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自己煎牛牛排的作文
在学习、工作乃至生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。那要怎么写好作文呢？下面是小编为大家收集的自己煎牛牛排的作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
自己煎牛牛排的作文1
今天，我跟爸爸学做煎牛排。这是我最喜欢的一道菜，我一定要把它学会。
首先，我们把牛排从冰箱里拿出来解冻。然后我们又从冰箱里拿出来一颗生菜，两个土豆，四根芦笋。把蔬菜洗干净之后切好，切的时候一定要小心仔细，再准备好黑胡椒和胡椒汁。这样，所有的食材就准备好了。
接下来，我就开始烹饪啦。爸爸帮我把油放入锅中，小火烧热后，放入土豆块和芦笋，翻炒的事情就交给我了。爸爸告诉我：“煎的时候一定要翻炒均匀。”我拿着铲子，心里想：实战的时候来到了。刚开始，土豆还是硬邦邦的，在我的用力翻炒下，不一会儿就变成了金黄色，闻起来香喷喷的。“可以出锅了，再煎一会儿，土豆就变成黑色的`了，那样就煎糊了。”爸爸在一旁说。我连忙把蔬菜出锅。然后，就是煎牛排了，放入牛排，爸爸告诉我：“煎牛排和煎蔬菜不一样，牛排不要乱翻动，先把它这么不动的煎一分钟，再翻面，这样反复几次，大概五六分钟就好了。”我按照爸爸的方法果然把牛排煎的又香又嫩。之后再撒入胡椒粉和黑椒汁，煎牛排就大功告成了。
通过这次学做煎牛排，我认识到：看似简单的烹饪，背后却有很大的学问。我喜欢学做菜，因为收获的不只有美味，还有快乐。
自己煎牛牛排的作文2
一天，妈妈从冰箱里拿出了一块牛排，让我煎这块牛排。
我先找出了平底锅，用水冲了冲就放到了灶台上。我小心翼翼地拿起油罐，慢慢地将油罐倾斜过来，油“哗！”地一下流进了锅里，便慢慢地向四周淌开。接着我把牛排扔进了锅里，牛排晃动了几下便停在了锅中间。
我拿起锅铲，在牛排上划了几下，却发现煎牛排并不是什么简单的`事。一面煎好了，当我要将翻到另一面时，可是我根本就翻不过去，它似乎要和我作对。我气愤得举起了锅铲，用力地向牛排上砸去，可是这一砸并没有什么威力，牛排只是轻轻一弹，好像在嘲笑我：“我就是不翻！我就是不翻！”我不甘心，只好挥起了锅铲。这样似乎有用，可是牛排也只是往上翘了一翘，又掉了下来。我气得涨红了脸，皱着眉头叉着腰，头发都要竖了起来：“这不是存心欺负人吗？”
出于无奈，我只好将牛排举了起来，举在空中，结果牛排又滑了下去，出乎我意料的是，牛排像开玩笑一样翻了过去。我破涕为笑，高兴得跳起舞来。
有了这个办法，我很快煎好了牛排。
自己煎牛牛排的作文3
今天，妈妈从超市买来四袋生牛排。
回到家，妈妈让我煎煎试试。我先仔细地看了说明书，然后打开包装袋，看到里面有一块牛排，一小袋酱和一小盒黄油。我按照说明先解冻牛排，然后把电锅打开火，把黄油放入锅中，一阵滋滋的声音，吓得我赶紧后退好几步。妈妈安慰我：“没事，没事。”我才敢上前把黄油用锅铲摊向各个角落。
该放牛排了，我想把牛排翻过来，可牛排怎么都翻不动，原来是时间过长粘锅上了，只好搬爸爸来救场。在爸爸的努力下，牛排终于翻过来了，可锅底成了黑乎乎的一片。谢天谢地，牛排没有遭殃，但原来的红色煎成了肉色，我不断地翻着，肉色渐渐变成了棕色。哇！终于熟了！我把酱倒进刷好的盘子里，然后把牛排蘸上酱吃了一口，刚进嘴的.时候是黑胡椒酱的味道，不久，牛肉那种嫩滑的感觉慢慢在嘴里荡漾开来，让人回味无穷，我迫不及待地尝着第二口、第三口、第四口……不一会儿，一大块牛排就被我吃光了。
