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藕饼飘香小学作文(通用21篇)
在学习、工作乃至生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。你写作文时总是无从下笔?以下是小编为大家收集的藕饼飘香小学作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
藕饼飘香小学作文 1
“明月几时有,把酒问青天”。这是千古流传的佳句,在秋风送爽,丹桂飘香的季节里,又迎来了我最喜爱的节日——中秋节。
清早,我早早起了床,跟妈妈一起去菜市场准备中秋美食。一进市场,一股香味迎面扑来,随即布满全身的每一个细胞。一看,原来是门口卖炸藕饼的。我的脚步被定住了,动弹不得,口水直往下流。妈妈见状提议道:“我们回家自己来做藕饼吧。”“好好好。”喜欢吃藕饼的我连声附和。
买好材料,回到家,不一会儿,妈妈把藕洗净去皮,整理餐桌,那好工具,一切都准备就绪,我们就摩拳擦掌开始动工了。
首先是做藕饼的肉馅。先要将新鲜的猪肉剁成细碎的肉泥,这可是件考验人耐心的活儿。我们家干这活儿的通常是妈妈。妈妈把洗净的肉一块一块切成小丁,然后再慢慢剁碎。刀与砧板“笃笃笃”发出有节奏的声音,就像骏马在草原上自由地奔跑。
接着就该切藕了,每到这时,爸爸都会非常专注,俨然一个艺术家,在潜心完成他的作品,生怕一疏忽,就毁了他的.作品。切藕可真不容易,要切得薄,而且每个藕片中间都是两片连接在一起的,才方便放肉馅。
看着整齐的藕片,摆在盘子里,就该我出场了。我小心翼翼地把肉馅填到藕片当中,要填得均匀。妈妈在旁边就是现场指导师了,没多久,藕饼就做好了。爸爸说:“你们真是巧手母女啊。”该炸藕饼了,这是最诱人的环节了。让藕饼在面糊里打几个滚,当藕饼裹上雪白的“衣服”时,锅里的油也热了,我把藕饼轻轻地滑入油锅。顿时,“噼里啪啦”的响声此起彼伏,吓得我扔下筷子就跑。妈妈笑着说:“别害怕,这是因为有水分,蒸发后就好了。”于是我又回到锅旁,将藕饼轻轻地翻个身。不一会儿,一大盘金灿灿香喷喷的藕饼就出锅了!
闻一闻,香气扑鼻,咬一咬,外脆里嫩,真是美味佳肴啊。我们一家人欢聚在餐桌前,吃着自己亲手做的藕饼,甭提多高兴了。我觉得中秋节的藕饼是天下最令人怀念的美食,因为这藕饼里有亲情,有牵挂,有浓浓的思念……
藕饼飘香小学作文 2
饼是最普遍的面制食品类。最普遍的便是烧饼、鸡蛋饼,也有杂粮饼这些。在大家的老家海安这一带,作为鱼米之乡,煎莲藕饼是我们中秋佳节时的特色小吃。今日,就要我来给大伙儿细细地详细介绍。
藕饼在我的家乡往往优异,是由于大家这儿水多,藕又多又好,更为普遍。别以为莲藕饼很简单,没有价值,但它的工艺流程很重要,重点很重要,不能粗心大意。如果稍不留心,或许就会将一大铁锅的藕饼废止了。
藕饼,说白了,便是跟藕相关。将新鮮的藕清洗污泥,除去外皮以后,要井然有序切分。第一刀不必切究竟,少量留一些。第二刀切究竟,那样,一只藕饼的`饼夹就搞好了。准备好蛋糕夹就是馅了。藕饼的馅,能够依据每个人的爱好配搭。一般全是精肉做馅,配上葱姜。将藕片的“小嘴巴”开启,“喂”上饼馅,留意添充适当,不适合过多,随后轻轻地在四周压一压,以防煎炸时露馅。再将小麦面粉用水调开,留意匀称,不可以有面疙瘩。一切准备就绪,就可以开炸了。等油煮沸以后,用筷子夹一只饼夹,在现有调配的面中过一下,穿上饼衣,随后轻放进油锅,立即滚动,直到焦黄。之后,把油锅夹起来,在锅旁停油,放入盘子里冷却,莲藕饼就是这样做的。
看见盘里的藕饼,颜色焦黄,十分诱惑。轻轻咬一口,油包围着嘴周围,脸脆,藕香,馅新鲜,不仅垂涎。停滞不前在舌尖上的藕饼,好像从此不忍心下咽了。
藕饼飘香小学作文 3
“明月几时有,把酒问青天,不知……,”一年一度的中秋节又到来啦!这次,我们全家出动,聚在一起欢欢喜喜包藕饼。
只见桌上摆着个盘子,两只白白胖胖的莲藕像个不倒翁似的立在盘子上。老爸迅速从腰间亮出一把金属刨子,在这些“不倒翁”身上轻轻一划,一条弯弯曲曲的长条便落了下来。一会儿,两个“不倒翁”就被刨光了皮。妈妈拿来一把小刀,麻利地在“不倒翁”身上切出了一个个小嘴巴,似乎在说:“我要吃肉,快给我吃肉!”
