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事理说明文:为什么不可以挑食
挑食是一种坏习惯。因为我们身体需要各种营养,我们需要补充,否则会生病。下面是小编整理的事理说明文:为什么不可以挑食,仅供参考,大家一起来看看吧。
为什么不可以挑食一
因为食物中的六大营养成分,即蛋白质、糖类、脂类、水、无机盐、和维生素,共同维系着人体的正常运转。同时,它们还参与无数的细胞活动,有助于生长及修补身体机能。 要使身体长得快、长得壮,就需要各种营养。可是,每一种食物并不是什么营养都有,有的缺这一种,有的缺那一种。如果长期偏食,会引发营养不良,出现肥胖和消瘦的症状。
所以为了长高长结实,就得什么饭菜都吃,可不能挑食。 有些人特别喜欢吃零食,巧克力、薯片、冰激凌等,一天到晚不停嘴,其实这样很不好。因为我们吃的东西要靠胃肠分泌的消化液消化,然后才能变成供人体吸收各种营养。如果一天到晚不停地吃东西,胃肠就不停地分泌消化液,得不到休息。时间长了,胃肠的消化能力就会减退,引起消化不良和胃病等。
体力活动不但消耗热量,使身体没有多余的热量变成脂肪储存起来,而且提高了基础代谢率,使身体能消耗更多的热量。如果平时多做运动,即使饭量不减,也能使体重减轻。
为什么不可以挑食二
偏食、挑食是儿童保健门诊常见的饮食行为问题,也是婴幼儿喂养困难、营养素缺乏的主要原因,绝大多数患儿找不到器质性疾病,传统的开胃、补锌助消化治疗等药物治疗,效果往往不佳。在本组观察的70例患儿中,产生偏食、挑食的主要原因有以下几种:父母偏食、辅食添加不及时、食物单调、消极的进食经历。根据小儿的生长发育规律,婴儿的味觉发展有一敏感期,时间大约在生后2~7个月。
儿童对食物的接受类型是从其接受的食物刺激获得的。母亲的乳汁所具有的味道与母亲的进食有关,是婴儿潜在的各种化学物质感受的来源,因此,如果母亲偏食,乳汁中就缺乏相应食物的味道,婴儿在味觉敏感期失去对此食物味道的适应,影响了婴儿对此食物的接受偏爱性,常常导致婴儿期辅食添加困难,在幼儿期表现为偏食、挑食,厌食。小孩子吃什么或不吃什么,首先向最接近的人,主要是父母学习,如果父母偏食、挑食,往往影响到孩子,这在偏食挑食儿童中也占有较高的比例。辅食添加时间较晚,也是引起偏食的主要原因,如有的孩子1周岁依然只吃母乳或牛乳,在幼儿期拒绝或勉强接受其他食物,机制也同味觉敏感期缺乏相应味觉刺激有关。
在婴儿辅食添加、或幼儿喂养过程中,不变换食物品种或食物单调,使婴儿缺乏味觉刺激,特别是在婴儿期,会使儿童只习惯于常吃的几种食物,而不愿接受其他食物,也是婴儿产生食物偏爱的常见原因。小儿最初食用某种食物时,如果他最信赖的人对该食物作出负面评价,或父母强迫进食,都会影响孩子的进食兴趣,产生不愉快的情绪,降低了孩子对食物的偏爱,甚至产生逆反心理,以致有的孩子一看到该食物就出现恶心、呕吐,拒绝食用。本组患儿中,均未查出明显的引起偏食、挑食的器质性疾病,按常规治疗效果显著低于行为治疗,也证实了引起偏食、挑食的原因主要是行为因素。由于长期的偏食、挑食,导致部分儿童机体内影响消化的营养素的缺乏,在行为治疗组中,未愈的6例患儿采用行为矫正同时补锌治疗,经1周的时间,就获得好转。同样,在常规治疗组中未愈的患儿改用行为治疗,在1周内亦获得改善。因此,笔者认为,那些无明显器质性病变的偏食、挑食患儿,以饮食行为矫正为主,药物治疗为辅,会取得较好的效果。
为什么不可以挑食三
朋友,你挑食吗?也许你因为食物不香;也许你因为肚子很饱;也许你因为饭菜没有很好的色泽。但不论怎样,挑食都是不良的习惯。所以,朋友——别挑食,因为每种食物中都有人体不可缺少的营养!
