情人节的营销方案
为了确保工作或事情能高效地开展，通常需要提前准备好一份方案，方案是解决一个问题或者一项工程，一个课题的详细过程。我们应该怎么制定方案呢？以下是小编收集整理的情人节的营销方案，希望对大家有所帮助。
情人节的营销方案1
七夕节是中国传统节日中最具浪漫色彩的节日。相传，每年农历七月初七的夜晚，是天上“织女”与“牛郎”相会之时，因为有了牛郎织女的美丽传说，“七夕节”成为一个极具浪漫性的节日。这一年的浪漫，您想去那里寻觅呢？
一、促销目的
浪漫的仲夏夜，为答谢新老顾客，特举行“默契大考验”活动，并赠送相应的礼品，以达到引导顾客消费的目的。
二、促销时间
20xx年8月16日————8月19日（4天）
三、宣传档期
20xx年8月10日————8月16日（6天）
四、促销主题
心相系爱相随
五、促销惊喜不断
活动一：默契大考验
1、促销方法：
在活动期间，在规定时间内没有完成游戏的，当日店内规定产品范围内消费7。7折优惠；在规定时间内完成游戏的，免费赠送礼品。
2、体验游戏的客户条件：
进店的情侣客户
3、活动时间：
8月16—19日
4、活动的内容和方法：
在活动期间，购物的情侣客户可以有机会体验默契大考验活动。
两个人将每个人的其中一只手和对方的一只手握在一起，将蝴蝶结系在被握在一起的两只手腕上，另外没有握在一起的两只手合作完成系蝴蝶结的`游戏。
注：在游戏过程中，要被系在一起的两只手不能协助系蝴蝶结。
b、限时17秒游戏。
c、在限时内完成游戏的，免费赠送小礼物，可以在免费赠送的礼物区内人选一款玩具。在限时内没有完成游戏的，在宣传期进行登记的，在当日在指定的区域内消费可以7折优惠，没有登记的7。7折优惠。
活动二：置骰子
对于单身进店的客户，也有一种游戏体验方法，就是置骰子，2个骰子的点数相加为七，即可获赠奖品。
1、活动条件：
单身进店的客户都有体验游戏的资格。
2、活动内容：
在活动期限内进店购物的单身客户，可以体验游戏一次，在一个平面上置骰子一次，两个骰子的点数相加为7即可获赠一份精美的礼品，购买限定产品7。7折优惠；若是点数相加不是7，在当天购买限定产品7。7折优惠。
3、活动时间：8月16—19日
六、店铺布置：
店内把礼物区设置出一部分区域，备足礼物打折促销的产品。
店内有播放设备的，播放《今天我要嫁给你》，增添店内浪漫的气氛。
海报粘贴在窗户或者门外比较显眼的地方。
保持店内整洁，服务员要做到微笑热度服务。
情人节的营销方案2
活动主题：
七夕夜，浪漫嘉宾共赴约;遇良辰，缘份从这里开始……
活动背景：
都市里向往真爱却形单影只的年轻人越来越多，传统婚介让他们不好意思又过于物质，网络交友的水准和真伪难以辨析，所以他们宁可永远单身。
活动目的：
1、文化方面：让社会上优秀的单身男女，通过本次活动，亮出真我，敞开心扉，收获友谊，遇见真爱。
2、商业方面：
①通过本次活动，提高企业在周边同行业市场的品牌号召力;
②提高企业品牌度，以及在客户间的号召力;
活动主题：
七夕节，缘分的天空、寻求你的真爱
活动时间：
20xx年的`七夕情人节——七夕(20xx年8月23日)
参与人员：
1、企业以及合作伙伴职员。
2、特约主持嘉宾。
活动方法：
1、整合公司各部门客户资源，统一以短信息的形式向客人发布活动信息;
2、通过论坛网站平面广告、广告宣传栏等向商家发布活动信息、方式等;
3、精心布置活动场地，争取创造出一个浪漫、优美的节日气氛;
4、举办场地门前设立迎宾台，参加活动嘉宾在迎宾台领取七夕活动卡;(外卖七夕卡：男士活动卡：5元/张，女士七夕卡：免费;(当日光临的女士均可在签到台领取玫瑰花一支)
5、大厅前台随卡赠送巧克力两枚。
活动内容：
“寻找你心中的女神”。
情人节的营销方案3
一、活动方案目的：
提升餐饮酒店的知名度、品牌形象
二、活动方案主题：
主题一："忽然遇见更美的你"为主题
此次活动的主题概念以"打破传统生活，制造浪漫惊喜"为出发点，迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此拟定"忽然遇见更美的你"的主题，其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素，其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头，从而达到引起消费者关注的目的，具备顺口、文化、利于传播的特点。
主题二："浪漫回味年"为主题
三、活动方案策略：
根据七夕节日营销背景，我们将此次目标受众定位于20-40岁中高端人群；他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外，也注重环境、氛围、文化等附加值因素；他们的消费期望是：餐点好不好吃？餐厅有无格调？好不好玩？有无优惠？给他们带来了哪些精神利益？
四、活动时间：
XX年8.21日-8.23日
五、活动地点：
暂定于餐饮酒店内外
六、活动定位及调性
1、定位：一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性，针对20-40岁中高端消费群体的七夕营销活动。
