酿葡萄酒作文

时间:2021-06-17 19:41:24 水果 我要投稿

酿葡萄酒作文3篇

  无论在学习、工作或是生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么你有了解过作文吗?以下是小编帮大家整理的酿葡萄酒作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

酿葡萄酒作文3篇

酿葡萄酒作文1

  今天,妈妈买了一大堆葡萄,我见了,连忙扑上去大吃特吃起来。我和妈妈一下就消灭了一大串,可是还有很多葡萄。看着这些葡萄,我心里有点发愁:这么多的葡萄,不是都要吃完吧?于是我就问妈妈:“妈,买这么多葡萄干什么啊?吃又吃不完,放到明天就坏了。”妈妈回答我:“傻瓜,你以为我是买来得你吃的吗?再说,你吃的完吗?我买的这些葡萄是用来酿葡萄酒的。”我听了异常高兴:我还没有喝过自家酿的葡萄酒呢,这回可以喝到自家酿的葡萄酒了!可葡萄酒要怎么酿呢?我和妈妈都一窍不通,于是我们马上去网上找,原来酿葡萄酒很简单,先挑出颜色青、破损、霉烂的葡萄,除梗后用清水清洗葡萄,但是不能把葡萄皮上那层白白的洗掉,那可是天然的酵母呢!洗干净的葡萄要慢慢晾干,然后拿着一个大盆子,把葡萄粒一个一个的摘到盆子里,接着是把葡萄用手捏碎,我迫不及待地把手伸进盆子里把葡萄捏碎。我一大把一大把地抓着葡萄,不一会儿,盘子里就变成了绿色葡萄汁的海洋。我看着这些葡萄汁,口水就流了下来,我用手指蘸了一点葡萄汁尝尝,啊!又酸又甜的,非常好喝。全部挤碎后,倒进事先准备好的大瓶子,加入适量的白糖,盖好进行首次发酵。顺便说一下,不要把瓶子装满,装四分之三就行了;还有千万不要密封,发酵会产生大量气体,会爆炸的!

  几天后,我又去看大瓶子里的葡萄了,果然发酵了,瓶底下不断的向上起泡,上面白白的。又过了四天,大瓶子里不再冒泡泡了,可以过滤了。我们过滤出来的是一堆深棕色的东西,平躺在纱布上,那便是酒泥,听说它也可以当酵母。滤下的便是成熟的葡萄酒了。我满心欢喜地摇了摇酒瓶,看着自己的杰作,深红色的液体泛着光,真好看。倒出一小杯,抿上一小口,酸酸甜甜,略带一点儿辣。葡萄酒封存的时间越长,就越醇香浓厚。据说葡萄酒有非常好的抗氧化功能,适量喝一点对保护心脏大有好处。葡萄酒的制作过程虽然简单,但自酿葡萄酒不仅会产生微量的甲醇,更因家庭自酿葡萄酒不能添加二氧化硫进行杀菌,会导致自酿葡萄酒产生细菌,长期喝会对人体有危害。所以,家庭自酿葡萄酒是不科学的酿酒方式。一定要少喝一些呀!

酿葡萄酒作文2

  暑假的一天,我们心血来潮,想要酿葡萄酒喝,可是我们一家三口一个都不会。这可怎么办?在小区一问,原来我们院里的阿姨们差不多都在酿葡萄酒,其中一个热心的阿姨告诉了我们酿葡萄酒的整个过程。其实很简单:先买葡萄、发酵罐和冰糖,再把葡萄洗一洗,晾一天直到晾干为止。之后把葡萄抓碎放入发酵罐到两格时,加一层冰糖,再继续抓碎葡萄,到顶格就行了。再盖上盖子,把盖子上添满水发酵一个月后就能喝了,但记住一定不能让葡萄沾油或水,否则葡萄就会坏掉。

  第二天早上,我们去菜市场买菜时,看见了好多卖葡萄的车子,其中一个车子上的葡萄又大又紫,我忍不住唾涎三尺,就和妈妈摘了一个尝了尝,味道还真不错,于是,我们就当机立断买回了50斤。据说葡萄在成长的过程中,为了杀虫,果农们会打好多次药。回家后的第一件事就是洗葡萄,吃葡萄,这回不仅大饱了眼福还大饱了口福。为了避免吃到有害的东西,妈妈就先在整框葡萄上洒上蔬菜清洗剂,然后再一串一串地反复冲洗。就这样,妈妈洗我往席上运,一盆又一盆,好多呀。看着这些玛瑙似的葡萄我不由得直流口水,就好像已经看到了胜利果实——甘甜的葡萄酒。