虽然手臂又酸又累，但为了那香喷喷的牛排也值了。
自己煎牛牛排的作文4
中午，妈妈让我一个人煎牛排吃，我开心极了。
我先把牛排从冰箱里拿了出来，因为在冰箱里放了太长的时间了，牛排已经被冻得结结实实了。所以我先把牛排放在冰箱外解冻，过了大约二十分钟，牛排变软了。
我拿出平底锅，把锅放在火上。然后我把黄油倒在锅里，只听见“嗞啦啦”的声音，原本固体的黄油，在高温的作用下变成了液体的油。然后我用铲子把牛排“请”到锅里，只听见“辟里啪啦”的声音，我看见好多油与水“飞”上了天。这时牛排被煎的`那一面熟了，我用铲子把牛排翻了个面继续煎，不一会儿，牛排终于煎好了。可是吃牛排怎么可以没有酱料呢？所以我把牛排里的酱包用中火一烤，酱料变得热气腾腾的，倒在牛排上。
我又从冰箱中拿出一个鸡蛋，把鸡蛋小心地打在锅里，一面煎熟了，还有一面，我小心地翻过来，过了半分钟后，鸡蛋熟了。我小心翼翼地切下一块，吃了一口：“太好吃了！”
从这次的煎牛排中，我体会到了，原来煎牛排也十分不容易啊！以后我也要为妈妈煎一块牛排让她尝一尝。
自己煎牛牛排的作文5
周末，我打算和爸爸做一道菜——牛排，做法很简单，但做出来特别美味！
我急忙跟着爸爸出去买菜。材料是一根胡萝卜，一个西兰花菜，一堆蘑菇，还有一个牛排。
首先，我先拿着一个削皮刀把胡萝卜的皮去掉，把它用刀切成片，再把它放入碗里。再拿一堆蘑菇放入水中浸泡一小会儿，在这段时间里我就把西兰花洗干净，把根去掉，切成一段一段的。然后把蘑菇从水中拿出，洗净剩余的泥土。将油倒入锅中，点火，等油热了，把菜放进去，翻炒一小会儿。在这个时间里，我让爸爸把牛排放入热水中解冻，并将血水吸走（只留一点点）。等菜马上炒好后，往菜上涂上调味料，将蘑菇放入冷水里，去除草味。再往锅里倒油，把肉放进去，突然热热的`油顿时往外“射”出一道“帝王导弹”，我心里想着：呀！差点溅到我啦！我就吓得退后了一步。爸爸见我把肉放进去了，赶紧计时，因为正面要煎60秒，反面要煎90秒。正面煎好了就煎反面。最后，终于完成了！我将牛排和菜混在了一起，端上了饭桌。
我们吃完了美餐。爸爸说到：“很嫩，正好八分熟，但还有进步的空间，希望下次能做的更好！”我听到爸爸的话后，很有信心下次能够做的更好！
自己煎牛牛排的作文6
我非常喜欢吃斗牛士里的牛排，但是价格很贵，只能偶尔去吃一次。有一天，我们在大润发买东西时发现一种价廉物美的小学生牛排，于是妈妈决定买几块回家尝尝看。
一到家，我就迫不及待地让妈妈给我煎上一块，但是她很忙，我只好自己动手了。我先打包装袋，只见里面是一块心形的'牛排，袋里还装着配料，一包番茄酱和一大块的黄油。我拿起平底锅，点上火，放入黄油，黄油在锅中由固体逐渐变成了液体。我快速把心形牛排放入热油中，顿时，锅里传来了“嗤嗤”的声音。呀！我会不会象妈妈那样被油溅到脸上或手上呢，可能会烫出个大包来呢？我本能地往后退了退，站在远处静观油锅。幸好油并没有溅出来，此刻，牛排尽情地吸收着黄油，这下我就放心了。我拿起铲子轻轻地给牛排翻了个身，在“嗤嗤”声中，那牛排被煎得金黄金黄，发出一股诱人的牛香味，真让人口水直流呀！装盘后，我为牛排浇上一层番茄汁，香香的小学生牛排出炉了。
