顺的路,只有好的心态才能创造美好的人生。从今以后,我也要朝着这个方向努力,培养强健的体魄和健康的内心。

  “路漫漫其修远兮,吾将上下而求索!”感谢这个机会和平台,在前辈和榜样们的光辉足迹中,我们会不断地改善自己、提高自己,在这个起点开始,不断迈向更高的成就。我们要为中南院和电网工程公司美好的明天而努力!

  新员工培训方案 篇9

  近年来,随着餐饮行业之间竞争的加剧,员工培训工作越来越被餐企的高层管理者所重视,同时也被作为加盟创业者开店的经营成功之道。重视员工培训可以帮助餐饮企业品牌的推广和品质保证。那么,具体的员工培训要从以下几点开展:

  一、营业过程中新员工的培训流程

  第一天熟悉环境、工作、内容;

  第二天引领实际操作;

  第三天——第六天独立操作;

  第七天考核确立录用;

  一个月考核后定岗位。

  二、培训的主要方法

  1、讲解:讲解工作情况,说明工作的目的及重要性,使员工增强举趣,安心学习,达到良好的学习状态。

  2、示范:表演、示范该项工作各环节的学习动作:强调要点,动作力求缓慢;注意示范的动作不要超过赏一次性接受能力。

  3、尝试:让学员试着操作练习,让学员反复操作,理解重点,直到正确掌握该项工作为止。

  4、跟踪辅导:让学员独立上岗操作,直到学员熟练掌握该项工作。

  5、摸拟培训:让新员工进行摸拟服务演练,互相之间找出存在的问题,反复演练,直到掌握。

  三、基本服务流程

  咨客领位——入座——茶水服务——毛巾、口布服务——上开胃菜——点单服务——点菜品——点酒水——餐中服务——上菜品——上酒水——斟到酒水——分汤——换小毛巾——换烟缸——换骨碟——上小吃——上水果——再次推销——征询客人意见——买单服务——客人离席——餐后收尾

  1、咨客领位

  确定有无预定,询问客人有几位(配合礼貌用语)左手拿菜单,右手为客人指引方向,(且五指并拢、掌心向上、与肩平行、侧身对客人说——这边请.当客人进入餐厅时要与客人前后保持1.5米左右并且走在客人的左前方)。

  2、领餐带座

  将客人带到预留或预定的餐桌前,征询客人意见“先生小姐请这边坐”。

  (1)咨客协助值台服务员,拉椅让坐,并将菜单交给值台服务员,并告之此桌客人几位,姓氏;

  (2)协助客人放好衣物或其他物品并且提醒客人自己保管好自己的贵重物品;

  (3)告诉区域管理人员和吧台服务人员餐位已上座。

  3、小毛巾服务

  (1)准备:将小毛巾对角对折四折.整齐立放与于毛巾盘里或毛巾篓里,也可对折成小长方块(在操作过程中用毛巾夹夹住干湿度以双手抓住毛巾挤不出水为宜,清洁白净.略带清香.无撒口,无漏洞。

  (2)毛巾服务:客人入座后,服务员第一次上小毛巾,(方法:将毛巾整齐的.放入托盘里,赠送到主宾位的身后,站立在客人的左手边,将托盘向右延伸,用毛巾夹取出,并使用礼貌敬语:先生小姐你好,请用香巾)注:手指不能直接接触香巾,送巾方向从主宾位开始,顺时针方向放在骨碟的左边,毛巾的顶点对向客人,毛巾与骨碟距离为1.5厘米。

  (3)换毛巾

  A、客人吃过虾蟹,带壳的东西。

  B、客人上洗手间,吃水果,接达电话。

  C、客人随时要求必换小毛巾。

  4、茶水服务

  (1)向客人问茶:先生小姐请问你喜欢喝什么茶?我们这里有菊花茶。铁观音。八宝茶等根据客人所点的茶水,选用适合的茶具用开水进行冲泡如有茶师,请茶师冲泡。

  (2)斟茶:用茶壶斟茶时将茶壶放在垫有藕花的茶座上右手四指握住茶碟底部“先生小姐,打扰一下,我为你斟茶。”从主宾位右侧开始,顺时针方向进行斟倒,斟倒完毕做一个请的姿势:“请慢用”。

  (3)注意:茶倒八分满,严禁手指握住杯口。

  (4)上开胃菜。

  注意事项:

  (1)服务员站立于凉菜窗口,随时注意有无客人进来。

  (2)客人落膝巾和撤筷套之后。

  (3)检查开胃菜的质量。菜品摆放造型。骨蝶有无破损。严把质量关,然后放入托盘。托到大厅或包房。从进门的副主人位右边上桌,左手托托盘,右手摆放,距离匀称。

  新员工培训方案 篇10

  为巩固消防安全“四个能力”建设,进一步提高预防和应对处置火灾事故能力,保障顾客、员工生命财产安全,确保消防演练取得实效,结合商场的实际情况,特制定此预案。

  一、xxx购物广场基本情况

  (一)基本情况:xxx位于xxx街xx号,建筑面积xx㎡,使用面积xx㎡,建筑高度xxm,建筑层数xx层。

  (二)火灾危险性:建筑结构复杂,功能多、设备繁多、装修量大,经济损失大、国内外影响大。

  (三)消防设施:商场共有安全出口xx处,消防疏散楼梯xx挂,设有室内、外消火栓、自动喷水灭火系统、火灾自动报警系统、防排烟系统等消防设施,备有干粉灭火器xx具。每个楼层区域均配有干粉灭火器、喷淋、消火栓、手报消控、监控等设施设备。

  二、组织架构

  商场设立抢险指挥部,办公地点在保卫部(发生火灾时办公地点设在消控中心)。保卫部联系电话:xxxx、 xxx、消控中心xxx

  总指挥:xx

  现场指挥:xx

  通讯联络组组长:xxx成员:xxx

  引导疏散组组长:xxx成员:xxx

  安全警卫组组长:xxx成员:xxx

  消险灭火组组长:xxx成员:xxx

  设备保障、抢险组组长:xxx成员:xxx

  机动组组长:xxx成员:xxx

  三、火灾情况设想

  20xx年x月xx日xx时xx分,xx座xx厅门前发生火灾。

  四、应急处置预案

  (一)现场人员

  1、xx座xx厅发生火灾时,探测器发现并向消控中心传输指令,同时该区域一分钟灭火小组发现商场内有烟冒出,立即摁下手动报警按钮向消防控制室报警,同时拨打火警电话“119”报警,随后用附近的电话拨“xx”通知消控中心及保卫部。

  2、消防设施、器材附近的员工使用现场消火栓、灭火器等设施器材灭火;

  3、疏散通道或安全出口指定位置的员工用打手电、吹哨、呼喊等方式引导人员疏散。 4、若安全条件允许,附近员工保留在现场附近,等消防队来后向其讲明情况。

  5、如火势很大或烟势很大,按响警铃后,立即从最近的出口离开。

  ※切记:保持镇定、禁止使用电梯和不准打开门窗。

  (二)行政部

  1、当接到火警电话,准确记录起火地点、时间、原因、是否有人受伤、报警人姓名等情况;2、立即通知值班经理、值班保卫人员,并立即通知各部门负责人,到各自岗位。 3、到路口负责引导消防车,清理消防车通道,确保畅通。

  (三)保卫部

  1、灭火小组立即赶赴起火楼层使用消火栓、灭火器消防器材进行初期灭火。

  2、保卫部部分人员到商场所有进出口和出事地点以避免偷窃。

  3、带领部分员工对火场区域进行警戒,防止无关人员进入火场造成意外事故。

  (四)物业部

  1、消防控制中心发现报警信号后,消防控制室值班人员立即启动单位内部灭火和应急疏散预案,将火灾报警联动控制开关转入自动状态,通过事故广播通知各行动组开展通灭火、警戒、抢险、疏散、通信联络和机动等工作,并监视系统的运行状态,保证火灾情况下建筑自动消防设施的正常运行,及时做好记录。