2、调性：格调文化时尚广泛
七、活动形式
8.21日-8.20日消费达xx金额，返利代金券→以直观让利促销拉长该餐饮酒店热销周期。
8.23日七夕夜晚主题活动→引爆全场，制造新闻话题，扩大知名度。
八、活动内容
以七夕当天主题活动为主线，前期返券让利促销为辅助，举行为期三天的"忽然遇见更美的你"主题营销活动，针对8.23日当天，举办"忽然遇见你"单身交友派对，及"浪漫回味年"情侣交友派对。
20-40岁单身群体——"忽然遇见更美的你"大型单身交友派对：
凡是单身人群均可参加8.23日xx餐饮酒店举办的城市大型单身交友派对，以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节，为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。
凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。（具体折扣由餐厅方视情况而定）
20-40岁夫妻、情侣群体——"穿越七夕夜.浪漫回味年"情侣主题派对：
只要你身边有伴侣，均可参加8.23日xx餐厅举办的情侣主题派对，凡是夫妻、情侣在七夕当天到餐饮酒店消费，均可获得餐饮5折优惠，凡是8.23日为结婚纪念日的顾客，只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事，则均可享受该餐饮酒店提供的免费情侣套餐一份。
九、现场氛围打造
a、餐厅外围布置
①、七夕鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围
在餐饮酒店入口处创意设计大型七夕鹊桥门头，借传统七夕香桥会的文化习俗增添该餐饮酒店的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注，并力邀当地知名摄影机构联合加入，为每一个进店消费者留下七夕最美的身影。
②、牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题
结合七夕鹊桥门口，布置牛郎、织女特色造型人物模型，不仅从外围环境上直观增加该餐饮酒店的格调与文化，也为消费者照相留念提供契机，借以照片相传作为该餐饮酒店口碑宣传的有效途径。
③、古香古色宣传立柱→点明活动主题
摒弃传统的中华立柱，根据七夕营销主题创意设计古香古色的宣传立柱，并贴上"穿越七夕夜;遇见更美的你"活动主题口号，起到活动宣传及氛围营造的作用。
b、大厅环境氛围布置
①、七夕中式灯笼布置
在该餐饮酒店大厅及主要过道设置中式灯笼，增添厅内人文格调。
②、造型宣传吊旗布置
按照七夕营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容，并以创意造型有序布置，用于活动宣传及氛围打造。
③、摄影照片领取台造型布置
根据实际场地设置摄影照片领取台（初定为前台），对其进行活动主题造型布置，例如签到板、造型纱幔、x展架等。
④、分区舞台造型布置
根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计，布置。
⑤、光影艺术设备布置
根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备，光影表演设备等。
十、七夕当天活动安排及流程
a、（单身区）
七夕夜美丽留影——邀请当地知名摄影机构加入，在餐饮酒店入口的鹊桥造型门头处，进行摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚ji人气，制造宣传话题；其二所拍摄的照片带有该餐饮酒店特有信息，可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。
享特色文艺盛宴——在七夕主题活动当天，安插与餐厅文化相融的文艺表演，迅速提高活动参与者的积极性。
7分钟浪漫心跳——是此区单身交友派对的主力环节，以"7分钟浪漫心跳"为名，借着餐饮酒店昏暗的灯光格调作为衬托，所有在场顾客有7分钟的"找伴时间"，此环节充满惊喜、挑战、及趣味性。
七夕夜完美遇见——活动中15分钟的悠扬音乐表演，为整个活动烘托气氛。
b、情侣区
七夕夜浪漫留影——邀请当地知名摄影机构加入，在餐饮酒店入口的鹊桥造型门头处，为每一对进店消费的情侣摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚ji人气，制造宣传话题；其二所拍摄的照片的带有该餐饮酒店特有信息，可作为目标消费群之间口碑宣传的`一种有效载体。
寻5个完美爱情——全城寻找5对在七夕当天结婚的情侣，在活动当天讲述自己的浪漫爱情故事，更能免费享受餐饮酒店特别提供的七夕完美情侣套餐，此环节作为情侣派对的主力环节。
七夕夜浪漫回味——活动当天只要是情侣，只要你有伴侣，到该餐饮酒店消费均可获得5折优惠，凡在七夕当天结婚的情侣均可免费享受由餐饮酒店提供的完美情侣套餐，浪漫结婚纪念日，有完美的爱情故事，更有分享与祝福。
十一、宣传
