幼儿园膳食会议记录（通用22篇）
在学习、工作、生活中，会议记录使用的情况越来越多，会议记录与会议记录不同，会议记录只是一种客观的纪实材料。什么样的会议记录才是有效的呢？下面是小编整理的幼儿园膳食会议记录，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
幼儿园膳食会议记录 1
吃是宝宝们的第一要务，幼儿园伙食一向是家长们关注的方面，提供科学合理的膳食是园内很重要的工作之一，家长们的参与会让幼儿园的食谱菜色更为丰富。
我园定期召开伙食委员会会议，3月22日是本学期的第一次伙食委员会例会，伙食委员会成员均准时参与。会上，娄园长向各位伙食委员会成员宣读了幼儿园伙食委员会制度和职责，让家长们进一步明确自己的权利和义务，便于工作的开展。
同时，娄园长综合了20xx年期末调查问卷里，全园家长们对幼儿园伙食情况的.反馈，家长们的满意率达到了98%，有家长提出幼儿园的伙食偏重肉类（当然了，吃肉肉是很多孩子的终极心愿），需要多加入绿叶蔬菜。
幼儿食谱每周更换，至少4周不重复，幼儿的食谱制定综合考虑营养均衡。让孩子科学的吃好很重要，众口难调，每个家庭都有自己的饮食习惯和特点，因此不论哪种饮食习惯，吃多吃少，吃荤吃素，都应该以为孩子们提供科学的营养为准则。
最后，为了孩子们能够吃嘛嘛香，蹭蹭长个，健康快乐，伙食委员会要充分发挥家长们的力量，要多和厨师或营养师的家长联系，希望家长们拿出自家的绝活儿，贡献菜谱（我们会在食谱栏用不同颜色标注家长推荐的菜色）。
幼儿园膳食会议记录 2
时间：
20xx年2月27日
出席对象：
xx
列席成员:
xx
会议纪要:
1、幼儿园按照惯例在开学初召开了家委会会议。“家委会”即“家长委员会”，是由各班若干热爱所有孩子，有责任心的家长自愿组成。
2、如今，每学期一次的家委会会长会议已经成了幼儿园家长工作中不可或缺的一部分。在会上，园长开诚布公地向各班家委会成员介绍了家委会的'责任和义务、回顾了上学期幼儿园各方面工作、说明了本学期各班教师的配备、解释了幼儿园各项资金流向并对幼儿园行事历安排进行了讲解。
3、对于会上有家长提出的一些小建议，园方给出承诺和解释。园长还殷切地拜托与会的家长们，把园方最真实的想法和理念带给各班家长，使家园目标一致，为了孩子的一切共同努力。相信在这些家委会成员的监督与支持下，幼儿园各项工作会进展地更顺利，“家园共育”的办园特色也会得以更好地体验。
幼儿园膳食会议记录 3
会议时间：
20xx年11月
会议主题：
食委员会会议。
参会人员：
参加会议的人员有园领导、保健医生、伙食会全体成员、食堂事务长(兼采购员)、老师代表、保育员代表、家长代表、食堂仓库保管员等。
会议地点：
幼儿园会议室
会议内容：
为了规范食堂管理，确保伙食质量，10月12日，实验幼儿园召开了膳食会会议记录。会议上，代表们对开学一个多月来的幼儿伙食情况进行了小结、交流。代表们对幼儿的伙食营养丰富的饭菜质量给予充分肯定，一致反映幼儿的饭菜在咸甜、粗细、干稀、米面等方面搭配合理，营养丰富，健康科学。同时也对菜肴提出了更高的要求，如根据幼儿不同年龄的.咀嚼功能、幼儿对各类菜肴的喜好程度以及季节变化等，对菜肴的烹调方式提出了不同的要求。这些来自一线老师、幼儿家长的伙食反馈信息，为切实提高幼儿伙食质量提供了重要依据。代表们纷纷表示要家议园合作，只有让幼儿吃饱、吃好，才能使幼儿健康成长。“没有最好，只有更好”，这是全园膳食工作的目标和追求。相信通过这次会议，全园的伙食质量、服务质量会锦上添花，更上一层楼。
