年糕的小学三年级作文
年糕的小学三年级作文1
放学到店里,在途中,我在马路旁的摊子上买了一串年糕。
年糕5角一串,够实惠,摆摊的叔叔把年糕放进了炸的东西里,过了不久,就新鲜出炉了。刚出来的年糕白白的,就如仙鹤那洁白美丽的羽毛,但叔叔把它来了个孙悟空72变,看,一变就换了个身,年糕那红里投黄,就像是挂在天上的美丽的火烧云。大家追究怎么变的,我来告诉他,我叫叔叔把年糕弄上果酱,然后撒上辣椒,于是,就成了这样的一副美丽的模样了。
弄好的年糕终于可以火爆开锅了,咬上一口脆脆的,甜甜的,可好吃了,再咬,再啃,最后被我咬得精光,吃后,我还是留恋那甜美的味道,好想再来一串。这就是年糕,炸年糕,好吃极了,你也品尝品尝吧。
年糕的小学三年级作文2
年糕是我们喜爱的传统美食。因为有“年高”的谐音,所以在很多地方,农历大年初一早上都有吃年糕的习俗,寓意在新的一年里家庭、事业、学业更上一层楼。前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。”
我们《正月里》这本书上也介绍了打年糕的方法,一共分为五个步骤,步骤一:用木桶把米蒸熟;步骤二:用石杵捣;步骤三:用木棍擀;步骤四:用线切割;步骤5:晾干。经过这几道工序,年糕就做成了。
打完年糕就可以吃年糕了,一边吃着美味的年糕一边唱儿歌:“摇啊摇,摇啊摇,摇到外婆桥,外婆请我吃年糕。糖蘸蘸,多吃块,盐蘸蘸,少吃块,酱油蘸蘸吃半块。”呵呵,多吃年糕,就能年年高升哦!
年糕的小学三年级作文3
打年糕是在过好寒冷的冬天后人们常做的事情。打年糕是为了庆祝新一年的`到来,在将要过年的时候,人们就开始打年糕、吃年糕。
今年腊月的时候,在村里的大树下,我又一次听到了久违的熟悉的打年糕声,我情不自禁地想起了去年打年糕时候的情景:在打年糕时候的前几天。大人们都在商量着拿多少糯米和多少晚米掺和着打年糕,回家以后,就各自行动起来,大人们拿着掺好的米和淘米箩来到村边淘米,这次淘米可和以前不一样淘了一箩又一箩连湖水都浸在了这淡淡米香之中。准备好了米之后,把糯米碾成粉。两天之后,村里人都在村头那棵又高又大的香樟树下集合起来打年糕。大家抬着一个圆柱行的石球和三个大铁锤。打年糕开始了,大家先把蒸过的糯米粉洒进石臼,再放水,然后再扛起锤子,一锤又一锤地打,干燥了就洒点水,打了一段时间还要翻个身,就这样反复地打。直到软了为止,软了以后,把年糕再做成方的,以后要吃,只要煮一下就可以了。
这次打年糕使我非常难忘!
年糕的小学三年级作文4
年糕年糕年年高,白白胖胖真可爱,打年糕。早就吃过年糕的美味了,可却不知道是怎么做出来的,不过千载难逢的机会来了,嘿嘿,余姚日报小记者夏令营一日游活动,让我找到答案。
这次夏令营活动中,我在水中捉了小鱼,欣赏了具有民族特色的叶笛表演,看见了巨大地水车和他创造出的彩虹,还和伙伴们在水上乐园快乐的嬉戏……但是印象最深的还是制做年糕的过程。
经过对两位高手伯伯的询问和认真的观察,我才知道做年糕的时候,先把米浸泡在水中,一段浸泡时间后,把“米胖子”放进大锅里面蒸,烧啊烧啊,“白胖子”兄弟们紧紧地抱在一起,变成了一大锅米饭,然后把米饭放进特质的容器里敲打,越敲这个米饭越黏,渐渐地变成一个大米团,一阵又一的阵香味也飘进了我们的鼻子中,大家都忍不住流出了口水,真想一口气把它们吃个精光。
米团打好后,两位伯伯就现场用手做出了各种各样的形状:有圆圆的“年糕团胖子”,细细长长的“年糕条先生”……我们都饿狼似的猛扑过去,抓起年糕就往嘴巴里塞,边吃边不由自主的说:“年糕实在太美味了!”
快乐的夏令营活动,就在我们的欢声笑语中结束了,但年糕的美味却还久久的留在我的脑海里。
年糕的小学三年级作文5
时光荏苒,日月如梭。时间过得真快啊!转眼间,又要迎来新的一年了。听说姥姥家做年糕,我与妈妈便去了姥姥家帮她做年糕。
做年糕前,得先做好准备工作。首先,需要发面,放上酵母粉、牛奶和水搅拌均匀后,放上面粉,用手揉一会儿,当面粉揉成整体后,用盖垫盖上,等待发酵。在这期间,将枣放进锅里进行煮制、晾干;第二天,面就能发好,可以开始做年糕了。我拿出一块儿面,模仿着姥姥的动作,先揉出一个面团,然后在上面放上枣,“放两层,盖要比底大一些……”姥姥喋喋不休地指点着我。不一会儿,一个有着凹凹凸凸小洞的年糕从我手里诞生出来了。做完了这个年糕,我就有点不耐烦了,便自己琢磨着做一些小动物。我先做了一个小刺猬,用剪刀剪出小刺猬身上的刺,又用红豆做眼睛。这样,我的第一只小刺猬便完成了,它看上去活灵活现、栩栩如生;我得到小刺猬的启发,用掰下来的好多块面团,做成了一只有着水灵灵像荔枝一般眼睛的小兔子。
虽说做年糕不是我的强项,但是我却体会到了做年糕的真正乐趣。因此,我有了一个想法,把我亲手做成的年糕带给爷爷奶奶尝尝,让他们体会到,我也是一个心灵手巧的孩子。
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