等所有的藕片都切好了,就到了我大显身手的时刻了。还没等老妈发令,我就自作主张拿起一片藕片儿,用力扒开它。谁知藕片竟“咔”的.一声断成了两半。我不好意思地又拿起了一片。这次,我轻轻地扒开藕片,拼命地往里放肉,自以为大功告成。可是将藕片翻过来一看,天哪,藕片的后脑勺上竟鼓起了一个个红白相间的“小包”。我只好把多余的肉抹掉,可藕片却变得油乎乎的,恐怕我的藕饼要改名为油饼了。唉,我只能再拿一片藕重做了。这次只许成功,不许失败。我吸取了上次的教训,只轻轻扒开了一个小口子,嵌入了少许的肉馅。终于,一个又白又干净的藕饼在我手下诞生了。
真是人多力量大,不一会儿,藕饼就包好了。妈妈把嵌好肉的藕饼放入面粉浆里,让藕饼舒舒服服地洗了个面粉浴。然后再将藕饼放入油锅,油锅顿时沸腾起来,白花花的藕娃娃就像穿上了一件金色的外套。香喷喷的藕饼新鲜出炉啦!我迫不及待地尝了一口,啊,香香的的,脆脆的,真是让人回味无穷……
藕饼飘香小学作文 4
油炸藕饼是我的家乡在中秋佳节做的风味小吃,之所以出色,是因为我们这里水多,藕又多又好。别看藕饼简单,不值一提,但它的制作工序却很讲究,细节十分重要,不能马虎半分。稍不留心,也许一大锅藕饼就作废了。
具体做法是先将新鲜的.藕洗干净,去除表皮之后,要有序切分。第一刀不要切到底,稍微留一些,第二刀再切到底,这样,一只藕饼的饼夹就做好了。准备好饼夹,便是上馅了。藕饼的馅,可以根据各人的喜好搭配。一般都是精肉做馅,配以葱姜。将饼夹的小嘴巴打开,喂上饼馅,注意要适量,不宜太多,然后轻轻在四周压一压,以免油炸时露馅。再将面粉用水调开,注意均匀,不能有面疙瘩。一切准备就绪,就可以开炸了。等油烧开之后,用筷子夹一只饼夹,在调制好的面糊中过一下,穿上饼衣,轻放入油锅,及时翻动,直至焦黄。然后夹出油锅,在锅旁撇出一些油,再放入盘中冷却。藕饼就做成了。
盘中的藕饼,色泽焦黄,十分诱人。轻咬一口下去,面的脆,藕的香,馅的鲜,让人回味无穷。停留在舌尖上的藕饼,似乎再也不忍下咽了。
藕饼飘香小学作文 5
“月到中秋分外明,皓月当空洒清辉。”中秋赏月,人们寄托相思和祝福;品尝美食,让亲人的团聚更加甜蜜、温馨。
为了迎接中秋的来临,我和妈妈准备了一桌丰盛的“团圆宴”。今晚的菜肴真是丰富多彩:红澄澄的阳澄湖大闸蟹、皮脆肉嫩的北京烤鸭、甜而不腻的水煮糖藕、爽滑可口的.香菇青菜……个个美味诱人。今晚烹饪工艺最为复杂的就是传统的中秋点心——炸藕饼。
我们先去市场选购了白白嫩嫩的莲藕,去皮,切成薄片,放在盘子里待用。然后把洗干净的肉切成肉丁,加入生姜和葱,来回地反复地剁,不一会儿,我的手臂便酸得抬不起来了,只好请“大力士”爸爸来帮忙。“砰砰砰,砰砰砰……”铿锵有力而均匀。没多久,细细的肉末便剁好了,加入调料和鸡蛋,散发着淡淡的葱香。接着是我最爱干的手工活儿:“三明治”制作法,就是在两片莲藕中间均匀地夹进肉馅,稍一用力对合,肉馅就渗进了莲藕的每一个小孔。最后一个流程就是“下油锅”了,妈妈把做好的藕饼胚子裹上面粉,放入油锅中,随着“噼里啪啦”的声响,藕饼滑入油锅,周围顿时冒起了小气泡,它们像小艇似的,在油锅里划开,油温越来越高,藕饼的颜色也越来越深,由白色渐渐变成了金黄色。妈妈迅速捞起藕饼,装入盘中。呵呵,刚出锅的藕饼金灿灿、油汪汪的,像一朵朵向日葵,顿时,一股酥酥的香味在空气中迅速蔓延开来。我忍不住拿起藕饼咬了一口,外皮脆脆的,中间的莲藕冒着热气,嫩生生的,肉末鲜嫩无比,啊,真是一个“香”啊!大家看着我的“馋”样子,不约而同地哈哈大笑。
“皓月闪烁,星光闪耀。”一家人坐在餐桌旁,乐呵呵的聊着,津津有味地吃着。这鲜美的藕饼,吃的是美味,带给我们全家的,更是无限的快乐和幸福!
