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餐饮检讨书怎么写（精选16篇）
在学习、工作或生活中犯错后，为了避免再犯，我们通常要用检讨书来悔过自新，要注意检讨书不能写成流水账。那么对应的检讨书到底怎么写呢？下面是小编收集整理的餐饮检讨书，仅供参考，希望能够帮助到大家。
餐饮检讨书怎么写 1
尊敬的领导：
今天我怀着十分愧疚的心情写下这份检讨书，来认真反省和检讨自己对在学校食堂卫生整治方面不合格的深刻认识和懊悔；并以此来表明我以后对食堂卫生及食品卫生方面要更加严格的要求自己。
我担任龙形市乡中心学校的工会主席，主管工会及学校后勤工作，管理学校食堂，我深知这份工作的重要性及管理艰巨性，我本着一切服务师生，让学校、教师、家长、学生都满意的宗旨，更希望通过自己的努力工作为学校争得荣誉。但在上次食堂卫生督查组来校对我校食堂卫生检查时，却出现了许多不可原谅的问题，给学校的工作拖了后腿，现在我认识到了问题的严重性。我感到非常惭愧。因为我的失职，没有将工作做到位，落实好，终于在工作中出现了漏洞，致使学校的工作因为我而被记上了一笔，也正因为这一笔，从而使我对学校感到愧疚。作为学校的一份子我没有为学校增光添彩，却给学校抹了黑。我感到非常自责；希望领导及各位同志能原谅我的错误，也请各位同事以此为鉴；不要犯类似错误。
对于我校食堂卫生督查出现分数较低的现象，我觉得主要是自己首先没有从思想上引起高超重视，对卫生监管工作认识没有到位。没有严格要求厨房中从业人员，认真执行食堂卫生管理条例及管理规章制度，所导致的。因此，本人在食堂卫生整治后，
立即召集所有食堂管理人员、工作人员会议，会议要求不仅要严管、细分，而且要严抓、相互监督；将已查出、未查出的问题进行彻底的整改解决。我个人的不称职，却导致学校被批评，更重要的是影响学校的`荣誉。愧疚万分啊！
痛定思痛，以后会坚决杜绝此类事情的发生。这次的检讨是我向组织的一份决心和对自己不会犯同样错误的信心，也希望各位领导在以后的工作中互相提醒监督我，避免犯类似的错误。
最后，请大家看我的行动，我将在今后的工作中，努力、认真工作，争取做出更多、更大的贡献。
检讨人：xxx
20xx年xx月xx日
餐饮检讨书怎么写 2
尊敬的总监:
您好!
我是您的学生。
首先为我的失职向您道歉!这是我的失职，学生让您挂心了，对不起。总监，让您挂心的事终究发生了，但值得我们兴庆的是，最终的意外没有发生。不管怎样，今天是我失职了，影响您的工作与心情。在这里，我为我的失职深感歉意，但也为我们公司没有发生意外感到欣心。
为此，希望l总监允许学生为您说出事情的全过程!就在下午2点多的时候，有客人在游泳，当时我部门的救生员s同事也进行跟进了，但就在客人还没离开的时候，s同事离开上厕所，他走前并没当面与我交替工作，是跟另外的l同事做了交替工作，叫l看好显示屏的画面，当时我还不知道，然后就离开了几分钟，所以在这段时间内我也没能及时地跟进工作。
事情基本是这样的。当然，我现在不是在为我的错误行为而狡辩。在这个职位上，我知道我的职责与首要任务是维护我们公司的利益和客人的安全，可我今天没能做到，为此，我不但有损我们公司的形象，更是影响了您的工作与心情，让您为之操心，学生知错了。
总监，请您放心，学生在此向您保证：杜绝此类错误再次发生，我会谨记这次的'失职与教诲，虚心学习，争取把以后的工作做到!总监，学生也借此机会跟您说说我来这里工作之后的感受。对于我这样刚出社会的毛孩来说，很多知识都不懂的，更谈不上经验，但是我发觉我们这里的领导与同事们不但没嫌弃我，反而给我的是的关怀与帮助，小到我的衣吃住行，大到人生道理。学生深深感受到了我们这个大集体的和睦与配合，我也希望我能又快又好地学会我们这一集体的优点，力争集体之优秀!
最后，祝福我们公司业绩如日方升;老师您身体健康，工作顺利!
