计划方案

时间：2021-04-15 10:07:38 方案我要投稿

实用的计划方案模板汇编五篇

　　为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展，我们需要事先制定方案，方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密，并有很强可操作性的计划。那要怎么制定科学的方案呢？以下是小编整理的计划方案5篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

实用的计划方案模板汇编五篇

计划方案篇1

　　也许你已给自己的职业生涯定下了无数的计划，也许你正在实施着人生既定的结婚、生子、买车、购房计划，那么你更应该做的是为你实现这一切的基石——健康，签约十年营养计划。

　　20-50岁营养计划对号入座

　　20岁—30岁首要大事：补血

　　营养计划One——补铁补血这个时期的女性由于生理原因，往往造成缺铁性贫血，大约有64%的女性会出现程度不同的贫血现象，红细胞和血红蛋白降低占50%，血小板减少占21%，所以补血补铁就成为首要大事。铁是人体，尤其是女人健康必需的微量元素，是人体合成血红蛋白的重要原料。缺铁可使血红蛋白含量和生理活性降低，以致血带氧量减少而影响大脑中营养素和氧的供应。

　　女性如患缺铁性贫血，不仅会头昏眼花、心悸耳鸣、失眠梦多、记忆力减退，而且会红颜失色、面色萎黄、唇甲苍白、肤涩发枯，甚至皮肤过早出现皱纹、脱发、色素沉着等。

　　食物供给：动物的肝、肾、血，瘦肉，鸡蛋，海产品如鱼、虾、紫菜、海带、海蜇，黄豆制品、红枣、黑木耳等，不仅含铁量高，吸收率更是远胜于植物性食品。此外多食海藻类食物也可有效补铁。还应多吃些维生素C的水果和蔬菜，以促进铁吸收的作用。

　　营养计划Two——补充蛋白质除了补血以外，适量补充蛋白质也非常重要。这个阶段的女性正是事业上的黄金时期，加班、熬夜、用脑过度尤如家常便饭，饮食也极不规律，所以不可避免地造成了蛋白质的缺乏。蛋白质是人体细胞和脏器的“灵魂”，身体组织的修补更新需要不断地补充蛋白质，蛋白质长期得不到充分供给，还会导致记忆力下降，精神萎靡，反应迟钝。严重者会出现抵抗力降低，感染性疾病分辨率增高等。

　　食物供给：最好的蛋白质来自动物食物、奶类、蛋类和豆类制品。各类海产品不仅蛋白质含量高，质量好，而且脂肪含量低，是补充优质蛋白的最佳选择。豆制品是植物性食物中蛋白质含量最丰富的食品，每日进食2两豆类食物是一种好习惯。

　　营养计划Three——补充维生素这个阶段最容易受到伤害的还有我们的“心灵之窗”，被电脑、干燥、污染围攻的明眸，如果得不到足够的营养补充，再好的化妆品也无济于事。所以在饮食结构上，应适当补充维生素，其中维生素A可以预防和治疗干眼症，改善眼睛发干发涩，维护皮肤的健康。维生素C可以防止眼周皮肤受到紫外线的伤害。维生素E则能增强视力，起到明目的作用。

　　食物供给：各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类以及各种新鲜蔬菜和水果，还有就是要多吃坚果类食物。

　　30-40岁首要大事：补钙营养计划One——补钙这个阶段的女性开始受到骨质疏松的威胁，专家证实，女性28岁以后，骨钙每年以0.1%～0.5%的速度减少，所以补钙就成为头等大事了。这个时期女性每日至少要摄取1000毫克钙;若在怀孕、哺乳期，则可加至1500毫克。

　　食物供给：乳类制品是最好的钙质来源，每日饮用1-2袋的牛奶(250-500毫升)是补钙的最佳方案。在此基础上，食用一些豆类会使补钙效果锦上添花。此外，海产品、坚果类、内类、蔬菜类食物中也含有非常丰富的钙元素。不要忘记每日晒晒太阳，在享受那份温馨的同时，为机体打开钙吸收的大门。