藕饼飘香小学作文 6
饼是最常见的面制食品。最常见的便是烧饼、鸡蛋饼,还有杂粮饼等等。在我们老家海安这一带,作为鱼米之乡,油炸藕饼是我们在中秋佳节时的风味小吃。今天,就让我来给大家细细介绍。
藕饼在我的家乡之所以出色,是因为我们这里水多,藕又多又好,最为常见。别看藕饼简单,不值一提,但它的工序却很讲究,细节十分重要,不能马虎半分。要是稍不留心,也许就会将一大锅的藕饼作废了。
藕饼,顾名思义,就是跟藕有关。将新鲜的藕洗净淤泥,去除表皮之后,要有序切分。第一刀不要切到底,少许留一些。第二刀切到底,这样,一只藕饼的饼夹就做好了。准备好饼夹,便是上馅了。藕饼的馅,可以根据各人的喜好搭配。一般都是精肉做馅,配以葱姜。将藕片的'“小嘴巴”打开,“喂”上饼馅,注意填充适量,不宜太多,然后轻轻在四周压一压,以免油炸时露馅。再将面粉用水调开,注意均匀,不能有面疙瘩。一切准备就绪,就可以开炸了。等油烧开之后,用筷子夹一只饼夹,在现成调制的面中过一下,穿上饼衣,然后轻放到油锅,及时翻动,直至焦黄。然后夹出油锅,在锅旁憋出一些油,再放入盘中冷却,藕饼就这样做成了。
看着盘中的藕饼,色泽焦黄,十分诱人。一口轻咬下去,油已将嘴的四周包围,面的脆,藕的香,馅的鲜,让人垂涎不止。停滞在舌尖上的藕饼,似乎再也不忍下咽了。
藕饼飘香小学作文 7
藕饼是一种平常得不能再平常的农家小吃。我从小就喜欢吃藕饼,直到现在都没吃腻。我尤其钟爱奶奶炸的藕饼,因为每次吃的时候,我总能咀嚼出一种奇妙的爱。
看奶奶炸藕饼,是一种享受。
每次炸藕饼,奶奶首先会将上好的藕洗净,然后在砧板上切藕片。切藕片是个技术活儿,每个藕片要切三刀:第一刀切到底,第二刀要轻,不能切到底,离砧板还有一指宽的时候刀就要停住,第三刀再切到底,这样,一个藕片藕片才算切好。奶奶切的藕片大小厚薄完全一致,叫人无可挑剔。
藕片切好了,奶奶开始往藕片里放肉馅,奶奶告诉我说:“肉馅要适量,放进去后挤压一下,使肉馅均匀地分布在藕片的中间。”然后,奶奶会把一个个堆满肉馅的.藕饼倒进调成糊状的面粉里,充分搅拌。 “洗澡”后的藕饼,一个个变成了的白娃娃。有几个藕饼鼓鼓的,活像几个机灵鬼舔着个肚皮,在互相比试谁吃得多呢!
噼里啪啦,噼里啪啦,奶奶把藕饼娃娃一一请进油锅。藕饼在油锅里调皮地打着滚,慢慢的,他们褪去白色的外衣,一个个换上了炫目的、金黄金黄的外衣。奶奶飞快地把一个个熟了的藕饼夹进搪瓷碗。一阵微风吹来,一股诱人的香味直钻我的鼻孔。这浓浓的香味里,有肉香,有藕香,还有虾香——奶奶怕我缺钙,特意在肉馅里添加了虾皮!