  2、接到火警通知或信号后,电梯班值班人员立刻赶到现场,如果可能用消防电梯把消防器材送到火灾现场。

  3、到达发生火情的位置后,协助确定是否有火,并采取一切措施灭火和紧急断电。 4、灭火后将警铃按钮重新还原到正常位置。

  5、抢救组人员立刻到达客人疏散安全地带,安抚受到惊吓客人情绪。取出医疗救助箱为受伤客人进行简单医治,伤势较重的客人及时协助120人员送往医院进行救治。

  (五)总服务台

  1、警铃响后,停止正常的工作,等待主管的指示。

  2、当接到撤离现场的指示后,值班经理和主管安排人员到安全楼梯口和出口点,用打手电、吹哨、呼喊等方式引导顾客有秩序的撤离到集合点并核查人员。

  3、收款员应保证将所有的现款保管好,检查之后,方可撤离现场。

  (六)运营部

  1、接到火警通知,区域主管和商管员在现场待命。

  2、接到疏散指示后,商管员用打手电、吹哨、呼喊等方式引导所有的顾客及员工从楼梯口的安全防火出口疏散,在所有顾客全部撤离后方可离开现场。

  3、疏散后检查疏散区域或店面,以保证人员全部疏散完毕,对已经确认疏散完毕的区域或店面,作好标记。

  4、疏散后,区域主管在集合地点清点疏散的员工人数,并与商管员共同核实。

  (七)餐饮办

  1、当接到疏散通知后,商管员和服务员保持镇静,并引导顾客立即从最近的防火出口离开。 2、检查所有地区(包括洗手间),以确保所有顾客都已离开现场。

  3、厨房工作人员在撤离前须关掉总煤气阀门和电器设备。

  4、财务人员在离开前收集所有现款,并将其带出现场。

  (八)财务部

  部门负责人接到报警后组织当班员工将重要资料、现金和需要保留的物品分派指定人员,1、

  冷静、有序的.由安全出口走防火楼梯疏散到商场外部安全地带。

  2、被指派人员保管好自己所负责的财物,结束后值班人员统计所有物品数量,防止商场的财物损失。

  3、机动组人员负责人员、物资的紧急增援。 。

  (九)客服部

  1、接到疏散指令后,部门负责人立刻派专人负责整理VIP及重要客人和部门的资料档案,并且携带至安全地带。

  2、部门负责人带领部门员工对商场外部区域进行警戒,防止无关人员进入饭店造成意外事故。

  3、协助抢救组安抚顾客,指引逃生出饭店的客人到达安全地带。

  (十)招商部、企划部

  1、接到指挥部的命令后,立刻派专人进行防火卷帘门的降落。

  2、协助抢救组安抚顾客,指引逃生出饭店的客人到达安全地带。

  五、各行动组职责

  (一)消险灭火组:

  组长:xxx、xxx

  成员:xxx、xxx、xxx、xxx

  1、负责现场指挥,组织、指挥队员和就近员工灭火、救人、抢救物资。

  2、指派队员运来现有消防器材,备好现场必需的大容量灭火器,防烟防毒面具、连接最近的消火栓,使用现有的器材对可扑灭的火源进行灭火。

  3、监控室注意观察无人警戒的区域及出入口,及时发现火势的蔓延情况并防止犯罪分子趁火打劫和破坏。

  (二)安全警卫组:

  组长:xxx、xxx

  成员:xxx、xxx、xxx、xxx

  1、建筑外围的警戒任务:清除路障,指导无关车辆离开现场,劝导过路行人撤离现场,维持好建筑外围秩序,为公安消防队到场展开灭火工作创造有利条件。

  2、建筑物出入口的警戒任务:不准无关人员进入建筑,指导疏散人员离开建筑,看管好从起火场抢救下来的物资,指引公安消防人员进入起火场及消防控制中心(灭火救灾指挥部所在地),为灭火行动维持好秩序。

  3、指导疏散人流向安全区有秩序地撤离,阻止应疏散的人员返回起火场,防止有人趁火打劫,趁乱破坏,保护好消防装备器材。

  (三)设备保障、抢险组:

  组长:xxx成员:xxx

  担架:xxx、xxx

  伤员:xxx

  1、派出电工控制失火部位的电源,该切断的要及时切断,并设法解决灭火抢险现场必需的照明,同时保证消防用电不间断。

  2、关闭扶梯。

  3、启动正压送风排烟设备(无前述设备的,正确使用自然通风排烟法排烟)。

  4、关闭空调装置和煤气总阀。

  5、必要时向公安消防人员提供建筑结构及有关设施设备的情况,为正确、迅速灭火救火当好参谋和助手。

  6、部门负责人接到报警后组织当班员工赶往各部门将重要资料、现金和需要保留的物品,冷静、有序的由安全出口疏散到商场外部安全地带。

  7、被指派人员保管好自己所负责的财物,防止商场的财物损失。

  8、抢救组人员,安抚受到惊吓客人情绪,取出医疗救助箱为受伤客人进行简单医治,伤势较重的客人及时协助120人员送往医院进行救治。

  (四)引导疏散组:

  组长:xxx成员:xxxx

  1、准备足够的湿毛巾(用于个人防烟呛)。

  2、抢救、疏散的顾客并按指令疏散顾客到达指定的安全区域,在行政部及运营部的配合下准确统计疏散人数,安抚顾客的情绪。

  3、与财务部配合搜寻起火场及其他区域的所有顾客,检查有否顾客尚未疏散,确认楼内无遗留人员后关后,并作好标记。

  4、疏散时关闭防火门。

  5、控制楼面人员出入,阻止已疏散的顾客再返回火场。

  6、安抚客人激动情绪,指引逃生出商场的客人到达安全地带。

  (五)通讯联络组

  组长:xxx队员:xxx

  1、行政部接到报警电话同时将报警内容详细记录(起火地点、原因、是否有人员伤亡、报警人部门、姓名),并立即通知总指挥、保卫部部长、各部门负责人。等候现场指挥人员的近一步指示,及时将指示通知到相关部门及指挥部(指挥部电话),接待顾客的电话询问。 2、行政部随时保持与指挥中心联系,当接到撤离现场的指示后,行政部部长要安排专人到路口负责引导消防车,清理消防车通道,确保畅通。配合保卫部引导顾客及员工有秩序的撤离,到集合点并核查人员。收款员应保证将所有的现款保管好,检查之后,方可撤离现场。

