真菌教学反思（精选16篇）
教学的设计出了根据课本以外，还要考虑到学生的学习习惯及学习的习惯，做好课后的教学反思，找出适合学生的教学方式。下面是小编整理的真菌教学反思，欢迎查看。
真菌教学反思 1
1、 正确的理解了教材，把握住了这篇文章在所在单元的地位以及重难点。有示意图和动画课件。
2、能够根据学情选择教法，体现了学生的主体地位。
3、教学目标的确定抓住了要点，符合课标要求，三维目标明确。每课时完成哪些环节有明确计划。
4、教学流程的安排有逻辑性，由浅入深，各个环节有目标任务，能体现教学目标。教师预设问题能抓住知识重难点，具体有代表性。但是在实际的教学过程中，学生的主体地位没有突显出来，给予学生探讨问题的时间不充分，学生发言后，学生互评没有激发起来，并且在教学设计中，没有预设各个环节所用时间，所以在课堂上教学节奏较为随意，第二课时时间较紧。这是今后要注意的问题。
5、课堂教学上，能够运用表情、语气、语调等提示学生知识的重点之处，以及通过它们引起学生注意激发学生兴趣等。但教学语言不够丰富、生动，未能将文中的“悲壮美”描述到极致。
当然还有不足的地方：课堂上不能和学生融为一体，不能和学生很好地互动，启发学生学习的方法还有一定的.欠缺。我想通过下面的方法，效果可能要好些：
（1） 通过日常生活中常见现象引出对真菌的认识。
（2） 通过学生用放大镜动手观察实物标本，总结出真菌的主要特征，调动学生学习积极性，也增强热爱生物的情感。
（3） 通过制作蘑菇孢子印的实验活动，培养学生的动手实践能力。
这些都是自己今后值得重视的地方。
真菌教学反思 2
本节知识容量大，涉及四大块内容：细菌、真菌与食品的制作;细菌、真菌与食品的保存;细菌、真菌与疾病防治;细菌与清洁能源和环境保护， 一个演示实验“发酵现象”和一个制作“制作米酒”。如何让学生在45分钟内能全面了解这些内容并掌握一定的知识，成了我在备课中急需解决的问题。
一、 大胆对教材进行改进
1、 把“演示实验”改成“学生实验”。 “发酵现象”是一个很容易做的小实验，但非常耗时。若在课堂上做给学生看会浪费时间，若做好后在课堂上让学生观察，只能看到一个结果。我大胆让学生在课下做，课堂上展示。当一组组同学拿着鼓起的气球走进课堂时，我知道了他们不仅得到了实验结果还明白了实验过程。
2、 把枯燥的知识改为视频。本节课中的“制作米酒”包括材料用具、方法步骤和提示，单单这个知识点就占了一页的内容。单调枯燥的知识很难在学生心中留下深刻的印象，我在网上找到了一个制作米酒的视频，经过下载、剪切做成了一段小视频，在课堂上让学生观看。即节省了时间，学生又了解了这部分知识。
二、 创新引课方式
以往我的引课多采用开门见山法。这次我是这样的引课的——同学们，我们先进行一个听写小比赛，请一组师友上台写，其他同学写在练习本上。“酒、酱、醋、酪”大家认真观察这四个字有没有相同的部分？都有一个“酉”，它是个象形字，很像盛东西的容器，那么人们在这个里面放进了什么东西，又经过了什么变化，最后变成了这些形状、颜色、味道各不相同的食物呢？学了今天的知识你就知道了。采用让学生听写生字的方法。看似与本节课一点关系也没有，但通过对四个字的剖析也很自然地引入了本节课的学习，达到了出其不意的效果，并很快地激发了学生学习的热情。
三、适时进行思想道德教育
教书育人是教师的责任，在课堂上不仅仅只是传授给学生知识，更要在“育人”上下功夫。
当我讲到用酒曲酿米酒时，就给学生介绍酒曲的由来，让同学们了解，四千多年前，中国人就开始应用霉菌糖化谷物进行酿酒，中国劳动人民发明酒曲是对世界酿酒界的一大贡献。让学生从小就对我们的老祖宗心怀感激和崇拜。