幼儿园膳食会议记录 4
会议目标：
1、更好地促进幼儿的健康成长
2、为了让家长们更多的了解幼儿园的膳食管理，从而更合理的实施幼儿健康饮食
会议时间：20xx年xx月xx日17：00-18:00
会议地点：幼儿园二楼会议室
会议记录：卿梅(拍照)
会议主持：朱桂华
参加会议人员：园领导(陈园长、姜园长)、保健医生：贺水平、食堂主厨：朱爱国及采购员:肖振荣、老师代表：邱珊、家委会成员代表
会议流程：
一、问候感谢
二、参加加会议人员自我介绍
三、主持人介绍会议主要目的
四、保健老师介绍有关膳食方面的`情况
五、各位参加会议人员好的建议和食谱以及园方的反馈意见
六、陈园长做会议总结
幼儿园膳食会议记录 5
时间：
20xx年10月18日下午3点召开了第一次膳食管理委员会会议。
地点：
总园行政三楼会议室
流程：
1.主持人宣读新一届膳管会成员名单(张艺)
2.本学年幼儿园食堂管理工作及膳管会职责(张艺)
3.对新一届膳管会成员提出要求(李建岚)
4.幼儿园食堂情况汇报(张红专)
包括采购渠道、人员分配、工作职责、饮食安排、营养搭配、膳食卫生状况等。
5.九月伙食费情况公开(王巍)
6.家长对幼儿伙食的反馈(家长代表)
7.参观食堂
中心幼儿是首批推行“透明厨房”工程的示范学校之一，近期将会在食堂内安装8个摄像头。透明厨房工程要求实现“四透明”：一是人员管理透明，即可以清晰地看见每位从业人员个人卫生状况;二是环境卫生透明，即厨房、操作工具的'整洁度一目了然;三是食品原料透明，食用油、食品添加剂等原辅料取用过程完全透明;四是操作过程透明，粗加工、切配、烹饪、餐饮具洗消等操作环节全程接受监控。
会议的内容很多，具体可见论坛的‘信息公开’和‘医生信箱’版块。
我参观了幼儿园食堂后，感到非常放心。惊喜的是，他们在洗菜方面做得非常周到，有很多洗菜池，并且将蔬菜、海鲜和肉类分开洗涤，同时切菜的刀具和砧板也都是分开的。尽管这是一间旧食堂，但整个环境非常干净整洁。(如果再加上8个摄像头并连接区教育局的电脑网络，就可以真正地实现层层监控把关了)。
李园长提出了三项权利，即监督权、参与权和宣传指导权。家长们可以积极参与食品配送的竞争和营养食谱的制定，并提出宝贵的意见和建议。这样，我们可以共同努力，为学生提供更好的食品安全和营养健康服务。
幼儿园膳食会议记录 6
会议时间：
20xx年12月
会议主题：
伙食委员会会议
参会人员：
膳食管理工作全体伙食会成员
会议地点：
幼儿园会议室
会议内容：