　　营养计划Two——补充膳食纤维这个时期，女性的体力已大不如前，超负荷的脑力、体力劳动，还有因学业、工作、家庭等方面的压力，使得她们不堪重负，因此经常会有便秘、肥胖等苦恼。而膳食纤维则可以令女性免去后顾之忧，它在通秘、排毒，降血脂、防治肥胖方面的功效早已美名在外。

　　食物供给：黑米、草莓、梨以及菜花、西兰花、韭菜、芹菜、胡萝卜、苦瓜、大豆、海藻、食用菌中都含有丰富的膳食纤维。

　　营养计划Three——补充叶酸怀孕、生育，都会让女性营养缺乏，叶酸则可以缓解营养缺乏症，叶酸是B群维生素中的一员，为人体细胞生长和分裂所必需的物质之一，主要参与核酸合成和促进氨基酸合成蛋白质，还参与血红蛋白及肾上腺素、胆碱、肌酸等重要化合物的合成。因维生素B群又被称士气维生素，所以多食叶酸类食物还可以补充体力，增强免疫力。

　　食物供给：豆制品、菠菜、油菜、梨、菠萝、蛋类、鱼、坚果、柑橘以及全麦制品等食物中含量丰富。

　　40岁-50岁首要大事：科学补充雌激素

　　营养计划One——科学补充雌激素这个年纪的女性面临着停经、更年期将至等人生的转折点，随着卵巢功能的逐渐衰退，女性体内雌激素和孕激素的分泌也会逐渐减少乃至消失，更会带来一系列的不良反应如情绪激动、烦躁、面色潮红等，体力、精力和社会适应力都会有所降低。

　　食物供给：补充雌激素必须得到专家的知道和监控。每天可摄入30—50毫克从植物中来的异黄酮(如豆腐和豆奶中)，以及吃富含硼的食物，如苹果、甜豆荚和葡萄，可以防止雌激素水平降低。黄豆、绿豆、豆芽、大蒜、甜菜、花粉，都含有天然的荷尔蒙，对补充雌激素也非常有利，此外还应补充一些综合维生素。

　　营养计划Two——补脑这个时期的女性因长期用脑过度，记忆力已大不如前，如果出现脑无所养，还会有反应迟钝、神经紧张以及心悸无力等症状。

　　食物供给：核桃、松子、腰果、黑芝麻、杏仁、栗子、红枣、草莓、小白菜、何首乌、百合、金针菇、鸡肉、鸭肉等，以及含维生素B群、C和E的食物都是很好的补脑食品。

　　女性在各个时期，因身体状况不同，所需的营养成分也不尽相同。特定的时期如果没有及时补充特定的营养，而女性身体的其他部分也是一样，没有给它足够的呵护与保养，都将会给健康造成无法挽回的损失……

　　20-50岁，女人工作的最佳年龄段，一定要注意多关爱自己一点，工作是重要的，女人身体更加重要，这是更好工作的前提。

计划方案篇2

　　一、指导思想

　　进一步以新课程理念为指导，解放思想，开拓进取，勇于创新，努力实施素质教育；加强数学组师资队伍建设，以培养学生的创新精神和实践能力为重点，深入开展数学课堂教学改革和课题实验，切实提高教育教学质量，争取本学期各项工作上一个新台阶。