如有冒犯之处，恳请l总监给予指出与纠正。谢谢总监的教导与包含。
检讨人：xxx
20xx年xx月xx日
餐饮检讨书怎么写 3
敬爱的经理：
你好！我做了一件不可饶恕的事、我的内心内疚不已、夜不能寐、经过无数个失眠的夜晚，我终于决定将我的罪恶行径告诉你，来减轻我内心的愧疚。
我现在总结如下方面的罪恶行径：
1、我不该在颁布新政策时，积极响应，秉着多点多得的心里，想多挣点钱，以至于忽略了别的同事、为此我感到深深的内疚。
2、我不该弃恶从善，改过自新、不应该再也不在上班时间玩手机、以至于没有促进同事爱。
3、我不应该嫉妒同事，嫉妒他可以玩，可以少干活、要知道人与人是有差别的、我不应该将这种心态带入工作中、以至于导致第4点，我感到深深深深的愧疚。
4、顾客来时，没有及时点菜，即使没点，被自己嫉妒的'同事说，也不要还嘴，努力的忍着，将不甘，委屈，愤怒，伤心，埋在心底、不应该感到委屈、即便他当时在玩手机、我也不应该一时之气，没去点菜、我深深的反思，深刻的反省、深深的愧疚着。
5、我不应该在已经知道的情况下，还觉得委屈、我应该回归旧色，团结同事，努力搞好同事关系。
敬爱的经理，我错了，我深深的认识到自己的错误，正准备改过，请敬爱的经理给我一次机会，我一定会尽快回到以前的状态的。
此致
敬礼！
检讨人：xxx
20xx年xx月xx日
餐饮检讨书怎么写 4
尊敬的xxx：
您好！
在工作中，我不仅没有认真投入工作，并被经理指出并批评。几天来，我认真反思，深刻自剖，为自己的行为感到了深深地愧疚和不安，在此，我谨向各位经理做出深刻检讨，并将我几天来的思想反思结果向经理汇报如下：
通过这件事，我感到这虽然是一件偶然发生的事情，但同时也是长期以来对自己放松要求，工作作风涣散的必然结果，也是与我们时代要求：树新风，讲文明，背道而行。经过几天的反思，我对自己这些年的工作成长经历进行了详细回忆和分析。记得刚上班的时候，我对自己的要求还是比较高的，也由于餐饮业特殊性，需要更加仔细认真的对待，时时处处也都能遵守相关规章制度，从而努力完成各项工作。但近年来，由于工作逐渐走上了轨道，而自己对公司的一切也比较熟悉了，尤其是经理对我的关怀和帮助使我感到温暖的同时，也慢慢开始放松了对自己的要求，反而认为自己已经做得很好了。因此，这次发生的事使我不仅感到是自己的耻辱，更为重要的是我感到对不起经理对我的信任，愧对经理的关心。
同时，在这件事中，我还感到，自己在工作责任心上仍就非常欠缺。众所周知，餐饮行业一定要有规范的行为准则，工作时间我却吃起瓜子，这充分说明，我从思想上没有把工作的方式方法重视起来，这也说明了，我对自己的.工作没有足够的责任心，也没有把自己的工作做得更好，也没给自己注入走上新台阶的思想动力。在自己的思想中，仍就存在得过且过，混日子的应付思想。现在，我深深感到，这是一个非常危险的倾向，也是一个极其不好的苗头，如果不是经理及时发现，并要求自己深刻反省，而放任自己继续放纵和发展，那么，后果是极其严重的，甚至都无法想象会发生怎样的工作失误。因此，通过这件事，在深感痛心的同时，我也感到了幸运，感到了自己觉醒的及时，这在我今后的人生成长道路上，无疑是一次关键的转折。所以，在此，我在向经理做出检讨的同时，也向你们表示发自内心的感谢。
我请求经理再给我一次机会，使我可以通过自己的行动来表示自己的觉醒，以加倍努力的工作来为公司的工作做出积极的贡献。
此致
敬礼
检讨人：xxx
20xx年xx月xx日
餐饮检讨书怎么写 5
尊敬的xx：
您好！
我是店面x组的xxx，今天营业期间出现了一点小插曲。我和一名顾客出现了争吵，这个原因在下面的文中我会向您阐述，在这里，我想先向您道个歉，由于我这次的冲动，让周围的环境受到影响，让店面形象收到了负面影响，在此向您鞠躬，真的很对不起，是我唐突了。但是我会改正自己的。
您知道，我们服务行业真的很不好做，尤其是服务员。遇到一些刁钻的客户，有时候都很容易被气哭，除了要有坚强的内心，还要有自己坚定的决心和耐心，有了这些，服务行业才会做得更好。
