猪脚醋的感想

时间：2022-07-10 05:56:26

关于猪脚醋的感想

关于猪脚醋的感想

　　猪脚醋，是广东的特色汤品之一。

　　酱油色的汤水，可能会让第一次见识这道美食的人，捏着鼻子，满脸鄙夷的说，这什么东西啊，黑乎乎的？但是，当你勺起第一匙，小心翼翼的闻过它散发出来的酸醋味，才慢慢的泯一小口入嘴里，酸酸甜甜的汤滑过喉咙那一刻，即刻赞不绝口，这汤真好喝。说不出的独特滋味，酸中有甜，甜中有酸。在这寒冷的冬天喝上一碗，可以驱赶体内的寒气的同时又起到了养颜美容的功效。不过，猪脚醋是好喝，关键在于煲这个汤的人，不是随便一个人都能把这个汤煲出它该有的味道。

　　五点多的时候接到一个电话，L姨的，问我什么时候下班。我说五点半，她说你下班回家之前先来我这里一趟。嘴上答应着，刚想问清楚找我有什么事，电话那边就没有声音了。

　　带着疑虑的心情敲开她的家门，开门的是钟叔，问L姨呢？他说在厨房。进入厨房，看到她在忙碌着，她说炖了猪脚醋，正说拿去你家给你，那么久没看到你来。

　　我看到灶台上放着的满满一碗猪脚醋，瞬间感动，不知道该说什么好，只能一个劲的表示感谢。一直以来，她都待我很好，炖好的鸡汤，腊好的香肠，做了什么好吃的菜，都会留一份给我，她对我的好真的无以回报。

　　回到家就迫不及待的洗干净勺子，勺一口汤喝进嘴里，甜甜的，略带点酸味，非常好吃。其实，昨晚也喝了一碗猪脚醋，是房东太太送上来的，幸福的感觉真的难以言喻。她说：煲了猪脚醋，给你尝尝。

　　小小一碗猪脚醋，酸酸甜甜的幸福味道。以爱为佐料，慢慢的熬上几个小时，甚至更多的时间。就是这小小的一碗猪脚醋，驱赶了冬天的寒冷。

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