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反对餐饮浪费自查报告范文(通用10篇)
时光匆匆,一段时间的工作已经结束了,回顾这段时间的工作,收获了许多,也知道了不足,是时候仔细地写一份自查报告了。那么好的自查报告是什么样的呢?以下是小编为大家整理的反对餐饮浪费自查报告范文(通用10篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
反对餐饮浪费自查报告 1
一是加强组织领导,确保中央部署落实到位。
切实提高政治站位,成立“坚决制止餐饮浪费行为”专项行动领导小组,组织领导全系统党员干部和广大师生落实党中央关于过“紧日子”的要求,深入贯彻执行中央八项规定及其实施细则精神,与贯彻落实《党政机关厉行节约反对浪费条例》等结合起来,与整治“四风”突出问题结合起来,坚决清理整顿“舌尖上的浪费”“酒桌上的应酬”等社会反映强烈的问题,确保中央部署在我县教育系统落细落实落到位。
二是加强宣传教育,营造勤俭节约良好氛围。
各级各类学校安排部署“坚决制止餐饮浪费行为”专项行动,多形式、多载体大力营造勤俭节约良好氛围,动员全体师生以老师带动学生、让学生影响家庭,推动节约的餐饮文化形成社会风气。通过手抄报、板报、校园广播、国旗下讲话、班会和学校公众号、校园网、班级微信群等新媒体向师生广泛宣传光盘行动的文明风尚。组织学校对校园及师生就餐场所文化氛围进行补充完善,在学校食堂等醒目位置做节约宣传标识,张贴悬挂反对铺张浪费、倡导节俭用餐的相关提示牌和标语,宣导节约精神。积极发挥学生会、班级作用,动员全体师生以老师带动学生、让学生影响家庭,推动节约的餐饮文化形成社会风气。利用“开学第一课”,认真宣传科学饮食新理念,自觉抵制铺张浪费,提倡绿色消费,人人自觉争做中华礼仪文化的宣传者、实践者、监督者,在全县教育系统营造勤俭节约的良好氛围。
三是严格餐饮管理,自觉践行节约消费理念。
加强学校食堂、餐厅管理和工作人员队伍建设,强化节俭自律意识,将节约理念贯穿到采买、加工、经营、管理等各个环节,坚决制止食物原材料采购加工过程中的浪费行为,严格遵守食品安全相关法律法规,规范操作流程,诚实守信,维护好就餐师生的饮食安全。教育全体师生弘扬传统美德,践行文明新风。勤俭节约、珍惜粮食、遵守餐桌礼仪,礼貌用餐,礼让他人,遵守用餐秩序,爱护用餐环境,谈吐文雅,不吵闹,不喧哗。讲究科学饮食,注重营养。追求健康,不偏食,不挑食,养成健康合理的就餐方式。坚持理性消费,摒弃“爱面子”“讲排场”陋习。珍惜粮食,杜绝浪费,适量取食,加入光盘行动,做到锅清、碗清、盘清,不随便剩饭。充分发挥“明厨亮灶+互联网”作用,各校尽快推进“明厨亮灶”设备并网工作,公开透明学校食堂食品加工制作的全部过程,方便职工、家长及社会监督。积极开展节能改造,提高水、电、煤、气使用效率,减少厨房垃圾,推进餐厨垃圾集中化处理。充分利用自然光照,减少照明设备能耗。完善校(园)长陪餐工作机制,对有浪费行为的学生进行教育,并对饭菜进行单餐分析,减少不必要的浪费,督促主厨提升饭菜质量,引导科学文明就餐,及时劝导、制止用餐浪费行为。认真落实垃圾分类要求,切实提高厨余垃圾处理效能。党员干部带头厉行勤俭节约、反对铺张浪费,在单位食堂、社会餐厅、家庭餐桌等场合时时处处践行“光盘行动”,发挥示范引领作用。严格落实中央八项规定精神和细则,公务活动用餐推行简餐和标准化饮食,科学合理安排餐食数量,原则上实行自助餐。严格控制接待用餐陪餐人数,严格公务活动用餐预算标准,严禁以会议、培训等名义组织宴请或大吃大喝,推动粮食节约在公务接待活动中全面落实。
四是创新服务模式,积极践行餐桌文明用餐。
着力提升食堂餐饮服务水平,从食材选购、操作加工、膳食搭配等方面做起做实,强化责任,细化管理,坚决遏制各环节可能出现的浪费行为。食堂事务长在食堂动态监测每日就餐人数,精打细算,严格落实控油、控盐、控糖指标,详细制定周食谱,按需采购食材,吃多少买多少。对食堂就餐学生进行分类指导,对自助就餐的学生进行“少打勤加”和“流动打饭”,让学生吃饱、吃好;
对自主点菜就餐的,学校要提供“半份、小份、适价”服务,学生要适量选餐,做到人走桌清。采购员从采购食材的质量着手,必须保证采购物品新鲜、无毒,采购食品时看清食品名称、保质期等,减少损耗和不必要的浪费。保管员要对进库的食材遵守“先进先出”的原则,避免食材浪费。主厨对食材进行深加工,粗粮细作,降低成本,提高学生饭菜质量。合理搭配菜品,科学营养配餐,注重膳食均衡。
五是强化监督管理,坚决遏制“舌尖上的.浪费”。