事情的原因是这样的，那一桌的客人其中有一个女人确实有些刁钻，一个碗上面有一点碎裂的纹路她也要求换掉，我耐着性子换了好几次。由于碗上面的花纹和碎纹确实有些相似，我就和她解释这是花纹，不是碎纹。这时候她更加生气了，说了一些伤害人的话，比如“你是瞎吗？”我这时真的'性子再好我也有些忍不住了，就没有理睬她，直接回了后厨端菜。结果她直接找到前台嚷嚷这要见总经理，这才闹了这么大的事。
我遇见这种事情也是第一次，我也没有想到会这么蛮横无理的顾客，我脾气确实已经很好了，我没有当面和她吵起来。虽然我采取了不理睬她的行为，但是这也让这个顾客更加恼火。所以才上演了一场这样的闹剧。我自己知道服务行业有多么的难做，但是我认为，这位顾客已经严重的踩踏了他人的尊严，就算是在服务行业中，我们人也是平等的，首先她没有尊重我，我没有还击。这一点上我问心无愧，但是我没有向领导汇报情况是我的错误，我认。无论给我多大的惩罚我都接受，但是希望领导您能够体谅我的心情，我也是迫不得已。我没有维护到公司的形象是我的失误，让顾客找到总经理论理也是我工作的不周导致的，这些错我确实应该承担，我也不会为自己狡辩。
但是对于这次事故而言，对于公司员工的我也觉得会有一些委屈，希望领导能够体会我的这一种感受。毕竟大家都是人啊，都是有情感的。今后如果在发生这种事情，我一定向领导汇报，寻求解决方式。作为一名服务人员，应该服务大众，但是我想在这里恳求大众也体谅我们的工作，并不是说我是一名服务者我就低人一等，不是这个道理的。希望大家能够多多体谅我们。
领导，这件事对我的影响也不小，对店面形象的影响也不小。我今后绝对不会再这么鲁莽，做事要考虑周全，希望领导能够原谅我这一次，不会再有下一次了，我保证。请您根据我的情况做一个妥善的处理，我接受惩罚。感谢领导！
此致
敬礼！
检讨人：xxx
20xx年xx月xx日
餐饮检讨书怎么写 6
尊敬的领导：
您好！
此次，看到顾客因我们餐厅的服务和环境问题进行了投诉！并在网页中写下了自己的差评！对此，我真的是感到万分的惭愧和后悔！并在意识到这一问题的第一时间却餐厅进行检查并整改！但是，这个现在做这些，已经有些迟了，在顾客感到我们餐厅的服务不佳之后，我们就已经犯下了错误！但我不仅，没能及时意识到这点，甚至还没能及时的做出挽回措施，让顾客最终写下了这篇差评，让这次的服务失误进一步扩散！
看到这样的结果，我真的很惭愧。身为xxx餐厅的主管！但却没及时的发现这个问题，更没有对此做出有效的挽救，只能在出现这样的问题后进行“亡羊补牢”的弥补和整改，这真是让人感到惭愧。
当然，我也深深的意识到了自己的问题所在，作为一名主管，我却不能对这样的事情提前发现，更没能及时的制止问题的扩散！这是我自身工作的严重失误！也是我在管理上的过分松懈，才会导致了这样的结果！
此次的错误，真的让我感受非常的深刻。这并不是一件简简单单的错误！仅仅是一名顾客，就产生了这么多，这么大的不满！甚至会去专门写下差评！这也可见这位顾客有多么的生气，也能认识到，我们的服务，存在多么严重的漏洞！
所以，在这次的问题之后，我对餐厅的各个方面都进行了一番检查，并重新规划了工作管理制度，加强了员工管理要求。并在此对这些问题和漏洞进行了严格仔细的反省认识！
首先，我反省到的是自己的问题！作为一名主管，我应该工作中“耳听四路，眼观八方”，对于餐厅里的问题我应该不能漏过才对！但我因为对工作的'自满，导致工作出现了松懈！这才会渐渐出现这样的事情！
其次，是我在管理上的工作！现在的员工大部分是老员工，我本以为经历了过去严格的管理后应该都能过认真完成工作，但却在我自己的松懈后，大家也跟着松懈！这也是我自身在领头和管理工作上的意外！
最后，在于我的自我反省能力！身为主管，我更应该认真总结和反思自己，在工作中让自己更了解自己的错误！这才是我应该做的！如今却闹出这样的事情，都是因为我对自身错误的不了解！
经过此次的检讨，我深刻的感受到了自己的懈怠和其他存在的问题。在今后的工作中，我会更加严格的要求自己，管理好员工，还望你能给我一个改变的机会，我定不会让您失望！
此致
敬礼！
检讨人：xxx
20xx年xx月xx日
餐饮检讨书怎么写 7
尊敬的领导：
您好！