小梅园长致欢迎词会议首先由小梅园长致欢迎词，真诚地欢迎家长们走进幼儿园参与和监督伙食管理工作，并向家长介绍了幼儿园膳食管理的情况，然后，总结了本学期的膳食管理工作，公布了本期幼儿园伙食糕点支出明细表;马老师带着伙委会成员分别核查了伙食糕点各项开支。各年级教师代表也向伙委会汇报了各年级幼儿进餐情况。同时伙委会成员畅所欲言，对幼儿园的膳食工作纷纷表示满意，并提出了合理的`意见和建议。伙食委员会成员认真核查账目后，小梅园长组织伙委会成员参观了幼儿园食堂配套设备及操作流程，对幼儿膳食管理环节中的食品采购渠道、饭菜加工制作、幼儿用餐护理及幼儿营养搭配情况做了重点汇报，明确指出幼儿饮食卫生安全的重要性。家长对幼儿园的工作给予了高度评价和肯定，表示一定要履行好自己的职责，充分发挥桥梁纽作用，积极配合幼儿园做好各项工作。
幼儿园膳食会议记录 7
合理均衡的膳食是幼儿健康成长的重要前提，一直以来，映山红幼儿园始终全力贯彻保教并重的育儿原则，注重幼儿膳食的科学性、合理性与安全性。为了更好的促进幼儿的生长发育，不断提高幼儿膳食质量，9月28日晚上，幼儿园召开膳食委员会议，参加会议的有园长、后勤组长、保健教师、厨房炊员、保教人员、家长代表等。
会前园长带领膳食委员会的家长代表参观了幼儿园食堂，并品尝了幼儿园制作的面点等食品。
会议上园长妈妈围绕“让孩子科学的吃好”这一内容，膳食委员会成员及教师代表展开了相关研讨，参与会议的代表就科学、合理、安全的饮食问题阐述了自己的观点，通过共同讨论幼儿膳食问题，家长代表深深地感受到幼儿园非常重视孩子的'膳食营养，在充分肯定了幼儿园膳食工作的同时也对如何更科学地改善幼儿伙食、合理地使用伙食经费提出自己宝贵的意见和建议。针对代表们提出的一些有利于促进幼儿饮食多元化的建议，园领导班子、后勤组成员们也高度认同和重视，认真做好了相关记录，以便在今后的幼儿膳食中做好进一步优化。
定期召开伙食委员会会议已经成为我园建设健康饮食的一大有效方法。今后，膳食委员会依然秉着“为孩子的营养、健康服务”的宗旨，不断努力做好膳食工作。
幼儿园膳食会议记录 8
合理均衡的膳食是幼儿健康成长的重要前提，一直以来，小精灵幼儿园以幼儿膳食工作为“良心工程”，注重幼儿膳食的科学性、合理性与安全性。
为了更好的促进幼儿的生长发育，不断提高幼儿膳食质量，10月8日下午，小精灵幼儿园召开首次膳食委员会会议，参加会议的有何园长、马副园长、张校长、教师代表、保育人员代表以及我们选出的16位家长代表。本次会议，由何园长为大家讲解了成立膳食委员会的目的以及委员会的职责，并对9月份伙食进行了总结，讨论安排了10月份的'食谱。会后家长代表参观了食堂，并品尝了幼儿园制作的面点、羹汤、晚餐等食品。
通过共同讨论幼儿膳食问题，家长代表深深地感受到小精灵幼儿园非常重视孩子的膳食营养，在充分肯定了幼儿园膳食工作的同时也对如何更科学地改善幼儿伙食、合理地使用伙食经费提出自己宝贵的意见和建议。针对代表们提出的一些有利于幼儿饮食多元化的建议，园领导班子成员们也高度认同和重视，认真做好了相关记录，以便在今后的幼儿膳食中做好进一步优化。
今后，我园膳食委员会依然秉着“为孩子的营养健康服务”的宗旨，不断努力做好膳食工作。
幼儿园膳食会议记录 9
9月24日下午，平阳县机关幼儿园召开了xxx5学年膳食委员会会议，该园行政班子成员、班级家长代表、食堂负责人参加。
该园园长章蕾介绍了幼儿园伙食制定、卫生保健操作等情况，同时也邀请家长参与到幼儿园伙食监督工作当中，以此完善幼儿园伙食监督体制。鉴于近年来微信的广泛流行，章蕾也表示，今后将在学校网站公布菜谱的基础上增加公众号公布。