  冰糖和发酵瓶都买回来了。我们按照阿姨说的步骤,小心谨慎的做着,生怕出什么差错。下面就要开始酿了,妈妈负责拣坏葡萄,我和爸爸各戴一双一次性手套负责抓葡萄。我兴致勃勃地一手托葡萄串一手抓葡萄,可不知怎么回事,葡萄都调皮的跑到地上了,我却只抓住了两个,这也没关系,反正我可以抓它们了,我用尽全身的力气去抓,葡萄皮才被抓破。5分钟、10分钟、20分钟过去了,我抓碎的葡萄还不到瓶子的'一小格,爸爸的都该放冰糖了。我不禁感叹道,爸爸真是神速呀。我眨了眨眼睛,对爸爸说:“咱俩换换怎样?”“好吧”爸爸立刻脱口而出。为什么爸爸比我抓的快呢?我边抓边想,爸爸的手大?我的手小?我细细地想,默默地想。哦,我想明白了,原来,我抓葡萄的时候是边抓边玩,注意力不集中,于是我就开始用心抓,果然比原来快多了。

  看着那些水晶球似的晶莹剔透的葡萄,妈妈拿起相机把我和爸爸抓葡萄的镜头拍了下来。葡萄终于被我们抓完了,我和爸爸都累的出了一身汉,但是我心里高兴极了,脸上露出了甜蜜的笑容。

  从这件事中我明白了:无论做什么事都要细心认真,否则将一事无成。

酿葡萄酒作文3

  暑假来得快去得也快,但是,那些缤纷而又快乐的事情,仍然历历在目,就像一颗颗闪光的珍珠,遍撒在我成长的足迹上。

  今天,妈妈买了一大堆葡萄,我见了,连忙扑上去大吃特吃起来。我和妈妈吱溜吱溜地就消灭了一大串,可是还有很多葡萄。看着这些葡萄,我心里有点发愁:这么多的葡萄,不是都要吃完吧?于是我就问妈妈:“妈,买这么多葡萄干什么啊?吃又吃不完,放到明天就坏了。”妈妈回答我:“傻瓜,你以为我是买来得你吃的吗?再说,你吃的完吗?我买的这些葡萄是用来酿葡萄酒的。”我听了异常高兴:我还没有喝过葡萄酒呢,这回可以喝到自家酿的葡萄酒了!不过,据我所知,妈妈好像不会酿葡萄酒。于是,我们就到网上去查酿葡萄酒的方法,原来酿葡萄酒很简单,先挑出颜色青、破损、霉烂的葡萄,除梗后用清水清洗葡萄,但是不能把葡萄皮上那层白白的洗掉,那可是天然的酵母呢!洗干净的葡萄要慢慢晾干,然后拿着一个大盆子,把葡萄粒一个一个的摘到盆子里,接着是把葡萄用手捏碎,我迫不及待地把手伸进盆子里把葡萄捏碎。

  我一大把一大把地抓着葡萄,有的葡萄非常滑,一挤就像子弹一样飞出去了,手伸到葡萄汁里,凉丝丝的,好像抓着软绵绵的海绵一样,不一会儿,盘子里就变成了绿色葡萄汁的海洋。我看着这些葡萄汁,口水就流了下来,我用手指蘸了一点葡萄汁尝尝,啊!又酸又甜的,非常好喝。全部挤碎后,倒进事先准备好的大瓶子,加入适量的白糖,盖好进行首次发酵。顺便说一下,不要把瓶子装满,装四分之三就行了;还有千万不要密封,发酵会产生大量气体,很危险的哟!几天后,我又去看大瓶子里的葡萄了,果然发酵了,瓶底下不断的向上起泡,上面白白的,就像奶油一样。

  又过了四天,大瓶子里不再冒泡泡了,可以过滤了。我们过滤出来的是一堆深棕色的东西,平躺在纱布上,那便是酒泥,听说它也可以当酵母。滤下的便是成熟的葡萄酒了。我满心欢喜地摇了摇酒瓶,看着自己的杰作,深红色的液体泛着莹莹的光,煞是好看。倒出一小杯,抿上一小口,酸酸甜甜,略带一点儿辣,暖融融的。葡萄酒封存的时间越长,就越醇香浓厚。据说葡萄酒有非常好的抗氧化功能,适量喝一点对保护心脏大有好处。葡萄酒的制作过程虽然简单,但是如果要酿出一桶百年好酒,则需要时间和耐心。其实,做其他事情也一样,只要有耐心,肯花时间,那么,一定会有“醇香浓厚的百年好酒”在等着你。

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