很抱歉我昨天犯下了这样的错误，而我居然没有在第一时间发现，这对于一名员工来说是不称职的。我希望能够成为一名和大家一样优秀的员工，然后我并没有做到，反而犯下了我作为一名员工不该犯下的错误。作为一名员工我应该做到的是，为餐厅好好的工作，更好的服务顾客，然而我做出了这种令人不齿的事情。作为一个新来没多久的员工我应该向各位老员工学习，怎样做一个好员工，我也一直为之努力着，一直好好工作没有犯下过任何错误，直到这次错误的发生。
其实我也并不是想要发生这件事的，不管从哪个角度看这件事情发生对我来说都是不好的，所以我完全没有理由主动去完成这件事情。而这件事情发生的也只是因为意外，在那之前我以为昨天放假，所以昨天一直在家睡觉，为了防止打扰我睡觉，所以我的手机是静音的。所以导致我也一直没有接到来自领导您的电话，我就直接一觉睡到了下午，醒来的时候才看到您给我发的消息，和打的电话。很抱歉，因为我的睡眠耽误事了，没有做好一名员工应该做到的事情。
从我入职的时候领导您就给我强调过餐厅的`注意事项，哪些是能做的，哪些是不能做的。显然我并没有把领导您的话牢记在心中，这有悖于我员工的身份。在以前还在读书的时候就曾经幻想过未来自己的工作会是什么样的，想着就算工作不是特别好也一定要专心的做下去，不犯错误。但现在我违背了当初自己的誓言，我不但没有做到成为一名优秀的员工更是犯下了这么严重的错误。请您狠狠的惩罚我，让我心里好受一些，也让其他员工看看旷工的后果是什么，这样在以后大家也都会三思而后行。
我已经深刻的了解到了自己的错误，我不该这样的粗心大意，不好好关注一下，或者是问一下其他同事休不休息就不管不顾的在家里手机调静音睡了一天。我不应该在发现自己犯错之后毫无举动就只是口头的认错没有一点实际行动，我应该去感觉起床去上夜班把自己今天的时间给补回来。在事后我就感到了极其的后悔，但在后悔也没有是没用了，事情已经过去了，再也不能重来，我能做的就是在未来尽力的去把所有的事情都办置妥当，不在犯下任何错误。我的决心想必领导也能感受到，希望您能原谅我。
此致
敬礼！
检讨人：xxx
20xx年xx月xx日
餐饮检讨书怎么写 8
尊敬的领导：
您好！
我是这次犯下错误的员工xxx，在事情发生之后我就知道自己犯下了多大的错误，所以在我发现之后我想了弥补措施，但是却已经无法挽回了，所以我主动找到了您来向您道歉。作为一名在这里也工作了一年的老员工按理来说我不应该犯下这样的错误，但是我却还是出现了这样的错误，我想或许是太久没有出现失误的我，有些放松自己的心态了。现在我都还记得刚刚入职的时候领导您和我们说了餐厅的一些规定，我也是从那之后一直谨记于心，从未敢忘记。但或许是长时间的平淡，没有出现过任何意外慢慢的我放松了警惕，导致出现了这样的意外。我现在已经深刻的意识到了自己的错误，如果我不放松自己的.警惕或许就不会出现这样的问题了。如果我能够不那么大意，我就依然还是餐厅的那个优秀员工，但现在我的心里充满了内疚，有一种负罪感油然而生。我不敢奢求领导您的原谅，但希望您给我一个机会证明自己，以后一定不会发生这种事情了的，我会时刻保持警惕，铭记这件事情的后果来警醒自己。
在事情发生之后我就发现了自己的错误，并且为此感到深深的后悔和自责。因为我的个人原因导致餐厅发生了损失，虽然损失并不是特别大，但是这代表的意义不一样，这说明的是我的工作态度不端正。当时事情是这样的，在客人坐到餐桌上之后我就开始给客人点单了，之后我就像平常一样在我看管的哪一片区域为客人们服务。在客人的菜品都上齐了之后我就在一旁等待着。那个时候我有些想要上厕所，我环顾了一圈发现所有座位的客人都已经在就餐了，而边上也没有别的同事了。当时我抱有着一丝侥幸心理，觉得菜都是刚刚上齐的我就是去上个厕所再回来他们也都还在这里就餐，不会出现什么意外的，于是我就去上了个厕所。但等我回来之后发现少了一桌客人，我一开始还认为是别的服务员帮忙买单了，但是等我后面发现那一桌其实没买单的时候已经晚了。当时想在去追回那一桌客人已经晚了，已经过去了五分钟左右，我当时就知道自己犯下了错误，做好了认罚的准备。事情的经过就是这样的，我现在已经深刻的认识到了自己的错误。希望领导您这次能够原谅我，我保证以后绝对不会再发生类似的事情了，请领导监督。
此致
敬礼！
检讨人：xxx
20xx年xx月xx日
餐饮检讨书怎么写 9