总园保健医生肖颖和分部向日葵的陈金凡老师分别对本园的幼儿伙食制定原则、厨房卫生保健工作等作了详细的介绍。陈金凡老师表示，幼儿的伙食制定还是需要广大家长的`参与和监督，希望家长们能够参与到幼儿园的伙食制定工作当中，为幼儿园的伙食制定献计献策。
郑迎春老师还请家长代表们对该园的食谱制定提出意见，家长们都踊跃发言。学校平时炒菜的时候有没有放味精?对于小班小朋友吃带刺的鱼，老师们怎么解决?郑迎春老师也对家长们的疑问作了相应的解答。同时，代表们也提出了宝贵的建议：鲜海虾的烹饪方法可以增加花样，可以放点橙汁增加香味、可以增加五香豆腐干。
会后，大家还参观了幼儿园厨房和食品仓库，食堂负责人xxx详细介绍了厨房的硬件设施设备和食品操作流程，家长们表现出了极大的兴趣。他们对幼儿园严把食品卫生和质量关表示高度赞同。
幼儿园膳食会议记录 10
为促进家园共育，做好幼儿园膳食管理工作，保证幼儿健康成长，3月25日下午，南靖县第二实验幼儿园召开了由园领导、家长代表、教师代表、保健医生、总务等成员组成的幼儿园膳食管理委员会会议。会上陈园长向各位代表介绍幼儿园膳食管理制度及食堂配套设施等情况，并重申伙委会成员的工作职责;保健医生介绍了食谱的制定及幼儿营养评价情况，解答了家长提出的困惑问题，并就本学期幼儿体检的.情况给家长进行了总结;总务黄老师介绍物资采购流程、供货商资质、食品留样等幼儿园膳食管理概况，伙食费用的收支情况。家长代表也畅所欲言，对幼儿园的膳食工作表示满意，希望幼儿园能一如既往的继续做好这项工作，把幼儿的伙食做到精细化、多样化，确保饮食安全。
会后家长代表到幼儿园食堂现场检查卫生消毒情况，对食堂的精细化管理赞不绝口。此次会议的开展不仅让家长对幼儿园膳食的制定、食品卫生安全、操作等有了进一步了解，同时增强了幼儿园膳食管理的透明度，充分发挥了家长的监督及参与作用
幼儿园膳食会议记录 11
为了更好地促进学生的健康成长，让家长们更多的了解、参与学校的膳食管理，从而保障学生饮食更加科学、合理。
4月28日下午，雁江区保和镇中心小学召开了膳食委员会会议，应邀出席会议的有15个班的`30余名家长代表。会议由李貌校长主持。
首先，陈历志总务主任将20xx年及20xx年2、3月食堂经费给大家做了汇报。接着，李永主任就食堂的管理向大家做了讲解。然后，李武军主任就食品安全、午餐值守及近期安全工作做了简单的说明。最后，李校长谈了学校食堂的相关工作，希望各膳食委员会的代表能为学校食堂的建设、发展建言献策。
幼儿园膳食会议记录 12
一、 出席会议名单：
耿建波(校长)范勇(工会主席)李春红(教师)、张旗(教师)、蔡秀琴(教师)、李光源(六年级学生)、郭音璇(五年级学生)、郭怀乐(四年级学生)、蔡庆近(家长代表)、许振祖(家长代表)
二、宗旨：
以“调整食物结构，优化膳食模式，让儿童从平衡膳食中获得全面合理的营养，促进儿童健康成长”为根本宗旨，每月召开一次膳管会，使我们与家长及其他工作人员有更好的交流机会。针对儿童膳食、膳费的合理使用情况，积极听取来自各方的意见和建议，使我们的工作日益完善，工作质量更上一层楼!
