山西美食作文

时间:2024-01-18 07:50:50 山西 我要投稿

山西美食作文集合9篇

  在日常生活或是工作学习中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编精心整理的山西美食作文,欢迎阅读与收藏。

山西美食作文集合9篇

山西美食作文1

  我喜欢吃面食,尤其喜爱吃山西的刀削面。

  在惠民东路边,开着一家山西刀削面馆,我每日放学路过那,看着店主娴熟地削面,闻着特制汤料散发的香气,口水直流三千尺。终于,星期二这天,妈妈带我去品尝期盼已久的山西刀削面。

  来到刀削面馆,点了份刀削面。看见店主将一团已揉搓好的大面枕托于左臂,如拉小提琴一样,右手拿块铝板,在面枕上轻松自如地上下滑动,一条条面如同奏出的音符从面枕上飞入锅中,它们在沸腾着,嬉戏着。不到两分钟,面条熟了,用汤勺把它们捞进碗里,浇上特制的浓汤,撒入青翠的香菜,再摆上自己爱吃的红牛肉,一碗热气腾腾的'山西刀削面展现眼前。

  我看着眼前的刀削面,酱黑色的汤里白的,绿的,红的,五彩缤纷,阵阵唾液涌入口中。我迫不及待地夹起一根刀削面,它长约15厘米,宽0.5厘米,形似长长的柳叶,中厚边薄,喷香四溢,放入口中,软而不烂,韧而不硬,弹性十足。细嚼之,丝丝面的香甜加上浓汤特制的味道,与牛肉的完美结合更令人回味无穷。须臾,一碗刀削面便被我一扫而空。

  刀削面刺激了我们的味蕾,满足了我们的视觉享受,更让我们品尝到了舌尖上美味。

山西美食作文2

  我们的家乡在四川省,这里的美食有很多很多,比如,有:炸丸子,有香辣可口的糖醋排骨,有酸辣可口的辣子鸡……其中最令我流连忘返的就是辣子鸡了。

  辣子鸡,这是我们四川人最喜欢吃的食物。因为它可以让我们一家人开开心心、快快乐乐地吃上一顿,所以我们就特别爱它。

  每次我去外婆家,妈妈都会做上一桌好吃的,有鸡肉、鸡腿、炸鸡腿、糖醋排骨等等。妈妈做的饭菜,我都爱吃,每一道菜都令人垂涎欲滴。

  有一天,妈妈把一碗辣子鸡端了上来,看着这碗色泽香辣的'美食,我口水都流出来,我迫不及待地夹起一个鸡腿就咬了一口。哇塞,辣子鸡的味道太香了,简直是人间美味,我忍不住再咬一口,哇塞,好美味啊!

  辣子鸡,你给我们的生活带来了多少快乐,你就是一碗美味可口的辣子鸡汤,让我们一家人开开心心吃上一顿美味的饭菜,我爱你,辣子鸡。

山西美食作文3

  普天之下,总不乏奇人异事。在我们身边就有这类人存在,那一天我见到拉一个身坏绝技的刀削面师傅。

  那一天里我路过一家拉面馆,拉面师傅正在拉面的动作震住了。不知是店里的那位客人点了刀削面。师傅正在削面,那动作之快。令人震惊。削出来的面,更是薄如纸。

  不知是做久了,熟练了,还是别的什么。只见拉面的师傅神色从容,动作敏捷。他手里的削刀,被他运用的极为灵活。不得不佩服的是,一快简单的'削刀,一堆面粉,在他的手里,居然可以削出一片片大小差不多,却有薄的如纸蝉翼般的面鱼来。师傅左手抓着面团,右手拿着削刀。不停地削着,右手在面团上一划,出来的面鱼小巧可人,落在高汤里,活像畅游在水中的小鱼。也许,这就是它被称为"面鱼"的原因吧。消出来的面鱼,两头尖尖,中间则宽宽的,一点也不失谐调。乍眼一看,锅里已经有满满一锅的面鱼了。令人胃口大开,真想赶紧品尝这美味,呵。没一会儿功夫,一碗刀削面便出锅了。远远的,就已经闻到了刀削面的味道。我想,这碗刀削面一定不矢为一碗美味。

  看了山西刀削面的做法,不禁地对拉面师傅佩服至极。

山西美食作文4

  大家好!我叫张佳琪,今年10周岁了,我是来自北京的一名学生。

  家乡的山真美呀!我最想去的就是故乡的山上了,那里的山真是美呀!我最想去的就是故乡的小山了。

  春天,山上长着嫩绿的新芽,一阵风吹来,就像春姑娘在翩翩起舞。山上的树木长出了嫩绿的新叶,一片片的像小船,又像小鸟的羽毛,真是美不胜收,山上的小花开得真鲜艳呀!红的像火,粉的似霞,黄的.似金,白的似雪,美丽极了。一阵阵花香扑鼻而来,好香呀!春天,山上的树木长出了新的枝条,像一位位绿绿的士兵,守护着这座城市。春天,花草也从睡梦中苏醒过来。一阵春风吹来,花草树木都发出了沙沙沙的声音,好像在说:“春天来了!春天来了!”春天,山上的小花长出了嫩绿的枝条,一阵春风拂来,花草树木都发出沙沙沙的声音,好像在说:“春天来了!春天来了!”小草在地上探出了头,像在说:“欢迎你们!”春天,小燕子从南方赶来,为春天增添了许多生机,我们一定要抓住机会,好好学习,长大了造福于我们的祖国。

  春天,一座座青山都像被春姑娘染绿了,一阵春风吹来,小草们摇着头,好像在说:“春天来了!春天来了!”春天,xx年四季都有不同的景象,我爱你,美丽的大自然!