　　二、工作目标

　　1、结合本学科认真实施新课程标准，用新课改精神和理念指导教学，提高课堂教学效率，减轻学生课业负担。

　　2、加大教研教改力度，鼓励本组教师进行教学、测评、作业等各方面的创新和改革，积极撰写各级、各类论文。

　　3、加强教师队伍建设，督促教师学习新课程标准有关理论和新教法的研讨，学习现代教育信息技术，大力提高理论水平和教学能力，培养自身综合素质，争做科研型教师。

　　4、积极搞好学困生的数学辅导工作，并且组织好其它各项学生活动，以丰富学生课余生活，促进其全面发展。

　　三、工作要点

　　（一）、切实转变观念，全面提升课改水平。

　　1、深刻领会课程标准的精髓与要求。本学期继续加强学习数学新课程标准，做好课堂教学研究工作。每位数学教师都应努力将课改理念转化为自觉的课堂实践的思想基础，做到理论与教学实践相结合。并处理好继承与创新的关系，正确把握接受性学习和探究性学习、展示课与常态课、热闹活泼的环境与安静沉思的氛围、问题讨论式的师生互动与教师单向的逻辑推理演绎、丰富的多媒体与常规板书、减轻过重的课业负担与学习上的刻苦钻研精神等的关系。

　　2、科研引领是推进课改的有力手段。继续围绕课题开展研究活动，结合课改，联系实际，将课题研究落实到日常的教学工作中。

　　3、课堂是落实课程改革的主阵地。努力追求真实、有效、高效的课堂。要从学生的真实需要出发，从教材内容的特点出发，恰当地把握教学目标，落实学生必须掌握的知识和技能，处理好“课前预设与课中动态生成的关系”。努力锻造精品课，注重提高常态下课堂教学的水准，提高现代信息技术在课堂教学中的应用水平。

　　4、关注评价改革，本学期继续用好我校制订的《课堂教学评价表》，做到基础性目标和发展性目标并重，保证教学行为改革和教学效果的统一。重点研究学生学习情况的考核评估制度的建立和完善（不光是学业的考核，包括学习态度、情感、价值观、学习习惯及相关能力的评价），特别要关注对学生个性发展的评价。提倡学习评价的多样性、趣味性、层次性和开放性，引导学生积极主动地参与学习活动，形成勤思索，爱动手，敢说话，善质疑，能静能动，同协作、共分享的学习素养。

　　5、加强过程管理，各年级老师认真总结使用新教材的经验和建议，做好反思，写好小结，整理资料并上交。

　　（二）、抓实常规，推进校本教研。

　　1、规范教学“六认真”管理。教学“六认真”要讲究实效，每位教师都要认真钻研教材，精心备课。备课要了解学生的已有知识和经验，取人之长、补己之短，不断充实和完善自己的教案。要善于反思，不断总结课堂实践中的得失，优化自己的教案。

　　2、继续切实减轻小学生过重的课业负担，坚决杜绝随意加快教学进度、拔高教学要求的现象，学生的课业负担要合理、适度，练习设计要注意科学性、针对性和有效性，力求轻负高效。作业要精心挑选，精心批改。

　　3、特别关注弱势群体，关爱“学困生”，建立学困生档案，制订切实有效的帮困措施并落到实处。要充满爱心，耐心细致地对待学习有困难的学生，鼓励他们树立信心，教育他们改进方法，促使他们进步。

　　（三）、加强教研组建设。

　　1、认真落实我校的校本教研活动，力争形成浓厚的校本研究氛围。本学期继续将课堂教学研究作为校本研究的主要内容，在针对性、相关性、活泼性、思考性、实践性上下功夫。以教师的实践课案例为载体，问题为核心，通过全组教师的评议，将教学中发现的问题作为每位教师行动研究的主题，创出校本教研的特色，并继续向市先进教研组不断迈进。

　　2、引导教师自觉学习教育刊物上有关新理论、新理念、新经验，以更好地指导课堂教学改革。每位教师继续做好读书学习的摘录工作，青年教师更应高标准、严要求，勤反思，勤小结，增强争先创优意识。

　　（四）、发展学生个性特长。

　　1、推广实施数学活动课程，培养学生数学兴趣，发展学生个性特长，积淀数学素养。对学有余力的学生，可以根据他们的兴趣、愿望培养他们，使他们认识数学的价值和意义，形成良好的数学素养。