三、会议记录：
首先由保健老师分析了本月营养分析的情况，这月我们提供给儿童的营养相对平衡，蛋白质占平均供给量81.31%，热量占平均供给量91.08%，蛋白质、脂肪、碳水化合物重量比值符合1∶1∶5，三大营养素产热量占总热量分别为：蛋白质11%，脂肪30%，碳水化合物54%。动物蛋白质+豆类蛋白质占总蛋白质的55%，动物热量+豆类热量占总热量的20%。
然后财务为我们分析了本月的.收入及支出分配情况，在保证儿童营养的基础上，节约开支，到月底膳费正好。
结合本月的营养分析，本月，在我们所有膳管会人员的努力下，各项营养指标基本正常。
幼儿园膳食会议记录 13
加会议的有园长、安全主任、后勤主任、保健教师、食堂管理员、厨房炊事员、保教人员代表等。会议内容围绕让孩子科学的吃好这一目的，伙委会成员及教师代表展开了相关研讨，保健老师分别对幼儿膳食的营养结构、菜谱编排、幼儿膳食规范烹饪制作过程进行了全方位地介绍，财务
人员也对幼儿园伙食费的使用情况进行了公布与解析，参与会议的代表就烹饪方面阐述了自己的'观点，同时表示：通过共同讨论幼儿膳食问题，深深地感受到我园非常重视孩子的膳食营养。在充分肯定了幼儿园膳食工作的同时也对如何更科学地改善幼儿伙食、合理
地使用伙食经费提出自己宝贵的意见和建议。针对代表们提出的一有利于促进幼儿饮食多元化的建议，园领导班子、后勤组成员们也高度认同和重视，认真做好了相关记录，以便在今后的幼儿膳食中做好进一步优化。
众人拾柴火焰高，幼儿健康是关键。定期幼儿园伙食委员会会议记录表格10月召开伙食委员会会议已经成为我园建设健康饮食的一大有效方法。今后，我园伙委会依然秉着为孩子的营养、健康服务的宗旨，不断努力做好膳食工作。
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会议：
20xx年11月
会议：
食委员会会议。
参会：
参加会议的人员有园、保健、伙食会全体成员、食堂务长(兼员)、食堂仓库保管员等。
会议地点：
幼儿园会议室
会议：
为了规范食堂，确保伙食，10月12日，实验幼儿园召开了膳食会会议记录。会议上，代表们对一个多月来的幼儿伙食情况进行了、交流。代表们对幼儿的伙食营养丰富的`饭菜质量给予充分肯定，一致反映幼儿的饭菜在咸甜、粗细、干稀、米面等方面搭配合理，营养丰富。同时也对菜肴提出了更高的要求，如根据幼儿不同年龄的咀嚼功能、幼儿对各类菜肴的喜好程度以及季节变化等，对菜肴的烹调方式提出了不同的要求。这些来自一线老师、幼儿家伙食反馈信息，为切实提高幼儿伙食质量提供了重要依据。代表们纷纷表示要家议园，只有让幼儿吃饱、吃好，才能使幼儿健康。 “没有最好，只有更好”，这是全园膳食的和追求。相信通过这次会议，全园的伙食质量、质量会锦上添花，更上一层楼。
幼儿园膳食会议记录 15
上周五（ 10月16日）参加了幼儿园伙食委员会例会，在此，将会议内容向各位家长做个简要的介绍。
参加会议的有郭园长、保健医生、食堂负责人、各班的班长（我们班是李老师）以及小班和宝宝班的五位家长代表。
会议首先由会计公布了1—9月份伙食费的收入和支出情况，总体达到了收入与支出的余额不超过2﹪的规定。
随后保健医生向委员会介绍了幼儿园伙食的营养计算以及平时制定和制作食谱的情况。
1、幼儿园的饮食中，热量、蛋白质、维生素类、铁等微量元素的摄入量均在75﹪，平均值符合规定的标准；
2、幼儿园在制定食谱时强调了三点：
（1）主副食搭配、荤素搭配、粗细粮搭配、干稀搭配科学合理；
（2）根据制定的食谱进行选材，保证营养均衡；