海报宣传主题："忽然遇见更美的你"
宣传文案："习惯了忙碌的你，是否想找一处静谧的地方放松心情？单身的你是否在想何时才能遇见完美的另一半？习惯了平凡的生活，你是否也想在七夕收获一些惊喜？是优雅淑女？还是浪漫才子？来xx餐厅，邂逅属于你的爱情（讲述你的完美爱情）"。（具体广告表现需根据餐饮酒店实际详情策划设计）
我们的目的就是吸引更多受众的眼球，同时也是我们此次营销活动的关键，不论该事件落实成什么形式的活动，都要具备很强的吸引力；不论场地选择在什么地方，都要有相当的人流量；不论参与活动的人有多少，抓住目标受众群体最重要。该方案希望对各酒店餐饮类的策划有一定的帮助。如果你现在还没有策划创意，那么可以借鉴此七夕情人节营销策划方案来进行策划，希望你餐饮酒店类的生意越来越好，知名度越来越高。
情人节的营销方案4
一、活动背景
x月x日情人节就要到了，为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目，是每一家酒店都在努力的工作，多年来，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。
根据我们山庄自身的`经营特色，根据常消费熟客的消费习惯。今年，我们制定出以下情人节推广计划，供总办审阅。
二、活动主题
xx山庄xx情人节粉红之旅
玫瑰、粉红、物语
三、活动时间
2月14日
四、活动地点
主要地点：xx会大厅
次要地点：客房桑拿房
五、活动方法
1、通过浪漫的场景布置，为消费者创造一个温馨，旖旎的爱的殿堂；
2、设立“情人留言板”，供情侣在上面写上爱的挚言。
3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式，区分单身和有情人之间的身份，单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动（另附活动方案）
4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”，巧妙布置，并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。
5、洒吧推出情侣鸡尾洒内容。
六、氛围营造：
夜总会：
1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。
2、进大门横梁上注明活动主题。
3、二楼玻璃墙处设立4 ×2米“情侣留言板”。
4、大厅内用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。
客房、桑拿房：用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。
情人节的营销方案5
活动背景：
这是一个关于爱、浪漫以及花、巧克力、贺卡的节日，男女在这一天互送礼物用以表达爱意或友好。关于情人节的浪漫传说有很多，意大利的情侣们相信，在情人节的那一天，在朱丽叶爱墙上互相发送表达爱意的小纸条，会得到爱神的青睐和眷顾。转眼旧的一年过去了，迎来了新的一年，同时也即将迎来这一年中一个重要的日子—情人节，你是不是在筹划着该给心爱的`人怎样的一个惊喜呢？
活动主题：
20xx.2.14浪漫情人节！
活动时间：
20xx年2月1日——20xx年2月10日
活动细则：
1、xx商城活动。产品细则：第一层大众品，主推1款巧克力和1款杯子，另加3款巧克力；第二层送女友：2款香水，2款香包；第三层送男友：2款钱包，2款皮带，1款刮胡刀。详情见产品列表。
2、xx云商社区动态发布爱的宣言集赞活动。x月x号至x月x号期间，会员在xx社区发布爱的宣言，爱的宣言及赠送礼品也会在xx云商情人节活动页面、xx云商动态、xx云商、xx创业微信里公布，可接受大家的关注与祝福。发布动态信息需要与爱情相关话题，集满100个赞截图给客服人员，以截图给客服的时间为判断依据，礼品为3款，可选定1款送给指定人员，x号确定礼品清单。
3、微信写情书
页面设计：
做独立页面，背景图以最近热播电视剧《何以笙箫默》为参照，提取几句经典语录，整个页面要下玫瑰花瓣或爱心，以浪漫的氛围为主，产品分为三大主题，分别为大众产品，送女友，送男友，每个主题要有所区分，每个产品旁要有一句的宣传语，点明这款产品的特殊含义，以打动客户产生购买的动机，促使客户下单。
页面要求：
1、主页面，活动主题：xx。2.14浪漫情人节。独立设计，分为抬头图、产品详情图、集赞宣传图、爱的告白展示墙，抬头图以何以笙箫默剧照为背景，配备经典语录：如果世界上曾经有那个人出现过，其他人都会变成将就。产品详情图分为三大板块，第一板块以经典巧克力为主题，另加一款白头偕老变色杯。第二板块以送女友为主题，主题旁有一张赵默笙的图片加一句经典语录：向来缘浅，奈何情深。已然情深，何惧缘浅。第三板块以送男友为主题，主题旁有一张何以琛的图片一句经典语录：你是我的sunshine，是我想拒绝也拒绝不了的阳光。集赞宣传图以xx社区为背景，标明活动规则和赠送礼品。爱的告白展示墙有个浪漫背景，客服部收集的爱的宣言截图粘贴上即可。
2、xx云商首页图：与主页面抬头图一致，加上xx社区集赞活动。
