手工芝麻糖——我心中的美食

手工芝麻糖——我心中的美食

　　咦，什么味道？香香甜甜的！我立马用上了我灵敏的鼻子，去寻找那香味的源头----厨房，只见里面已经忙得热火朝天，外婆正在烧着一大锅麦芽糖，锅底下是熊熊的火焰，锅里的麦芽糖在沸腾着，时不时吐出一个个小气泡，在锅上“炸”开来，原来外婆正在做手工芝麻糖啊！

　　这时，外婆拿出已经炒好的芝麻，一边招呼我，一边把锅铲递给了我：“我倒芝麻，你来搅拌！”说干就干，我拿起了铲子在麦芽糖中按顺时针的方向旋转着，外婆把一颗颗十分饱满且有光泽的黑精灵们请入热锅中，我在锅边不停地搅拌着，最后外婆又拿出了一袋炒香的核桃，我的眉头皱了起来：我向来不喜欢吃核桃。外婆见我不乐意的表情，说：“我知道你不爱吃核桃，但是核桃很补脑，不吃核桃就不聪明了！”听了外婆一席话，我也心动了，忙不迭地把我曾经闻风丧胆的东西---核桃通通倒入锅里，再两手开弓，不停搅拌，香味一阵又一阵地往我的鼻子里钻，我立刻被那让人陶醉的香气给吸引了。

　　眼看麦芽糖已经包裹住了所有的食材，成了黑乎乎的芝麻核桃团，外婆手疾眼快将它们全都倒入一个木制模具中，再递给我一个擀面杖：“快！将它们擀平整！”我使出吃奶的劲儿擀着，就差没整个人站上去了！擀着擀着，我突然有了个新的想法，趁外婆不注意，我这边整整，那边改改，边上的许多角料便被我纳入囊中，不一会儿，一个黑色的海绵宝宝便在我的“妙手”中诞生了，外婆见我开起了小差，拿过我手里的“海绵宝宝”，仔细看了看：“有创意，有眼有嘴的，多可爱呀，真不错！”