　　2、引导学生开展丰富多彩的数学活动，以每学期一次的“数学文化周”为平台，其它相应的数学活动穿插其中，培养学生的数学能力和创新意识。

　　四、主要措施

　　1、以集中中学习的形式，要求全组教师遵守教学常规，按新的数学课程标准要求实施教学。

　　2、在作业中增加活动性作业，变换作业形式，力求贴近生活实际，解决生活中的数学问题。并能在作业检查中，批写鼓励性评语。

　　3、老师们参加每两周一次的数学教研活动（周三下午），每次时间不少于1小时，做到“三定”：定时、定主题、定发言人，每位教师积极发言，各备课组认真做好各位老师的发言记录。

　　4、老师们自觉加强业务学习，并做好摘抄笔记，同时注意积累经验，收集资料，撰写各级各类论文。

　　5、各位老师开展个人课题研究，鼓励教师将研究成果以书面形式呈现。

　　6、加强教学质量的督查，每位老师上好教研课，每人每学期听课10节以上。

计划方案篇3

　　一、工作目标

　　指导思想在求真务实促发展、和谐创新图生存的社会大环境下，以科学的教育理论为指导，坚持全面、协调、可持续的科学发展观，认真实施《义务教育法》，紧紧围绕学校本学期工作目标，认真学习《新课程标准》，积极、稳妥、有效地深化语文课程改革实验，进一步加大课堂教学改革的力度，规范教学常规管理，全面提高学生语文综合素养，培养学生良好的学习习惯。

　　二、工作要点

　　(一)、认真学习，大胆实践，深入推进语文课程改革实验。

　　1、深化语文课堂教学改革，大胆实践探索。要确立以活动促发展的意识，通过举办不同层面的课堂教学展示研讨活动，多评议切磋，多交流碰撞，重视兴趣的激发、独特体验的激活和朗读作用的发挥，注意积累典型课案和经验。

　　2、组织本组教师学习教育理论，开展集体备课，互帮互学，在课堂教学上做到教学目标明确，方法灵活多变，重难点突出，努力调动学生学习语文的兴趣，让学生在轻松愉快的环境中获取知识。

　　3、加强课改过程管理。本组教师要积极切磋教法学法，积极上好课改实践课、开展评课交流，及时反思、提炼和总结经验。加强教研组信息化建设步伐，整体促进教研组业务水平的提高，争创学校先进教研组。

　　(二)、悉心指导，优化服务，规范语文教学常规管理。

　　1、继续规范和加强教学“六认真”工作。要加强管理，做到没有教案不进课堂。备课应注意备学生，做到目中有人，留有一定弹性。作业练习要基础性跟综合性、实践性、活动性合理搭配，本学期教研组将配合教导处就以上要求及时调研、指导、服务。

　　2.重视学生良好学习习惯的养成。特别要重视上课专心听讲、按时完成作业、审题、阅读、写字等习惯的养成，采取切实的措施经常抓，反复抓，为学生可持续发展打下良好的基础。

　　3.加强教学质量监控。要将语文教学质量追求分解到每一课每一单元的评价上，减少或消除错误积累。要控制期末复习时间，提倡期中调研分析，特别重视提优补差工作。

　　(三)、加大力度，催长骨干，积极搞好教师队伍的建设。

　　1.加强教师的培训。教研组将在教导处指导下定期开展多层次的校本培训，切实转变教师观念，进一步推进课堂教学结构、内容、方法和手段的改革。同时，组织教师配合学校创建学习型校园，每学期读一本教育专著，完成3000字左右的读书笔记;每月写一篇有关工作方面的文章;在教研组活动中作一次读书介绍等。