3、横幅，商城横幅：约惠情人节。详情页横幅：xx.2.14情人节，爱要有“礼”才完美，加上xx社区集赞活动。
4、会员登陆页面广告图：xx。2.14情人节，爱要有“礼”才完美，加上xx社区集赞活动。
5、APP广告图：浪漫情人节，约惠九九九，加上xx社区集赞活动。
6、网络推广图：与云商首页图一致，加上xx社区集赞活动。
备注：以上广告词均为临时构想，大家有好的想法请提出来更正。
文案要求：
1、活动页面及各个广告位的广告词提炼；
2、每个类别旁广告语，简短有内涵；
3、社区集赞活动的广告语；
4、活动宣传文案，短篇，适合于发帖；
5、活动宣传语100字以内，加标题，适合手机推送、xx商城动态、xx创业新闻；
6、活动宣传员100字以内，用于转发、消息自动回复。
情人节的营销方案6
一、活动主题
xx酒店情人节
二、活动时间
20xx年2月14日
三、活动地点
主要地点：xx西餐厅（酒店六楼）
次要地点：客房
四、活动方法
1、通过浪漫的场景布置，为消费者创造一个温馨，旖旎的爱的殿堂。
2、摆放“情人留言卡片”，供情侣在上面写下爱的誓言。
3、客房设立“粉红情侣套房”，巧妙布置，并赠送玫瑰花，巧克力，香槟酒。
五、气氛营造
1、外围设一块桁架做宣传广告。
2、大堂电子屏、LED屏滚动播放关于活动内容。
3、一楼、六楼各放一个小展架。
4、六楼餐厅每个餐桌摆一个烛台，一只玫瑰花。
5、整个餐厅用白色桌布、白色椅子、腊梅、沙缦点缀整个餐厅。
6、吧台摆一束鲜花。（百合、马蹄莲）
7、西餐厅门口搭个拱门花柱。
8、彩灯和沙缦布置现场用粉色气球点缀。
9、现场拍照。
10、餐台摆一个香槟塔。
11、专门设一个餐台放一个大蛋糕摆在餐台上。
六、广告方法
1、宣传单：1000份（客房，各营业口）
2、短信发布：xx元（2万条）
3、内部广告发布：（电子屏，三明电视台字幕滚动频，含喷绘）
4、广告文字：
A、天赐良缘，情定xx。（广告词）
B、春信绽放，玫瑰花开，爱情来了，你的故事开始了；情人节到了，在xx大酒店准备一份珍爱的礼物，然后温柔地携上你的'她或他，就在这个浪漫的日子开始相约。（短信）
七、活动安排
1、营销部：xx月xx日前推出活动广告
2、其他部门xx月xx前结合营销计划，制定好情人节活动细则。
3、餐厅客房在xx月xx日前做好情人节氛围营造工作。
4、工程部：结合活动计划，做好用光，用电工作的安排及特殊道具的制作。
情人节的营销方案7
一、活动主题
《浪漫七夕夜，浓浓富丽情》《浪漫七夕，情定富丽》
二、活动方法：
1、整合公司各部门客户资源，统一以短信息的形式向客人发布活动信息；
2、通过户外广告、led显示屏、包房电脑等向近期光顾公司的客人发布活动信息；
3、精心布置活动场地，争取创造出一个浪漫、优美的节日气氛；
4、凡x月x日光临ktv女宾，均可在前台台领取玫瑰花一支；
5、来店开包房即随机赠送巧克力两枚。
6、所有房费7.7折优惠。
三、抽奖活动：
1、凡当晚超市消费77元均可获得抽奖券一张，多买多送，以此类推。
2、一等奖：一名如家快捷酒店客房当晚一间；
二等奖：三名香槟酒一瓶；
三等奖：五名巧克力各一盒；
四、场景布置
1、大门口：
①、门口橱窗：广告牌两块，注明活动信息；
②、大门玻璃：贴心形及玫瑰花图案；
③、大门：粉红色气球点缀。
④、一楼大厅租用婚纱罗马柱4个。加白纱及玫瑰。
2、二楼大厅：
⑴大厅前台正中用做心形图案，用玫瑰花包围；
⑵走道用气球点缀。
⑶包厢茶几玻璃下面撒玫瑰花瓣，包间内随机摆放气球数只。
④包厢吊灯或投影下面挂心形图案。
五、抽奖时间：
x月x日晚23：00
六、抽奖地点：
xx歌城二楼大厅。
x月x日，是中国传统的节日—七夕情人节。上古传说中，农历x月x是天上痴男怨女牛郎、织女一年一度鹊桥相会的日子。到如今，特别是近些年来，七夕情人节已成为时尚男女们追崇时尚、表达爱意的一个特殊节日。
随着社会经济高速发展，生活与工作的压力也与日俱增，以至于许多人将自己的终身大事放在了事业与工作的后面，大龄未婚人数不断上升，这部分人多半已经成为社会的中坚力量，工作稳定，事业有成，但由于自身和社会因素的影响，仍然过着“自由而寂寞”的生活。
情人节的营销方案6
每到情人节，感觉全世界都在做营销，但问题来了，为什么要在情人节做营销呢?
有一个常见的观点认为，不管你开的是什么店，经营的过程都像在谈恋爱，顾客就是你的女朋友，你要了解她的喜好，心情，以及她心口不一背后的真实动机......
是的，你要讨“女朋友”开心!
品牌不在情人节做营销，就像在情人节不给女朋友送礼物，后果可想而知!是的，你终于知道“女朋友”为什么离开你了吗?
然而做卖茶饮和谈恋爱是有着本质的区别!爱情可能不需要理由，但卖茶饮嘛，不仅要让人家喜欢你，而且还要女朋友愿意为你花钱，是不是需要花点心思了。
情人节做什么样的营销，都取决于门店要达成的目的展开。通常营销的直接目的有两个：一是吸引新顾客进店(拉新)，二是促进老顾客回头(复购)，最终增加营业额。
在经营过程中，你会发现，要同时实现这两种目的是很困难的，因为新顾客和老顾客的需求点是完全不同的，要做到你想要的情人节效果，你必须在新、老顾客之间有所取舍!