当讲到“细菌与清洁能源和环境保护”时，我利用很多图片展示沼气对人类带来的便捷，及如何利用细菌进行污水处理。同时很自然地引出“我们只有一个地球，保护环境、爱护环境是我们每个人的责任，希望同学们长大以后能利用你学过的生物知识，让我们的.天更蓝水更清。”恰当插入环保教育，让同学们从小树立“保护环境，从我做起”的思想。
四、密切联系生活
本节中的细菌、真菌与食品保存，同学们了解了很多保存食品的方法，其中有一种是添加防腐剂法。现在很多零食里都会有一些。我让学生带一两种零食在课堂上，让他们找找每一种零食都加入多少种防腐剂，有的同学找到了两种、有的找到了五种，有的找到八种……其中有一个同学在课前打开的一包辣条，当他发现里面的食品添加剂就有16种，还未下课就交给了我，并表示再也不吃了。
本节的细菌、真菌与疾病防治中有一个抗生素的运用。我采用让学生在家里找有关抗生素的药盒，在课堂上让他们认识，并剖析抗生素的利弊，让学生从小明白安全用药的重要性。
生物、生物就是生活中的实物，恰当地把知识与生活联系在一起学生就会很快接受并掌握。
五、需要努力的方向
1、 课堂容量一大，就不能把课堂全部放开。学生的讨论、展示都不够充分。有点赶着学生向前走的感觉。
2、师友互助不明显。尽管有了师友讨论、总结，但都过于肤浅，只有表象，没有实质。师友讨论的时间过多，次数过多。很多时候并没有讨论出有用的内容。
3、课堂过于平淡。一切都在我的掌控之中，学生全跟着我的思路走，课堂没有生成新的意外的东西，也就是说没有完全让学生的思维活跃起来。
真菌教学反思 3
课前反思：
生物课程标准要求学生能描述真菌的主要特征及其与人类生活的关系，倡导学生去调查当地食用菌的种类及生产情况，观察酵母菌和霉菌。
课中反思：
1、青霉和曲霉永久装片的显微观察是我一直坚持的观察实验，但每一次的观察基本上是这个种状况：看得见青霉和曲霉的部分菌丝，但看不见气生菌丝的形态，以及它们的细胞结构，尤其是看不清楚细胞核的结构。这一次上课我采用演示制作青毒和曲霉的临时装片，然后借助挂图学习两者的结构，效果不错;
2、不同的细菌和真菌生存的条件是不同的。但水分、适宜的温度和有机物是它们生长的必要条件，这是需要特别强调的一个问题，教材的三道练习可以具体解说“必要”两个字，让学生有具体的认识;
3、在学习中引导学生反复比较细菌与植物细胞的.不同，细菌与动物细胞的不同，细菌与真菌细胞的不同，可以更深地认识细菌、真菌、植物和动物细胞的结构。
课后反思：生物课程标准中所涉及到的生物，我发现，需要学生掌握其主要特征时，均要求学生了解掌握这些生物与人类生活的关系。人教版生物教材都设有这样的章节，某种生物在自然界中的作用，某种生物在人类生活的作用。依我看来，生物在人类生活中既有着有利的一面，也有着有害的一面，人类的态度是正确的认识它们，利用其有利的一面，避开它们有害的一面，与它们和谐共处。教材中所增设这些生物在自然界中的作用，是一个很好的补充，通过该内容的学习与了解，反衬人类在生物的生存与进化中应担当的角色。
真菌教学反思 4
《真菌》一课教学始终围绕教学目标展开，注重对学生能力的培养。教学中，体现了以“以学生为本”的思想，给学生自主探索的机会，有效的激发了学生的主动创新意识，倡导了自主、合作、探究的学习方式，培养了学生乐于探索的兴趣，体现了新课程的教育理念。
兴趣是学习知识的前提，对于微观世界学生是具有浓厚的求知欲的。所以，在真菌的学习中，设置了视频资料《走进嫩江农场养殖园》充分利用学生的兴趣，积极调动学生的感觉器官，激发学生学习的内驱力。把真菌知识的贯穿于对生活现象的剖析中，可以有效地避免知识和生活的脱节，达到学以致用的目的，也有利于降低学习难度和激发学生的学习热情。
始终以问题的形式将课堂还给学生，让学生带着问题进行有目的、有计划进行学习活动，让学生做课堂的主人。为了激发学生的学习兴趣，我创设了多种教学情景，让学生通过观察、思考、阅读、抢答等教学方法自己发现问题解决问题，旨在养成自主的学习习惯。