各学校进一步完善相关工作机制,将“坚决制止餐饮浪费行为”专项行动落实到学校工作各个环节,全面推广实施“光盘行动”。加强日常监督管理,设立学校餐饮浪费监督检查员,及时监督制止餐饮浪费行为,形成领导带头、全员参与的长效机制,确保师生吃的健康、吃的节约。把专项工作有机融入文明城市创建活动,结合培育选树道德模范、身边好人、新时代好少年、最美人物等,发掘先进人物和感人事迹,让勤俭戒奢学有榜样、行有示范。建立关于餐饮浪费行为的举报投诉、专项检查等制度机制,重点加强全系统党员干部和广大教职员工在婚丧嫁娶红白事等餐饮过程中浪费行为的监管,以刚性的制度约束、严格的制度执行、强有力的监督检查、严厉的惩戒机制,大力整治“舌尖上的浪费”。坚决制止攀比摆阔、奢靡浪费等不良风气,对陋习不改、造成餐饮浪费严重的现象予以追责。
要求各中小学、幼儿园健全工作领导机构,明确职责分工,形成有力的组织保障,对照专项行动实施方案,分解工作任务、建立工作台账,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止校园餐饮浪费行为。把厉行勤俭节约、制止餐饮浪费作为践行“两个维护”、履行主体责任抓好落实。各学校设立专项行动意见箱,接受广大师生举报投诉。县教科局将采取检查、督查和明查暗访、考核通报、回头看等形式进行专项检查,对陋习不改、造成餐饮浪费严重现象进行通报,对造成严重后果的第一责任人进行责任追究。各学校要将“坚决制止餐饮浪费行为”专项行动作为当前重要政治任务和常态化工作,抓长抓细抓实抓到位。
反对餐饮浪费自查报告 2
一、如何落实
提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚,弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。把制止餐饮浪费与市场监管部门日常监督管理工作有机结合,加强对餐饮单位倡导节俭行为的监督,强化对餐饮消费者的宣传引导,积极营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围。
二、取得成效
结合文明城镇创建、食品安全检查,深入推进制止餐饮浪费工作。
(一)开展20xx年量化分级管理工作,严格执行量化分级评定标准。符合量化分级评定要求的XXX家,量化分级率100%;评定为A级的`XX家,A级比例XXX%;评定为B级的XXX家,B级比例XX%,评定为C级的XXX家,C级比例XXX%。
(二)树立先进典型、加强行业自律。以“文明城市创建”“卫生城市创建”“扫黑除恶”专项斗争等工作为契机,积极推广将“五化”管理模式,不断打造先进管理模式餐饮单位,现已培养先进管理模式(4D)餐饮单位X家,“五化”管理模式示范街X条。
(三)强餐饮单位检查力度,扩大禁止餐饮浪费宣传力度。陆续开展重点领域、重点时段食品安全隐患整治工作,陆续开展了元旦、春节、“五一”、10桌以上集体用餐单位、养老机构食堂、隔离点食堂、职工食堂等重点时段、重点领域食品安全专项检查。共出动执法人员XXX人次,检查餐饮单位XXX家次,发放《XX文明餐桌行动倡议书》XXX余份,制作《文明餐桌桌签》XXXX余个;举办大中型餐饮单位食品安全集中约谈X次,参加人员达XXX人次;举办大中型餐饮单位“禁止浪费光盘行动”推进会X次,参加人员达XX人次;开展网络餐饮服务第三方平台食品安全培训暨禁止餐饮浪费培训X次,约谈X次。督促餐饮服务经营者认真落实社会责任,建立消费提醒、提示制度,在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。引导和鼓励餐饮服务经营者发展可选套餐,提供小份菜、半份菜。
三、存在问题
近年来,通过文明用餐引导、倡导‘光盘行动’等举措,消费者文明用餐意识有所提高,但餐桌上的浪费依然存在。通过结合日常检查及走访调查主要存在以下原因。
(一)好面子、讲排场。消费者请客的时候,生怕菜点少了显得自己不够客气和热情,于是请客时不顾实际地多点菜,加剧了餐饮业的浪费现象。
(二)钱袋子鼓了,节约意识少了。现在老百姓钱袋子鼓了,但节约意识没并有随收入增长而提高,没有形成良好的餐饮消费理念。
(三)宣传引导,强制手段不足。餐饮浪费教育引导不够,餐厅缺乏对顾客浪费行为的有效约束手段,只能靠顾客自觉,厉行节约,制止餐饮浪费,不仅仅需要餐饮单位努力,更需要全社会共同努力。
今后打算
(一)鼓励餐饮服务经营者落实社会责任。督促餐饮服务经营者认真做好制止浪费的细化工作,建立消费提醒、提示制度,在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。
(二)鼓励餐饮服务单位创新经营方式、拓展经营品种。积极引导和鼓励餐饮服务经营者发展特色餐饮、快餐、早餐、团餐、送餐等大众化餐饮,提供标准化菜品,方便消费者自主调味,发展可选套餐,提供小份菜、半份菜。