  (六)机动组

  组长:xxx队员:财务部、招商部、企划部部门员工

  1、对发生火险的防火分区下降落防火卷帘门,确保防火分区的封闭。

  2、迅速到保卫部,取出防火服、防火斧、探照灯进入现场发放给救火人员。

  3、将医药箱(行政部)运至现场发给抢救组工作人员并配合进行抢救伤员。

  具体分工:

  (1)防火卷帘门的降落负责人:xxx

  A座20厅:xxx A座32厅:xxx

  B座12厅:xxx B座26厅:xxx

  C座14厅:xxx C座28厅:xxx

  D座14厅:xxx D座28厅:xxx

  E座32厅:xxx

  金座与4街交叉口:xxx

  银座与4街交叉口:xxx

  (2)物资运输负责人:xxx

  医药配送:医药箱2个(行政部),xxx、xxx

  消防装备配送:xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx

  物资明细:防火服xx套、防火头盔xx顶、防火靴xx双、防火手套xx付、防毒面具xx个、防火斧xx把、探照灯xx个(保卫部)。

  六、参演人员时间步骤排序:

  (一)各组岗位就位

  人员、物品准备工作:

  1、消险灭火组(保卫部):、灭火应急小组xx人、监控中心操作员xx人,共计人员xx人(商场员工)。

  2、安全警戒组(保卫部):车场疏导车辆,参加警戒人员共计xx人(商场保卫部xx人)。 3、设备抢险组(物业部):电梯操作人员xx人、消防控制中心xx人,抢险xx人,共计xx人(商场员工)。

  4、通讯联络组(行政部):总机接线员xx名、引导110.119.120消防车人员xx名,指挥中心xx人,通讯员xx人,共计xx人(商场员工)。

  5、机动组(财务部):抢救财物人员xx名携带物资、现金、资料及消防设备运输,xx名携带急救包救护人员,xx人负责手动降落火场卷帘门,共计xx人(商场员工)。

  6、引导疏散组(运营部、收银员):引导员xx人。

  核算总计参演人员:xx人(义务消防组织xx人、商场员工xx人、商场保卫部保安员xx人)

  (二)演习路线及集结点设置

  1、疏散路线为每个安全出口。

  2、至楼外,通过消防通道至停车场。

  3、走xx、xx、xx至各口部,通过消防通道至停车场

  4、最终集结点设置在xxx。

  (三)指令下达、时间步骤

  1、演习时间:x月x日x时x分,开始前2分钟,各参演小组、部门、指挥部人员全部到达指定位置,准备完毕,通过对讲机将准备情况上报总指挥。

  2、x时x分,总指挥下达演习开始指令。

  3、第一分钟,x座x厅发生火灾时,探测器发现并向消控中心传输指令,同时x座一分钟灭火小组首先发现商铺门前有烟冒出,立即摁下手动报警按钮向消防控制室报警,同时拨打火警电话“119”报警,随后用附近的电话拨“xx”通知总机。一分钟灭火小组在其报警时立即使用灭火器操作灭火,并将在商场的顾客通过楼梯进行引导疏散(使用毛巾捂住口鼻、并在无人区域作好标识)。

  4、消防控制中心人员接到火警显示立即启动自动消防设施,第二分钟保卫部灭火小组到达火场,使用消火栓、灭火器进行现场灭火操作。

  5、总指挥使用对讲机下达启动消防应急疏散程序。

  6、各区域负责人立即疏导员工由消防通道疏散到停车场集合。

  7、其他应急小组接到对讲内总指挥指令,立即组织人员到达指定区域执行本小组任务。 8、疏散人员及商场人员,各小组到达指定集结区域,通过对讲报告总指挥。

  9、灭火小组、总指挥、其他留守在疏散区域人员通过消防通道全部撤离到车场。 10、全部人员集结,并核对客人与员工人数,伤亡情况上报总指挥。

  11、总指挥做演习总结,演习结束。

  (四)其他

  1、每名参演人员严格按照要求准时到达指定位置,不得中途离开。

  2、每名参演人员严肃认真、不得在演习中打电话、聊天、嬉笑。

  3、各小组及参演人员由各部门负责人自行选择,并传达演习内容到每名参演员工,熟练掌握自己的职责及程序。

  新员工培训方案 篇11

  一、进店考核

  凡进入饭店工作的服务人员,均应接受饭店组织的考核。考核主要项目(要求计分、评定):