通过形象、直观的多媒体教学手段，使知识更易于被学生接受，既调动了学生的兴趣，又培养了学生观察问题、解决问题的能力，充分体现了学生的主体作用和教师的主导作用。在教学过程中，我注重让学生思考，然后进行归纳总结，不足之处是学生虽然对多媒体课堂感兴趣，但不利于教学时间的准确控制，影响实际教学的效果。
对于微观世界学生是缺乏深入了解的，教师要创设条件让学生亲历观察活动，制作临时装片利用显微镜观察真菌的结构，注重对学生能力的培养，强调学生的探究过程和情感体验具有很强的开放性，真正体现了以人为本。
我觉得在课堂上既要关注学生的.个性发展和情感体验注重培养学生的学习兴趣。多一把评价的尺子就会多一批好学生，在课堂上适时对学生作出评价，运用师生评价、生生评价的方法，促进学生高效主动地学习。
利用表格培养学生归纳总结的能力，并以教育契机随机应变及时引导有时会收到出人意料的好效果。这就是我上完这节课的体会。
不足之处，对学生认知程度估计过高，课堂预设内容没有充分展开，时间安排有些忙碌。
由于学生的书中已经有了分析讨论的答案，学生不能充分进行问题的分析，如能在这些问题预设方面再做些改进，课堂效果会更好。
真菌教学反思 5
本节是继细菌之后的一节内容，本节联系生活也较紧密本节的难点是如何真正的让学生认识真菌的结构，通过自己的观察让学生自己说出真菌的结构，自己推测去真菌的营养方式。
因为前面学过细菌的结构和营养方式，对比教学更有利于学生观察和掌握真菌的结构并推测营养方式。比如老师可以出示细菌的模式图在屏幕上，让学生找和真菌细胞结构的共同结构和最大的不同，学生容易注意到细胞核的有无上来，我试验过不对比教学的班级很少能注意到真菌是有细胞核，只是机械的.记忆了细胞的基本结构，脑海中无法留下痕迹。
为了能让学生了解孢子的的具体形态，一定要提前一周给学生准备好发霉的橘子皮和馒头让学生通过对比了解青霉和曲霉的颜色和孢子排列方式。通过观察，学生对青霉和曲霉的颜色的区别印象非常深刻，尤其是曲霉，发霉的馒头片颜色多种多样，有黑色、黄色、红色、绿色等。
本节的孢子和上节的芽孢很容易混淆，老师能放在一起进一步的对比更有利于学生的学习。
真菌教学反思 6
本节课力求通过学生在课下自习，并完成学案，在课上通过学生的小组合作讨论教师有力的指导，引导学生进行科学探究使生物课堂能真正达到促进学生全面，和谐、主动、自由和充分发展的目的。
一、在教学中注重学生认真阅读教材解决问题
由于本节课涉及到微生物技术方面的概念与操作，学生几乎没有这方面的知识储备。因此在课堂上我引导学生认真阅读教材，来总结出特点及操作方法。以弥补部分学生预习时走马观花，应用时模模糊糊的现象。如，在学生做学案前，我们给了同学2分钟的时间阅读了教材。根据教学目标画出重难点，并把不懂得在课本做好标记。这样提高了课堂效率，也培养了学生在学习中依托教材，寻找问题答案的好习惯。
二、创设合理的情境，激发学生学习兴趣
创设生动的问题情境能将有效提高学生科学探究兴趣，为学习者与知识间架起有效的桥梁。如，在导入新课时，我用身边的实例，在夏天经常看到馒头长了一些“毛”，这是真菌中的霉菌，另外，在我们的周围还有许多肉眼看不见的细菌，那么细菌和真菌在自然界是怎样存在的呢？既激发了学生的学习兴趣，也让学生领悟到细菌和多数真菌较“小”“分布广”的'特征。再比如，学生对培养细菌真菌的一般方法只有从书上简短的几行文字中有个大致印象，而后面探究活动中学生要具体应用这些方法步骤。我认为学生平时没有这方面的知识积累。因此在教学中上学生小组合作讨论时教师加以指导，教师既为后面学生的探究学习扫清障碍，又拓宽了学生的视野。