我招呼全家人坐在餐桌前，一起品尝牛排。吃着自己煎的牛排感觉格外的香，有一种让人无法言语的幸福。
自己煎牛牛排的作文7
一说起煎牛排，我就会联想到鲜嫩的牛肉，配上香香的黑椒汁，真是鲜香无比，那牛筋更是美妙绝伦。
以住一直是妈妈来煎，今天我决定我自己来煎一次牛排。说干就干，我和妈妈来到了欧尚超市的牛肉摊位上，精心挑选了一块厚厚的牛肉。
回到家，我拿出一个碗，把牛肉放入碗中，加了一些佐料，还加了秘制的黑椒汁。然后，在牛肉上敲打按摩，据说这样可以让肉质变得更嫩。接着，我拿出保鲜膜把碗封住,放入冰箱，这样可以让牛肉更加入味。静等十分钟后，我拿出腌制好地牛肉,还拿出了一小块金黄金黄的黄油放入平底锅中，只听见黄油在锅里“滋滋滋”地作响，当黄油全部融化掉之后,我从碗中拿出牛肉封了个边。最后，把一整块牛肉放了下去。这时，油全溅了出来，我赶紧拿出锅盖当盾牌，我小心翼翼地把牛排翻来翻去，弄的'手忙脚乱。不一会儿。牛排终于煎好了，我切了一块给妈妈尝，妈妈说:“有点老，下次要注意火候。”
通过这次煎牛排我悟出了一个道理，有些事情看似简单，做起来却很难。所以要有一定地耐心和恒心才能把事情做好。
自己煎牛牛排的作文8
今天，老师布置了一件特殊的作业：为家长做一件令她（他）感动的事。我听后不禁皱起眉头：啊？这也太肉麻了吧……
老师还在上课呢，我表面看认真听讲，可是心呀，早就被到九霄云外去了，我决定要给我的妈妈作件充满新意的事！
等呀等，终于放学了，我整理好书包，回到了家。在回家的路上，我满脑子都在想：到底该做什么事情才能让妈妈感动呢？做贺卡吧，不行，没新意；拖地呢？不行，不令人感动……想呀想，想呀想，我就是想不到一个令我满意的事……
在不知不觉中，我看见了冰箱上，包装好的牛排，我兴奋极了：不如给妈妈煎牛排吧！
说干就干！我拿出不算太冻的'牛排，又拿来一个装满水的大碗，将牛排原封不动的放进去，解冻一会儿。牛排完全化开后，我用一把小剪刀把包装袋解开。哇！真香呀！虽然还没开煮，但一种浓香却扑鼻而来。
这时，我这种以前妈妈的样子，开启了油烟机，打开了煤气灶，小心翼翼的往里面灌油。我将火温调大，走突然变得调皮了许多，吐出一个个小泡泡！我一看，立即用铲子把牛排铲入锅中。
自己煎牛牛排的作文9
说起煎牛排就是我的最爱，最尴尬的一次事了。
一天我饿了，回到家从冰箱里拿出了一个牛排，走到了厨房把平底锅拿出来放到了煤气灶上。然后把牛排的包装撕开，再把黄油放到锅里，一切准备停当。
我把火开到最大，再把牛排放到了锅里，噼里啪啦，烟四处乱飘，我的脑袋转了360度的圈，这该咋办呢？突然想起油烟机没开，便伸手按下了开关，等了一会，才终于看见了一切。慌得我手忙脚乱，就在这时又出了一个大问题好像比之前那个问题还难解决，那就是油，它好像小鸟一样在天空中乱飞，溅到我脸上，身上，这次就不知道咋解决了，正在发愁时妈妈出去回来了，我急忙跑过去问妈妈怎么办，她说“你把双手倒上一点洗洁精，在沾上一些水它就自然溶解掉了”。我赶快跑到洗手间按照妈妈的'方法做，果然油也洗掉了，手也不那么痛了。回来继续煎，把眼睛闭上吸了一口气，我再用铲子按了一下牛排，它出来很多血，血又溅到手上，我又跑回洗手间去洗手，等我回来时，牛排已经糊了，我的心失落千丈，最终还是没能吃上牛排。
牛排虽然好吃，还是要记得煎牛排时要小心点奥！
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