　　2、重视学科带头人、教学能手的跟踪培养和使用工作，注意做好推荐开课、讲学培训、外出参观学习、课题研究参与等催长活动。同时也要重视发挥非骨干、非青年教师在语文课改中不可低估的'作用，注意教师的均衡性发展，落实教学管理中以人为本的理念，真正促进教师队伍建设。

　　3.认真组织参加各级各类教学评优活动，为青年教师的脱颖而出提供更多的机会。让每一位教师都能上出一堂好课，并请学校领导、专家进行组织评优。活动分两阶段：首先由年级组为单位开展每人一课活动，由学校组织各年级的优秀代表开展全校性的展示活动。

　　三、具体工作

　　九月份：

　　1、语文组第一次教研活动

　　2、各语文教师制定好教学计划

　　3、第一次教学工作检查

　　十月份

　　1 迎接教学常规检查

　　2、校本研修语文组教研活动

　　3、撰写教学叙事

　　4、开展读书活动

　　十一月份：

　　1、校本研修，语文组教研活动

　　2、调整教学进度，做好期中学校调研工作

　　3、教学常规检查

　　4、撰写教学叙事

　　5、迎接期中考试和筹备召开家长会

　　十二月份：

　　1、校本研修，语文组教研活动

　　2、撰写教学反思

　　3、读一本书，写读书心得。

　　4、调整教学进度，制定好复习计划。

　　5、每位教师写好学期总结

　　6、做好期终测试工作

计划方案篇4

　　为了隆重纪念20xx年“5.12”国际护士节，进一步推动我院精神文明建设，促进我院护理工作的发展，弘扬南丁格尔精神，展示我院护理队伍良好的精神风貌和职业风范，激励全体护士爱岗敬业、积极进取、勇于奉献，在实现我院跨越式发展过程中发挥更大的作用。经研究决定，在全院范围内开展纪念“5.12”国际护士节系列活动，具体方案制定如下：

　　一、活动目的

　　为纪念“5.12”国际护士节，弘扬南丁格尔救死扶伤的人道主义精神和为护理事业无私奉献的高尚品质，充分激发我院广大护理工作者全心全意为人民服务的工作热情，表彰奖励在护理工作岗位上做出突出贡献的先进模范人物，加强护理队伍建设和精神文明建设，不断增强我院护理工作者“以人为本”、“细节服务”的理念，促进我院护理工作全面、协调、持续发展。

　　二、活动主题

　　以人为本，细节服务，深耕社区引领创新照护。

　　三、领导小组

　　成立纪念“5.12”国际护士节活动领导小组，成员如下：

　　组长：

　　副组长：（常务）

　　成员：

　　四、活动内容

　　（一）评选“优秀护士”活动；

　　（二）争创“星级护士站”活动；

　　（三）开展护理岗位技能操作大练兵暨护理技能操作比赛；

　　（四）召开纪念5.12国际护士节暨表彰大会。

　　五、时间安排

　　（一）4月27日前完成“优秀护士”和“星级护士站”的评选工作；

　　（二）4月30日前完成护理技能操作比赛；

　　（三）5月9日下午召开纪念5.12国际护士节暨表彰大会。

　　六、评选条件（一）“

　　优秀护士”评选条件

　　1.本单位在册在岗且连续从事临床护理工作一年以上的护理人员；

　　2. 热爱护理工作，爱岗敬业，无私奉献；

　　3. 具有良好的思想品德和职业道德，遵纪守法，无违法违纪现象；

　　4. 坚持“以病人为中心”，视病人如亲人，关心体贴病人，在文明优质服务方面起到模范表率作用，并得到同行和病人的普遍好评;

　　5. 熟练掌握基础护理和专科护理知识，护理操作技术熟练，业务水平较高，成绩显著；

　　6. 近一年未发生重大护理差错事故。

　　（二）“星级护士站”评选条件

　　1.护士站环境优美，布局合理，物品摆放规范；

　　2. 全体护士仪表端庄文雅，精神面貌积极向上，使用文明用语，行为举止符合护士行为规范；

　　3. 团队协助精神好，医护关系融洽，患者投诉少。

　　七、评选办法和要求

　　（一）各科室（护理单元）按照有关标准，自下而上，层层评选、逐级推荐，确保推荐质量，原则上每个科室（护理单元）限推荐“优秀护士”候选人一名；社区体检部可参照一个护理单元推荐。