由于时间有些紧张，这节课中设计方案展示环节讨论的不够充分，只展示了两个小组。并且组间评价展开的也不充分。在以后的教学中应该注意时间的合理安排。
真菌教学反思 7
"人类对细菌和真菌的利用"的教学反思本节课在教师的引导下，学生通过小组合作，出色完成了查阅资料、动手实践、表达交流等工作，由此不仅提高了同学的合作、交流、收集资料等多方面能力，而且培养了学生的相互协作的精神，更重要的是使学生真正体验到知识与技术在实际生活中的应用。
1、很多同学体会到：
(1)在学习的过程中，培养了自己的学科素养。
(2)同学之间有了更多合作、交流的机会，为促进同学间和谐的关系创造了条件。
(3)“小组合作”教学模式在课堂上给同学更多的主动权，培养主动学习的能力，同时也为学生提供了更大的学习空间。
2、在学生介绍其它保存食品的.方法时，如冷冻、冷藏、紫外线、防腐剂，可以让学生讨论哪些保存食品的方法不利于人类的健康，达到关爱人类健康的情感目标。
3、本节课的教学目标是达到了，和学生的实际生活联系也较密切，学生通过演示实验培养了相互之间的协作能力，而且在实验过程中向学生强调了科学的严谨性，学生的参与面较广，也注意了对学生评价这方面的问题。
4、有些方面还应该放手让学生自己做，还要再充分体现学生的主体地位，教学设计在细节方面还要再完善一下，尽量避免出现小失误。这也是我在以后的教学过程中要努力做到的。
真菌教学反思 8
本节课是在教师指导下，以学生为主体、师生共同在活动中完成的教学活动，以改变教师满堂灌的教学模式，充分调动了学生的学习积极性。我首先从学生已经知道的细菌和真菌的种类入手：你知道的哪些细菌和真菌是对人体有害的？哪些是有益的？同学们想到的往往是害处，然后锋头一转，细菌和真菌对人类还是有好处的，本节课的引入简洁明快，很容易引起学生的共鸣。
由于我们是农村的学校，馒头的制作在家都见过父母操作的过程，所以比较积极、活跃，上起来较轻松。课前让学生准备了一些包装袋，先从准备的包装袋入手，有哪些保存食品的方法。在学生介绍其它保存食品的方法时，如冷冻、冷藏、紫外线、防腐剂，可以让学生讨论哪些保存食品的方法不利于人类的健康，还可充分利用学生所带的包装袋，看看包装袋上的'配料里，是不是含有常见的防腐剂，并提醒学生尽量少吃含有防腐剂的食品，达到关爱人类健康的情感目标。
总的来说，本节课的教学目标是达到了，和学生的实际生活联系也较密切，学生的参与面较广，也注意了对学生评价这方面的问题。但是有些教学设计在细节方面还要再完善一下，尽量避免出现小失误。
真菌教学反思 9
本节内容主要涉及的是细菌和真菌对人类有益的方面，即人类利用细菌和真菌制作发酵食品以及如何控制细菌和真菌来保存食品等内容，与实际生活的联系极为密切，它使学生知道了我们平时吃的很多东西以及它们的保存方法 , 都是由于细菌和真菌的作用。在本章第一节已经学习了细菌和真菌与人类生活的关系，但接触的都是它们对人类有害的一面，因此，学生不仅对本节课内容感到新颖、好奇，而且对制作发酵食品还有一种跃跃欲试的冲动。
本节虽然知识结构并不复杂，但从科学技术与生活实际的角度看，内容和形式不容忽视，因为它为提高同学的实践能力、体验知识与技术在实际生活中的应用提供了非常好的素材和机会。
本课时主要学习两方面的内容：其一为细菌、真菌与食品的制作，包括演示发酵实验、制作甜酒、制作泡菜、制作酸奶。其二为细菌、真菌与食品的.保存。
本节课在老师的引导下，学生通过小组合作，出色完成了查阅资料、共同探究、动手实践、课件制作、表达交流等工作，由此不仅提高了同学的多方面能力，而且培养了学生的相互协作的精神，更重要的是使学生真正体验到知识与技术在实际生活中的应用。通过课下交流和同学课上谈的感受可知，很多同学体会到：