奶奶炸的藕饼,看一看,黄黄的,像一个个小金币;奶奶炸的藕饼,尝一尝,脆脆的,油而不腻;奶奶炸的藕饼,闻一闻,香香的,散发着一股爱的芬芳。
藕饼飘香小学作文 8
因为小时候,我只喜欢吃肉,不喜欢吃蔬菜,动不动就生病。外婆为了让我吃蔬菜,想了很多办法,比如把胡萝卜和其他水果榨成汁,用蔬菜做一个拼盘……
有一次吃饭的时候我又闹脾气,不想吃蔬菜了,谁劝都没有用。就在这时,外婆笑眯眯地对我说:“好,不吃就不吃吧,待会儿外婆做一个好吃的点心,看你吃不吃。”外婆去市场买来了藕和肉馅,把藕洗干净,将藕切成片。把藕片放在锅里炸,炸完之后捞出来,将肉馅夹在藕饼之间,放入锅中开始蒸。就在快蒸熟的时候,再把藕饼拿出来,放在锅里炸。那声音滋滋的,好像在唱着歌。
很快,一盘香喷喷的藕饼出锅了,我的哭闹声也停止了。目不转睛地盯着这盘香喷喷的藕饼。每块藕饼在灯光的照射下,略带一些光泽。仿佛在冲我笑,外婆说:“快吃吧,别愣着了,再不吃就凉了!”我拿起筷子,夹起一个藕饼,咬了一口,细细的品尝着。香香的,脆脆的,外面是硬的,里面的肉馅是软的,油而不腻。不一会儿,我已经吃两三个藕饼了,我说:“这实在是太好吃了!”外婆见我那副吃相,说:“你看,这就是蔬菜呀,那你觉得外婆的`炸藕饼好吃吗?”我一边吃着美味的炸藕饼,一边说:“好吃,以后我就要吃炸藕饼。”外婆说:“只要你愿意吃,外婆就给你做。”但因为油炸的东西不能多吃,外婆每次就只做三四个,吃完了,如果再想吃就没有了。
就这样,我渐渐地爱上了吃蔬菜,而且我也能慢慢的适应清炒蔬菜了,身体也慢慢好起来了。可是我始终忘不了外婆炸藕饼的味道。
藕饼飘香小学作文 9
今天是我国的传统佳节——中秋节。在这一天,我们总是要聚在一起吃团圆饭。当然,团圆饭中藕饼是必不可少的。它也是我最喜欢的食物之一。
我突发奇想亲自参与做藕饼,妈妈是这次的大厨,我则是帮手。妈妈先将五花肉清洗干净,切成碎末,并在里面加入鸡蛋,葱花以及其它调味品,充分搅拌均匀。然后将藕清洗干净,剥去浅棕色的内衣,露出雪白的肚皮。接着妈妈以最快的速度开始切藕。她第一刀切三分之二深,第二刀切到底,就这样它的`外衣就做好了。我和爸爸早就跃跃欲试了,爸爸拿起藕熟练地将馅填入藕的“嘴巴”里,轻轻一捏,把多余的肉馅去除,就这样一个藕饼就包好了。我看见爸爸这么厉害,也不甘示弱。拿起一片藕,试着填馅,可是它就像一个调皮的孩子,又吐了出来,我想重新压下去,可一边又吐了出来。经过反复尝试我终于成功地做出了第一个藕饼。于是我便加快速度,一个接着一个。
所有藕饼准备就绪,就等着下锅油炸了。妈妈将好了的藕全身上下粘满面糊糊放入锅中油炸。“咝咝”锅中放出响亮的声音,藕身上冒出一个个小泡泡。有大漏勺将它们捞出来。哇,一个个金黄金黄的像小太阳,闻一闻,香喷喷的,让人口水直流。
忙活了半天,我们一家坐下一起吃着团圆饭。大家不约而同地夹起藕饼。咬下去,脆脆的,香香的,似乎还带有一丝清甜。这时,每个人的脸上都洋溢着欢快的笑容!
藕饼让人回味无穷,我爱吃藕饼,也爱做藕饼。
藕饼飘香小学作文 10
很多人都吃过莲藕,可是藕饼是什么,大家知道吗?有吃过吗?它,可是我们老家一道独特的菜肴。今天就让我们一起来和我外婆学学,它们是怎么制作的?
想要做藕饼,先要准备好材料——莲藕、鲜肉、面粉、水和一个面盆,然后就可以开始啦!
“先把藕切一片一片的,”外婆说。“看好喽,可千万不要切错了。”外婆又说。我看了看,得意的说“这还不简单,不就是先切一下,不要切到底;再切一下,切到底嘛。”不到十分钟的时间,“切”这项工作就全部搞定啦。
我又问:“下一步是什么啊?”外婆笑眯眯的说:“下一步就是应该要把面粉倒入盆中,加水搅拌啦。”话未落音,我就赶紧忙了起来。先把准备好的面粉倒入盆中,再加了一勺水。搅啊搅……咦,怎么没变化?外婆在一旁唠叨:“水太少啦,一斤面粉要放一碗水的,比例不协调,面粉会太硬或太稀的。”“这么复杂”我不耐烦的说到。我反复加水,还是不行,最后,在外婆的帮助下,终于搞定。
“下面就要把事先准备好的肉末塞进藕片里啦,就像这样……”外婆边说边做,好像不太相信我可以做好。我看了看,点点头,依然很自信的开始学起来。没想到,这些肉末,一点不听话。我刚把它塞进藕片里,它就从那些小洞洞里跑出来,反复多次,就是不愿意呆在里面,像是知道要把它们下锅了。弄得我烦极了!后来外婆做了N次示范,我也学了N次,终于搞定了它们!接着是把这些塞好肉末的藕片放入搅拌好的面粉中。它们在盆中玩耍不一会,一个个就像穿上了雪白的衣服。
最后,我就要把它们放到油锅里油炸啦。炸了一会,滚滚浓烟,呛的'我眼泪哗哗地,我赶紧冲出去透气。不过,担心它被烤焦,我擦干眼泪,继续进来,用铲子从锅里把它们捞起。一盘香喷喷的藕饼出锅啦!