尊敬的领导：
您好！
我是服务员xxx，很抱歉我作为一名服务员却没有做到我该做的事情，反而没有遵守餐厅的规章制度，导致我犯下这么严重的错误。我们作为一名服务员对于我们来说顾客是我们的上帝，对于顾客提出的需求，我们要尽可能的满足，而不是因为顾客提出需求我们感觉麻烦就敷衍过去。我想我或许不是一名足够合格的服务员，如果是一名合格的服务员一定是不会做出这种事情的，而是会好好的服务顾客，让每位来到我们餐厅的顾客都用着回到家里的感觉。但我却没有做到这些，反而对那些来到我们这里消费的顾客爱答不理，让他们本来出来消费的心情瞬间降到了低点。我为自己的行为感到深深的抱歉和自责，我对不起领导您对于我的信任，让您感到了失望。在我刚刚来到餐厅的时候，您也就和我说过需要做到的是那些，也在刚开始的时候对于我这种新来的员工进行了一些培训，让我们快速的掌握了服务要领也迅速的融入了这个团结友爱的大家庭。而我现在却全然忘记了您过去那些对于我的教诲，做出了这些不正确的行为，让您感到了操心，很抱歉。
现在回想一下自己当时的'行为真的是感觉十分的可笑，我出来工作成为一名服务员那么就应该把工作放在第一位，把自己的心态调整好，要做好自己的本职工作。而不是随自己的想法去做，做出那些不符合我服务员身份的事情。事情发生之后我也发现了自己的错误，我想或许还是我的经验还不够丰富，或者说是我的心态，工作久了之后心理出现了一些问题，觉得自己这么服务他们自己很卑微。但其实这只是我的工作，我完全没必要把这些事情放在心上，可惜我醒悟的太晚，如果我能早点意识到这些也就不会出现这种错误了。现在我也明白了领导您让我写检讨的真谛，是希望我在写检讨的过程中，发现自己的那些错误并且记住这些错误，慢慢的改正过来不再犯同样的错误。虽然我作为一名服务员但是也应该有着身为服务员的骄傲，有着自己的职业操守，既然工作就应该把心态摆正，好好的工作，让餐厅放心，让领导放心也让每位顾客能够愉快的来，高兴的走。希望领导您能够原谅我这次的错误，给我一个悔过的机会。
此致
敬礼！
检讨人：xxx
20xx年xx月xx日
餐饮检讨书怎么写 10
尊敬的领导：
您好！
我因为能力出众，被公司安排到xxx店工作，可以说公司在我身上留下了很多期望，更是给我很多的帮助，我自己在岗位上却没有做好工作。原因只有一点管理失职。
我在自己岗位上做的很好，但是却忽略了一点，就是没有做好一点，那就是我忘记帮助管理自己的员工，在我们店，虽然人数不多，但是也有十来人。我们作为分店，需要做的不但是开拓我们公司的名誉，更是要开拓市场，原本我认为这样的工作非常简单，可是自己却不能做好这让我感到了非常失望。。
因为我觉得我与其他同事都在一处地方工作，很多时候我不想让我们之间的关系变得尴尬，有好几次员工犯了错我都是高高举起轻轻放下，就这样一次又一次的让他们知道我最多只会说，不会做，就是不会惩罚他们。没想到自己的宽容让其他人变得更加的放肆。在其他同事中我没有树立好自己的形象，也没有做好自己的基本任务，就给自己留下了很多的责任，这让我感觉自己做的非常不对。
当我回过神来想要改正时，我才发现，有些有心无力了，我做的虽然多却不能够让他们认同，迟到，早退，工作态度不端正，都在我们店里面出现，我们店的成绩也下滑的很厉害，虽然我一个人能力不错，但是却也不能够把整个店的工作都做好，在厉害的人也不可能是一个转动不停的机器可以做好全部，这就给我增加了很多负担，让我后悔不已。
在来到岗位时，我简单的培训了管理方面的.工作，一开始认为自己并不要如此工作，只需要我认真好好的做好自己的岗位就行，不用考虑其他，对于其他人更多的是放纵，但是一个店的发展，更多的是要大家一起努力团结整个团队的力量来展开足够的力量，这才能够展现出足够的能力，可是我却想要独自奋战，让我留下了太多的遗憾。
对不起大家的器重，没有把我们店的成绩做起来，在教导成绩的时候我几乎都抬不起头，感觉自己这样做的实在是太过了，现在非常后悔，不会在犯了，人要知足，我必须要为自己的国储买单，不该在岗位上犯这样的错，留下这样的失误，对不起，以后我一定会积累这次的失职，保证加强管理，一定会对于那些刺头采取措施，不会让他们一直影响店里的生意，对于混日子的人，警告，对于努力工作的人提拔，努力发展起来让分店做出更好的成绩。