(1) 生物学科虽然在中考课目中分数占的比例少，但在实际生活中确有用武之地。
(2) 本节课的教学方法使同学之间有了更多合作的机会，为促进同学间和谐的关系创造了条件。
(3) 这种教学方式给同学提供了更为广阔的求知和实践的空间，有利于挖掘同学的潜能。
(4) 通过这节课的学习，原本其他科成绩较差的同学却对生物课产生了浓厚的兴趣。
总之，我认为这种教学方法收到了较好的教学效果，我以后在教学中会多多采用该教学方法。
真菌教学反思 10
《人类对细菌和真菌的利用》这一节在教学安排上是两个课时，本节课是第一个课时。本节课我认为我的亮点之一在于新课的导入方式。我首先让学生以接力赛的形式说出前面已经学习过的细菌和真菌的名称，然后让学生说出哪些细菌和真菌是对人体有害的？哪些是有益的？同学们想到的往往是害处，然后锋头一转，细菌和真菌对人类还是有好处的，整节课都围绕着为细菌和真菌“平反昭雪”而进行。这种导入方式让学生在学习新知识之前就充满了强烈的求知欲望。
亮点之二在于学习细菌、真菌与食品制作这一个知识点上，课前让学生以小组为单位完成发酵现象的实验，课堂中让制作较成功的学生说说他们的制作方法以及看见的实验现象，然后通过动画让学生观察现象，从而激发了学生的学习兴趣，又将抽象的.知识形象化、生动化，便于学生掌握发酵现象的原理。
亮点之三在于讲解细菌、真菌与食品的保存这一知识点时，我课前让学生准备了一些包装袋，先从准备的包装袋入手，有哪些保存食品的方法。然后我准备了p73页观察与思考中的图片，让学生小组讨论后选择一个向大家介绍保存方法及原理。在学生介绍其它保存食品的方法时，如冷冻、冷藏、紫外线、防腐剂，可以让学生讨论哪些保存食品的方法不利于人类的健康，还可充分利用学生所带的包装袋，看看包装袋上的配料里，是不是含有常见的防腐剂，并提醒学生尽量少吃含有防腐剂的食品，达到关爱人类健康的情感目标。
总的来说，本节课的教学目标是达到了，和学生的实际生活联系也较密切，学生通过演示实验培养了相互之间的协作能力，而且在实验过程中向学生强调了科学的严谨性，学生的参与面较广，也注意了对学生评价这方面的问题。但是有些方面还应该放手让学生自己做，还要再充分体现学生的主体地位，教学设计在细节方面还要再完善一下。这也是我在以后的教学过程中要努力做到的。此外，在今后的教学过程中，我要多像其他老师学习，不管是刚工作的还是工作了几年的，他们都有我要学习的东西，这一点我最近感触很深。对教材也要更深的去挖掘，不能只浮于表面。
真菌教学反思 11
在进行新课标的教学实践中，班额过大一直是困扰教学实践的难题。课堂讨论过程中，有的学生混水摸鱼；课堂展示过程中，有的学生不听其他同学的发言，课堂时间有限，无法展示所有学生的设计。针对这样的情况，在这次讨论设计探究实验方案的时候，我就采取了竞争答辩的方式：首先是要求9个小组进行比赛，最先书写完成完整的探究计划的4个小组可以参与竞争答辩；然后要求全班同学从在参与竞争的4个小组中，投票选择2个设计科学、创意新颖的方案。这三个小组将获得教师提供的培养基。这样，小组为了尽快完成设计方案必须积极参与，分工合作；同学们为了参与评选必须专心倾听。这样就调动了大家的积极性，还培养了大家的竞争意识。为了获得最有创意的方案，大家开动脑筋，精益求精，也提升了设计方案的品质。无须担心没有获胜的其他小组丧失了学习的`机会，一方面大家可以轮流参与，另一方面他们可以利用家庭中的简单材料进行自己的探究实验。对于自己进行实验的同学，可在记分等方面给以各种形式的表扬。这才是真正的主动学习。