做了这一次的藕饼,我终于知道,平时爸爸妈妈为我们准备的一切并没有那么容易。也终于体会到爸爸妈妈的辛苦。我长大后一定会乌鸦反哺,做一只孝顺的小乌鸦!
藕饼飘香小学作文 11
藕饼,那是家乡的一道独特美食,每当想起它,那浓郁的香味仿佛又在鼻尖萦绕。
在我的家乡,每逢佳节或者有客人来访,藕饼总会出现在餐桌上。它的制作过程并不复杂,却需要十足的耐心。先把新鲜的莲藕洗净去皮,切成薄片,再把调好的肉馅夹在两片藕中间,轻轻按压,让藕片与肉馅紧密贴合。接着,把裹好肉馅的藕饼放入调好的面糊中,让其均匀地裹上一层面糊。最后,放入油锅中炸至金黄酥脆。
当一个个金黄的藕饼从油锅中捞出时,那诱人的香气瞬间弥漫开来。咬上一口,外酥里嫩,莲藕的清香与肉馅的鲜美完美融合,让人回味无穷。藕饼的口感丰富多样,外层的面糊酥脆可口,中间的莲藕清脆爽口,而肉馅则鲜嫩多汁。每一口都仿佛在舌尖上舞动,让人欲罢不能。
藕饼不仅美味可口,还承载着家乡的味道和回忆。记得小时候,每当奶奶做藕饼时,我总是围在厨房边,眼巴巴地看着锅里的藕饼,期待着能尽快品尝到这美味。奶奶总是会笑着把第一个出锅的藕饼递给我,看着我吃得津津有味的.样子,她的脸上也洋溢着幸福的笑容。
如今,虽然我已经离开了家乡,但藕饼的味道却一直留在我的记忆中。每当我想起家乡,那藕饼的飘香就会在心中荡漾,让我感受到家的温暖和幸福。
藕饼飘香小学作文 12
在我的记忆中,有一种美食的香味始终难以忘怀,那就是藕饼的飘香。
藕饼是我们家乡的传统美食,它的制作虽然看似简单,却蕴含着独特的魅力。首先,要挑选新鲜的莲藕,将其洗净切成薄片。然后,准备好美味的肉馅,加入各种调料搅拌均匀。接着,把肉馅夹在两片藕之间,轻轻按压,使其牢固结合。最后,将藕饼放入油锅中炸至金黄色。
当藕饼在油锅中翻滚时,那滋滋作响的声音仿佛是一首美妙的乐曲。不一会儿,一个个金黄酥脆的藕饼就出锅了。那浓郁的香味扑鼻而来,让人垂涎欲滴。咬上一口,藕的'清脆与肉的鲜美相互交融,口感丰富而美妙。那独特的味道瞬间在口中散开,让人陶醉其中。
藕饼不仅是一道美食,更是一种情感的寄托。每当一家人围坐在一起,品尝着美味的藕饼,欢声笑语回荡在房间里,那种温馨的氛围让人感到无比幸福。它也常常出现在各种聚会和节日中,为人们带来欢乐和美好的回忆。
藕饼的飘香,是家乡的味道,是童年的回忆,是亲情的温暖。无论我走到哪里,那独特的香味都会一直萦绕在我的心间,让我时刻怀念着家乡的美好。
藕饼飘香小学作文 13
藕饼,那是一种让人回味无穷的美食,每当它的香味飘起,我的思绪就会被拉回到美好的童年时光。
记得小时候,每当奶奶做藕饼的时候,我总是会兴奋地在一旁帮忙。看着奶奶熟练地将莲藕切成薄片,再把调好的肉馅夹在中间,我心中充满了期待。接着,奶奶会把藕饼放入锅中炸制,那滋滋作响的声音和逐渐弥漫开来的香味,让我迫不及待地想要品尝。
藕饼出锅后,金黄色的外表十分诱人。咬上一口,外酥里嫩,莲藕的清甜与肉馅的鲜美完美结合,让人陶醉其中。那独特的口感和浓郁的香味,让我吃了一个还想再吃一个。
随着时间的推移,我渐渐长大,但对藕饼的喜爱却从未改变。每当我在外面吃到藕饼时,总会想起奶奶做的味道,那是家的味道,是温暖的味道。
藕饼飘香,不仅是一种美食的`诱惑,更是一种情感的寄托。它承载着我对童年的回忆,对家人的思念,对家乡的热爱。无论走到哪里,只要闻到藕饼的香味,我的心中就会涌起一股暖流。
藕饼飘香小学作文 14
在我的记忆深处,有一种美食的香味始终挥之不去,那就是藕饼的飘香。
藕饼是我们家乡的特色小吃,它的制作过程十分讲究。首先,要挑选新鲜的莲藕,洗净后切成薄片。然后,准备好鲜嫩的肉馅,加入适量的调料搅拌均匀。接着,将肉馅夹在两片藕之间,轻轻按压,使其牢固结合。最后,将藕饼放入油锅中炸至金黄色。