此致
敬礼！
检讨人：xxx
20xx年xx月xx日
餐饮检讨书怎么写 11
尊敬的单位领导：
您好，关于我此次疏忽、怠慢工作的严重错误，我要向您做出深刻反省、检讨。
如今，我已经对错误有了深刻认识：我作为公司的一名管理层人员，不顾公司有重要出货项目不参与加班，导致此次出货过程人员紧张，造成了极大不便。此外，由于跟领导您有亲戚关系，我这样怠慢工作的.行为，也在公司内部造成了极大的负面影响。
此次我的错误，充分暴露出我对待工作的不够重视，说明我没有做到“以公司为家、以工作为重”，以及偷懒、散漫的不足与缺点。
如今反省错误，我就必须制定在今后的改正措施，并严肃改正：
第一，从今往后我要正视自己的工作态度问题，以严肃、认真、负责的态度对待自己的本职工作，做到一切以工作为重，在没有完成工作任务之前不擅自下班，并坚决负责到位地完成工作任务。
第二，针对我偷懒、散漫的缺点，我必须从此次错误当中充分吸取教训，彻底地审视自己这方面不足。今后工作当中，一定要充分改正，尽自己最大努力做好工作。
第三，由于跟领导有亲戚关系，错误给公司内部造成了不良影响，我愿意当面做个检讨、澄清。让同事都清楚看到我的悔过，以最大程度修复由于我错误对公司造成的不良影响。
在此，对于我本次怠慢工作的错误，我真的觉得十分愧疚于您，以深深自责的心情向您
表示道歉：对不起，我错了！我要坚决执行改正错误，今后再不敢犯此类错误。
此致
敬礼
检讨人：xxxx
时间：xxxx
餐饮检讨书怎么写 12
尊敬的老师：
您好！
我是我们餐饮店的一名经理，身为经理就要以身作则，做好一个服务热情，做事考虑周到的好榜样。而就在昨天我却犯了一个不该犯的错误，那就是在昨天接待顾客的过程中，表现的很不好，表现不好有两方面，一个是对顾客的态度不好，另一个是处理事情的方式不对。关于这两点，我在事后做了一个深刻的检讨，我知道光检讨没用，所以我在下面还会写到我的保证，我会用我对领导的保证和承诺来约束自己以后在店里的各种行为，所以请领导相信我。
昨天事情发生的经过是这样子的。
昨天店里的生意好到爆棚，但是生意越好，麻烦就越多，所以昨天有好几桌都出了问题。但是问题也都是一些小问题，无非不是菜上错了，就是菜上慢这些。但是顾客不认为，顾客认为这些都是大事，碰上个明事理的顾客还好解决，但是要是碰上个斤斤计较的她就会一直跟你胡搅蛮缠。
当然我不是说客户不对，客户说的都是对的，这也是我要反省的`一个地方。只是昨天实在是太忙，这桌还没解决完，那桌就又出现了问题。再加上和我一天当值的主管都有事情请假回家了，所以我一个人人手不够，脑子在当时就已经忙晕了。所以当我在解决这桌菜没有上齐的时候，碰上隔壁桌的客户又在喊我，我就有点烦躁。顺嘴就说了一句等一下，顾客也可能听出来了我的不耐烦，就上前理论，说到凭什么就要他等，那个顾客估计也是一个急性子，我当时也没想那么多，被他那么一说，一晚上的情绪也上来了。就没好气的跟他呛了起来，两人情绪一激动场面就控制不了，弄的那一桌的顾客都很气愤，说要投诉我们，我这才意识到事情的严重性。直到领导过来才把问题解决。
我检讨我不该把我的情绪都发在顾客身上，不该在他遇到事情需要找我帮助的时候，而对他态度不好。不管事情有多忙，不管我的情绪有多遭，面对顾客，面对我的工作，我就要控制住自己的情绪，把我不好的情绪丢到一边，顾客才是最重要的。我检讨我处理事情的方式不对，我应该在我忙不赢的时候，让服务员过来帮忙处理，先安抚一下他的情绪，不管客户对不对，脾气好不好，我都要先礼让客户，一切以他们的感受为主。
我在这里也进行保证，以后绝对不会再出现这种像昨天这种对顾客态度不好的情况，我承诺我一定在以后会用我更良好的态度，用我更优秀的表现来服务顾客。我说到一定做到，所以请领导相信我。
此致
敬礼！
检讨人：xx
20xx年xx月xx日
餐饮检讨书怎么写 13
尊敬的领导：
您好！
在酒店工作我没有控制住自己的脾气在工作时犯下了错误，与酒店内的客户发生争吵导致影响到了我们酒店的声誉，我非常愧疚，对不起。