(三)继续推进“光盘行动”。倡导餐饮单位特别是学校食堂积极推行师生不多点、食堂不多打、厨房不多做的良好餐饮行为,力求吃光喝尽不剩饭。
(四)提倡餐饮单位提供免费打包等服务。积极倡导文明点餐,鼓励顾客把没吃完的剩菜打包带走,免费提供餐盒或食品袋。并对节约用餐的顾客进行鼓励性价格优惠或发放优惠券。
(五)破除集中用餐浪费陋习。针对婚宴、生日宴、年夜饭等集中用餐消费相互攀比、浪费严重的现象,提倡勤俭办席,节约用餐。
(六)加强网络餐饮监管。鼓励美团、饿了么等订餐平台规范商户订餐设置,合理设置菜品及菜量,为消费者按需配餐、按量点餐提供便利,引导消费者节约点餐、杜绝浪费。
(七)充分发挥餐饮行业协会在制止餐饮浪费行为中的积极作用。督促餐饮行业协会加大对餐饮浪费行为的规范,完善烹饪量化标准,以标准引领节约消费观念的转变。制定制止餐饮浪费的行业公约,开展餐饮行业制止餐饮浪费承诺活动。
(八)加大监督检查力度。加大对餐饮单位的抽查检查力度,督促餐饮单位厉行节约,对餐饮浪费严重的餐饮单位要进行批评教育、约谈处理等。
(九)建立长效机制。建立健全部门间联动监督制度,对餐饮浪费行为进行联合惩戒、共同打击。要建立约谈制度,对餐饮浪费严重的餐饮企业和单位食堂的负责人进行约谈。
反对餐饮浪费自查报告 3
依据市教育局关于开展“爱粮节粮,反对浪费”进校园活动的通知要求,我校积极开展扎实的教育活动,以“节约粮食,反对浪费”为主题教育,进一步引导师生节约粮食反对浪费,合理消费,此项工作开展效果明显,现将工作总结如下。
一、广泛宣传,充分认识开展此项活动的重要意义。
按照市教育局的要求,我校成立了以校长侯鲁雨为组长的节约粮食反对浪费工作领导小组负责日常教育宣传管理工作,由政教处具体实施开展一系列活动,采用多种形式教育学生从小养成节约粮食、反对浪费的好习惯。充分利用宣传展板、校园广播,积极普及节约粮食科技知识,倡导崇尚节约、科学饮食、健康消费的生活理念。
二、开展活动,落到实处。
在对学生进行思想教育的同时,要求学生把“爱粮节粮,从我做起”的思想落实到实际行动中去,为此,我们开展了丰富多彩的教育活动,确保各项活动落到实处:
1.在三、四、五、六年级开展以“爱粮节粮
从我做起”为主题开展征文活动,然后从每个班级中选出优秀征文参加学校的征文评比活动。
2.在三、四、五、六年级开展“爱粮节粮,反对浪费”手抄报评比活动。
3.进行以“爱粮节粮,反对浪费”为主题的国旗下讲话活动。
4.利用红领巾广播站开展以“爱粮节粮”为主题的红领巾广播节目活动。向全体学生发出节粮倡议书,倡议学生爱粮节粮人人有责,节约粮食要从我们每个人自身做起。
5.开展以“爱粮节粮
从我做起”为主题的演讲比赛活动,使爱粮节粮意识在孩子们的心中扎下根来。
6.开展了以“节约粮食反对浪费”为主题的班队会。
三、教育宣传过程中的具体措施:
1.各班积极开展以“节约粮食,反对浪费”为主题的班会,就我国人口增加、耕地减少、水资源短缺、粮食安全压力大等现状进行充分的分析和讨论,树立节约意识。
2.积极倡导崇尚节俭、科学饮食、健康消费的生活理念,摒弃铺张浪费等不良的饮食消费习惯。
3.珍惜粮食,适量定餐,不攀比,避免剩餐,减少浪费。
4.吃饭时吃多少盛多少,不扔剩饭剩菜。
5.到饭店吃饭时,点饭点菜不浪费,若有剩余的要带回家。
6.看到浪费现象勇敢地来制止,尽力减少浪费。
7.做节约宣传员,向家人、亲戚、朋友宣传浪费粮食的可怕后果。
8.积极监督身边的亲人和朋友,及时制止浪费粮食的现象,并督促家人、朋友和同事,时时讲节约、处处不浪费。
9.进行以“珍惜粮食,珍爱生命”为主题的国旗下讲话。
四、明确责任、强化监督。
学校成立了教育粮食反对浪费活动领导小组,加强对此项工作的.领导和督促,明确小组成员工作职责,制定了节约粮食反对浪费教育活动方案。要求领导小组成员切实发挥表率作用,带头做好节约粮食、反对浪费工作,对发现问题及时通报批评,限期整改,领导小组及时进行督查。
通过开展本次活动,广大学生不仅学习到了爱粮节粮的方法,树立了爱粮节粮的意识,积极争做爱粮节粮的带头人,把节约粮食的活动扎扎实实地开展下去,努力使爱惜粮食、节约粮食的行为成为我们每个学生的自觉行动。
反对餐饮浪费自查报告 4
为了贯彻执行道食安办发【xx】7号文件精神,xx年全国食品安全宣传周的主题为:“尚德守法 全面提升食品安全法治化水平”,6月18日上午,我局在道县步步高超市进行了“道县食品安全宣传周广场宣传活动”。我局食品安全工作着重从发放粮食质量安全科普宣传手册,组织“放心粮油”企业展示符合质量安全标准的粮油产品,开展咨询服务,普及科学知识。提高酒类经营者依法经营酒类的自觉性,为确保广大人民消费者吃上“安心米”,喝上“放心酒”做了大量工作,取得了一定的成绩。现将工作情况总结如下:
一、酒类管理工作
(一)加强了酒类法律法规的宣传
1、加强宣传发动,规范酒类市场管理、安全饮酒深入人心。为贯彻和落实商务部《酒类流通管理办法》和《湖南省酒类管理条例》,通过发放宣传资料、网络、电视等媒体在县城及乡镇集市大力宣传酒类法规。xx年6月18日开展食品安全宣传活动共发放宣传资料1300余份,宣传册300余份,制作板面6块、宣传横幅2条。让广大消费者对一些酒类真伪的.识别以及对酒类知识有了更多的了解。
2、通过这次宣传,使酒类经营户基本了解了酒类法规政策和酒类生产、销售活动中必须遵守的经营规则以及办理酒类批发许可证和零售备案登记证的程序和要求,为下一步办证和整治规范工作打下了良好基础。
3、加大了酒类零售备案登记证的办证力度。目前,我县县城办证率为98%,乡镇办证率为90%。同时,完善了酒类流通随附单溯源制度和建立台账制度,普及率达到90%以上。
(二)开展了酒类市场执法检查专项行动
为加大酒类稽查力度,确保酒类市场规范有序,全面推行酒类市场准入机制,坚决打击无证经营行为,营造一个诚信经营、安全放心的酒类市场环境,开展“选购放心酒”日活动。我局集中力量对我县酒类经营户进行了检查和整治。重点检查了大型超市、名烟名酒店、酒类批发零售店。开展专项执法的内容:执行酒类批发许可制度、酒类零售备案登记制度、《酒类流通随附单》的使用及办理情况,不得向未成年人销售酒类商品的执行情况。
二、市场监管工作
1.食品安全宣传资料进商场、进超市。按照商务部门职能的食品安全,印发400余份宣传资料发至各大小商场、超市、门店,要求各商场、超市、门店时刻不能忘记食品安全,并向顾客宣传和讲解食品的安全性能。
2、加大商场、超市的巡查力度。商务局安排市场运行股的所有工作人员,每两天进行一次巡查。查阅进货票证、进货渠道、货源产地及有效期。一旦发现不符合国家规章标准的一律封存,不得出售。
3、加大市场监管执法力度。开通12312举报投诉热线,欢迎广大市民积极举报各商场、超市销售假冒伪劣食品。
三、下阶段工作打算
4、进一步加强食品安全体系建设,实行公开承诺制度,提高酒类经营安全意识和管理水平。通过组织引导和制度建设,加大执法监管力度,使粮油、酒类生产者和经营者的诚信度有明显提高。
5、利用“12312”举报投诉中心,及时解决群众举报各类食品安全问题。
这次活动的开展为今后的酒类流通管理工作及生猪定点屠宰工作打下了良好的基础,对不符合规范的酒类生产批零企业坚决不予办证。
反对餐饮浪费自查报告 5
食品安全关系到人的生命安全,不论是城市还是乡镇,都不可以掉以轻心。桥龙乡在嘉陵区区委、区政府和区食药局的正确领导下,在食品药品监督管理局安平所的帮助和指导下,认真按照市、区关于食品药品安全工作的总体部署和要求,加强对食品药品安全工作的监督与管理。现将我乡食品药品安全工作自查情况报告如下:
一、主要工作及成效
(一)组织及制度建设情况。
一是领导重视,机构健全。为加强食品药品安全工作,成立了以乡长彭宏为组长,分管领导副乡长雷春燕为副组长,乡直各部门、各村(社区)负责人为成员的食品药品领导小组。成立食品药品安全办公室,由分管领导担任办公室主任,另设专职人员2名,负责食安办的具体工作。落实了食品药品安全责任制和责任追究制,将食品药品安全工作纳入重要议事日程和政府目标管理,与各村、社区签订了目标责任书,聘请了10名食品药品安全协管员。做到了组织落实、人员落实、场所落实。
二是制定制度,按章办事。根据市、区文件要求,制定了食品药品安全工作各项管理制度,包括食品药品安全协管员管理制度、农村家宴申报制度、食品药品安全“黑名单”制度、举报投诉受理制度、食品药品安全工作会议制度、食品药品安全事故报告等制度。
三是加强培训,提高素质。食品药品安全工作重在监管、首在宣传。为调动群众参与的积极性,提高公众对食品药品安全的认识,我乡落实专项工作经费,每季度召开一次专题会议,制定了宣传实施方案。利用广播、标语、宣传栏、宣传单等载体宣传食品安全法律法规、管理举报办法等,使食品药品安全深入人心、家喻户晓。截止今年7月,我乡已制作宣传标语7幅、宣传栏2个,发放宣传资料1000余份、广播宣传15次;加大对协管员和从业人员的专题培训,以会代训,提高从业人员的法律意识和责任意识。先后召开了全乡卫生室医生业务培训会、全乡农村家宴厨师法规政策宣讲和业务培训会、全乡餐饮单位负责人等专题会议。
(二)工作开展情况。
1、开展调查摸底,建立监管档案