（3）根据季节变化合理制定食谱。
另外，食堂的负责老师也介绍到，食堂每天做出的菜都要留样48小时，同时饭菜的中心温度都保证在78度以上，确保食品安全。同时，准备做一个反馈本，每天反馈各班对伙食的意见，以便及时调整。
介绍完这些情况之后，各班的班长都对本班宝宝的进餐情况进行了反馈。下面主要说一下我们宝宝一班，宝宝班的孩子特别喜欢面食、汤和做的软烂的菜类。根据这种情况，食堂在给大中班分完饭菜之后，都会将饭菜再加热一下，使饭菜软烂，适合宝宝班的孩子。在此我也想说一下我们宝宝一班的三位老师，为了让我们的宝宝能够吃好饭、多吃饭，真是用尽了一切办法。为了哄孩子进食，老师们采取游戏化的方法，来引导和帮助孩子们积极吃饭，让他们对吃饭产生兴趣。在此也想代表宝宝一班的全体家长对李老师、张老师、翟老师说一声，谢谢你们，老师辛苦了！
最后是郭院长讲话，她说道：幼儿园每月都会召开伙食委员会的例会，今天也特别请来家长代表参加，对幼儿园的伙食提出意见以及宝贵的.建议。0—6岁时孩子成长发育的重要时期，特别是2—3岁更是非常重要的时期，因此，园里非常重视三餐两点（即早点、加餐、午餐、午点、晚餐）。另外，郭院长还特别介绍了在增加孩子钙的摄入量方面，园里并没有采取其他一些幼儿园那样在饭菜里加入钙粉等方法，而是在加餐中增加了小牛奶，让孩子们吃到最自然的东西。
针对家长特别是小班和宝宝班的家长反映的孩子回家还要吃饭是不是在幼儿园吃不饱的问题，郭院长也给予了解答：幼儿园三餐两点的间隔时间是两个半小时，孩子下午4点至4：30在幼儿园吃完晚餐后，回到家同家长吃晚饭的时间要间隔两到三个小时，而在这段时间里孩子也会进行活动，所以孩子回家再吃饭是正常的。但是，作为新入园的孩子来说，不建议家长回家后在给孩子吃饭，幼儿园是不会让那个孩子吃不饱的！
以上是会议的简要介绍及一点体会，总体感觉我们的幼儿园及园领导、老师们是严谨的，高度负责的。
我对这次会议的体会有三心
一是，园领导的责任心，郭园长亲自过问伙食情况，不但要让全园的孩子们吃饱更要吃好；
二是，老师们的耐心，我们的孩子在家里吃饭要奶奶哄姥姥喂的，边吃还要边玩，老人们很担心孩子在幼儿园吃不饱吃不好，而老师们用她们的辛苦付出让奶奶姥姥眼里的小祖宗们不但吃饱还要吃好；
三是，放心，通过这次会议，我对幼儿园的伙食及孩子们进餐的情况有了很多的了解，让我们这些做家长的放心。
最后，希望家长们把孩子们的情况都在我们的群里进行交流，以便同幼儿园的沟通，提出我们好的意见及建议。
幼儿园膳食会议记录 16
20xx年3月27日下午，我园在会议室召开了本学期的膳食委员会会议，会议由张清艳园长主持。参与本次会议的主要有行政班子、家长代表、教师代表。
会议议程主要分三个部分介绍幼儿园的膳食工作，首先介绍幼儿带量食谱的制定;第二，详细介绍了幼儿园的膳食管理工作，并向家长公示了上学期9、10、11、12月的膳食开支情况;最后向家长讲解孩子在园进餐的情况及教师的指导。本次会议的主要目的是让幼儿园的膳食工作透明化、公开化,让家长更清楚孩子在园内的饮食情况。同时为了不断提高幼儿园膳食的质量以及收集膳食方面的相关信息。
在交流中，在座的家长对幼儿园的膳食表示非常满意，并给予了高度的评价，同时认为幼儿园的`食品管理规范、流程清晰、食品存放有序、卫生，对幼儿园的膳食工作表示放心。相信在我园全体教职工的共同努力下，在家长们的支持与督促下，我园的膳食管理工作一定会做得更好，让每个孩子都沐浴在爱的阳光下健康快乐地成长。
幼儿园膳食会议记录 17