当藕饼在油锅中翻滚时,那滋滋作响的声音仿佛在诉说着美食的故事。不一会儿,一个个金黄酥脆的.藕饼就出锅了。那浓郁的香味扑鼻而来,让人忍不住口水直流。咬上一口,外酥里嫩,莲藕的清香与肉馅的鲜美相互交融,口感丰富而美妙。
藕饼不仅美味可口,还承载着家乡的情感和记忆。每当我吃到藕饼,就会想起家乡的亲人和朋友,想起那些美好的时光。它是家乡的味道,是心灵的慰藉,是永远无法忘怀的记忆。
藕饼飘香,飘出了家乡的味道,飘出了童年的回忆,飘出了浓浓的亲情。它将永远留在我的心中,成为我生命中最美好的味道之一。
藕饼飘香小学作文 15
藕饼,那是一种充满魅力的美食,每当它的香味飘起,总会勾起我无尽的回忆。
小时候,每当看到妈妈在厨房忙碌地制作藕饼,我就会兴奋地在一旁等待。妈妈会先把莲藕切成薄片,然后把调好的肉馅夹在中间,再裹上面粉,放入油锅中炸至金黄。那滋滋作响的声音和弥漫在空气中的香味,让我迫不及待地想要品尝。
藕饼出锅后,我总是第一个拿起一个咬上一口。那外酥里嫩的口感,莲藕的清脆和肉馅的'鲜美相互融合,让我陶醉其中。每一口都仿佛在舌尖上舞动,带来无尽的满足。
随着年龄的增长,我离开了家乡,但藕饼的味道却一直留在我的记忆中。每当我想起家乡,那藕饼的飘香就会在心中荡漾。它不仅是一种美食,更是一种情感的寄托,承载着我对家乡的思念和对童年的回忆。
藕饼飘香,飘出了家乡的温暖,飘出了母爱的味道,飘出了美好的回忆。无论我走到哪里,那独特的香味都会一直陪伴着我,让我感受到家的存在。
藕饼飘香小学作文 16
藕饼,那是记忆中一抹独特的香味,每当它在空气中弥漫开来,我的心便会被牵引到那充满温馨与美好的童年时光。
在我的家乡,藕饼是一道备受喜爱的传统美食。每当逢年过节或是有重要客人来访,餐桌上总少不了那一盘金黄酥脆的藕饼。制作藕饼的过程,就像是一场美妙的魔法表演。首先,挑选出新鲜的`莲藕,洗净去皮后切成薄片。接着,把精心调制的肉馅夹在两片藕之间,轻轻按压,让藕与肉紧密结合。然后,将裹好肉馅的藕饼放入调好的面糊中,使其均匀地裹上一层薄薄的外衣。最后,把藕饼放入油锅中炸至金黄色,那滋滋作响的声音仿佛是在演奏一首欢快的乐曲。
当藕饼出锅时,那诱人的香气瞬间弥漫在整个房间。金黄的外表散发着诱人的光泽,让人迫不及待地想要咬上一口。咬下去的那一刻,外酥里嫩的口感让人陶醉。莲藕的清脆与肉馅的鲜美相互交融,在舌尖上绽放出美妙的滋味。那独特的味道,仿佛带着家乡的气息,让人感受到一种无法言喻的温暖与幸福。
藕饼不仅是一道美食,更是一种情感的纽带。它承载着家人之间的关爱与温暖,也见证了许多欢乐的时光。记得小时候,每当奶奶做藕饼时,我总是会围在她身边,眼巴巴地看着锅里的藕饼,期待着能尽快品尝到那美味。奶奶会笑着把第一个出锅的藕饼递给我,看着我吃得津津有味的样子,她的脸上也洋溢着幸福的笑容。
如今,虽然我已经离开了家乡,但藕饼的香味却始终萦绕在我的心间。每当我想起家乡,那藕饼的味道便会在脑海中浮现,让我感受到家的温暖与牵挂。藕饼飘香,飘出了家乡的味道,飘出了童年的回忆,也飘出了那份深深的思念。
藕饼飘香小学作文 17
在我的记忆深处,有一种美食的香味始终难以忘怀,那便是藕饼的飘香。
藕饼,是家乡的传统美食之一,它以其独特的口感和浓郁的香味,深深地印在了我的心中。制作藕饼的过程并不复杂,但却需要用心去做。首先,将新鲜的莲藕洗净去皮,切成薄片。然后,准备好肉馅,加入适量的调料搅拌均匀。接着,把肉馅夹在两片藕中间,轻轻按压,使其牢固结合。最后,将藕饼放入油锅中炸至金黄色。
当藕饼在油锅中翻滚时,那滋滋作响的声音仿佛是在演奏一首美妙的'乐曲。不一会儿,一个个金黄酥脆的藕饼就出锅了。那浓郁的香味扑鼻而来,让人垂涎欲滴。咬上一口,外酥里嫩,莲藕的清香与肉馅的鲜美相互交融,让人回味无穷。