在实验结果展示过程中，以辩论的形式预测实验结果，是课堂的一个高潮。这个亮点不是我事先设计的，而是学生在课堂中自然而然发生的。"学校的中心花园和马路边"这个课题也是学生提出来的。这个课题选择得非常好，大家都直觉认为马路边很"脏"，但通过阐述理由，很多同学认识到花园的条件更适宜细菌和真菌的存活。这种通过自己的知识预测事件发展，也是一种重要的科学素养，而通过辩论的形式，让更多的学生乐于参与，也是调动学生积极性的好方法。
真菌教学反思 12
本节课是在学生已经了解生态系统及细菌和真菌知识的基础之上,而进行的一节生物教学活动。为了激发学生的学习兴趣，首先教师提出“如果自然界中没有细菌和真菌将会是什么状况？”等问题，让学生带着饶有兴趣的问题去思考、探讨细菌和真菌在自然界中的作用，实践着主动学习的学习方式。然后让学生举出发生在自己身上或自己身边的细菌和真菌使人和动物患病的.例子。使学生明白细菌和真菌对人类和动植物有害的一面，并积极探讨如何防治这些疾病。这部分内容的教学更贴近学生的生活实际。
在“细菌和真菌与动植物共生”的教学中，更注重让学生借助实物、图片及文字介绍，在教师的引导下，分组探讨根瘤等共生现象的形成机理及意义，并进一步讨论了发生在动物和人体内的共生现象及其作用。在此基础之上，通过课后材料“以菌治虫”，让学生知道细菌和真菌还有有利的一面。使学生学会辩证地看待问题。
在“评价实验方案”的技能训练中，特别注重学生对实验设计的科学性进行反思，这是提高探究能力的重要环节。在教师的指导下，通过对三个实验方案的评价、分析，明白了各个实验方案可行或不完善的理由，更有利于培养学生设计实验方案的能力。
真菌教学反思 13
《细菌和真菌的分布》这节课，我的整体思路是：首先让学生能够区分细菌和真菌菌落，我认为准备实物更能激发学生的探究热情，所以我就准备了发霉的西红柿、洋葱、馒头等发霉的食物，西红柿和洋葱的好处是虽然发霉，但很硬实，不至于让学生反感，菌丝体也很清楚。馒头的.好处是它的菌落丰富，各种颜色的菌落都很明显，有利于学生更好地区分细菌和真菌。第二，培养基的制作，这个环节很简单，但对探究《检测不同环境中的细菌和真菌》是必不可少的条件，这一环节也是以往教学最容易忽视的环节，原因是琼脂一般实验室没有，而且制作培养基感觉也很麻烦，但通过亲身实验配置，没有想象的那么难，是很简单的一件事情。第三，探究实验的操作，有了培养基这个探究实验就很容易操作了，遗憾的这个实验不能在本节课上看到实验结果，所以我利用培养好的细菌和真菌展示结果，来提升实验的可信度,如果学生能够看到自己的实验结果，效果会更好。我认为这个实验对学生灌输探究实验的方法更重要，以往探究实验学生很难想到对照实验，所以这节课对强化对照实验是一个很好的素材，应该把握好，所以没有探究前我就通过习题,为幼儿园老师想办法，教育小朋友养成饭前洗手的好习惯，强化学生设置对照实验。这样探究实验中的对照实验能够深深渗入学生头脑中。我认为这个探究实验更大的作用是教育学生养成良好的卫生习惯，使情感、态度、价值观渗入学生心中。
本节课的不足是教学过程中语言功底薄弱，不能有效激发学生的探究欲望，教师讲的比较多，引导学生创造能力的发挥没有达到预设的目标。在观察细菌和真菌的区别时,每个小组都能提供培养基培养的细菌和真菌,教学效果会更好。
真菌教学反思 14
做开发课程资源的有心人
我认为这节课最吸引人的地方是在课程开始时播放的一段录像。对于真菌的结构，学生们最不容易理解的'就是"菌丝"的概念。由于菌丝和我们熟悉的动植物的器官、组织相差很远，在缺乏感性认识的情况下，就很难产生深刻的理解。另一位老师为我提供的这段录像，非常生动形象，极好地解决了这个难点。让我感叹：如果能有适宜的教学资源，学生的收获会更多，教师讲起课也更省时省力。
收集课程资源是一个长期坚持的过程。这段录像的获得是一个很偶然的机缘，但也是由于我每时每刻都注意收集才能将它很好地保存下来。曾经听到一个故事："有人向一位刚上完一节出色的公开课的特级教师提问：’您准备这节课用了多少时间？’这位教师回答：’要说时间短，我准备了十五分钟，要说时间长，我准备了一辈子。’"我觉得每一位有志于不断提高自己教学水平的老师都应当如此。