为了规范学校食堂管理，确保师生饮食安全，5月8日，徽州区南山小学召开了学期中期膳食委员会会议。会议由工会主席汪秋平主持，学校三位校长、食堂管理员、家长代表、学生代表、教师代表等参加了会议。
会议上，副校长再次介绍了学校膳食委员会的宗旨、职责及委员的权利和义务，陈副校长就学校食堂安全卫生情况和学生就餐管理情况作了详细的介绍。之后代表们进行了交流，大家一致反映学校饮食的卫生、安全是令人满意的，同时也对饮食质量提出了更高的要求。学校领导和食堂管理员，针对学生和家长们的意见一一作了解释和沟通，表示会竭尽全力让师生吃得安全、健康、可口。最后，汪文进校长作了总结发言，他表示，学校高度重视膳食工作，将以最真诚的态度，尽可能的创造优质的条件，为全体师生提供更好的.服务。同时希望膳管会的老师、家长、学生一定要多看多问，并加强交流和沟通，及时发现问题、合理反映问题，最终妥善解决问题。
会后，膳食委员会成员现场查看了学校厨房、餐厅的卫生及安全管理情况。相信通过这次会议，全校的饮食安全、服务质量会锦上添花，更上一层楼。
幼儿园膳食会议记录 18
日期：20xx年5月15日
地点：幼儿园会议室
参会人员：园长、副园长、保健医生、厨师长、家长代表、教师代表
会议主题：优化幼儿园膳食结构，确保儿童营养均衡
会议内容记录：
开场致辞
园长首先对所有参会人员表示欢迎，并强调了本次会议的重要性，指出幼儿期是孩子生长发育的关键时期，合理膳食对于促进幼儿健康成长至关重要。
上月膳食回顾
保健医生分享了上个月的幼儿膳食执行情况，包括食谱的多样性、营养成分分析及孩子们的饮食反馈。总体评价良好，但也指出部分菜品重复率较高，需进一步创新。
营养需求讨论
教师代表和家长代表就幼儿的特殊营养需求进行了交流，强调需要增加富含铁、钙、维生素D的食物，以支持骨骼和大脑的健康发展。同时，考虑到过敏问题，提议在菜单中明确标注食材成分。
新学期膳食计划提案
厨师长提出了新学期的膳食改善计划，包括引入更多季节性蔬菜水果，减少加工食品的使用，增加全谷物食品的比例，以及定期变换菜式，确保食物的色、香、味吸引幼儿。
家长建议收集
会议开放环节，家长代表积极发言，提出希望增加透明度，如通过微信公众号或家园联系册定期公布每周食谱及营养分析，同时建议设置“试吃日”，让家长也能体验孩子的.餐食，增强家园共育。
健康教育合作
讨论了将健康饮食教育融入日常教学活动中的方案，如通过故事讲述、手工制作食物模型等方式，培养孩子们良好的饮食习惯。
会议总结与行动计划
园长总结会议要点，明确了以下行动计划：
立即调整膳食计划，增加营养丰富且多样化的菜品。
实施食材成分标注制度，关注食物过敏问题。
定期邀请家长参与“试吃日”活动，收集反馈。
加强家园沟通，利用数字平台发布食谱及营养信息。
教师团队设计并实施健康饮食教育计划。
会议在友好、积极的氛围中结束，所有参与者都表达了对提升幼儿园膳食质量的决心和期待。
幼儿园膳食会议记录 19
日期：20xx年6月5日
地点：幼儿园多功能厅
参会人员：园长、后勤主任、营养师、各班班主任、家长委员会成员
会议主题：夏季幼儿膳食调整与防暑降温措施
会议内容记录：
夏季膳食调整必要性
营养师首先介绍了夏季幼儿身体代谢特点和营养需求的变化，强调应适当增加水分摄入，减少高脂肪、高热量食物，增加清淡、易消化的食物，如瓜果蔬菜，以帮助幼儿适应高温环境。
防暑降温食品推荐
讨论了适合夏季的防暑降温食品，如绿豆汤、西瓜、黄瓜等，建议在午餐后提供小份量的解暑甜品，既满足孩子口味又有利于降温。
餐饮时间调整
鉴于夏季昼长夜短，提议轻微调整用餐时间，早餐略早，晚餐稍晚，确保孩子在最适宜的时间获取能量，同时避免晚餐过晚影响消化。