  1、写1份个人简历及家庭状况的简介(存档) 2、你认为自己有哪些方面的工作能力,最适合干什么工作? 3、你认为干端菜送水这类服务工作能不能干出成绩来? 4、你认为一家好的酒店应具备哪几个最基本的条件? 5、你认为一个好的服务员应具备哪些基本素质? 6、你认为人与人相处最重要的是什么? 7、你认为从顾客进店到离店,有哪些基本服务程序? 8、你知道我国有哪几个最著名的菜系? 9、你认为川菜的主要特点是什么? 10、当你同酒店领导、同事发生矛盾或冲突时,你认为该怎样处理或表达?

  11、当你对领导分配的工作不满意或认为不适合你时,该怎么办?

  12、你认为对待顾客应该从哪几方面做起? 13、你认为在酒店利益、顾客利益、个人利益这三者之间,谁是首要的,谁是次要的?

  14、当客人对服务和饭菜不满意时,该怎么办? 15、你认为一个人发财致富或有出息,主要*什么? 16、请你摆一张五人就餐台。

  考核要求:①评定考核成绩;②依据弱项确定训练目标;③了解培养前途和使用岗位。

  二、餐饮服务知识训练

  l、熟记员工守则,背诵后考试;2、熟记服务员职责,背诵后考试;3、熟记大堂服务管理制度;4、熟记员工考勤细则;5、熟习掌握待客的一般程序;6、熟习了解待客的准备工作;7、熟习了解宴会的接待规格;8、熟习了解川菜的基本常识;9、熟习了解本酒店的菜谱、酒水知识,以及主要名菜的特点;10、熟习掌握顾客的消费心理。

  培训要求:(1)先学习熟记,后考试;(2)以上各条,一条一条、一个一个方面学习考试;(3)学习之前要讲解,川菜知识由厨师长讲授;(4)考核要记分。

  三、语言行为举止训练

  1、学习熟记待客的文明用语;2、学习询问顾客的方式;3、学习自我介绍的方式;4、学习介绍和推荐本酒店的方式;5、学习向顾客、领导提建议和作自我批评的'方式;6、学讲普通话和掌握语言艺术;7、学习酒店接听电话的方式;8、学习美容、穿着知识;9、学习面部表情和表情方式;10、学习站立、行走、注视的方式;ll、学会一般场合的唱歌、跳舞;12、学会与顾客、同事进行思想交流。培训要求:(1)边学边示范;(2)学完后考试;(3)不要求很全,但要熟习要点。

  四,服务技能训练

  1、怎样迎接客人?

  2、怎样引导客人就位?

  3、怎样为客人沏茶?

  4、怎样为客人点菜、配菜和填写菜谱并及时送单; 5、怎样传菜、上菜?

  6、怎样为客人酌酒水?

  7、怎样摆台、折花、布置就餐环境? 8、怎样在顾客就餐过程中调理菜点、餐具、台面? 9、怎样为客人分菜?

  10、怎样为客人撤菜、换菜?

  11、怎样处理饭菜质量和服务质量上出现的问题? 12、怎样撤台?

  13、怎样结帐?

  14、怎样为客人开机点歌?

  15、怎样欢送客人?

  培训要求:(1)每条要专人讲解;(2)服务员作记录;(3)讲解人作示范;(4)按照讲解要点演习、

  五、经营公关训练

  1、怎样巧妙地将自己介绍给客人? 2、怎样简明扼要地向客人介绍本酒店的来历和特点? 3、怎样根据顾客的消费要求向客人推荐本酒店的名优菜点、酒水?

  4、怎样通过同周围其他酒店的比较,向顾客介绍本酒店的好处?

  5、怎样机动灵活地为顾客安排就餐位置? 6、怎样根据顾客的需要和就餐气氛同顾客交谈? 7、怎样为顾客订餐并确定消费标准? 8、怎样在就餐后同顾客继续保持联系,密切同顾客的关系? 9、怎样处理顾客对饭菜种服务质量的不满? 10、怎样对待顾客的不正当要求?培训要求:同第四部分、

  六、卫生防疫、消防安全知识

  1、学会怎样保持个人卫生,养成良好的卫生习惯; 2、学会掌握食品卫生要求及制度; 3、学会餐具卫生保养知识和方法; 4、学会就餐环境的清理保养知识; 5、学会安全用电知识及故障处理方法; 6、学会安全用火、防火知识及处理办法; 7、学会外出安全防护知识;