　　（二）申报“星级护士站”的集体，按要求填写申报表，并附1000字以内的事迹介绍，于4月24日前报护理部，逾期视为自动放弃。

　　（三）医院纪念“5.12”国际护士节活动领导小组按推荐名单和申报材料评出“优秀护士”6名和“星级护士站”2个。

　　（四）护理技能操作比赛由护理部统一组织，每个护理单元推荐1名代表参加比赛，按成绩产生一等奖1名，二等奖2名、三等奖4名。

计划方案篇5

　一、发展前景

　　就目前的饮食情况考虑，虽然营养搭配合理，但是缺乏新意。

　　据考察，现在不论在城乡、集贸市场、大街小巷、还是公园、小区及夜市，烧烤及休闲小吃随处可见，它已成为消费者饮食文化中不可缺少的一部分，造就了一个庞大的消费市场。随着时尚更新，烧烤和煮烫食品因其自然淳朴的做法和原始野性的味道，收到越来越多消费者的青睐。约上几个朋友围桌而坐，叫上冰凉的鲜啤酒，边烤边吃、边喝边聊，四溢的烤肉香加上“滋滋”的烤肉声，都是令人垂涎欲滴的理由，足以让每一位美食家按捺不住。

　　目前烧烤小吃已成为人们热衷的食品，风靡国内外，但真正有特色、能吸引回头客的特色烧烤却不多见。特别是在夏天，夜晚休闲的时候人越来越多，那么品尝烧烤小吃是一个不可或缺的活动，这样不仅可以丰富咱们的业余生活，而且还会增加彼此的交流和沟通，所以开一家有特色有风格的烧烤小吃店还是会有不错的市场收益的。

　　二、店面简介

　　本店位于我们公民区，主要针对的客户群是夜市游民、区域居民、行人。经营面积约为100平米左右。主要提供各种烧烤和煮烫食品，烧烤和煮烫食材主要有各种肉类：猪肉、鸡肉、鸡翅、翅中、牛肉、羊肉、羊排、羊腿、各种香肠和肉丸等，海鲜类：鱿鱼、虾、扇贝、各种鱼肉及肉丸等，蔬菜类：土豆、香菇、豆腐、白菜、茄子、红薯、黄瓜、尖椒、韭菜、白菜、生菜、豆芽、冬瓜等各种蔬菜，并提供啤酒和各种饮料。本餐厅采用自助的方式，使顾客有轻松的就餐环境与选择空间。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

　　三、发展战略

　　1.本餐厅开业之前，要作宣传，因为主要客户群是夜市游民、区域居民、行人，餐厅位置坐落在集合区，所以不需作很大的宣传，开始的时候采取一些优惠政策即可。

　　2.本餐厅采取自助餐的方式，免费茶水。烧烤和煮烫食材都是新鲜的，我们将始终秉承物美价廉的原则为顾客提供高质量的服务，本着服务广大食客的原则，给顾客提供更多的优惠，价格上优惠于其他同标准的餐厅，以吸引更多的客源，用长远的眼光看待企业的发展，着眼于企业的持续发展。

　　3.餐厅使用精致的陶瓷自助餐盘，即节约又环保，而废弃物也不能随便倾倒，可以与养殖户联系，让其免费定期收取，如此可以互利。据悉，竞争者在这方面做得并不到

　　位，因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

　　5.夏天吃烧烤的会多一些，冬天由于天气寒冷，吃火锅的人又会增多，鉴于季节影响，我们采取烧烤和火锅一体的商业模式，这样不至于由于季节因素影响我们的营业状况，在不同的季节均可盈利。