食品安全与卫生
后勤主任强调了夏季食品安全的重要性，要求加强厨房卫生管理，确保食材新鲜，避免食物变质，同时加强对餐具和厨房环境的消毒工作。
户外活动与补水策略
班主任们讨论了户外活动时的补水策略，提议设置固定的饮水站，鼓励孩子定时饮水，并监控每位孩子的饮水量，确保充分补充水分。
家长配合事项
家长委员会成员提议，通过家长会等形式，向家长普及夏季儿童饮食与防暑知识，鼓励家长在家也遵循相似的饮食原则，形成家园一致的健康管理。
后续跟进
决定成立一个由营养师、后勤主任和班主任组成的膳食监督小组，负责监督夏季膳食调整的`实施效果，每月进行一次评估，并根据实际情况适时调整计划。
会议最后，园长重申了确保幼儿夏季健康的重要性，鼓励大家共同努力，为孩子们创造一个安全、健康的成长环境。会议在全体成员的热烈掌声中圆满结束。
幼儿园膳食会议记录 20
会议时间：20xx年12月21日
会议地点：幼儿园会议室
参会人员：全体伙食会成员，包括园领导、保健医生、食堂事务长（兼采购员）、教师代表、保育员代表、家长代表、食堂仓库保管员等。
会议内容：
园长致辞：朱传梅园长致欢迎词，欢迎家长们参与和监督伙食管理工作，并介绍了幼儿园膳食管理的情况。
账目核查：马丽雅老师带领伙委会成员核查伙食糕点各项开支，并展示了本期幼儿园伙食糕点支出明细表。
进餐情况汇报：各年级教师代表向伙委会汇报了各年级幼儿进餐情况。
意见与建议：伙委会成员对幼儿园的`膳食工作表示满意，并提出了合理的意见和建议。
参观食堂：朱传梅园长组织伙委会成员参观幼儿园食堂配套设备及操作流程，重点汇报了食品采购渠道、饭菜加工制作、幼儿用餐护理及营养搭配情况。
总结与反馈：家长对幼儿园的工作给予了高度评价，表示将积极配合幼儿园做好各项工作。
幼儿园膳食会议记录 21
会议时间：
会议地点：幼儿园会议室
参会人员：膳食管理委员会成员、教师代表、家长代表等。
会议内容：
营养分析：从二月份营养分析来看，能量摄入不足86.69%，其余蛋白质、脂肪、动植物蛋白均正常。小班个别班级缺勤人数稍多，中大班情况较好。
伙食费结算：本月伙食费结算发现余额达9%，偏多，要求下月进行适当调节。
菜品质量：验菜人员报告，大部分菜质量尚可，但土豆内部易坏，已更换供应商。花菜、番茄、青椒烧熟后折损较大，建议改进烹饪方式。
家长建议：家长代表提出孩子挑食且需要人喂饭的问题，建议菜谱多选孩子喜欢的食物，并细化食物。
园长总结：园长强调全面改善幼儿伙食的重要性，要求不仅让孩子吃饱，更要吃好，得到家长、孩子、老师的`认可。
幼儿园膳食会议记录 22
会议时间：20xx年10月16日
会议地点：幼儿园会议室
参会人员：郭园长、保健医生、食堂负责人、各班班长、家长代表等。
会议内容：
伙食费收支情况：会计公布了1—9月份伙食费的收入和支出情况，总体达到收入与支出余额不超过2%的规定。
营养计算与食谱制定：保健医生介绍了幼儿园伙食的营养计算及食谱制定情况，强调主副食、荤素、粗细粮、干稀搭配的科学合理性，并根据季节变化制定食谱。
食品安全：食堂负责人介绍，食堂每天留样48小时，饭菜中心温度保证在78度以上，确保食品安全。
班级反馈：各班班长反馈了本班宝宝的'进餐情况，特别是宝宝班孩子对面食、汤和软烂菜类的喜好。
园长讲话：郭园长强调幼儿园对三餐两点的重视，介绍了增加孩子钙摄入量的方法，并感谢家长代表的参与和建议。
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