真菌教学反思 15
第一节 细菌和真菌的分布
教学反思
本节课是对让学生知道细菌和真菌的分布非常广泛。重点和难点都在于探究实验的设计和开展。让学生在探究的过程中积极参加探究方案的制定，在与小组成员共同完成实验的过程中，及时相互交流经验，体验与人合作完成探究活动。
本节课需要2个课时的时间。由于细菌和真菌菌落的培养需要2到3天的时间，所以上课前我先让学生分好小组，不同的小组检测不同环境中细菌和真菌，并且布置学生预习细菌和真菌的培养方法。第一课时，讲述细菌和真菌的培养的4个步骤，然后学生根据自己小组要检测的环境去讨论并制定探究方案，教师在每个小组讨论制定计划时作出相应的指导。使探究方案顺利完成。
由于时间关系，我课前已经配制好培养基并高温灭菌，培养基有两种，一种是含有丰富的有机物（牛肉汁），别一种是不含的。学生完成探究方案后就可以去不同的环境中接种，然后一些放在恒温箱中培养， 一些放在冰箱中培养。
第二课时，学生取出培养基，观察自己培养的菌落，讨论分析实验成功或失败的原因。并得出细菌和真菌生长繁殖所需要的条件。学会区分细菌菌落和真菌菌落。
在两节课中，教师都处于引导的地位，在关键时候会给予学生有效的提问，指导学生沿着正确的讨论方向一步步独立的、顺利的完成任务。参与讨论过程中，除了帮助解决一些难题，提供给学生解决问题的必要知识补充，还把一些思路、方法交给学生；在班级的课堂交流中，通过学生帮助，教师指导，实现了师生互动，取得了很好的教学效果。
第二节细菌
教学反思
在细菌这节课中，是围绕着细菌的发现、细菌的形态结构、细菌的营养方式及细菌的分裂展开的。本节课1个课时完成，重点在细菌的结构。
由于细菌是微小肉眼看不到的生物，所以在学习过程中，整节课都是利用多媒体教学。利用PPT及动画，将肉眼看不见，不易理解的内容具体化，直观地呈现在学生面前。在讲述细菌的发现和细菌的分裂时，利用动画使学生有了初步的感性认识，然后设计相应的问题及练习引导学生思考，引导学生一步一步解决问题，加深理解。在讲述细菌的结构时，要与动植物细胞相比较，教师要引导学生描述出细菌的基本结构特点。同时要让学生在对比细菌及植物细胞的结构时，讨论推测出细胞的营养方式。
在技能训练中，计算细菌分裂后的数目的练习，对于我校学生来说，很多还是不能够计算出来，对于这个内容，题目稍有变化又计算不出来 ，所以还要在以后的做题中多次的重复练习，通过重复练习加深理解。
本节课利用多媒体技术教学，可将图、文、声、像融为一体，使教与学的活动变得更加丰富多彩，又可以寓知识学习、技能训练、智力开发于生动活泼的形象之中，从而激发学生的学习兴趣，变苦学为乐学，丰富学生想象力。
第三节 真菌
教学反思：
真菌这节课只需要1个课时就可以完成。在这节课中，我觉得上得非常的好，学生学习兴趣高，参与度高，课堂气氛非常活跃。顺利完成了教学目标，学生对知识的掌握出很好。
课前，我布置学生收集各种你知道的真菌。而且布置学生查找资料或询问别人，尝试不利用培养基培养出青霉和曲霉。而且试着制作孢子印。
上课的时候，同学们出示自己所带的真菌。同学之间产生了质疑。同学所带的东西是否真菌产生了争论。我趁机让学生阅读课本，知道真菌的`分类有哪些，帮助学生自己解决问题。发现这样做学生印象更深，记忆更牢固。
在学习青霉和曲霉时，同学之间观察培养成功的同学的霉菌。表扬成功的同学，使他们有成功感和满足感。能过肉眼的观察，能从颜色、菌落形态上区分青霉和曲霉。同时阅读课本，利用观察与思考活动，引导学生按照从宏观到微观的顺序观察这些真菌，同时让学生把青霉和曲霉的结构图作为观察内容的补充。最后，让学生总结细菌和真菌在结构上的相同点和不同之处，知道真菌的营养方式和细菌的一样，加深对细菌和真菌的理解。