人体所需的营养大致可分为五类:维生素、蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿物质。维生素在过去叫作维他命,顾名思义,维生素就是维持生命的元素。维生素的种类很多,已知的已有20余种,包括维生素A、B、C、D、K等。每个人需的维生素量很小,但它对人体却发挥着不可取代的作用。人体一旦缺乏了维生素,生长发育就要受到影响,有时还会引起一些疾病。例如缺乏维生素A,会引起儿童发育不良、夜盲症、皮肤粗糙等,这时就要补充一些动物肝脏、鱼类、玉米、萝卜等;缺乏维生素B,就会患脚气病、神经炎、糙皮病等,可吃豆类、蔬菜、肉类;还有我们常说的维生素C,缺少它会得坏血病,抵抗力也会下降,患维生素C缺乏症的人应多吃蔬菜和水果;缺乏维生素D便引起佝偻病、软骨病,应多吃鱼类、蛋类和肉类;还有维生素K,缺乏它会导致出血现象,这时就应多吃绿色蔬菜。
蛋白质是构成人体细胞的基本物质,我们的生长发育,组织更新及提供能量,都少不了它。蛋白质主要来源于鱼类、牛奶、肉类、干果仁、豆类等。
脂肪也是为人体提供能量的物质,一般来说,脂肪只贮存在体内,主要来源于油、蛋、鱼、肉、奶、豆类、芝麻等。
能为人体提供能量的还有碳水化合物,人体的活动所需的能量主要来源于它,它还是构成细胞的一部分。含碳水化合物较多的食物如:面食、米食、马铃薯和糖等。
矿物质在体内的含量不多,但也很重要,常见的如:钙、锌、铁、镁、磷等。这些都是不可缺少的,其中钙、镁、磷是骨骼和牙齿的主要成分。矿物质主要存在于奶类、蛋类、肉类、鱼类、蟹类等中。
总之,人体需要上述多种营养。这些营养都要从食物中摄取。所以你要使自己身体健康,就听我的忠告:
朋友,别挑食!
预防孩子挑食的方法
1、适当增加新品种食物
孩子挑食,有时候他们是认为食物颜色不够吸引,所以不愿去吃。一旦开始排次,下次就很难再去吃这种食物了。家长可以添加一些颜色鲜艳的食物互相搭配,吸引孩子去吃饭。
2、以身作则
作为家长,本身要以身作则,养成良好的饮食和用餐习惯。如果孩子对某种食物十分排斥,不要过分进行训斥,可以问问他们不爱吃的原因,同时对他们多进行鼓励,以增强孩子进食的信心。对于大一点的孩子,还可以让他们参与到买菜、烹饪的整个做菜过程,让他们体会做菜的乐趣,享受自己的劳动成果。
3、尊重孩子的口味和饮食节奏
孩子饿了他们一定会懂得表达出来,如果孩子在这一餐吃得很少或者吃一些能量物质很少的食物,家长们不必过分担心,因为他们的身体会潜意识地要求他们,下一餐要吃得更丰富和营养一点。家长要相信孩子们自己的判断,如果孩子表示他不饿,也大可不必担心焦虑。每个孩子的体型、重量和饮食节奏都不一样,要尽量尊重他们的喜好而养成和谐的饮食习惯。
4、树立健康积极的营养观
作为家长,可以从小给孩子传授一些简单的营养知识,提高他们对食物的兴趣,培养起正确的营养观念。
孩子挑食、偏食是儿童常见情况。不过,儿童挑食和偏食的危害可不止是影响营养和发育。研究表明,偏食挑食儿童易得肝癌。
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