姥姥做的美食作文
在平凡的学习、工作、生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编精心整理的姥姥做的美食作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
姥姥做的美食作文1
“民以食为天”,“吃”一直是人生的头等大事。人们为了吃到美食,一直在不厌其烦、竭尽所能地不断探索和研究各种美食的制作方法,从而形成了口味各异、派系林立的美食文化。我也品尝过各种各样的美食,但最令我难忘的还是我姥姥自创的家常美食,那真是令人回味无穷啊!
姥姥是信阳人,对“吃”一直颇有研究,并且喜欢动手制作美食,她陶醉于制作美食的过程,看着一家人津津有味地品尝她的劳动成果,十分自豪和满意。姥姥会做的美食有:煎黄嘎鱼、红烧大肠、卤猪肚、干锅泥鳅、青菜炒豆筋、地衣炒土鸡蛋·····个个色香味俱全。在姥姥所做的美食当中,我最喜欢的就是家常饺子了。姥姥做的'饺子制作过程十分讲究:首先选用上好的五花肉,配香葱、姜丝、青椒,剁成饺子馅,再拌上香油、生鸡蛋,食盐以及其他调料;再和面做饺子皮,姥姥做的饺子皮是用小擀面杖擀的圆形皮,薄如蝉翼却又十分筋道,不用担心在包馅的时候被撑破。包饺子时,姥姥先把饺子皮摊在左手掌上,然后右手用小勺子把馅放在饺子皮上,把皮对折,再把四周捏紧,一个鼓着肚子,状如弯月的饺子就包好了,真是漂亮极了!包好的饺子可煮、可蒸,我最爱吃的是水煎饺子。煎好的饺子全身焦黄,向外滋滋冒油,香气扑鼻。我迫不及待地咬上一口:啊!饺子皮酥脆可口,饺子馅香嫩多汁,真是肥而不腻,那种感觉真是令人觉得整个胃都在欢呼和歌唱!每次吃煎饺我都会兴高彩烈地一边狼吞虎咽,一边赞不绝口,往往搞得满嘴满脸油。惹得姥姥和爸妈老爱打趣我,可我根本不以为意,因为煎饺真的是太好吃了!
姥姥做的美食真是天下最棒的美食,我爱姥姥的美食,更爱我的姥姥!
姥姥做的美食作文2
姥姥厨艺精湛,无论多么朴素的食材,都能被她做出别样的味道来。而我的最爱,便是那道彩虹拌饭。
记得一次,我中午回家吃饭。外面下着小雪,但风却刮得异常起劲,催得人直打颤。雪虽然不大,但却被这股“妖风”吹得打着旋儿,直往衣领里钻。要不是我身穿羽绒服这件“软甲”,恐怕早就被冻僵了。
我好不容易冲出风雪的包围圈,回到了家。看到一盘五颜六色的菜丁与温润似玉的白米饭,热气腾腾,非常诱人。我冲上前去,妈妈、姥姥和姥爷已经在桌旁等我了。我在桌旁坐下,看着那盘彩虹丁:红色的彩椒,橙色的胡萝卜,黄色的土豆,紫色的洋葱,还点缀着一些肉丁,菜如其名,彩虹一般抢眼。
我鼻翼翕动,轻嗅着这道“彩虹”。那味道,一下子灌满了整个鼻孔:土豆与胡萝卜的完美组合散发出一阵阵厚实的香气;黄瓜的清爽给这道菜增添了清纯;青椒微辣而给人一种凉爽之感;洋葱把这股气息变得香甜;滑嫩、销魂的五花肉丁则使这道菜味浓香醇。
我再也忍不住了,舀起一大勺就往嘴里送。土豆的软糯蜂拥而入,细细的颗粒感摩挲着味蕾,像是在按摩,微微的磨砂感令人惊喜。拌着米饭的香甜与醇厚的味道,一大碗很快就下了肚。我的身体一下从冰冷的僵硬中暖起来。
丰富饱满的口感与我饥肠辘辘的胃来了个完美的邂逅。我不由得感叹:“姥姥做的彩虹拌饭‘此味只应天上有,一味惊醒饥中人’啊!”
姥姥开心地笑了:“你喜欢吃就好啊!以后姥姥还给你做!”听着姥姥的话,我的心里悄然增添了一抹幸福与温暖。
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