　　6.市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析，制作出长期的计划，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步计划和调整，如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后，可以考虑扩大经营规模，增加其它服务项目，并可以寻找新的市场，做连锁经营，并慢慢打造属于自己的品牌，做大做强，可以往专为区域提供饮食的餐饮行业发展，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的未来。

　　四、餐厅管理结构

　　店长2名，主管1名，收银员2名，厨师兼采购2名，服务员3名。

　　经营理念侧重于以下几点：

　　主要的文化特色：休闲放松、愉快饮食

　　主要的产品特色：具有休闲特色的烧烤和煮烫食品

　　主要的服

　　务特色：会员制的跟踪服务

　　主要的环境特色：在严肃紧张的工作中打造一个休闲舒适的进餐环境

　　五、市场分析

　　居民的饮食一直是个问题，居民的饮食营养搭配虽然比较合理，但方式单一，只是简单的炒，炖，无法满足食客的精神追求，时间长了自然会产生厌烦感。

　　本企划就是根据这一点，为了丰富食客的饮食文化，提高食客的饮食方式的多元化，旨在为食客提供更加舒适愉快的饮食环境。下面我们看一下本项目存在的优势和劣势：

　　优势分析：

　　目前来看，烧烤和煮烫小吃已经成为一种时尚，因其自然淳朴的做法和原始野性的味道，收到越来越多消费者的青睐。所以本项目能吸引消费者的眼球，特别是在饮食方式单一的区域中。本餐厅经营解决了区域餐厅饮食方式单一的问题，为区域食客丰富了业余生活，为他们解决了外出就餐的麻烦，这是本店的一大特色。另外，本餐厅采用自助就餐方式，很容易受到顾客欢迎，并能节省部分人力资源。同时，餐点还提供冷饮、冰粥等，并提供免费茶水。顾客都喜欢在干净卫生的餐厅就餐，然而大部分的烧烤都是在露天的流动小摊上进行的，这种就餐环境威胁消费者的饮食安全，因此舒适整洁的就

　　餐环境将是本店的另外一大特色。

　　劣势分析：创业初期餐厅的规模较小，餐厅的人力资源、服务项目等都比较有限，而区域区外的竞争也是比较激烈的，因此还存在着不小的劣势。另一方面，由于我们平时时间有限，在管理上有时会无暇顾及，这就需要聘请一位有丰富经验的主管来帮我们打理这家餐厅，由于我们是在区域里边，管理比较严格，所以招聘优秀的店员也是个比较麻烦的问题。

　　机会分析：据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有很强的竞争力。而本人正是蚁族--这个最大客户群中的一员，更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，还是很有机会把握住市场的。

　　威胁分析：因为这是我们投资的第一个项目，之前也没有相关的开店经验，所以在管理上我们可能会存在问题，这就需要我们多借鉴其他创业者的经验以及自己的慢慢积累，形成一套有效地管理模式。其次，虽然我们的餐厅是自助式的，但烧烤食品的配料决定着其口味，所以我们应该选择好的配料，使我们的产品有独特诱人的口味，让消费者流连忘返，这样我们才会有好的经营业绩。

　　六、促销和市场渗透

　　促销策略：

　　前期宣传：大规模，高强度，投入较大。后期宣传：重视已有顾客关系管理，借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助区域组织的晚会借此进行宣传，通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日，开展有针对性的促销策略如发传单等。