截止7月20日,食安办工作人员,村(社区)协管员对辖区内的餐饮服务、药械经营使用、食品生产、食品流通单位进行了全面摸底调查,建立了登记台账,开展日常巡查、做好巡查登记,全乡食品、餐饮、药品器械、地址、生产许可证号、许可期限、经营范围、负责人、化妆品等41家单位和个人全部登记在册。台帐细化到单位名称联系电话、从业人数等具体项目,做到了底子清、情况明。
2、突出重点,开展好专项整治活动。
一是加强节假日期间食品药品安全检查。以元旦、春节、“五一”、端午等节假日为重点时段,加强对学校食堂、建筑工地食堂、农村家宴、农贸市场、小餐馆等重点巡查对象,协同食品药监、卫生、农业等部门,认真开展食品药品安全联合执法大检查。真正做到及时处理、排除各种食品安全隐患,严防群体性食物中毒事件发生,确保人民群众的.饮食安全。
二是在重点领域开展各项专项整治活动。
第一,乡食安办和安平食品药品监管所、派出所、桥龙卫生院等部门人员进行大排查。
第二,加强对校园食品药品安全进行专项整治。
第三,对农村家宴进行登记备案和专项整治。截止目前,我乡无一例农村家宴事故发生
二、存在的困难和不足。
虽然我乡食品药品安全工作取得了一定的成效,但还存在一些困难和不足之处,主要体现在:
一是各村辖区内经营店普遍没有经营许可证,协管员对于日常巡查记录不明细。
二是部分协管员食品药品安全知识积累不多,培训没有完全跟上,部分协管员认识不到位
三是专项资金不足,对于有些整治活动不能很好的开展。
四是对场镇的临时茶馆跟踪不到位,主要是人员少。
三、下一步改进措施
(一)加强协管员日常巡查管理机制,做好每季度两次巡查并要求巡查记录详实,让各经营场所正规有序的经营各种产品。
(二)努力提高业务素质。加强协管员业务知识培训,进一步提高全乡人员对食品药品安全的认知水平和和村协管员的责任意识。
反对餐饮浪费自查报告 6
xxxxxxxx公司全体员工志愿为全面提升餐饮服务、保障水平,打造安全、放心的餐饮消费环境,保障人民群众身体健康和生命安全,按照《餐饮服务食品安全示范单位创建考核标准》要求,特提出本申请。
一、指导思想和工作目标
以科学发展观为指导,贯彻落实《食品安全法》和《食品安全法实施条例》,按照“统一部署,分步实施;由点及线、由线及面,点线面结合”的原则,积极响应餐饮服务食品安全示范区的创建,保障全市人民就餐安全,促进餐饮服务产业快速发展。
作为全市的放心早餐工程,我公司坚持以“食品安全、市容整洁、诚信经营、群众满意”为目标,在切实提高餐饮服务保障水平的基础上,使之成为全市早餐消费的重要场所,以及餐饮消费领域规范操作的示范点和开展公众餐饮食品安全宣传教育的`平台。
二、创建标准
我公司参照《餐饮服务食品安全示范单位创建考核标准》从十几个方面包括依法经营、食物中毒、食品安全管理、许可情况、环境卫生情况、清洗消毒、废弃物暂存设施、库房和食品贮存场所、更衣室等方面进行了严格的自检自查。
1、我公司证照齐全,做到亮证、亮照合法经营,是莱芜全市人民的放心早餐工程;
2、食物中毒:我公司自xxx年上半年开始营业以来尚未出现食物中毒现场;
3、食品安全管理:我公司有健全的食品安全管理制度和岗位责任制度,并且配有专职的安全管理人员;所有从业人员持有效的健康证和食品安全培训记录;有索证索票制度,详细的查验记录、采购记录及清单;
4、许可情况:许可证在有效期内,并且无其他违法现象。
5、环境卫生情况:与厕所相隔甚远,垃圾场在公司南方,并能做到及时清理,符合风向等的要求;
6、清洗消毒:更衣室进入车间有足够数量的吸收消毒设施,并且配有靴子消毒池,有洗手消毒方法标识。餐用具清洗消毒保洁设施齐全,并且标记明显。
7、废弃物暂存设施齐全并且有明显的表示,配有盖子符合要求。
8、库房和食品贮存场所:按照食品和非食品分开放置,冷藏、冷冻库有明显的标识,库内有温度计,有防鼠等设施;
9、更衣室:更衣室在车间入口处,有足够的空间及相关设施。
10、厕所:厕所在宿舍区,远离食品加工区,符合相关要求。
三、工作要求
(一)加强组织领导。
在各级政府的正确领导下,加强对餐饮服务食品安全示范区创建工作的组织领导,落实各种制度、经费等保障措施,督促公司各部门按照创建工作要求和标准积极组织创建,确保创建工作有力推进,取得实效。
(二)加强生产管理。
积极组织公司全员培训,确定“食品安全无小事”的主导地位;建立“三个制度”,即食品安全承诺制度、全面落实食品进货台账登记索证索票制度、量化分级管理和监督检查公示制度;落实“六个确保”,即确保亮照、亮证经营、确保食品加工操作区域和设备设施分类标识、确保张贴关键环节操作指南、确保使用食品原料进货台帐、确保管理健康证和培训合格证、确保食品安全示范区管理要求;规范公司员工的各种操作等。
(三)加强督查评估。
建立各级督查、督导对食品安全情况跟踪督查,及时协调解决工作中遇到的问题和困难。按示范区评估验收细则进行考核,与绩效挂钩。各有关部门要