在学习真菌的繁殖时，出示自己所制作的孢子印，而且用手去摸青霉和曲霉，看看手中所粘上的孢子，结合课后练习。学生很容易就掌握了真菌是靠孢子来繁殖的内容。
教学建议
1．重视学生探究能力的培养，学会合作。
本章教材中对细菌和真菌广泛分布的内容没有直接讲述，而是通过“探究实验”由学生亲自体验。同时，让学生在探究实验过程中学习接种和对培养细菌和真菌的操作，为学生学习生物技术打下了一定基础。
科学探究能培养学生的创新精神、实践能力、终身学习的能力和适应社会生活的能力。探究活动应重在学习过程而不是探究的结果；重在知识技能的应用而不是知识的数量；重在亲身参与探究性实践活动，获得感悟和体验而不是一般地接受别人传授的经验；重在全员参与而不是只关注少数尖子学生。
学生通过自己查找资料，设计实验方案，通过自己脑子的思考，自己的眼睛去观察，自己的手去操作，自己的身体去亲自经历，用自己的心灵去亲自感悟。那学生在完成“检测不用环境中的细菌和真菌”后，看到如些多的菌落，学生自然而然知道细菌和真菌分布广泛，无处不在。相关的知识在他们的脑海中烙下了深深的印痕，比老师不停地说记忆更牢固。更为重要的是培养了学生乐于动手，勤于实践的习惯，提高学生的动手能力和实践能力。而且在探究的过程中，学会与同学合作，体验与人相处及合作的乐趣。
2、充分利用多媒体教学
在讲到细菌和真菌时，特别是细菌的时候，由于它是单细胞、肉眼无法看到微小生物，更何况是细菌的结构等内容。我们无法直观地获得感性的认识，这时，多媒体的应用就非常的必要。
现在，多媒体在教学中已经得到广泛的应用。多媒体能使抽象变为具体，复杂变为简单，化难为易。有时用很多语言难以说清的问题，通过多媒体很快就能揭示出其实质，从而提高教学效率，如要讲述细菌的发现时，对于鹅颈瓶实验，本来就是一个比较难理解的内容，而且这个实验用实物来做的话也不太可能，但是通过动画，一步一步的展示实验的步骤，把巴斯德的鹅颈瓶实验重现，学生一下子就明白了，而且给学生留下深刻的印象。
3．善于引导学生去思考推论
本章中，很多内容是不必老师直接给出学生答案的，而老师要想方设法去引导学生多思、深思、会思，使学生处于积极的思维状态中，让他们思有所学、思有所得。这样做，不仅能提高教师的教学水平，改变传统的满堂灌的教学模式。而且能开拓学生的思维，开发学生的智力，也能推动他们积极学习、奋发上进。例如，在讲细菌的营养方式时，学生在对比了细菌及动植物细胞经结构后，教师就要设计有效的问题：植物细胞的叶绿体有什么作用？它能为植物的生活提供什么？细菌细胞没有叶绿体，那么它怎么生活？一连串的问题引导学生一步步地往老师要求的方向去思考。充分调动起学生的积极性，激活学生的思维。
真菌教学反思 16
1、学生资源是一个有待开发且不可忽视的教学资源。这节课的教学设计对这一点非常重视，教学环节的设计充分调动了学生的学习积极性，使学生真正参与到教学过程中来，成为学习的主体。利用学生的自身感受、生活经验进行学习，拉近了理论知识与生活实践的'距离。
2、培养学生发现解决问题的能力。人们常说发现问题比解决问题更难，在日常学习和生活实践中，学生常常是熟视无睹，很难从一些常见的现象中发现问题，这节课就设计了一个环节，让学生根据常见的生活现象提出问题，再设计实验的方法步骤，并通过实验结论得出指导生活实践的好方法。
3、因本节课的“探究影响霉菌生长、繁殖的因素"实验用时较长，但课堂上时间紧迫，学生来不及仔细考虑、交流，效果较差，应改为课下探究较好。
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