  8、学会同社会各种人员打交道的安全知识、培训要求:(1)熟习基本制度;(2)懂得处理、鉴别方法;(3)边讲解边示范、

  七、服务案例分析和操作训练1、写错了菜单或送错了菜怎么办? 2、客人按菜谱点了菜而厨房没有怎么办? 3、客人在菜里吃出了钓钩、玻璃渣、蚊蝇等异物后怎么办? 4、不小心使油水、茶水、饮料等弄脏了客人衣物怎么办? 5、客人对饭菜质量不满意时怎么办? 6、客人因服务不及时、上菜不及时而发牢骚怎么办? 7、客人想进包间消费而消费标准又不够该怎么办? 8、客人因对饭菜,酒水,服务不满意而拒绝付钱该怎么办? 9、客人因醉酒而行为不检点、甚至出现破坏酒店餐饮娱乐设备该怎么办?

  10、客人对酒店提供的香烟、饮料、酒水认为是假冒伪劣产品该怎么办?

  11、客人因不小心摔坏了酒店的餐饮用具、娱乐用具或家俱该怎么办?

  12、客人对酒店服务人员有越轨行为或不检点动作、语言时该怎么办?

  13、客人在消费完毕后要求酒店赠送礼品而酒店又没有时该怎么办? 14、客人消费时间过长并已经超过下班时间,甚至影响下一餐准备工作时该怎么办?

  15、客人因自己不小心将个人物品丢失而又寻找不到时该怎么办?

  16、客人消费金额本来很少而又要求优惠折扣该怎么办? 17、客人自己要求演唱歌曲而又不愿付钱该怎么办? 18、客人因自己不小心而发生摔伤、割伤或烫伤行为时该怎么办?

  19、客人没有带足现金和支票而又需要在酒店用餐消费时该怎么办?

  20、客人要求核对消费帐单而发现收银台算帐有多收错误时该怎么办?

  新员工培训方案 篇12

  培训对象:

  本局所有新进员工。

  脱岗培训:

  由人事部制定新员工培训方案和计划并组织实施,采用集中授课的形式,一般为期1周。

  在岗培训:

  新员工所在部门(班组)负责人为新员工培训方案实施指导人,对其已有的技能与工作岗位所要求的技能进行比较评估,找出差距,制定新员工培训方案和计划并负责实施,人事部跟踪监控。可采用日常工作指导及一对一辅导形式。

  部门(班组)负责人填写新员工培训方案,评估,等辅导表格,定期上报人事部。

  入职培训内容:

  企业概况(本局的历史,背景,经营理念,愿景,使命,价值观);组织结构图;规章制度;企业文化;职业道德,廉政教育;安全生产方针,安全教育及安全法律法规;《安规》及安全工器具;触电急救;消防知识;各个不同岗位的基础知识;公务礼仪,行为规范,职业操守。

  培训考核:

  培训期考核分书面考核和应用考核两部分,脱岗培训以书面考核为主;在岗培训以应用考核为主,各占考核总成绩的50%;

  书面考核考题由各位授课教师提供,人事部统一印制考卷;

  应用考核通过技能考核,岗位考核,面试答辩等手段考查新员工在实际工作中对培训知识或技巧的应用及取得的业绩,由其所在部门的领导,有关部门人员及人事部共同鉴定。

  效果评估:

  人事部与新员工所在部门通过与学员,部门培训负责人直接交流,并制定一系列书面调查表进行新员工培训方案后的跟踪了解,逐步减少新员工培训方案和方向的偏差,改进培训方式,以使培训更加富有成效并达到预期目标。

  新员工培训方案工作流程:

  人事部根据新入职员工的具体情况确定培训时间并拟定培训具体方案;

  人事部负责与各相关部门协调,作好培训全过程的组织管理工作,包括经费申请,人员协调组织,场地的安排布置,课程的'调整及进度推进,培训质量的监控保证以及培训效果的考核评估等;

  人事部在新员工集中脱产培训结束后一周内,提交该期培训的总结分析报告,报局领导审阅;

  新员工集中脱产培训结束后,分配至相关部门岗位接受上岗指导培训(在岗培训),各部门负责人为培训指导人,于培训结束时填写《新员工在岗培训记录表》报人事部;

  人事部在新员工上岗培训期间,应不定期派专人实施跟踪指导和监控,并通过一系列的观察测试手段考查受训者在实际工作中对培训知识和技巧的运用以及行为的改善情况,以评估培训结果,调整培训策略和培训方法。

  新员工培训方案 篇13

  一、培训目标

  通过此次安全培训,旨在提高新入职员工的安全意识,增强安全防范能力,掌握物业管理相关的法律法规和公司安全规章制度,预防和减少安全事故的发生,保证物业工作的正常进行。