加强执法监督,对各个环节存在的突出问题,组织力量进行集中整治。
(四)营造舆论氛围。
遵循“政府主导、企业自律、市民参与”的机制,广泛发动社会力量,对公司食品安全进行监督、真真正正的成为全市人民的放心早餐。
反对餐饮浪费自查报告 7
一、高度重视、加强领导,全力做好学校关于制止餐饮浪费的工作开展
近期,学校通过支部支委会、行政会议、教职工会议等传达学习关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神。“餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!”强调要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围。
二、部门联动、多措并举,切实加强责任落实和监督检查
为做好学校开展制止餐饮浪费行为的`活动,学校采取部门联动、多措并举,把学校制止餐饮浪费行为的活动落到实处,取得实实在在的效果。
1、加强宣传教育,增加全员节约的意识。开展全方位、大范围学习宣传活动。加大推动节约粮食宣传开展文明用餐,拒绝浪费等普及活动,用LED屏、宣传栏、短信、微信、学习会等形式,对制止餐饮浪费行为活动进行宣传,使广大师生群众都自觉遵守例行节约各项规定。
2、学校通过不定期、不定时的方式到饭堂开展督查,目前共开展五次专项检查,并发现有个别师生有浪费行为,都通过当场说服教育,提醒改过。
3、研究建立制止餐饮浪费行为监管机制。加大督查考核力度、严肃查处浪费行为,并以适当方式及时曝光负面典型案例。
4、党员干部带好头,督促党员、领导干部和教师发挥带头作用,坚决制止餐饮浪费行为。
5、将餐饮浪费纳入文明行动,开展文明评比,营造节约光荣,浪费可耻的氛围,形成制止餐饮浪费行为人人参与,人人有责。
“不论我们国家发展到什么水平,不论人民生活改善到什么地步,艰苦奋斗、勤俭节约的思想永远不能丢。”艰苦奋斗、勤俭节约是中华民族的“传家之宝”,不仅在物资匮乏的年代要做到,在生活优渥的时候更加需要坚守。当节俭美德、节约行动获得更为持久的生命力和影响力,我们的生活一定会更加幸福美好,我们的祖国一定会更加繁荣富强。
反对餐饮浪费自查报告 8
根据县委、县政府有关通知要求,我们对厉行节约、反对铺张浪费等方面的工作进行了自查,现将有关情况汇报如下:
一、基本情况
(一)领导重视,目标明确。
《山东省实施<党政机关厉行节约反对浪费条例>办法》下发后,县合作招商局召开了厉行节约反对铺张浪费专题会议,传达了省、市、县有关通知精神,并要求全体职工特别是干部严格按规定要求执行。成立了由局长任组长,各副局长、纪检组长任副组长,各科室主要负责人为成员的“厉行节约、反对铺张浪费”工作领导小组,专门负责督察机关的铺张浪费行为,达到建设节约型机关的目标。
(二)健全制度,明确职责。
制定了办公用品购买、费用报销、接待标准等内部管理制度、定期学习制度。对车辆管理、维修、加油和财务制度进一步细化和完善,增加了政务公开的透明度,并明确了职责范围。
(三)加强监督,强化落实。
1、精简会议、文件。
一是本着少开会、开短会的原则简化会议程序严格控制会议数量、时间和规模,提高会议质量和效率。
二是严格控制纸质文件的发文数量和文件字数、字号。
2、加强机关车辆管理。
严格按购车编制和标准配备公务用车,制定了车辆管理制度,坚持公车公用,杜绝私人用车。车辆定点维修保养,定点加油,定点停放,车钥匙和加油卡集中专人统一管理。驾驶员应自觉遵守交通规则和秩序,违章的经济处罚由驾驶员承担。
3、规范学习和培训活动。
严格按照有关文件规定,有计划、限额的参加省、市、县组织的业务学习、培训,对其他社团组织的'活动一律不参加;在差旅费的报销上,严格按财经制度执行。
4、严格执行公务接待规定。
制定公务接待标准,严禁超标准接待,严格执行定点接待办法,杜绝公务接待中的浪费现象。公务活动实行对口接待制,严格控制接待标准和陪同人数;严禁用公款进行与公务活动无关的宴请。上级部门领导和同志来指导工作,陪同人员只能是相关人员。各种公务接待中需报销的票据,必须是财政或税务部门监制的正规发票,报销人须在发票上写明用途并签名,经分管领导审查后,送主要领导审批后报销。
5、办公用品采购管理。
办公用品采购严格执行县采购办统一规定,各科室购买办公用品、印刷资料,由分管领导审批后,由办公室统一购买和印刷,做到物尽其用。
6、严格办公场所设施管理。
从节约一张纸、节省一度电、珍惜一滴水开始,推行无纸化办公,减少空调、电脑、复印机等耗能设备待机时间,做到人走关机和熄灯。强化机关日常节约管理。多次强调并现场检查,督促办公区域减少空调、电脑、复印机等耗能设备的待机时间。