下面推荐几种，适合新、老顾客的情人节玩法。
第一式：出新品，给惊喜
情人节档期也就那么一两天的时间，作为中小品牌，过多的广告花费、物料成本、精力投入，显然不划算。情人节营销做的再牛，你营业额能上天?
但是，什么都不做肯定是不行的。既然是过节，当天来消费的顾客总会期待店家有所表示，但这个表示绝不应该以打折等降低销售的行为出现，而是，在特殊的日子能给他们来点不一样的“小惊喜”!
对于老顾客来说，在「情人节推出新品」是大多数餐饮品牌屡试不爽的策略。
当然，靠一款新品就能让老顾客钟情于你，而放弃其他品牌，似乎还欠缺点什么。这时，你就要思考了，顾客在情人节最想要什么?没错，就是浪漫!
怎么才能通过新品，让顾客感受到你能给他们带来浪漫的气氛呢?最常见的就是鲜花、萌物。
所以，建议用“超值附加商品”的方式，一边提高顾客满意度，一边增加消费。例如，情人节购买2杯新品，就可以获得玫瑰花1支，让男士乖乖慷慨解囊……
第二式：跨界，送惊喜
为了迎接情人节，很多品牌都尝试了多个跨界合作。什么是跨界合作呢?比如你卖茶饮，他卖鲜花，在情人节这天，你们的消费群体都是一样的，但是却不影响彼此的销售业绩，同时彼此还能做到资源整合，以达到互惠互利的营销效果。
如果你在情人节想提高某款产品的`销量，不妨可以尝试与周边的花店合作，以「买鲜花赠茶饮券」的方式，或者在你的门店买某款指定产品，可享受情人节鲜花8折等等，在为品牌产生曝光的同时，也可达到拉新的目的。
用跨界的营销思维去做情人节活动，或许你会发现更多、更有效的合作方式。
第三式：互动营销，博眼球
大数据显示，情感类话题是民众关注度最高的内容。如果要做品牌传播，情人节是个为数不多的让普通餐厅与情感话题沾上边的机会。
做传播类的内容营销，目的是拉新，关键点是两个：曝光量和转化率，曝光量和转化率相乘等于到店顾客。
适合分享的营销方案无疑是加分项
曝光度由两部分组成，直接曝光(取决于投放渠道以及文案标题)和受众分享后产生的二次曝光(取决于内容是否让人愿意分享)。
要获得很大的初次曝光量，一般是有渠道投放费用产生的，但二次曝光几乎是免费的，而情感话题的关注度和分享概率相当高，这就是借助情人节做传播的机会所在。
可以不过情人节，但不能忘了爱
与情感类话题沾上边的方法可以多种多样，但一定要针对某一个特定群体设计，并且用极端一些的内容引起他们的高度共鸣。
当然，投放的渠道也多种多样，微信公众号、微博、社交APP、线下地推海报等等，都是提高你门店曝光的有效方式。
营销之于生意，吸引新顾客进店，或促进老顾客回头，或直接促进销售额和毛利。
所以，无论什么节日的营销，节日本身都只是一个发起营销活动的借口而已。和你女朋友每个节日要礼物是一个道理。
这个情人节，给男朋友或者女朋友找个送礼物的借口，试试吧……
情人节的营销方案8
第一部分观点提炼
1、明确活动目的
通过对该西餐厅的经营状况分析，周边环境分析等，首先要明确目前希望通过七夕营销活动解决什么问题?是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象?还是以提升销售为主?不同的直接目的会导致活动主题及细节上的差异。
而据普遍行业情形分析，节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门，而对于中高档定位的西餐厅，我认为更关键的是通过对目标消费群的分析(20-40岁群体为主)，通过活动主题的包装及提前宣传，营造该餐厅很好的形象与消费氛围，借此去提前吸引目标群的关注。简单的说就是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以保证节日期间的销售力度。
2、观点提炼
吸引更多受众的眼球是此次营销活动的关键，不论该事件落实成什么形式的活动，都要具备很强的吸引力;不论场地选择在什么地方，都要有相当的人流量;不论参与活动的人有多少，抓住目标受众群体最重要。
第二部分策略导入
1、西餐厅目标受众群分析
考虑三个问题，谁会去中高档西餐厅消费?他们如何消费?消费过程中的期望是什么?
中高档西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的理想之地，除了消费餐点本身之外，消费者更注重环境、氛围的好坏。这群人拥有既定的价值观、热爱生活、有一定主张和品味、他们除了关注产品本身之外，更注重精神上的享受。
根据七夕节日营销背景，我们将此次目标受众定位于20-40岁中高端人群;他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外，也注重环境、氛围、文化等附加值因素;他们的消费期望是：餐点好不好吃?餐厅有无格调?好不好玩?有无优惠?给他们带来了哪些精神利益?
2、如何吸引他们?