藕饼不仅美味可口,还承载着许多美好的回忆。记得小时候,每当逢年过节,妈妈总会做上一大盘藕饼。一家人围坐在一起,品尝着美味的藕饼,欢声笑语回荡在屋子里。那温馨的画面,至今仍历历在目。
随着时间的流逝,我渐渐长大,离开了家乡。但无论走到哪里,那藕饼的香味始终萦绕在我的心头。每当我想起家乡,那藕饼的味道便会在我的舌尖上舞动,让我感受到家的温暖和幸福。
藕饼飘香,飘出了家乡的味道,飘出了童年的回忆,也飘出了那份浓浓的亲情。它将永远留在我的心中,成为我生命中最美好的味道之一。
藕饼飘香小学作文 18
藕饼,那独特的香味总是能勾起我对家乡的深深眷恋。
在我的家乡,藕饼是一道极具特色的美食。每到秋冬季节,新藕上市,家家户户便会开始制作藕饼。那时候,整个村庄都弥漫着藕饼的香气,让人陶醉其中。
制作藕饼的过程既简单又充满乐趣。首先,挑选新鲜的`莲藕,洗净去皮后切成薄片。接着,准备好肉馅,加入葱姜蒜等调料搅拌均匀。然后,将肉馅夹在两片藕中间,轻轻按压,使其牢固结合。最后,将藕饼放入油锅中炸至金黄色。
当藕饼在油锅中翻滚时,那滋滋作响的声音仿佛是在诉说着家乡的故事。不一会儿,一个个金黄酥脆的藕饼就出锅了。那浓郁的香味扑鼻而来,让人忍不住口水直流。咬上一口,外酥里嫩,莲藕的清香与肉馅的鲜美相互交融,口感丰富而美妙。
藕饼不仅是一道美食,更是一种情感的寄托。它承载着家乡的味道,承载着家人的关爱,承载着童年的回忆。每当我吃到藕饼,就会想起小时候和家人一起制作藕饼的场景,那温馨的画面至今仍历历在目。
如今,我虽然离开了家乡,但藕饼的香味却始终萦绕在我的心间。它就像一根无形的线,将我和家乡紧紧地联系在一起。无论我走到哪里,只要闻到藕饼的香味,心中就会涌起一股暖流,让我感受到家的温暖。
藕饼飘香,飘出了家乡的味道,飘出了童年的回忆,飘出了那份浓浓的乡愁。
藕饼飘香小学作文 19
藕饼,那是一种让人回味无穷的美食,每当它的香味在空气中弥漫开来,我的思绪就会被拉回到美好的童年时光。
在我的记忆中,藕饼是家乡的特色美食之一。每到秋天,莲藕成熟的时候,妈妈就会开始制作藕饼。她会先挑选出新鲜的莲藕,洗净去皮后切成薄片。然后,准备好肉馅,加入各种调料搅拌均匀。接着,把肉馅夹在两片藕中间,轻轻按压,使其牢固结合。最后,将藕饼放入油锅中炸至金黄色。
当藕饼在油锅中翻滚时,那滋滋作响的声音仿佛是在演奏一首欢快的乐曲。不一会儿,一个个金黄酥脆的藕饼就出锅了。那浓郁的香味扑鼻而来,让人垂涎欲滴。咬上一口,外酥里嫩,莲藕的清香与肉馅的鲜美相互交融,口感丰富而美妙。
藕饼不仅美味可口,还承载着许多美好的回忆。记得小时候,每当妈妈做藕饼时,我总是会围在厨房边,眼巴巴地看着锅里的藕饼,期待着能尽快品尝到这美味。妈妈会笑着把第一个出锅的藕饼递给我,看着我吃得津津有味的样子,她的脸上也洋溢着幸福的笑容。
随着时间的推移,我渐渐长大,离开了家乡。但藕饼的味道却一直留在我的.记忆中。每当我在外面吃到藕饼时,总会想起妈妈做的味道,那是家的味道,是温暖的味道。
藕饼飘香,飘出了家乡的味道,飘出了童年的回忆,飘出了浓浓的亲情。它将永远留在我的心中,成为我生命中最美好的味道之一。
藕饼飘香小学作文 20
藕饼,那是记忆深处家的味道,是舌尖上一抹难忘的眷恋。
在我的家乡,藕饼是一道传统的美食,每逢佳节或是有重要的日子,它总会出现在餐桌上。藕饼的制作过程看似简单,却蕴含着无尽的用心与爱意。
首先是准备食材。新鲜的莲藕是关键,要挑选那些质地洁白、粗壮饱满的藕节。将藕洗净去皮,切成薄片,每一片都仿佛是一个小小的艺术品,散发着淡淡的清香。接着是调制肉馅,把鲜嫩的猪肉剁碎,加入葱姜蒜、盐、生抽、料酒等调料,顺着一个方向搅拌均匀,让肉馅变得更加紧实有弹性。