来到酒店内，领导对我们每个人都要个要求，每个人都必须要为自己的行为负责，为了让我们服务好酒店内的客户对我们做和很多的计划和安排给了我们很多的任务，但是我却没有做到，只知道在工作的时候顺着自己的心意走，这是不对的，不管如何客户我们都要认真对待，因为酒店需要客户我们酒店的竞争者非常多一个不慎就会影响到酒店的发展一个酒店的发展不能因为一个人的错误受到影响。这不利于酒店的发展。
服务于客户，把客户当做我们的主要服务对象，才是一个酒店成功的关键，我们服务员作为酒店的一员，酒店能够得到发展我们才会有更好的发展，我现在也深深为自己过去的鲁莽后悔，我不该如此，应该以大局为重，重视工作，用良好的态度去感化客户，而不是与客户争吵，不管最后的结果是好是坏都会严重的影响到我们酒店的发展，这样的错误犯了一次就会给我们酒店留下严重的影响阻碍我们的成长和发展。
在今后的工作中我会改变自己，不会在与客户发脾气，主动与客户沟通，主动掌握其中的技巧，把握好自己的工作具体不奏，用谦虚柔和的态度做好工作，用努力坚持来完成自己的工作，不断的提高自己的工作，把握好自己的情况，对待客户要准确的把握好客户的.心理，不管任何时候都要提前退让一步，都要给客户更多的尊重，不能随意的去影响客户。
过去因为只的鲁莽让客户非常生气没让客户非常愤怒，这主要是因为我自己的工作技巧问题，我没有抓住这其中的关键，没有掌握好工作，导致自己犯了一个巨大的错误，请灵动给我一次机会，让我可以有机会该病让我可以不但进步成长，因为我过去经验不足犯了错，在今后工作中我不犯错了青领导原谅。
每天我都会任重把握好自己的基础，不会在伤害客户，也不会影响到大家的发展了，我会努力的掌握好自己的情绪而不在被情绪影响，在任何时候都对客户多一份认同，多一份宽容，退一步海阔天空，没必要事事都与客户相争，做一个认真工作会思考的人。
此致
敬礼！
检讨人：xxx
20xx年xx月xx日
餐饮检讨书怎么写 14
尊敬的经理：
您好！
我清楚的知道作为一个服务行业的员工，最主要的就是服务态度，从我加入餐厅的第一时间，您就每天都强调我们，要我们保持良好的服务态度，可是今天我却被客人说我服务态度不好。对此我想说的是，其实这中间是另有隐情的，但也有我的错误。
事情的缘由，我觉得您不能只听客户的片面之词，我也相信在我给您说完这件事情的前言后果之后，您会为我深明大义的，今天XX包厢的客人，来我们餐厅吃饭的时候，喝了很多酒，因为我是这个包厢的服务员，所以这些我都看在眼里，他们应该是来谈事情的，但是因为事情的谈成，所以酒喝得很尽兴，所以在喝多之后，其中一个人把我叫到里面，说我们菜里面有问题，当时我就向他们证明了我们的.菜没有任何问题，如果他觉得有任何问题我们可以马上给他再换一份，随后我就打算把这个菜端走要厨房给他们换一份，但是因为他们现在酒精上头，所以他直接就说我服务态度不好，其实我并没有，我承认我在和客人的交流中，是有一丝的不耐烦，随后他就要我把您叫过来，之后的事情您也就知道了，他就是一口咬定我的服务态度有问题，对菜品有问题也不管不顾，可是事实并不是这样的啊，之后，我便觉得非常的委屈，所以一气之下冲出了包厢。
等我彻底冷静下来，我仔细的想了一下，虽说这件事造成的主要原因不在我，主要是客人喝了酒的缘由，但是我还是存在一定的问题，我不应该私自就做主帮客人换菜，让他们以为我是在处理证据，加上我对这种无理取闹的客人，我不应该不耐烦，毕竟我要知道，伸手不打笑脸人这个永恒的道理，而且在服务过程中出现的任何问题，我们都应该及时找经理来处理，我只是个小小的服务员，说话也是无足轻重的，所以等我清醒冷静下来，我才意识到自己的不妥。
经过这件事情，我也得到了一定的教训，以后的日子里，我一定保持良好的心态，不管发生任何事，都维持自己的最佳的服务态度，如果遇到什么事解决不了的，也不会逞能，让自己将事情越弄越糟，我也会及时寻求别人的帮助。除了这些，我也会为今天的事情负责，我会承担起客人所消费的给餐厅所造成的经济损失，希望经理您能原谅我。
此致
敬礼！
检讨人：xxx
20xx年xx月xx日
餐饮检讨书怎么写 15
尊敬的老师：
您好！