7、完善机制,确保成效。
认真健全完善各项长效机制,从源头上抓厉行节约。
一是健立建全财务制度。完善《财务管理制度》、《公务接待制度》,将厉行节约的各项措施更加细化、具体,实行靠制度管人。
二是加强财务管理。坚持所有开支项目严格按预算控制,必须经主要领导同意后方可开支,实行一支笔审批制度。
三是坚持财务公开。每月形成统计报表,对局机关公务消费进行通报并公开,对存在费用超标问题的,要求经办人说明原因,杜绝铺张浪费、大手大脚等现象。
二、存在问题
招商引资工作是全县经济工作的重中之重,外地客商来莒考察活跃,接待任务繁重。尽管我们的厉行节约反对浪费工作取得了一些成绩,但与县委、县政府的要求还存在一定差距,也存在以下几个方面的问题。主要是:厉行节约反对浪费的宣传教育工作有待进一步加强;细节管理方面有等进一步加强;执行力度方面和长效机制建立方面需进一步强化。
三、下步改进措施
1、进一步加强教育管理。
始终保持勤政廉政、艰苦奋斗的作风,在思想上牢固树立勤俭节约、反对浪费的观念。工作以高标准为目标,发扬艰苦奋斗的精神,坚决克服铺张浪费、贪图享乐和以权谋私等思想,见微知著,防微杜渐。
2、进一步加强廉政建设,把党风廉政建设、厉行节约反对浪费贯穿于各项工作中,将厉行节约反对浪费工作作为加强内部管理的重要措施,与队伍建设结合起来,与内部管理结合起来。
3、进一步强化细节管理,落实长效机制。
健全完善厉行勤俭节约反对铺张浪费的各项长效机制,在经费管理、国内差旂、因公出国(境)、公务接待、公务用车、会议活动、办公用房、资源节约、宣传教育、监督检查等方面,从严贯彻执行有关规定,坚持用最少的开支做好份内各项工作。
反对餐饮浪费自查报告 9
xx小学秉承“厉行节约,反对浪费”的理念,树立节俭消费观,加强制度建设,努力从源头和过程上制止各种铺张浪费行为,通过不同形式的活动,营造常态化的节约型校园氛围,在节约教育和节约实践中提升学校师生的思想觉悟,革除师生浪费粮食邓不良习惯,引导师生养成勤俭节约的良好习惯。
xx小学将分层管理作为建设节约型校园的实践逻辑,从学校、大队部、班级以及个人,层层推进,探究切实可行的解决措施。
学校以菜品创新、理念引导和习惯养成的监督为抓手,制止师生餐饮浪费行为,减少厨余垃圾数量;大队部探究活动方案、指导活动实施、细化评比要求,从方案提出环节到落实环节层层深入,帮助师生深化节约餐饮的认识,落实节约餐饮的要求;学校各个班级内部召开主题班会并制定就餐班规,班级学生具有明确的.责任分工,并设置专门的就餐监督员进行用餐监督,老师利用微班会时间对学生用餐情况进行点评,在理念教育与监督指导的合力作用下,师生共同养成节约餐饮的良好习惯。
xx小学通过施行分层管理,师生节约餐饮行为切实落地,有效改善了学校师生餐饮浪费行为。西航港小学厉行节约制止餐饮浪费行为的具体做法得到双流区教育局的认可与支持,并通过层层选拔代表双流区参加成都市“绿色餐饮常态有效”主题活动的案例评比,通过评比荣获“成都市教育局‘绿色餐饮常态有效’典型案例征集活动”一等奖。
相信xx小学在杨柳校长的带领下,学校师生继续践行节俭消费观,深化对节俭美德的认知,将“厉行节约,反对浪费”的理念内化于心、外化于行,养成勤俭节约的良好行为习惯,成长为全面发展的高素质人才,共同携手建设绿色文明的节约型学校!
反对餐饮浪费自查报告 10
一、工作概况
1.学校运行管理模式
为加强专项治理工作的组织领导,我校成立了由校长任组长,分管校长任副组长的厉行节约专项治理工作领导小组,班主任为成员,领导小组下设办公室,具体负责厉行节约专项治理日常工作。要求加强沟通协调,确定责任科室,明确具体联络员,确保各项经费缩减指标落实,取得实实在在的效果。
2.学校各项浪费现状
部分科室和教师因为忙碌或遗忘,存在人走电脑忘关机,人走关灯不及时,放学后个别教室未及时关闭多媒体等现象;个别学生在食堂就餐未能严格执行“光盘行动”,遇到不可口的饭菜、面食会出现剩余现象。
3、开展厉行节约反对浪费培养节约习惯工作情况
我校开展了“厉行节约,反对浪费”的主题班会活动。各班班主任制作ppt课件,讲解“节俭养德”的意义;讲述和朗诵勤俭节约美德故事、名言、诗歌等;开展“节约每滴水、珍惜每度电、节省每张纸、不浪费每一粒粮、不乱花每一分钱”节约自查活动,让每名学生对照写出自查纠错小报告。节约是美德、节约是品质、节约是责任。通过此次活动,同学们更加深刻地体会到“节约光荣、浪费可耻”的道理,纷纷表示要争做“厉行节约、反对浪费”的传播者、践行者和引领者,让“节约光荣、浪费可耻”的理念蔚然成风。从节约每一滴水、每一度电、每一张纸、每一分钱,让节约成习惯,传遍校园、家庭、社会的每一个角落!