  二、培训对象

  物业公司新入职员工

  三、培训内容

  1. 法律法规篇

  (1)国家及地方安全生产的法律法规

  (2)物业管理相关的法律法规

  (3)消防法律法规

  2. 安全知识篇

  (1)物业管理中常见的`安全隐患

  (2)突发应急措施(如火灾、触电、电梯困人等)

  (3)职业健康安全知识

  3. 实际操作篇

  (1)消防设施设备使用方法与维护

  (2)电梯困人应急处理

  (3)触电应急处理

  四、培训方式

  采用集中培训和部门培训相结合的方式进行。

  1. 集中培训

  (1)邀请专业老师进行专题讲座,讲解法律法规、安全知识、实际操作等内容。

  (2)组织新员工观看安全警示教育片,提高安全防范意识。

  2. 部门培训

  (1)各部门根据岗位职责,组织新员工学习本部门相关的安全操作规程和应急预案。

  (2)进行实地操作演练,使新员工熟练掌握消防设施设备使用方法与维护、电梯困人应急处理、触电应急处理等实际操作技能。

  五、培训要求

  1. 参加培训的新员工要严格遵守培训纪律,确保培训效果。

  2. 培训结束后进行考核,考核不合格者须参加补考,直至合格。

  3. 培训结束后,各部门要结合实际,对新员工进行跟踪指导,确保培训内容得到消化吸收。

  六、培训时间与地点

  1. 培训时间:20xx年4月15日-4月20日

  2. 培训地点:公司会议室

  七、培训组织与实施

  1. 由综合管理部负责制定培训方案,明确培训内容、方式、时间等具体要求。

  2. 各部门确定参训人员名单,并于20xx年4月10日前报综合管理部。

  3. 综合管理部负责邀请专业老师,准备培训教材,并确保培训场地和器材的配备。

  4. 各部门须指定专人负责新员工的部门培训,确保培训内容落实到位。

  八、考核与总结

  1. 综合管理部负责组织培训考核,并对考核结果进行总结分析。

  2. 各部门须对新员工培训情况进行总结,提出改进措施,不断提高培训效果。

  九、持续改进

  综合管理部根据培训总结和反馈,不断完善培训方案,提高培训质量和效果。同时,加强与各部门的沟通与合作,确保安全培训工作持续、有效进行。

  新员工培训方案 篇14

  一、目的

  通过明确有序的引导,帮助新员工融入到酒店大家庭里来,形成酒店认可的工作态度、工作习惯,并为将来的工作效率打下基础

  二、责任部门

  人力资源部

  三、管理内容

  1、对求职人员情况进行初步了解;

  2、办理入职手续;

  3、向新员工介绍其工作内容、工作环境及相关同事,使其消除对新环境的陌生感,尽快进入工作角色;

  4、入职培训;

  5、试用期内对新员工工作的跟进与评估,为转正提供依据。

  四、流程

  (一)新员工应聘接待流程

  1、应聘人员在人力资源部领取并填写《格林博雅饭店求职登记表》;

  ▲准备工具:签字笔、《格林博雅饭店求职登记表》

  ▲要求:对应聘人员要热情接待、解答;要求应聘人员在填写求职登记表时统一使用签字笔,对相关的内容要如实填写。

  2、由人力资源部进行初次面试,根据面试情况填写《格林博雅饭店面试记录表》,并根据面试结果将初次面试人员档案进行分类存放,即分为:a类 初次面试合格者 b类 初次面试合格但岗位暂无空缺类(作为饭店人才储备档案) c类 初次面试不合格者

  3、初次面试合格后通知相关部门管理者面试,对面试合格者发放《录用通知书》,并通知其入职时间和所需交资料。

  ▲普通员工第二次面试由部门最高管理者负责面试;

  ▲领班级以上管理人员除了由部门管理者面试以外,还会安排由饭店分管领导面试。

  ▲《录用通知书》背面注明报到时新员工应注意的相关事项,提醒新员工阅读。

  (二)在新员工进入前报到流程

  新员工入职前1-2天,人力资源部应做好以下几项准备工作:

  1、整理报到人员个人资料,确定报到准确时间及方式。

  2、通知新报到人员应准备的物品,如个人本人学历证明复印件、近期彩照1寸6张,身份证复印件2份、体检健康证明原件、(需住宿舍人员还应准备洗漱用品、换洗衣物、床上用品等)。

  3、 做好新员工基本工作物件的发放及工作内容及联系人的确定:

  内容:

  a.做好《入职培训指南》、《员工手册》、工号牌、考勤卡、餐卡的发放准备;【人力资源部】

  b. 为新员工准备一位“入职联系人”。一般情况下,新员工的“入职联系人”为该员工的直接上司。

  目的:加速新员工与饭店及部门的相互认知;同时近距离观察新员工的工作表现,以进一步确认新员工是否为部门合适的人选;同时带领新员工快速进入工作状态。

  c.通知相关部门领导做好新员工入职引导工作(包括介绍本部门人员、工作相关指导、流程介绍及具体工作内容),提前告知相关部门员工新进员工情况。【人力资源部】

  (二)人力资源部办理入职手续

  1、新员工报到日,人力资源部根据《新员工入职手续清单》,为其办理相关事项。

  2、填写《员工履历表》,人力资源部做好档案保存,更新员工花名册。

  2、向新员工发放《入职培训指南》,并告知其入职培训时间。

  3、确认该员工调入人事档案的时间。

  4、带新员工参观酒店,然后带到所属部门,介绍给部门负责人。

  ▲注意事项:

  1、带领新员工参观酒店前,应与各相关部门负责人作好沟通,以免影响各部门工作运作。

  2、就参观过程中的注意问题,如遇见客人在微笑,然后礼貌地打个招呼,紧跟队伍,礼让客人,保持安静等对新员工提出要求。

  3、在参观过程中要细心讲解,应答新员工提出的问题。

  (三)由部门办理部分

  1、人力资源部带新员工到部门后,由部门安排参观部门,并介绍部门相关人员。

  2、部门安排新员工的“入职联系人”将部门内其他成员的工作范畴及职责向新员工作介绍;

  3、“入职联系人”须让新员工了解部门内各类规章与要求,让新员工能准确无误的行使工作职责;

  4、“入职联系人”须针对新员工的穿着、打扮、言谈、礼貌等做出明确要求;

  5、部门管理者对新员工的工作安排应逐步升级,适时鼓励;(新员工不能被安排太饱和、太复杂、责任太重大的工作。在新员工较好完成工作时给予及时鼓励。)

  6、部门应在例会上向大家介绍新员工并表示欢迎。

  (四)入职培训

  每周六安排本周入职新员工参加入职培训(特殊情况不能培训的根据经营情况临时安排)。培训内容包括:员工手册讲解、消防知识、礼节礼貌、仪容仪表讲解等。

  (五)试用期跟进

  1、新员工入职后到转正前应该有三次面谈,第一次面谈的时间为入职后第一周内(3天内)应该面谈,第二次面谈的时间是入职后一个月,第三次面谈的时间是转正前。

  2、面谈的对象包括员工本人、他的领导、员工的同事等。面谈的目的是了解员工的工作状态以及员工在工作遇到一些问题等。

  3、面谈内容应包括:第一,员工进入饭店后对饭店的印象与进入前对饭店的印象的差距;第二,员工对饭店企业文化的.看法,感受到饭店或本部门是什么样的工作氛围;第三,员工进入饭店后对目前岗位有那些初步认识,第四,员工入职后遇到有哪些困难,需要何种帮助;第五,部门领导或直接上级有无对其关心指导等,第六,是否明确自己每天需要做那些事,或领导是否安排给与培训或指定人员来辅导等等,这些有关员工入职后的一些信息。

  4、我们了解了员工之后,再找员工部门领导或直接上级面谈,将员工面谈的一些信息反馈给他们的直接上级或部门负责人。充分与他们的部门主管或直接领导沟通,给与他们在新员工入职后如何培训和培养等一些专业指导和辅导以及一些建议等,了解他们的领导对员工的了解程度以及员工的工作状态。

  5、当我们了解了新员工工作状态,对他们遇到的问题进行协调和一些信息反馈等工作之后,作为人力资源部还要对自己进行总结,总结我们在招聘过程一些问题,我们当时招聘员工的期望与现在试用的结果是否有差距,以及在我们招聘中的一些招聘标准、面试方法以及招聘渠道选择上是否有问题等。

  ▲注意事项;每一次面谈后,需将谈话内容整理后记入《新员工试用期面谈表》,并作为人事档案保存。

  (六) 转正评估

  1、转正是对员工的一次工作评估的机会,也是酒店优化人员的一个重要组成部分。

  2、转正对员工来说是一种肯定与认可,转正考核流程的良好实施,可以为员工提供一次重新认识自己及工作的机会,帮助员工自我提高。

  3、员工的转正由用人部门和人力资源部进行审批并办理有关手续。

  4、新员工工作满试用期时,由人力资源部安排进行转正评估及测试。员工对自己在试用期内的工作进行自评,由部门对其进行评估,部门的评估结果将对该员工的转正起到决定性的作用。

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