我是您手下的员工xxx，很抱歉作为一名入职三个月的员工我居然还做出了这样的事情，实在是愧对您的信任。从我来到餐厅工作以来您一直都对我照顾有加，同事们也都对我很友好，让我顺利的融入了这个团队。自工作以来我也一直努力的工作，从未有过一丝的懈怠。当然在这段时间里我也遇到过很多挫折，但幸好我有着一群愿意帮助我的领导和同事。在成为一名服务员之前我以为做一个服务员会很容易，没有一点技术含量。但入职学习了一段时间之后想要成为一名优秀的服务员并没有那么容易。就像有两位顾客进来，但是想要做一个四人的位置，而四人位只有一个了，而怎么样说服顾客去做两人位置就需要一定的专业水平。既不能让客人生气，还要让他愿意做到一个两人的位置上。所以后面才真正知道了这有多难，并不是每个人都愿意换位置，而你也不能强行要求别人换。
而我这次迟到的原因其实并没有那么多，就是单纯的迟到了。在早上的时候起晚了，没有被闹钟闹醒。而我为什么能够连闹钟都闹不醒呢，因为我昨天在店里上晚班之后因为实在太忙了就又加了一会班，等到顾客都快走完了，我才下班了。而等我下班走出店门口的时候已经十二点了，又没有车了，手机没电了，我身上也没有现金只有一个人走回去了，等到家也都是将近一点钟了，在洗漱一下就更晚了我也就直接睡了。等到第二天起来的时候发现自己好像有点感冒于是在发现已经要迟到的情况下又去买了一点感冒药。
现在我也认识到了自己的错误，即使我知道要迟到的情况下也不应该放弃，而是全速赶往这里能早到一点是一点。很多事情重要的不是结果而是做这件事情的态度，而我的这个态度就相当的`不好，没有做到一个餐厅员工该有的态度。我也希望自己以后能有一个端正的态度，而不是现在这种死猪不怕开水烫的心态，但我想这也不是一时半会能够解决的，需要长时间的养成，不能一蹴而就。而我也只是一个刚刚进入这行的新员工，不管是业务能力还是工作态度上都没有老员工的好。当然这也不应该是我消极态度工作的借口。我也向您保证在以后的工作生活中绝对不会再犯迟到这种低级错误，请您在以后的工作生活中监督。
此致
敬礼！
检讨人：xxx
20xx年xx月xx日
餐饮检讨书怎么写 16
尊敬的领导：
您好！
都说犯错误不是什么可怕不可原谅的事情，犯了错误却不认错不知道错误才是最可怕的事情，认错尚且有救，自己的错误都不认是救都没救的事情。所以我这次要为我今天上错菜，而且是多次上错菜的事情向您道歉，向被我影响心情而生气的客人道歉，我连续地、多次地上错菜真的有事故意报复的，真的是不小心才弄成这样的。因此，在这次向您做检讨的时间里，我不仅要道歉，要为这次的错误做检讨，还要深刻剖析自己，发掘出自己身上的坏毛病，这样才能够让自己以后少出错甚至是不出错。只有这样我才能够尽可能地为我今天有损我们餐厅服务名誉的事情做出挽救。所以今天多次上错菜的的事情，我总结原因如下：
一、表面原因
因为今天过节日，所以有很多的客人来我们公司就餐，太过忙碌了就把我给弄糊涂了，再加上我的记忆力原本就不是特别好，所以才把别的桌客人的菜上到这另外桌来，而且后面还多次把客人的才上错。
二、根本原因
1、工作责任心有问题，对待服务员的工作不够细心，工作作风有问题。因为这样的原因，所以在上菜的时候，厨房部那边将菜交给我的时候就已经和我说过，哪一份菜是哪一桌客人的，可是我却因为自己工作责任心不够的原因，没有把这些记到心里去。所以后面其他的事情一影响，就让我迷糊了，把号码牌给记混了。进入我们餐厅做服务员以来，也有不短的时间了，我最开始的时候都是怀着满满的热情，所以工作都没有出现过问题，可是现在做久了，我的工作热情下降了，作风变了，所以工作的`时候也没有以前那么上心了。
2、为人太过于懒惰了，前面才犯过错误，可是自己却不能重视起来，前面才挨过一次上错菜的批评，我却不重视，懒得改正，这才连续几次上错菜。发生过一次错误后，我要是聪明勤奋的话，就应该直面问题、积极改正。
现在回想起前面多次上错菜的错误，我愧疚难当，我身为餐厅的服务员，我的工作影响就代表着餐厅的影响，我的服务能力就代表着餐厅的形象。今天的所作所为肯定影响了餐厅的名誉，我知道这个错误我承担不起，我只有跟领导说：对不起，以后我再也不会犯了，请给我一次机会来挽救！
此致
敬礼！
检讨人：xx
20xx年xx月xx日
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