然后,将调好的肉馅夹在两片藕中间,轻轻按压,使藕片与肉馅紧密贴合。这一步需要恰到好处的力度,既不能让藕片破碎,又要确保肉馅不会掉落。接下来,将裹好肉馅的藕饼放入调好的面糊中,让其均匀地裹上一层薄薄的外衣。面糊的调制也很有讲究,不能太稀也不能太稠,要让藕饼在炸制的过程中能够保持酥脆的口感。
当一切准备就绪,就可以开始炸藕饼了。在锅中倒入适量的油,加热至七成热。小心地将藕饼放入油锅中,用中小火慢慢炸制。藕饼在油锅中翻滚着,发出滋滋的声响,那声音仿佛是在演奏一首欢快的乐曲。不一会儿,藕饼的表面就变成了金黄色,散发出诱人的香气。用筷子轻轻夹起一个藕饼,那酥脆的外皮让人垂涎欲滴。
咬上一口藕饼,外酥里嫩的口感瞬间在舌尖上绽放。莲藕的清脆与肉馅的鲜美相互交融,那独特的味道让人回味无穷。每一口藕饼都饱含着家的温暖和幸福,让人仿佛回到了那些美好的时光。
记得小时候,每当奶奶做藕饼时,我总是会围在厨房边,眼巴巴地看着锅里的藕饼,期待着能尽快品尝到这美味。奶奶会笑着把第一个出锅的藕饼递给我,看着我吃得津津有味的样子,她的脸上也洋溢着幸福的笑容。那温馨的.画面,至今仍深深地印在我的脑海中。
藕饼不仅仅是一道美食,它更是一种情感的纽带。它连接着家人之间的爱与关怀,承载着无数美好的回忆。无论是在忙碌的工作日,还是在悠闲的周末,一份藕饼总能让人感受到家的温暖和慰藉。
在这个快节奏的现代社会中,人们总是在忙碌地追逐着各种目标,却常常忽略了那些简单而美好的事物。而藕饼,就像是一个小小的灯塔,提醒着我们要珍惜生活中的每一个瞬间,要用心去感受那些平凡而又珍贵的幸福。
藕饼飘香小学作文 21
藕饼,那是一种带着浓郁家乡气息的美食,每当它的香味在空气中弥漫开来,心中便涌起一股难以言表的温暖与感动。
家乡的藕饼,制作工艺独特,口感丰富多样。从挑选食材开始,便充满了讲究。新鲜的莲藕,要选择那些粗壮、质地紧实的,这样的藕做出的藕饼才会更加香脆可口。将藕洗净去皮,切成薄片,那洁白的藕片如同一面面小巧的镜子,散发着淡淡的清香。
肉馅的调制也是至关重要的一环。选用优质的猪肉,剁碎后加入各种调料,如葱姜蒜、盐、生抽、料酒等,搅拌均匀,让肉馅充分吸收调料的味道。然后,把肉馅夹在两片藕中间,轻轻按压,使藕片与肉馅紧密结合,仿佛它们在进行一场美妙的融合之旅。
接下来是裹面糊。将面粉与水按照一定的比例调成面糊,不能太稀也不能太稠。把裹好肉馅的藕饼放入面糊中,让其均匀地裹上一层薄薄的外衣。这层面糊就像是给藕饼穿上了一件美丽的外衣,不仅增加了藕饼的口感,还能在炸制的过程中起到保护作用。
最后,将藕饼放入油锅中炸制。看着藕饼在油锅中翻滚,滋滋作响,那画面就像是一幅生动的美食画卷。不一会儿,藕饼就变成了金黄色,散发出诱人的香气。那香气仿佛有魔力一般,能瞬间勾起人们的食欲。
咬上一口刚出锅的藕饼,外酥里嫩,莲藕的清脆与肉馅的鲜美完美结合,让人陶醉其中。那独特的口感,让人仿佛置身于家乡的田野之间,感受着大自然的馈赠和家的温暖。
藕饼,不仅仅是一种美食,更是一种情感的`寄托。它承载着家乡的味道,承载着家人的关爱,承载着无数美好的回忆。每当我远离家乡,思念之情涌上心头时,只要想起藕饼的味道,心中便会充满温暖。
记得小时候,一家人围坐在一起,品尝着美味的藕饼,欢声笑语回荡在屋子里。那温馨的场景,至今仍历历在目。藕饼见证了我们的成长,见证了家庭的团聚,也见证了岁月的流转。
在这个纷繁复杂的世界里,藕饼就像是一个宁静的港湾,让我们在疲惫的时候能够找到一份心灵的慰藉。它用它的美味和温暖,告诉我们无论走多远,家永远在那里,等待着我们的归来。
藕饼飘香,情满心间。那一份份美味的藕饼,就像是一颗颗璀璨的明珠,照亮了我们的生活,也照亮了我们回家的路。
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