4、本次自查工作的组织和实施
抓自查,夯实基础促自纠。按照工作方案要求,对我校公务费用支出进行全面的排查和摸底,确保自查自纠不走过场,经得起检查和考验。把自查和自纠,有定期不定期公布账目,监督检查厉行节约情况,从源头上预防和控制浪费行为的发生。
二、存在问题、原因分析及相关整改措施
1、宣传教育
我校专门召开厉行节约专项治理工作动员会,校长党组班子全体成员、各班主任参加了会议。会上传达了《关于开展厉行节约专项治理工作的通知》要求全校上下统一思想认识,充分认识到面对国际金融危机影响,中央提出开展厉行节约的重要性和必要性,更加自觉把思想统一到中央要求上,要求进一步增强责任感和紧迫感,采取有力措施,积极开展厉行节约活动并充分利用宣传栏、局域网等有效载体进行广泛宣传,营造出厉行节约、反对浪费的浓厚氛围,使开展厉行节约专项治理工作的重要性和必要性深入人心,为工作的顺利开展打下良好的基础。
2、具体落实行动
我校召开教师例会,张校长传达关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,要求教师身体力行,从现在做起,争做节约排兵,争做抵制餐饮浪费行为、培养节俭习惯的践行者和推动者,引领餐桌文明新风尚,弘扬节约文明、绿色健康的生活理念和生活方式。全体教师郑重签订《厉行节约,反对浪费》承诺书。
(1)明确分工,建立工作责任制。
严格实施谁主管、谁负责的专项治理责任制,加强监督检查,严肃纪律,确保责任制的落实,对工作不认真、敷衍了事的,追究有关人员的责任,以确保厉行节约专项治理工作的顺利开展。
(2)抓落实,明确指标定措施。
为了确保工作任务落到实处,要求各科室结合工作实际,对各项经费支出情况,包括外出培训、公务外出租车、日常维修五金电料用品的购置等一般性费用支出等情况进行一次摸底。在掌握底数的基础上,提出了各项经费支出压缩、降低、削减的具体指标,并在本单位进行公示,保证缩减经费逐月实现。对容易产生铺张浪费的环节和问题细化了具体的落实内容和环节,明确了具体落实措施。具体情况如下:
①本单位的校级干部办公用房,没有超出规定。
②没有公务用车。
③加强办公用品及耗材的管理,严禁铺张浪费,减少使用一次性文具,对复印(打印)文件、材料时,提倡双面用纸。
④严格执行节约用电、用水制度,严格控制电器的使用时间,对办公室、教室用电情况纳入后勤常规检查。
⑤公务出差差旅费一律要有差旅审批单、出差人员名单、出差时间段、住宿费明细等情况说明,审核无误后再填写差旅报销单。
⑥充分利用国旗下讲话、主题班会、黑板报、餐厅LED显示屏等宣传平台教育学生“节约粮食、反对浪费”,培养学生践行“光盘行动”,节约爱惜粮食的`良好习惯。餐厅管理人员和陪餐干部、班主任在学生就餐时,随时巡逻检查学生就餐情况,发现浪费现象及时教育纠正。
3.整改措施
对通过自查自纠发现的问题,如:部分科室和教师因为忙碌或遗忘,存在人走电脑忘关机,人走关灯不及时,放学后个别教室未及时关闭多媒体等现象;个别学生在食堂就餐未能严格执行“光盘行动”,遇到不可口的饭菜、面食会出现剩余现象。由领导小组进行专项不定期巡查,发现一例教育纠正一例,直到彻底杜绝为止。
三、优秀案例及先进经验
学校在购置常规易耗物品的管理上,一直坚持严格的审批程序,有效杜绝了这方面的浪费现象的发生。如政教处因工作需要,需小型打印机一台,政教处主任先填写“物品购置审批单”,报校长审批,校长审批签字后,交由后勤部门填写物品购置单,再联系商店供货,经验收使用合格后,再由供货商提供购货发票和物品明细加盖供货商公章和签字,购货经办人、总务主任、分管校长和校长再审阅签字后,方可由财务上报报销。
四、意见建议
1.做好厉行节约反对浪费培养节约习惯工作,要从源头抓起,关键在宣传教育,主体在人。要建立学校(包括幼儿园)、家庭、社会“三位一体”联合教育模式,营造全社会都积极厉行节约反对浪费的良好氛围,让勤俭节约成为每个公民都具有的良好品德,自发的从小事做起,自觉践行厉行节约反对浪费的做法。
2.作为教育人的主体单位,学校在做好宣传教育的同时,可以通过制定制度,适当采取监督引导纠正措施,防微杜渐,让个别因思想松懈出现的浪费现象得到及时纠正,让教育是全面“育人”的宗旨得到全面落实,落地生根。
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