七夕是“中国的情人节”，因为节日的定位使它具备文化性，如何希望目标群的关注?活动期间用充满七夕文化氛围的包装树立该西餐厅中高档、独特的形象;以满足目标受众需求，具备创意性的活动主题引爆市场;看得见的折扣优惠吸引更多目标人群加入。
3、营销活动差异化亮点
环境氛围亮点：以著名“七夕香桥会“文化风俗对西餐厅进行环境氛围的包装，使其具备独特、创意、文化、格调。
活动主题亮点：
针对20-40岁的单身顾客，以“忽然遇见你“为主题，举办七夕单身派对。以“完美邂逅，扩大交友圈、寻找伴侣”为噱头，在满足单身群体的交友需求的同时以独特的环境氛围、活动创意亮点吸引更多目标群体，带动餐厅销售。
针对20-40岁的情侣，以“浪漫回味年”为主题，举办七夕情侣派对。以结婚日纪念及恋爱日纪念需求为契机，吸引目标群体的来店消费。
4、传播规划
8.10-8.16前期活动宣传海报的纷发，区域定在写字楼、商场、闹市区主要锁定20-40岁目标群体。
8.16七夕当天NP广告活动造势宣传。
8.14-8.16活动期间消费代金券纷发。
5、西餐厅的盈利在哪里?
①、以七夕活动期间的消费代金券形式，持续拉长西餐厅热销周期。不仅提高餐厅七夕当天销量，更保证其周期性的高销售量。
②、以主题活动提高来店销售量。
③、以七夕活动的影响力、话题性迅速提高该西餐厅的知名度及品牌形象。
第三部分活动规划
1、活动主题：穿越七夕夜遇见更美的你
主题诠释：西餐厅、情人节、有品位的男男女女，这似乎是三个天生就联系紧密的角色，而作为中高档西餐厅的七夕营销活动，既要有实际可观的让利促销，也需要能从心理、精神上迎合目标消费群需求的促销概念。
此次活动的主题概念以“打破传统生活，制造浪漫惊喜”为出发点，迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此拟定“穿越七夕夜寻找更美的你”的主题，其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素，其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头，从而达到引起消费者关注的目的，具备顺口、文化、利于传播的特点。
2、活动时间：20xx年8.14日-8.16日
3、活动地点：暂定于西餐厅内外
4、活动定位及调性
调性：格调文化时尚广泛
定位：一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性，针对20-40岁中高端消费群体的七夕营销活动。
5、活动形式
8.14日-8.15日消费达XX金额，返利代金券→以直观让利促销拉长该西餐厅热销周期。
8.16日七夕夜晚主题活动→引爆全场，制造新闻话题，扩大知名度。
6、活动内容
以七夕当天主题活动为主线，前期返券让利促销为辅助，举行为期三天的“穿越七夕夜寻找更美的你”主题营销活动，针对8.16日当天，举办“忽然遇见你”单身交友派对，及“浪漫回味年”情侣交友派对。
20-40岁单身群体——“穿越七夕夜.忽然遇见你”大型单身交友派对：
凡是单身人群均可参加8.16日XX西餐厅举办的.城市大型单身交友派对，以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节，为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。
凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。(具体折扣由餐厅方视情况而定)
20-40岁夫妻、情侣群体——“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侣主题派对：
只要你身边有伴侣，均可参加8.16日XX餐厅举办的情侣主题派对，凡是夫妻、情侣在七夕当天到西餐厅消费，均可获得餐饮5折优惠，凡是8.16日为结婚纪念日的顾客，只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事，则均可享受该西餐厅提供的免费情侣套餐一份。
7、现场氛围打造
A、餐厅外围布置
①、七夕鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围
在西餐厅入口处创意设计大型七夕鹊桥门头，借传统七夕香桥会的文化习俗增添该西餐厅的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注，并力邀当地知名摄影机构联合加入，为每一个进店消费者留下七夕最美的身影。
②、牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题
结合七夕鹊桥门口，布置牛郎、织女特色造型人物模型，不仅从外围环境上直观增加该西餐厅的格调与文化，也为消费者照相留念提供契机，借以照片相传作为该西餐厅口碑宣传的有效途径。
③、古香古色宣传立柱→点明活动主题
摒弃传统的中华立柱，根据七夕营销主题创意设计古香古色的宣传立柱，并贴上“穿越七夕夜遇见更美的你”活动主题口号，起到活动宣传及氛围营造的作用。
B、大厅环境氛围布置
①、七夕中式灯笼布置
在该西餐厅大厅及主要过道设置中式灯笼，增添厅内人文格调。