山西美食作文5

  给大家猜个谜语“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢”,家乡的刀削面。怎么样猜不出来了吧!哈哈,猜不出来了吧!告诉你吧,这就是我们山西的著名小吃——刀削面。

  刀削面的做法很简单,首先要揉面,要一直揉到不粘手为止;接着切点葱花、香菜和白菜备用然后烧水;水烧开后,就可以下锅了。把面团放在手上,再找一把削面刀,就可以开始了。随着削面刀的来回穿梭,一叶叶又薄又“苗条”的面片便稳稳当当的落入了锅中。等上三四分钟,把切好的葱花、香菜和白菜放进锅中。再适当的.放一些调味品调味。就这样,一碗色、香、味俱全的刀削面就做好了。

  怎么样,听我这么一说,心动了吧!那就快来品尝品尝吧。

山西美食作文6

  今天,我们要去西湖。

  我们坐上了小火车,来到了西湖边。一下车,一股清新的空气向我们吹来,我们顿时神清气爽,感觉心旷神怡。

  一下车,我们看见一座座青山拔地而起。有的山像大海里的一颗颗珍珠,有的像高高的大山,山上有许多奇形怪状的山,有的山像一头大象,还有的.山像一匹骏马。

  我们沿着弯弯曲曲的石梯向山顶爬去,我发现这条山路是用石头铺成的,山路两旁有许多花和树,花和树很漂亮,草也很香,山上一片绿,小草在绿油油的草上,像在草地上睡大觉。

  终于来到了山顶,这时,我发现西湖的水面上漂浮着一片片垃圾,我赶紧把一个垃圾丢到水中,湖水变得又清又亮,像一面明晃晃的大镜子,湖边的柳树像少女的长发飘荡在水面上。

  我想:“西湖的景色真是名不虚传啊!”

山西美食作文7

  普天之下,总不乏奇人异事.在我们身边就有这类人存在,那一天我见到拉一个身坏绝技的刀削面师傅。

  那一天里我路过一家拉面馆,拉面师傅正在拉面的动作震住了.不知是店里的那位客人点了刀削面.师傅正在削面,那动作之快.令人震惊。削出来的面,更是薄如纸。

  不知是做久了,熟练了,还是别的什么。只见拉面的师傅神色从容,动作敏捷。他手里的削刀,被他运用的'极为灵活.不得不佩服的是,一快简单的削刀,一堆面粉,在他的手里,居然可以削出一片片大小差不多,却有薄的如纸蝉翼般的面鱼来.师傅左手抓着面团,右手拿着削刀.不停地削着,右手在面团上一划,出来的面鱼小巧可人,落在高汤里,活像畅游在水中的小鱼。也许,这就是它被称为"面鱼"的原因吧。消出来的面鱼,两头尖尖,中间则宽宽的,一点也不失谐调.乍眼一看,锅里已经有满满一锅的面鱼了。令人胃口大开,真想赶紧品尝这美味,呵.没一会儿功夫,一碗刀削面便出锅了。远远的,就已经闻到了刀削面的味道。我想,这碗刀削面一定不矢为一碗美味。

  看了山西刀削面的做法,不禁地对拉面师傅佩服至极。

山西美食作文8

  我的家乡在山西的最北面,她就是我国著名的煤都——大同。这里有许多可口的美食,我最喜欢的是刀削面。

  每次爸爸妈妈带我出去吃饭的时候,问我想吃什么,我就会不假思索地说:“刀削面!”他们就会带我去吃刀削面了。来到削面馆,我就会看到削面师傅左手托着一大块面,右手拿着刀飞快地削着手里的面。一根根面条好像一片片柳叶飞进了翻滚的.面锅。一会儿面熟了之后,把面条盛到一个个碗里,再浇上各种各样的臊子,香气四溢让人垂涎欲滴。特别是我们这里的“东方削面”,那里窗明几净,面臊子各种各样,有猪肉的、羊肉的、牛肉的,还有素的,吸引了许多人到这里用餐。我每次来这里用餐的时候,爸爸就会给我买一碗我最爱吃的羊肉面,再加上一个鸡蛋和一个肉丸,别提有多香了,我吃完后满头大汗,香极了。

  大同的刀削面是这里的美食,也是我的最爱。

山西美食作文9

  我作为一个地道的山西人,今天我就给你介绍介绍榆次的小吃——榆次灌肠。说起榆次灌肠,相信听说过的朋友很多,吃过的.人也不少,可是知道这灌肠来历的人可能就不太多了。

  相传在民国初年,榆次市场上经营灌肠者较多,但唯有大乘寺街范臭小家是祖传的灌肠经营者。清朝时,范臭小就随父亲范庆林学做灌肠,民国25年之后,其子范二毛又继承其业,后又传其孙范玉亭,成为四代经营灌肠世家。灌肠是用荞面为主料制成的一种面食品,其形状与烧饼相似,只是中间稍厚,四周略薄。

  在榆次,以猪血灌肠最为出名。其原料以荞面和猪血为主,猪血灌肠吃起来鲜香可口,颜色为浅褐色,软中有韧而富有弹性。

  灌肠冷食时辅以佐料,以盐、蒜、醋、辣酱为主,再滴几滴香油,食之凉爽、利口、香辣适中。热食应切块,以猪油烹炒,佐以蒜、醋,食之清香可口。

  我的家乡山西还有许多出名的小吃,大多以面食为主,其中刀削面、焖面、拨鱼儿、碗秃等。故海内外早有“世界面食在中国,中国面食在山西”的说法,我真诚地欢迎海内外的朋友来山西做客,尝一尝山西的面食,一饱口福。

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