　　七、财务状况分析

　　据计算分析，餐厅设立初期，会发生如下费用：

　　1、办理营业执照、税务登记证、卫生许可证等各项费用20xx元，

　　2、场地租赁费5000元，

　　3、餐厅装修费15000元，

　　4、烧烤设备15台，每台300元，大约4500元

　　5、冰箱、冰柜冷冻设备3台5000元，

　　6、桌椅、厨房用具等设备10000元

　　7、招聘主管1名，月薪3000元，厨师兼采购2名，月薪3000元，收银员2名，月薪20xx元。服务员3名，月薪20xx，共计19000元左右。

　　8、水电燃气费等10000元。

　　综上分析，餐厅建立初期，需要大约70000元。

　　下面我们再来分析一下我们餐厅预计未来盈利情况。

　　我们可以以份为单位计量，一份即一盘（盘为中盘）。（1）肉售价8元/份左右，成本为

　　5元/份，利润是3元/份。（2）蔬菜2元/份，成本为1元/份，利润为1元/份。（3）海鲜10元/份，成本6元/份，利润为4元/份（4）啤酒售价3.5元/瓶，成本3元/瓶，利润为0.5元/瓶。

　　下面再来分析一下客流量

　　大部分顾客吃烧烤食品以肉食为主，蔬菜瓜果只是辅食。因为中午时间有限，客流量会少一些，预计50人左右，每人消费量在2份肉，2份海鲜，1份蔬菜，我们即可获利15元左右，所以中午利润在750元左右。晚上时间相对充分，预计100人左右，总利润额1500元左右，啤酒预计每天销售400瓶，利润200元，所以每天利润总额为2500元左右，月利润总额为80000元左右。

　　每月除去水电费、员工工资、税费、利润净额为50000元左右。

　　按照预计利润，我们可在2个月内收回成本。

　　八、营销组合策略

　　有形化营销策略：

　　由于本餐厅的经济实力尚弱，因此初期将采取避实就虚的营销战略，避开大量的硬广告营销，而采取一整套行之有效的承诺营销进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导天之素的经营宗旨与理念。

　　技巧化营销策略：

　　做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势，为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感，本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统，实现营销承诺：

　　l、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念，认真听取顾客意见。

　　2、将顾客满意进行到底。树立“顾客满意自己才满意”的观念，做到时时刻刻为

　　顾客着想。

　　3、建立餐厅顾客服务调查表，定期由专人负责对顾客进行跟踪服务。

　　九、大力打造“休闲食品”的品牌形象

　　因为我们餐厅采用的是健康环保的无烟烧烤，烧烤出的食品口味鲜美独特，绿色健康。因此我们餐厅围绕“绿色、健康、休闲”为核心，树立自己独特的品牌，推动健康休闲来实现营销目标。作为一个餐厅开展休闲营销，我们有着天然的优势，本餐厅将严格贯彻绿色休闲餐厅的标准。无论从原料采购、食品加工还是卫生环境，都将严格把关。努力营造出休闲舒适又不失时尚的就餐环境。通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等，体现健康休闲的理念。

　　十、重视搞好一系列的企业公关活动

　　本餐厅将通过一系列的公关活动，处理各方面的关系，为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。

　　1、与员工建立团结、信任一致的合作关系。在员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式，通过发行内部刊物、免费会员提供奖励，集体娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。

　　2、与顾客建立良好的关系。为保证充足的人力资源，获得稳定的顾客群，得到可靠的后勤保障，应积极参与维护区域环境、积社区极支持区域文化事业。尊重顾客的合法权利，提供优质餐品和服务，正确处理顾客的要求和建议。

　　3、政府关系。及时了解并遵守政府相关法律法规，加强与政府部门的联系，主动协助解决一些社会问题。与宣传媒介建立并保持广泛关系；向其提供本行业的真实信息。

　　十一、管理风险

　　内部管理风险：

　　餐饮业是一个技术含量相对较低的行业，但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖，对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散，服务人员素质较低，如何建立现代企业制度，健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存，成与败。

　　如何应对：

　　一、找出有关成本的各项组合前提。

　　充实利用“What咨询法”，把店肆中所有会影响成本的因素，逐条细细列出。如厨师、干部、P-T、厂商、季节（时蔬）、售价、制度、库存方式再集结相关人等共思

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