②、造型宣传吊旗布置
按照七夕营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容，并以创意造型有序布置，用于活动宣传及氛围打造。
③、摄影照片领取台造型布置
根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台)，对其进行活动主题造型布置，例如签到板、造型纱幔、X展架等。
④、分区舞台造型布置
根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计，布置。
⑤、光影艺术设备布置
根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备，光影表演设备等。
8、七夕当天活动安排及流程
A、(单身区)
七夕夜美丽留影——邀请当地知名摄影机构加入，在西餐厅入口的鹊桥造型门头处，进行摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气，制造宣传话题;其二所拍摄的照片带有该西餐厅特有信息，可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。
享特色文艺盛宴——在七夕主题活动当天，安插与餐厅文化相融的文艺表演，迅速提高活动参与者的积极性。
7分钟浪漫心跳——是此区单身交友派对的主力环节，以“7分钟浪漫心跳”为名，借着西餐厅昏暗的灯光格调作为衬托，所有在场顾客有7分钟的“找伴时间”，此环节充满惊喜、挑战、及趣味性。
七夕夜完美遇见——活动中15分钟的悠扬音乐表演，为整个活动烘托气氛。
《活动流程表》
阶段主题时间内容安排
七夕夜美丽留影17：30-18：30(具体时间安排可根据当地实际情况适当调整)由该西餐厅迎宾人员引导顾客入场，餐厅入口鹊桥造型处，由专业摄影机构为每一位进店顾客拍照留念，以求迅速聚集人气。
享特色文艺盛宴18：30-18：40主持人开场，介绍活动主要内容及促销优惠，(此间服务员负责协调顾客点餐、上餐)
18：40-18：45三至四人舞蹈开场(具体节目单根据当地实情调试)
18：45-18：50独唱+伴舞
7分钟浪漫心跳
18：50-18：55主持人串词，进入“交友找伴”环节。
18：55-19：02 7分钟浪漫心跳环节，餐厅渐暗，四周出现闪烁绚丽的光影艺术效果，营造整个餐厅优雅、神秘的气氛，在场顾客抽取式写下期望交友的坐号数字。
19：02-19：10主持人统计在场顾客交友数字的配对情况，公布交友结果。(追光跟随打向交友成功的成对顾客营造活动氛围)
七夕夜完美遇见
19：10-19：20现场悠扬音乐演奏，交友成功顾客现场交流
19：20-19：25主持人串词，统计交友成功顾客数量(餐厅工作人员根据数据确认活动折扣金额)
19：25-19：30以后结束离场，顾客在照片领取处领取照片，工作人员登记顾客信息，以备建立客户档案。
B、情侣区
七夕夜浪漫留影——邀请当地知名摄影机构加入，在西餐厅入口的鹊桥造型门头处，为每一对进店消费的情侣摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气，制造宣传话题;其二所拍摄的照片的带有该西餐厅特有信息，可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。
寻5个完美爱情——全城寻找5对在七夕当天结婚的情侣，在活动当天讲述自己的浪漫爱情故事，更能免费享受西餐厅特别提供的七夕完美情侣套餐，此环节作为情侣派对的主力环节。
七夕夜浪漫回味——活动当天只要是情侣，只要你有伴侣，到该西餐厅消费均可获得5折优惠，凡在七夕当天结婚的情侣均可免费享受由西餐厅提供的完美情侣套餐，浪漫结婚纪念日，有完美的爱情故事，更有分享与祝福。
《活动流程表》
阶段主题时间内容安排
七夕夜浪漫留影17：30-18：30由该西餐厅迎宾人员引导顾客入场，餐厅入口鹊桥造型处，由专业摄影机构为每一位进店顾客拍照留念，以求迅速聚集人气。
寻5个完美爱情
18：30-18：40主持人开场，介绍活动主要内容及促销优惠，(此间服务员负责协调顾客点餐、上餐)
18：45-18：45歌舞表演((具体节目单根据当地实情调试)
18：45-18：50主持人串词，进入“寻找5对七夕情侣，讲述5个浪漫爱情”环节。
七夕夜浪漫回味
18：50-19：05主持人串词
19：05-19：30现场悠扬音乐演奏，结束离场，顾客在照片领取处领取照片，工作人员登记顾客信息，以备建立客户档案。
9、媒体宣传
海报宣传主题：“穿越七夕夜遇见更美的你”
宣传文案：“习惯了忙碌的你，是否想找一处静谧的地方放松心情?单身的你是否在想何时才能遇见完美的另一半?习惯了平凡的生活，你是否也想在七夕收获一些惊喜?是优雅淑女?还是浪漫才子?来XX餐厅，邂逅属于你的爱情(讲述你的完美爱情)”。(具体广告表现需根据西餐厅实际详情策划设计)
情人节的营销方案9
一、前言
很庆幸，我们flower花店也成为了编织这个美丽城市的重要一部分！在这里，我们努力、奋斗，只为了充满芬芳的花园、人们灿烂的笑靥、美好的未来！
情人节将近。这个浪漫、富有情调的魅力日子每年都是我们花店创造花香奇迹，更是让我们充满期待的日子。
二、目标战略
1、总体目标：
在三天门情人节活动中，实现活动的成功圆满，并且为花店招揽更多顾客，赢取更多人的支持与喜爱，并且最终实现最大利益的达成。
2、具体目标
在活动期间，争取三天的营业额每天过两万元，每天订花的数量不少于200，每天送花次数不少于300次。零散花数量总计3000朵。
三、活动目的
随着目前人们生活水平的提高，人们对服务行业的各种需求都在不断发展。由于迎合了市场需求，鲜花专递市场具有巨大的消费潜力。虽然目前的消费者并不明显，但是随着公司品牌的创建，信誉的提高、各种宣传效应一定会激发更多的消费群体出发。我们团队将致力于开创统一规范化的管理经营模式，打造出属于自己的品牌。所以我们通过这次活动来提升我们花店的品牌认知度及美誉度，以及增加我们的销售量。
四、活动对象
我们flower本次活动主要针对的对象16—30岁的人群，这些年轻人82。2%的人有求新求奇心理，就会产生该消费品的消费热潮。
五、活动主题
“flower邀您一起共度情人节”
六、活动方式
（一）确定合作伙伴
本次活动我们可以找到供给我们花束装饰品以及鲜花保养品的公司进行合作，争取取得他们公司的赞助。
（二）促销方式
1、鲜花预约活动———送花上门项目
2、情人节主题花卉展出活动
3、情人节束花促销活动
4、情人节散花特别活动
5、与插花有关的小件用品
七、活动时间和地点
（一）活动时间
本次活动时间为三天，分别是2月12日、13日和14日。
（二）活动地点
本次我们flower花店活动的地点是在本花店门口以及附近一些大学、电影院、大型娱乐场所门口、广场、花园等等情人节情人会一起去的地方。
八、广告配合方式
1、大型展板
2、传单
3、标牌设计、花店装饰与布置
4、网站宣传
九、前期准备
（一）人员安排
1、在活动日前招聘30名临时工（19名女的，11名男的），负责外送、客服、花束装饰、宣传以及卖散花等工作，要求外送人员必须熟悉当地环境，以致送花不会出现找不到地点、送花迟到等情况。
需要8名外送人员（本店原有2名外送人员，6名男临时工）；
接听电话与网上订单需要2名人员（本店原有1名客服人员、1名女临时工）；
花束装饰人员5名（本店原有2名花束装饰、3名女临时工）；
2名门口宣传，5名街头宣传人员（6名临时工2女5男，女的在门口宣传，男的到附近借口宣传）；
安排14名人员将散花卖到附近的大学、电影院、大型娱乐场所门口、广场、花园等等情人节情人会一起去的地方（本店原有1名销售人员，13名都是女临时工，该销售人员会对这13名临时工稍加培训）；
除了外送临时工有必要要求，其他临时工可以聘请一些附近打兼职的大学生，大学生兼职相对成本比较低，聘请他们可以减低成本。
（二）物质准备
活动前开展各种广告与宣传活动，在大街小巷发放传单广告，做好店内装饰宣传，网上更新花店生意，广泛接收各种预约花束与网上订购，同时准备为活动的大量送花、卖花活动补充足够货源，而合作伙伴方面提供的.物品进行包装，作为活动赠送的小礼品。
十、中期操作
活动过程中，消费者在本店消费满99元可获得本店的VIP卡。无论新老顾客，凡VIP顾客凭VIP卡即可限领取礼品一份。如顾客对本次活动有任何疑惑，销售人员应详细说明，此活动最终解释权在本店。
十一、后期操作
1、在网站上开设一个顾客论坛平台，给予顾客对我们花店活动的意见或建议，并解决一下顾客对我们此次活动的不满，然后随机选取10个名额送出本店的精心礼品。
2、继续和媒体合作进行宣传，利用打铁趁热的原理，进一步提高我们花店品牌的认知度和美誉度，留住了老顾客，招来了新顾客，将花店销售率提高一个档次。
十二、费用预算
临时工费用：30人，每人3日工资平均为500元店内店面的装饰：更换一些旧老的饰品，由店门口到店内的一张红地毯，店面装饰与临店相比突出点，吸引路人的欲望。约20xx元
广告宣传费用：一张横幅300元，宣传单10000张约800元，租下附件一带的大型展板约5张，租一个月，每张每月约8000元
关于项目的费用
临时工费用15000元
店内店面的装饰20xx元
广告宣传费用41100元
合计58100元
十三、意外防防范
1、为了不出现送花迟到的现象，我们会通知送花员提前5—15分钟到达目的地。
2、如果出现政府部门的干预，我们会进行合理的协调，以及积极配合政府的工作。
3、遇到顾客的投诉，我们会用最合适的方式与客户进行交流，并立即向其表示道歉，并采取相应的措施，解决好顾客的不满
十四、效果预估
1、形成整个的一个系统，设施完善、尽善尽美、满足客户需求、宣传到位、服务到家。
2、提高了群众对Flower花店的认知度，给群众留下深刻印象，就跟提到送礼就想到脑白金一样，让消费者谈到送花第一个想到的就是我们Flower花店；从而拥有更多的忠实稳定的顾客。
关于情人节：
我们知道在西方，每年的2月14日被定为情人节，在这一天里，有些人会赠送礼物给情人或心仪的人，例如会送巧克力、贺卡和花等，表达心意。而情人节中的晚宴通常代表了情侣间或者恋人间关系发展的关键。
其实情人节是一个充满温馨的节日。而中国的情人节是七夕即农历的七月初七。由于现在大家都能很快的接收西方文化，故中国越来越多的年轻人也在每年的2月14日这天过起了情人节。
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